O melhor hotel da Orla Bardot, em Búzios, é também um dos primeiros do balneário carioca. O Casas Brancas Boutique & Spa foi inaugurado na década de 70 e soube se renovar sem perder o charme! O You Must Go! já esteve algumas vezes neste paraíso, e acabo de voltar de lá, onde fui conferir as últimas novidades. Ao todo são 33 quartos de nove diferentes categorias (aliás, tivemos a chance de ficar no mais recente deles), dois restaurantes, o 74 Restaurant e o recém-inaugurado 74 Osteria, piscina e deck com vista para toda a Baía da Armação, SPA e um serviço atencioso. O melhor é que nos dias de semana, ele fica ainda mais exclusivo. Ou seja, ideal para quem quer aproveitar para relaxar com conforto e, de quebra, curtir uma vista privilegiada. Além disso, foi premiado como o melhor hotel boutique do Brasil em 2023 pela World Travel Awards.
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Localização
Além disso, o Casas Brancas é muito bem localizado em plena Orla Bardot, no alto do Morro do Humaitá, com vista para toda a Baía da Armação. Dali é possível ir andando para a Rua das Pedras, onde há várias opções de bares, restaurantes e lojinhas. De lá, também dá para ir a pé até às praias Azeda, Azedinha e João Fernandes, sem muito esforço.
Vista do hotel para Rua das Pedras
Melhor hotel da Orla Bardot
Inaugurado em 1974, quando Búzios ainda era uma vila de pescadores, o Casas Brancas é comandado até hoje pela mesma família – sob administração dos irmãos Luísa de La Maria e Santiago Bebianno. E realmente faz com que o hóspede se sinta em casa. Com uma decoração discreta e de bom gosto, ele nos remete à Grécia, com suas casinhas branquinhas e a vista para o mar. Além disso, o hotel leva o selo da Virtuoso, rede de luxo que conta com mais de 1.300 propriedades escolhidas a dedo no mundo inteiro.
A entrada do hotelUma simpática boutiqueParece até que estamos na Grécia!Renata Araújo em 2018 no Casas BrancasRenata Araújo e Santiago BebbianoAproveite um dos meçhores hotéis de BúziosVista para o mar
Uma das áreas mais lindas do Casas Brancas é o deck, onde ficam a piscina e várias espreguiçadeiras. Um convite para pegar sol, ler um livro, tomar um drinque ou apenas relaxar. Os espaços comuns como o lobby, por exemplo, seguem a mesma linha de todo o hotel, com muito branco, madeira e aquele clima aconchegante e charmoso.
As áreas comuns do hotel Sempre com vista, claroDuda Vetere no Casas BrancasO melhor lugar para relaxarPiscinaRenata Araújo no Casas Brancas, BúziosAproveite a piscina e relaxe
Ah! Sem contar no pôr do sol, que é simplesmente fantástico! O sol se põe bem em frente ao hotel, então, programe-se para algum dia assistir de lá.
Fim de tarde lindo no Casas BrancasPôr do sol incrível
Os quartos
São apenas 33 quartos, todos com características e decorações diferentes. Divididos em nove categorias, as acomodações são elegantes, mas com móveis e cores claras, que combinam com o cenário praiano. Além disso, todas são equipadas com frigobar, cofre, secador de cabelo, TV a cabo e Wi-Fi. Nesta minha estadia mais recente, tive a oportunidade de ficar no quarto mais recente do hotel, aberto há menos de um mês. A minha suíte era um verdadeiro espetáculo, com direito a uma ante sala espaçosa com TV e sofá e um banheiro com jacuzzi privativa (com hidro) e até sauna! O quarto propriamente dito era super confortável, com uma cama que te abraça. Tinha também uma ótima varanda com vista para o mar e a Orla Bardot.
O novo quarto do hotel boutique em BúziosO banheiro com hidro e sauna, certamente um dos destaques Uma ante salaMuitos armários e o toalete separadoA varanda
Já em 2018, nos hospedamos em uma das Master Suite do hotel, que tinha um bom espaço, e uma ampla varanda, com jacuzzi privativa e sofá. Além disso, a vista para o mar e os barquinhos parecia um quadro! Um espetáculo à parte.
Jacuzzi privativa na varandaUma das Master SuiteQuarto com sofáParecia um quadro!Uma experiência que recomendo!
Ao todo, são dois restaurantes. O 74, aberto do café da manhã até o jantar, foi inaugurado no final de 2015 e fica em um dos terraços do hotel. E claro, com uma vista incrível para o mar. A cozinha é comandada pelo chef executivo Filipe dos Santos, que traz receitas autorais, focadas na gastronomia oriental e mediterrânea, com toques contemporâneos e ingredientes frescos, vindos do mar e selecionados a dedo pelo chef em parceria com os pescadores locais.
Ambiente do 74 RestaurantOs detalhes do restaurante A vista do 74Decoração do 74 Restaurante
Há opções à la carte como menu degustação em cinco ou sete etapas. Além disso, alguns insumos são produzidos diretamente na casa pelas mãos de Filipe e sua equipe como, por exemplo, os pães, granolas, iogurte, sucos, massas, picles, vinagres e até sorvetes. Entre alguns dos pratos do 74 Restaurant, destaque para os crudos de olho de cão e pitangola egyoza de camarão buziano com molho ponzu. Aliás, em 2021 o restaurante foi incluído na categoria das descobertas anuais (50 Best Discovery) pelo The World’s 50 Best, e é aberto para não-hóspedes mediante reserva.
O 74 à noiteEntradinhas do menu degustação Duda Vétere no 74 RestaurantCrudos frescos e deliciososRisoto e polvo grelhado
Já quem preferir almoçar ou petiscar no deck da piscina, há um bar onde é possível pedir comidinhas e bebidas. Adorei a seleção de sashimis do chef, com peixes frescos, o steak tartar e o sanduíche de pastrami com picles. Tudo isso com a vista de cair o queixo da Baía da Armação. Ou seja, a combinação perfeita!
Bar da piscina Seleção de sashimisStrak tartarDrinques como Bloody MarySanduíche do deck da piscina
O café da manhã
Certamente é um capítulo à parte no melhor hotel da Orla Bardot. Ele é servido no restaurante 74, com uma vista incrível para o mar. Nada melhor que começar o dia assim! Há a parte de buffet, com frutas, iogurtes, sucos e bolos. À mesa, chega uma cesta de pães da casa, com direito a um pão de queijo sensacional. Enquanto isso, no à la carte você pode escolher entre recheios diversos de tapiocas salgadas e doces, ovos variados como beneditinos e croque madame, frios e até açaís. Não à toa, o Casas Brancas foi nomeado entre os vencedores do Prêmio Condé Nast Johansens de Excelência 2024 | América do Sul e Central, na categoria de Melhor Café da Manhã!
O buffet de café da manhã Café da manhã impecável no Casas BrancasEntão, que tal começar o dia assim?Café à la carteTomar café com este visual é, aliás, uma experiência!Um dos melhores cafés da manhã da América do Sul
74 Osteria no melhor hotel da Orla Bardot
A grande novidade do Casas Brancas em Búzios! Situado na Orla Bardot, oferece uma gastronomia clássica italiana e um ambiente charmoso , aconchegante e descontraído, que chama a atenção, com paredes e toalhas amarelas. Os balcões, mesas e bancos são de madeira, enquanto plantas estão espalhadas pelo teto, assim como objetos de palha e utensílios de cozinha pendurados, como, por exemplo, rolos de massa, tábuas, aventais, conchas e pratos pintados à mão.
74 Osteria: novo restaurante na Orla BardotAmbiente charmosoCom vista para a OrlaAlém disso, tem uma ótima carta de vinhos
O menu, elaborado pelo chef executivo Filipe dos Santos, faz um passeio pela culinária italiana, com ingredientes frescos e costeiros da região. De entrada, opções deliciosas como burrata cremosa com uva-doce, tomate-cereja, manjericão, hortelã e crocante da casa (R$59) e arancini de risoto com ragu de carne recheado com mozzarella e molho da casa (R$42). Por fim, outra sugestão interessante é o croquete de lasanha e molho pomodoro (R$42).
Os arancinisCroquete de lasanhaAdorei essa combinação da burrata com uva!
Além disso, entre os principais, o que não faltam são pratos apetitosos, como as massas, naturalmente. O ravioli longo feito na casa, com abóbora assada com especiarias, molho cremoso de queijo brie e salsa de avelãs (R$72) e o fettuccine feito na casa, com molho pomodoro, creme de burrata e alfavaca (R$51) são algumas das opções. Certamente os camarões grelhados, e risi e bisi com presunto de Parma (R$112) também chamam a atenção. Para encerrar, apostei nos profiterolis, craquelin, sorvete de baunilha e calda de Nutella (R$39) que não decepcionaram.
