Os Menus Executivos nos restaurantes do Rio têm ganhado cada vez mais espaço entre aqueles que valorizam almoços práticos, bem servidos e com boa curadoria gastronômica. Para quem busca qualidade e conforto na correria de um dia de trabalho, reunimos um roteiro bairro a bairro com sugestões que equilibram sabor, ambiente e identidade. Há opções para todos os estilos — do clássico ao autoral — em diferentes pontos da cidade.
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Menus Executivos nos Restaurantes do Rio
Barra da Tijuca
Gruta do Fado
O restaurante português do chef Alexandre Henriques também está com menu executivo, de segunda a sexta-feira, de 12h às 16h. Entrada + principal R$ 98 e entrada + principal + sobremesa R$109. O menu conta com pratos como, por exemplo, bolinho de bacalhau, Moquequinha de Peixe e Picadinho do Chef com Ovo Perfeito. Além disso, sobremesas típicas também marcam presença como pastel de nata, mousse de chocolate e manjar de coco.
End: Av das Américas, 3900 – Village Mall
Kakurenbo
O Kakurenbo, comandado pelo chef Eric Ueda, apresenta seu menu executivo, servido de segunda a sexta, das 12h às 16h. A proposta traz a tradição da casa em uma versão acessível, com uma entrada, um prato principal e uma sobremesa por R$ 65. Entre as opções, estão entradas como Isca de Peixe ou Tekka Nasu (berinjela ao missô adocicado). Os pratos clássicos em formato mini são: Shoyu Lamen; Tonkatsu Kare; Kaarage com Gohan e Missoshiro; Mabo Dofu com Gohan; Yakissoba de Legumes ou Bovino; além de sugestões como Tirashi e combinado de 10 peças. Para finalizar, a sobremesa do dia completa a experiência.
End.: Av Ayrton Senna, 5500 | Bloco 12 – Loja 106 – Uptown
Olivo Villaggio
O restaurante italiano também criou um menu executivo, servido de 12h às 16h durante os dias de semana. De principal, por exemplo, o Olivo conta com pratos com mignon, peixe do dia, frango, camarão e, também, opção de massa do dia. Além disso, são servidos no menu cinco entradas e sobremesas para escolher.
End: Av das Américas 3.900 – Village Mall
Botafogo
Casa Ueda
Atendendo a pedidos, a aclamada Casa Ueda passa a abrir para o almoço com menu executivo de segunda a sexta, das 11h às 15h, por R$60. O premiado chef Eric Ueda propõe experiências semanais nas quais os comensais montam o próprio menu com entrada, prato principal e sobremesa ou café. Entre as sugestões, o Teishoku; um estilo tradicional de refeição japonesa, composta por cinco receitinhas como o Tekka Nasu (berinjela japonesa ao missô adocicado), a Missoshiro (sopa), Kinoko Bata (shimeji na manteiga) e Gohan (arroz japonês). Há ainda um principal à escolha do cliente, como Kaarage (frango frito), Ika Ringu Age (lula frita), Ika Sautee (lula salteada), Sakana Furai (iscas de peixe frito), peixe do dia grelhado, Tonkatsu (bife suíno) ou Shogayaki (iscas de filé suíno).
End.: Rua Hans Staden 10 – Botafogo
Hatch
O asiático do Botafogo Praia Shopping tem menu executivo durante a semana, no horário de almoço. O Hatch conta com opção de sushibar por R$89 e cozinha quente a partir de R$59.
End: Praia de Botafogo, 400
La Villa
Recomendado pelo Guia Michelin desde 2020, o menu executivo do bistrô francês La Villa é servido de terça a sexta em três versões durante o almoço. O prato principal custa R$ 49, mas pode ser acrescido de uma entrada ou sobremesa totalizando R$ 59. Os comensais podem pedir ainda o menu completo por R$ 69. Os itens que compõem a refeição variam diariamente com algumas opções em que o chef Grégoire Fortat utiliza técnicas tradicionais da gastronomia francesa e outras em que culinárias variadas são exploradas.
