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  • Roteiro de restaurantes com feijoada no Rio

    Roteiro de restaurantes com feijoada no Rio

    Já estamos no clima do Pré-Carnaval (a cidade também!) e além de muito samba, blocos e festas, uma boa e tradicional feijoada também é motivo para aproveitar. Bares, restaurantes e hotéis promovem feijoadas especiais para comemorar este momento festivo da cidade. Portanto, como bons cariocas, preparamos um roteiro de restaurantes com feijoada no Rio, para você escolher onde se deliciar com este típico prato brasileiro. Venha saber mais!

    Aproveite para ler:

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    Roteiro de restaurantes com feijoada

    Academia da Cachaça

    Diariamente, a Academia da Cachaça conta com uma deliciosa feijoada em panela de barro, preparada com carnes de charque, costelinha, lombo, paio e linguiça fina. Além disso, a refeição, que é servida no almoço e jantar, acompanha arroz, couve, farofa, laranja e uma dose de “melzinho”. Certamente, um clássico restaurante com feijoada no Rio!

    Restaurantes com feijoada no Rio
    Feijoada da Academia da Cachaça

    End.: Rua Conde Bernadotte, 26 – Leblon e  Av. Armando Lombardi, 65, Loja L – Barra da Tijuca.

    Bar do Zeca Pagodinho

    O Bar do Zeca Pagodinho, que tem como marca registrada boa música, comida e cerveja gelada, oferece toda sexta-feira, na unidade da Barra da Tijuca, a feijoada com buffet liberado (R$ 65), entre 12h e 16h. Assim, o chef expert de comida de Boteco, Toninho Momo, assina a feijoada, que é acompanhada de linguiça, arroz branco, torresmo sequinho, couve fatiada, farofa da casa e rodelas de laranja. Nos finais de semana, inclusive, a feijoada é servida por R$ 85 com couvert incluso!

    Os Bares do Zeca Pagodinho vão garantir o clima de Carnaval oferecendo Buffet de Feijoada completa acompanhada de muito samba nos dias 9, 10, 11 e 14 de fevereiro, entre 12h e 16h. Como “adereços” do prato, complementos, como linguiça, arroz branco, torresmo sequinho, couve fatiada, farofa da casa e rodelas de laranja. O valor nas unidades do ParkJacarepaguá, Flamengo e Nova Iguaçu é de R$ 65 e no Vogue Square é R$85.

    End: Av. das Américas, 8585 – Shop. Vogue Square – B. da Tijuca

    Caju Gastrobar

    Localizado em Copacabana, na Zona Sul, o gastrobar apresenta uma feijoada, aos domingos, com uma seleção de carnes, feijão fumegando, tempero caseiro, farofa, torresmo e couve refogada. Além disso, a refeição (R$ 130 – para 3 pessoas) chega à mesa acompanhada de uma batida de limão, como cortesia.

    End.: Praça Demétrio Ribeiro, 97 – loja C – Copacabana.

    Escama

    De sexta a domingo, o Escama oferece a feijoada de frutos do mar com lula, polvo, mexilhão, peixe do dia, farofa de chorizo e couve (R$ 90 individual / R$ 170 para dois). Com cozinha autoral, o restaurante é em uma casa simples, mas cheia de personalidade. O ambiente é jovem, descontraído e acolhedor. Para os amantes de frutos do mar, de fato, é mais que necessária a visita.

    End: Rua Visconde de Carandaí, 5 – Jardim Botânico

    Fairmont Rio

    No dia 14 de janeiro, às 14h, o Fairmont Rio abre a temporada do Carnaval 2024, com a tradicional feijoada (R$ 390) do chef-executivo Jérôme Dardillac. Assim, o hotel celebra a 14ª edição da Feijoada do Francês, que contará com uma programação completa, incluindo, além da alta gastronomia, muita animação e samba com a Escola de Samba Beija-Flor. Aliás, as sobremesas assinadas pela chef pâtissier Jennifer Ortega também agregam o cardápio.

    End: Av. Atlântica, 4240 – Copacabana

    Fuska Bar

    Fuska Bar é um negócio familiar que abriu as portas há 32 anos, na rua Capitão Salomão, no Humaitá. Conhecido por suas mesas na calçada, gastronomia de boteco, cerveja gelada e boa música, o bar é ponto de encontro dos carioca e turistas. Nos finais de semana, é servida a tradicional feijoada completa (com arroz, farofa, torresmo, couve e laranja) do Fuska (R$ 42). Aliás, no dia 21 de janeiro, haverá uma roda de samba com o Grupo De Qualquer Maneira, a partir das 13h. Às terças, continua a promoção da dose dupla de todos os drinks, a partir das 17h.

    Restaurantes com feijoada no Rio
    Feijoada do Fuska Bar

    End.: Rua Capitão Salomão, 52 A – Humaitá.

    Grand Hyatt

    Em janeiro e fevereiro, o hotel terá eventos temáticos, abertos também para não hóspedes, com música, comida boa e, claro, muito confete e serpentina. Antecipando as comemorações do Carnaval, no dia 27 de janeiro, o hotel receberá a Feijoada da Imperatriz Leopoldinense. Por isso, realizada de 13h às 16h, a feijoada completa será servida com acompanhamentos clássicos, estação de saladas e mesa de sobremesas. A versão vegana do prato, feita com feijão branco, linguiça apimentada de soja, calabresa de soja, proteína de soja, bacon vegano e cogumelo, também estará disponível (adultos R$ 385 | adolescente de 13 a 17 anos R$ 288,75 | crianças de 6 a 12 anos R$ 192,50| menores de 5 anos não pagam). Faça sua reserva antecipada neste link.  

    End: Av. Lúcio Costa, 9600 – Barra da Tijuca

    Gula Gula

    Prestes a completar 40 anos de história no Rio, o Gula Gula vai servir a Feijoada da casa durante todos os dias de Carnaval. Assim, a receita, que é tradicionalmente servida apenas aos domingos, ficará em cartaz de 10 a 13 de fevereiro, em todas as unidades do restaurante, no almoço e no jantar. A sugestão especial traz a feijoada servida com carnes nobres, bacon e linguiça, couve, farofa e laranja (R$ 77). Para acompanhar, foi criado um drinque que será oferecido apenas nesse mesmo período, o Folia, que leva cachaça Magnífica, limão, maracujá, manjericão e xarope caseiro de gengibre (R$ 35). E, como é Carnaval, o coquetel será servido em dose dupla.

    Restaurantes com feijoada no Rio
    Feijoada durante todo o Carnaval

    Hills

    Considerada uma das receitas mais típicas da gastronomia brasileira, a feijoada é repleta de sabor e história. Portanto, o Hills, aos pés do Pão de Açúcar, apresenta a tradicional feijoada (R$ 99 – 2 pessoas) de sexta-feira a domingo, no horário do almoço e jantar. A refeição contempla feijão preto cozido, paio, costela, filé mignon suíno e carne seca. Por isso, dentre as guarnições, estão arroz branco, couve, torresmo de rolo, banana frita, noisete de aipim e laranja. Aliás, para acompanhar a clássica receita, há uma variada carta de bebidas, entre drinks, vinhos, espumantes, cervejas e opções sem álcool.

    Feijoada no Hills
    Prato típico brasileiro

    End: Praça General Tibúrcio, 520, Urca

    ORG Bistrô

    O ORG Bistrô, certamente, se destaca não só por ser um restaurante com práticas sustentáveis, mas também pela comida deliciosa, natural e orgânica. O cardápio assinado pela chef Tati Lund é surpreendente e agrada mesmo os que não são vegetarianos. No entanto, como o assunto é feijoada, o estabelecimento serve a clássica refeição vegetariana (R$ 60), com arroz integral e linhaça, farofinha de beterraba e couve no alho. Vale muito a pena!

    End.: Av. Olegário Maciel, 175 – Jardim Oceânico – Barra da Tijuca.

    Tropìk

    Em plena segunda-feira de Carnaval, 12 de fevereiro, é possível aproveitar o “Bloco do Tropìk 2024”. O evento começa a partir das 14h. Além do bloco, o Tropìk promete fazer a alegria de cariocas e turistas na tarde carnavalesca com uma deliciosa feijoada nobre assinada pelo chef executivo Jérôme Dardillac e equipe. Inspirado na culinária mediterrânea e com uma gastronomia que valoriza os ingredientes leves de influência grega, o Tropik Beach Club tem vista panorâmica para um dos pontos emblemáticos do Rio de Janeiro — a icônica Praia de Copacabana — e proporciona um ambiente aconchegante e descontraído. 

    End: Avenida Atlântica, 00, QC 47 E QC 48 E/F

    VillageMall

    Sucesso há 10 anos, a tradicional temporada de feijoadas do VillageMall está de volta a partir de 3 de fevereiro. Em todos os sábados do mês, até o dia 24, no horário do almoço, os clientes encontram muitas opções e algumas variações de um dos mais famosos pratos típicos do país. Além da versão tradicional, há ainda opções vegana e de frutos do mar, em porções individuais ou para duas pessoas. Neste ano, participam os restaurantes Itacoa, do Masterchef Rafa Gomes; o Olivo Villagio, especializado em comida italiana; Gruta do Fado, com sua gastronomia lusitana; Pobre Juan, conhecido pelas carnes nobres; o bistrô-café-empório Bettina; e o Giuseppe Mar, que une as culinárias francesa, brasileira e mediterrânea em seus pratos. 