Ravioli longo de abóbora Os camarões grelhadosFettucine ao pomodoroUm jantar descontraído no 74 OsteriaOs profiteroles Renata Araújo também conheceu o 74 Osteria
O Spa
Com um espaço de 176m², o Spa também é um ponto alto do hotel boutique em Búzios. São cinco salas de massagens e terapias de relaxamento que atendem aos hóspedes. Além disso, há sempre novidades no cardápio de tratamentos. Já fizemos a massagem relaxante, assim como a esfoliação de Sal do Himalaia, que visa restabelecer a vitalidade e o bem-estar através do componentes minerais, desintoxicantes, revitalizantes e rejuvenescedores. Foi tão relaxante que até dormimos, rs. Entre os diversos tratamentos estéticos, faciais e corporais, há também aulas de ioga e pilates em um estúdio com vista para o mar.
Uma das salas do SpaA sala de Yoga e pilatesMesa de massagem do Spa
Conclusão
Certamente após ler este post, você também vai concordar que este é o melhor hotel da Orla Bardot! Além de tudo, o serviço é impecável e atencioso, e o mais difícil é conseguir ir embora deste pequeno paraíso. Enfim, já estamos vontade de voltar. Quem aí conhece?
De fato, o melhor hotel da Orla BardotCasas Brancas: um charme de hotel boutique em Búzios
Muitas vezes já me peguei pensando: “Se a cidade maravilhosa fosse um vinho, qual seria?” E a resposta quase sempre vem sob a forma dos vinhos do Minho, região ao norte de Portugal. Acidez vibrante, por vezes nervosa… Versatilidade para harmonizações culinárias, às vezes uma leve efervescência. Certamente, o vinho verde tem a cara do Rio de Janeiro. Ele não é feito com uvas colhidas antes do tempo. Além disso, o nome reflete a região onde é produzido, famosa por uma paisagem cercada de natureza e muito verde. São vinhos que combinam, ainda, com diversas ocasiões. Verão, calor, praia e piscina, por exemplo, são algumas em que o match é garantido. Portanto, neste coluna, destaco 5 rótulos de vinho verde para o verão no Rio!
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O que é o vinho verde?
A Denominação de Origem Controlada (D.O.C) dos Vinhos Verdes é uma das mais antigas de Portugal e uma das maiores da Europa, com mais de 100 anos de existência e quase 21 mil hectares. Está localizada entre os rios Douro e Minho e conta com 9 sub-regiões: Amarante, Ave, Baião, Basto, Cávado, Lima, Monção e Melgaço, Paiva e Sousa. O clima se divide entre o oeste, com influências marítimas, e o leste, com características mais mediterrâneas. O solo é, em sua maioria, granítico, que dá origem a vinhos leves e frescos, assim como a exemplares de tipicidade mais complexa e estruturada.
Sabrina Trèzze no evento de vinhos verdesConhecendo mais sobre o vinho verde
De acordo com a Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes, atualmente, existem cerca de 19 mil produtores dentro da D.O.C. Entre os principais estilos estão os varietais de Alvarinho ou Avesso, além de vinhos elaborados com castas de diferentes parcelas e terroirs, vinhas novas e velhas, com ou sem estágio em barrica e espumantes de acidez vibrante. Aliás, vale ressaltar que o frescor é o ponto alto dos vinhos verdes, inclusive em grande parte dos tintos, agregando um excelente potencial de guarda em boa parte dos rótulos. Tanta variedade se reflete na capacidade de harmonização com a culinária. É possível combinar um menu inteiro com esses vinhos, indo desde aperitivos, passando por frutos do mar, iguarias da cozinha asiática, carnes diversas e sobremesas de caráter mais cítrico.
Direto de Portugal
Além disso, outro equívoco é considerar que apenas vinhos brancos são elaborados nesta região. Apesar desse estilo ser o mais difundido, vale destacar a existência, também, de exemplares rosés, tintos e espumantes, das mais variadas castas, entre elas Alvarinho, Loureiro, Trajadura, Avesso, Azal e Arinto (brancas), assim como Espadeiro e Vinhão (Sousão), Padeiro e Amaral (tintas).
5 rótulos de vinho verde para o verão no Rio
E, agora, voilá! Vamos às sugestões de rótulos com preços para todos os bolsos, devidamente degustados e aprovados por mim:
1) Pavão Azal 2022: Branco, fresco e frutado, elaborado 100% com a casta Azal. Vale a pena conferir, sobretudo se ainda não conhece a expressão desta casta em taça. No Rio de Janeiro, pode ser encontrado na rede de Supermercados Mundial. Preço em média: R$ 40,00
Vinho Pavão Azal
2) Muros de Melgaço Alvarinho 2021: Branco, 100% Alvarinho, com 6 meses de passagem em carvalho e autoria do renomado enólogo Anselmo Mendes. Um vinho de perfil mais estruturado, sem perder o frescor. O nariz é complexo e traz notas cítricas e minerais. Preço em média: R$ 300,00
Vinho Muros de Melgaço
3) Varanda dos Reis Alvarinho 2021: Branco com custo-benefício incrível, este 100% Alvarinho traz notas cítricas e de frutas brancas, com uma pegada mineral, de “pedra de rio”, bem interessante. Também pode ser encontrado no Rio de Janeiro na rede de Supermercados Mundial. Preço em média: R$ 60,00
Vinho Varanda dos Reis
4) Tapada dos Monges 2019: Tinto, elaborado com as castas Vinhão, Amaral e Padeiro, traz muito frescor e aromas intensos de frutas vermelhas, com final persistente. Preço em média: R$ 100,00
Vinho Tapada dos Monges
5) Zulmira Loureiro: Branco, com aromas cítricos e florais, além de um leve dulçor, que faz com que seja uma excelente opção para pratos da culinária indiana e tailandesa. Preço : R$ 146,00 no site da Adega Cascais.
Vinho Zulmira Loureiro
Então, pronto para curtir os vinhos verdes durante as estações mais quentes do ano? Marque @sabrinatrezze e @youmustgoblog nas redes sociais, pois estamos ansiosos para conferir!
Por Sabrina Trézze.Desbravadora de vinhos, Sabrina Trézze é jornalista, sommelière e diretora na ABS-Rio.
Durante sete anos, o célebre fotógrafo brasileiro, Sebastião Salgado, mergulhou na Amazônia e fotografou a natureza, os povos indígenas e os meandros da floresta, considerada o “pulmão do mundo”. As mais de 200 imagens em preto e branco, marca registrada do fotógrafo, estão expostas no Centro Cultural De La Villa (Fernán Gómez), em Madri, na Espanha, até o dia 24 de janeiro de 2024. Com curadoria de Lélia Wanick, a exposição de Sebastião Salgado em Madri, já esteve emParis, Avignon, Roma, Londres, Manchester,Los Angeles, São Paulo, Rio de Janeiro, Milão e Zurique. Ao todo, mais de 1,4 milhão de pessoas visitaram. Aliás, o You Must Go! também esteve na exposição e, mesmo de Madri, pôde viajar pela Amazônia através das fotos!
Conheça mais sobre Madri e os museus ao redor do mundo:
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Uma viagem fotográfica pela exposição de Sebastião Salgado, em Madri
Com uma trilha sonora autêntica da floresta, criada pelo instrumentista Jean-Michel Jarre, o público pode contemplar imagens deslumbrantes e inquietantes sobre a selva amazônica durante 90 minutos, nos 1.000 m2 de espaço expositivo. Durante estes sete anos, Salgado conviveu com 12 populações indígenas na Amazônia e fez mais de 200 fotografias, além de 7 documentários, que sublimam a beleza da natureza, mas ao mesmo tempo alertam para a importância da conservação.
Renata Araújo esteve na exposiçãoAs imagens foram expostas em um espaço de 1.000m2Sebastião Salgado conviveu com 12 populações indígenasSalgado retratou a exuberante natureza da selva amazônicaAs fotos foram feitas da terra, do céu e da águaAs fotografias são frutos de um trabalho que durou sete anosA exposição de Sebastião Salgado em Madri expressam a riqueza da floresta
Em Madri, a exposição de Sebastião Salgado reúne imagens do céu, da terra e da água. As fotografias detalham os povos e expressam a grande riqueza que há nesta enorme selva. Obedecendo sua marca registrada, Salgado desafiou as cores e persistiu na estética do preto e branco nas fotos. Assim, Lélia projetou salões com piso preto, ambiente escuro e luz apenas sobre as obras, a fim de trazer um requinte para o espaço.
No Centro Cultural De La Villa (Fernán Gómez), além da exposição, há também um concerto, realizado pela Orquestra Nacional de Espanha, com músicas criadas por Philip Glass e compostas por Villa-Lobos, que trabalhou ouvindo sons da fauna e da natureza indígena.
Assinada por Sebastião Salgado e Lélia Wanick, uma carta sobre a exposição
“Nosso planeta nunca enfrentou um perigo tão grande como neste século. Os efeitos causados pelo aquecimento global, pela desertificação dos solos, pela poluição dos oceanos e pela destruição da biodiversidade representam um desafio significativo para o ser humano. Por isso, a floresta amazônica é um fator-chave na luta contra o aquecimento global. No entanto, a sua destruição está a acelerar com incêndios provocados intencionalmente para explorações pecuárias e plantações de soja”.
