Vencedor do Prêmio Comer e Beber da Veja Rio, como o melhor restaurante vegetariano do Rio, o Org Bistrô reabriu na Barra. Depois de passar por uma reforma, o restaurante dobrou em tamanho e agora oferece uma cozinha aberta, onde a jovem chef Tati Lund vai dar aulas de culinária com convidados. Este post traz uma ótima dica de restaurante orgânico no Rio!
Restaurante Orgânico no Rio
Se você preza por uma alimentação saudável e saborosa, está no lugar certo. Só são utilizados ingredientes 100% orgânicos, locais, sazonais, frescos e não processados. Localizado no Jardim Oceânico desde 2011, o restaurante oferece pratos com uma apresentação lindíssima e impecável. A chef Tati Lund garimpa as louças em lojas e brechós do Brasil e do mundo. Uma graça, dá até pena de comer!
Apresentação do .Org BistrôAs LouçasIngredientes orgânicos
A reforma
O espaço dobrou de tamanho! Uma espécie de galeria de arte foi montada na parede, com quadros e objetos de diferentes artistas. Detalhe: todas as peças estarão à venda. O ambiente lembra muito o mar e a praia, tudo a ver com a chef: carioca da gema e ainda surfista! Com tons terrosos e azuis, há também um jardim flutuante, criado pelo atelier Wabisabi, que deixa o restaurante ainda mais aconchegante com o verde.
Os quadrosJardim flutuante
Em cada cantinho tem um detalhe. Na varanda, uma “parede viva” com diversas espécies de PANCS – plantas alimentícias não convencionais.
Varanda
O cardápio do .Org Bistrô
Escrito à mão, o cardápio da casa tem sempre dois pratos do dia que variam de acordo com o que a natureza tem a oferecer. Um dos destaques é a feijoada vegetariana, com farofa de beterraba, arroz integral e couve, servida sempre às sextas e sábados.
Cardápio escrito à mão
Depois de uma imersão na Floresta Amazônica, a chef trouxe novidades para o .Org. Receitas exclusivas, como o Arroz do Norte, feito com arroz integral, feijão fradinho, banana, jambu, jerimum, farofa cúrcuma, salsa de pimenta amazônica e molho de maracujá. Outros clássicos do cardápio são a salada verde da casa e o ceviche de cogumelos, com milho e cebola roxa, cuscuz de milho com caponata de berinjela, tapenade e saladinha verde.
Pratos coloridos do .Org Bistrô
E as sobremesas também não ficam para trás! Brownie de quinoa com calda de cacau, cheesecake com creme de castanhas, calda de amoras orgânicas e farofinha de nozes pêcan e amêndoas, e o Bolo da Alegria, com camadas de cacau sem glúten, doce de leite pecán, leite de amêndoas, beijinho de coco e brigadeiro de pimenta.
Algumas das sobremesas
Para beber, sucos como o de abacaxi aromatizado com capim limão e cardamomo e os detox como o Pancadão, com limão, gengibre, mel e couve. O .Org bistrô é uma ótima dica de Restaurante orgânico no Rio.
Sobre a chef
A jovem chef Tati Lund, de 29 anos, é formada em nutrição pela UFRJ e como chef pelo Natural Gourmet Institute for Health and Culinary Arts, de Nova York. Vegetariana há 10 anos, já trabalhou em restaurantes renomados de NY, como o Pure Food and Wine. Além de comandar o restaurante, também apresenta o programa Comida .Org no canal GNT, onde ensina suas receitas e dá dicas nutricionais. Além disso, é uma fofura de pessoa: pura simpatia e carisma e a cara da nova geração saúde da Barra da Tijuca. Sou fã!
Nosso vídeo mais acessado no Youtube, com 146 mil visualizações, é o cruzeiro do Rei Roberto Carlos. Quem diria, hein, o Rei venceu!
Há mais de dez anos, durante 4 noites, no litoral brasileiro, o Rei Roberto Carlos fica bem próximo dos seus fãs, enquanto faz shows no teatro do navio. Certamente inédito, já que é um lugar mais intimista do que de costume.
Costa Pacífica
O navio italiano Costa Pacífica saiu de Santos, no litoral paulista e chegou no Porto do Rio, quatro dias depois. Nas horas vagas em que está no navio Roberto Carlos descansa, e também assiste a show dos amigos, como, por exemplo, o humorista Tom Cavalcante. Além disso, o cantor mais famoso do Brasil adora jogar no cassino.
Foi certamente uma viagem diferente e divertida, afinal, não é todo dia ficamos pertinho do Rei, né?
O One & Only Palmilla tem uma personalidade própria e conseguiu adaptar a elegância da marca ao estilo mexicano em Los Cabos, um dos destinos de férias mais procurados pelos americanos. Afinal, está bem perto de Los Angeles, na Baja California . Além disso,e vem aos poucos sendo descoberto pelos brasileiros.
One&Only Palmilla Los Cabos
São 173 quartos, divididos em dez categorias. As diárias começam em U$450 e podem chegar a U$25 mil, no caso da Villa Cortez, frequentada por ricos e famosos, como, por exemplo, Jennifer Lopez e John Travolta. Ambos comemoraram lá seus aniversários. Portanto, um lugar de sonhos!
3) A Tour em Deauville, na França
Outro vídeo popular é sobre a cidade de Deauville, na Normadia, França destino de luxo a apenas duas horas de Paris de trem ou de carro. É pra lá que os franceses fogem durante o verão, desde o início do século.
No meio do mar e da montanha, sua arquitetura preservada chama atenção, com charmosas casas que misturam os estilos normando, gótico e também art déco. Além disso, é certamente visível a ausência de grandes edifícios.
A praia é bem diferente do que a gente está acostumada, mais vazia e com lindas barracas coloridas, certamente o cartão postal da cidade. Aliás, a praia de Deauville, ficou famosa por ter inspirado a estilista Coco Chanel a criar seu famoso look de marinheiro. Foi no balneário, em 1913, que ela abriu sua primeira loja de roupas, e onde ainda está uma placa com seu nome. Incrível!
O Shelborne Wyndham Grand South Beach passou por uma reforma de U$150 milhões e reabriu em alto padrão. Portanto, é hoje um dos mais sofisticados hotéis boutique à beira da praia, em Miami.
Construído em estilo art déco, em 1940, o hotel manteve vários traços originais, como, por exemplo, o mármore usado na época, sua tradicional fachada aredondada com o nome em neon e também suas colunas, totalmente restauradas. Além disso, seu famoso trampolim foi muito usado em sessão de fotos internacionais – mas sempre proibida para saltos.
Na Business Class da Air France as poltronas tem cores suaves e design único, cheio de curvas. Elas foram criados pelo designer Mark Collins da Design Investment, empresa especializada em transporte de luxo – barcos, aeronaves particulares e comerciais – e pela agência de design e branding, Brandimage.
Outra razão que certamente deixa a gente sempre animado na Classe Executiva é a comida na Air France. Pedi camarões, que estavam bem saborosos, com arroz de açafrão e não resisti os queijos franceses depois. As sobremesas também estavam bem gostosas, com destaque para a tortinha de limão. Enquanto os ovos quentinhos com croissant quente no café me fizeram começar bem o dia.
A nova Business Class da Air France está cheia de novidades. Para começar, as poltronas agora tem cores suaves e design único, cheio de curvas. Eles foram criados pelo designer Mark Collins da Design Investment, empresa especializada em transporte de luxo – barcos, aeronaves particulares e comerciais – e pela agência de design e branding, Brandimage.Salvar
Me hospedei pela segunda vez no Loews Regency Nova Iorque, hotel em Midtown Manhattan, muito bem localizado na Park Av. e adorei! Com quartos espaçosos, excelente endereço, ótimo serviço e bons restaurantes, ele é uma opção maravilhosa para quem quer ficar perto do Central Park. Aberto em 1963, é um hotel moderno e elegante.
A poucos quarteirões do Central Park, o hotel foi totalmente renovado depois de uma reforma de U$100 milhões. Com mais de uma estação de metrô por perto, o Loews Regency tem localização discreta mas walking distance do Museu de Arte Moderna, do Metropolitan, da minha loja de departamento preferida, a Bloomingdales, e para quem gosta de caminhar, até do Times Square, para ver os musicais da Broadway.