    End: Av. das Américas, 3900 – Barra da Tijuca

    Windsor Oceânico

    No dia 10 de fevereiro, a Rede Windsor Hotéis entra na folia e promove a sua tradicional feijoada carnavalesca (R$ 700), que será realizada no salão Europas, no térreo do Windsor Oceânico. Na edição de 2024, algumas novidades para o público, como as apresentações da Escola de Samba Imperatriz Leopoldinense e do Bloco Orquestra Voadora, além de roda de samba, DJ, e da presença da musa Renata Santos. Durante todo o evento, que acontecerá das 13h às 18h, será oferecido um buffet completo de feijoada com variedade de carnes, servidas separadamente, além de saladas, pratos quentes e deliciosas sobremesas, tudo preparado pelos chefs da Rede Windsor. Os convidados receberão um abadá, que garantirá a entrada na feijoada. Criança de até 5 anos será cortesia. De 6 a 10 anos, o desconto será de 50% do valor aplicado para o adulto. A partir de 11 anos já pagam o valor integral.

    End: Rua Martinho de Mesquita, 129 – Barra da Tijuca

    Curtiu este roteiro de restaurantes com feijoada no Rio? Portanto, escolha um desses e aproveite, além do Carnaval, este tradicional prato tipicamente brasileiro!

    Fotos: Renata Araújo e divulgação
    Janeiro de 2023. Atualizado em janeiro de 2024

  • Disfrutar: o melhor restaurante do mundo, em Barcelona

    Disfrutar: o melhor restaurante do mundo, em Barcelona

    Como não esperar perfeição e ousadia em um restaurante que tem duas estrelas Michellin e é considerado o melhor do mundo, de acordo com a lista The World’s 50 Best Restaurants de 2024? De fato, o Disfrutar, em Barcelona, é excepcional em todos os sentidos. Os chefs catalães Mateu Casañas, Oriol Castro e Eduard Xatruch oferecem pratos criativos com uma apresentação surpreendente, onde o sabor sempre se destaca. Aliás, o serviço é extremamente atencioso e simpático, principalmente quando a equipe – treinada por meses – nos apresenta cada ingrediente utilizado. Certamente, realizei um sonho de conhecer esta cozinha mediterrânea arrojada, divertida e moderna. Portanto, leia até o final para saber os detalhes do melhor restaurante do mundo, em Barcelona! 

    Aproveite para ler:

    Aliás, se você tem planos de viajar para Barcelona, não esqueça de conferir aqui nossa seleção dos melhores hotéis e de reservar com o Booking, nosso parceiro! Não muda nada e desta maneira você consegue nos ajudar a monetizar nosso trabalho.

    A experiência no melhor restaurante do mundo

    O trio de chefs se conheceram há 25 anos no elBulli e fazem um trabalho extraordinário, com o menu mediterrâneo de 28 passos no Disfrutar. Apesar das inúmeras opções, o menu é leve e terminamos a refeição sem nem perceber o quanto comemos. Além disso, a cozinha aberta permite que acompanhemos o minucioso trabalho dos cozinheiros. 

    Os dois menus degustação apresentados são: Menu Clássico (€ 275), composto por criações que se tornaram clássicas do restaurante, e o Menu Festival (€ 275), feito com criações da época vigente. 

    Localizado no bairro Eixample, em frente ao Mercado del Ninot, o melhor restaurante do mundo, em Barcelona, também surpreende pelo seu design. A decoração é inovadora, elegante e o ambiente é muito iluminado. O salão conta com muita cerâmica e as cores branca e terra fazem referência a alguns “pueblos” e também aos antigos fornos da Grécia. O respeito pela história e pela herança do Mediterrâneo são o que inspirou a arquitetura. 

    Compartir

    Dos mesmos donos do Disfrutar, o Compartir tem um ambiente elegante, porém acolhedor e espaçoso. Um pouco mais descontraída do que seu irmão mais velho, a casa oferece uma experiência gastronômica formidável, em menu mediterrâneo com pratos a la carte para dividir (como bem diz o nome do restaurante). Inspirado no Compartir Cadaqués, restaurante original em Girona, na Espanha, a gastronomia criada pelos chefs estrelados é arrebatadora!

    De fato, saí do Disfrutar ainda mais animada do que quando entrei, com a sensação de ter realizado um sonho! Certamente, o restaurante e os chefs merecem todos os prêmios que receberam.

    Endereço Disfrutar: C. de Villarroel, 163
    Endereço Compartir: Riera Sant Vicenç s/n · 17488 Cadaqués

    Por Renata Araújo
    Colaboração: Leonardo Marchetti
    Fotos: Renata Araújo e divulgação
    Janeiro de 2024

  • Sofitel Paris Le Faubourg: hotel boutique perto da Place de la Concorde

    Sofitel Paris Le Faubourg: hotel boutique perto da Place de la Concorde

    Em um conjunto parisiense de mansões do século XVIII fica o Sofitel Paris Le Faubourg. O hotel boutique perto da Place de la Concorde tem uma localização glamorosa, na sofisticada região de St Honoré, cercado de excelentes bares, restaurantes e cafés. Em 2015, foi todo redesenhado pelo cantor de ópera francês que se tornou arquiteto de interiores, Didier Gomez, inspirado na alta costura francesa com ambientes elegantes e contemporâneos. Da conhecida e tradicional marca da Accor, que tem sempre um formato que não decepciona, o Sofitel Le Faubourg tem quartos confortáveis, ótimo bar e restaurante e serviço atento. Portanto, conheça abaixo mais detalhes deste hotel cinco estrelas em Paris!

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    Localização deste hotel boutique perto da Place de la Concorde

    Numa rua entre Concorde e Faubourg St-Honoré, no 8º arrondissement, o Sofitel Paris Le Faubourg está perto das melhores lojas de grifes, assim como de uma série de bons restaurantes, bares e cafés. De lá, podemos ir andando até Jardins de Tuilleries – os jardins do Louvre – e o rio Sena. Além disso, também estamos walking distance da famosa Champs Elysées. Ou seja, uma localização privilegiada, que nos permite fazer vários passeios a pé em Paris.

    Sofitel Paris Le Faubourg

    O lobby do hotel boutique em Paris é amplo e com pé direito alto, com direito a um átrio dourado por onde entra bastante luz natural. Na decoração, belos arranjos de flores e exposições dedicadas à moda e às artes e ofícios. Além disso, há também uma biblioteca, ideal para quem quiser relaxar ou precisar trabalhar, com diversos livros de arte.

    Ao todo são 148 quartos e suítes, decorados em tons pastéis e que mesclam a Paris do século XVIII com a capital contemporânea. Luminárias de cristal e acabamentos em cetim, couro e veludo completam a decoração. Meu quarto, além de minibar com cafeteira e TV, tinha uma poltrona e uma pequena sacada com vista para os telhados parisienses. Já o banheiro contava com um banheira e amenities Balmain.

    Bar e Restaurante

    O hotel boutique perto da Place de la Concorde conta com o restaurante Blossom, aberto do café da manhã ao jantar, que privilegia os produtos locais e sustentáveis, de acordo com as estações do ano, e o elegante Bar du Faubourg, com ambiente mais aconchegante, e que serve desde chá da tarde até drinques variados. Além disso, o hotel em Paris conta ainda com um simpático jardim de inverno, onde são servido também bebidas e refeições rápidas.

    O Sofitel Le Faubourg conta ainda com academia 24 horas, sauna e tratamentos de SPA mediante reserva.

    Portanto, um hotel de luxo em Paris prático e elegante com localização certeira.

    Por Renata Araújo. Janeiro de 2024.

    Fotos: Renata Araújo e Divulgação

  • Museu do balão: exposição itinerante em Londres

    Museu do balão: exposição itinerante em Londres

    Nunca é tarde pra gente deixar transparecer a criança que vive dentro da gente! Pensando nisso, decidi visitar o Balloon Museum, em Nova York, para aproveitar a experiência de viajar por instalações repletas de balões e artes infláveis. Esta exposição itinerante e interativa já passou por quatro cidades e, agora, está em Londres até o dia 18 de fevereiro. Assim, a exposição de arte contemporânea apresenta obras nas quais o “ar” é o elemento principal. São milhares de bexigas coloridas espalhadas pelo teto e uma gigante piscina de bolinhas, que eu mergulhei com tudo, claro! Além de Londres, a exposição está em cartaz na cidade de Nápoles, na Itália. No entanto, o museu ainda pretende passar por mais seis cidades. Portanto, leia até o final para saber outros detalhes desta mágica exposição itinerante em Londres, mas que eu visitei em NYC!

    Aproveite para ler:

    Aliás, se você tem planos de viajar para Londres, não esqueça de conferir aqui nossa seleção dos melhores hotéis e de reservar com o Booking, nosso parceiro! Não muda nada e desta maneira você consegue nos ajudar a monetizar nosso trabalho

    A magia desta exposição itinerante em Londres

    Ao entrar na Balloon Experience, os visitantes se deparam com uma piscina de 371 metros quadrados com 130 mil bolinhas, além de 4.800 bexigas pelo teto que mudam de cor. Aliás, para quem assistiu a série Emily em Paris, sucesso da Netflix, passará por uma experiência muito parecida com a de Emily e Gabriel, quando visitam o museu na capital francesa.

    Nomeada “Let’s Fly”, esta exposição itinerante em Londres conta com obras de 13 artistas internacionais. Inclusive, em uma das salas, diversas bolas coloridas ficam expostas em frente a espelhos com uma iluminação especial, que dá impressão de espelho infinito. Certamente, todas as obras são super instagramáveis!  

