O Hotel Ritz em Paris inaugurou há algumas semanas mais um novo capítulo em sua história, com a abertura do Ritz Paris Le Comptoir. Nada menos que a loja de doces do melhor chef confeiteiro do mundo, François Perret. Nossa colunista de Paris, Dani Maia, foi conhecer in loco e conta todos os detalhes desta sofisticada boutique gourmet. Além disso, leia também sobre a reabertura da La Samaritaine em Paris e o novo museu de arte contemporânea da Cidade Luz.
A um passo da Place Vendôme e da Place de la Madeleine, o novo espaço fica na 38 rue Cambon. O Ritz Paris Le Comptoir é um conceito moderno de compartilhar a magia de um hotel icônico e o imenso talento do seu Chef Patissier François Perret com o maior número de pessoas antes de levar este know-how para o exterior.
Em um ambiente elegante e contemporâneo, o Le Comptoir tem decoração predominante nas cores brancas e beges. O teto é composto por 60 luminárias de cristal boêmio que reinterpretam a silhueta de uma madeleine, o famoso bolinho francês e especialidade do chef François Perret.
Ambiente sofisticado
Nas mesas de metal escovado, em referência à fachada inconfundível do Ritz Paris, são exibidas lindas caixas coloridas e assinadas pela boutique. Próximo as janelas, um banco de couro de 6 metros de comprimento convida a clientela a se sentar e provar as delícias e criações do chef, admirando a sua frente um longo balcão com delícias salgadas e doces!
O melhor chef confeiteiro do mundo
Os doces
Para este novo cenário, o chef propõe suas famosas sobremesas servidas no Bar Vendôme, como, por exemplo, o Cheesecake de Morango Silvestre ou o Bolo de Mármore. A exclusiva e extraordinária Entremets Marbré foi ampliada para que duas pessoas pudessem saborear juntas. Enquanto isso, a Madeleine está disponível também com framboesa, e a Barra de Chocolate é agora vegan.
Entremets Marbré
Tortinhas
Para facilitar a degustação, François Perret criou uma nova forma para os sanduíches, que normalmente são compostos por um terço de recheio e dois terços de pão. O Chef inverte as proporções para uma maior degustação. Assim, os componentes da salada caesar estão dispostos, em equilíbrio, de uma forma bastante inovadora e, claro, deliciosa!
Sanduíches
O melhor chef confeiteiro do mundo repensou também nas formas do croissant e do pain au chocolat. Com isso, ele lançou um novo formato para esses dois clássicos franceses! De fato, uma ideia revolucionária na patisserie francesa.
A apresentação do mil folhas
Croissants
Inovação
Outro conceito importante para o Le Comptoir é a praticidade. Sendo assim, François Perret teve uma ideia inovadora. Ele transformou três das suas receitas favoritas de patisserie em bebida! Isso mesmo, uma sobremesa para ser bebida. São elas: Entremets madeleine, o Barquette caramel e o Entremets marbré. O resultado é delicioso além de bastante prático! Eles são feitos com produtos frescos vindos diretamente do produtor, dando um sabor especial. Fica até difícil de descrever!
Sobremesas em forma de bebidas. De fato, inovador.
Aliás, não podemos deixar de citar as famosas Madeleines do chef, disponíveis também em uma elegante caixa com a ilustração de Auguste Escoffier, César Ritz e François Perret. São sete sabores – ao natural, chocolate, caramelo, framboesa, mel com castanha, amora e maracujá – ou seja, para todos os gostos.
Dani Maia e Chef Patissier François Perret
As madeleines
Portanto, o Le Comptoir, sem dúvida, é um anexo urbano e bem Ritzy, o mais novo must go em Paris!
No dia 29 de Julho é comemorado o Dia da Lasanha, prato típico da Itália, mas consumido no mundo todo, presente em almoços de família e também nas datas comemorativas. Afinal, além de ser um prato delicioso, é de preparo simples e pode ser feito com diversos ingredientes! Portanto, nesse post resolvemos fazer uma seleção especial de lugares onde comer lasanha no Rio e em São Paulo. Além disso, leia também 5 lugares para beber e comprar vinhos gregos no Rio.
Para comemorar a data, a Cantina da Praça, restaurante italiano, sugere a tradicional lasanha bolonhesa (R$48) que chega a mesa borbulhando em uma charmosa panelinha.
End: R. Jangadeiros, 28 | Tel: 21 3258-9540
Lasanha Bolonhesa certamente deliciosa da Catina da Praça
No cardápio, o cliente vai poder escolher, por exemplo, entre a Lasagna di carne (R$ 58) com recheio de vitela, parma, shitake e funghi seco, e a Melanzana alla Parmegiana (R$ 48) feita com beringela parmegiana e molho ao sugo gratinada.
O tradicional italiano da orla do Leme, com 30 anos, aposta em uma das mais pedidas, a Lasanha à Bolonhesa (R$ 75), feita com massa fresca produzida na casa. Portanto, nossa terceira sugestão de onde comer lasanha no Rio.
No restaurante vegetariano, a cozinheira Nathalie Passos serve a Lasanha de Abobrinha com molho de tomate da casa e ricota de búfala temperada com ervas frescas. Ela chega quentinha e bem suculenta, e além disso, é uma ótima opção para quem não come glúten (R$ 47,90). Ela também pode vir acompanhada de saladinha verde e vinagrete.
End: R. Visc. de Caravelas, 11-RJ | Tel: 21 2537-7443
No Talho Capixaba, um misto de padaria e delicatessen, vale experimentar a Lasanha de massa artesanal de espinafre com molho bolonhesa (R$57,50). Para o Dia da Lasanha, ela está disponível tanto nas lojas do Leblon, quanto da Gávea.
End: Avenida Ataulfo De Paiva, 1022 | Tel: 2512- 8760
O restaurante italiano nascido na Riviera de São Lourenço, conquistou os paulistas em suas escapadas para a praia. O cardápio que passeia pela culinária de diversas regiões da Itália, não poderia ficar de fora do Dia da Lasanha. Por isso, sugere a Lasagna alla Bolognesa (R$ 68). A receita é do novo chef da casa, o italiano Simone Brunelli. Ela é feita com ragu cozido por horas, exatamente como fazem as mamas na sua região, e finalmente, gratinada no forno.
A Lasanha Della Rosa, feita pelo chef Caros Leiva é a aposta para a data. A clássica lasanha bolonhesa leva massa feita diariamente no próprio restaurante, com carne e molho de tomates frescos (R$ 55).
End: Rua Padre João Manuel, 950 | Tel: 11 2369-5542
Idealizado pelo restaurateur Juscelino Pereira, o Piselli Jardins traz um cardápio inspirado sobretudo na região do Piemonte. São receitas clássicas com toques refinados e ingredientes de alta qualidade. A casa oferece, por exemplo, a Lasagne Alla Bolognese Con Piselli, ou seja, à bolonhesa e com ervilhas. (R$79)
End: Rua Padre João Manuel, 1253| Tel: (11) 3081-6043
Comandado pelos irmãos Silvia e Lamberto Percussi, o restaurante italiano contemporâneo é dedicado à enogastronomia. Preparada pela chef Silvia Percussi que comanda a cozinha do estabelecimento há três décadas, a casa sugere a Lasagne Alla Bolognese (R$75,50). Antes de mais nada, uma massa fresca entremeada com bechamel, queijo e ‘ragú alla Bolognese’. Finalmente, se você se pergunta onde comer lasanha, agora já tem a resposta!
No quesito gastronomia, São Paulo arrebenta e isso não há como negar. Afinal, são inúmeras opções de bons restaurantes, desde alta gastronomia até os mais casuais, dos clássicos aos novos, tem para todos os gostos. De fato, sempre que vou à Terra da Garoa faço uma imersão gastronômica. Portanto, neste post, listamos um roteiro de restaurantes em São Paulo por bairros.
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O menu do Baleia Rooftop consiste em ingredientes nobres e frescos, como bons cortes de carne, frutos do mar, pescados, e muitas entradinhas ideias para dividir. Além disso, as sobremesas também não ficam de fora e são deliciosas, como o mousse da casa preparado com três tipos de chocolates. Finalmente, a carta de drinques é assinada pelo bartender Marco De La Rocha, e a carta de vinhos contém mais de 1200 garrafas.
O chef Felipe Schaedler, conhecido pelo Banzeiro de Manaus, já ganhou uma clientela fiel para sua unidade de São Paulo. O clima amazônico é sentido logo na entrada, com uma canoa de verdade fazendo às vezes de banco. Já as paredes do salão são revestidas com pau a pique. Entre os carros-chefes, por exemplo, estão o camarão com pirão de tucupi e cogumelo, costelinha de tambaqui assada na brasa com baião cremoso e matrinxã assada na folha de bananeira. Nossa primeira sugestão no roteiro de restaurantes em São Paulo por bairros.
O Il Carpaccio, novo restaurante italiano no Itaim, mal abriu e já é um sucesso! O projeto, com 400 m², impressiona pela sofisticação e bom gosto, com uma ampla cozinha aberta e um forte paisagismo, com direito a três oliveiras bicentenárias. Enquanto isso, o menu traz pratos da gastronomia italiana clássica, mas com algumas inovações. Além disso, os amantes de vinho vão se encantar com a adega, que reúne duas mil garrafas, todas italianas.
Em um charmosa casa, reformada e projetada pelo arquiteto Arthur Casas, o restaurante tem um ambiente lindo com grandes lustres de palha. O menu muda a cada estação, com criações exclusivas do chef e sócio, George Koshoji. Portanto, espere por uma mistura de clássicos, tradicionais e inusitados.
A casa do Grupo Fasano oferece pratos da culinária tradicional italiana e francesa, em um ambiente que resgata o clima dos antigos bistrôs de Paris. Sob o comando do chef Eric Berland, a cozinha oferece interpretações contemporâneas de receitas clássicos.