Central Park
Ele fica pertinho de Uptown e também da Quinta Avenida e da Madison (ruas ideais para compras, com todas as lojas que podemos imaginar). Ou seja, é um hotel bem do jeito que eu gosto: dá pra para fazer muita coisa a pé! E lembrando que no verão, rolam os Summer Streets, ou seja, a Park Avenue fecha para trânsito e vira área de lazer aos sábados. Muito bom!
Não sei você, mas eu adoro hotel com movimento e o Loews Regency é assim: um hotel com alma. Já no lobby, a gente sente aquele entra e sai de gente, mas tudo muito organizado. Há vários espaços tipo lounge, que a gente pode ficar tranquilamente esperando alguém ou até mesmo marcar de encontrar algum amigo. Um ambiente contemporâneo, de bom gosto e com muita vida.
Lobby
Um dos cantinhos do Lobby
Os quartos
O Loews Regency Nova Iorque tem 379 quartos, sendo 58 suítes espetaculares, com espaço até para fazer uma recepção íntima de casamento ou pequenas reuniões de trabalho. Os quartos são divididos em sete categorias e as diárias começam em torno de U$459. (Mas vale sempre dar uma olhadinha no site do hotel porque pode haver alguma promoção.)
A decoração é moderna e elegante e as cores presentes são uma homenagem ao Central Park, que tem muda sua vegetação de acordo com a época do ano. Os tamanhos variam conforme a categoria, mas os ambientes são bem parecidos entre si.
Meu quarto no Loews, Hotel em Midtown Manhattan
Fiquei no Luxury King, de 28 m²; um quarto com excelente espaço, principalmente para mim, que estava sozinha. Ele conta com cama king size, poltrona, mesa de trabalho, com cadeira ergométrica, TV de plasma, rápida conexão de internet, além de persianas eletrônicas, que não deixam entrar claridade de jeito nenhum. Ponto pro Loews. Não posso deixar de citar o absoluto silêncio, apesar de estarmos em um hotel em Midtown Manhattan. Ou seja, vidros duplos que realmente funcionam e nos deixam dormir como anjos.
O banheiro, todo em mármore, conta com até com TV de plasma e amenitites da luxuosa marca Julien Farel – a mesma do spa do hotel, Julien Farel Restore Salon & Spa. considerado um dos melhores da cidade.
Considerado um dos melhores da cidade, o Julien Farel Restore Salon & Spa tem entrada separada pela 61st e fica junto à academia. É o lugar ideal para quem quer ter uma tarde de mulherzinha em NY. O salão abre diariamente e os produtos da marca são excelentes. Um dos cabeleireiros mais famosos de NY, Julien Farel é conhecido por ter celebridades na sua carta de clientes.
O Loews Regency New York conta com o The Regency Bar & Grill, que tem entrada diretamente do lobby e é um restaurante tipicamente americano que surpreende pela qualidade de sua comida. No cardápio, saladas, carnes, pizzas, frutos do mar, pratos bem variados, tanto para quem quer beliscar ou jantar de verdade. O bar no meio do salão torna o ambiente descontraído e charmoso e sem a menor cara de restaurante-careta-de hotel. Adorei o jantar que tive ali e fui muito bem atendida pelo simpático garçom. Ele também abre para café da manhã e almoço.
Ambiente do restaurante
The Regency Bar&Grill
Saint Ambroeus
Quem quiser um café da manhã mais rápido e mais barato pode ir na Saint Ambroeus, como eu fiz, e escolher entre sanduíches, pãezinhos ou quem sabe até um dos deliciosos doces. Esta padaria/doceria é bem conhecida em NY e conta com outros endereços. Está até na nossa lista de onde tomar café da manhã em NY e fica embaixo do hotel.
Não há muitas mesas para sentar. Do lado de dentro, alguns balcões, muito comum em NYC, para você tomar um café ligeiro mesmo. Mas no verão, dá para aproveitar as mesinhas do lado de fora e comer com mais calma, observando o movimento de quem passa.
Saint Ambroeus
Varanda super agradável!
A padaria ainda monta uma barraquinha de sorvete um charme e que faz o maior sucesso nos dias calorentos novaiorquinos.
Ideal para quem vai a NYC a lazer, o hotel em Midtown Manhattan também recebe bem os viajantes a trabalho. O business center fica aberto 24hs e há salas de reuniões disponíveis, caso necessário. O Loews Regencyoferece ainda aos hóspedes um Mercedes S550 – que circula até 20 blocos de distância do hotel, super prático. Também tem serviço de lavanderia diário das 7 da manhã às dez da noite.
Kid’s Friendly e Pet Friendly
Para quem viaja com crianças, o hotel dispõe de serviços de babysitter e atrações e programas específicos que você pode escolher no site do hotel. E para quem tem cachorros, vale lembrar que eles são bem-vindos! Além disso, crianças não pagam pela estadia, contanto que fiquem no mesmo quarto dos pais. E para a comodidade delas, o Loews Regencyoferece brinquedos, livros de atividades, cadeirinha para carros, DVDs, berços, play station e outros mimos.
Os corredores do hotel
Serviço
Como esperamos de um hotel sofisticado, nota-se que os funcionários foram bem treinados e estão acostumados a receber hóspedes exigentes e vindos do mundo inteiro. O staff, de maneira geral, é sempre solícito, com sorriso nos lábios e prestes a ajudar. Desde o bellman, a postos pra ajudar com taxis e malas, ao time de concierge, que claro, tem as sugestões de restaurantes, peças e exposições, na ponta da língua.
Ganhador do prêmio Luxury Travel Guide Global Awards 2015
Na lista da Conde Nast Traveler‘s como um dos melhores hotéis em NYC, pelo Reader’s Choice Awards 2014
Na lista da Conde Nast Traveller UK’s Hot’s list 2014
Loews Regency New York is proud to be included in Conde Nast Traveller UK’s Hot List 2014
Certificado de Excelência do TripAdvisor 2016
Conclusão
A Loews é uma marca de hotelaria americana de 60 anos e com propriedades em Miami, Los Angeles, San Francisco, Orlando, entre outros, o Loewsnunca decepciona e tem um cuidado com o hóspede que faz a diferença. Em Nova Iorque,o hotel em Midtown Manhattan já virou um dos meus preferidos.
Está chegando a hora de um dos maiores eventos de gastronomia do Brasil! De 4 a 6 e 10 a 13 de agosto acontece o Rio Gastronomia 2017 no Píer Mauá. A 7ª edição do evento ocupará mais uma vez os Armazéns 3 e 4 com muitas aulas, bate-papos e degustações com profissionais renomados.
Rio Gastronomia 2017
O ambiente é descontraído e carioca, como deve ser, com mesas comunitárias, poltronas, sofás, pufes e espreguiçadeiras. Uma linda vista da Baía de Guanabara e o Museu do Amanhã completam o cenário! No Rio Gastronomia, é possível experimentar receitas de alguns dos melhores restaurantes e bares do Rio com um preço mais em conta. Uma novidade deste ano é que o Prato RioGastronomia terá um preço fixo de R$ 20. Os restaurantes do Copacabana Palace, CT, Aconchego Carioca e Da Bela são algumas das opções que estarão por lá.
Várias estações com os mais diversos restaurantes e bares
Também terão food trucks e bikes, como Hell’s Burguer, Seu Vidal, Steak Me e Yolo. Os botecos e quiosques de praia serão representados pelo Bar do David, bicampeão do Rio e campeão nacional do Comida di Buteco, e o Clássico Beach Club, vencedor do concurso Novos Sabores da Orla. O que não vai faltar é opção, tem para todos os gostos!
Um dos destaques do Rio Gastronomia 2017 são as aulas, super concorridas, que vão reunir um time de especialistas, como as chefs Roberta Sudbrack e Flávia Quaresma, Jefferson Rueda da Casa do Porco Bar, em SP e o argentino Francis Mallmann, da Bodega Garzón no Uruguai. São dois auditórios e os mais variados temas, como o lámen perfeito, açougue vegano e gastronomia sustentável. Há também degustações, como de drinques com gim e ostras e cavas.
Aula com a chef Roberta Sudbrack e Claude Troisgros na edição passada
Quem gosta de comprar direto do produtor, tem que ir na Feira dos Sabores do RioGastronomia. São 17 estandes de produtores com queijos, geleias e embutidos e 10 cachaçarias, de regiões como Paraty, Petrópolis e Friburgo.
