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  • Jordânia: os belos monumentos das cidades de Ajloun e Jerash

    Jordânia: os belos monumentos das cidades de Ajloun e Jerash

    Vamos conhecer a Jordânia e os belos monumentos das cidades de Ajloun e Jerash.

    Foi uma viagem tão surpreendente que sempre lembro com saudades! A Jordânia é um país exótico, mistura história, gastronomia, lindas paisagens…Os monumentos são fascinantes, e dos que conheci 2 deles me chamaram muito a atenção. Em Ajloun, cidade que fica a mais ou menos uma hora de carro de Amã, visitamos o lindo castelo de Ajloun. Construído no século XII por um dos generais do sultão Saladino, o castelo fica em um lugar estratégico. Justamente para que a visão fosse total para impedir os ataques dos cruzados.

     monumento antigo perto de Amã
    O castelo pode ser visto ao longe, proteção contra os ataques dos cruzados
    Monumento histórico na Jordânia
    O nome verdadeiro do castelo é Qal’at al-Rabat
    passeio ao castelo de Ajloun
    O vendedor de colares dá as boas-vindas ao visitante
    Passeios na Jordânia
    Castelo de Ajlun, passeio imperdível
    passeios perto de Amã
    Mulheres vestidas de preto da cabeça aos pés: opção, já que o traje não é obrigatório

    Na nossa visita, encontramos alguns grupos de estudantes. E foi muito interessante observar a moda jordaniana, as meninas com seus inúmeros véus. Aqui, cultura se mistura com religião. Pode parecer estranho pra nós, mas pra elas, o uso do véu( que é opcional) vira mais um acessório da moda. Ele é incorporado ao figurino com todo cuidado, e cada jovem pode ter até 100 véus diferentes!

    moda na JordâniaLenços coloridos, bolsas e óculos são usados pelas mulheres na Jordânia
    Moda na Jordânia
    A moda dos lenços coloridos

    E se pra nós elas parecem diferentes, a reciproca é verdadeira, tanto é, que várias pediram pra tirar fotos conosco.

    lenços não cobrem o rosto
    Foto para guardar de lembrança de Ajloun

    Ainda sob o efeito de tantas novidades, seguimos para Jerash( ou Gerasa), que fica no norte da Jordânia. Também é uma ótima opção de passeio para quem está em Amã, são apenas 48 km de distância da capital. É o segundo destino mais procurado da Jordânia, porque fora da Itália dizem que Jerash é a cidade greco-romana mais bem preservada do mundo!

    cidade greco-romana na Jordânia
    Desde 1920 os arqueólogos tentam recuperar a história de Jerash

    Construído entre os anos 90-92 dC, o Teatro do Sul tem capacidade para 3 mil pessoas e é usado até hoje. Aqui acontecem festivais e outras produções. Uma grande vantagem é a acústica perfeita, e se você subir as 32 fileiras de assentos, vai ter lá de cima uma visão mais do que privilegiada das ruínas.

    ruínas de Jerash
    Teatro do Sul: um anfiteatro com acústica perfeita

     

    ruínas perto da capital Amã

    sítio arqueológico perto de Amã
    Praça Oval, a principal da antiga cidade de Jerash

    Saí de lá com a sensação de voltar no tempo! Dava para imaginar como eram as corridas de biga, as lutas dos gladiadores e os eventos esportivos. Os arqueólogos encontraram vestígios de ocupação humana aqui em Jaresh há mais de 6.500 anos! Mais um daqueles lugares para ficar pra sempre na memória.

    sítio arqueológico perto de Amã
    Jerash é um dos lugares imperdíveis da Jordânia

    Texto e Fotos: Renata Araújo

    Leia também:
     
    Nossa viagem à Jordânia no blog da Maria Filó
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  • O Mercado Feira Gastronômica ganha versão carioca

    O Mercado Feira Gastronômica ganha versão carioca

    Por Nathaly Ducoulombier

    O mercado rio de janeiro
    O Mercado já teve 13 edições em São Paulo

    A feira  já é bastante conhecida em São Paulo, com muitas edições de sucesso.  E no domingo(19/05) o evento acontece no Circo Voador, na Lapa. Uma super oportunidade para o público conhecer a proposta de gastronomia de qualidade a preços populares. 16 chefs renomados prepararam receitas para apresentar aos participantes, e a expectativa é de que cerca de 3 mil pessoas passem por lá de meio-dia às 20:00.  Essa é a primeira vez que O Mercado Feira Gastronômica ganha uma versão carioca.