    Aliás, antes de Londres, o Balloon Museum já havia passado por NYC, Roma, Milão, Paris e Madri. Em breve, a exposição estará em Los Angeles, Berlim, Miami, Barcelona, São Francisco e Viena

    “Uma viagem por instalações fora de escala com formas inesperadas, nas quais a interação com o espectador é colocada no centro da experiência. Arte que se pode tocar, conviver e partilhar, nunca estática, que cria uma relação inovadora, dando vida a um caminho de socialização”.

    Exposição em Nova York
    A fachada da exposição

    Além de todos os detalhes, você também encontra os ingressos aqui. De fato, vale muito a experiência por essa viagem mágica!

    Endereço: 1 Old Billingsgate Walk, London EC3R 6DX

    Por Renata Araújo
    Colaboração: Leonardo Marchetti
    Fotos: Renata Araújo
    Janeiro de 2024

  • Onde aproveitar o happy hour no Rio de Janeiro

    Onde aproveitar o happy hour no Rio de Janeiro

    A vida é muito curta para estarmos sempre esperando o fim de semana, certo? Ainda mais no verão do Rio, época em que a cidade fica mais vibrante e com dias um pouco mais longos. Por isso, curtir o happy hour no Rio de Janeiro é uma ideia e tanto! Portanto, fizemos uma lista de lugares para você curtir o fim do expediente, tomar drinques refrescantes, petiscar e aproveitar a tarde e o começo da noite no Rio de Janeiro, com amigos, a dois ou até sozinho! Bora lee até o final para saber onde ir tomar bons drinques com ótima gastronomia.

    Aproveite para ler:

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    11 opções para aproveitar o happy hour no Rio de Janeiro

    Baleia Rio’s

    A versão do Baleia carioca faz parte do mesmo espaço da churrascaria Assador Rio’s, no Aterro do Flamengo, com vista para a Baía de Guanabara, Pão de Açúcar, Corcovado e Niterói. Já consagrado em São Paulo, o Baleia Rio’s traz o melhor da culinária mediterrânea, assinada pelo chef Bruno Barros. Portanto, com um amplo espaço a céu aberto, o estabelecimento promete bombar no verão, com um happy hour regado de drinques autorais, como o Varadero (R$ 39), Azul da Cor do Mar (R$ 42) e o Mediterrânea (R$ 44).

    Endereço: Avenida Infante Dom Henrique S/N, Aterro do Flamengo – Espaço Baleia

    Caju

    Localizada em Copacabana, a casa exalta os consagrados petiscos de bar com uma nova roupagem. Sendo assim, o Caju é um gastrobar com uma pegada bem brasileira e o lugar ideal para quem procura um espaço democrático com cerveja gelada, drinques elaborados, vinhos e comidinhas repaginadas. Aliás, das 17h às 20h, o chope passa a custar apenas R$ 6. No cardápio, o caju aparece em várias receitas, seja nas bebidas ou nos petiscos. Além disso, na carta de drinques você encontra coquetéis autorais, caipis e G&T’s.

    Endereço: Praça Demétrio Ribeiro, 97 – loja C – Copacabana

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    Casa Milà

    Localizada no reduto da boemia carioca, no entorno da Praça São Salvador, a Casa Milà ficou conhecida por ser um pedacinho da Espanha em Laranjeiras. O restaurante promove, de segunda à sexta-feira, o happy hour com dose dupla de bebidas. Portanto, entre 17h e 19h30, os clientes que pedirem um chope ganham outra rodada por conta da casa – o mesmo vale para os coquetéis e sangrias. Entre os destaques da carta de drinques, estão Pecado Rojo, que leva vodka, purê de frutas vermelhas, espuma de gengibre e hibisco em pó (R$ 32) e o Verão da Lata, preparado com cachaça branca, cachaça envelhecida, ginger ale e espuma de rapadura ralada (R$ 34). Happy Hour dos bons!

    Endereço: Rua Esteves Júnior, 28, Laranjeiras

    Coltivi

    Com a cara do verão, o restaurante Coltivi é um dos points de Botafogo, na Zona Sul do Rio. As mesas ao ar livre e as apresentações de jazz são, certamente, um convite para as noites cariocas e para aquele drinque refrescante neste verão.

    End: Rua Conde de Irajá, 53, Botafogo

    Aliás, o ambiente do Coltivi é super agradável

    Escaminha

    Da cozinha do gastrobar saem peixes e frutos do mar nas versões finger foodse na brasa. Seguindo o clima descolado do carioca, o Escaminha fica na calçada da Rua Dias Ferreira, no Leblon, com luminárias suspensas e prateleiras que vão de uma ponta a outra. Dali, saem drinques autorais e chope, para quem prefere uma gelada pós praia. Assim, entre os destaques do cardápio, estão o mix de quatro conservas do dia (R$ 54); Ostras frescas (R$ 11 / unidade) e Ostras com granita de pimenta de cheiro (R$ 49 / 4 unidades). Vale a experiência!

    Endereço: Rua Dias Ferreira, 154 – Leblon

    Hatch

    No Hatch, japonês localizado no Botafogo Praia Shopping, os clientes podem aproveitar o happy hour, de segunda a sexta, das 15h às 20h. A casa prepara menu de Double Drink, que inclui cerveja Heineken (R$ 15), os Hatch Classics, com Moscow Mule, Cosmopolitan, Negroni e outros clássicos (R$ 38 a dose dupla). Também participam a carta de gin tônicas (R$ 32 a dose dupla) a Exotic Tônica, com hibisco, manjericão, limão siciliano e água tônica, e os Spritz (R$ 35 a dose dupla). Para petiscar, o menu do Hatch Hour oferece entradinhas leves como o Edamame (R$ 20), Kakiage de legumes e milho (R$ 20), Harumakis (R$ 30), além do refrescante Tartar de Salmão (R$ 45).

    Endereço: Praia de Botafogo, 400. 5º piso

    Heaven Cucina

    O Heaven da Barra da Tijuca oferece drinques exclusivos por R$ 18. Durante o happy hour, os clientes que comprarem dois drinques ganham uma entrada especial da chef Heaven Delhaye. Aliás, os destaques vão para o Aperol Spritz, feito de aperol, espumante, água com gás e gelo (R$ 18); G&T Tradicional, com gin, tônica e rodela de limão (R$ 18), além das Sangrias e Clericot, feitos com frutas do dia, citrus e vinho branco ou tinto (500 ml, por R$ 70).

    Endereço: Vogue Square | Av. das Américas, 8585, Piso Malibu – Barra da Tijuca

    Naga

    De segunda à sexta-feira, das 16h às 19h, o happy hour oferece uma seleção de snacks exclusivos, criados pelo chef Raul Ono. Portanto, eles são perfeitos para harmonizar com os drinques assinados pelo mixologista Alex Mesquita. Entram em cena o Bashira Cocktail (R$ 37), preparado com vodka com pera, morango, limão siciliano e hortelã; o Naga Club (R$ 39), com jerez fino, licor de flor de sabugueiro, bitter e abacaxi, além do o Nozomi (R$ 39), feito a base de gin, licor de lúpulo, amaretto, manjericão, limão tahiti e gengibre (R$ 40). Para petiscar, são oferecidos o Korokke (R$ 27 – 5 unidades), croquetas à japonesa e o Salmão Katsu (R$ 30 – 5 unidades), que leva o peixe empanado e levemente frito.

    Endereço: Avenida das Américas, 3900 – loja 302 – Barra da Tijuca

    Happy hour no Rio
    Certamente, os drinques do Naga são deliciosos

    QuiQui

    O quiosque QuiQui, localizado na praia de São Conrado, é certamente perfeito para um happy hour. O menu assinado pelo chef Francisco Nóbrega apresenta pratos leves para o calor do Rio de Janeiro e drinques refrescantes. Destaque para o ceviche de peixe branco (R$ 52). Aliás, para beber, o drinque QuiQui Blue (R$ 39), feito com Monin de maçã verde, Curaçau, Gin nacional, limão e água com gás faz sucesso!

    Endereço: Avenida Prefeito Mendes de Moraes, s/n QS 5A e 5B (Em frente ao nº900) – São Conrado

    Tragga Del Mar

    Finalmente, o restaurante Tragga Del Mar, localizado no Vogue Square, na Barra da Tijuca, oferece um happy hour todos os dias, das 18h às 21h. Portanto, para brindar, há drinques por apenas R$ 25 (exceto caipis) e espumante Stardust Brut Rosé, de R$ 109 por R$ 79. Sendo assim, o destaque vaipara o Maresia, feito com Gin infusionado com chá azul e pitaya, limão e tônica, e o Pina Del Mar, preparado com Run carta branca, suco de abacaxi, leite de coco e xarope de blue.

    Endereço: Av. das Américas, 8585 – loja 122. – Barra da Tijuca

    Por Marina Moraes e Renata Araújo
    Colaboração: Leonardo Marchetti
    Fevereiro 2021. Atualizado em janeiro de 2024

    Fotos: Landau, Alex Mendes, Duda Vétere, Renata Araújo, Klacius Anks e divulgação

  • Tin Building: novo mercado gastronômico de Nova York do renomado chef Jean-Georges

    Tin Building: novo mercado gastronômico de Nova York do renomado chef Jean-Georges

    Com dois andares, 12 restaurantes e inúmeras lojas, o Tin Building é comandado por Jean-Georges Vongerichten, um dos chefs mais famosos do mundo. Este mercado gastronômico de Nova York demorou oito anos para ficar pronto e tem o mesmo conceito do Eataly, só que com uma pegada maior na área do varejo. Na minha última passagem por NYC, tive a oportunidade de experimentar dois restaurantes do mercado e ainda passeei pelas lojas, que têm os mais variados tipos de produtos. Portanto, se pensa em um programa que envolve boa culinária e compras, você não vai se arrepender deste mercado gastronômico no Pier 17, em Lower Manhattan! Leia até o final para conhecê-lo melhor.