Shows
Ao fim de cada dia, pocket shows irão animar o público. Um palco será montado na área externa entre os dois Armazéns, com atrações como Paulo Ricardo (4/8), Moacyr Luz e o Samba do Trabalhador (6/8), Mart’nália (10/8), e Rodrigo Lampreia (13/8). Uma novidade deste ano é a Feiju do Benola, do chef Pedro Benoliel nos dias 5 e 12/8.
Entre os dias 10 e 13 de agosto, o Rio Gastronomia chega no Vogue Square com muitas aulas, bate-papos, feira de produtores, atividades para pais e crianças e a criação de pratos especiais. No dia 10, às 19h, o chef Shin Koike ensina o manuseio e preparo do Wagyu. Já no sábado, 17h, a chef Anna Elisa de Castro participa de um bate-papo sobre como comer bem.
Vogue SquareChef Shin Koike
Na feira de produtores, itens como pimenta e bolinhos de bacalhau do Filho D’mãe e azeites, manteigas e temperos da Plezi Gourmet.
Um programa para toda a família e uma ótima oportunidade para conhecer ainda mais a gastronomia da nossa cidade! Nós não vamos perder, e você?
A primeira vez em NY a gente não esquece. Era o lugar que eu mais queria conhecer no mundo! Todos nós temos o sonho de viajar para algum destino em particular, não é? Aquele lugar que faz o coração bater mais forte só de pensar. Na coluna de hoje, vou contar sobre a minha primeira vez em NY, que quase me fez passar mal de tanta ansiedade e felicidade!
Desde muito cedo fui fascinada por tudo o que remetia ao espírito nova-iorquino. As músicas do Frank Sinatra que tocavam através dos Lp’s da minha avó e as dezenas de filmes e séries que eu assistia desde pequena, nos quais o Central Park e outros pontos famosos de Manhattan serviam como pano de fundo.
Tudo isso criou em mim uma vontade absurda de conhecer Nova York. Tão grande que eu costumava dizer que se pudesse escolher um só lugar no mundo para conhecer nessa vida, seria Manhattan.
A oportunidade
Lá pelos meus 20 anos surgiu a grande chance de realizar o sonho. Meu namorado na época, hoje meu marido, decidiu que iria levar os pais para sua primeira viagem internacional. E eu iria junto com a família! O destino eram os Estados Unidos, a Flórida, para ser mais exata. Como boa articuladora que sou, convenci a todos que uma viagem “inaugural” dessas precisava contar com um pulinho em Nova Iorque. E foi por lá que começamos nosso tour americano.
Congelando no Central Park
Lembro que desde o momento do check-in em Guarulhos eu já estava num estado de êxtase tremendo. Até mesmo os enfadonhos processos de embarque me animavam!
As primeiras impressões
Ao colocar os pés para fora do JFK, me deparei com um dia ensolarado e o vento gelado do mês de Janeiro. Já sabia que NY não me desapontaria. Minha vontade era de sair abraçando os táxis amarelos, as placas pelo caminho que indicavam Brooklyn Bridge, Manhattan e tantos outros lugares para os quais eu queria ir ao mesmo tempo. Sou pouco ansiosa, dá pra perceber, né, rs.
Chegamos no nosso hotel: o Wyndham- na 8ª Av, entre a 34 e 35 St. Deixamos as malas e, mesmo exaustos, saímos para conhecer os arredores. Fomos andando totalmente sem rumo, na época mal tínhamos smartphones, quem dirá chip habilitado, chegamos na Times Square meio que por acaso.
Foi um choque me deparar com aquele verdadeiro cenário de filme: luzes piscantes e quantidades absurdas de informações e pessoas circulando, que deixam qualquer um zonzo. Pena que não existia Instagram, Snapchat e outras redes para que eu pudesse compartilhar com o mundo aquela sensação de realmente ter chegado em NY.
Deste momento em diante, tudo o que vivi nessa viagem me marcou positivamente. Até mesmo as dificuldades bobas de primeira viagem, como não conseguir entender nunca os valores das moedas de lá e os erros consecutivos nas inúmeras linhas de metrô de NYC, que vão Downtown e Uptown e em todas as direções possíveis. Quem dirá entender de primeira as expressões utilizadas por eles no dia-a-dia e que nunca ninguém nos contou no curso de inglês.
Também foi a primeira vez que vi neveEntardecer em NY
Quando somos apaixonados por alguém, algo ou algum lugar, como era e ainda é meu caso com Nova Iorque, tudo fica maravilhoso e se torna interessante. É por isso que, desde então, eu tento voltar para lá todos os anos e reviver essa felicidade da primeira vez em NY! Nunca é igual à primeira mas sempre me emociono! E você qual destino sonha/sonhava em conhecer?
O Grand Hotel Tremezzo é o melhor hotel da Lombardia e certamente uma sofisticada hospedagem no Lago de Como. Considerado um ícone da hotelaria italiana, este palácio de 1910 é uma pérola da arquitetura e fica em frente à pequena Bellagio. A apenas uma hora de carro de Milão, conta com 90 quartos e cinco ótimos restaurantes. Além disso, tem ainda um spa premiado, várias piscinas e serviço super atento! Aberto de Março a Outubro, é ideal para dias de relax em um das regiões mais exclusivas da Itália. Para completar, leva o selo de qualidade da Preffered Hotels. Aproveite para ler também sobre os vinhos e as trufas do Piemonte.
Encantada com esta sofisticada hospedagem no Lago de Como
Grand Hotel Tremezzo no Lago de Como
Endereço de famosos, como o ator George Clooney e a cantora Madonna, a paisagem do terceiro maior lago da Itália é sublime! Um daqueles lugares que te deixam hipnotizados e onde sentimos sua aura romântica lodo de cara. Com 146 km2, e 416 metros, o Lago de Como é um dos mais profundos da Europa, com 416 metros. Ele está localizado no norte do país, bem pertinho dafronteira com a Suíça, região chamada de Lombardia. O lago tem formato de Y e além disso, há dezenas de cidadezinhas charmosas espalhadas ao redor dele, com palácios, villas e dezenas de hotéis.
Portanto, o que faz a paisagem dele ser única são suas montanhas, com mais de de 2.000m de altura, que completam o quadro. Aliás, o ideal é ficar perto de Bellagio – seguramente um deslumbre de cidade medieval – e não em Como, a cidade mais populosa da região, entretanto, não a mais bonita. Ou seja, foi exatamente o que fiz: escolhi minha localização pelo Grand Hotel Tremezzo, em uma posição estratégica. Afinal, sonhava em conhecer. Minha escolha não podia ter sido mais feliz! Ele fica em Tremezzina, exatamente em frente a Bellagio. Em dez minutos de ferry, a gente atravessa e chega na mítica cidade italiana.
Ferry em Bellagio
Preciso confessar que o Grand Hotel Tremezzo no Lago de Como é um dos melhores hotéis em que já me hospedei.
Com o selo Preffered Hotels, ele tem apenas apenas 90 quartos e conta com uma fachada para lá de imponente. Este antigo palácio é um hotel clássico e glamouroso, onde o novo e o antigo convivem em harmonia. O tipo de hotel que você deve reservar uns dois dias só para explorá-lo, de tão lindo que ele é. São cinco restaurantes, três piscinas e um spa, considerado um dos melhores do mundo. Portanto, de tédio, você não morrerá nunca. Pelo contrário, difícil é sair dali. Afinal, são cem anos de história – sobreviveu à guerras e ainda foi mencionado no filme “Grand Hotel” (1932), pela mítica Greta Garbo. Ou seja, seu charme foi devidamente preservado e ele continua oferecendo a tradicional hospitalidade de uma família italiana.
Fachada do Grand Hotel Tremezzo no Lago de Como
Os quartos
Os 90 quartos são divididos em quatro categorias, com 35m² e 40m², mais seis suítes, entre 50m² e 80 m². A decoração é elegante, com móveis em estilo Belle Époque, porém adaptados para os dias de hoje. A vista pode variar para o jardim ou para o Lago e ainda para a belíssima piscina do hotel. Camas king size e tudo que os viajantes mais exigentes precisam estão à disposição. Enquanto isso, os banheiros em mármore arrematam o cenário com luxo e requinte.