End.: Rua Álvaro Ramos, 408
Lima Cocina Peruana
O menu executivo é servido de segunda a sexta, das 11h30 às 16h com opções a partir de R$35, e que mudam quinzenalmente. São servidos pratos principais com frutos do mar, saladas, combinados e pokes, onde você escolhe seu molho e além disso, pode adicionar proteína.
End.: Rua Visconde de Caravelas , 89 – Botafogo.
Polvo Marisqueria
O Polvo Marisqueria, comandado pela chef Monique Gabiatti, passa a oferecer menu executivo de terça a sexta-feira, das 12h às 16h. A novidade inclui uma seleção de receitas com o toque autoral da casa, todas servidas ao valor fixo de R$ 59. Entre as opções, estão o Espaguete com Lulinhas, o crocante Tempurá de Peixe servido com nhoque e fonduta de espinafre; o Arroz Lambe Lambe, o Tuna Tartar e o Nhoque com Fonduta de Espinafre.
End.: Rua Dezenove de Fevereiro, 194
Signatures
O restaurante do Le Cordon Bleu está nas sugestões de menus executivos nos restaurantes do Rio, com receitas que mudam semanalmente e contam com entradas, principais e sobremesas (R$170). Também tem a opção de menu executivo com harmonização durante as 3 etapas (R$ 290). Entre as sugestões, por exemplo, estão risoto cremoso de ervilha e hortelã, com mini lulas empanadas em panko e brotos, tartelette de caramelo com flor de sal e mexilhões à moda Catalunha.
End.: Rua da Passagem, 179 – Botafogo.
Copacabana
Cantón
O restaurante de gastronomia chinesa e peruana, do chef Marco Espinoza, oferece pratos executivos para a hora do almoço a partir de R$68. O filé mignon sichuan, atum crocante e arroz com pato são algumas das sugestões.
End: Rua Rodolfo Dantas, 26
Caju Gastrobar
O gastrobar preparou um menu executivo que é servido todos os dias. É possível escolher uma proteína e dois acompanhamentos, como por exemplo, o bifanas (R$52) – carro chefe da casa – que consiste em bifinhos de carne de sol de mignon com molho de queijo que pode ser servido com purê de batata e salada.
End.: Praça Demétrio Ribeiro, 97 – loja C – Copacabana.
Kinjo
O restaurante de gastronomia nikkei, ou seja, japonesa e peruana, serve um rodízio durante a semana pelo valor de R$125 de segunda a sexta (exceto feriados).
End: Rua Duvivier, 21
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Marinho Atlântica
O menu executivo é composto por entrada, que pode ser um creme de abóbora com gorgonzola ou dadinhos de tapioca com steak tartar, e o prato principal, por exemplo, iscas de frango aceboladas ao molho de maracujá e massa do dia ao molho pomodoro. O cardápio é servido de segunda à sexta-feira (12h às15h).
End.: Av. Atlântica, 4206 – Copacabana.
Otra
Servido todos os dias da semana, de 12h às 17h, o menu executivo conta com algumas opções, a partir de R$36, como por exemplo, strogonoff de costela, bobó de camarão e penne ao pomodoro com creme de burrata gratinada. Por fim, entre as sobremesas, fruta do dia com mel e bolo de chocolate.
End.: Rua Belfort Roxo, 58, loja C – Copacabana.
Menus Executivos nos Restaurantes do Rio
Gávea
Fare Trattoria e Pizzaria
A Fare, no Shopping da Gávea, criou um novo menu executivo de segunda a sexta-feira, das 12h às 17h, com opções para todos os gostos, a partir de R$39,90. No menu, de entrada + principal + sobremesa, tem opções como, por exemplo, pão com azeite de alho, bruschetta, arroz cremoso com mignon, lasanha melanzani e parmegiana.
End: Rua Marquês de São Vicente, 52
Guimas
No tradicional bistrô do bairro, o menu executivo muda a cada mês. Ele é servido de segunda a sexta, de 12h às 16h. No mês de agosto, por exemplo, as sugestões são peixe grelhado e creme de espinafre e escalope de mignon e risoto de limão.