Exposição reúne fotos dos povos indígenasOs salões escuros foram projetados para compor com o preto e brancoDurante sete anos, Salgado conviveu com 12 povos indígenas na selvaFotografias de grande porte foram expostas no Fernán GómezA curadoria da exposição é assinada por Lélia Wanick
Sebastião e Lélia continuam: “O envenenamento de riachos e rios por garimpeiros independentes e a invasão de madeireiros que extraem ilegalmente madeiras nobres estão agravando esta tragédia. Esta floresta tropical abriga um décimo das espécies de flora e fauna do nosso planeta e representa o maior laboratório natural do mundo. Cerca de 310 mil indígenas vivem nesta região, abrangendo 169 grupos étnicos diferentes e falando 130 línguas. Portanto, hoje, este mundo antigo também corre o risco de desaparecer”.
Em Madri, exposição está no Centro Cultural de La VillaA Amazônia e os seus mais singelos detalhesAlém da natureza, Salgado capturou histórias dos povos indígenasCerca de 310 mil indígenas vivem na AmazôniaDo ar, Sebastião Salgado registrou os meandros da floresta
Então, eles concluem: “Foi este horizonte calamitoso que deu origem a este ambicioso e urgente projeto fotográfico. O nosso objetivo não é denunciar o horror da devastação, mas mostrar a beleza incomparável desta região e sublinhar a importância da preservação da floresta e dos seus habitantes. Esta exposição é fruto de sete anos de experiência humana e de expedições fotográficas. Através do poder das imagens, pretendemos destacar a majestade da natureza e a nobre simplicidade do estilo de vida da população indígena”, escreveram Sebastião e Lélia Salgado.
A vida e a obra do expoente da fotografia brasileira, Sebastião Salgado
Nascido em Minas Gerais, em 1944, Sebastião Ribeiro Salgado Júnior é um fotógrafo especializado na fotografia socio-documental e em fotojornalismo. Assim, em 1967, formou-se em Economia na Universidade do Espírito Santo e no ano seguinte, quando fez um mestrado na Universidade de São Paulo, conheceu a ambientalista Lélia Deluiz Wanick.
Entre 1971 e 1973, Salgado trabalhou como secretário para a Organização Internacional do Café, em Londres. Em uma viagem para Angola, coordenou um projeto sobre a cultura do café e passou a fotografar como hobby. O premiado fotógrafo dedicou-se a imortalizar os bosques e os diferentes ecossistemas. Assim, Sebastião viajou por mais de 100 países, trabalhando em diversos projetos de fotografia documental, como a série sobre a pobreza do terceiro mundo.
Exposição sobre a Amazônia ficará em cartaz até o dia 24 de janeiro de 2024
Como fotojornalista do jornal New York Times, a princípio, Sebastião foi o único profissional a registrar o atentado ao presidente norte-americano Ronald Reagan, no dia 31 de março de 1981. Em setembro de 1986, o fotógrafo passou mais de um mês nas minas de Serra pelada, no Pará, onde estava instalada a maior mina de ouro a céu aberto. Por isso, entre 1993 e 1999, Salgado viajou por diversos países e fotografou a luta dos imigrantes, que resultou no livro “Êxodos”, publicado em 2000.
Instituto Terra
Sebastião Salgado também é cofundador, junto com a sua esposa, do Instituto Terra, uma entidade dedicada a reflorestar espaços naturais, que já recuperou mais de 297 espécies de árvores nativas. Na tentativa de contribuir para a proteção da natureza, o casal iniciou o projeto com o objetivo de reflorestar a fazenda, onde o fotógrafo cresceu em Minas Gerais. Assim, desde o início dos anos 2000, quase três milhões de árvores foram plantadas ali.
De Madri, Renata Araújo mergulhou na Amazônia pelas fotos de Sebastião Salgado
Assim, projetos, como o da Amazônia, são geridos pelo Instituto Terra. Na exposição do Centro Cultural De La Villa (Fernán Gómez), em Madri, o clichê “imagens valem mais que mil palavras” é pertinente. Você deve ir! Confira outros detalhes da exposiçãoaqui.
End: Plaza de Colón, 4, Madri – Centro Cultural De La Villa (Fernán Gómez) Data: De terça-feira a domingo, entre 10h e 21h Preço: A partir de 9€ Outubro de 2023. Fotos: Renata Araújo Texto: Leonardo Marchetti Imagens expostas: Sebastião Salgado
A mais nova pizzaria com vista no Rio é a Mamma Jamma do Botafogo Praia Shopping! A 13ª casa da pizzaria carioca tem uma paisagem deslumbrante para o Pão de Açúcar, e simplesmente 15 metros de janela, de ponta a ponta. Ou seja, literalmente para comer com os olhos, rs. No cardápio, pizzas de lenta fermentação assadas em forno a lenha, assim como clássicos da culinária italiana.
Aliás, aproveite para ler também mais dicas do Rio:
Aliás, se você tem planos de ir para o Rio de Janeiro, não esqueça de conferir aqui nossa seleção dos melhores hotéis e de reservar com o Booking, nosso parceiro!
Pizzaria com vista no Rio
Com 120 lugares, a Mamma Jamma do Botafogo Praia Shopping é fruto de um investimento de R$ 4 milhões, e tem ambiente espaçoso e aconchegante. Logo na entrada, há um pequeno bar onde você pode tomar um drinque antes de entrar. O chef de bar Roni Soares elabora tanto coquetéis autorais, como clássicos!
Ambiente espaçoso do Mamma JammaCoquetéis autorais Espaço aconchegante e com vista para a Praia de BotafogoBar do Mamma Jamma
Nas receitas, são utilizados insumos de alta qualidade como, por exemplo, farinha de moagem 00, azeite extra virgem e tomate pelati. Ao todo são 28 sabores de pizzas, assinadas pelos chefs Renato Ialenti e Raimundo Rodrigues. A recém-lançada Capra e Pesto, de mozzarella, queijo de cabra, pimenta rosa, pesto de manjericão, folhas de basílico e pimenta do reino, vale a pedida. Além disso, outra novidade é a Mamma Speziata, feita com linguiça calabresa artesanal, molho de tomate natural, mozzarella, cebola roxa, molho de pimenta habanero e pimenta calabresa.
Cozinha aberta Pizzas rústicas do Mamma JammaMais de 28 sabores
Já para os fãs de bacon, a Bacon e Cipolla leva creme de cebola caramelada, bacon, mozarella, cebola roxa e parmesão. Ah, e as entradas da Mamma Jamma também são ótimas opções, como, por exemplo, a focaccia e burrata. Há também menu de almoço elaborado pelo chef italiano Renato Ialenti, que vai de R$39 a R$84.
Certamente uma das vistas mais bonitas do RioDuda Vetere no Mamma Jamma
End: Praia de Botafogo, 400, loja 504. Botafogo Praia Shopping
Cosmopolita e cidade dos superlativos, Dubai agrada a visitantes de várias idades e gostos. A pequena vila de pescadores no Golfo Arábico surpreende com tantas atrações, hotéis grandiosos e restaurantes dos melhores chefs do mundo. Mas ao mesmo tempo, convida o turista a se esbaldar pela exuberante paisagem do deserto e preserva a cidade antiga, com o maior mercado de ouro que se tem existência. Dubai é assim: cheia de contrastes e com uma jovialidade de quem nasceu em 1972 e não para de crescer. Um destino extremamente relevante, onde 80% da população é composta por estrangeiros de 200 nacionalidades diferentes. Ou seja, culturas e religiões diversas convivem em harmonia enquanto a língua base é o inglês. Passei uma semana por lá sozinha, me senti totalmente segura e acolhida e pude constatar o nível zero de violência. Te convido então a dar um passeio por Dubai!
OBS: Estive lá a primeira vez em 2017 (você percebe pelas fotos mais antigas) e volto agora ainda mais impressionada pelo destino.
Dubai está dividida em sete bairros: Bur Dubai, Deira, Sheikh Zayed Road, Downtown Dubai, Al Barsha, Jumeirah e Palm Jumeirah e Dubai Marina. A cidade de 3 milhões de habitantes é bem espalhada. Portanto, programe-se para gastar cerca de 20 minutos entre um bairro e outro. Ou seja, o ideal é concentrar seus programas por região.
Dubai
Bur Dubai e Deira ficam às margens do Dubai Creek e são mais antigos e comerciais. Deira, que fica próximo do aeroporto, foi onde Dubai começou.
Deira
Sheikh Zayed Road é a área de negócios de Dubai, com arranha céus que se tornaram referência na cidade.
Dubai Marina é um bairro novo, agitado e onde fica o animado calçadão de Dubai, “The Walk”.
Dubai Marina
Downtown Dubai é uma área super valorizada e onde tem uma concentrações de hotéis de luxo, como, por exemplo, o Ritz Carlton DIFC, o Address Sky View e o Waldorf Astoria. Certamente um dos metros quadrados mais caros do mundo e cheio de atrações turísticas, como o Dubai Mall e o Museu do Futuro.
Al Barsha é um bairro residencial próximo a Jumeirah Beach.