Meu quarto, certamente clássico!Detalhes do quarto, vista, frigobar e guloseimasBanheiro
Já as quatro rooftop suites, com vistas estarrecedoras do Lago, têm decoração com um toque um mais contemporâneo. além de grandes varandas com jacuzzis privativas. Já pensou? O Grand Hotel Tremezzo no Lago de Como reúne sofisticação, bom gosto e um visual indescritível!
Na varanda do meu quarto, que tinha uma linda vista para o lago
As Piscinas
As piscinas desta hospedagem de luxo no Lago de Como são sensacionais! A de grande destaque e símbolo do hotel é seguramente aWater On The Water – uma piscina que flutuante, de tirar o fôlego. De dentro, de fora, de cima, da onde quer que seja, uma das mais belas piscinas que já vi. Ao lado dela, há uma praia particular, com areia e espreguiçadeiras, ideal para tomar um solzinho à beira do Lago. Além disso, o restaurante T Beach (detalhes abaixo) também fica ali.
Já a Piscina dei Fiori fica na parte de trás do hotel no meio aos exuberantes jardins. Também muito bonita e bem tranquila, cercada de verde.
Piscina linda no Grand TremezzoEspreguiçadeiras
T Spa Infinity Pool é coberta e aquecida e fica dentro do do spa do hotel, com direito à uma jacuzzi na parte de fora. Um convite para as noites mais quentes.
Impossível não lembrar do paisagismo do hotel, muito bem cuidado. São tantos cantinhos charmosos que o difícil para esta blogueira que vos escreve foi parar de tirar fotos.
Paisagismo belíssimoCada cantinho mais lindo que o outro!
Vale dizer que o Grand Hotel Tremezzo conta ainda com um barco particular, vintage, diga-se de passagem, para passeios pré agendados. Ou seja, super exclusivo!
Barco próprio do hotel
Os restaurantes – luxuosa hospedagem no Lago de Como
La Terraza
O La Terraza, onde é servido o café da manhã, é sem dúvida o mais agradável de todos. Estamos praticamente dentro d’água, portanto, a sensação é de estar em um navio. O café, em estilo self service é super farto, com tudo que a gente tem direito. As mesas todas muito bem postas, enquanto a louça é escolhida a dedo e os lindos arranjos de flores dão um toque de alegria. Portanto, uma maneira espetacular de começar o dia e um dos melhores cafés de hotéis que já tomei. Pela foto você consegue sentir, né?
Também aberto para o almoço e jantar, traz no cardápio pratos leves e que levam produtos locais e peixes de água doce. Mas a grande estrela é mesmo a paisagem. O azul do lago, com as montanhas atrás, a piscina no meio e contraste com o toldo vermelho é uma cena que jamais esquecerei. Já entrou pra minha lista de Hotéis Top 10!
Vista do restaurante
L’Escale Trattoria & Wine Bar
O L’Escale Trattoria & Wine Bar se orgulha de ser o primeiro e único restaurante de fondue do Lago de Como. Portanto, é o lugar perfeito para uma degustação! São mais de 1.300 garrafas de vinho tinto e branco, provenientes das melhores vinícolas da Itália. No verão, os hóspedes podem jantar na encantadora varanda com a linda vista do Lago ou então, no pequeno jardim romântico do hotel.
Ambiente interno do L’escale
T Bar
O T Bar é o clássico bar de um hotel de luxo. Lá é servido almoço com pratos leves do meio-dia às seis da tarde. Assistir dali o pôr do sol é irresistível, enquanto as luzes de Bellagio se acendem aos poucos e o cenário vai mudando. Na carta, não deixe de provar o T- Cocktail, especialidade do barman. Aliás, ele todo dia se diverte ao misturar novos ingredientes e mudar o aroma. Além disso, à noite, o T Bar convida para um drinque depois do jantar sob a luz da lua e das velas. Ou seja, mais romântico, impossível!
Esta hospedagem no Lago de Como conta com uma delícia de restaurante em plena piscina, ou seja, a cara do verão! No cardápio, peixes grelhados, carnes, legumes, queijos e também saborosas sobremesas. Os chefs prepararam os pratos na nossa frente, como em uma aula de culinária, com a espetacular Bellagio mergulhada no azul do Lago. Seguramente momentos em que a gente esquece totalmente da vida.
Restaurante praticamente na piscinaDetalhes dos pratos
Todos os restaurantes são comandados pelo chef Gualtiero Marchesi e estão abertos para os não hóspedes mas recomenda-se reservar pelo tel 0344 42491 ou por e-mail.
T Pizza
Como no próprio nome diz, o lugar ideal para saborear uma autêntica pizza italiana. Ao lado da Piscina das Flores, em pleno jardim, um restaurante informal e agradável, onde podemos degustar pizzas clássicas ou criativas assadas no forno à lenha.
Os Jantares Românticos
Um cenário espetacular como este, certamente inspira romance. Portanto, o Grand Hotel Tremezzo oferece vários cantinhos exclusivos para um jantar a dois inesquecível, seja para comemorar uma data especial, ou simplesmente namorar um pouco. As flores, a música, as velas cintilantes, a louça e a prataria ficam por conta da organização do hotel. A lua e o céu estrelado a gente torce para que apareçam. E o visual desta luxuosa hospedagem no Lago de Como não desaparece nunca.
Com mais de 1.000 m² totalmente dedicados ao bem-estar, o T Spa tem uma localização privilegiada. Só de entrar ali a gente já relaxa. Ele oferece tratamentos de uma das mais exclusivas e famosas linhas de beleza do mundo, ESPA. Portanto, você pode escolher entre massagens anti-stress, antienvelhecimento e reequilíbrio. Elas são personalizadas, de acordo com a demanda do cliente. Na filosofia ESPA, todos os produtos são de origem natural com o melhor know-how de beleza de todo o mundo, desde o Oriente Médio até a Europa. O spa funciona diariamente de 09:00 às 20:00 e crianças não são admitidas, mesmo se acompanhadas.
Spa à noiteProdutos ESPA
Além da academia, o hotel também oferece aulas de ioga – como se a gente precisasse relaxar em um lugar desses, mas nunca é demais, né? E também há quadras de tênis para quem se animar.
As Salas – sofisticada hospedagem no Lago de Como
Construídos em plena Belle Époque, seu salões são certamente sofisticados e cheios de detalhes. Destaque para as grandes janelas que dão sobre o lago. Os corredores são bem vivos, com muitos móveis, quadros e arranjos de flores. Até neles a gente sente o glamour da época.
Batizado com nomes sugestivos, como “Sala de Música”, “Sala de Leitura”, “Sala de Bilhar”, por exemplo, são salas aconchegantes e algumas super coloridas. Ou seja, uma prova o quanto o hotel se modernizou, ao misturar cores fortes com as tradicionais, da decoração original. Lugares ideais para tomar um café ou um drinque, ler, ou quem para quem precisar, trabalhar um pouco, em meio à uma decoração arrojada e alegre e cheia de obras de arte. Finalmente: se você tinha dúvidas de onde ficar na região de Lombardia, agora já tem nossa dica de hospedagem no Lago de Como!
A sala de BilharO salão do café
As Villas vizinhas
Ao lado do hotel fica a Villa Carlotta, certamente a mais famosa do Lago de Como. Construída em 1690, ela hoje é um museu e um jardim botânico, tem mais de 70.000m2. Além isso, o jardim em estilo italiano, é cheio de degraus, flores, fontes e esculturas: simplesmente divino! Enquanto isso, a Villa del Balbianello, usada como cenário de James Bond Casino Royale (2006) e de Star Wars Episode II, também não fica distante do hotel. Em resumo, são lugares bem típicos da região!
Com construções do século XVIII, ruas estreitas e charmosas, Bellagio tem suas casinhas todas construídas morro acima. São uma colada na outra, com pouquíssimo espaço para carros. Andar a pé e se perder pelas ruelas é certamente a melhor opção! Você pode comprar artigos de couro e guloseimas italianas, almoçar, tomar um café ou um drinque, por exemplo. Além disso, no verão ela fica lotada de rich and famous e o lago, disputado por esportistas que praticam windsurf, velejadores, etc.
