Nova pizzaria no Leblon Oggi Napoletana

Fomos conhecer a Oggi Napoletana, nova pizzaria no Leblon. Sempre ávidos por novidades, adoramos esta nova casa. O ambiente é simpático e o serviço atento. O destaque é para o forno exclusivo com tecnologia alemã e lenha ecológica. Além disso, claro que as pizzas são bem saborosas com um verdadeiro sabor italiano, de Nápole, naturalmente.

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Saiba Mais

Localização da nova pizzaria no Leblon

A Oggi Napoletana fica na rua Aristides Espíndola, em um ponto conhecido como Baixo Leblon. Aliás, ela é vizinha da boa e velha Pizzaria Guanabara, mas completamente diferente.

O ambiente

A Oggi Pizza Napoletana tem ambiente moderninho e aconchegante ao mesmo tempo. Há varanda e salão, mas a entrada é direto na rua. Como não há porta, o restaurante é bem ventilado. Certamente algo essencial nos dias de hoje. As cadeiras de metal são verdes e combinam com os ladrilhos em tom parecido, que dão um ar alegre. As luminárias são charmosas e as plantas suspensas tornam o lugar acolhedor. No fundo, é possível observar os pizzaolos em ação.

Oggi no Leblon
A pizzaria é bem moderninha

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Oggi Pizza Napoletana

A proposta é servir a autêntica pizza napoletana da região de Nápoles, na Itália. Portanto, a nova pizzaria no Leblon usa farinha italiana e massa com 48h de fermentação natural. O resultado final é comprovadamente mais saudável. Além disso, com sabores e aromas mais complexos dos que usam fermentação rápida.

pizza
O preparo das pizzas é especial

O preparo é feito no 1° forno rotante com utilização de lenha ecológica do Rio de Janeiro. Ela é fabricada com resíduos de serrarias e madeireiras. Ou seja, serragem e maravalha. Tudo isso, a partir do processo de compactação mecânica. Esse forno, a 390 graus, potencializa e otimiza os processos e assim gera um consumo consciente. Portanto, ajuda a preservar o meio ambiente. Ponto para a nova pizzaria no Leblon.

oggi
De fato, tudo bem saboroso

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O cardápio da nova pizzaria no Leblon

De entrada, provei o maglione, tipo um calzone, com linguiça calabresa, bem servido e com massa fininha. De principal, fui na clássica pizza margherita. Afinal, dizem que para você saber se a pizza é boa mesmo, vale escolher a tradicional. Como era minha primeira vez na Oggi Pizza Napoletana, foi o que fiz. Para encerrar, fui de Panino de doce de leite e nutela. Ele é feito com massa da casa, doce de leite argentino e finalizado com queijo parmesão. OMG! Nem preciso dizer o quão culpada fui dormir esta noite. Mas não me arrependi nenhum pouco! Adorei ter conhecido esta nova pizzaria no Leblon.

Vale lembrar que a pizzaria está funcionando de 11h30 às 17h. Após esse horário, ela está fazendo delivery pelos aplicativos Rappi, Ifood ou delivery próprio.

maglione
Maglione de entrada
Nova pizzaria no Leblon Oggi Napoletana
Pizza Margherita é um clássico
sobremesa
Como resistir a essa sobremesa?

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Oggi Pizza Napoletana – Endereço: Rua Aristides Espínola 101 – Leblon

Por: Renata Araújo

Fotos por Renata Araújo e Alessandra Trotta.

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