End: R. José Roberto Macedo Soares, 5
Ipanema
Didier
O restaurante francês em Ipanema, do chef Didier Labbè, conta com prato principal (R$54) e o menu executivo completo (R$99) com entrada, prato principal, molho e sobremesa. De entrada, por exemplo, há croquetes, pastéis, sopas e saladas, enquanto de principal, opções de frango, carne, frutos do mar e massa do dia, com molho da sua escolha, além da sobremesa do dia.
End: Rua Vinicius de Moraes, 124
Gero
O restaurante do Hotel Fasano está com seis novas receitas para o cardápio de almoço, o Mezzogiorno. Servido de segunda a sexta-feira (exceto feriados), conta com entrada, prato principal e sobremesa, entre 12h e 15h, por R$189. Entre os clássicos da culinária italiana elaborados pelo chef Luigi Moressa, estão, por exemplo, o Risoto com Alcachofras e Queijo Taleggio e o Spaghetti Alla Puttanesca.
End: : Avenida Vieira Souto, 80
Gurumê
Disponível em todas as unidades, o novo menu é dividido em duas versões, ambos com entrada do dia, prato principal e sobremesa. O preço pode ser R$79 ou R$89, a depender da opção escolhida. Na versão mais em conta, está, dentre muitas opções, o Poke Gurumê, enquanto na segunda opção, os combinados de 12 peças ganham espaço: seja o Tradicional, com seleção de sushis e sashimis clássicos, ou o do Chef.
End.: Rua Aníbal de Mendonça, 132. Ipanema
Jappa da Quitanda
O Executivo Premium (R$ 89,90) traz três entradas, prato principal e sobremesa do dia, para uma experiência mais completa. Entre as entradas, estão: Missoshiru, Edamame, Gyoza de Porco, Bolinho oriental com aioli de wasabi, Baterá frito com quenelle de mix de peixe e aioli de nirá, e Sunomono. Como prato principal, é possível escolher entre: Linguine al Limone com atum selado e missô de furikake, Moqueca de missô com katsuobushi, frutos do mar grelhados e gohan, Salmão grelhado ao molho de gengibre com batatinhas e brócolis salteados, Combinado Al Mare (16 peças) ou Picadinho de mignon com gohan, gema perfeita e banana crocante. Para finalizar: sobremesa do dia. Menu de Almoço: De segunda a sexta de 12h às 16h (Exceto feriados)
End.: Rua Barão da Torre, 422 – Ipanema.
La Carioca
La Carioca abre com o menu executivo (R$55), de segunda a sexta (exceto feriados), até às 17h, na unidades de Ipanema e Jardim Botânico. Nas entradas serve o ceviche tradicional e de coco e entre os pratos principais tem filé mignon, risoto de quinoa e atum selado. Para finalizar, a sobremesa pode ser um sorvete de tapioca ou um brigadeiro picante.
End.: Rua Garcia d’Avila, 173 – Loja A / R. Maria Angélica, 113A – Lagoa
Rancho Português
Eleito o melhor restaurante português do Rio de Janeiro quatro vezes pelo Rio Gastronomia e pela Veja Rio Comer & Beber, o menu executivo do Rancho Português está disponível de segunda a sexta até às 16h por R$108 ,com direito a entrada e prato principal. Para começar, os tradicionais bolinhos de bacalhau (2 unidades) são os mais pedidos, mas a salada verde e a tigelinha de bacalhau espiritual também são boas opções. Já para o prato principal, a moqueca de dourado é a novidade da casa. Também tem lulas grelhadas com arroz de brócolis, o clássico bacalhau à Brás, o estrogonofe de filet ou ainda o aclamado arroz de pato.
End.: Rua Maria Quitéria 136, Ipanema
Jardim Botânico
Eleninha
Os pratos do menu executivo, criados pelo chef Itamar Araújo (ex-Mee), mudam todo mês. O Eleninha tem menu executivo com aquelas duas opções clássicas: Prato Principal + Entrada ou Sobremesa (Valor do Prato principal + R$16) ou Prato Principal + Entrada + Sobremesa (valor do prato principal + R$28).
