Em termos de gastronomia, sabemos que São Paulo dá um show! E a cidade está sempre se renovando. Nesta minha última ida à capital, aproveitei para conhecer o La Serena, que oferece culinária do Sul da Itália. O novo restaurante italiano no JK Iguatemi tem uma decoração elegante e atemporal, com ambientes belíssimos, dois ambientes, cozinha aberta, muita luminosidade e dois bares. A gente até esquece que está dentro de um shopping. Tive um almoço impecável e você confere todos os detalhes abaixo!
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Novo restaurante italiano no JK Iguatemi
Dividos em bar e salão principal, os ambientes do La Serena são inspirados na Costa Amalfitana, e todo o espírito mediterrâneo da Riviera Italiana. Portanto, na entrada fica o belíssimo bar redondo, de onde saem drinques clássicos e autorais. Já o sofisticado salão é espaçoso e iluminado, com plantas e uma extensa cozinha aberta ao público.
No menu, pratos criativos e refrescantes, além de um bar de crudos com diversas opções frescas como, por exemplo, as Ostras de Florianópolis, que iniciaram muito bem o nosso almoço! Também pedimos o Carpaccio de Polvo (R$84), com fatias bem fininhas.
Como boa amante de frutos do mar, de principal apostei no Fettuccine Nero e Camarão Carabinero (R$260), com molho bisque, tartare de camarão e camarão vermelho. De fato, foi uma excelente pedida. A Malloreddus (R$94), uma massa típica sarda que lembra nhoque, com ragu de polvo e pancetta também estava consistente e saborosa.
Por fim, de sobremesa, a Torta al Ciocollato (R$36), chocolate 70%, farofa de pistache e gelato de baunilha, de fato, me conquistou. Além disso, para acompanhar, uma variada carta de vinhos com ótimos rótulos!
O La Serena é mais uma casa do grupo Attivo, que tem o Kitchin, Su, Aima e o piano bar Gioia. E aí, já conhecia?
End: Shopping JK Iguatemi, Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 2041 – Vila Olímpia
Texto e fotos por Renata Araújo. Fevereiro 2023.