O restaurante japonês localizado no Itaim é comandado pelo chef Leo Young, vencedor da 3ª temporada do MasterChef. Além do ótimo custo benefício, destaque para a qualidade e frescor dos peixes! O ambiente é moderno e elegante, com pé direito alto e lustres que lembram luminárias japonesas.
Autêntico restaurante japonês, comandado pela chef e empresária Telma Shiraishi, que conquistou o respeito e admiração da comunidade japonesa paulistana. Ela faz uma gastronomia autoral e delicada e além disso, usa técnicas milenares da culinária nipônica. O Aizomê oferece menu Omakasê no almoço e no jantar, além de opções à la carte. Os pratos são equilibrados entre receitas quentes e frias. Imperdível na nossa lista de restaurantes em São Paulo por bairros.
Em um lindo jardim dentro do Museu da Casa Brasileira, o novo Capim Santo da chef Morena Leite é uma ótima pedida para quem procura uma comida leve e tropical, em um ambiente que te faz esquecer estar em São Paulo. Entre os pratos, guacamole com chips de raízes brasileiras, churros de tapioca com vatapá e bacalhau em natas com chips de batata doce.
End: Avenida Faria Lima, 2705 – Museu da Casa Brasileira – Jardim Paulistano. Tel: 11 3032-2277 / Whatsapp: 11 98189-0082
Capim Santo do Museu da Casa Brasileira, um dos restaurantes em São Paulo por bairros
*Fechado temporariamente, em breve reabre as portas, em novo endereço
Localizado em um antigo sobrado, o restaurante tem ambiente extremamente acolhedor e oferece alta gastronomia com foco na brasa. Quem comanda a cozinha é o chef Tuca Mezzomo, que mescla no cardápio carnes, peixes, frutos do mar, vegetais e embutidos feitos na casa. Ou seja, todos passam por processos envolvendo o fogo em diversas técnicas.
O clássico bistrô gourmand em São Paulo, o Chef Rouge, reabre para almoço com um novo cardápio. Parte da lista de selecionados pelo Guia Michelin e no 50Best Discovery, o bistrô francês no Jardins mantém a tradição gastronômica da França, mas com um toque contemporâneo. Portanto, os pratos clássicos franceses são mais elaborados e contam com ingredientes selecionados. Enquanto isso, o ambiente é refinado e, de fato, nos transporta para a França em seu salão intimista e aconchegante, com direito à uma charmosa varanda na entrada. No menu, algumas entradas e seis opções de pratos principais. Por isso, se a ideia é ter um almoço sem pressa, em um ambiente sofisticado e com legítima gastronomia francesa, aposte no badalado Chef Rouge!
End: R. Bela Cintra, 2238 – Jardim Paulista
Ovos mollet, aspargos, bulgur com ervas e creme hollandaise
*Temporariamente fechado, em breve, nova casa no Itaim.
O restaurante italiano é comandado pela dupla Leonardo Recalde e o chef Renato Carioni. Apresenta pratos italianos autênticos e simples, como por exemplo, o risoto al Gamberi e o raviole de pupunha. O ambiente é descontraído, com dois andares e, claro, uma varanda super aconchegante. Ou seja, comida italiana descomplicada de qualidade, sem dúvida, em ambiente charmoso.
End: Rua Haddock Lobo, 1589 – Cerqueira César, São Paulo – SP
Irmão mais novo do Il Capitale, a casa é mais uma empreitada do empresário italiano Gianluca Perino e o chef paulista Ricardo Dicamargo. O restaurante oferece culinária autêntica do país da Bota, com massas artesanais clássicas. Com capacidade para 25 pessoas, o ambiente é pequeno, mas intimista e acolhedor.
Do grupo carioca Gitan (Pici, Oia, Posi, Spicy Fish etc), o restaurante italiano é comandado pelo restaurateur Leonardo Rezente e pelo chef executivo Rodrigo Guimaraes. Assim, o ambiente é super descontraído, confortável e perfeito para uma refeição deliciosa. A casa de especialidade italiana serve pratos como povo grelhado, mil folhas de batata e lagosta recheada de Vieira. Vale a experiência!
End: Rua Haddock Lobo, 1626
Renata Araújo e o chef executivo Rodrigo Guimarães
Em um ambiente moderno, o restaurante oferece o legítimo menu omakase nos Jardins, em um balcão de madeira que acomoda até 10 pessoas. São 10 a 15 passos elaborado pelo criativo chef Uillian Goya, que dá nome ao restaurante, em um trabalho sério e minucioso, inspirado na clássica culinária japonesa. Aliás, recentemente o Goya foi nomeado o 26° melhor restaurante do Brasil pela revista Casual Exame.
Certamente uma experiência de alta gastronomia nos Jardins. Com uma proposta mais intimista, o restaurante é pequeno, e conta com um balcão com capacidade para apenas oito pessoas. Ou seja, você pode acompanhar de perto todo o trabalho minucioso dos sushimen. O chef executivo, o catalão Gerard Barberan, ao lado do sushiman Henry Miyano, executam o cardápio com maestria, e servem apenas o omakase, o menu degustação japonês, composto por 16 passos. Aliás, as reservas devem ser feitas com 24 horas de antecedência pelo Instagram!
End: Rua Padre João Emanuel, 712, Cerqueira César.
O tradicional café parisiense Les Deux Magots abriu no Jardins, em São Paulo. Ponto de encontro entre intelectuais e artistas, como Jean Paul Sartre, Simone de Beauvoir e Picasso, desde o século XIX, a versão paulista traz gastronomia francesa com toque contemporâneo, em ambiente belíssimo e acolhedor. Além disso, o Les Deux Magot São Paulo promete também ser um espaço para promover a cultura francesa, com eventos e pequenos shows. A alma elegante de Saint Germain de Près, em Paris, está presente neste icônico café francês no Jardins. Com uma variedade de pães, folhados, doces, “croques” e outras delícias, o café da manhã é o que mais movimenta a casa, especialmente com opções de brunch servidas nos fins de semana.
Aberto em fevereiro, o restaurante tem um cardápio inspirado na França e na culinária mediterrânea. O ambiente é inspirado na moda francesa das décadas de 1970 e 1980. Aliás, seu nome é uma homenagem ao ícone da moda LouLou de la Falaise. Recentemente, inaugurou o LouLou Upstairs, a primeira FlagShip fixa da Dom Perignon no Brasil, que abre assim que o restaurante fecha. À meia noite as escadas abrem e a balada vai até as cinco da manhã. O ambiente sofisticado, que acomoda até 70 pessoas, tem cortinas de veludo alemão nas paredes, pied poule do teto ao chão e mármore italiano Napoleon Bordeaux nos lounges.
Com ambiente agradável e arborizado, um da nossa listados restaurantes em São Paulo por bairros, tem pratos clássicos e comidinhas para compartilhar de vários lugares do mundo, com releitura contemporânea. Destaque para o Tartar Thai e o risotto de frutos do mar.
Aberto em 2020, na movimentada Oscar Freire, o restaurante de moderna gastronomia italiana é um verdadeiro sucesso, com ótimos ambientes; salão, bar e também varanda. No cardápio, o Luce oferece deliciosas opções vindas diretamente da Itália como, por exemplo, a burrata e as lasanhas bites. Além disso, destaque também para o gnocchi e para a banoffee, servida de sobremesa.
*Esta unidade foi fechada, agora você encontra o Modern Momma Osteria em Itaim ou Pinheiros!
O Modern Mamma Osteria (MMO), é comandado pela dupla de chefs premiados chefs Salvatore Loi e Paulo Barros. A proposta do restaurante italiano é unir uma cozinha descomplicada e cheio de sabor. Com arquitetura integrada à rua Oscar Freire, o restauranate equilibra elementos rústicos e contemporâneos na decoração. Os 600 metros quadrados acomodam 110 pessoas em um salão amplo e iluminado que cria uma atmosfera vibrante e sofisticada. O menu equilibra comfort food italiano e criações modernas. Entre os principais, destaque para o Mezzi Rigatoni alla Carbonara (R$ 87), com guanciale, pecorino romano DOP, gema caipira e pimenta-do-reino é um must! Já o Polpetone recheado com mozzarella de búfala, grelhado no carvão e servido com gnocchetti sardo na manteiga e sálvia (R$ 98), também é ótimo. O restaurante também tem ótimas opções de sobremesas e um cardápio de coquetelaria autoral que reforça a proposta de experiência sensorial do MMO.
End: R. Oscar Freire, 497 – Jardim Paulista
Renata Araújo conheceu o MMO, italiano na Oscar Freire
Sob comando do premiado chef Tsuyoshi Murakami, o restaurante possui um balcão para apenas 12 pessoas e serve apenas o menu omakase, a degustação japonesa, com cinco etapas e duas sobremesas. Ele funciona de forma à la carte no almoço, entretanto, para jantar é necessário reserva um dos dois horários disponíveis: 19h e 21:30h. O menu é completamente baseado na real culinária japonesa, com ingredientes suaves e diferentes a cada refeição.
No elegante bairro dos Jardins, um novo endereço gastronômico vem despertando a atenção dos amantes da boa mesa! É a Osteria Sardegna, restaurante italiano que une ambiente acolhedor e sofisticado a um menu autoral inspirado na Sardenha. Dividido em três pilares, o cardápio valoriza ingredientes frescos, receitas com frutos do mar, clássicos reconfortantes e toques criativos da estação. Enquanto isso, a varanda recém-inaugurada voltada para a Haddock Lobo é um dos pontos altos do novo restaurante. A carta de coquetéis, assinada por Marcelo Emídio, imprime à coquetelaria a mesma inspiração mediterrânea que move a cozinha. Portanto, seja para um almoço sem pressa, um drinque ao entardecer ou um jantar especial, a Osteria Sardegna é uma bela novidade no roteiro de bons restaurantes italianos nos Jardins.
