Qual fã de Bonequinha de Luxo nunca sonhou em tomar um café da manhã como Holly Golightly, admirando uma das vitrines da Tiffany and Co.? Pois, aos fãs do clássico hollywoodiano que estão de férias no Oriente Médio, agora é possível. Tudo isso graças ao Rikas Group, que acaba de lançar mais uma franquia do Blue Box Café, desta vez, aqui em Dubai. O café, que fica dentro da flagship store da joalheria no Dubai Mall conta com lojas em diversas partes do globo. A Renata visitou a franquia em Tóquio e nos contou um pouquinho de sua experiência aqui. Ainda não tive a oportunidade de visitar a capital japonesa, então resolvi dar um pulinho lá no maior shopping do mundo, vizinho do Burj Khalifa, para conhecer o Café da Tiffany em Dubai.
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Café da Tiffany em Dubai
Um mix de identidade nova-iorquina com gastronomia francesa é o que promete — e cumpre! — o espaço amplo, bem decorado em azul-turquesa, com espelhos e flores por todos os cantos. Algo fundamental que aprendi com a Emirates — muito obrigada às aulas de Customer Service e Hospitality Days da vida! — é sobre a diferença que a hospitalidade de qualidade faz. O Oriente Médio é referência em atendimento ao público, e isso faz muita diferença na experiência que temos ao visitar um restaurante, hotel, club ou qualquer outro estabelecimento comercial que seja. Dito isto, posso seguir afirmando que o tratamento que recebi do momento em que cheguei até a hora de sair do lugar foi um dos melhores que já recebi em toda a minha vida.
O Blue Box Café já teria ganhado meu coração sem muito esforço só por aí, se não fosse pelo principal: a qualidade da gastronomia. O menu, feito sob liderança da chef francesa Marion Lefebvre, vai de acordo com a experiência que o cliente busca. Quem vai atrás de um brunch completo pode degustar o verdadeiro Breakfast at Tiffany’s (de 10h às 11h e 30min, com pacotes de AED260 e AED450). Já aqueles que desejam uma experiência após meio-dia podem se aventurar pelo Afternoon Tea at Tiffany’s (de 13h às 17h e 30min, pelo valor de AED350 por pessoa). E outros podem fazer como eu, e simplesmente se deliciar pelo cardápio durante a hora do almoço (mínimo de AED150 por pessoa) ou do jantar (mínimo de AED250 por pessoa).
Os pratos do Café da Tiffany em Dubai
Confirmei a inspiração francesa quando fui prontamente recebida com uma seleção de diversos tipos de pães e Viennoiseries com manteiga. Na Europa, todo prato nos restaurantes vem acompanhado de pão, algo que não acontece tanto aqui nessa parte do mundo, apesar de gostarem bastante e terem vários. Já para beber, recomendaram experimentar um Passion Fruit Clover Club — um dos mocktails do menu. Certamente a melhor escolha sem álcool que fiz! Estava doce na medida certa e combinou com os pratos que pedi: a salada de camarão com creme de abacate para a entrada; robalo assado ao forno, acompanhado de aspargo, purê de wasabi e yuzu; e frango com creme e cogumelos Duxelles. Além disso, ambos os pratos principais são gluten free.
É verdade, sim, que na era das redes sociais, muitos influenciadores têm vindo para fazer seus posts instagramáveis para bombar suas redes, e isso é muito legal. No entanto, nada substitui a delícia que é degustar uma refeição de qualidade num lugar como este, simplesmente observando as pessoas que passam, namoram as vitrines ou sentam-se, mesmo que sozinhas, para vivenciar um sonho. Certamente o Blue Box Café foi mais que uma experiência, e a melhor forma de começar o mês do meu aniversário por essas bandas árabes daqui.
Por Thaís Abreu, nossa colaboradora de Dubai
Fotos: Thaís Abreu e divulgação
Novembro de 2023