A certamente belíssima BellagioDetalhes de BellagioBellagio vista do lago
Como chegar ao Grand Hotel Tremezzo no Lago de Como
O jeito mais fácil de chegar ao do Lago de Como certamente é alugando um carro (alugue aqui pela RentCars). Você pode partir do Aeroporto de Milão Malpensa (80km), do Aeroporto de Milão Linate (95km), do Aeroporto de Lugano – Suíça (37km), ou até do Aeroporto de Veneza (cerca de 300km). Seguramente vai ser uma viagem mais longa, mas bem tranquila. Mas atenção, ao chegar a essa luxuosa hospedagem no Lago de Como, você não vai mais precisar de carro, a não ser que queira visitar as cidades vizinhas.
O melhor meio de transporte no Lago di Como: lancha
O trem
Se não quiser dirigir, você também pode ir de trem até à cidade de Como, um pouco mais que 1h de viagem. De lá, dá para pegar um shuttle ou ônibus para o hotel. Aliás, a Itália está muito bem interligada por trens, portanto, é uma opção de viagem sempre prática e gostosa. Entretanto, lembre-se que na Itália os trens não são pontuais como na Suíça ou na França. Agora que você já conhece o Grand Hotel Tremezzo no Lago de Como, é se planejar e ir. Depois conta pra gente?
Novidade nos ares! Conheça a Joon, nova companhia aérea da Air France, destinada especialmente aos jovens. No início do outono europeu, final de setembro, ela vai começar a operar voos de média distância partindo do Charles de Gaulle, em Paris, e voos de longa distância em meados de 2018.
A Joon tem foco nos jovens profissionais e nos millenials (Geração Y com idade entre 18 e 35 anos). Como o estilo de vida deste grupo gira em torno das tecnologias digitais, a nova companhia aérea da Air France foi toda desenhada para atender às necessidades e aspirações destes jovens. Ou seja, já sabemos que vai ter muita modernidade!
Mas a Joon não será uma companhia área de baixo custo, não. Todos os produtos e serviços oferecidos irão refletir o padrão de alto nível já conhecido da Air France.
Identidade visual
A irmã mais nova da Air France tem como base a cor azul, que simboliza a atitude dinâmica da companhia, assim como o céu, o espaço e as viagens. Já o uniforme dos comissários é básico e chique, inspirado nas tendências atuais da moda. Tudo a ver com os jovens, né?
Mais detalhes sobre o conteúdo da marca, produtos, serviços, destinos e tarifas serão divulgados em setembro. Já estamos curiosas e loucas para experimentar a Joon
Aproveite e conheça a Business Class da Air France em nosso vídeo:
Uma coisa é certa: o Brasil tem lugares lindíssimos espalhados por todos os cantos, destinos incríveis de praia, natureza, e que carregam muita história, arte e cultura. Sempre escutei de todo mundo que Inhotim era maravilhoso e que era um lugar que valia a pena. Só não sabia que tanto! Leia aqui neste post um Roteiro de Inhotim, um dos maiores museus contemporâneos a céu aberto da América Latina, em Minas Gerais.
Inhotim
Roteiro de Inhotim
Como chegar
Brumadinho fica a 60km de Belo Horizonte, o que dá por volta de 1 hora e quinze de carro. Como nós iríamos passar somente um dia, fizemos este trajeto bate e volta, que é bem tranquilo. Você tem a opção de se hospedar em BH e dirigir até Brumadinho, ou se hospedar em Brumadinho mesmo, onde tem algumas pousadas charmosas como a Estrada Real Palace, e outras pelos arredores como a Estalagem do Mirante. A segunda é mais cômoda, afinal, recomenda-se uma visita de no máximo três dias no museu para conseguir conhecer todas as obras.
Há também um transporte de vans aos sábados, domingos e feriados que sai do Hotel Holiday Inn Savassi, em Belo Horizonte. O horário de partida é 8h15 e retorna às 17h30. O valor até Inhotim custa R$60 ida e volta ou R$30 o trecho. Para solicitar o serviço, é necessário efetuar a reserva com até 24h de antecedência pelo telefone (31) 3290-9180.
Fachada do hotel
Sobre Inhotim
O Instituto Inhotim é um Centro de Arte Contemporânea e Jardim Botânico, um dos maiores museus a céu aberto da América Latina. São 140 hectares repletos de obra permanentes e temporárias, muito paisagismo e uma extensa coleção de espécies tropicais raras. É lá que está a 2ª maior coleção de palmeiras do mundo, sabia?
O Inhotim foi aberto para o público em 2006 e hoje já é o roteiro mais visitado de Minas Gerais, superando a histórica Ouro Preto. Mais de 2,5 milhões de pessoas já visitaram Inhotim. E se você ainda não é uma dela, coloque na sua lista! É um lugar único no Brasil, onde arte e natureza são uma coisa só. Até difícil de explicar com palavras a beleza de Inhotim.
Arte e natureza
O percurso das obras de arte
Quando você chega em Inhotim, você recebe um mapa que tem três caminhos diferentes: o Laranja, Rosa e Amarelo. Por isso que é recomendável reservar mais de um dia para conhecer o museu, pois o lugar é realmente enorme! Infelizmente nós só tínhamos um dia para visitar, então só conhecemos a rota laranja. Mas é um bom motivo para já programar minha volta, né?
O acervo de Inhotim tem cerca de 1.300 obras. Atualmente, são 700 que estão expostas, sejam ao ar livre no Jardim ou dentro de galerias. São pinturas, esculturas, desenhos, fotografias, vídeos e instalações de mais de 250 renomados artistas brasileiros e estrangeiros, de 3o países diferentes. Das 23 galerias, quatro delas são exposições temporárias: Lago, Fonte, Praça e Mata, que tem aproximadamente 1.000m² cada. As 19 galerias permanentes apresentam obras de artistas como Tunga, Cildo Meireles, Hélio Oiticica, Adriana Varejão e Claudia Andujar.
São 42 hectares somente de jardins, além de uma área de 254 hectares protegida na forma de Reserva Particular de Patrimônio Natural. Imagina só a beleza! As obras paisagísticas, que viriam a se transformar no Inhotim, começaram em meados de 1980. Ao longo do tempo, foram sendo adquiridas espécies de palmeiras e árvores nativas brasileiras e exóticas.
Jardim Botânico do Inhotim
A árvore Tamboril, uma das maiores do Inhotim
Reconhecido como um Jardim Botânico, é composto por aproximadamente 5 mil espécies. Duas delas se destacam: a de palmeiras, que tem cerca de mil espécies e variedades, e a dos imbés, antúrios e copo-de-leite. No Inhotim são realizadas diversas pesquisas e atividades educativas.
Muito verde
As palmeiras pelo caminho
Onde comer no Inhotim
Como o passeio dura praticamente o dia inteiro, você provavelmente vai ter que parar para almoçar ou fazer um lanche, então essa parte não poderia faltar no nosso roteiro de Inhotim. São várias as opções, desde um café a um restaurante mais elaborado. Nós almoçamos no Restaurante Tamboril, que é bem amplo e tem um ambiente bem agradável nos jardins. Tem um buffet variado de frios, saladas, pratos quentes e doces mineiros deliciosos. O preço fixo, por volta de R$70, e inclui o buffet e bebidas não alcoólicas.
Restaurante Tamboril
Já o Restaurante Oiticica tem um preço fixo mais em conta, R$38,90, com buffet de saladas e pratos quentes. Na recepção do Inhotim, há o Café das Flores, ideal para tomar um café e comer um pão de queijo. Mas serve também almoço e lanche.
Café das Flores
Observações
Como estávamos em uma press trip (viagem para um pequeno grupo de jornalistas), tínhamos uma guia de turismo nos acompanhando, o que foi ótimo. Ela dava mais detalhes das obras, explicava os conceitos, o motivo daquela galeria. Se você for com um grupo, é possível ter um passeio exclusivo que é acompanhado por educadores do Inhotim. Para o público em geral, existem visitas mediadas em determinados dias e horários com vaga para 25 pessoas. As inscrições são feitas na recepção do Inhotim.
Deu para ter uma noção de como lá é grande, né? Vá preparada para andar bastante, com roupas confortáveis e tênis. Para quem preferir ou necessitar, o Inhotim tem um serviço de transporte interno com carrinhos de golfe e que você adquire na hora que for comprar o ingresso.
Este foi o nosso roteiro de Inhotim. Saí de lá encantada e doida para voltar e conhecer as outras obras! É um passeio para toda a família, desde crianças até idosos. Um lugar no Brasil que merece estar no topo da sua lista.
Difícil é conseguir parar de tirar foto!