Jumeirah e Palm Jumeirah (arquipélago artificial em forma de palmeira) contam com resorts e hotéis de luxo inacreditáveis, como, por exemplo, o Atlantis the Palm e o The Royal. Aliás, a água cristalina é realmente impressionante, fazendo até nos lembrar do Caribe. De algumas partes da praia dá até para ver o famoso Burj Al Arab.
Jumeirah Beach
Como se locomover em Dubai e a melhor época para ir
Além do eficiente metrô, Dubai é bem servida de táxi e uber – sendo o segundo a opção mais cara. Não é recomendável viajar para Dubai no verão (junho, julho e agosto), quando a temperatura é altíssima, podendo chegar até a 50 graus. Para você ter uma ideia, até nos pontos de ônibus tem ar condicionado. Fui em Setembro e ainda estava bastante quente, mas sobrevivi, fui à praia e à piscina.
Atrações em Dubai:
Al Seef – uma área recente, à beira-mar, às margens do Dubai Creek, com arquitetura que lembra um bairro histórico. Ligadas a um dos pontos culturais da cidade, as suas margens homenageiam o património dos Emirados com sikkas (becos) estreitas e edifícios cor de areia com antigas torres eólicas.
Al Seef, em Dubai
Al Seef é o destino perfeito para fazer um passeio agradável, com um passeio marítimo repleto de lojas, galerias de arte, pontos de venda e mercados ao ar livre. Desfrute de uma variedade de artesanato dos Emirados e fragrâncias personalizadas, enquanto descobre preciosidades escondidas em cada esquina. Não se esqueça de parar no Museu de Ilusões para tirar fotos com os seus entes queridos em meio a ilusões óticas alucinantes.
Várias lojinhasAmbiente do restaurante
Antiga Dubai / Dubai Creek
Certamente a parte moderna de Dubai chama muita atenção e é a mais conhecida do destino. Entretanto, uma vez por lá é imprescindível conhecer a antiga Dubai. Passear pelos souks (mercados) do ouro, de especiarias e de tecidos é um programa que vai muito além de compras. A gente entende a cultura local e vê como vivem e se relacionam alguns dos moradores de Dubai. Dica YMG: se quiser consumir, vai ter que pechinchar, não tem outro jeito. Portanto, sugiro ter paciência e demonstrar o menor interesse possível no que quiser comprar. Além disso, vale pegar o abra como é chamado o barquinho, e atravessar o rio, chamado de creek. Sem dúvida uma das partes mais interessantes da gigante Dubai.
Os souks em DubaiMuitas roupas típicas É preciso pechinchar!
Gold Souk e Textile Souk
No Gold Souk, são mais de 600 lojas com todo o tipo de ouro e diamante que você possa imaginar. Além disso, as peças são bem mais baratas do que a gente vê em joalherias do mundo inteiro, já que não há taxas nem impostos. Enquanto isso, o mercado dos tecido oferece lojas de roupas típicas e diversas opções de batas e pashminas.
Muito ouro!O mercado de ouroNo souk, em 2017
Os beach clubs – o que fazer em Dubai em 2023
Em Dubai, são muito comuns os beach clubs, já que faz muito calor por lá. A maioria dos hotéis à beira mar têm o seu. Portanto, se você quiser pode reservar um dia da sua viagem para curtir a praia, petiscar e tomar uns drinques. Como o DRIFT, o beach club do One&Only Royal Mirage, com um quilômetro de praia particular, espreguiçadeiras e piscina de borda infinita. Outro bem famoso é o Nikki Beach (com vários endereços mundo afora). O lugar é incrível e super agradável, com um DJ para animar.
A “maior moldura” do mundo com 150 metros de altura, também impressiona pelo visual. Ao entrar, o visitante descobre uma exposição que remonta a Dubai do passado e investiga a do futuro, além de oferecer uma impressionante vista panorâmica da cidade. Certamente rende cliques incríveis!
Dubai Frame
Dubai Mall – o maior shopping do mundo
Inaugurado em 2008 no complexo Burj Khalifa, o Dubai Mall é o maior shopping do mundo! Ou seja, são 1.200 lojas para todos os gostos e bolsos, salas de cinema, praça de alimentação com mais de 150 restaurantes e até hotel. Além disso, é lá também que fica o Dubai Aquarium and Discovery Centre, um dos maiores aquários do mundo. Com o maior painel de acrílico já feito, ele pode ser visto de 3 andares diferentes do shopping. Ao todo, são mais de 33 mil animais aquáticos, de 140 espécies.
Dubai Aquarium
Entretanto, fiquei mesmo impressionada com a diversidade das lojas e com a profusão de lojas americanas, como a de departamentos, Bloomingdales e a de roupa e artigos de casa Anthropologie, entre outras. Vale muito a pena passar pelas inúmeras e lindas lojas de doces também.
Anthropologie em DubaiDubai MallLindas lojas de doces
Madinat Jumeirah
Simpático complexo que reúne cerca de 40 restaurantes, mercado e três hotéis de luxo. Na verdade é uma versão moderna dos tradicionais souks. Ele foi construído ao redor de um canal artificial e sua arquitetura foi inspirada no estilo das construções típicas árabes. Ou seja, é possível fazer um passeio de abra pelo canal, para admirar o cenário que tem ao fundo o imponente Burj Al Arab. Portanto, um programa bem legal que tinha que constar nesta lista do que fazer em Dubai em 2023.
Madinat JumeirahVista linda para o BurjQue tal esta vista?
Safari no deserto – o que fazer em Dubai em 2023
O passeio no deserto na Dubai Desert Conservation certamente é uma experiência emocionante e única e um dos meus programas favoritos! A área preservada abrange vastas extensões de dunas de areia e ecossistemas desérticos intocados. No meu tour de luxo no deserto, organizado pela Platinum Heritage, fui confortavelmente em um Range Rover premium fechado, ideal para enfrentar os terrenos acidentados e tive a oportunidade de explorar a paisagem exótica da região. Entretanto, quem preferir, pode optar por um carro aberto, 4×4, onde os guias especializados conduzem os veículos com habilidade e segurança e proporcionam uma experiência cheia de adrenalina para quem tiver a fim.
Passeio no desertoPaisagem incrível em Dubai
A natureza no deserto
Durante o passeio, os guias vão nos explicando sobre a vida selvagem e a importância da conservação do deserto. Afinal, a região abriga uma rica biodiversidade, com plantas e animais que conseguem se adaptar às condições extremas. Começamos por um belo lago de aves migratórias com vista para as dunas impressionantes! Rolou ainda uma apresentação de falcoaria, animal símbolo dos Emirados Árabes, seguida de um pôr do sol de tirar o fôlego, com drinques sem álcool. Tivemos ainda um jantar de 6 passos feito por chef, acompanhado por mocktails elaborados por mixologistas locais. Tudo isso em uma espécie de cabana estilosa, de frente para um lago artificial, em um ambiente bem romântico!
A cabana do nosso jantarA equipe incrível!Deserto em DubaiO ambiente do passeio
Eco safari – o que fazer em Dubai em 2023
Em suma, é importante ressaltar que as atividades do safari são conduzidas de forma responsável e sustentável, garantindo a preservação do ambiente natural e respeitando as diretrizes de conservação estabelecidas. A paisagem desértica deslumbrante e a atmosfera única proporcionam um momento de conexão com a natureza e de admiração diante da imensidão do deserto. Saí, portanto, com essa memória como uma das melhores lembranças de Dubai.
Certamente um dos programas imprescindíveis em Dubai é conhecer o Museu do Futuro que tem a arquitetura do prédio, intitulado de “o mais bonito do mundo” toda de aço inox. Aliás, robôs ajudaram na construção do edifício, que leva os visitantes para uma viagem até o ano de 2071. Para saber mais, acesse a matéria completa.
O recém-inaugurado museu se propõe a contar a história da população emirati e proporciona aos visitantes uma imersão na cultura local por meio de uma experiência multimídia que leva os visitantes em uma jornada pela história de Dubai.
Os prédios atrações em Dubai
Burj Al Arab Jumeirah – o primeiro hotel de sete estrelas do mundo
Mesmo que você não se hospede ou entre neste fantástico hotel, que significa “Torre das Arábias”, ele já é uma atração por si só e não vale sair de Dubai sem fazer uma selfie com esta belezura urbana. Afinal, um dos edifícios-símbolo dos Emirados Árabes construído no formato de uma vela de barco pode ser visto de vários pontos da cidade. Para conhecê-lo por dentro, você pode ir a um dos restaurantes ou então marcar uma visita. É possível comprar um ingresso antecipadamente para o mirante no 124º andar, ou na hora, (sujeito à disponibilidade). E atenção: turistas não conseguem entrar no prédio a não ser com alguma reserva.
Uma das fotos clássicas em Dubai, com o Burj ao fundo
Burj Khalifa – o prédio mais alto do mundo
Uma obra prima da arquitetura e engenharia, ele certamente é o um dos cartões postais de Dubai. Com 828 m de altura, este arrojado arranha céu fica ao lado do Dubai Mall e atrai visitantes de todo o mundo, desde a sua inauguração em 2010. A vista inigualável do Burj Khalifa pode ser apreciada não a partir de um, mas de duas plataformas de observação – no At the Top nos 124.º e 125.º andares, bem como numa das plataformas de observação mais altas do mundo (555 m) no 148.º andar. Além disso, você pode apreciar o visual cosmopolita de um dos seus restaurantes, o elegante At.Mosphere. Para comprar ingressos para o prédio mais alto do mundo,clique aqui.