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    Alguns restaurantes deste mercado gastronômico de Nova York

    O que chama atenção neste grande mercado gastronômico nova-iorquino é a versatilidade. Além de experimentar uma culinária assinada por um chef renomado, você pode parar para tomar um drinque e dar uma volta nas dezenas de lojas do local. Portanto, como conheço e sou fã da gastronomia de Jean-Georges, fiquei curiosa para experimentar os restaurantes do Tin Building.

    Renata Araújo e o chef Jean-Georges

    No 2° andar, conheci o The Frenchman’s Dough, onde comi uma deliciosa salada e uma pizza de três queijos, black trufas e ovo (truffle shuffle). Aliás, comidas muito saborosas! Além disso, me aventurei nas ostras de um charmoso francês do mercado gastronômico de Nova York. Inclusive, Jean-Georges é um cozinheiro francês radicado em NYC, tem 50 anos dedicados à gastronomia e comanda 60 restaurantes pelo mundo, inclusive no Brasil.

    Há também o T Cafe and Bakery, com pães e doces assados servidos em um ambiente aconchegante. No andar de cima, com 19 lugares, o Fulton Fish Co. apresenta uma culinária japonesa de ponta e o balcão de mármore é convidativo para quem gosta do conceito de bar. Assim, entre lojas e restaurantes, existem também vários lugares para beber, como o Wine Bar e o Cocktail Bar. Escondido em um canto do 2° andar, o restaurante chinês House of the Red Pearl oferece rolinhos primavera de pele de tofu e cordeiro com cominho frito.

    Chef Jean-Georges Vongerichten

    Nascido e criado nos arredores de Estrasburgo, na França, as primeiras memórias familiares de Jean-Georges são a comida. Ele começou seu treinamento em um programa de estudo no Auberge de l’Ill como aprendiz do Chef Paul Haeberlin. Com esta impressionante experiência, mas ainda no início da carreira, Jean-Georges viajou para a Ásia, onde continuou a sua formação.

    Mercado gastronômico de Nova York
    Chef Jean Georges

    Foi durante esse tempo pela Ásia que Jean-Georges desenvolveu seu amor pelos sabores exóticos e aromáticos. Por isso, sua cozinha abandona o uso tradicional de caldos e cremes de carne e apresenta sabores e texturas intensas. Aliás, Jean-Georges está envolvido em todos os aspectos dos seus restaurantes – conceito, menu, design e funcionários.

    Entre os 60 restaurantes pelo mundo do chef, está o Tangará, em São Paulo, no magnífico Palácio Tangará. Diga-se de passagem, o restaurante Jean-Georges, em Nova York, é um dos meus preferidos no mundo. Não à toa, faz parte da lista dos 50 Best Restaurants of the World. Certamente, sua cozinha instiga e surpreende em sabores estimulantes, que vão se revelando a cada prato. No Tangará, logo de cara a gente nota similaridades entre os dois restaurantes, já que em Manhattan a casa tem grandes janelas que dão para o Central Park, enquanto o Tangará também tem janelões com vista para o Parque Roberto Burle Max.

    A história do Tin Building

    Projetado pela Roman and Williams Buildings and Interiors, o mercado gastronômico de Nova York tem 53.000 pés quadrados, onde todos os restaurantes são vinculados a Jean-Georges. Aliás, o custo total para concluir o Tin Building foi de incríveis US$ 194 milhões.

    No local do Tin Building, existia o Mercado de Peixe da Fulton Street, que foi o mercado atacadista de pescado mais importante dos Estados Unidos por mais de um século. No entanto, a transição das entregas de pescado de barcos para caminhões em meados do século, seguida por um incêndio em 1995, acelerou o declínio do edifício.

    Mercado gastronômico de Nova York
    Mercado Central

    Também no Pier 17 e de frente para o a porta do Tin Building, está o Mercado Central. O estabelecimento oferece carnes, queijos e alimentos prontos para consumo de origem sustentável. 

    Gostou deste programa completo em Nova York? Vale a experiência, caso queira aproveitar boa gastronomia e passear por variadas lojas!

    Endereço: 96 South Street, NYC

    Por Renata Araújo
    Colaboração: Leonardo Marchetti
    Fotos: Renata Araújo e divulgação
    Janeiro de 2024

  • The Surf Club: restaurante estrelado em Miami, do hotel Four Seasons Surfside

    The Surf Club: restaurante estrelado em Miami, do hotel Four Seasons Surfside

    Estava animada para conhecer o The Surf Club, restaurante estrelado em Miami, que fica dentro do hotel Four Seasons at The Surf Club, Surfside. Com uma estrela Michelin, este é o primeiro empreendimento do premiado chef Thomas Keller na Flórida. Aberto apenas para o jantar, certamente é uma ótima opção para quem está pela região de Surfside e quer comer bem. Mas atenção: reservas abrem um mês antes e são imprescindíveis! Para contextualizar historicamente, o Surf Club ficou famoso em Miami por suas lendárias festas, desde os anos 30, que reuniam o high society mundial. Portanto, o Four Seasons Hotel at The Surf Club remete à uma história antiga de destino animado dos ricos e famosos.

    Totalmente reformado, agora os hóspedes tem a oportunidade de reviver o auge do brilho e do glamour da época. Mas, não é preciso estar hospedado para desfrutar da excelente gastronomia deste hotel de luxo em Miami. E foi exatamente o que fiz, e você confere abaixo todos os detalhes!

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    Aliás, se você tem planos de viajar para Miami, não esqueça de conferir aqui nossa seleção dos melhores hotéis e de reservar com o Booking, nosso parceiro! Não muda nada e desta maneira você consegue nos ajudar a monetizar nosso trabalho.

    The Surf Club: restaurante estrelado em Miami

    O The Surf Club fica na região de Surfside, bairro vizinho do sofisticado Bal Harbour, mais exclusiva e com jeito de cidade pequena. Com ambiente refinado e elegante, o projeto foi assinado pelo arquiteto francês Joseph Dirand, especialista em design de lojas de luxo e hotéis mundo a fora. As palmeiras nos fazem lembrar que estamos no sul da Flórida, assim como os desenhos de folhagens nas paredes. Além disso, o restaurante estrelado em Miami tem serviço atento e gentil.

    No menu do The Surf Club, encontramos pratos icônicos de Thomas Keller, como, por exemplo, o abacate Louie, o NY Strip Steak, a salada Caesar, preparada à mesa e também a Lagosta ao Thermidor, com cogumelos e uma casca de massa folhada no molho de gruyère, com vinho branco, xerez e conhaque. Dos deuses! Portanto, o chef se baseia na culinária europeias mas utilizando ingredientes frescos locais.

    Na ala das bebidas, há uma seleção diversificada de vinhos do velho e do novo mundo, assim como coquetéis autorais, inspirados no Surf Club original.

    O Champanhe Bar

    Antes do restaurante estrelado em Miami, há também um Champanhe Bar, ideal para um drinque antes ou depois da refeição. A sala rodeada de palmeiras do Champagne Bar reflete o charme e o glamour dos primeiros anos do The Surf Club. No menu, uma coleção moderna de coquetéis criativos servidos por uma equipe de especialistas experientes. O bar do elegante Four Seasons Surfside oferece também a maior seleção de champanhes de Miami, o destino preferido celebridades e turistas antenados.

    Sobre o Four Seasons Hotel at The Surf Club, Surfside

    Aberto em 2017, o sofisticado hotel de luxo em Surfside tem ambientes elegantemente decorados, todos claros e muito aconchegantes. Há palmeiras por toda a parte, que levam um ar tropical e de leveza aos corredores do hotel. Com 77 quartos e spa renomado, ele conta ainda com três piscinas, para adultos e também famílias, de frente para a praia, e um clima de serenidade permanente.

    Certamente este restaurante estrelado em Miami, assim como o hotel de luxo em Surfside, são destaque na cena hoteleira e gastronômica de Miami!

    Texto e fotos por Renata Araújo. Atualizado em Janeiro de 2024.

  • Park Hyatt Paris, hotel de luxo perto da Place Vêndome

    Park Hyatt Paris, hotel de luxo perto da Place Vêndome

    Finalmente me hospedei no deslumbrante Park Hyatt, um hotel palácio clássico em Paris. Já tinha estado nele outras vezes, em um dos seus excelentes restaurantes, o Café Jeanne. Aliás, antes de se tornar um hotel, ali funcionava um ateliê de alta costura, conhecido como Haute Couture Designer Madame Paquin. Entretanto, seu primeiro nome era Jeanne e daí vem a carinhosa homenagem. Em endereço nobre, o hotel de luxo perto da Place Vêndome é discreto e moderno, apesar de estar em um prédio do século XIX , tem decoração sofisticada e quartos aconchegantes. Como todo hotel cinco estrelas em Paris, o Park Hyatt Paris leva a gastronomia muito a sério, e conta ainda com o estrelado Pur’, ambos comandados pelo premiado chef Jean-François Rouquette. Portanto, um hotel completo em Paris, e que vale a pena entrar no seu roteiro!