Terça, quinta, sexta, sábado, domingo e feriado: R$ 40,00 Quarta-feira (exceto feriado): entrada gratuita* Fechado às segundas-feiras.
Muito bem localizado e aberto há pouco mais de dois anos, o Mandarin Oriental é sem dúvida um dos melhores hotéis de Milão. Pertinho do Duomo, é um charme de hotel boutique, com ótimos restaurantes, um spa renomado e serviço de primeira, digno da marca asiática.
O Mandarin Oriental Milão fica a alguns quarteirões do Duomo, da Galleria Vittorio Emanuelle e do Teatro Scala, os principais pontos turísticos da cidade.
Galleria Vittorio EmanuelleDuomo
Ele também está cercado de ótimos restaurantes e está a alguns passos das Via Montenapoleone e Via della Spiga, as principais áreas de compras de Milão. Está ao lado do metrô e também é facilmente acessível de táxi. Para completar, são apenas 20 minutos de carro até o aeroporto de Linate e 45 até o Internacional Malpensa.
Desde sua inauguração, eu estava louca para conhecer o MO Milan, já que sou fã da marca e ele é de fato um dos melhores hotéis de Milão. Mesmo com uma grande expectativa, o hotel ainda foi mais espetacular do que eu imaginava.
Sofisticação do MO MilanMO Milão mais do que aprovado
O projeto arquitetônico do Mandarin Oriental de Milão juntou três prédios antigos em um só, onde funcionava um banco. Por isso, ele conta com três entradas diferentes. Isso faz com o que os clientes do restaurante e do spa não precisem passar pela recepção. O que é bem mais prático, além de ser uma maneira de preservar a privacidade dos hóspedes.
O edifício histórico dos anos 1920 ainda leva as cores típicas da época, usadas nas casas milanesas. Na parte de trás há lindos jardins, onde é possível comer nos meses quentes do ano.
Os jardins
Curioso também, é que a entrada fica em uma travessa bem discreta e calma. Estamos ao lado de ruas super movimentadas, mas nem se nota de dentro do hotel.
Os quartos
Os 104 quartos são divididos em dez categorias neste que é um dos melhores hotéis de Milão. Eles são espaçosos, com decoração contemporânea e toques tanto italianos, como asiáticos. Aliás, os hotéis Mandarin Oriental sempre tem personalidade própria e dialogam com a cidade onde estão, o que muito atraente.
Quartos espaçosos
Entretanto, o hotel oferece ambientes diferentes e modelos de quartos distintos, de acordo com o gosto (e o bolso) de cada hóspede.
Minha Deluxe Suíte era maravilhosa, com 80m², muito bem dividida e com o maior número de armários que eu já vi em um quarto de hotel. Ela tinha dois ambientes, um sala bem grande, sofá, poltronas e mesinha, TV de plasma, armários, além de mesa de trabalho bem prática, para quem precisa ligar o computador quando viaja (tipo eu! ?).
O espaço contava ainda com uma mini cozinha, com pia, bar, frigobar e cafeteira. Achei super chique!
Cafeteira, pia, frigobar
No quarto principal, cama king size, mais uma TV, charmosas mesinhas de cabeceira com mais de uma luminária. Gostei do tom lilás que trazia uma alegria ao ambiente, em contraste com o resto das cores sóbrias.
Meu quarto
O banheiro, todo em mármore, igualmente espaçoso com duas pias, uma convidativa banheira e ótimo chuveiro. Amenites de excelente qualidade e em abundância, com tamanho que daria para passar um mês no hotel. (Só não sei quem iria pagar a conta, rs).
BanheiroDetalhes do banheiro
Também adorei a variedade de roupões. Sou dessas: sempre uso roupões e pantufas quando estou em hotel. ?
O preço da Deluxe Suíte sai por volta de 2 mil euros. Visitei outros quartos do hotel e mesmo o menor, tem um bom espaço, com cerca de 40m² e custa mais ou menos 600 euros.
Quartos menores
As Suítes de Design
Claro que um hotel de luxo em Milão tem que ter uma relação com design, e o Mandarin Oriental não foge à regra. Tanto, é, que criaram duas suítes justamente para homenagear dois designers milaneses: Piero Fornasetti e Gio Ponti, inspiração de muitos artistas desde os anos 1950. Batizadas Milano e Premier, elas são deslumbrantes e foram decoradas com peças originais criadas pelos designers.
Quarto Piero Fornasetti
A parede esverdeada da sala de estar chama a atenção logo de cara e os espelhos com molduras decorativas dão um ar bem alegre ao ambiente. O papel de parede Riflesso foi um toque bem original e no mobiliário, cadeiras Capitello, mesa Ultime Notizie e mesa de café Fly e sofá Gucio, capazes de enlouquecer qualquer amante de design.
Sala de estar
A Premier suite tem decoração mais clássica mas não menos charmosa, com várias peças Fornasetti, simplesmente deslumbrante. A sensação é de estar mesmo na casa de alguém bem estiloso e não em um quarto de hotel. Não há toa, as tarifas delas começam em 4 mil euros por noite.
Suíte Premier
Mesmo sabendo que se trata de melhores hotéis de Milão, elas me surpreenderam.
Os restaurantes
O hotel de luxo conta com dois restaurantes: o Seta (seda, em português, produto típico da Itália) e o Bistrô. O primeiro oferece comida do sul da Itália, com técnicas francesas e toques asiáticos e abre para o almoço e para o jantar. Um restaurante mais formal e ideal para quem quer jantar sem pressa e sem hora para dormir. Comandado pelo chef Antonio Guida, ele conta com duas estrelas Michelin. O ambiente é elegante e contemporâneo, com belas cadeiras azuis que dão bastante vida ao ambiente.
Já o Mandarin Bar & Bistrot é menos formal mas muito atraente. Adorei as paredes em mosaicos pretos e brancos e o bar, moderno e bem no centro do ambiente. Tive ali um jantar delicioso, onde provei massas, polvo e doces maravilhosos. Só de olhar a bandeja já engordei cinco quilos. ?
BarPratos e doces do Mandarin Bar & BistroBandeja de doces!
O bistrô também é comandado pelo chef Antonio Guida. A diferença é que os pratos são menos elaborados mas pode ter certeza que tudo sairá impecável! São três espaços distintos e é perceptível que ele é frequentado por não hóspedes, já que é uma ótima opção na cidade, seja para almoçar, jantar ou tomar um drinque.
E lá também é servido o café da manhã diariamente, em esquema de bufê. Impressionante como muda o ambiente do dia para a noite e nos sentimos em outro lugar.
Ambiente de manhãCafé da manhã
O café é super farto e conta com uma variedade de frutas, pães, bolos, ovos, queijos, frios, sucos, iogurtes – e até uma centrífuga onde você mesmo pode preparar sua vitamina, ou pedir que alguém do hotel prepare algo para você – tudo que você espera de melhores hotéis de Milão e um pouco mais, para começar bem o seu dia.
Frutas diversasCafé da manhã variado
O Spa
Como acontece em todos os hotéis Mandarin, o spa do MO Milan é renomado e oferece uma série de tratamentos corporais e faciais, relaxantes e rejuvenescedores. O foco é a técnica chinesa de fazer massagem e os terapeutas sempre indicam o tratamento mais adequado para cada cliente.
Não cheguei a experimentar, mas achei o máximo um dos tratamentos para casais, batizado de Italian Romance que inclui, massagem esfoliação e até uma banheira de hidromassagem particular e que dura três horas!
Suíte Spa
O spa conta ainda com uma piscina aquecida ideal para relaxar ainda mais depois da massagem e espreguiçadeiras super confortáveis. Ele tem ainda academia e cabeleireiro. Ou seja, é um spa mais do que completo! Exatamente o que se espera de um dos melhores hotéis de Milão.
Piscina aquecida
O Serviço
Não é novidade para ninguém que se hospeda em um hotel de luxo como o Mandarin Oriental, a qualidade do serviço. Mas quando a gente é de fato muito bem atendido e mimado, a gente não esquece. Em Milão foi assim: todos do hotel distribuíam sorrisos o tempo todo. O concierge foi gentilíssimo, me dando uma atenção especial ao sugerir um lugar para jantar sozinha, já que meu marido estava trabalhando.
O concierge
O gerente também sempre solícito, e o doorman, brasileiro, muito animado e educado! A vantagem quando estamos em um hotel deste porte é que não precisamos nos preocupar muito com o que fazer na cidade, porque teremos sempre a resposta na ponta língua. Como isto faz diferença pro turista! ??