    O Mercado
    Barzinho: croquete de mortadela ao molho de mostarda com mel- R$15,00
    Feira Gastronômica
    Oui Oui: saladinha de quinoa com cogumelos, legumes e azeite trufado. R$12,00

    A feira é organizada pelos chefs Checho Gonzales, da Cebicheria Gonzales; Henrique Fogaça, da Sal Gastronomia e pela produtora cultural Lira Yuri. A idéia é popularizar esses pratos mais elaborados, que nos restaurantes são bem mais caros. Aqui todas as receitas vão custar entre R$5,00 e R$15,00. Sim, esse é o preço máximo! E a entrada da feira é gratuita.

    Feira Gastronômica O Mercado
    Entretapas: Paella Valenciana a R$15,00
    Feira Gastronômica
    Oui Oui: linguicinhas com molho de maracujá R$ 10,00
    Rstaurantes alta gastronomia
    Miam Miam: arroz de porco R$12,0

    São tantas opções deliciosas que vai ser bem difícil escolher um prato só…tem também as sobremesas e os espumantes, além dos drinks feitos com vodka, saquê e outras bebidas.

    Feira Gastronômica
    O drink colorido do Miam Miam é feito com saquê, maracujá e grenadine
    Entretapas: o salmorejo está no cardápio e tem preço popular. R$10,00
    Evento gastronômico na Lapa
    Portal do Sabor: tapioca de queijo brie com banana R$ 15,00

     


    “O Mercado Feira Gastronômica”- Rio de Janeiro

    Circo Voador
    End: Rua da Lapa,s/n, Lapa, Rio de Janeiro-RJ
    19/05/2013-  12:00/ 20:00
    Tel: 2533-0354

    Entrada gratuita

    Fotos: Divulgação

     

     

    Leia também:

    Delícias da Jordânia
    Uma viagem pelo Norte de Portugal
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  • Jantar harmonizado e aula de história na Grand Cru, em Ipanema

    Jantar harmonizado e aula de história na Grand Cru, em Ipanema

    Por Renata Araújo

    Fomos provar o jantar harmonizado e aula de história na Grand Cru, em Ipanema.

    Grand Cru Ipanema
    Maria Antonieta e receitas da época

    Quando recebi o convite do Grand Cru e soube que seria mais um jantar da série Gastronomia Histórica, já me animei! Sabia que seria uma noite divertida: um jantar harmonizado e ainda uma aula de história sobre uma personagem polêmica e fascinante, a rainha Maria Antonieta.

    Gastronomia Histórica
    A rainha Maria Antonieta, símbolo de elegância


    Gastronomia Histórica

    As receitas da época serviram de inspiração para o jantar e foram harmonizadas com vinhos franceses e húngaros, selecionados pelo sommelier Michel Couto.

    jantar harmonizado
    O sommelier Michel Couto fez a seleção dos vinhos
    Grand Cru Ipanema
    Vinhos e espumante servidos no jantar harmonizado

    Abrindo a noite, o “travesseiro real” de brie e nozes com tâmaras sobre leito de folhas verdes. Uma delícia! Depois um linguado grelhado com purê cremoso de batatas e espinafre. E mais uma receita real: frango ao estragão com guisado de cogumelos e bacon. Fiquei pensando que não era nada mal ter vivido naquela época, na França,  com tantas receitas gostosas…

    jantar harmonizado
    Travesseiro real: queijo brie, nozes e tâmaras
    Onde jantar em Ipanema
    Linguado grelhado com purê cremoso, um dos pratos principais
    Restaurante em Ipanema
    Frango real: com estragão, cogumelos e bacon

    Ana Roldão, historiadora portuguesa, comandou a apresentação sobre a rainha do rococó, símbolo de elegância e beleza na França do Sec XVIII.

    Ouvimos histórias incríveis sobre a vida de Maria Antonieta, seus amores, roupas e costumes da época.
    Nas fotos a gente vê que durante a apresentação todo mundo estava bem  interessado!