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    Localização do Park Hyatt Paris

    De fato, este hotel palácio em Paris fica em um endereço nobre na capital francesa! A apenas dois minutos de caminhada, chegamos à esplêndida Place Vêndome, um ícone parisiense, endereço de várias joalherias e lojas de luxo nos arredores. Impossível não se encantar por ela e parar para tirar mil fotos. Além disso, a pouco menos de 15 minutos andando também chegamos a algumas das atrações mais famosas da cidade, como, por exemplo, o Museu do Louvre, Jardin de Tulleries e a Av. Champs-Elysées. Ou seja, um hotel cinco estrelas em Paris com localização primorosa.

    Hotel de luxo perto da Place Vêndome

    O lobby do hotel recebe exposições de arte sazonais, e as estatuetas de bronze da escultora parisiense Rosaline Granet deixam a decoração do Park Hyatt Paris ainda mais elegante. Logo na entrada, temos o movimentado balcão do concierge, que aliás foi espetacular durante toda a minha estadia.

    Ao todo são 156 quartos, sendo 45 suítes, renovados em 2019 e projetados pelo designer de interiores Ed Tuttle. Fiquei na Suíte Park Executive, espetacular, diga-se de passagem, entre 50 e 60 m². Tinha uma sala de estar espaçosa, com sofá, mesa de trabalho, frigobar, cafeteira e ainda alguns mimos na chegada. Adoro estes detalhes!

    park hyatt paris
    A sala da minha suíte no Park Hyatt Paris

    A suíte também tinha dois banheiros separados, o que achei bem prático para o casal. Já o dormitório tinha cama king size, mesa, poltrona, banheiro com banheira, ótimo chuveiro, e roupões. Além disso, tinha ainda um closet, ou seja, bastante espaço.

    A gastronomia

    Logo após passar o lobby, há o Café Jeanne, com três ambientes distintos. Há o salão de jantar propriamente, um confortável lounge além de um agradável terraço. Os espaços são todos extremamente elegantes com decoração contemporânea que faz alusão aos antigos cafés parisienses. Aliás, é importante ressaltar que um “café” na França é completamente diferente do que no Brasil. Claro que há uma variedade de bebidas quentes, mas ele também oferece uma ampla carta de vinhos e outras bebidas. Além de pratos clássicos, como omeletes e saladas, ele pode ter uma gastronomia mais ampla.

    No caso do Jeanne, ele abre de 7h da manhã à meia-noite e celebra a mais típica “arte de viver” parisiense. Ou seja, ele é palco de inúmeros encontros ao longo do dia, tanto pessoais quanto de trabalho, de turistas e/ou moradores. Você pode ler aqui mais detalhes da minha experiência completa no Café Jeanne.

    Já o Pur’ tem uma estrela Michelin e também é comandado pelo chef Jean-François Rouquette. Aberto apenas para jantar, o cardápio traz uma abordagem mais criativa da gastronomia francesa, e oferece duas opções de menu degustação, de seis ou nove etapas, além de alguns pratos à la carte para quem preferir. O ambiente elegante conta com uma cozinha aberta e mesas dispostas em círculos.

    Temporada de inverno

    E na época do Natal, eles montam um aconchegante chalé de inverno no pátio, o Le Chalet du Park, que remete aos alpes franceses. Hóspedes e o público em geral podem ter uma experiência típica de montanha como se estivessem fora de Paris, com um menu especial para almoço e jantar. Reservas devem ser feitas pelo site.

    O Spa

    Certamente este hotel de luxo perto da Place Vêndome conta ainda com o Le Spa, de mais de 800m², com salas de tratamento, saunas e produtos da marca La Mer. Além disso, há também academia 24 horas e salão de beleza do renomado cabelereiro parisiense John Nollet.

    Por Renata Araújo
    Fotos: Renata Araújo e divulgação
    Janeiro de 2024

  • 8 beach clubs no Rio que você precisa conhecer

    8 beach clubs no Rio que você precisa conhecer

    O Rio de Janeiro tem vocação para programas ao ar livre! Afinal, nada melhor que aproveitar a cidade e suas belezas naturais. E já que estamos no verão, fizemos uma seleção de 10 beach clubs no Rio que você precisa conhecer, que além de terem vistas lindas da cidade, oferecem boa comida e ótimos drinques. Aliás, ao longo dos últimos anos, os quiosques no Rio passaram por melhorias e processos de regulamentação, visando garantir padrões de qualidade, segurança e respeito ao meio ambiente. Portanto, mais modernos e sofisticados, contam com uma ótima infraestrutura, assim como banheiro e alguns até oferecem cadeiras e guarda-sóis, como nos beach clubs.

    Aliás, se você tem planos de viajar para o Rio de Janeiro, não esqueça de conferir aqui nossa seleção dos melhores hotéis e de reservar com o Booking, nosso parceiro! Não muda nada e desta maneira você consegue nos ajudar a monetizar nosso trabalho.

    8 beach clubs no Rio

    Barthô

    O quiosque de São Conrado, inspirado no restaurante Bartholomeu de Paraty é comandado pelo chef Vinicios Brito. Assim, além do espetáculo de vista, ele chama atenção para o seu cardápio. Destaque para o robalo assado no sal grosso, acompanhado de spaghetti de abobrinhas e batatas coradas. Além disso, o outro queridinho do público é o Barthô Burguer, com fraldinha moída na hora e maionese caseira de wasabi. Enquanto isso, em anexo ao quiosque, com diversas propostas de drinques feitos pelo mixologista Augusto Dornellas, fica o espaço “Barbarthô”. Aliás, no local, um dos drinques mais pedidos é o famoso Moscow Mule com uma versão de espuma de maracujá e tangerina, que é de dar água na boca!

    Endereço: Av. Pref. Mendes de Morais – São Conrado| Tel: 21 99521-4787

    Quiosques no Rio
    Conceito pé na areia do Barthô

    Clássico Beach Club

    Além do charme da orla da Praia da Ipanema, o Clássico Beach Club nos presenteia com uma vista de tirar o fôlego para o Morro Dois Irmãos. Com o menu assinado pelo chef consultor Pedro Benoliel, o local oferece opções desde o café da manhã até o Happy Hour. Aliás, servido até às 11h30, o cardápio do café reúne variedades, como tapiocas, toasts, ovos e sanduíches. Entre as toasts, destaque para a de salmão com guacamole, folhas de salsa, zest de limão e azeite. Todas, inclusive, feitas com pão de fermentação natural.

    Endereço: Avenida Vieira Souto s/n – Ipanema (próximo à Rua Henrique Dumont)

    Gávea Beach Club

    Pioneiro dos quiosques na orla do Rio, o Gávea Beach Club tem uma proposta mais sofisticada e a gastronomia do quiosque é de alta qualidade. Localizado em São Conrado, o estabelecimento é gerido pelo empresário italiano Maurizio Ruggiero, que apostou no conceito de “Beach Restaurant”. Por isso, entre os destaques do menu, estão receitas mais elaboradas com peixes e frutos do mar. Ostras frescas, tartar de salmão e a bruschetta premium de tomate cereja fazem sucesso. Além disso, o beach club conta ainda com uma unidade no Leme.

    Endereço: Av. Prefeito Mendes de Morais, QS 4 A e B

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    La Carioca

    A cevicheria de Ipanema, La Carioca, é destaque na culinária peruana e também tem um quiosque mais descontraído na Praia do Leblon. O cardápio varia com opções tanto para café da manhã quanto para qualquer hora do dia. Tive o prazer de experimentar o café da manhã, com diversas opções de bowl de smoothies até à guacamole deliciosa da casa. De fato, uma ótima escolha para curtir um dia de sol!

    Endereço:  Av. Delfim Moreira (em frente ao número 90), Leblon| Tel: 21 2522-8184

    Pesqueiro

    Localizado na praia da Reserva, o Quiosque Pesqueiro é uma opção para quem busca um clima de Beach Club em uma praia mais reservada. O local conta com DJ’s e música ao vivo, em um ambiente despojado e amplo. Aliás, o cardápio é especializado em gastronomia caiçara e mediterrânea e apresenta diversos drinques preparados pelos mixologistas Alex Miranda e Lelo Forti. Os coquetéis, como, por exemplo, Tiki à Alta Coquetelaria, com novas criações, releituras e drinques autorais exclusivos fazem sucesso. Além disso, o cardápio também conta com pratos completos.

    Endereço: Av. Lucio Costa-Ilha 25-Praia da Reserva| Tel: 21 99512-1112

    Pesqueiro na praia da reserva
    Ambiente do Pesqueiro

    QuiQui

    Parada obrigatória em São Conrado, eleito o melhor quiosque do prêmio da revista Veja Rio deste ano, o QuiQui entra com certeza para lista de melhores quiosques no Rio. O local, que é comandado pelo chef Francisco Nóbrega, conta com pratos leves, como salmão, risoto de moqueca de camarão, medalhões de filé e salada de quinoa com frutos do mar. Além disso, a casa tem com drinques mais que especiais preparados pelo mixologista Foguinho.

    Endereço: Avenida Prefeito Mendes de Moraes (Em frente ao nº900), São Conrado | Tel: 21 99501-0209

    Sel d’Ipanema

    Localizado entre os postos 9 e 10, o elegante quiosque e beach club em Ipanema é perfeito para quem busca um programa gostoso e vibrante ao ar livre. A princípio, a cozinha do point carioca é comandada pelo chef Carlos Cordeiro, que traz um menu inspirado na cozinha moderna mexicana, com muitos crudos, pescados e frutos do mar fresquíssimos. O ambiente, desenhado por Flávia Machado, é inspirado em destinos paradisíacos como Tulum e a Costa Californiana, num estilo boho chic, com matérias primas naturais e uma vibe rústica e despojada.