Serviço impecávelCom o doorman, uma simpatia!
Conclusão
O Mandarin Oriental, um dos melhores hotéis de Milão é um hotel capaz de agradar hóspedes de qualquer nacionalidade, idade ou nível de exigência. Um verdadeiro oásis urbano que não nos deixa com vontade de sair da propriedade do século XVII, que combina estilo e sofisticação. Reserve algumas horas para apenas curtir o hotel, porque vale muito a pena. Só de lembrar, já estou louca para voltar!
O inverno realmente chegou com tudo em São Paulo e, quando as temperaturas caem, todos correm atrás de uma boa sopa para aquecer os dias frios. Elas estão em todos lugares: restaurantes, padarias e até bares e cafés criaram opções especialmente para essa época do ano. Há ainda aqueles que montam seus buffets com variados sabores e aqueles que ousam em combinações inusitadas. Veja abaixo 17 dicas de onde tomar sopas em São Paulo até o final do inverno:
Considerado o precursor do ‘Clube do Whisky’, o bar lança a inusitada Sopa de Whisky com Polvo, que também leva atum em sua receita. Além disso, traz de volta ao cardápio duas das opções mais pedidas ao longo desses anos: a Sopa de Goulash – inspirada na tradicional receita alemã com pedaços de carne e molho escuro, temperada com cebola e páprica – e a Sopa de Cebola – servida sob uma crosta de queijo emental derretido.
Na Villa San Pietro, escondida no meio da agitação dos Jardins, o Bistrot de Paris foi repensado em todos os detalhes para se tornar um autêntico bistrot francês. O chef Alain Poletto assina o cardápio de clássicos da cozinha francesa e serva a Soupe à L´Oignon – Sopa de cebola com massa folhada.
A tradicional rotisserie Bologna está oferecendo oito versões de sopas neste inverno, servidas em delicadas louças japonesas, que podem ser consumidas em qualquer horário. Dentre as opções, Capeletti in Brodo, Canja, Sopa de Cebola Gratinada, Creme de Palmito, Sopa de Legumes, Creme de Milho, Creme de Champignon e Creme de Ervilha. Também há a opção de levar qualquer sabor para viagem.
De quarta-feira à sábado, a casa de sotaque mineiro monta a partir das 19h, em sua unidade de Pinheiros, um buffet com 12 opções de sopas e cremes. Os acompanhamentos são torradas com alho, pães, queijos, torresminhos, cuscuz de carne-de-sol e cheiro-verde. Para sobremesa? Canjica doce de milho branco com amendoim.
No charmoso Felix Bistrot, localizado na Granja Viana, a pedida fica por conta da Sopa de Cebola “Gratin Lyonnaise” e da Sopa do Dia – três sabores todos os dias.
Sopa de cebola
Endereço: Rua José Félix de Oliveira, nº 555 – Granja Viana, Cotia
A padaria funcional do Itaim produz tudo sem glúten e sem lactose. No seu menu, duas opções de sopa: Sopa de Abóbora com Gengibre, Chia e Gergelim e Creme de Beterraba.
A chef Yasmine Bahiense que comanda o charmoso Margot Bistrot, lança sopas cremosas em seu restaurante no Campo Belo. Entre as receitas estão: mandioca com costela desfiada e brotos, milho com queijo coalho e bacon e a sopa de abóbora servida com mix de cogumelos, ervas e notas de wasabi.
Sopa de milho com queijo coalho e bacon
Endereço:R. Antônio de Macedo Soares, 1683 | Campo Belo
Até Setembro no menu, o creme de palmito pupunha orgânico com pistache é a criação arrojada do MoDi para esse inverno – que também tem outros diversos pratos criados especialmente para a estação.
Creme de aspargos frescos, de cogumelos, de abóbora com ragu de camarão, de cebola com ementhal e creme de pêra com gorgonzola são os destaques do Festival de Sopas do Octavio Café, que ocorre até o final de agosto. O menu está disponível nas unidades Faria Lima e Eldorado, todos os dias, a partir das 17 horas.
O inverno também chegou aos jardins com jabuticabeiras, amoreiras e goiabeiras, lago e fogão a lenha, onde está localizado o Praça São Lourenço. Um oásis dentro de São Paulo aberta ao público. A sugestão para a estação é o Caldo de cogumelos e ovo perfeito – Cogumelos grelhados, bacon frito, caldo de cogumelos concentrado, ovo a 64 graus e servido com torrada de pão com alho e parmesão.
O restaurante oferecerá durante todo o inverno uma seleção de sopas, cuja estrela é uma velha conhecida do folclore de Portugal: a Sopa de Pedras. Uma das lendas sobre ela diz que, séculos atrás, andarilhos que só tinham água e pedras entre seus pertences batiam de porta em porta, pedindo qualquer tipo de alimento. Com os legumes, verduras e sobras que recebiam, juntavam às pedras e à água e faziam uma sopa. No Rancho, ela é feita com ingredientes nobres, como feijões vermelhos, orelha de porco, caldo de carne e temperos especiais. As outras sopas do festival são Caldo Verde com Chouriço Português, Sopa de Frutos do Mar (com lula, polvo, tamboril e camarão 48) e Creme de Aspargos.
Caldo Verde
Endereço: Avenida dos Bandeirantes, 1051 – Vila Olímpia
O típico pub inglês da Vila Madalena apresenta caldos encorpados, que ficarão disponíveis até o fim de setembro, de quarta a sábado, a partir das 18h. Entre as novidades deste ano, o pub aposta no Mrs. Elai, uma versão do clássico “caldo verde”, à base de couve, que acompanha torradas e alho frito.
A caprichada boulangerie localizada nos Jardins adicionou ao seu menu três sopas: a tradicional francesa sopa de cebola acompanhada com tartine de gruyére, um delicado velouté de batata com alho poró e cogumelos e o brasileiro creme de mandioquinha.
Velouté de batata com alho poró e cogumelos
Endereço: Rua Padre João Manuel, 968 – Jardim Paulista
Até 01 de agosto acontece o Festival de Sopas do Terraço Itália. De domingo a terça-feira, das 18h às 23h, quem for ao Piano Bar poderá saborear, enquanto curte um som ao vivo, um menu de sopas e cremes que muda em cada um dos dias. O domingo é dia de jazz contemporâneo com opções como creme de cenoura com laranja e gengibre e sopa de aspargos e alho poró.
Creme de mandioquinha com lascas de bacalhau
Já a segunda-feira é embalada por clássicos da MPB e receitas como creme de ervilha com linguiça defumada e menta fresca. A terça é ao som de sucessos internacionais e sambas clássicos, e sugestões como creme de abóbora, provolone e cebolinha verde.
O cantinho português no bairro de Pinheiros – de ambiente intimista e charmoso – aposta na saborosa sopa de frutos do mar, feita com os ingredientes mais frescos do mercado, incluindo camarão, lula e polvo.
A casa especializada em chás gourmet tem opções para esquentar esse inverno: a sopa rica de abóbora leva pão caseiro e um touch de cream cheese e a de espinafre apimentada, acompanhada por uma torrada com cream cheese e ciboulette são as estrelas da temporada.
O Via Castelli lança seu tradicional buffet de sopas e caldos e a cada dia da semana, incluindo sábados e domingos, são oferecidas diferentes receitas das 18h30 às 23h.. Para acompanhar, croutons de pão italiano temperado com alho, queijo ralado, cheiro verde e azeite. Entre as opções, estão caldo verde, creme de ervilhas, sopa de cebola, sopa de grãos com hortaliça, Minestrone e creme de palmito.
Por mais que a gente esteja descolada nos atos mais simples durante as viagens, não somos robôs e às vezes damos um vacilo ou outro. Já esqueci caixa de óculos na sala VIP, pertences em quarto de hotel e livros, até meu computador no avião. Quem nunca? Mas foi um desespero o dia em que peguei a mala errada no aeroporto. Nunca imaginei que isso pudesse acontecer.
