Os preferidos da chef Luiza Hoffmann, do Atto, em São Paulo
A convidada desta semana na coluna “Os Preferidos do Chef” é Luiza Hoffmann, que comanda o Atto, restaurante de cozinha moderna e afetiva, que fica em uma casa no Itaim, que pertenceu à grande atriz de teatro, Cacilda Becker. Luiza é formada em gastronomia pelo renomado Instituto Paul Bocuse na França, e já fez estágio em restaurantes conceituados, como, por exemplo, o Martin Berasategui, na Espanha, com três estrelas Michelin. Nascida na capital paulista, agora vamos descobrir os preferidos da chef Luiza Hoffmann em São Paulo!
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Os preferidos da chef Luiza Hoffmann
Melhor lugar para date em São Paulo: Atto e Locale Trattoria
Ambos têm ambientes reservados e intimistas. O Atto, além de ter uma agradável varanda, conta também com um quintal ao fundo, com direito à jabuticabeira. Já a Locale Trattoria tem um segundo andar bem romântico.
Atto: Rua Pais de Araújo, 138 – Itaim Bibi – Locale: R. Manuel Guedes, 369 – Itaim Bibi
Melhor lugar para almoço de domingo com a família: Rufino’s
Adoro a atmosfera deste restaurante, que tem aquela comida afetiva. Vamos lá desde sempre e sempre comemos o mesmo prato até hoje. Além disso, todos sabem o nome da minha família. Aqueles detalhes que certamente fazem a diferença!
End: R. Dr. Mário Ferraz, 377 – Itaim Bibi
Melhor lugar para Happy Hour em SP: Rainha
O chef e restaurateur Pedro de Artagão chegou em SP com o Boteco Rainha, e de fato é um ótimo lugar para happy hour em São Paulo. Além de ser perto do trabalho, tem ótimas comidinhas e um bar com drinques e cerveja.
End: R. Pedroso Alvarenga, 1181 – Itaim Bibi
Melhor lugar para tomar café da manhã/brunch em SP: Botanikafé e Futuro Refeitório
Sou apaixonada pelas comidas e sucos destes dois lugares. O Botanikafé, por exemplo, tem várias unidades e serve brunch o dia inteiro. Já o Futuro Refeitório tem pães de fermentação natural e cafés de pequenos produtores. Ou seja, super indico os dois para tomar café da manhã ou brunch em SP.
End Botanikafe Jardins: Alameda Lorena, 1765. Botanikafe Pinheiros: Rua Padre Garcia Velho, 56 End Futuro Refeitório: R. Cônego Eugênio Leite, 808 – Pinheiros
Melhor lugar para curtir o visual de SP: Vista e Priceless
Certamente as vistas mais lindas de São Paulo, na minha opinião. O Espaço Priceless fica no rooftop do edifício do Shopping Light, no centro de SP, enquanto o Vista está na cobertura do Museu de Arte Contemporânea da USP. Fora a comida, aliás, que também adoro, de ambos os lugares.
End Vista: cobertura do MAC USP – Av. Pedro Álvares Cabral, 1301 – 8o andar – Vila Mariana – End Priceless: Shopping Light – Acesso pelo estacionamento – R. Formosa, 157 – Centro Histórico de São Paulo
Por Duda Vétere. Agosto de 2023.
Fotos: Acervo Pessoal, Bruno Geraldi, Gui Calembeck, Divulgação, Melli, Pedro Ferrarezzi,
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