    Endereço: Avenida Vieira Souto, R. Maria Quitéria, 00 – Qc 11 e 12 E/f A – Ipanema

    Tropik

    Que tal curtir o fim de tarde com vista para a orla de Copacabana, com ótimos drinques e excelente comida? Esta é a proposta do Tropik, sofisticado beach club do Fairmont, hotel de luxo em Copacabana. Localizado no Posto 6, bem em frente ao hotel, o Tropik oferece uma culinária mediterrânea, com pegada grega, assinada pelo chef francês Jérôme Dardillac. Portanto, em um ambiente elegante e descontraído, o estabelecimento também conta com uma programação musical no fim de semana!

    Portanto, salva estas dicas dos quiosques no Rio e aproveite a experiência dos beach clubs cariocas!

    Por Duda Vétere e Renata Araújo
    Agosto de 2021. Atualizado em dezembro de 2023
    Fotos: Renata Araújo, Duda Vétere e divulgação

  • Baleia Rio’s: cidade ganha restaurante mediterrâneo com vista deslumbrante

    Baleia Rio’s: cidade ganha restaurante mediterrâneo com vista deslumbrante

    De frente para a Baía de Guanabara, Cristo Redentor e Pão de Açúcar, o Baleia Rio’s chega ao Rio de Janeiro com uma incrível culinária mediterrânea, apresentando opções de carnes, frutos do mar e massas. O restaurante faz parte do mesmo espaço da famosa churrascaria Assador Rio’s, no Aterro do Flamengo. Aliás, além destes restaurantes, o Corrientes 348 também participa do grupo. Já consolidado na Faria Lima, em São Paulo, o Baleia aporta no Rio com um cardápio assinado pelo chef Bruno Barros, que apresenta mais de 20 opções de entradas e uma seleção deliciosa de sobremesas. De fato, o estabelecimento é muito amplo, seguindo o conceito estrutural do Assador e Corrientes. Portanto, venha conhecer melhor este restaurante mediterrâneo com vista que, além da alta gastronomia, oferece um ambiente ideal para a realização de eventos e confraternizações!

    Conheça mais restaurantes no Rio de Janeiro:

    Aliás, se você tem planos de viajar para o Rio de Janeiro, não esqueça de conferir aqui nossa seleção dos melhores hotéis e de reservar com o Booking, nosso parceiro! Não muda nada e desta maneira você consegue nos ajudar a monetizar nosso trabalho.

    Delicioso restaurante mediterrâneo com vista para a Baía de Guanabara

    Elaborada por Mario Bueno, a arquitetura mostra uma composição de materiais tipicamente mediterrâneos, como retrato de uma praia em um ambiente refinado. O Baleia, aliás, tem tudo referente ao mar com detalhes em azul e piso cor de areia, que traz mais claridade ao ambiente. Certamente, estas questões fazem com que a gente se sinta em um quiosque de luxo à beira mar. Além disso, na área externa, o arquiteto optou por um mobiliário com cordas náuticas, guarda-sóis com barreira solar e charmosos varais de luz.

    Este restaurante mediterrâneo com vista incrível ainda apresenta um menu com serviço a la carte e uma completa seleção de carnes, peixes, massas e risotos. Assim, para começar, pedimos pide de queijo com trufas (R$ 89); croquetas de jámon (R$ 68, seis unidades) e de Bacalhau (R$ 68, seis unidades); camarões crocantes com geléia de pimenta (R$ 135); Ceviche Tropical com peixe do dia, leite de tigre e pedaços de caju (R$ 68); vieira em texturas (R$ 160) e bruschetta de lagosta (R$ 140, seis unidades). Diga-se de passagem, todas essas entradas estavam deliciosas!

    A surpresa no prato principal

    Para o principal, o chef Bruno Barros preparou uma surpresa aos convidados. Começamos com um delicioso nhoque de banana da terra (R$ 92) e, em seguida, experimentamos um lindo peixe vermelho crostato – que era o pescado do dia – (R$ 220 por kg), assado na crosta de sal grosso, acompanhado de escarola cremosa e batatas temperadas. O peixe estava coberto de sal, mas (pasmem!) foi salgado no ponto certo.

    Aliás, todos esses pratos foram acompanhados por excelentes drinques autorais. Em pleno verão, decidimos pedir bebidas refrescantes, como o Varadero (R$ 39), com saquê, cranberry, framboesa, hortelã, limão e espuma de gengibre e o Azul da Cor do Mar (R$ 42), com vodka, lichia, abacaxi, água de coco, gengibre, curaçau blue e limão.

    Para fechar com chave de ouro o jantar neste restaurante mediterrâneo

    De sobremesa, pedimos a maravilhosa torta de maçã com sorvete de baunilha (R$ 44). No entanto, destaque também para o Bailey ́s Crumble (R$ 46), uma mousse de chocolate, creme de baunilha com Baileys, sorvete de macadâmia e crocante de chocolate branco. Doces deliciosos e muito bem apresentados!

    Baleia na Faria Lima, em São Paulo

    Aliás, a nossa editora-chefe Renata Araújo já esteve no badalado Baleia Rooftop, em São Paulo. O restaurante fica no quarto andar do edifício B32, complexo multiuso que reúne teatro super tecnológico, torre corporativa e restaurantes. O prédio, idealizado pelo arquiteto Eji Hayakawa, já ganhou o título de obra de arte e, além disso, foi eleito o edifício mais sustentável da América Latina. Logo na entrada, nos deparamos com uma estrutura de baleia metálica com seis metros de altura e 20 de comprimento. Com ares novaiorquinos, o Baleia Rooftop tem inspiração mediterrânea, vários ambientes, decoração elegante e uma vista privilegiada da cidade. De fato, um lugar que você precisa conhecer em São Paulo e, agora, no Rio de Janeiro também!

    Certamente, o Baleia Rio’s traz um toque de inovação ao cenário gastronômico carioca, com o melhor da culinária mediterrânea. O restaurante mediterrâneo com vista deslumbrante faz com que o estabelecimento vire um paraíso gastronômico à beira-mar, com clima descontraído e despojado. Vale a experiência!

    Endereço: Avenida Infante Dom Henrique S/N, Aterro do Flamengo – Espaço Baleia

    Por Leonardo Marchetti
    Fotos: Leonardo Marchetti e divulgação
    Dezembro de 2023

  • Retrospectiva de viagens – YMG! em 2023

    Retrospectiva de viagens – YMG! em 2023

    Chegou a hora de fazer aquela clássica retrospectiva de viagens e relembrar como foi o ano do YMG!, nossa plataforma de turismo de luxo e gastronomia. Em 2023, foram 150 dias fora do Brasil, onde visitei 15 países em diversos continentes. Isso, sem contar as inúmeras viagens nacionais, como por exemplo, São Paulo e Bahia. Certamente, o pouso para tantas aventuras foram hotéis magníficos! Também tive a chance de comer em alguns dos melhores restaurantes do mundo, uma das minhas grandes paixões! Todas estas viagens de luxo se transformam em conteúdo que você acompanha aqui e no nosso Instagram @youmustgoblog. 2023 também foi ano de conquistas importantes: me tornei colunista da Veja Rio e da Rádio Antena 1, e ainda embaixadora do Grupo Malta e Sabor das Águas! Orgulho da confiança no meu trabalho! Aliás, escrevo diretamente de NYC e você pode acompanhar as novidades por lá em tempo real!

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    Aliás, se você tem planos de viajar, não esqueça de conferir aqui nossa seleção dos melhores hotéis e de reservar com o Booking, nosso parceiro! Não muda nada e desta maneira você consegue nos ajudar a monetizar nosso trabalho.

    Retrospectiva de viagens YMG!

    Entre idas e vindas, foram uma dezena de países e incontáveis cidades — só nos EUA, além de NYC, onde estou, passei por Miami, Texas, Los Angeles, Park City, em Utah, e Washington D.C.

    Participei de algumas feiras internacionais de turismo e também de premiações importantes, como o Grammy Latino, em Sevilha, pela primeira vez fora dos EUA, bem como a francesa La Liste, e o 50 Best Latin America, que fez sua estreia no Rio de Janeiro.

    Alguns destinos se repetem nesta plataforma de turismo de luxo porque me seduzem demais e também acabo tendo muito trabalho por lá, como a belíssima Paris, e a vibrante Madri, por qual sou apaixonada. Além disso, em 2023 voltei a alguns lugares que não ia há muito tempo, como Barcelona, Los Cabos e Dubai, onde fui a convite do turismo do país, assim como a República Tcheca, que vai muito além de Praga. Além, é claro, de sempre, junto com minha equipe, trazer dicas atuais sobre o Rio de Janeiro e tudo sobre a cena gastronômica da cidade, que neste ano teve excelentes aquisições.

    No início do ano, um sonho realizado

    Comecei 2023 com o pé direito, realizando um grande sonho: conhecer a Austrália! Passei a virada do ano na Califórnia, já com o intuito de reduzir algumas horas de voo e partir rumo a Sydney, de Los Angeles. Portanto, curti o Réveillon no Montage Laguna Beach, icônico hotel de luxo no Sul da Califórnia, que leva o selo da Preferred Hotels e fica no topo de uma falésia. Você pode ler toda minha experiência aqui.

    Logo depois, embarquei em um voo de 15 horas para Sidney, cidade que estava louca para conhecer e superou todas minhas expectativas. As paisagens são fabulosas, selvagens e realmente memoráveis, com praias paradisíacas e uma influência extraordinária da cultura asiática. Me hospedei em excelentes hotéis, como o Park Hyatt Sydney, (leia aqui) com uma vista deslumbrante para a Opera House, e o sofisticado Four Seasons, em pleno Sydney Harbour (leia aqui).