Peguei a mala errada no aeroporto
Tinha acabado de fazer um voo excepcional de Bangcoc para Dubai, na classe executiva do A-380 da Emirates, o maior avião de passageiros do mundo! O voo de seis horas foi de madrugada e cheguei em Dubai de manhã. Não precisa nem dizer que, de tão excitada, mal dormi no avião. Entre tirar fotos, tomar drinques e curtir o lounge da Emirates, não sobrou muito tempo para descansar. Nem para mim, nem para meu companheiro de viagem, Gabriel Dias, do Falando de Viagem. Resultado, desembarquei em Dubai morrendo de sono, completamente zumbi. Adivinha o resultado: peguei a mala errada no aeroporto.
Quando chegamos na esteira, vi minha mala ali sozinha- uma Rimowa vermelha que chama bastante atenção – e o Gabriel, como um bom cavalheiro, se prontificou a pegá-la para mim. Os dois com suas respectivas malas, fomos procurar o transfer para ir para nosso maravilhoso hotel, o One & Only Royal Mirage, um dos melhores da cidade. Acabada do jeito que eu estava, esqueci de um fato extremamente relevante: CHECAR A ETIQUETA NA MALA.
Minha mala da Rimowa bem chamativa. Se tivesse com a tag do YMG talvez não tivesse trocado, né?One&Only Royal Mirage
Fomos muito bem recebidos pelo staff do One & Only Royal Mirage, que nos levou direto para o lounge para fazer o check in e tomar café. Conversamos um pouco com o gerente do hotel, fomos apresentados à guest relations que disse estar ali para qualquer eventualidade. Comemos, e fomos cada um para o seu quarto descansar. Eram umas 09hs e combinamos de sair ao meio-dia para explorar a cidade e almoçar. Assim que entrei no quarto, desabei na cama e nem toquei na minha bagagem..Ainda não tinha me dado conta da fatalidade: peguei a mala errada no aeroporto!
Entrada imponente do hotelCafé da manhã delicioso no Celebrities
A mala de uma desconhecida
Algumas horas depois, me levantei para tomar banho e fui abrir a mala para pegar minha nécessaire e a roupa que eu ia vestir. Quando olhei a etiqueta de uma cor diferente da minha, me dei conta: “essa mala não é minha, peguei a mala errada no aeroporto”. Neste momento, passa de tudo um pouco pela cabeça: você começa e pensar nas roupas que escolheu a dedo para levar na viagem e talvez não veja mais, nas comprinhas que fez, que não chegará a usufruir e o principal: O QUE EU VOU VESTIR NOS MEUS QUATRO DIAS EM DUBAI? Nem preciso dizer que entrei em pânico! Liguei imediatamente para a guest relations Ms. Portia Villanueva, que tinha me recebido e tinha sido uma simpatia.
Guest relations que foi uma simpatia comigo
Guest relations dos céus
Ela percebeu meu nervosismo pelo telefone e apareceu no meu quarto em dois minutos. Queria a mala e meu ticket de bagagem. Na mala errada – porém IGUAL a minha – tinha uma etiqueta, com dados e até fotos da dona, uma suíça alemã, moradora de Zurique. A guest relations tentou me tranquilizar, disse que ligaria para a Emirates e tentaria resolver o problema o mais rápido possível. Fui tomar banho com as amenities do hotel – que eram de ótima qualidade – e colocar a mesma roupa com a qual havia viajado. A pior parte para as mais vaidosas e limpinhas como eu, rs.
Tudo deu certo graças ao serviço impecável da guest relationsDetalhes do banheiro
Assim que saí do banho, Portia me ligou, dizendo que já tinha achado a minha mala. A suíça estava prestes a embarcar em um cruzeiro de DEZ DIAS com a minha mala. Gelei, né? Pensei: agora mesmo que não vou ter roupa e das duas uma: ou vou gastar uma grana comprando todo um figurino nos Emirados Árabes – lugar caríssimo para compras – ou vou abrir esta mala e avaliar o que tem dentro, rs. Mas por sorte, nada disso foi necessário, daria tempo de voltar ao aeroporto e desfazer a troca. Pensei: “ufa, peguei a mala errada no aeroporto mas acho que vou conseguir reavê-la”.
Ufa! Consegui minha mala de volta.
A mala recuperada
A guest relations foi tão atenciosa que fez questão de me acompanhar até o aeroporto para ter certeza de que eu recuperaria a minha mala. Ela foi falando no celular com o motorista de táxi da suíça e cronometramos direitinho a chegada. Na hora que vi minha mala nas mãos do simpático casal, quase chorei! E ela também! Nos abraçamos como velhas amigas de infância. A situação dela ainda era pior que a minha, já que ficaria em alto mar e por dez dias! Já pensou?
Conclusão
Resumo da ópera: tenha sempre uma etiqueta na sua mala e NUNCA deixe de verificá-la como eu. Uma boa dica também é levar uma pequena muda de roupa na mala de mão, em caso de uma emergência como esta.
Outra conclusão: como o serviço de um hotel cinco estrelas pode ser excepcional! Meus momentos de pânico duraram bem pouco, já que tomaram conta muito bem de mim e resolveram meu problema rapidinho. O tipo de de tratamento que você só tem quando se hospeda em um hotel de luxo, o que faz toda a diferença! Mas aprendi uma lição: a gente tem que prestar atenção em todos os detalhes em viagem, tendo dormido ou não. Nunca mais quero dizer a frase “peguei a mala errada no aeroporto”! E com você, já aconteceu algo parecido?
O verão europeu é uma delícia e certamente um dos lugares que mais se destacam entre os turistas globais é a Côte D’Azur, destino encantador. Portanto, vamos falar aqui sobre 5 coisas para fazer em Cannes. Ela vai ser sua base para viajar pela Riviera Francesa. Um lugar com praias belíssimas, visual deslumbrante, e sobretudo, ótimos restaurantes e excelentes hotéis. Então, vamos às 5 coisas para fazer em Cannes.
Para refrescar no verão europeu, que tal um sorvetinho, por exemplo?
5 coisas para fazer em Cannes
Onde Comer e Beber
Bar do Fouquet’s
No Majestic Barrière, provavelmente um dos hotéis mais tradicionais de Cannes, localizado em frente ao red Carpet do Palácio dos Festivais e frequentado por estrelas, como, por exemplo, Juliette Binoche e Uma Thruman. O bar do restaurante novo tem ambiente super descolado e ainda assim, comida idem. Além disso, acabou de ser reinaugurado. Portanto, com DJ e uma vista linda, é certamente um programa imperdível!
Majestic Barriere, provavelmente um dos mais glamourososVista do bar – Paula Rita Saady provavelmente curtindo a vida
Pizzaria na Croisette, aberta até tarde – o que certamente não acontece com todos os restaurantes na cidade. Além disso, ótima para ver o movimento, por exemplo. A pizza de trufas é um clássico! A Vesúvio certamente tinha que constar na nossa lista de 5 coisas para fazer em Cannes.
Le Vesuvio, um dos restaurantes que vale a pena, por exemplo
Restaurante de Frutos do Mar autêntico e chique, quase em frente ao Palais de Festival, eles tem o próprio barco de pesca que traz o peixe, certamente um luxo! Original e sobretudo delicioso!
Ambiente clássico, por exemplo.
27 Rue Félix Faure, 06400 Cannes
Dicas da Côte D’Azur
Passeio romântico no Suquet
Suquet é um bairro antigo e portanto, tradicional de Cannes. Fica longe das boutiques de luxo. Trata-se portanto de pequenas ruas e ladeiras com lojas locais, ateliês de artistas e restaurantes charmosos, por exemplo. Quase uma mini cidade dentro de Cannes. Lugar histórico e provavelmente super charmoso!
São vários passeios que você pode fazer de barco desde Cannes. Por exemplo, até Saint Tropez. Equanto a Ilha Margueritte é certamente a maior ilha mais próxima de Cannes, com praias maravilhosas, tour de bike, e muita natureza, por exemplo. Assim, você encontra o Museu do Mar e o Fort Royal, onde esteve preso o misterioso ” Homem da máscara de Ferro” . Provavelmente você vai passar um dia inteiro.
Finalmente, esta foi nossa lista de 5 coisas para fazer em Cannes. Certamente esta cidade da Côte D’Azur oferece muito mais e provavelmente você já se encantou! Depois de fazer tudo isso, pegue seu carro, ou talvez o trem, e se perca pela Riviera Francesa. O que não faltam por lá são lugares fofos que a gente se apaixona logo de cara. A nossa cidade da Côte D’Azur preferida é Saint Paul de Vence. E a sua?
Reserve seu hotel aqui pelo melhor preço.