    Jantar e aula de história

    Durante o evento fomos sendo apresentados aos vinhos: os franceses Petit Bourgeois Sauvignon Blanc 2010 e Chateau La Motte 2009, além do húngaro Disznókó Furmint Late Harvest 2009. O grand finale foi mais uma deliciosa surpresa: parfait de limão siciliano  e jasmim com coulis de morangos e manjericão. Quer dizer, uma não. Duas surpresas! Os clássicos macarons.

    Receita diferente de sobremesa
    Casamento perfeito: parfait de limão com morangos e manjericão
    Onde comer maarons
    Os macarons servidos depois da sobremesa: sempre bem-vindos

    Aqui coloquei um  trecho do filme Maria Antonieta ( Marie Antoinette), dirigido por Sofia Coppola.  É  nas cenas uma referência ao  casamento da rainha com o herdeiro do trono francês Luis XVI de Bourbon, que ficou 7 anos sem ser “consumado”!

    Curiosidades:

    Maria Antonieta se casou  em 1770, com apenas 14 anos. Ela se tornou rainha da França 5 anos depois.

    -Por causa do “casamento não consumado” surgiram boatos de que a rainha seria estéril.  Mas não era: a primeira filha do casal, Maria Teresa Carlota, nasceu em 1778.

    Os eventos no Grand Cru acontecem duas vezes por mês. A próxima Gastronomia Histórica ainda não tem data marcada. Mas já damos pra você uma ótima dica: na próxima quarta-feira, 22/05, acontece o Grand  Tasting, na Grand Cru de Ipanema. São 23 produtores de  seis países: Itália, Espanha, França, Chile, Argentina e África do Sul.

    Fotos:Renata Araújo / Divulgação

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  • O que fazer no Porto

    O que fazer no Porto

    Conhecida como a capital da cultura da Europa, o Porto é a cidade segunda maior cidade de Portugal e cheia de atrativos. Localizada a 300 kms de Lisboa, além de carro ou avião, o acesso por ser feito por trem e dura cerca de 2:45 minutos.

    roteiro porto

    O Porto tem a universidadae mais importatne do país e com o maior campus. Talvez por isso, seja o lugar mais procurado pelos alunos europeus para fazer o Erasmus – programa de intercâmbio muito comum entre os jovens.

     porto dicas

    Seu centro histórico foi nomeado Patrimônio Mundial pela UNESCO e sua arquitetura, que mistura o clássico com o moderno, realmente impressiona.

    Entre as inúmras atrações da cidade, as que mais chamam atenção são:

    porto museus

    museus porto

    Fundação Serralves, um museu casa dos anos 30, com belíssimos jardins, exposições temporárias que costumam ser interessantes.

    o que fazer no porto

    Casa da Música – casa de espetáculos com arquitetura arrojada e palco de grandes artistas, inclusive brasileiros, como Adriana Calcanhoto e Gilberto Gil.

    vista o porto

    Palácio da Bolsa – construído em 1842 e mistura diferentes estilos arquitetônicos

    Hotéis:

    onde ficar no porto

    hotel no porto

    Ficamos hospedados no Hotel Teatro, bem no coração da cidade, onde funcionou um verdadeiro teatro nos anos 30  e walking distance de várias lojas e monumentos.

    hotel porto

    Conhecemos também o tradicional Hotel Infante Sagres, costruído nos anos 50, com belíssimos jardins e vitrais.

    Restaurantes:

    onde ir no Porto

    restaurantes Porto

    Almoçamos no Books, onde já funcionou uma livraria – moderno, com ótima comida e preços bem razoáveis.

    onde comer no Porto

    onde comer no Porto

    restaurantes Porto

    Jantamos no DOP, comandado pelo chef Rui Paula, e provamos um menú degustação maravilhoso e também no Quarenta e 4, com linda decoração e cardápio variado e contemporâneo

    dicas porto

    entardecer na ribeira

     E ainda apreciamos o visual do entardecer na Ribeira – incrível!

    o porto por do sol

    Douro

    Outro passeio imperdível quando se está na cidade, é conhecer a região do Douro e suas vinículas. Mas isso é assunto para um próximo post. Agora que você já sabe o que fazer no Porto, tenho que confessar: esta viagem, sem dúvida, já deixou saudades.