Aberto em abril deste ano, é comandado por Samuel Rodrigues, com 11 anos de experiência no Grupo Fasano. O cardápio é elaborado pelo chef Denis Orsi. Ele passeia por todas as regiões do país e oferece pratos típicos como, por exemplo, carpaccio de carne, polenta ao ragu de linguiça. As massas certamente são destaque, como, nhoques e Spaghettis, assim como risotos. A fachada com revestimento de pedras, janelões e portas em formato de arco é charmosíssima. Além disso, a varanda é convidativa e repleta de plantas suspensas, inspirada nas antigas tabernas tipicamente toscanas. De fato, um restaurante que te transporta para as pequenas cidades italianas, tanto no ambiente quanto na comida.
Em plena Rua Oscar Freire, o Picchi segue como uma das referências mais sólidas da cozinha italiana na cidade. Apesar das opções à la carte no almoço, é no menu degustação que o Picchi revela sua identidade com mais clareza. Ao longo do percurso, os pratos constroem uma narrativa precisa, começando de forma delicada, com snacks e pães artesanais. Logo, é o espaguete ao vongole reforça a força da casa nas massas, sempre com textura e técnicas impecáveis.
A casa do chef Felipe Bronze, nos jardins do Museu da Imagem e do Som (MIS), de fato é um sucesso. A execução dos pratos continua sendo feita com maestria pela dupla de chefs Henrique Ide e Rafaela Dossi. Além disso, a técnica e a potência do fogo são sempre reforçadas por eles, característica singular de Bronze. No menu, petiscos como, por exemplo, a Guioza de Cogumelo, pastas como a Lasanha de Costela, e sobremesas como o “melhor pudim de todos”.
End: Av. Europa, 158 – Jardim Europa – Jardins, São Paulo – SP. Tel: (11) 3530-1760
Do restaurateur Juscelino Pereira, casa italiana tem receitas clássicas e inspiração do Norte da Itália, na região de Piemonte. No cardápio, pratos como, por exemplo, o risoto sorrento, feito com lulas, camarões, polvo e molho de tomate fresco. Há também massas frescas deliciosas, carnes, peixes e frutos do mar.
End: Rua Padre João Manuel, 1.253 | Tel: 11 3081-6043
O novo restaurante chinês nos Jardins, que veio diretamente de Mônaco, na Itália, já é um sucesso. Dos mesmos donos do Beef Bar, estechinês moderno em São Paulo traz o cardápio fiel ao original, com umagastronomia legítima e pratos muito bem executados, com técnicas milenares. Além disso, o ambiente é extremamente elegante, com uma estética tropical chic.
O simpático gastrobar no Itaim fica em uma charmosa esquina. Ele tem ar despojado e projeto arquitetônico moderno, com pé direito alto e portas de correr que facilitam a ventilação natural. No cardápio, uma variedade de petiscos com pegada espanhola, como, por exemplo, huevos con jamón, croquetas de pato, além de panelinha de frutos do mar e pastéis de queijo e carne. Os drinques são assinados pelo renomado mixologista Zulu.
Com DNA carioca, o restaurante francês fica no luxuoso CJ Shops, e tem como idealizador o empresário Leonardo Rezende (sócio do bem sucedido grupo 14zero3). A inspiração é o sul da França. A casa é bem arejada e tem ambiente romântico, cheia de flores. Além disso, o cardápio de culinária francesa mediterrânea é amplo, com uma mistura de pratos sofisticados e outros mais simples. Um lugar que une ambiente agradável, ótimo serviço e comida deliciosa.
A casa, comandada pelo chef Martin Casilo – que participou da primeira edição do MasterChef Brasil -, combina o melhor da gastronomia e coquetelaria mediterrânea. Com espírito festivo, a comida na mesa é sofisticada, generosa e autêntica. Aliás, a atmosfera é muito amigável. Uma ótima opção para quem procura aconchego, diversão e gastronomia de qualidade.
A Brasserie Margaux aposta não só em um cardápio de inspiração francesa, mas também em um ambiente que faz referência a uma típica brasserie parisiense. À frente do menu está Laurent Suaudeau, discípulo direto de Paul Bocuse e um dos nomes mais relevantes da gastronomia francesa no Brasil — o que, por si só, já diz bastante sobre a proposta da casa. A cozinha segue uma linha clássica, com técnica apurada e atenção especial aos molhos, trazendo consistência a pratos tradicionais que chegam à mesa bem executados.
End: Av. Roque Petroni Júnior, 1089 – MorumbiShopping Rooftop
O estrelado restaurante comandado por Fabio Yoshinobu Honda, desde 2007, com ambiente pequeno e intimista, oferece menu a la carte e também degustação. O Huto te da a opção de sentar no balcão e acompanhar os preparos dos sushimans, que mostram inclusive os peixes frescos servidos. O menu omakase tem 3 tipos em que o chef prepara de acordo com o disponivel no dia e com sua criatividade. Degustei dos mais saborosos peixes como carapau, barriga de salmão, bluefin toro e, claro, pratos incríveis. Além disso, ótimas sobremesas são servidas nas louças que me chamaram atenção.
O restaurante japonês mais tradicional de São Paulo foi fundado há 40 anos. Hoje está na segunda geração, sob comando dos irmãos Ken e Nobu Mizumoto. Em ambiente descontraído, alta gastronomia japonesa com destaque para o menu Omakase de altíssima qualidade, com cortes finíssimos e certamente os melhores peixes do dia.
End: R. Afonso de Freitas, 169 | Tel: 11 3889-8725
O elegante restaurante da jovem chef Giovanna Grossi tem ambiente sofisticado, e ao mesmo tempo acolhedor. De culinária brasileira contemporânea, oferece pratos à la carte e também menu degustação. As porções, sob medida, fazem um verdadeiro passeio pela culinária da chef, que já morou em vários países. Além disso, o ambiente é bem luminoso e arejado. Ele conta com amplas janelas do chão ao teto, e cozinha aberta.
Certamente um dos melhores restaurantes de São Paulo! Não à toa já ganharam vários prêmios, entre eles estar na 14ª posição dos 50 Melhores Restaurantes da América Latina. Com apenas menu degustação, o ambiente é extremamente agradável, enquanto o serviço bem simpático e ágil. O criativo chef Luiz Fillipe Souza faz um trabalho surpreendente na cozinha, em um menu que mescla influências italianas com produtos e cultura gastronômica brasileira.
O mais novo restaurante do premiado chef peruano Renzo Garibaldi. Esta é a casa mais casual e acessível do chef, referência internacional em carnes dry aged e preparos com fogo. O elegante projeto arquitetônico tem estilo industrial, e remete às sedes dos bombeiros novaiorquinos. Já no cardápio, especialidades como dry aged, chorizo e ancho com acompanhamentos clássicos, assim como sanduíches, petiscos e sugestões mais leves.
Em 18º lugar na lista dos 50 melhores restaurantes da América Latina em 2023, o restaurante mexicano é comandado pelos chefs Luana Sabino e Eduardo Ortiz. O menu oferece uma culinária mexicana autêntica, moderna, de alta qualidade, com receitas e técnicas combinados com ingredientes típicos do Brasil. Ou seja , o resultado são pratos criativos e saborosos! Recentemente, inclusive, o restaurante passou por reformas no ambiente, tanto no bar como na adega.
O Mila, nova osteria italiana em Pinheiros, é um charme só! O ambiente descontraído e moderno, com um jardim aconchegante nos fundos, é a essência do restaurante. O chef Danillo Coelho capricha no menu com pratos italianos contemporâneos, usando ingredientes sazonais e de produtores artesanais. Entre as opções, destacam-se a Stracciatella com tomates frescos e chili oil (R$ 70) e o Pão Mila com coalhada e azeite extra-virgem (R$ 38). Nas massas, o Pappardelle alla birria (R$ 79) faz sucesso, mas o clássico Linguine na manteiga de limão (R$ 76) com camarões e abobrinha também não fica atrás! Aliás, o rooftop tem uma vista incrível!
Aberto no começo de 2021, o Nelita é comandado pela jovem e competente chef Tassia Magalhães. Ela faz uma cozinha italiana autoral e contemporânea. O restaurante fica em uma simpática casa de dois andares, toda reformada, na região chamada de Baixo Pinheiros. O ambiente é cálido, moderno e sofisticado ao mesmo tempo. Enquanto isso, o menu é dividido em quatro partes: Para comer com as mãos, Entradas, Principais (Pastas, Vegetais, Riso, Peixe, Carne) e finalmente, Sobremesas. Portanto, agrada todos os paladares e nos surpreende a cada garfada. Certamente um destaque nesta lista de restaurantes em São Paulo por bairros.
End: Rua Ferreira de Araújo, 330| Tel: 11 3798-9827
O renomado restaurante que leva o nome do chef tem 1 estrela Michelin. O chef Jun ganhou fama pela maestria com que executa suas criações e também pela qualidade da matéria-prima utilizada. O arroz, por exemplo, é importado de uma fazenda da Califórnia. Ele é cozido em uma panela de ferro específica, trazida diretamente do Japão. Aliás, uma das experiências mais disputadas é o preparo do Omakasê, ou seja, o menu degustação de 16 etapas, diretamente no balcão. Mais um imperdível do nosso roteiro de restaurantes em São Paulo por bairros.
De fato, uma ótima dica para quem aprecia uma boa carne! No cardápio, as estrelas são os mais de dez cortes nobres, como, por exemplo, brisket e a recém-chegada porchetta. Para acompanhar, variadas saladas e guarnições. Aliás, a NB Steak já levou o título de Melhor Rodízio quatro vezes pela Veja SP. Destaque também para o pudim, que está entre os melhores da cidade. Além disso, o atendimento é simpático e o salão, bem amplo.
