Se você está a procura de programas tradicionais em Nova Iorque, não deixe de ir ao Brunch do Waldorf Astoria, votado como um dos melhores da cidade.

Brunch do Waldorf Astoria, em Nova Iorque

O tradicional hotel, aberto em 1931,  fica na elegante Park Avenue e é um símbolo de NY,  já que foi palco de reuniões e festas sociais e políticas importantes desde os anos 30.

Brunch do Waldorf Astoria, em Nova Iorque

Brunch do Waldorf Astoria, em Nova Iorque 11

Em esquema de buffet, o brunch é servido aos domingos das 10hs às 14hs no Peacock Alley, um dos salões principais. É claro que em um brunch novaiorquino, não pode faltar música. A pianista tocou um vasto repertório de jazz e clássicos americanos no piano dado de presente por Cole Porter, famoso músico e compositor dos EUA.

Brunch do Waldorf Astoria, em Nova Iorque

Brunch do Waldorf Astoria, em Nova Iorque

O cardápio do brunch é variado, com saladas, carnes, lagostas, caviar, ostras, ovos e pratos quentes diversos. E para os apaixonados pela hora da sobremesa, a mesa de doces é a grande atração. São mais de 100 unidades com destaque para a fonte de chocolate, com morangos e marshmellows prontos para serem mergulhados. Impossível resistir.

Brunch do Waldorf Astoria, em Nova Iorque

Brunch do Waldorf Astoria, em Nova Iorque

Brunch do Waldorf Astoria, em Nova Iorque

Brunch do Waldorf Astoria, em Nova Iorque

O hotel de luxo, do grupo Hilton, ainda tem outros restaurantes como o Pull & Bear Prime Steakhouse e o seu bar, que é frequentado tanto por turistas como pela elite novaiorquina.

Brunch do Waldorf Astoria, em Nova Iorque

No ano passado, o hotel foi vendido por quase U$2 bilhões para uma empresa chinesa de seguros: a mais alta transação de compra e venda de hotel no mundo.

Brunch do Waldorf Astoria, em Nova Iorque

O brunch custa U$105 por pessoa e recomenda-se fazer reserva pelo e-mail: [email protected]waldorfnewyork.com
Endereço: 301 Park Ave, New York,
Texto e Fotos por Renata Araujo
Janeiro de 2016.
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