Burj KhalifaO skyline de Dubai
Os restaurantes com vista em Dubai
At.Mosphere – refinado restaurante que fica no Armani Hotel, no 122º andar do Burj Khalifa. O ambiente é belíssimo, o serviço de excelência, e o menu degustação de gastronomia contemporânea irretocável. Aberto do café da manhã ao jantar.
End: Burj Khalifa – 122nd Floor – Downtown Dubai
Ótimo restaurante em DubaiA vista incrível de Dubai
Cé la Vi – no hotel Address, tem decoração contemporânea e uma vista de cair o queixo para o Burj Khalifa, o prédio mais alto de Dubai.
End: Tower 2 – Level 54, Address Sky View Hotel – Sheikh Mohammed bin Rashid Blvd – Dubai
Certamente uma vista de cair o queixoDubai à noite
Sushi Samba– restaurante japonês do hotel St Regis, com uma vista estonteante de Dubai e drinques autorais interessantes.
End: Level 51 – St. Regis – The Palm Jumeirah – Dubai
Sushi Samba em DubaiAmbienteVista impressionante
Onde comer em Dubai
Al FanarRestaurant & Cafe – restaurante que oferece autêntica cozinha dos Emirados, em ambiente típico e rústico, inspirado no Dubai dos anos 60.
Café Belge – dentro do The Ritz-Carlton, o restaurante tem como inspiração a era dourada da década de 1920 em Bruxelas, com ambiente elegante mas descontraído, e uma área externa agradável.
Café BelgeRenata Araújo no restaurante EntradinhasMoules frites de principal
Gordom Ramsay’s Bread Street – No Atlantis the Royal, o restaurante do famoso chef Gordom Ramsay’s é inspirado no ambiente original do armazém londrino. No cardápio, há uma versão moderna dos clássicos britânicos, como, por exemplo, fish and chips em massa de cerveja artesanal e bife Wellington.
Ambiente do Gordom Ramsay’sDe fato, um ótimo restaurante em DubaiÓtimos e criativos drinquesFachada do restaurante
La Mar by Gastón Acurio – No Atlantis The Royal, o conhecido restaurante peruano oferece receitas clássicas do país, como, por exemplo, ceviches e tiraditos, em ambiente contemporâneo.
Renata Araújo no La Mar, em DubaiPeixes e frutos do mar frescos
Nobu – um dos restaurantes japoneses mais famosos do mundo certamente está em Dubai, dentro do Atlantis The Palm. O ambiente é elegante e moderno, e os peixes variados e frescos.
Nobu, em DubaiPeixes deliciososSou fã do NobuÓtimo drinquesAmbiente do Nobu
Tascaby José Avillez – o restaurante do premiado chef português José Avillez fica dentro do hotel Mandarin Oriental Jumeira. No menu, pratos da culinária lusitana com toques contemporâneos. Além disso, o ambiente é sofisticada e tem uma vista linda para Dubai, com direito a um terraço com piscina de borda infinita.
Time Out Market – o mercado gastronômico fica dentro do Souk Al Bahar, com 17 opções de restaurantes e estações, três bares e terraço ao ar livre.
Hotéis de luxo em Dubai
Nós, que somos aficionadas por hotéis, recomendamos que você conheça os elegantes hotéis de Dubai, que por si só são verdadeiras atrações na cidade. Dá para almoçar em um e tomar um drinque e jantar em outro. São sempre grandiosos e com uma super estrutura. Ficaria aqui horas escrevendo sobre os hotéis de luxo em Dubai, mas vou me ater aos que me hospedei ou visitei e recomendo demais! Ao longo do texto há outros hotéis mencionados.
Armani Hotel– inaugurado em 2010 por Giorgio Armani no imponente Burj Khalifa. São cerca de oito restaurantes de diferentes tipos de gastronomia.
Armani HotelO icônico Burj Khalifa
Atlantis The Palm – certamente o hotel mais famoso da cidade! O resort de luxo fica na famosa Palm Jumeirah, a 35 km do centro da cidade. Ele conta com praia particular, inúmeros restaurantes, um aquário gigante e simplesmente o maior parque aquático do mundo!
O imponente Atlantis The PalmAtlantis The PalmPraia particularUm aquário gigante
Atlantis The Royal – inaugurado em Fevereiro, já foi eleito o 47º melhor hotel do mundo, segundo a lista “The World’s 50 Best Hotels.” Na Ilha de Palm Jumeirah, tem design arrojado, 43 andares, e um lobby que impressiona, com uma escultura de 11 metros que representa gotas de água no deserto. Enquanto isso, a gastronomia é representada pelo restaurante La Mar, do premiado chef peruano Gastón Acurio.
Renata Araújo no Atlantis The RoyalO imponente lobby
One&Only Royal Mirage– com 65 acres de jardim, tem um visual deslumbrante. Além disso, ele é dividido em três hotéis diferentes: The Palace, Arabian Court e Residence & Spa.
Renata Araújo no One&OnlyRestaurante de frente para a piscinaOs jardins são incríveis
One&Only The Palm – resort de luxo irmão do One&Only Royal Mirage, localizado na ilha de Palm Jumeirah, com direito à praia privativa.
Mandarin Oriental Jumeira– resort urbano com vista para as águas azuis do Golfo Pérsico e o horizonte de Dubai. Criado pelo premiado designer de interiores, Jeffrey A. Wilkes, tem 251 quartos elegantes, piscina, bares e restaurantes.
O elegante lobby do Mandarin JumeiraTerraço com piscina
Palazzo Versace Dubai – localizado às margens do Dubai Creek. Tive a oportunidade de almoçar no Vanitas, o restaurante italiano do hotel.
Ritz Carlton DIFC– ótimos restaurantes, piscina no rooftop, spa completo, quarto incrível e um staff muito competente e carinhoso! Além disso, o Ritz Carlton DIFC fica pertinho de várias atrações, como o Dubai Mall e o Museu do Futuro.
Conclusão – o que fazer em Dubai em 2023
A cidade mais ocidentalizada do Oriente Médio que tem vocação para o turismo e agrada em cheio os brasileiros. O forte contraste entre o novo e o antigo, os modernos museus, o exotismo do deserto, os elegantes hotéis, a variedade gastronômica, entre outras dezenas de atividades certamente fazem de Dubai um destino fora de série que você precisa conhecer.
Escolher um hotel é uma tarefa que demanda atenção e fazê-la previamente é essencial! Planejar o roteiro de uma viagem é fundamental para definir as hospedagens desejadas. Por isso, o Booking.com busca as acomodações, oferece descontos, dispõe de reviews dos usuários e tem um suporte para seus clientes durante 24 horas por dia. Estas são algumas das vantagens que você pode desfrutar ao reservar hotel com o Booking, aliás, nosso parceiro há anos. Faça sua reserva aqui e nos ajude a seguir com o trabalho do You Must Go!, este site de turismo de luxo e gastronomia.
Outubro é um dos meses para celebrar festividades temáticas, como o Dia das Crianças e o Dia das Bruxas. É um mês de diversão, fantasias e alegria, que chega com o calor de início do verão e com um clima de fim de ano. Para famílias com crianças, é um momento para pensar em presentes e viagens. Um levantamento feito pelo Booking.com revelou que 57% dos viajantes brasileiros pretendem viajar com suas famílias este ano. Disponível em 43 línguas, o Booking possui milhares de anúncios de acomodações, entre hotéis, casas, apartamentos, chalés, resorts, hostels, pousadas e albergues. Só no Brasil, a plataforma oferece mais de 10 mil opções de hospedagens.
Para reservar o hotel perfeito com o Booking, basta usar os filtros disponíveis, pois isso pode fazer toda a diferença para encontrar o que você procura. Por exemplo, você pode optar por hospedagens que tenham piscina, spa e estacionamento. Assim, o site vai te direcionar para uma opção mais assertiva. Ou seja, é fácil, rápido e prático!
A suíte do One&Only Palmilla, em Los Cabos
Cancelamento gratuito da reserva
Cancelamentos fazem parte do preparo de uma viagem. Por mais que os turistas planejem, eventos inesperados podem acontecer. No Booking.com, existem algumas hospedagens que oferecem cancelamento gratuito da reserva, até alguns dias antes da viagem. Portanto, no momento da reserva, lembre de verificar se o hotel no qual você tem interesse oferece esta opção.
Com a opção do cancelamento gratuito, é possível que você garanta a reserva e possa continuar buscando por outras opções na plataforma. Mas, se encontrar algo melhor, cancele as reservas que não for utilizar dentro do prazo indicado!