End: Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 816 | Tel: 3078-0999
Considerado o melhor restaurante do Brasilpelo The World’s 50 Best Restaurants, a Casa do Porco apresenta alta gastronomia em ambiente descontraído e democrático. Ainda por cima, tem serviço extremante ágil e sobretudo, organizado. A estrela do cardápio certamente é o porco. Portanto, ele oferece delícias como, por exemplo, sushi de papada e a panceta de goiaba. Entretanto, a novidade é o genial menu vegetariano. Ele conta com a maior parte dos insumos colhidos no sítio do casal Rueda, em São José do Rio Pardo, no interior da cidade. Ou seja, certamente tinha que estar no nosso roteiro de restaurantes em São Paulo por bairros.
O refeitório dos chefs da Casa do Porco, Janaína e Jefferson Rueda, oferece refeições completas diariamente por apenas R$40. Salada, prato principal, sobremesa e suco inclusos, com insumos do Sítio Rueda. Entte os pratos do menu, por exemplo: Virado à paulista, bife à rolê, estrogonofe, macarrão bolonhesa… Além disso, o Merenda da Cidade conta com opções veganas, sanduíches e cardápio especial noturno.
Comandado pelo chef Koji Yokomizo, esta é a quarta casa do grupo, e tem uma pegada mais intimista, com 50 lugares disponíveis e um ambiente mais contemporâneo. No menu, peixes nobres e fresquíssimos. Além disso, Koji traz receitas japonesas autênticas com toques contemporâneos. Aliás, o restaurante tem uma extensa carta de saquês, além dos novos drinques, clássicos e autorais.
*Esta unidade foi fechada, agora você encontra o Giro em Pinheiros.
O Giro Ristobar, o mais novo restaurante italiano no Eataly, tem o menu autoral do renomado chef Salvatore Loi, que une a tradicional cozinha da Itália a preços convidativos com uma boa carta de drinques. O restaurante leva este nome por conta de uma famosa prova ciclística disputada no mês de maio, na Itália, com um percurso diferente a cada ano. Assim, o projeto arquitetônico é de Otávio De Sanctis e conta com quatro ambientes: salão de entrada, balcão bar, balcão cozinha e salão lounge.
End: Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 1489 – Vila Nova Conceição (térreo do Eataly)
Do renomado chef jurado do MasterChef, Rodrigo Oliveira, tem a proposta de oferecer pratos simples e afetivos mas com toques inovadores e, claro, incríveis. Você não pode deixar de experimentar os dadinhos de tapioca, receita criada pelo chef mas obviamente tem os clássicos também como, por exemplo, torresmo, carne de sol, baião de dois e moqueca. Além disso, o Mocotó conta com sobremesas deliciosas como o pudim de tapioca, a torta basca de romeu e julieta e o diferente picolé de manga e limão cravo. Com certeza, uma experiência necessária.
No JK Iguatemi, o restaurante oferece culinária do do Sul da Itália, e tem uma decoração elegante e atemporal, com ambientes belíssimos, dois ambientes, cozinha aberta, muita luminosidade e dois bares. Ou seja, até esquecemos que estamos em um shopping. No menu, pratos criativos e refrescantes, além de um bar de crudos com diversas opções frescas.
End: Shopping JK Iguatemi, Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 2041
*Esta unidade foi fechada, agora você encontra o Grotta no Jardim Paulista
Inspirada nas Grutas de Castellana, em Puglia, no sul da Itália, o no restaurante tem como base a gastronomia artesanal italiana. O chef Daniel Ricciardi é experiente e criou um menu diversificado com inspirações também de outras culinárias para pratos autorais. Além disso, o ambiente é extremamente acolhedor, e o serviço gentil. Ou seja, mais um ótimo restaurante italiano nos Jardins que vale a pena visitar!
Em um casarão histórico nos Jardins, a loja tem dois andares e mais de 2 mil metros quadrados. O Leila dentro da loja de Tania Bulhões, conta com ambientes que misturam arte, design contemporâneo e influências culturais. O restaurante Leila traz uma proposta de comida franco-mineira, com releituras de clássicos da gastronomia francesa e receitas típicas da família Bulhões em Minas. Ele também conta com um excelente bar, coordenado por mixologistas conceituados, os drinks são verdadeiras obras de arte. Vale a pena conhecer este novo e elegante restaurante nos jardins!
Localizado na Haddock Lobo, bem no murmurinho da Oscar Freire, o La Piana é o novo e badalado italiano de São Paulo. O ambiente, sofisticado e de muito bom gosto, é espaçoso e dividido entre salão interno e externo, além de uma sala privativa. O menu, elaborado pelo chef Anderson Franco, combina tradição e requinte, com receitas autênticas franco-italianas. Além disso, o novo restaurante nos Jardins conto com uma bem selecionada carta de vinhos, com cerca de aproximadamente 120 rótulos, fora as opções em taça. Aproveite e já anote esta dica para incluir no seu roteiro gastronômico por São Paulo.
Na cobertura do Edifício Esther, um marco modernista de São Paulo, fica o restaurante Esther Rooftop. Com uma vista deslumbrante da Praça da República, é liderado pelo Chef Benoit Mathurin, que faz um cardápio inspirado na culinária francesa com influências globais. O menu apresenta sugestões para compartilhar, como Mariscos e caldo de xerez (R$72) e também sucessos, como a Alcatra grelhada no molho Bourguignonne (R$111). Para adoçar, há sobremesas como a Neo pavlova de frutas vermelhas (R$42), uma ótima opção. Além disso, para quem está em busca de um bom lugar para beber, a carta de vinhos é 100% brasileira, e os drinks são assinados pelo mixologista Márcio Silva, com opções autorais e clássicas. Assim, este restaurante une uma alta gastronomia com uma bela vista no centro de São Pualo que vale a pena experimentar!
End: Rua Basílio da Gama, nº 29 sala 1101-Centro
Sobremesas incríveis
Vale a pena experimentar os drinques
Por Renata Araújo e Duda Vétere. Julho de 2021. Fotos: Renata Araújo, Divulgação.
Apesar de ter sido invadido por turistas há alguns anos, o Leblon ainda preserva pequeno comércios e lojas de bairro. Ou seja, um lugar onde alguns dos moradores ainda se cumprimentam ao se cruzarem na rua. É conhecido por seus inúmeros bares e restaurantes, mas neste post fizemos uma seleção de 5 lugares para tomar café da manhã no Leblon. Aproveite para ler também sobre 10 restaurante na Dias Ferreira e o novo Irajá, restaurante do chef Pedro de Artagão no Leblon.
Que tal tomar café da manhã em um quiosque badalado? Nossa dica é o Desayuno en la playa, do La Carioca, que funciona aos fins de semana de 9h às 12h30. São duas opções de menu. A opção 1 (R$45), por exemplo, traz café com ou sem leite, suco de laranja ou água de côco, smoothies como o de banana, pão torrada integral 5 grãos, ovo e guacamole (todos servidos à parte). Já a opção 2 (R$75) serve 2 pessoas e vem com açaí pequeno com ou sem creme de cupuaçu, pão torrada integral 5 grãos, ovo, manteiga, queijo branco e guacamole, brusquetta de salmão, entre outras delícias.
End: Av. Delfim Moreira, posto 11. Tel: (21) 99811-9696.
São quatro opções deliciosas de combos para o Café da Manhã na tradicional delicatessen que funciona desde 1958. O Talho Completo (R$99,50), por exemplo, vem com pão completo, ciabatta, croissant, fradinho, queijo minas, peito de peru, mel, geleia, manteiga, 2 bebidas quentes (café com leite, cappuccino, chocolate ou café), 2 sucos de laranja e porção de mamão. Portanto, uma lugar imperdível, que oferece produtos de excelência. Aproveite para ler sobre o novo Talho Capixaba em Ipanema.
Com uma variedade de pratos, que vão do croque madame aos omeletes ou sanduíches, a estrela da casa, obviamente é o ovo!Mas não qualquer um, eles vem galinhas caipiras, criadas livres, em fazendas de pequenos produtores. Destaque pro carro chefe da casa, o ovo no pote. Ele tem uma camada de purê de batata-baroa, com toques de flor de sal e de azeite trufado. Para acompanhar, crocantes torradinhas.
Que tal experimentar o café da manhã da livraria mais charmosa do Rio, com tradição de 42 anos? Lá, o café é servido diariamente e a qualquer hora! Imperdíveis o waffle e o chocolate quente, por exemplo. A livraria também é famosa por seus bolos caseiros, incluídos no café para dois. E para completar, agora, o Café Severino também conta com mesas na calçada. Portanto, um café da manhã no Leblon delicioso e ao mesmo tempo, cultural.
End: Rua Dias Ferreira 417
De fato, uma ótima dica de café da ma
Le Déppaneur
Inspirada nas regiões francesas do Canadá, a delicatessen e padaria fica no Shopping Leblon, logo após a primeira escada rolante. Entre os clássicos do café, estão por exemplo a cesta de pães, os ovos mexidos com requeijão e a salada de frutas. Além de poder desfrutar de um bom café da manhã, há também uma lojinha com produtos artesanais para levar para casa.
Um dos bairros mais cobiçados do Rio de Janeiro, o Leblon, tem um charme único de mais de 100 anos de existência. Com uma praia movimentada, é endereço de restaurantes de excelência culinária. De fato, um lugar com opções para todos os gostos, desde quiosques em frente à praia a restaurante com estrela Michelin e muitas casas premiadas. Ou seja, um bairro plural e que sabe se renovar. Portanto, fizemos um roteiro gastronômico pelo Leblon, dividido por culinárias variadas, desde brasileira, passando pela japonesa, italiana e francesa, alta gastronomia e por aí vai. Sem contar as novidades, que não param de aparecer no Leblon.
Aliás, se você está planejando sua próxima viagem não esqueça de reservar com o Booking, nosso parceiro! Não muda nada e desta maneira você nos ajuda a monetizar nosso trabalho.
