Park Hyatt Paris, hotel de luxo perto da Place Vêndome

Finalmente me hospedei no deslumbrante Park Hyatt, um hotel palácio clássico em Paris. Já tinha estado nele outras vezes, em um dos seus excelentes restaurantes, o Café Jeanne. Aliás, antes de se tornar um hotel, ali funcionava um ateliê de alta costura, conhecido como Haute Couture Designer Madame Paquin. Entretanto, seu primeiro nome era Jeanne e daí vem a carinhosa homenagem. Em endereço nobre, o hotel de luxo perto da Place Vêndome é discreto e moderno, apesar de estar em um prédio do século XIX , tem decoração sofisticada e quartos aconchegantes. Como todo hotel cinco estrelas em Paris, o Park Hyatt Paris leva a gastronomia muito a sério, e conta ainda com o estrelado Pur’, ambos comandados pelo premiado chef Jean-François Rouquette. Portanto, um hotel completo em Paris, e que vale a pena entrar no seu roteiro!

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Localização do Park Hyatt Paris

De fato, este hotel palácio em Paris fica em um endereço nobre na capital francesa! A apenas dois minutos de caminhada, chegamos à esplêndida Place Vêndome, um ícone parisiense, endereço de várias joalherias e lojas de luxo nos arredores. Impossível não se encantar por ela e parar para tirar mil fotos. Além disso, a pouco menos de 15 minutos andando também chegamos a algumas das atrações mais famosas da cidade, como, por exemplo, o Museu do Louvre, Jardin de Tulleries e a Av. Champs-Elysées. Ou seja, um hotel cinco estrelas em Paris com localização primorosa.

Hotel de luxo perto da Place Vêndome

O lobby do hotel recebe exposições de arte sazonais, e as estatuetas de bronze da escultora parisiense Rosaline Granet deixam a decoração do Park Hyatt Paris ainda mais elegante. Logo na entrada, temos o movimentado balcão do concierge, que aliás foi espetacular durante toda a minha estadia.

Ao todo são 156 quartos, sendo 45 suítes, renovados em 2019 e projetados pelo designer de interiores Ed Tuttle. Fiquei na Suíte Park Executive, espetacular, diga-se de passagem, entre 50 e 60 m². Tinha uma sala de estar espaçosa, com sofá, mesa de trabalho, frigobar, cafeteira e ainda alguns mimos na chegada. Adoro estes detalhes!

A suíte também tinha dois banheiros separados, o que achei bem prático para o casal. Já o dormitório tinha cama king size, mesa, poltrona, banheiro com banheira, ótimo chuveiro, e roupões. Além disso, tinha ainda um closet, ou seja, bastante espaço.

A gastronomia

Logo após passar o lobby, há o Café Jeanne, com três ambientes distintos. Há o salão de jantar propriamente, um confortável lounge além de um agradável terraço. Os espaços são todos extremamente elegantes com decoração contemporânea que faz alusão aos antigos cafés parisienses. Aliás, é importante ressaltar que um “café” na França é completamente diferente do que no Brasil. Claro que há uma variedade de bebidas quentes, mas ele também oferece uma ampla carta de vinhos e outras bebidas. Além de pratos clássicos, como omeletes e saladas, ele pode ter uma gastronomia mais ampla.

No caso do Jeanne, ele abre de 7h da manhã à meia-noite e celebra a mais típica “arte de viver” parisiense. Ou seja, ele é palco de inúmeros encontros ao longo do dia, tanto pessoais quanto de trabalho, de turistas e/ou moradores. Você pode ler aqui mais detalhes da minha experiência completa no Café Jeanne.

Já o Pur’ tem uma estrela Michelin e também é comandado pelo chef Jean-François Rouquette. Aberto apenas para jantar, o cardápio traz uma abordagem mais criativa da gastronomia francesa, e oferece duas opções de menu degustação, de seis ou nove etapas, além de alguns pratos à la carte para quem preferir. O ambiente elegante conta com uma cozinha aberta e mesas dispostas em círculos.

Temporada de inverno

E na época do Natal, eles montam um aconchegante chalé de inverno no pátio, o Le Chalet du Park, que remete aos alpes franceses. Hóspedes e o público em geral podem ter uma experiência típica de montanha como se estivessem fora de Paris, com um menu especial para almoço e jantar. Reservas devem ser feitas pelo site.

O Spa

Certamente este hotel de luxo perto da Place Vêndome conta ainda com o Le Spa, de mais de 800m², com salas de tratamento, saunas e produtos da marca La Mer. Além disso, há também academia 24 horas e salão de beleza do renomado cabelereiro parisiense John Nollet.

Por Renata Araújo
Fotos: Renata Araújo e divulgação
Janeiro de 2024