Fachada do Ritz Four Seasons em Lisboa
Importante: caso sua reserva de hotel com o Booking não for reembolsável, você não poderá cancelar. Se sua reserva for com cancelamento grátis ou parcialmente reembolsável, verifique a mensagem de confirmação na seção “Reservas” da sua conta para verificar os custos de cancelamento.
Pagamento antecipado
No Booking.com, você tem duas alternativas para pagamento: antecipado – no momento da reserva ou alguns dias antes da viagem – ou somente no momento da sua chegada ao hotel. A plataforma exige apenas os dados do cartão de crédito, sem o código CVV, apenas como uma garantia, pois a cobrança não é feita.
Lobby do Hotel De La Ville, em Roma
Geralmente, o pagamento é feito no hotel. Para quem está com a grana curta, essa é uma excelente escolha, pois a pessoa viaja e só paga ao chegar na hospedagem. Lembre-se que isso não é uma regra. Alguns hotéis exigem, sim, um pré pagamento, principalmente na alta temporada. As hospedagens que solicitam pagamento antecipado podem ter a opção de cancelamento gratuito, com reembolso integral de qualquer valor que já tenha sido pago.
Suporte durante 24 horas por dia
O site dispõe de um suporte por telefone 24 horas por dia, todos os dias da semana. Além do sistema de mensagens e um FAQ, com respostas de dúvidas frequentes, você pode fazer um autoatendimento a qualquer momento de forma online.
Desconto de 20% nos hotéis
Na maioria dos casos, a reserva pelo Booking.com sai mais barata do que no próprio site da hospedagem. Quem usa a plataforma com frequência junta pontos no programa de fidelidade Genius. Dependendo do status, você pode garantir descontos de até 20% na maioria dos hotéis, upgrade grátis de acomodação, check-out depois do horário e promoções.
Renata Araújo no Fasano Itaim Bibi
Ao fazer o cadastro na Booking, você já entra automaticamente no nível 1 do Genius, ganhando desconto de 10% em pelo menos uma opção de quarto. O valor do desconto aumenta de acordo com o nível do viajante. No nível 2, os descontos vão de 10% a 15%. Já o nível 3 oferece descontos de 10% a 20%.
Saiba como fazer a reserva pelo Booking
Antes de mais nada, faça um cadastro no site com todos os seus dados. Depois, o primeiro passo para efetuar a sua pesquisa é colocar o destino ao qual você pretende ir, datas e quantas pessoas irão viajar. Assim, serão exibidos diversos resultados de acomodações.
Importante lembrar que os resultados variam de acordo com preço, disponibilidade e avaliações. A boa notícia é que você pode filtrar todas essas informações e priorizar o que quer que apareça primeiro.
Depois de preencher os campos, uma nova tela será aberta com a lista das hospedagens disponíveis, de acordo com a busca. Use os filtros desejados e clique no botão “Ver o mapa”, caso queira selecionar a região exata onde pretende se hospedar.
Ao selecionar o local, uma página será aberta com todos os detalhes da acomodação. Depois, role para baixo e veja os preços na área “Disponibilidade”. Não deixe de checar também as políticas de cancelamento, como explicamos anteriormente.
Fotos dos quartos e áreas do hotel vão aparecer em seguida – suíte do La Mamounia, em Marrakech
Em seguida, caso esteja satisfeito, você pode seguir adiante e clicar em “Vou reservar”. Ao reservar hotel com o Booking, serão exibidas algumas fotos da hospedagem, como, por exemplo, quartos, áreas internas e externas, além de restaurante e spa. No canto superior direito, você consegue visualizar a pontuação daquele hotel, de acordo com as avaliações de outros usuários.
Renata Araújo no restaurante do Mandarin Oriental Praga
Agora que você já sabe das vantagens em reservar hotel com Booking, é hora de preparar as malas e viajar!
Fomos conhecer o mais novo espaço de eventos do Lasai, sob comando do premiado chef Rafa Costa e Silva. O local escolhido foi o antigo endereço de um dos melhores restaurantes do Brasil. O Lasai Eventos fica em um casarão de 1902, todo remodelado em Botafogo, e pode receber de 45 a 150 pessoas, em salões distintos e diferentes formatos. De café da manhã a jantar, ou até mesmo coquetel. Tudo isso, claro, com a alta gastronomia do chef Rafa Costa e Silva, com ingredientes frescos e orgânicos. Portanto, se estava em busca de umlugar para fazer eventos no Rio, encontrou!
Aliás, se você tem planos de ir para o Rio de Janeiro, não esqueça de conferir aqui nossa seleção dos melhores hotéis e de reservar com o Booking, nosso parceiro!
O novo espaço de eventos do Lasai
O Lasai Eventos tem ambiente moderno e acolhedor, e a decoração fica por conta de Malena Cardiel, mulher do chef Rafa, que cria belíssimos arranjos de flores. As possibilidades de evento e capacidade são diversas, podendo, por exemplo, acomodar até 80 pessoas sentadas para experiências gastronômicas, divididas em dois espaços. Já para coquetéis e eventos mais descontraídos, o espaço tem capacidade para até 160 pessoas. Além disso, há a opção de realizar reuniões para grupos menores, com espaço para até 45 pessoas.
Ambiente do Lasai, em BotafogoRenata Araújo e o chef Rafa Costa e SilvaDecoração e arranjos de flores por Malena CardielRenata Araújo e Malena Cardiel
Estivemos presentes na inauguração do espaço de eventos do Lasai e pudemos ter um gostinho de como vai funcionar, e o que poderá ser servido nos eventos, conforme cada cliente. Pão de queijo recheado com goiabada, croquete de pernil, quiabo com missô e castanha-do-Pará e copa-lombo com cenoura, baroa e rabanete, por exemplo, são algumas das opções.
De fato, ótimas opções para serem servidas nos eventosServiço em eventos no LasaiHá também a possibilidade de coquetel
Lasai Eventos
O novo espaço de eventos do Lasai tem três andares. No segundo piso, há um amplo salão com capacidade para acomodar até 60 pessoas para almoços e jantares, ou 100 pessoas em formato de coquetel, e também uma varanda. Já o terceiro oferece um terraço com lounge, para até 30 pessoas em almoços e jantares, ou 90 pessoas em eventos estilo coquetel. Certamente um ambiente bem versátil e agradável, com áreas cobertas e ao ar livre.
Renata Araújo no LasaiTerraço com lounge De fato, a charmosa varanda é um dos destaquesUm dos andares do Lasai Eventos
End: Rua Conde de Irajá, 191 – Botafogo
Por Renata Araújo. Outubro de 2023. Fotos: Renata Araújo e Tomás Velez
De 10 a 14 de outubro, o restaurante Signatures, da Le Cordon Bleu, em Botafogo, será palco da ”Semana da Gastronomia Finlandesa – Uma Viagem Culinária ao País Mais Feliz do Mundo”. O objetivo é promover a gastronomia da Finlândia, considerado por seis vezes consecutivas o país mais feliz do mundo, por conta de sua infraestrutura impecável. O menu foi especialmente elaborado com sabores finlandeses, com métodos e ingredientes de culinária tradicionais. Portanto, vamos poder vivenciar a natureza, a sociedade, a história e a cultura finlandesa através da comida, durante quatro dias, no almoço e jantar.
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Semana dedicada à gastronomia da Finlândia
O evento é uma colaboração entre a Embaixada da Finlândia no Brasil e o Le Cordon Bleu, renomada escola de gastronomia. Segundo Johanna Karanko, Embaixadora da Finlândia, o país tem a “infraestrutura da felicidade: boa governança, confiança e igualdade. A natureza também é um fator que traz felicidade, e os produtos naturais estão muito presentes na culinária finlandesa”.
De fato, há muitos parques na FinlandiaMuitas hortas na Finlândia
O coquetel de abertura da ”Semana da Gastronomia Finlandesa – Uma Viagem Culinária ao País Mais Feliz do Mundo”, aconteceu no Signatures, onde além do coquetel, teve uma pequena demonstração culinária na cozinha, degustação do menu e outras delícias tradicionais. Portanto, um cardápio especial de pratos finlandeses estará disponível no restaurante Signatures no almoço, das 12h às 15h, e no jantar, das 19h às 22h. De aperitivo, Cordeiro de duas maneiras, beterraba avinagrada e xarope de malte, batata assada e estragão. Já o prato principal será o Peixe defumado, com cenoura baby assada, pepino da vovó e molho de vinho branco com raiz-forte; Purê de beterraba, rabanete, ovas do peixe e farofa de endro e pão do arquipélago. E para encerrar, o clássico Bolo de frutas vermelhas.
A embaixadora da Finlândia no Brasil, YohanaA clássica sobremesa
Certamente uma ótima oportunidade de conhecer mais da gastronomia da Finlândia! E você, já conhece o país?
Reservas: [email protected] ou whatsapp +55 21 97236-3218 End: Rua Da Passagem 179 – Botafogo.