O refinado restaurante do Chef Claude Troigros traz diversos pratos de culinária francesa em um ambiente aconchegante na rua Conde de Bernadotte. A cozinha aberta e comandada pela chef Jessica Trindade impressiona. Pratos sofisticados porém descomplicados e com a sugestão de serem divididos. Uma verdadeira experiência gastronômica que funciona só no jantar e conta com mesas ao ar livre.
O restaurante do famoso Claude Troisgros apresenta um menu degustação de oito etapas que reforça técnica, sensibilidade e narrativa. Os pratos autorais surpreendem pela delicadeza e clareza de sabores. Para quem prefere uma experiência mais curta, há também a opção com quatro etapas, mantendo a essência da proposta. Nada é excessivo — cada criação tem um propósito, uma história.
End: Rua Conde Bernadotte, Leblon
Jéssica Trindade, Renata Araújo, Claude Troisgros e Duda Vétere
O restaurante do chef Felipe Bronze tem ambiente sofisticado e acolhedor, com dois andares, cozinha aberta e balcão. O destaque do cardápio é a brasa, afinal, o Oro conta com forno a carvão, uma parilla e yakitori japonês. Bronze sempre privilegia a cozinha brasileira, mas com influências japonesas, espanholas e argentinas, por exemplo. São oferecidos dois menus: o Criatividade, feito diariamente com produtos de mercado, enquanto o Afetividade é mais enxuto.
Aberto desde 1985, a Academia da Cachaça é uma ótima dica de onde desfrutar da comida brasileira no Rio, com uma grande variedade de cachaças e caipirinhas, bons aperitivo e claro, a tradicional feijoada. Além disso, a casa tem ótimas opções para almoço, junto com a cachaça de mel que não pode faltar.
End:Rua Conde De Bernadotte 26| Tel: 21 2529-2680
Academia da cachaça- aniversário do Leblon: restaurantes para comemorar
Mais um sucesso do chef Pedro de Artagão, mas dessa vez um restaurante com alma de boteco e cheio de tradicionais brasilidades. O Princesa conta com pratos deliciosos para compartilhar, entradas de tirar o chapéu e ótimos drinques. Além disso, tem a opção de menu executivo, que vale super a pena.
O Boteco Rainha, do chef Pedro Artagão é sucesso logo de cara! Um restaurante que lembra as antigas tascas portuguesas, onde você pode pedir desde uma variedade de petiscos (como por exemplo, os deliciosos pastéis, croquete de lagosta e polvo à vinagrete) e pratos (para comer de garfo e faca, como gostamos de dizer), como o arroz de bacalhau. Além disso, o ambiente é descontraído, com mesas na calçada.
Irmão e vizinho do Boteco, o Galeto Rainha é certamente uma ótima opção para comemorar o aniversário do Leblon. Antes de mais nada, um daqueles lugares bem cariocas e o 10º empreendimento do Grupo Irajá. Ele é ideal para quem gosta de uma boa carne na brasa e um franguinho, com excelentes acompanhamentos.
O premiado restaurante especializado em brasa e carvão, na Dias Ferreira conta com inúmeros cortes de carne além de acompanhamentos, todos obrigatoriamente braseados. Além disso, o Clan é dividido em 3 ambientes e tem ótimas opções de sobremesas e vinhos. End: Rua Dias Ferreira 233, B
O pequeno estabelecimento, porém com ótima comida, oferece cortes para compartilhar como também petiscos e sanduíches. Além disso, tem menus executivo durante a semana e ainda conta com uma agradável varanda.
Ganhador de diversos prêmios, como por exemplo,o melhor restaurante de carnes no Rio, o restaurante que já era um sucesso no Jardim Botânico, no Leblon certamente sustenta a fama. São diversos cortes de carne e acompanhamentos deliciosos, servidos em uma charmosa casa de dois andares, com uma senhora adega.
A carne do Giuseppe Grill Leblon já foi eleita a melhor do Rio de Janeiro pelas revistas Veja-Rio e Gula e pelo Rio Show. Entretanto, apesar de ser um restaurante especializado em carnes, o cardápio é variado e dá importância também para os peixes, entregues sempre fresquinhos por mergulhadores locais. A adega, que já foi considerada a mais completa da Zona Sul, certamente não deixa nada a dever a restaurantes de NYC ou Londres.
O Rufino desembarcou no Rio de Janeiro trazendo as melhores parrillas de Buenos Aires! O elegante restaurante argentino tem o menu assinado pelo chef Agustín Brañas, que pensou um cardápio inspirado na gastronomia do nosso país vizinho, com um olhar contemporâneo e sofisticado para os cariocas. O destaque da casa, que só utiliza louças e utensílios argentinos, vai para a vitrine de maturação e parrilla a lenha, além de um belo forno de barro.
Localizado no Shopping Leblon, o restaurante é especializado em parrillas e cozinha de fogo, tem um ambiente contemporâneo e acolhedor, com mesas lounge e menu de carnes nobres e também frutos do mar.
End: Av. Afrânio de Melo Franco, 290 | Tel: 3576-9707
Assado de tira com purê de batata rústica, do Cortés Asador
O restaurante francês oferece um menu executivo para seus clientes com entrada, principal e sobremesa, com opções mudam toda semana. Dois dos pratos sugeridos são o Ovo Mollet e o Boeuf Bourguignon.
End: Av. Afrânio de Melo Franco, 290 | Tel: 2529-2614
Um italiano com um ambiente moderno e vista incrível. No cardápio, além de pratos clássicos, tem massas muito bem elaboradas. Além disso, há uma variedade ótima de frutos do mar e também sobremesas refrescantes.
O premiado restaurante japonês que saiu da Tijuca, tinha que estar na nossa lista de aniversário do Leblon. A casa veio para zona sul mas continua com sua essência. Com cortes exóticos e peixes fresquíssimos, se tornou referência no Rio com sua tradicional culinária japonesa.
A cevicheria abriu seu quiosque na Praia do Leblon em 2019 oferecendo o melhor da culinária peruana. Portanto, no cardápio encontramos muitos frutos do mar frescos, como nos ceviches variados. Para beber, drinques e jarras que combinam com o Rio. Além disso, há também a deliciosa opção de café da manha nos fins de semana, o ”Desayuno en la Playa’‘.
O bistrô charmoso dos cozinheiros Claude Troigos e Thomas Troigos, conta com uma varanda agradável e mesas espaçadas com uma vista para a rua Dias Ferreira. Especializado em carnes, oferece também opções de frutos do mar, frangos e peixes. Além disso, traz um farto rodízio de acompanhamentos.
O restaurante do talentoso Thomas Troisgros apresenta um ambiente descontraído e moderno, além de uma atmosfera de uma autêntica brasserie francesa em pleno Leblon. O menu conta com receitas autorais, em panelas, ideais para compartilhar.
Anexo ao Chez Claude, o italiano que resgata receitas inéditas de memórias afetivas é um novo sucesso no Leblon. O ambiente da Cantina do Claude é pequeno mas super confortável, cercado de plantas e com uma verdadeira comfort food. No cardápio, sugestões clássicas italianas como, por exemplo, polvo grelhado, burrata, carbonara e tiramisú.Ou seja, com certeza vale a ida!
O italianíssimo Nido é especialmente para quem gosta de criatividade na gastronomia italiana. Em um casarão construído na década de 90, o cardápio conta com releituras de pratos tradicionais, criados pelo chef Rudy Bovo.
O mais novo projeto do chef Pedro Siqueira, com ambiente repaginado, que traz a identidade italiana com um toque carioca em plena Dias Ferreira, no Leblon. Com foco em pizzas napolitanas e massas artesanais, a ideia é compartilhar os pratos, como o carpaccio de atum com stracciatella e abobrinha, e agnolotti del plín com mortadella Bologna, especiarias e creme de Grana Padano.
End.: R. Dias Ferreira, 617, Leblon
Ambiente interno do Sìsì no Leblon
Chef Pedro Siqueira do Sìsì Cucina
Massas como agnolotti del plín também estão no cardápio do Sìsì Cucina
Carpaccio de atum com stracciatella e abobrinha vai te surpreender no Sìsì Cucina
O Azumi, pioneiro da culinária japonesa no Rio desde 1989, reabriu no Leblon. Fundado pela família Ohara em Copacabana e mantido fiel à tradição, o restaurante é um templo da autêntica gastronomia japonesa. Segundo Alissa Ohara, chef e filha do fundador Isao Ohara, o Azumi preserva a essência da cozinha caseira e popular do Japão, atraindo amantes da cultura japonesa e a comunidade nikkei carioca.
Direto de SP, o badalado chegou ao Rio oferecendo alta gastronomia japonesa. Uma experiência completa com peixes frescos, pratos elaborados e drinques maravilhosos. Além disso, o ambiente no Shopping Leblon é super aconchegante e sofisticado.
Trazendo sua autenticidade da Tailândia para o bairro do Leblon, o restaurante que ganhou o prêmio Thai Select, entregue a apenas 250 restaurantes do mundo é de fato uma ótima opção para quem busca comida tailandesa de qualidade.
Com apenas oito lugares em um ambiente intimista e elegante, o SAN conquistou uma estrela Michelin com meses de funcionamento, sob comando do chef André Nobuyuki Kawai. O menu é definido diariamente, de acordo com os peixes mais frescos da manhã, e muitos insumos, como arroz, chás e o próprio wasabi natural, vêm direto do Japão. Ou seja, uma verdadeira imersão na cozinha nipônica. Além disso, o restaurante também foi eleito recentemente o melhor japonês da cidade pelo prêmio Rio Show de Gastronomia 2024.
