Pioneiro dos quiosques na orla do Rio, o Gávea Beach Club está completando 10 anos! Em uma tarde linda de verão, aproveitei para conferir os novos drinques e pratos, e claro, curtir o visual da praia. Com uma proposta mais sofisticada, a gastronomia do quiosque em São Conrado é realmente de alta qualidade. Certamente um programão no Rio, afinal, esta combinação de bons drinques, ótima comida e vista para o mar não tem erro! Aliás, aproveite também para ler sobre o novo Talho Capixaba de Ipanema.

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Quiosque em São Conrado

Para esta nova fase, o empresário italiano Maurizio Ruggiero apostou na mudança do conceito de quiosque para “Beach Restaurant“. Entre os destaques do menu, estão receitas mais elaboradas com peixes e frutos do mar. Ostras frescas (R$58 – 6 unidades), tartar de salmão (R$62), pulpo a la gallega (R$92) e a bruschetta premium de tomate cereja (R$33 – 6 unidades) são ótimas pedidas.

Já entre os principais, o Spaghetti alle vongole (R$77) e o Pargo ao sal grosso (R$154) estão entre os mais pedidos do Gávea Beach Club.

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Saiba Mais

Para brindar, a carta de drinques tem boas pedidas, como, por exemplo, Aperol Spritz (R$35) e a Jarra de Clericot (R$119). Quem gosta de gin, pode montar sua própria gin tônica, escolhendo três guarnições, como anis estrelado, cardamomo e zimbro. Portanto, entre as receitas, destaque para o Tradicional, com gin, tônica e limão, e o Gávea Beach Tonic, com gin, tônica, caju e hortelã.

Então, se ainda não conhece, anote esta dica de quiosque em São Conrado!

Por Renata Araújo. Janeiro 2022.
Fotos: Lu Mattos

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