End.: Rua Pacheco Leão, 780
Katz Sū
O descolado asiático do chef Bruno Katz tem um ótimo menu executivo! As opções, que custam a partir de R$38, são servidas de terça a sexta (exceto feriados), de 12h às 16h. As opções variam entre bowls, piang tong de porco e domburi de berinjela.
End: Rua Von Martius, 325
Malta
De segunda a sexta, o delicioso Malta Beef Club oferece um menu executivo entre 12h e 16h. Na entrada (R$ 20), existem duas opções: linguiça toscana e pastel de queijo brie. Além dos acompanhamentos, o restaurante ainda apresenta diversas formas para se montar o prato principal: 1/2 galeto, shiitake (R$ 62), malta steak, ojo do bife, chorizo e peixe (R$ 82). Ao escolher um destes, o cliente deve decidir por dois acompanhamentos, entre arroz maluco, arroz de brócolis, arroz branco e feijão, farofa de ovos, farofa de bacon, fritas da casa e salada da casa. Haverá um acréscimo de R$ 10, caso os cogumelos a provençal ou o palmito pupunha sejam escolhidos. Para fechar com chave de ouro, o Malta tem um um pudim de leite (R$ 18) de dar água na boca.
End.: R. Saturnino de Brito, 84 – Jardim Botânico
Pátio – Casa Horto
O Pátio, comandado pelo chef argentino Adair Herrera, oferece uma experiência gastronômica completa com seu menu executivo (a partir de R$ 62). O cardápio inclui uma entrada do dia, seguida por uma seleção de grelhados – entre peixe, carne ou frango. Entre as proteínas estão cortes nobres como bife de chorizo (R$98) com gordura externa marcante, Bistro Steak (R$92), Ancho (R$99), bife à milanesa argentino (R$74), além do peixe do dia (R$84) e salmão(R$92). Para acompanhar, há uma variedade de guarnições, como arroz, farofa, penne ao sugo e legumes na brasa. Para encerrar, o cliente pode escolher entre a sobremesa do dia ou fruta da estação. O menu executivo é servido de terça a sexta, das 12h às 16h, exceto feriados.
End.: Rua Pacheco Leão 696
Rubaiyat Rio
Recomendado pelo Guia Michelin na última visita do júri ao Brasil, o Rubaiyat Rio é um dos poucos restaurantes da cidade com almoço e jantar executivo. O menu completo, servido de segunda a sexta, custa R$ 139 e pode começar com a salada Rubaiyat petit, a costelinha de porco, o carpaccio de filet mignon ou coração de palmito pupunha. Para o principal, o picadinho Rubaiyat vem com ovo, couve, banana, farofa Luiz Tavares, arroz e feijão. Outras opções incluem o clássico costelão, o bombom de alcatra, o bife de chorizo, o frango caipira da Fazenda Rubaiyat ou o peixe do dia. Para estes, a escolha dos acompanhamentos pode ser feita entre o arroz biro-biro, batatas soufflée, purê de batatas ou farofa Luiz Tavares. A sobremesa do dia encerra a refeição.
End.: R. Jardim Botânico, 971
Leblon
Clan BBQ
O Clan BBQ tem menu executivo para o almoço durante a semana, com pratos que mantém o preparo na brasa – especialidade da casa, a partir de R$80. São servidas 3 proteínas com seus acompanhamentos: pescado do dia, frango e carnes, assim como entradas e sobremesas do dia, que mudam semanalmente.
End: Rua Dias Ferreira, 233
CT Boucherie
O restaurante conta com um menu executivo e oferece pratos como, por exemplo, picadinho (R$68), bife a parmegiana (R$68) e steak frites (R$82). Além disso, algumas opções de sobremesas (R$36 cada), mousse de chocolate na colher e petit gateou de doce de leite e sorvete
End.: Rua Dias Ferreira, 636 – Leblon.