    Antes de voltar para o Brasil, demos uma paradinha em Santa Monica, região de Los Angeles que sou apaixonada, para descansar do jet lag australiano. Certamente, foi uma ótima ideia! Assim, me hospedei em um hotel praiano clássico, Shutters on the Beach, que faz com que a gente se sinta em casa. Leia aqui nossa experiência completa.

    Retrospectiva de viagens
    O clássico Shutters on the Beach

    Fevereiro: verão no Rio e em Salvador, Aniversário e Carnaval

    Foram poucos dias em casa e partiu Bahia! Estava com muitas saudades de Salvador, onde passei dias incríveis muito bem instalada no melhor hotel da cidade, o Fasano. Você pode ler aqui todos os detalhes desta propriedade. A princípio, claro que me fartei da gastronomia baiana e deu até pra aproveitar um pouquinho do pré-Carnaval no Festival de Verão de Salvador! E que emoção estar lá no dia de uma das maiores festas populares do país, 2 de Fevereiro, Dia de Iemanjá.

    Voltei ao querido Rio de Janeiro, onde continuei aproveitando o verão e me atualizei com as novidades gastronômicas. Aliás, faço aniversário em Fevereiro e neste ano caiu no domingo de Carnaval, do jeito que eu gosto, com comemorações intensas. Por isso, reuni amigos influenciadores e jornalistas no simpático Maguje, bar e restaurante no Jockey Club, para uma pré-comemoração. Além disso, aproveitei os bailes do Sarongue e do Belmond Copacabana Palace – caprichei nos looks!

    E como foliã nata, fiz a cobertura completa e me acabei nos desfiles do Grupo Especial na Marquês de Sapucaí, no Camarote Folia Tropical, o mais bem localizado da Avenida, extremamente simpático e acolhedor. Com a companhia, é claro, da youmustgozinha Duda Vétere.

    Mais Bahia em 2023

    Em março, teve destino inédito no Brasil: finalmente conheci Caraíva, que me surpreendeu! Foi um longo trajeto até chegar na comunidade ribeirinha que fica bem ao Sul da Bahia, onde não entra carro, o chão é de areia e você faz tudo a pé, sem grandes pompas. Afinal, luxo mesmo é poder aproveitar boas paisagens, em ótima companhia e com direito à comida baiana.

    Também fui algumas vezes a São Paulo, cidade que amo e que tem uma oferta gastronômica impressionante! Em abril, por exemplo, fui convidada junto com um grupo de jornalistas e chefs brasileiros e internacionais a conhecer o famoso Sítio da família Rueda, dos chefs Janaína e Jefferson Rueda, donos da A Casa do Porco, o 7º melhor restaurante do mundo, segundo o 50 Best. É em São José do Rio Pardo que são plantados os insumos orgânicos servidos no restaurante. Já no Sítio São Francisco, os porcos caipiras são criados soltos no “Modelo Siscal” até chegar à vida adulta.

    Maio: mais de 50 dias fora de casa

    De fato, foi um mês agitado, onde emendei diversas viagens! Comecei em São Paulo, participando da ILTM, a mais importante feira de negócios de turismo de luxo da América Latina. Aliás, foram inúmeras reuniões, coletivas de imprensa e eventos paralelos como almoços, coquetéis e jantares. Tudo parte do trabalho em divulgar esta plataforma de luxo.

    Aliás, maio foi o mês das feiras de turismo. Fui para o Texas, mais precisamente San Antonio, onde aconteceu a IPW, a maior feira de turismo dos EUA, que reuniu cinco mil participantes, entre operadores e jornalistas, de 60 países, e que a cada edição acontece em uma cidade diferente. Adorei conhecer a capital gastronômica do Texas, e ainda dei um pulinho na região vinícola de Fredericksburg, de colonização alemã. Depois da feira, aproveitei que estava ali por perto para conhecer a vibrante Austin, com uma interessante cena musical, gastronômica, cultural, e vida noturna animada. Fiquei hospedada no Fairmont Austin, um dos melhores hotéis da capital do Texas e saí encantada, como você pode ler aqui.

    Segui viagem para o México, onde estive pela terceira vez na capital do país, explorando seus incríveis museus e excelentes restaurantes. Mas depois de dias intensos de trabalho nas feiras, estava sonhando com meu próximo destino: Los Cabos! Mais precisamente o meu hotel, o One&Only Palmilla, onde estive pela segunda vez. Respeitando a cultura e arquitetura locais, fiquei ainda mais impressionada com o hotel de luxo em Los Cabos (leia aqui).

    De volta aos Estados Unidos – retrospectiva de viagens YMG!

    Junho começou e ainda não era hora de voltar para casa! Fui para Los Angeles, onde fiz um programa bem carioca: assisti a um show do Zeca Pagodinho no Globe Theatre! Fiquei hospedada em um bangalô magnífico no Fairmont Miramar, um clássico da hotelaria de luxo em Santa Monica. Leia aqui a matéria completa. Voltei para Miami, pois em alguns dias era de lá que sairia o meu voo rumo a um novo destino: República Tcheca!

    Repúplica Tcheca além de Praga

    A convite do turismo do país, passei uma semana na República Tcheca explorando Praga e arredores. Considerada uma das cidades mais românticas do mundo, Praga conta com onze séculos de história e arquitetura deslumbrante, além de ser Patrimônio da UNESCO. De fato, um destino encantador. Lá, fique em dois hotéis: o fantástico Mandarin Oriental Praga, que fica em um antigo monastério do século XIV, e o The Emblem, hotel boutique moderno que leva o selo Preferred Hotels. Aliás, você pode ler essas resenhas aqui e aqui.

    A três horas e meia de trem de Praga, conheci a região da Morávia e Silésia. No leste do país, é riquíssimo em patrimônio cultural e histórico. Assim como Olomouc, a sexta maior cidade do país. Já Štramberk conta com casas de madeira com telhados inclinados, que dão à cidade uma aparência encantadora e pitoresca. E foi em Putekvski, a 1.200 metros de altura, que ultrapassei todos meus limites e venci medos! Andei até uma plataforma de vidro para apreciar – e claro – registrar a exuberante paisagem da região de Stezka Valaška. De fato, uma experiência inesquecível!

    O mês de Julho na retrospectiva de viagens

    Antes de voltar para casa, em uma viagem que já durava mais de 40 dias, fiz uma última parada em Washington DC. Destino que tem um lugarzinho especial no meu coração, já que morei lá com minha família quando tinha 15 anos. Em 2023, tive o privilégio de acompanhar a festa da independência americana, o 4 de Julho, do terraço do Hay-Adams, um luxo de hotel perto da Casa Branca, com vista privilegiada para os fogos do feriado mais importante dos EUA.

    Enquanto isso, nossa editora-assistente Duda Vétere fazia sua estreia no esqui, em uma press trip para Valle Nevado, no Chile, a maior estação de esqui da América do Sul. A 1h30 de Santiago, o complexo, que fica a 3 mil metros de altitude, tem 85% de dias ensolarados e a melhor neve do Chile, com uma área esquiável de 900 hectares e mais de 40 pistas. 

    Paris, sempre Paris

    “Paris é sempre uma boa ideia”, já dizia Hemingway. Eu concordo absolutamente com essa frase, já que é minha cidade preferida no mundo. Portanto, tive o privilégio de ir para Paris algumas vezes em 2023 e de me hospedar em alguns dos melhores hotéis da cidade, como o Lutetia, único hotel cinco estrelas da Rive Gauche, em pleno St Germain, o bairro queridinho dos brasileiros. Fiquei na suíte Isabelle Huppert de 70 m2, uma homenagem a uma grande atriz francesa (leia aqui).

    Também na Cidade Luz, pela primeira vez fiquei no icônico Park Hyatt Place Vendome, com uma localização esplendida na Rive Droite, com dois restaurantes excelentes, sendo um estrelado. Conheci o hotel boutique Maison Delano, com localização sublime na região da St Honoré. Aliás, no mesmo período, tive uma rápida passagem por Londres, onde fiquei no The Londoner, em plena Leicester Square, da Preferred Hotels (leia aqui).

    Cruzeiro de Expedição pelo Mediterrâneo

    Em agosto, fiz uma das melhores viagens de 2023. Embarquei em um cruzeiro de expedição pelo mediterrâneo! O Swan Hellenic Diana partiu de Lisboa e foi até Palermo, na Sicília. O cruzeiro de luxo tem capacidade para no máximo 190 passageiros, ou seja, são 96 cabines e suítes, sendo que a tripulação chega a 150. Na nossa viagem de luxo, éramos em 120. Me encantei com paisagens belíssimas, como, por exemplo, a Praia da Rocha, em Portimão, no Algarve. Passei pela encantadora Sevilha, que depois viria a receber o Latin Grammy pela primeira vez fora dos EUA, e ainda conheci países novos, como Tunísia e Argélia.

    Também fui para Tanger, no Marrocos, e este cruzeiro de luxo no Mediterrâneo terminou na Sicília, região da Itália que conheci pela primeira vez e me seduziu por completo. Aproveitei para conhecer Palermo e ficar alguns dias em Taormina, onde fiz o roteiro completo da série White Lotus, sucesso na HBO. Me hospedei no Mazzarò Sea Palace, um clássico da hotelaria de luxo italiana (leia aqui) e ainda conheci os deslumbrantes hotéis Belmond em Taormina: Grand Hotel Timeo e Villa Sant’Andrea. Também tive a oportunidade de jantar no Four Seasons Taormina, San Domenico Palace, o hotel de White Lotus, e você pode ler todos os detalhes da minha experiência aqui.