    Para saber mais obre minha viagem ao Porto, acesse o post que escrevi para o  blog da Maria Filó.

    Texto e Fotos por Renata Araujo

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    Doces portugueses fazem sucesso no Rio de Janeiro
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    Press trip para Portugal
    O café mais antigo do Chiado

    Participaram da ação #DescubraPortugal: Ana Catarina Portugal do Turista Profissional, Flávia Peixoto do Viajar é Tudo de Bom, Flavia Mariano do Viagem para Mulheres, Mauricio Oliveira do Trilhas e Aventuras, Naira Amorelli do Embarque na Viagem. e eu.

  • 13 de Maio – uma visita ao Santuário de Fátima

    13 de Maio – uma visita ao Santuário de Fátima

    O Santuário de Nossa Senhora de Fátima   localizado na Cova da Iria, em Portugal, é um dos mais famosos do mundo e recebe cerca de 4 milhões de peregrinos por ano. A maioria dos visitantes  são espanhóis, italianos, polacos e brasileiros e os dias mais visitados são 13 de Maio e de Outubro.

    santuário de fátima

    Em 1917, três crianças conhecidas como “pastorinhas” disseram ter visto uma série de aparições de Nossa Senhora exatamente neste dia e em uma das vezes, a santa teria pedido para que fosse construída uma capela naquele lugar.

    basilica de fatima

    basilica

    O principal centro de peregrinação da cidade é a Basílica de Nossa Senhora do Rosário de Fátima, consagrada em 1953. Muitos fiéis fazem vigílitas noturnas e rezam o terço a luz de velas.

     

     

    peregrinação fatima

    13 de maio

    Fátima fica a menos de duas horas de Lisboa. Convém alugar um carro ou ir de um ônibus – há vários que saem diariamente da capital portuguesa.
    Nosso amigo carioca e promoter Beto Bardawil fez exatamente isso. Alugou um carro em Lisboa e foi até Fátima pagar uma promessa. Ele nos dá um relato emocionado “Havia centenas de pessoas de várias parte do mundo, muitos padres estrangeiros e grupos de jovens. O silêncio reinava e muita gente estava de joelhos e com gandes velas. A energia no ar era contagiante. Me emocionei muito.”

    santuario de fatima

    13 de Maio - uma visita ao Santuário de Fátima

    A viagem de carro ainda tem outros atrativos, já que passa por cidades que valem a pena a visita, como Óbidos e Batalha, onde estão alguns dos monumentos históricos mais importantes de Portugal.  Além disso, as estradas são maravilhosas e muito fáceis de dirigir.

     

    Image

     

    13 de Maio - uma visita ao Santuário de Fátima

     

    Fotos: Beto Bardawil

     

    Leia também:

    Primavera na Europa
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    Uma bela viagem pelo norte de Portugal
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    O café mais antigo do Chiado

     

     

  • Viagens mãe e filha

    Viagens mãe e filha

    Este é um post de  viagens mãe e filha: uma homenagem à minha primeira companheira de viagem, pelo Dia das Mães. Afinal, foi ela quem injetou em mim a curiosidade de viajar e descobrir o mundo, desde que fomos morar na França quando eu tinha 3 anos de idade, e ela e meu pai foram estudar.  A partir daí, portanto, não parei mais e tive a certeza que viajar é uma das coisas que mais gosto de fazer na vida. Leia também sobre Como é viajar sozinha para a Disney10 fotógrafos brasileiros pelo mundo e Tudo que você precisa saber antes de viajar.

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    Viagens Mãe e Filha
    Com minha mãe, Rosa Maria Araújo, em Paris
    Jardin de Luxembourg
    Enquanto converso com meu irmão, no Jardin de Luxembourg
    villa joyosa
    Toda a família, em Villa Joyosa, na Espanha, no verão europeu

    Viagens mãe e filha

    Neste período da Europa, me lembro pouco, mas sei passeamos bem por Paris e  também passamos férias em outros países, como por exemplo, a Espanha. Fui também para Londres, onde meus padrinhos moravam. Portanto, sou uma viajante frequente desde criança.