O Parque Natural Municipal Dois Irmãos, carinhosamente conhecido como Dois Irmãos, acaba de reabrir com uma super novidade: ele agora conta com cinco esculturas restauradas do renomado arquiteto Oscar Niemeyer. No coração do Rio de Janeiro, um local repleto de beleza natural e história está pronto para encantar seus visitantes novamente. Com quatro mirantes que proporcionam vistas espetaculares do Rio de Janeiro em plena Mata Atlântica preservada, ele tem fácil acesso no bairro do Leblon. Portanto, prepare-se para descobrir um refúgio natural na Zona Sul carioca que vai te seduzir ainda mais com fascinantes obras de arte.
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Parque Dois Irmãos reabre
Inaugurado em 1992, o Parque Dois Irmãos reúne mais de 39 hectares de muita natureza, jardins e vistas panorâmicas da cidade. Ao todo são quatro mirantes com paisagens de tirar o fôlego do Rio de Janeiro. E agora, o lugar se torna ainda mais especial com a restauração das cinco esculturas do renomado arquiteto Oscar Niemeyer.
Chegar aos mirantes é fácil, seja a pé ou de carro. Os que preferem o Uber podem solicitar uma viagem que os deixará no topo, enquanto aqueles que optam por dirigir dentro do parque encontrarão estacionamentos convenientes próximos a cada um. Já quem estiver disposto a fazer uma caminhada também pode aproveitar as trilhas que levam aos mirantes e aproveitar para relaxar!
Restauração das Obras de Oscar Niemeyer
Oscar Niemeyer doou as esculturas abstratas em ferro, que têm quase 8 metros de altura, em tons vermelhos, à cidade do Rio de Janeiro em 2002. Criadas quando o mestre da arquitetura tinha 91 anos, elas estrearam diante do público no pátio do Museu de Arte Contemporânea (MAC) em Niterói, em outubro de 1999, antes de serem realocadas para a Praia do Leme no ano seguinte. Finalmente, em 2002, encontraram seu lar permanente no Parque Dois Irmãos. Infelizmente, a partir de 2011, devido ao inevitável processo de deterioração, foram gradativamente retiradas e armazenadas nos depósitos da prefeitura.
Placa explicando as obras restauradas
A restauração das esculturas de Oscar Niemeyer começou em março, e foi feita em etapas. Ou seja, desde a desmontagem das obras até a substituição de partes afetadas pela corrosão, seguida de higienização e aplicação de um tratamento anti-oxidação. Além disso, também aplicaram uma camada protetora e substituíram as peças danificadas por réplicas idênticas às originais. Então, com retoques finais de pintura, as esculturas estão de volta ao Parque Dois Irmãos no Leblon.
Parque Dois Irmãos, no Leblon
Biodiversidade e diversão no Parque
O projeto ReVivaRio, capitaneado pelo Instituto Carioca Cidade Criativa, responsável pela reinauguração do parque, também realizou outras melhorias, como, por exemplo, a restauração da sede e dos banheiros, assim como a implementação de paisagismo, mobiliário e uma nova sinalização bilíngue. Além disso, foram criados também um parquinho infantil, uma academia para a terceira idade e o primeiro jardim de borboletas da Zona Sul da cidade. De fato, um programa no Rio para toda a família!
O Parque Dois Irmãos também um santuário da biodiversidade. Lá, encontramos árvores nativas da Mata Atlântica, como Ipê Roxo, Pau Brasil e Embaúba, além de uma rica variedade de vida selvagem, incluindo tucanos, gambá-de-orelha-preta, preguiça-de-três-dedos, coruja-orelhuda, micos e macacos prego. Tudo isso com mirantes que proporcionam vistas deslumbrantes da orla do Leblon e Ipanema, e a Lagoa Rodrigo de Freitas.
Obra restaurada de Oscar Niemeyer E essa vista da praia!
Portanto, seja para caminhar, correr, apreciar a natureza ou até fazer um piquenique, o Parque Dois Irmãos oferece uma experiência única e gratuita para todos. De fato, um refúgio em plena Zona Sul carioca, em meio à Mat Atlântica!
Endereço: Rua Aperana, s/n – Leblon Horário de funcionamento: de terça a domingo, das 6h às 17h.
9 de outubro é dia da sobremesa e para muitos, é parte fundamental em uma refeição, e até mesmo a mais importante! Ou seja, para celebrar a data, fizemos uma seleção de dar água na boca de sobremesas diferentes nos Restaurantes do Rio! Que tal fugir do clichê chocolate e doce de leite e apostar em combinações mais ousadas? Então aproveite e já escolha seus doces preferidos para encerrar aquele delicioso almoço ou jantar. Portanto, fomos de árabe, à tailandês, japonês, passando pela tradicional patisserie francesa e a clássica gastronomia italiana.
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No Arab, restaurante tradicional da chef Vivian Arab, com unidades no Leblon e quiosque da Lagoa, a boa pedida na ala das sobremesas é Fatayer de damasco (R$15), com massa folhada, damasco e queijo de cabra charolais.
End: Avenida Ataulfo de Paiva,1060 – Leblon Tel: (21) 2235-6698
O novo restaurante tailandês em Botafogo da chef Ana Carolina Garcia conta com três ótimas opções de sobremesas diferentes. São elas: Mousse de Tamarindo (R$28) com ganache de chocolate branco e crocante de amendoim, Panna Cotta Thai (R$26) cremosa de coco com calda cítrica de manga e abacaxi, servida com crumble de missô e Khao Tod Mum (R$24) Sticky rice (arroz glutinoso branco e preto) com banana, cozidos na folha de bananeira, servido com calda de coco e coco queimado.
No francês Didier, do chef Didier Labbé, em Ipanema, o destaque de sobremesa diferente é o Île flottante (R$29) de creme inglês, crumble, sorvete de caramelo e doce de leite.
Novidade diferenciada que acabou de entrar no cardápio da pizzaria Ferro e farinha, criada pelo chef Sei Shiroima, são os Profiteroles Royale (R$ 43), servidos com sorvete de avelã, calda de caramelo de laranja e pistache caramelizado. Certamente uma ótima pedida!
O Giuseppe Square, restaurante do Grupo Bestfork, apresenta na ala de sobremesas uma versão mais diferente de Petit Gateau: de cocada mole (R$ 38,00), que é servido com sorvete de tapioca.
End: Av das Américas 4666 – Barra Shopping Nível lagoa – Expansão Tel: 21 99575.6627
No Hatch, restaurante japonês de Marcel Nagayama, uma das sobremesas diferentes do cardápio certamente é o ice mochi (R$ 26), um bolinho feito de arroz glutinoso com opções de recheio como, por exemplo: lichia e chá verde.
O restaurante em Copacabana do chef peruano Marco Espinoza, apresenta a gastronomia Nikkei, ou seja, combina a culinária japonesa com a peruana. Portanto, o Kinjo conta com duas opções de sobremesas diferentes: Cookie Ice cream (R$36), sorvete de matcha com gotas de chocolate e calda especial e a Tres Leches Nikkei (R$36), bolinho de laranja, embebido em três leites com sorvete de gengibre.
O cardápio do Mäska, restaurante de comida contemporânea em Ipanema, conta com novas sobremesas e, dentre elas, algumas diferentes. Como, por exemplo, o Picolé Mäska (R$ 25), de banana e caramelo de missô e o Frutas Amarelas (R$ 39), entremet de frutas amarelas com creme de yuzu, purê de manga, calda de laranja, merengue de pólen de abelha nativa e sorbet de tangerina. Além disso, uma opção Diet (R$ 32)é o bolo de tâmara, creme fraiche, calda chocolate 70% e calda de maracujá.
No Nido, tradicional restaurante italiano, o cannoli sicilliani (R$ 44), a clássica sobremesa da terra da bota, é recheada com creme de ricota e leva frutas cristalizadas e pistache. Além disso, outra opção são os Figos Caramelizzato (R$79), figos caramelizados com mascarpone de pistache.
End: Av. Gen. San Martin, 1.011 – Leblon Tel: (21) 2259-7696
O capítulo das sobremesas diferentes do restaurante Rudä, de comida brasileira, ganhou novidades como., por exemplo: o Bolo de aipim (R$ 38) com coco, creme de café, sorvete de pudim, farelo de leite queimado, caramelo e flor de sal; o Coco com abacaxi e mate (R$ 35), que é um creme gelado de coco, sorvete de abacaxi tostado, calda de frutas amarelas, telha de suspiro e pó de erva mate verde; e o Chocolate com cenoura e saquê (R$ 39), uma torta de chocolate meio amargo, sorvete de cenoura assada com saquê, crumble de cacau e conserva de cenoura. Ou seja, com certeza ótimas opções de sobremesas diferentes!
No Signatures, restaurante-escola do Le Cordon Bleu, o chef Phillipe Brys assina as deliciosas sobremesas. Destaque, portanto, para a diferente e brasileiríssima Amazônia (R$ 59) que leva creme de cupuaçu, calda de taperebá, sponge cake de açaí, telha crocante de castanha de caju, terra de cacau e sorvete de cumaru, a baunilha brasileira. Aliás, a criação pode ser apreciada no restaurante escola Signatures de terça a sábado.