Ferro e Farinha
Batizado de Almoço a lenha, no melhor formato: proteína+ acompanhamento a escolha do cliente. Entram em cena o Filetto Al Pepe (R$ 79), feito na parrila com molho poivre; o Wood-Fired Salmon (R$85), pincelado na manteiga e grelhado na lenha. O Fired-Grilled Chiken (R$ 69), é preparado na parrila também, com molho de alcaparras e mel, e por fim, queridinho do chef, o Ferro Milanesa (R$ 79), empanado em pão a lenha e finalizado com manteiga de tomilho e molho pomodoro à parte. Para acompanhar sugestões como arroz de forno a lenha, capellini na manteiga com prangattato e salada da casa. O almoço a lenha funciona de segunda a sexta, sempre das 12h às 16h e inclui uma entradinha do dia. Aos finais de semana as proteínas são servidas também das 12h às 17h.
End.: Av. Afrânio de Melo Franco, 290 – Leblon – 4º piso
Le Blond
A casa conta com um cardápio executivo e diversas opções de grelhados, acompanhamentos e molhos especiais, além de uma opção de prato do dia. Por exemplo, o picadinho, feito com arroz, farofa, purê de baroa, banana e ovo pochê, é uma sugestão. Valores: principal ou grelhado R$62, entrada do dia + principal ou grelhado R$82, principal ou grelhado + sobremesa R$79, menu completo R$99.
End.: Av. Ataulfo de Paiva, 1321 – Leblon.
Pato com Laranja
A unidade do Leblon do Pato com Laranja oferece almoço executivo de segunda a sexta, das 12h às 16h (exceto feriados). O menu inclui entrada, prato principal e sobremesa, com opções que variam a cada 15 dias, garantindo novidades e combinações preparadas com ingredientes frescos e de qualidade. O valor varia conforme o prato principal escolhido e inclui entrada e sobremesa. Algumas opções de entrada têm acréscimo, de acordo com a escolha.
End.: Rua Dias Ferreira, 410
Peixoto Sushi
A casa japonesa oferece um cardápio executivo, de segunda a sexta, de12h às 16h, exceto feriados. O menu conta com pratos como, por exemplo, peixe branco com purê de wasabi, atum com legumes e combinados de salmão.
End.: Rua Conde de Bernadotte, 26 – Leblon.
Sabor das Águas
Na Dias Ferreira, o restaurante de peixes e frutos do mar conta com menu executivo onde você pode escolher entrada, principal (sugestões do chef ou proteína + dois acompanhamentos) e sobremesa. Entre as sugestões, estão bolinho de aipim com camarão de entrada, polvo na brasa e moqueca de peixe de principal. Os valores variam de acordo com os pratos.
End: Rua Dias Ferreira, 605 – loja C
Sabor D.O.C
O restaurante de carnes no Leblon conta com prato executivo de terça a sexta-feira, de 12h às 16h. Portanto, o Sabor D.O.C possui a opção de montar seu prato com uma proteína como, por exemplo, fraldinha, ancho, peixe do dia e milanesa + dois acompanhamentos, entre eles, farofa de ovos, batata frita, legumes, cogumelos, arroz e purê.
End: Rua Dias Ferreira, 605
Sardinha Taberna Portuguesa
O restaurante criou um menu executivo (a partir de R$69,90) com sabores de Portugal, com direito a entrada, prato principal e sobremesa, de segunda-feira a sexta-feira, das 12h às 16h. Entre as sugestões, por exemplo, estão o bife à portuguesa, tamboril de Nazaré e frango à cervejeiro.
End.: Rua Aristides Espínola, 101 – Leblon.
Portanto, agora você já tem um panorama de alguns dos melhores restaurantes do Rio e seus menus executivos.
Fotos: Vantuil, Daniel Gama, Duda Vétere, Divulgação, Guiga Lessa, Tomás Rangel, Tomas Velez, José Renato Antunes, Fabi Coelho, Tomás Velez, Filico, Léo Bezerra, Renata Araújo, Rodrigo Azevedo, e Lipe Borges.
Por Duda Vétere e Gabriela Carrilho. Outubro de 2016. Atualizado em Agosto de 2025.
Comentários
Uma resposta para “Menus Executivos nos Restaurantes do Rio: roteiro carioca bairro a bairro”
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