End: Rua Conde de Bernadotte, 26 – Leblon
Chef prepara os pratos na mesa
Renata Araújo no San Omakase, eleito melhor japonês do Rio
O Suibi é o mais novo restaurante japonês na rua Dias Ferreira, a mais badalada do Leblon. Ele é uma criação do chef e empresário Sei Shiroma, dono da premiada pizzaria Ferro e Farinha, que aliás fica em frente ao Suibi. O elegante ambiente é super intimista com apenas oito lugares, de frente para a bancada do sushibar. Do lado de fora a capacidade é maior, com 25 mesas e ombrelones de madeira, totalizando 60 lugares Enquanto isso, a carta de drinques é assinada pela bartender paranaense Vitória Kurihara, campeã da edição nacional do World Class 2023.
Localizado na Dias Ferreira, o Togu é um local ideal para comer o famoso Poke. Com um ambiente agradável, com mesinhas na varanda, fica na rua mais badalada do Rio, há quinze anos, porém seguindo todas as normas de higiene. O cardápio foi elaborado pela chef chef Ana Zambelli, única mulher finalista do “Mestre do Sabor”.
Considerado um dos melhores japoneses do Rio, com mais de 30 anos, está sempre com novidades. As duplas especiais merecem destaque, como por exemplo, o foie gras brulée e o sushi com azeite trufado e ovo de codorna. Imperdíveis também o crispy rice com atum ou salmão, os tempuras variados.
Depois do tremendo sucesso na Barra, na Ilha Primeira, o premiado restaurante de peixes, comandado pelo chef e pescador Gerônimo Athuel, especializado em frutos do mar, chegou à Zona Sul. Espere novos cortes, formatos e apresentações, que certamente fazem o Ocyá se diferenciar de outras casas. Além disso, o ambiente elegante e descontraído faz a gente se sentir no fundo do mar! Portanto, mais um novo restaurante no Leblon que chegou com tudo.
A premiada pizzaria, com endereços na Dias Ferreira e no Shopping Leblon, serve pizzas com massas de fermentação natural e tamanho invidual. Aliás, na unidade do Shopping Leblon, também há burgers, saladas e pratos assados no forno a lenha.
End: Rua Dias Ferreira, 48 / Shopping Leblon – Av. Afrânio de Melo Franco, 290
Finalmente, a proposta da Oggi é servir a autêntica pizza napoletana da região de Nápoles, na Itália. Portanto, usa farinha italiana e massa com 48h de fermentação natural. O destaque é para o forno exclusivo com tecnologia alemã e lenha ecológica. De fato, as pizzas são bem saborosas, tanto salgadas quanto doces.
O restaurante oferece a clássica gastronomia portuguesa com toques modernos. Com ambiente acolhedor, o Henriqueta conta com ótimos petiscos, pratos principais e diversas opções de drinques e, claro, opções portuguesas. Além disso, tem sobremesas deliciosas portuguesas como, por exemplo, o toucinho do céu.
A Taberna, criada por portugueses, oferece uma experiência no ambiente e culinária lusitana. No cardápio, tem diversas opções de frutos do mar para entradas e principais e, claro, opções com sardinha. Além disso, contam com ótimas opções de vinhos portugueses e sobremesas típicas como, por exemplo, o pastel de Belém.
End: Aristides Espindola, 101
A Sardinha é um dos principais petiscos portugueses
Muito além de um restaurante árabe tradicional, o Baduk bebe em fontes de países variados, como Marrocos, Turquia, Israel, Líbano, entre outros. Assim, aberto na última semana de 2023, o restaurante de culinária do Oriente Médio no Leblon transita do café ao bar, passando pela comida de rua. No menu, portanto, há tanto receitas clássicas quanto releituras, com opções que vão desde pães feitos na casa e entradinhas frias até kebabs e sandubas. Já o ambiente é descontraído, conta com uma varanda e mesas na calçada, enquanto o salão interno é decorado com elementos típicos da região. Além disso, há também uma carta de drinques com sugestões autorais, ideal para happy hour!
End: R. Rainha Guilhermina, 95
Renata Araújo e Duda Vétere no Baduk
Almoço no Baduk
A varanda do Baduk, no Leblon
Culinária do Oriente Médio
Por Renata Araújo e Duda Vétere. Julho de 2021. Atualizado em Agosto de 2025. Fotos: Renata Araújo e Divulgação
Somos fã da hotelaria cinco estrelas e das propriedades ao redor do mundo da Leading Hotels of the World. E a notícia é que a associação de hotéis de luxo apresentou novidades em seu programa Leaders Club. O programa de fidelidade exclusivo traz muitos benefícios para viajar, como por exemplo, upgrade de quartos, diárias gratuitas, entre outros. Portanto, ficou curioso? Continue lendo para saber mais. Além disso, leia também sobre os 8 novos hotéis da Leading Hotels.
O programa Leaders Club, da Leading Hotels of the World passou a ser gratuito. Agora ele traz novos benefícios, como por exemplo, a isenção do pagamento de taxas e de sua validade. Ao entrar no Leaders Club, os associados recebem muitos privilégios e uma experiência de viagem única, entre os mais de 400 hotéis membros. No seu pacote, agora gratuito, existe a possibilidade de upgrade de quartos, chance de ganhar diárias gratuitas, descontos para membros, benefícios e também, acesso exclusivo a novos hotéis.
. Aliás, outra novidade é que a associação não expira. Portanto, enquanto um associado continuar viajando para qualquer hotel membro LHW, sua associação não irá expirar, nem os seus pontos acumulados. As renovações anuais de associação também foram removidas.
A volta de “Sex and The City”, que agora vai se chamar “And Just Like That…”, é o assunto do momento. Portanto, é tema da coluna You Must See!, de Guilherme Scarpa. Desde a semana passada, fotos das atrizes Sarah Jessica Parker, Kristin Davis e Cynthia Nixon têm chamado muita atenção nas redes. Dessa vez sem Kim Cattral, a Samantha, no elenco – ela e Sarah Jessica brigaram feio no passado -, a nova série começou a ser gravada este mês em Nova York.
O elenco original nos primeiros episódios de Sex and The City: Kim Cattral está fora
A volta de “Sex and The City”
Então, Carrie Bradshaw e as amigas Charlotte e Miranda vão retomar as conversas sobre suas questões existenciais e íntimas. O que acontece agora é que as três estão na casa dos 55 anos e não na dos 30, como quando tudo começou em 1998.
Aliás, enquanto o reboot não chega à HBO Max, o canal, em formato HD, está disponibilizando todas as 6 temporadas de “Sex and The City”. Inclusive também está lá o primeiro filme sobre a série, de 2008. A continuação, feita dois anos depois, pode ser vista naGloboplay. Ou seja, a oportunidade de matar as saudades do icônico seriado é um ótimo aquecimento para o que virá.
Primeira foto divulgada do reboot da série, na semana passada, só com Miranda, Carrie e Charlotte
Spoilers de “And Just Like That”
Falando nisso, alguns spoilers já foram dados. Assim, na primeira temporada de “And Just Like That…”, Carrie estará se divorciando de Mr. Big (Chris Noth), seu grande amor. A separação, sobretudo, será traumática e envolverá muito dinheiro.
Inicialmente criadas por Darren Star, Carrie, Charlotte e Miranda também vão reencontrar outros personagens queridos do público. Então, os dez novos episódios vão trazer de volta Steve (David Eigenberg), Harry (Evan Handler), Stanford (Willie Garson), Anthony (Mario Cantone) e Aidan (John Corbett).
Ao rever o primeiro capítulo de “Sex and The City”, de 1998, há 23 anos, é engraçado ver as roupas da época, a tecnologia da época e as questões que as personagens enfrentavam. Então, discutia-se a dificuldade de se apaixonar e de acreditar no amor depois dos 30. Do que será que Carrie, Charlotte e Miranda vão se queixar agora? Da relação com os maridos ou ex-maridos e dos filhos? Pelos looks das três, a badalação em Manhattan, sem dúvida, vai seguir a todo vapor. You must see!
Estive recentemente no Fasano Boa Vista, em São Paulo, o primeiro hotel de campo da rede. A 1h15 de São Paulo e 500Km do Rio, com apenas 39 quartos, ele fica em uma fazenda de 12 milhões de m2. A paisagem é estarrecedora e conta com 15 lagos, campos de golfe, quadras de tênis, centro equestre e muitas, muitas árvores. As piscinas de borda infinita são belíssimas enquanto o spa oferece tratamentos de ponta, além de piscinas aquecidas. O restaurante leva o nome do hotel e tem a excelência culinária de mais de 100 anos da família. Portanto, vem ver em detalhes este o luxo do Fasano Boa Vista, sem ostentação mas um verdadeiro refúgio em meio à natureza, pertinho da maior metrópole do Brasil. Aproveite para ler também sobre o Naia, novo restaurante de frutos do mar nos Jardins.
O hotel fica na Fazenda Boa Vista, em Porto Feliz, a 100 quilômetros de São Paulo, na região de Sorocaba. Para chegar até lá, é só pegar a rodovia Castello Branco. Além disso, os hóspedes têm um heliponto à disposição. Para completar, o Aeroporto Internacional de Viracopos fica a 56 km. Em lugar de ruas, alamedas cheias de árvores, sendo muitas delas com mais de 50 anos. Para se locomover pela propriedade, o ideal é alugar um carrinho de golfe. Assim, é possível ter acesso, com maior comodidade, às quadras de tênis, futebol e outros esportes.
De fato, um hotel incrível!
O atendimento
O luxo do Fasano já é velho conhecido e nunca cai de padrão. Entretanto, apesar de já ter me hospedado no Fasano Angra, estou mais acostumada às propriedades do Rio e de São Paulo. Confesso que fiquei muito bem impressionada com a atendimento desde o momento da reserva. Recebi o e-mail de confirmação praticamente ao mesmo tempo que uma mensagem no meu celular do gerente geral do hotel, se colocando à disposição. Ele queria me explicar todos os serviços e atividades oferecidos pelo hotel. Além disso, lembrou, que, por conta da pandemia, o ideal é fazer algumas reservas com antecedência. Atencioso, delicado e prático e além disso, o Vinícius esteve o tempo todo acessível para me ajudar no que eu quisesse.