    Setembro na grandiosa Dubai – retrospectiva de viagens

    Fui convidada pelo turismo de Dubai para uma press trip (quando jornalistas são chamados para um destino/hotel) individual, e fiquei em um dos hotéis mais iônicos de Dubai , o Atlantis the Palm., com uma estrutura impressionante, ambientes deslumbrantes e experiências exclusivas. Uma cidade múltipla e grandiosa, que reúne diversas atrações que encantam turistas de todas as facetas, como, por exemplo, o Museu do Futuro, com arquitetura de aço inox, e que leva os visitantes para uma viagem até o ano de 2071. Além disso, também almocei no refinado At.Mosphere, restaurante que fica no 122º andar do Burj Khalifa, o prédio mais alto do mundo. Certamente não poderia faltar na nossa retrospectiva de viagens em 2023!

    Outubro gastronômico na Europa

    Estava com saudades de Madri, minha cidade do coração! Fui em alguns dos melhores restaurantes do mundo, como o Diverxo, único três estrelas na cidade e terceiro lugar na lista do The World’s 590 Best Restaurants, e o Paco Roncero, do chef homônimo, com duas estrelas Michelin.

    Peguei o trem e dei um pulinho em Barcelona, onde não ia fazia alguns bons anos! Me hospedei no melhor hotel da cidade, o sofisticado Mandarin Oriental, com localização sublime no Paseo de Gràcia, quartos confortáveis e gastronomia de ponta, com direito a restaurante estrelado. Leia aqui todos os detalhes desta minha fantástica hospedagem. E fui ao Disfrutar, o segundo melhor restaurante do mundo, segundo o 50 Best, e com duas estrelas Michelin. Uma experiência gastronômica descontraída, com pratos delicados e criativos, e apresentação surpreendente.

    Novembro das premiações

    Estive novamente em Sevilha para a 24a edição do Grammy Latino, que aconteceu fora dos Estados Unidos pela primeira vez. Como todos os anos, estava lá para fazer a cobertura e posso garantir que foi um destino certeiro, que agradou a todos. Aliás, a delegação brasileira foi a maior já vista no evento! Os locais das festas e premiações foram incríveis, ricos em história e com arquitetura estonteante.

    Voltei a tempo de presenciar, pela primeira vez no Brasil, Latin America’s 50 Best Restaurants, que aconteceu no icônico Copacabana Palace. A nata da gastronomia latino-americana estava presente e, ao todo, oito brasileiros entraram na lista dos 50 melhores. Certamente foi uma noite de união e festa!

    Dezembro, o último suspiro

    No último mês do ano, retornei à maior estação de esqui dos Estados Unidos! Park City, que acaba de completar 60 anos, e têm atrações para toda a família, inclusive para quem não esquia, como eu. Além disso, a rede hoteleira de Park City é sofisticada e diversificada, e pude experimentar dois tipos de hospedagem. No Stein Erickson Lodge, o primeiro hotel de luxo de Park City, com clima europeu, ótimos restaurantes e excelente spa, e ficando em uma das casas e apartamentos do Park City Lodging, que tem de 2 a 5 quartos, com cozinha equipada, ideal para famílias e grupos.

    De volta ao Rio, fizemos o nosso tradicional happy hour do YMG! no Malta, restaurante premiado no Jardim Botânico! Desta vez com um gostinho especial, já que me tornei embaixadora do Grupo Malta em 2023.

    Festas de fim de ano

    Como já se tornou uma tradição, fui passar o Natal em Miami, cidade que considero minha segunda casa! Aproveitei, claro, para explorar restaurantes, como por exemplo, o Papi Steak, Pastis, Casa Tua e o turco Nusr-Et! Esta época de alta temporada em Miami a cidade está fervilhando de turistas de todas as partes do mundo, já que é o único lugar do hemisfério norte que dá para ir à praia.

    Ufa! Chegamos ao fim de 2023! Enquanto isso, estou em NY, destino escolhido para curtir o Réveillon. Muito obrigada pela companhia e continue nos acompanhando no Instagram @youmustgoblog! Que 2024 seja um ano repleto de paz, realizações e viagens incríveis.

    Texto e fotos por Renata Araújo e Duda Vétere. Dezembro de 2023.

  • Tendências de viagens para 2024: ILTM e Panrotas lançam guia de turismo de luxo

    Tendências de viagens para 2024: ILTM e Panrotas lançam guia de turismo de luxo

    Fomos ao lançamento do Anuário de Luxo 2024 – um dos principais guias com as tendências do turismo de luxo no mundo. Em um café da manhã no Hotel Fairmont, em Copacabana, com uma vista deslumbrante, de cartão postal, o evento reuniu agentes e jornalistas em vários talks e palestras sobre o assunto. O Anuário de Luxo 2024 é uma parceria entre a International Luxury Travel Market Latin America  (ILTM), a maior feira de turismo de luxo da América Latina e o Panrotas, principal veículo do trade. A publicação chega à sua terceira edição como a principal referência de viagens de luxo no mundo todo, com ênfase na região latino-americana.

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    Anuário de Luxo 2024 no Fairmont

    Entre as tendências de viagem, o Anuário de Luxo 2024 mostra um novo turista de alto padrão, mais jovem, ainda mais preocupado com sustentabilidade, menos influenciado pelas redes sociais e menos aventureiro. Participaram do encontro o Diretor de Eventos da ILTM Latin America, Simon Mayle, o fundador e CEO do Grupo Panrotas, José Alcorta, o editor-chefe da Panrotas, Artur Luiz Andrade. Também estiveram presentes o Diretor Comercial do Fairmont, Michael Nagy e o General Manager do Fairmont, Netto Moreira.

    Os destinos preferidos

    O Brasil segue como um mercado atrativo e com novidades para esse tipo de viajante. Porém, a concorrência global e a relativa estabilidade do dólar podem influenciar as escolhas por viagens internacionais. Portanto, um terço dos turistas brasileiros de alto padrão pretende realizar ao menos uma viagem internacional em 2024 e a Europa lidera a preferência com destaque para França, Portugal e Itália. Os Estados Unidos aparecem em seguida. Enquanto isso, o principal destino favorito fora da Europa e Américas são as Ilhas Maldivas. Entre os destinos que estarão em alta, aparece também o Japão.

    Já entre os principais destinos nacionais, se destacam Fernando de Noronha, Gramado, Fortaleza, Rio de Janeiro e Natal.

    praia ponta negra
    Praia de Ponta Negra, em Natal

    As tendências de viagens para 2024

    Viagens mais sustentáveis seguem em alta, e agora integram uma nova onda de “blended travel”. Ou seja, viagens que unem diferentes objetivos como prestigiar shows ou eventos esportivos combinados com destinos de natureza, por exemplo. Além disso, a geração Z levou para o turismo de luxo o conceito, oriundo da moda, high-low ou hi-lo, no qual combinam-se peças de grifes com itens básicos. Assim, entre as escolhas que moldam este tipo de viagem, os hotéis boutique e cruzeiros de expedição são preferidos, e seguem em busca das experiências locais genuínas e de uma boa dose de informalidade. 

    Tendências de viagens para 2024 - swan  hellenic cruzeiro
    Neste ano, Renata Araújo embarcou no Swan Hellenic, navio de expedição de luxo, em um roteiro pelo Mediterrâneo

    Nativos das redes sociais, no entanto, os turistas jovens de alto padrão entendem como funciona o mundo dos influencers e estes começam a perder espaço de influência entre esse público. Além disso, turistas de luxo de todas as gerações seguem priorizando ajuda profissional para planejar e executar suas viagens.

    Os talks sobre tendências de viagens para 2024

    Entre os bate-papos da manhã, Carlos Ferreirinha, consultor para o mercado de luxo, trouxe uma série de dicas em sua palestra no lançamento do Anuário de Luxo 2024. “Olhar o Brasil todo e não apenas o Sudeste; ser original e autêntico; e pensar positivo”, por exemplo. Além disso, Ferreirinha também mostrou vários insights para a pergunta: “O que o futuro espera de nós?” O consultor disse que em um mundo de não-previsibilidade, é preciso estar aberto para reagir ao que vier pela frente.

    Carlos Ferreirinha no lançamento do anuário no fairmont
    Carlos Ferreirinha, consultor para o mercado de luxo , falou sobre as tendências de viagens para 2024

    Também destacou a importância dos agentes de viagem traduzirem para os clientes, parceiros e colaboradores tantas informações, tendências de viagens e opções. Como por exemplo, como o crescimento cada vez maior do mundo pet vai impactar o mercado de viagens. Dessa forma, alguns dos pontos abordados por Ferreirinha foram: desenvolvimento sustentável, pensar positivo e ter luxo como inspiração.

    Para o consultor, o turismo brasileiro pode se beneficiar das boas notícias. Mais pessoas com dinheiro, buscas por produtos que o Brasil tem, explosão de alguns segmentos (bem-estar, viagens com pet, viagens de experiência, viagens sustentáveis, viagens multigeracionais) e pessoas vivendo mais e melhor.

    Portanto, estas foram algumas tendências de viagens para 2024 que se destacaram no Anuário de Luxo da ILTM e Panrotas! E aí, você se encaixa em alguma delas?

    Por Renata Araújo. Dezembro de 2023.
    Fotos: Duda Vétere, Divulgação, Renata Araújo