    + A maior suíte de hotel em Paris

    família araujo
    Cantando parabéns!

    Voltamos para o Brasil e as viagens provavelmente continuaram. Os meus oito anos, foram comemorados em Recife, na casa dos meus tios avós.

    new market drive
    Cabelos certamente terríveis em frente à nossa rua, em Bethesda, Maryland

    Temporada americana em DC

    Aos quinze anos, nos mudamos para Washington DC, onde meus pais foram estudar e trabalhar. Foi uma experiência certamente incrível, apesar de uma “aborrecente” nata, como eu, reclamar muito do frio e da falta dos amigos. Só mesmo mãe para aturar! (Por favor, sem reparar no corte de cabelo, provavelmente ridículo, dos anos 80).

    +Melhores hotéis em Washington DC

    epoct center
    No Epcot Center, em frente ao Japão
    cancun
    Em Cancún

    Nesta época, aproveitamos para viajar bastante; fomos brincar na Disney e também matar a saudade de praia no México

    Viagens mãe e filha
    Com meu irmão, Bernardo e minha sobrinha, Laura, décadas depois

    Anos depois, voltamos a Orlando, toda a família Araújo e nos hospedamos no Hard Rock Hotel, dentro da Universal Studios.

    Jardin de Luxembourg
    Anos mais tarde, volto ao Jardin de Luxembourg
    roma
    Em Roma, nos anos 80

    Finalmente, antes de voltar para o Brasil, fizemos uma viagem pela Europa, e aí sim, foi quando conheci de verdade o velho continente. E foi amor à primeira vista.

    +Cidades mais românticas da Europa

    homenagem dia das mães

    puerta del sol
    Na Puerta del Sol, provavelmente um dos pontos turísticos mais famosos de Madri

    Estadia espanhola

    Duas décadas depois, fui morar em Madri e é lógico, ela foi me visitar!

    De lá pra cá, certamente muitas águas rolaram, mas volta e meia viajamos juntas, já que temos gostos parecidos: adoramos programas culturais, como teatro, música e shows, por exemplo. Além disso, somos consumistas e gostamos de comer bem! E afinal, viagens mãe e filha são sempre gostosas de se fazer.

     

    central park
    Passeando no Central Park
    nova iorque
    Badalando em NY, mais uma das nossas viagens mãe e filha
    east river
    Em frente ao East River

    Nova York é certamente um dos nossos destinos preferidos e onde estivemos juntas inúmeras vezes.

    Jardin de Louxembourg
    Em 1997, mais uma vez no Jardin de Luxembourg
    Place de Vosges
    Na Place de Vosges, no Marais – um dos nossos bairros prediletos
    montmartre
    Na Place de Tertre, em Montmartre
    rio sena
    Algumas década depois, à beira do Sena, em Paris
    saint germain de pres
    Saboreando um steak tartar em St Germain
    museu du quai branly
    Jantando em grande estilo, com vista para a Torre.

    E certamente Paris, é outra cidade que também nos traz muitas lembranças e nunca cansamos de ir juntas. Afinal, nossa primeira internacional das viagens mãe e filha.

    Viagens Mãe e filha: na Plaza de la Republica, em Buenos Aires, em 2009

    A vizinha Buenos Aires é outra cidade que também já fomos juntas várias vezes.

    viagens mãe e filha
    Fazendo compras na Linconl Road, em Miami
    viagens mãe e filha
    Reveillón em Miami
    viagens mãe e filha
    Saindo para jantar no Hotel Fointanebleau
    viagens mãe e filha
    No Bellagio, em Las Vegas
    viagens mãe e filha
    No Life Achievement, um dos eventos do Latin Grammy, no Four Seasons

    Viagens recentes

    Em 2009, passamos juntas o réveillon em Miami e em 2011, ela foi à Las Vegas comigo assistir ao Grammy Latino, que. acontece todos os anos no Mandalay Hotel.

    viagens mãe e filha
    Araujos em South Beach

    Anos depois, a família volta a se reunir em Miami.

    viagens mãe e filha
    Chegando aos Jerônimos, em Lisboa
    viagens mãe e filha
    Em frente ao teatro D.Maria, com o querido Eduardo Dussek