O projeto
O projeto do arquiteto Isay Weinfeld é totalmente integrado à natureza, já que o hotel está em meio à mata nativa. Os traços são retos e a decoração atemporal, portanto, nunca sai de moda. O lobby tem muita madeira e mobiliário de cores claras. Já as grandes janelas, deixam entrar muita luz no ambiente. Enquanto isso, a varanda é convidativa, tanto durante o dia, quanto à noite, pelo visual da natureza e o céu repleto de estrelas. Imperdível assistir dali o colorido pôr do sol, sobretudo, no inverno. Anexo ao lobby, há ainda uma sala de jogos, com direito a um bar.
A iluminação é linda
Lindo o projeto
Muita madeira!
Os quartos – luxo do Fasano Boa Vista
As 39 acomodações do Fasano Boa Vista tem vista para o lago. Eles são divididas em quatro categorias: Duplo Deluxe, Deluxe com duas Camas de Solteiro, Suíte para dois Adultos e Suíte de dois quartos. Os móveis são de madeira de alta qualidade e as cores claras e neutras predominantes. Minha suíte de 120m era duplex, dividida entre sala de estar e dormitório. Ambientes aconchegantes e elegantes ao mesmo tempo e com o plus de varanda em ambos os andares, com uma vista espetacular para o verde.
Acomodações
Minha varanda
Uma sala muito agradável com grande sofá branco, mesa de centro e mesa de jantar com quatro cadeiras. Do outro lado, uma bancada com o frigobar e cafeteira. Também havia um lavabo no primeiro piso. No segundo andar, confortável cama king size, outra TV de plasma, poltrona e amplo banheiro com duas pias, chuveiro e banheira.
A sala
O bar
Aproveite e confira nosso IGTV com todos os detalhes do hotel!
As piscinas são divididas em área de família e só para adultos, o que, hóspedes sem crianças, como eu, agradecemos imensamente. Elas foram muito bem desenhadas e ficam em uma área privilegiada do hotel. Também há um bar, mesas e sofás, ou seja, é possível tomar drinques ou fazer refeições por ali, se apetecer.
A piscina
VIsta linda!
QUe tal um drinque?
O Spa
São oito salas de tratamento, todas com terraço, espreguiçadeiras e vista para o campo. A infraestrutura inclui ainda quatro piscinas (uma climatizada, duas aquecidas e outra fria), jacuzzis, ducha escocesa, sauna seca e a vapor. Também é ali que estão instalados o fitness center e o salão de beleza.
piscina climatizada
Vista
Membro do Green Spa Network, rede que certifica o comprometimento com a sustentabilidade, o spa conta até mesmo, com um circuito de águas. Ele é composto por cachoeira artificial que reproduz a força natural de uma verdadeira queda d ́água. Portanto, uma experiência completa que encanta o cliente, bem estilo do luxo do Fasano.
O restaurante
Como era de se esperar de uma propriedade da rede brasileira de luxo mais famosa do Brasil, o restaurante leva o nome do hotel, assim como, sua excelência gastronômica. Ele tem ar mais despojado do que os restaurantes dos hotéis no Rio ou em São Paulo, o que combina perfeitamente com o entorno onde está. O Fasano conta com grande salão e agradável varanda, onde, no inverno, aquecedores combatem o frio. Fiz a maior parte das minhas refeições ali por ser extremamente prazeiroso comer ao ar livre, aproveitando o visual da natureza. No cardápio, os tradicionais pratos italianos da marca, desde o carpaccio aos spaghettis. Por ser inverno, ainda pude experimentar o saboroso fondue de queijo.
Ambiente maravilhoso
O café da manhã
O café, assim como todas as refeições, é servido no restaurante. Em tempos pandêmicos, o bufê tem agora divisão de acrílico e os pratos quentes são pedidos à la carte.
As atividades no luxo no Fasano Boa Vista
O que não faltam neste refúgio luxuoso perto de São Paulo são atividades ao ar livre. Além de poder nada na piscina, é possível ter aulas de equitação, de tênis e de golfe. Ou então, fazer trilhas e passeios de bicicleta. Enquanto isso, as crianças têm programação especifica no kids club, sob os cuidados de monitores do Fasano Boa Vista. Já na fazendinha, é possível interagir com os animais em atividades, como, por exemplo, tirar leite das vacas e tosar carneirinhos.
Como não somos muito de esporte, escolhemos fazer um piquenique, outra das atividades oferecidas pelo Fasano Boa Vista. O hóspede escolhe ser quer do tipo romântico ou familiar, assim como as bebidas e comidas de preferência. O gramado de fato é o local apropriado para esta refeição divertida e ideal para ser aproveitada a dois. Ao chegarmos, já estava tudo pronto, com direito à tradicional toalha xadrez. Nem vimos os funcionários na arrumação. Ou seja, traços típicos do atendimento Fasano: descrição e privacidade.
Texto e fotos: Renata Araújo – Julho de 2021
Endereço: Rodovia Castello Branco – Km 102,5 sentido interior – capital – Porto Feliz, SP
A Grécia tem uma rica e antiga tradição no mundo do vinho. Platão e outros filósofos de Atenas ainda Antes de Cristo regavam seus encontros com muita bebida. Apesar disso, não é uma tarefa das mais simples encontrar rótulos do país no Brasil. São raros apesar de toda a sua História envolvendo o fermentado da uva. No entanto, novidades acabam de chegar ao mercado brasileiro e já fazem sucesso. Portanto, nesta minha primeira coluna da Enoteca YMG, compartilho 5 lugares para beber e comprar vinhos gregos no Rio. Aliás, aproveite para ler também dicas de restaurantes imperdíveis em Búzios e programas ao ar livre no Rio.
Onde comprar vinhos gregos no Rio: Assyrtiko, Agiorgitiko e Companhia
A importadora GRK é especializada nessas garrafas mediterrâneas que tão bem se combinam com o Rio e o Brasil. Estivemos presentes na apresentação que eles fizeram, de novos vinhos gregos, no restaurante Proa, da chef Joana Carvalho, na Gávea. Um branco e um tinto que expressam bem o terroir da região de região de Peloponnesos, onde está a vinícola Zacharias. O branco Assyrtiko 2019 e o tinto Omikron Agiorgitiko 2019.
Proa
Se você nunca escutou falar em Assyrtiko e de Agiorgitiko é normal. São duas uvas gregas e que só existem lá – eu pelo menos nunca ouvir falar dessas castas em terras estrangeiras. Isso acentua o caráter mediterrâneo da dupla, que já pode ser apreciada em alguns restaurantes mais legais do Rio. São casas que tem a ver com a Zacharias. Ela é uma vinícola que respeita a tradição, mas tem perfil moderno com esses lugares onde seus vinhos podem ser apreciados: o próprio Proa; o Sult, em Botafogo; a Oggi Pizza Napoletana, no Leblon, e a Amélie Creperie, com lojas em Ipanema, Gávea, Barra da Tijuca e Botafogo.
Amélie Creperie
Restaurante Sult
”Eu harmonizaria com o nosso fettuccine com mariscos, como o sururu. Como meu menu têm forte influência na culinária mediterrânea, busco sempre que a carta tenha vinhos típicos. A Grécia não podia ficar de fora”, diz o chef e sócio do Sult, Nelson Soares, amante e estudioso de vinhos. O empresário completa: “A combinação da untuosidade, trazida pela massa e pelos sururus, dialoga bem com a Chardonnay, e o toque marcante de limão siciliano usado na receita conversa com a acidez da Assyrtiko”, conta ele, em referência ao Okeanos 2016, da Costa Lazaridi, outra vinícola grega que compõe a seleção da GRK, esta já há um bom tempo no mercado brasileiro.
Novidades que os clientes amam
Outro endereço de perfil moderno que aposta nessas garrafas é a Amélie Creperie, especializada em galletes (salgadas) e crepes (doces). “Coloquei porque no Amélie tenho público que ama vinho, mas como a maioria dos brasileiros ainda não entende muito do assunto, eu gosto de trazer novidades, os clientes que são já de casa amam. Além disso, considero esses vinhos uma escolha com excelente custo-benefício”, diz a sócia da casa, Saluá Bueno. Aliás, outra enófila dedicada ao assunto, direto de NYC, onde foi pesquisar tendências do mercado, que vende o Omikron em taça e em pichet de 375 ml, o que equivale a meia garrafa.
Além disso, também há casas especializadas em bebidas e delis que vendem algumas dessas garrafas. Caso da Serrado Vinhos e Bistrô, em Laranjeiras, e com loja na Tijuca (3872-6630), que tem bom serviço de entrega e um simpático menu em seu restaurante na Praça General Glicério.
A Grécia ama o vinho, e o deus Dioniso (ou Baco) está aí para mostrar há mais de 2 mil anos.
Por Bruno Agostini. Julho de 2021.
Fotos: Bruno Agostini, GRK/Ana Lucia Carvalho, Divulgação.
A gente fermenta essa ideia há muito tempo, antes mesmo do Bruno Agostini deixar O Globo, onde foi editor-assistente do caderno Boa Viagem e colunista de vinhos da Revista, além de escrever o blog Enoteca. Como um bom vinho em seu estágio numa barrica de carvalho francês, essa ideia amadureceu com o tempo, ganhou corpo e finalmente podemos desarrolhar. Portanto, este post é para anunciar uma novidade que se inicia amanhã, com a chegada da Enoteca YMG, uma coluna quinzenal de vinhos, assinada pelo nosso amigo bom de boca. Aproveite para ler também sobre nossos 7 restaurantes imperdíveis em Búzios.
