Escolher onde comer em Botafogo, no Rio de Janeiro, é quase um roteiro à parte na cidade. O bairro se consolidou como um dos polos gastronômicos mais interessantes do Rio, especialmente no entorno da Rua Arnaldo Quintela — que já foi eleita uma das mais cool do mundo pela Time Out. Entre bares movimentados, restaurantes autorais e casas que vão do casual à alta gastronomia, Botafogo reúne opções para diferentes estilos e momentos. Nesta seleção, reunimos 16 restaurantes em Botafogo que realmente valem a pena conhecer — seja pela comida, pelo ambiente ou pela proposta.
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16 Restaurantes em Botafogo
Alba
Localizado nos jardins de um casarão histórico, construído entre os anos 1903 e 1905 em Botafogo, o Alba valoriza uma gastronomia italiana mais fiel às origens, com foco em técnica, produto e consistência. Em um ambiente ao ar livre cercado de verde, o chef italiano Michele Petenzi faz da escolha dos igredientes o ponto central da experiência no restaurante.
End: Rua Martins Ferreira, 60
Càm O’n
De autêntica culinária tailandesa em uma charmosa casa de 2 andares com ambiente super agradável de área externa e duas internas comandado pela chef Ana Carolina Garcia. Um dos conceitos da culinária tailandesa é compartilhar, então a sugestão são as entradinhas como, por exemplo, o Mix Da Chef. Além disso, o cardápio conta com novidades autorais e ótimas opções de sobremesas – a sugestão é o mousse de tamarindo.
End: Rua Visconde de Caravelas, 111
Casa Ueda
Casa Ueda, de gastronomia japonesa comandada pelo nissei Eric Ueda, que apresenta um menu surpresa no balcão. Isso porque o restaurante funciona com a experiência Omakase, onde o chef escolhe as opções mais frescas do dia, ou então quem preferir pode optar pelo à la carte. O chef é filho de Toshihiko “Jacky” Ueda, um renomado sushiman com consolidada história no cenário gastronômico carioca. Assim, carregando um legado familiar de 40 anos, Eric Ueda aposta em iguarias exóticas, como água viva, mini polvo e uni (ouriço do mar). Com uma configuração para 28 lugares, o restaurante é pequeno e as reservas podem ser feitas somente para o Omakase.
Endereço: R. Hans Staden, 10 – Loja D
Coltivi
Em uma antiga casa colonial, a pizzaria contemporânea apresenta uma fusão entre a cozinha tradicional e a fermentação, explorando diferentes texturas e formatos, além da clássica redonda. Quem comanda a cozinha é o chef Meguru Baba. Já no ambiente, destaque para o lindo jardim externo, nos fundos da casa, certamente o lugar mais disputado. Para beber, drinques criativos elaborados pelo mixologista Yuri Evangelista e vinhos naturais.
End: Rua Conde de Irajá, 53
Ferro e Farinha
Comandada pelo chef nova-iorquino radicado no Rio, Sei Shiroma, a pizzaria fica em uma casa de dois andares, com ambiente descolado, mesas na calçada e rooftop. As pizzas de fermentação natural são feitas no forno à lenha, e tem sabores criativos, como, por exemplo, a Fráz, com molho de tomate, mozzarella, linguiça calabresa com erva doce e orégano. Além disso, no cardápio há também entradinhas e outros pratos, como ostras gratinadas e steak tartare. A carta de drinques certamente merece destaque, com ótimas sugestões da mixologista Tarinny Rabel.
End: Rua Arnaldo Quintela, 23
Dainer
Sabe aqueles “dinners” típicos dos Estados Unidos, que servem lanche durante todo o dia? É o Dainer, um restaurante-café americano em Botafogo, que oferece café da manhã, almoço e drinques o dia inteiro. Criado pelo empresário Edu Araújo, sócio do Quartinho Bar, do Pope, do Café 18 do Forte e do Chanchada, o ambiente nos transporta diretamente para uma lanchonete americana, com janelões, balcão e cozinha aberta. Destaque no cardápio para a a incrível Torta de frango, Banoffee split e a clássica Mimosa!
End: Rua Real Grandeza, 193 – Botafogo
Gurumê
No Shopping Rio Sul, o restaurante de gastronomia oriental contemporânea tem ambiente descontraído e ótimo custo-benefício. São mais de 15 criações elaboradas pelos chefs Daiti Ieda (sushibar) e Renato Araújo (cozinha), seguindo a base japonesa mas sempre trazendo inovação nos sabores. Destaque para o balcão, que vai de uma ponta a outra do restaurante e integra cozinha, sushibar e bar.
End: Rua Lauro Muller 116, Piso 1
Giancarlo
O restaurante italiano resgata o clima das antigas cantinas, mas com uma leitura contemporânea e, sobretudo, carioca. Embora o ambiente siga uma linha vintage e com muita personalidade, o menu foi pensado com a lógica de compartilhar e explorar aos poucos. Entre os destaques estão, por exemplo, a Salada Romanov, o tradicional Alfredo alla Giancarlo e o e o Polpo alla Luciana. Sendo assim, o Giancarlo acerta ao apostar em referências afetivas, comida italiana de qualidade e ambiente acolhedor.