Eu, jornalista Renata Araújo, virei colunista da Veja Rio! Desde a adolescência sabia que queria ser jornalista e sobretudo, repórter de TV. Me formei pela PUC-RJ, comecei um estágio na TV Globo ainda no meio da faculdade a lá se foram 20 anos dentro de emissoras de televisão. Além do Canal Multishow, onde trabalhei por 10 anos, passei também pelo Telecine, Canal Brasil e prestei serviço para canais internacionais como por exemplo, CNN; PBS; ABC News, entre outros. Em 2012, depois de uma temporada na Espanha, decidi criar o site You Must Go! de turismo de luxo e gastronomia, como você bem sabe.
De lá pra cá, foram inúmeras as colaborações que fiz para outros veículos e tenho muita honra e orgulho de escrever hoje este post com o título: Renata Araújo, colunista da Veja Rio. Achei que era hora de contar para você leitor o que ando fazendo na revista mais lida do Rio de Janeiro. Você já sabia?
Aliás, se você tem planos de ir para o Rio de Janeiro, não esqueça de conferir aqui nossa seleção dos melhores hotéis e de reservar com o Booking, nosso parceiro!
As colunas sobre turismo e gastronomia na Veja Rio
Na minha estreia, certamente resolvi falar da cidade onde nasci, já que a gastronomia está efervescente! Portanto, o assunto envolveu os onze novos restaurantes do Rio. Sendo quatro novas opções no Leblon, além de três em Ipanema e duas em Botafogo e também duas no Jardim Botânico. Além disso, outros quatro se preparam para abrir muito em breve. Como conto na coluna da Veja Rio, o chef Elia Schramm (Babbo) em breve vai abrir em Ipanema um pan asiático que vai unir o melhor da gastronomia japonesa, com ajuda do empresário Menandro Rodrigues (Haru) e uma cozinha quente chinesa. Enquanto isso, Thomas Troisgros vai comandar dois novos restaurantes serão em um mesmo lugar, em Ipanema, mas com propostas bem distintas. E ainda o jovem Pedro Coronha vai inaugurar seu primeiro restaurante que se chamará Koral. Para ler a coluna na íntegra, clique aqui.
Com o chef Geronimo Athuel., no Ocyá do LeblonO mediterrâneo Salí, novo na Dias FerreiraRenata Araújo no Katz-SuO tailandês Ca’mon em Botafogo
Renata Araújo e a vista do Hotel ArpoadorO novo Fasano CaffeBrunch na Pérgula, um clássico do Belmond Copacabana Palace
Novo Guimas Cascais – Renata Araújo, colunista da Veja Rio
Em seguida, contei sobre a chegada do bistrô mais carioca que existe! Pois é, o Guimas vai aportar em Portugal, mais especificamente em Cascais, muito em breve. Bati um papo com a empresária Domingas Mascarenhas e visitei a obra e posso garantir que o restaurante tem tudo para ser um sucesso! Dá uma lida para saber mais.
Na fachada do Guimas CascaisDomingas Mascarenhas, Renata Araujo e Claudia MascarenhasGuimas Cascais em Obras
A série White Lotus na Sicília
E já que o carioca também ama viajar, dei um pulinho na Sicília para desvendar as locações da famosa série White Lotus, exibida pela HBO. A instigante trama se passa na sedutora Taormina, mas revelo que algumas cenas foram filmadas no balneário de Cefalù, a algumas horas de Palermo. Além disso, tive a chance de jantar no hotel Four Seasons San Domenico Palace, onde se passa toda a história.
Vista deslumbrante do Four Seasons em TaorminaEntrada do Four Seasons San Domenico PalaceNa praia de CefalúA praia de Cefalú, na SicíliaAs charmosas ruas da Sicília
O cruzeiro de luxo Swan Hellenic
Sei que é um assunto que divide opiniões e justamente por isso, como colunista da Veja Rio, quis contar sobre minha experiência no fabuloso navio Diana, de apenas 190 passageiros. Escolhi o roteiro pelo Mediterrâneo e norte da África, justamente por seu exotismo, que meu a chance de conhecer dois novos países: Tunísia e Algéria. Você pode nunca ter pisado em um navio antes, mas te convido a mergulhar na minha leitura para ver se você muda de opinião em relação às embarcações de luxo.
Experiência incrível no Swan Hellenic DianaPraia na AlgériaConheci mais um país: a Algéria!
Claude e Bronze se enfrentam no The Taste Brasil
A nova temporada do The Taste Brasil, no ar no Globoplay está animadíssima, com a entrada das chefs Manu Buffara e Manu Ferraz. Afinal, trata-se de um dos realities de gastronomia de maior sucesso no mundo, encabeçado aqui por dois dos chefs mais famosos do Brasil. A dinâmica do programa envolve provas às cegas, onde o júri prova a comida em uma colher – em vez de um prato – sem saber quem a preparou. E aí, você já tem time favorito?
O fascinante Fasano Itaim
A coluna desta semana fala sobre o formidável Fasano Itaim que abriu as portas há alguns meses, justamente quando a primeira unidade do grupo faz vinte anos! Ele segue o DNA do selo, repleto de móveis de design, em ambientes de elegância discreta e traços da herança italiana. São 107 apartamentos divididos em um prédio de 20 andares cuja moderna fachada chama atenção de quem circula pelo movimentado bairro Itaim-Bibi. Quer saber mais, passa lá na coluna e me diga se ele não te impactou.
O espetacular Fasano ItaimRenata Araújo no novo Fasano Itaim Bibi
E se você quer ler sobre algum assunto em específico, me deixa um comentário. Quem saber você não me inspira na próxima coluna da Veja Rio?
Outubro, 2023
Por Renata Araújo. Fotos: Renata Araújo e Tomás Rangel
A coluna “Os preferidos do Chef” desta semana é em dose dupla e com nomes de peso da gastronomia brasileira! Vamos saber, então, quais são os os preferidos dos chefs Claude Troisgros e Felipe Bronze no Rio. Seja para curtir um happy hour com os amigos, tomar um belo café da manhã/brunch ou então ter aquele clássico almoço de domingo com a família. E os dois chefs também estão juntos na nova temporada do The Taste Brasil, programa de culinária que segue o formato do original reality “The Taste”, que estreou no último dia 26, no GNT. Cozinheiros profissionais e amadores competem entre si para impressionar os mentores com suas habilidades culinárias e construção de sabores.
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A nova temporada de The Taste Brasil
A dinâmica do programa envolve provas às cegas, onde o júri prova a comida em uma colher – em vez de um prato – sem saber quem fez. Além disso, neste ano, quem se junta aos chefs são duas cozinheiras pra lá de talentosas: Manu Ferraz, mineira e dona do premiado A Baianeira, no subsolo do Masp e na Barra Funda, e Manu Buffara, proprietária do restaurante Manu em Curitiba, eleita a melhor chef mulher da América Latina, segundo o 50Best Latin America. Nossa editora-chefe Renata Araújo, que também é colunista na VejaRio, fez uma matéria completa sobre o programa e uma entrevista exclusiva com os dois chefs, e que você lê aqui na integra. Portanto, são dez episódios de The Taste Brasil, sendo dois por semana, sempre às terças e quintas, às 18h no Globoplay e às 22h30 no GNT.
Felipe Bronze, Manu Ferraz, Manu Buffara e Claude Troisgros
Os preferidos dos chefs Claude Troisgros e Felipe Bronze no Rio
É onde vou com minha mulher! Certamente o ambiente intimista do restaurante Gero é ideal para um encontro romântico, além da ótima gastronomia italiana do chef Luigi Moressa.
End: Av. Vieira Souto, 80 – Ipanema
Melhor lugar para almoço de domingo com a família no Rio: Il Leone
Restaurante em Botafogo de culinária do Norte da Itália! Meu prato preferido lá é o risotto de limão e o peixe assado. Fantástico!
End: Rua Conde de Irajá, 85 – Botafogo
Claude Troisgros com os donos do restaurante Il Leone
Ambiente perfeito com drinques ótimos, música boa e com comida do competente chef Itamar Araújo.
End: Rua Pacheco Leão, 758 – Jardim Botânico
Elena, no HortoDrinques no Elena
Melhor lugar para tomar café da manhã/brunch: Slow Bakery
Gosto da unidade do Leblon, na Conde de Bernadotte. O café da casa, com croissants, pão de queijo e sucos são incríveis! Certamente uma ótima maneira de começar o dia.
End: Rua Conde de Bernadotte, 26 – Loja M – Leblon
Pães artesanais da The Slow Bakery
Melhor lugar para curtir o visual do Rio: Flor do Céu
Linda vista, lugar diferenciado pela gastronomia e astral, sem muita gente e pouco barulho. A subida é pelo Parque Penhasco Dois Irmãos, e é necessário fazer reservas.
End: Rua Aperana, 200 – Praça da UPP – Alto Leblon/ Chácara do Céu – Leblon
Os preferidos do chef Felipe Bronze
Felipe Bronze
Melhor lugar para almoço de domingo com a família no Rio: Filé de Ouro
Meu filho ama e a comida é ótima! Fora que o Paulo e Tadeu nos fazem sentir parte da família. Restaurante tradicional do Rio, desde 1966 servindo pratos clássicos do almoço de domingo.
