Que tal começar o dia com um café da manhã caprichado e, de quebra, curtir o visual do Morro Dois Irmãos, um dos cartões-postais do Rio? Esta é a novidade do Clássico Beach Club, que agora oferece menu de café da manhã, todos os dias, a partir de 8h30! Idealizado pelo chef consultor Pedro Benoliel, as opções são variadas e deliciosas. De fato, tomar este café da manhã com vista em Ipanema é um programão! Portanto, anota aí esta dica pé na areia! Aproveite para ler também sobre o Boteco Princesa no Leblon e o novo gastrobar Sebastián no Baixo Gávea.
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Café da manhã com vista em Ipanema
Servido até às 11h30, o cardápio do café reúne opções como, por exemplo, tapiocas, toasts, ovos e sanduíches. Entre as toasts, destaque para a de salmão com guacamole, folhas de salsa, zest de limão e azeite (R$ 52). Todas, aliás, feitas com pão de fermentação natural. Já a tapioca ‘Brasileira’ leva queijo coalho, banana, mel e canela (R$ 32)! Certamente sugestões que combinam com o clima à beira-mar.
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+Stuzzi por Sei Shiroma: novo cardápio do gastrobar no Leblon.




Além disso, há também receitas de ovos que vêm em charmosas frigideiras de ferro. Os Ovos do Rancho, por exemplo, são servidos com molho à base de tomate, queijo minas padrão e espinafre. Enquanto isso, os ovos mexidos podem ser feitos com ou sem bacon! O menu conta ainda com os famosos sanduíches naturais, como a pasta de atum no pão integral – atum com agrião, maionese, limão, cebola e salsa (R$ 40).
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Na ala das bebidas, opções de sucos naturais, vitaminas e cafés.



Certamente uma ótima maneira de começar o dia!
End: Avenida Vieira Souto s/n – Ipanema (próximo à av. Henrique Dumont).
Texto e fotos por Renata Araújo e Tais Barros. Maio de 2022.