Bruno também tem passagens pelo Jornal do Brasil e pela Editora Abril. Ele foi editor da revista Viagem e Turismo e inspetor de restaurantes do Guia Quatro Rodas. Há 20 anos, Agostini viaja pelo mundo atrás de boas histórias guiadas pela alegria da boa mesa. Além disso, colaborou para diversas revistas especializadas, além de ser autor, editor e redator de vários livros sobre gastronomia, vinhos etc.
Na nova coluna de vinhos, o jornalista vai falar de tendências e harmonizações, no intuito de ajudar o leitor nas suas escolhas. Onde comprar vinhos, as melhores adegas, aplicativos e outros temas relacionados à bebida também serão pauta. Afinal, com o tempo que estamos passando dentro de casa, o vinho nunca esteve tão em alta como agora!
Portanto, Agostini, seja bem-vindo ao You Must Go como nosso colunista de vinhos. Porque certamente We Must Drink.
Sabem aquelas pesquisas que fazemos antes de viajar? O que se come, roteiros, especificidades históricas do local, clima.. Aliás, é válido também um estudo de como as pessoas se comportam, ou seja, como se comunicam e se portam em culturas diferentes. De fato, essa é uma parte interessantíssima que pode tornar sua viagem uma experiência antropológica de vivenciar outros costumes. Na coluna You Must Feel, a psicóloga Daniela Faertes fala da importância da diversidade cultural nas viagens. Leia também sobre os benefícios da viagem ao nosso mundo interior.
Uma área de conhecimento chamada de comunicação intercultural visa através dos estudos fazer essa interligação. Foi criada, principalmente, para a interação intercultural no trabalho e que pode ser rica nessa “viagem” dentro da viagem. A forma como as pessoas falam, tom de voz, expressões faciais e as palavras, em certos lugares, muitas vezes soam rudes para alguns, para outros prolixa, ou até mesmo simpática demais.
Uma queixa comum no mundo corporativo quanto aos cariocas é que eles necessitam que tudo se fale com um “jeitinho” . E às vezes pode soar grosseira a forma como alguns estrangeiros se comunicam. A maneira como as pessoas se cumprimentam também é uma boa diferença a ser observada.
Gueixas caminhando em Asakusa, Tóquio
Questões comportamentais, como pontualidade, rapidez nos retornos, tempo de resposta, abertura e acessibilidade, são interessantes também. Assim como receptividade, o que vestem, o que valorizam mais nas suas rotinas, a rapidez ou não de como andam, como lidam com regras e burocracias, etc.
As diferenças são muitas para se reparar. Desde o próprio aeroporto, dos funcionários aos passageiros, já é possível notar. Entender como funcionam e como se comunicam pode tornar a sua viagem muito mais rica!
Comunicação Intercultural
O lidar com pessoas de culturas diferentes é um desafio. Mas só de você ter a consciência de que isso ocorre e que faz parte, fica mais fácil. Além disso, pode tirar o aprendizado de como administrar e, muitas vezes, até suportar ambientes de trabalho, por exemplo. Não se esqueça que o mindset de férias é uma diversão e relaxamento. Portanto, essas questões entram mais como uma observação se você achar interessante.
Nossa editora-chefe Renata Araújo em Dubai
Outra questão é saber que outras culturas têm certos estereótipos, o que não necessariamente fala sobre cada pessoa. Brasileiros são receptivos, cariocas são simpáticos, por exemplo, são generalizações do ambiente. Não se assuste se encontrar pessoas diferentes dos estereótipos locais. Além de mudar entre os países, também pode ser muito diferente entre as cidades.
Portanto, viajantes: se joguem nessa diversidade cultural e aproveitem o que cada uma delas possa te render. O perigo é que pode ser que essa conexão mais profunda te faça querer viajar ainda mais e aí teremos um problema. Ou não.
Por Daniela Faertes. Julho de 2021. Fotos: Renata Araújo
Sabemos que não faltam opções para aproveitar a cidade maravilhosa! Com isso, listamos abaixo sugestões de programas no Rio, de museus a passeios ao ar livre, para você aproveitar estas férias de Julho. De fato, ótimas dicas também para as crianças. Aproveite para ler: 5 gastrobares no Rio: Caju, Marinho, Nosso, Sebastián e Stuzzi.
Começamos a lista com um passeio clássico no Rio, mas que vale muito a pena. Afinal, o Forte de Copacabana tem um visual privilegiado de um dos cartões postais mais famosos do mundo, a Praia de Copacabana. Por lá, a tradicional Confeitaria Colombo e o delicioso Café 18 do Forte são ótimas opções para tomar um café da manhã caprichado, com muitas gostosuras. Nada melhor que começar o dia deste jeito e com esta vista!
De fato, um clássico no Rio de Janeiro, mas que muitos cariocas não aproveitam direito. Não poderia faltar na nossa lista de programas ao ar livre no Rio. Aliás, para comemorar os 213 anos da Fundação, o Jardim Botânico inaugurou a Trilha do Patrimônio, que apresenta os principais monumentos e cinco sítios arqueológicos que contam a história bicentenária da instituição. Além disso, uma exposição sobre a trilha também foi montada no Centro de Visitantes, que é o ponto de partida da trilha. Ele é o prédio mais antigo da zona sul do Rio, construído em 1576, e funcionava como engenho de açúcar. O percurso passa também por outros lugares como o Museu Sítio Arqueológico Casa dos Pilões e o Aqueduto da Levada, se encerrando no Solar da Imperatriz.
Jardim Botânico, é, sem dúvida, deslumbrante
Curtir o fim de tarde no quiosque
Se você, assim como nós, também adora a combinação comer bem + bela vista, então este programa ao ar livre é imperdível. Temos ótimas opções na Zona Sul, como, por exemplo, o Azur, do chef Pedro de Artagão, no Leblon, ou então a La Carioca Cevicheria, também no bairro, ambos com frutos do mar frescos e deliciosos. Já em São Conrado, o charmoso Qui Qui e o simpático Barthô são boas pedidas.
quiosque QuiQui em São Conrado
Por fim, em Ipanema as dicas são o de Lamare, que já foi premiado pelo VejaRio como o melhor quiosque do Rio e ainda, o Clássico Beach Club, ideal para um café da manhã caprichado com vista para o Morro Dois Irmãos.
Clássico Beach Club
Fazer uma trilha
Com tantas belezas naturais, o que não faltam são opções de trilhas na Cidade Maravilhosa. Tem para todos os gostos e de todos os níveis de dificuldade. A dos Dois Irmãos, por exemplo, tem duração de 40 minutos aproximadamente, com apenas alguns trechos íngremes, e oferece uma vista de cair o queixo. Já na Floresta da Tijuca, há também algumas trilhas mais fáceis, apenas de caminhada, que dão acesso a cachoeiras.
Floresta da Tijuca- um dos programas ao ar livre no rio que mais gosto!
Tomar um café da tarde no Parque Lage
Um lugar emblemático no Rio de Janeiro. As construções, em meio a natureza, cercadas por árvores, tornam o Parque Lage bem especial. Além, é claro, de ter a vista do Cristo com os braços abertos abençoando a cidade. Tomar um café no Plage Café de fato é o programa ao ar livre perfeito para um fim de semana. Para comer, ele oferece dois tipos de brunches. Mas também há opções como, por exemplo, sanduíches, waffles, ovos feitos de diferentes formas e outros.
Parque Lage
Fazer um piquenique na Lagoa
A Lagoa Rodrigo de Freitas é um dos cartões-postais do Rio. Portanto, você pode aproveitar o lindo visual para estender a toalha e fazer um piquenique com alguns comes e bebes. Aliás, ótimo passeio para a criançada, que pode aproveitar para andar de bicicleta ou simplesmente brincar ao ar livre.
Premiado como novidade de 2019, o Be+Co, em Botafogo, é uma ótima de dica de lugar descontraído, ao ar livre e com excelente gastronomia. O coletivo de restaurantes, com um conceito de food hub tem ares nova-iorquinos e oferece diferentes tipos de culinária, como, por exemplo, árabe, vegetariana, hamburgueria e também um bar de crus. Não há garçons, nem taxa de serviço, as mesas são para compartilhar, e há também balcões e simpáticas arquibancadas.
Renata Araújo no Be+co
Passear na Região Portuária do Rio
O Centro do Rio oferece diversos passeios, sendo um berço de cultura e arte, como por exemplo, o Museu de Arte do Rio, com um prédio moderno que foi ligado a uma antiga estrutura, o Palacete Dom João VI, e ainda, o Museu do Amanhã, com um projeto arquitetônico assinado pelo arquiteto espanhol Santiago Calatrava, abordando temas como sustentabilidade, biodiversidade e tecnologia. Além disso, o local conta com o CCBB, um dos centros culturais mais importantes do país, com cinemas, teatro e galeria de artes.
Uma excelente atração é o AquaRio, aquário marinho, considerado o maior da América do Sul, conta com 28 tanques e mais de 5 mil animais aquáticos de 350 espécies diferentes, entre arraias, peixes e tubarões.
Túnel Subaquático no AquaRio
Ainda, é válido uma visita a Roda Gigante, atração que tem 88 metros de altura, sendo considerada a mais alta da América Latina, com uma vista excepcional para vários pontos do Rio, como por exemplo, o Pão de Açúcar!
Subir o bondinho do Pão de Açúcar e tomar um drinque no Hills
Claro que não podemos deixar de fora um dos principais pontos turísticos da cidade maravilhosa, o bondinho Pão de Açúcar. Lá de cima, a vista a cidade é de 360 graus, ou seja, é tem um visual de tirar o fôlego! Além disso, a dica para um bom drinque após o passeio é o Hills, rooftop com vista para o Pão de Açúcar, excelente opção para relaxar após o passeio.
Hills
Por Duda Vétere. Junho de 2021.Atualizado em julho de 2022.