End: Rua Oliveira Fausto, 11, Botafogo.
Hatch
Um elegante japonês com uma culinária requintada, uma vista estonteante para o Pão de Açúcar, além de um ambiente sofisticado e ser administrado pelo conhecido empresário Marcel Nagayama. Sim, estou falando do Hatch: restaurante de alta gastronomia japonesa, em Botafogo, na Zona Sul do Rio. Apesar da casa ficar no 5º piso do Botafogo Praia Shopping, é possível parar o carro/uber no andar e não passar pelas lojas e nem escadas rolantes. Assinado pelo chef Josias Souza, o variado menu dispõe de entradas, principais quentes e frios, saladas, Yakimeshi, Yakissoba, além de criativos sushis e sashimis. Embora seja sofisticado, elegante e tenha uma gastronomia requintada, o Hatch tem preços atrativos para a qualidade que oferece. Portanto, se você ama japonês, precisa conhecer este restaurante no Botafogo Praia Shopping.
Endereço: Botafogo Praia Shopping – Praia de Botafogo, 400. 5º PISO
Lasai
Oito anos após abrir o seu premiado restaurante, que tem duas estrelas Michelin, o talentoso chef Rafa Costa e Silva se reinventou. Em novo endereço, no Largo dos Leões, o Lasai tem ambiente intimista, cozinha aberta e balcão para apenas oito comensais. A ideia, segundo o chef, é justamente ficar mais próximos dos clientes. Além disso, o menu degustação é pensado e preparado de acordo com os ingredientes que o chef tem disponível no dia. De fato, um restaurante que poderia estar em qualquer grande metrópole!
End: Largo dos Leões, 35
La Villa
Charmoso bistrô que fica em um casarão centenário do bairro, com pé direito altíssimo. Especializado em gastronomia francesa, tem opções de saladas, peixes, massas e carnes, assim como o fondue de queijo, preparado com os queijos gruyére, emmenthal, comté e reblochon. Durante a semana, há também a opção do menu executivo.
End: Rua Álvaro Ramos, 408
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Lima Cocina Peruana
Um dos restaurantes peruanos mais tradicionais da cidade, com assinatura do chef Marco Espinoza. Portanto, o clássico ceviche e os drinques à base de pisco não podem faltar. No cardápio, entradas para compartilhar, e muitos frutos do mar, assim como nos principais.
End: Rua Visconde de Caravelas, 89
Mamma Jamma
Autêntica pizzaria rústica que fica no Shopping Casa & Gourmet. Além das deliciosas pizzas, como, por exemplo, a Mamma Quaresma, com queijo de cabra, azeitonas e tomate cereja assados, há também entradinhas como pizza frita, crostatas e bruschettas. A casa também tem almoço com pratos como massas e risotos. Aliás, durante todo este mês de julho, está disponível no cardápio a Mamma Pepe, criada especialmente para o Dia da Pizza. Ela é feita com mozzarella de búfala, linguiça calabresa artesanal apimentada e Catupiry.
End: Rua General Severiano, 97
Polvo Marisqueria
A chef Monique Gabiatti, responsável pelo Polvo Bar e Belisco, abriu sua terceira casa em Botafogo: o Polvo Marisqueria, que explora os aromas e sabores da Costa Fluminense. Com uma geladeira de maturação, brasa e insumos locais selecionados, ela cria receitas e pratos únicos. O restaurante de frutos do mar ocupa uma casa de dois andares com um ambiente claro que remete ao oceano. O menu oferece uma experiência completa, desde entradas a sobremesas, acompanhadas de uma carta de vinhos diversificada. O Polvo Marisqueria é uma excelente opção para quem aprecia frutos do mar frescos em um espaço moderno e acolhedor.
Endereço: Rua Dezenove de Fevereiro, 194 – Botafogo
Signatures
O restaurante-escola do Le Cordon Bleu, maior instituição gastronômica do mundo, tem ambiente elegante e sofisticado, com decoração que mescla o clássico e moderno. O menu alia ingredientes frescos e sazonais às técnicas francesas. Além disso, é elaborado pelo time de chefs professores do Instituto, com execução dos chefs Yann Kamps e Philipp Brye, além de alunos voluntários do Le Cordon Bleu.
End: Rua da Passagem, 179
Tragga
Conhecido por seus excelentes cortes de carnes e conceituada adega, o restaurante argentino é o nosso último da lista de restaurantes em Botafogo! Bife de chorizo, ojo de bife e assado de tira são apenas alguns dos autênticos cortes nobres que estão no cardápio. Além disso, durante a semana, a casa também oferece menu executivo.
End: Rua Capitão Salomão,74
Por Duda Vétere e Renata Araújo. Julho 2022.
Fotos: Renata Araujo, Divulgação, Rodrigo Azevedo e Tomás Rangel