    Também fui com ela para Lisboa, acompanhando seu musical, Sassaricando, que se apresentou na cidade e certamente foi um sucesso!

    viagens mãe e filha

    Parabéns, mãe

    Finalmente, neste dia das mães, só tenho a agradecê-la por ter me proporcionado tantas viagens, ter me mostrado que o mundo era bem maior e diverso do que eu imaginava e além disso, por ser a companheira de viagem mais animada e divertida que eu conheço. Portanto, que venham as próximas! Te amo, mãe! ❤️

     anos 80

    Por Renata Araújo, Maio de 2013
  • Diverlanhoso – um parque de aventura em Portugal

    Diverlanhoso – um parque de aventura em Portugal

    Quando chegamos ao Parque de Aventura Diverlanhoso nos surpreendemos! Niguém imaginava que era tão grande e que a localização fosse tão bonita. Não é à toa que ele é o maior parque de aventura da Península Ibérica e recebe cerca de setenta mil pessoas por ano. Então, vamos conhecer o Diverlanhoso – um parque de aventura em Portugal.

    parque aventura europa
    aventura portugal
    Localizado na província de Póvoa de Lanhoso, ao Norte de Portugal, não há um preço fixo para entrar. O visitante escolhe o que quer fazer, entre as cerca de cinquenta atividades, como rapel, rafting, pêndulo,
    e a partir daí vai montando seu pacote. Um passeio de canoagem custa cinco euros e para descer de tirolesa sai por sete euros.O circuito inteiro dura duas horas e passa por trinta e oito pontes suspensas.

    parque de aventuras

    parque aventura península ibérica

    Do nosso grupo de seis blogueiros, apenas a metade se aventurou a experimentar as atividades. Como não é muito meu estilo, fiquei responsável pelos registros fotográficos  e também na torcida, porque enfrentar uma altura de vinte metros, requer coragem, algo que os companheiros de viagem Maurício, do Trilhas e Aventuras, Ana Catarina, do Turista Profissional, e Flávia Peixoto, do Viajar é tudo de bom, provaram que tem de sobra!

     

    Viajar é tudo de bom

    Trilhas e Aventuras

    turista profissional

    Além de grupos de estudantes, dos seis aos dezoito anos – que durante o dia são proibidos de usar o celular – o parque recebe também empresas que levam seus funcionários para um ambiente divertido, aniversariantes que querem comemorar em grande estilo e – pasmem – grupos de despedidas de solteiro.

    parque portugal

    parque de aventura

    O vistante pode também se hospedar em um dos bangalôs, que mais parecem aquelas casas típicas de filmes, no meio de uma montanha isolada. Há casas para seis e outras maiores, para dez pessoas.

    parque aventura europa

    arredores de Braga

    parque natural portugal

    parque portugal

    E por dentro, parecem verdadeiras casas de bonecas, o que faz estadia se tornar mais uma aventura!

    cidade histórica Portugal

    A direção do parque organiza passeios até a cidade histórica de Braga e outros locais da região, o que também pode ser uma boa opção.

    programa infantil portugal

    O Diverlanhoso é sem dúvida um programa  original e variado para toda família!

    Texto e fotos: Renata Araújo

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    Portugal

  • Jantar no Gordon Ramsay, em Nova Iorque

    Jantar no Gordon Ramsay, em Nova Iorque

    Quando fui convidada para jantar no restaurante do chef Gordon Ramsey, em Nova Iorque, fiquei muito animada! Primeiro, porque adoro conhecer lugares novos, depois, porque sou fã do reality show comandado por ele: Hell’s Kitchen e por último, porque uma refeição em um restaurante estrelado dificilmente vai ser ruim.

    Jantar no Gordon Ramsay, em Nova Iorque

    Jantar no Gordon Ramsay, em Nova Iorque

    Jantar no Gordon Ramsay, em Nova Iorque

    the london nyc

    O restaurante Maze fica no The London Hotel, super bem localizado, na W 54th St e uma graça! E não decepciona quem gosta de cozinha de autor. No caso, um chef inglês/escocês com influência das culinárias francesa e asiática.

    restaurante maze

    restaurante ny

    maze restaurant

    Resolvemos encarar o menu degustação de cinco pratos, harmonizados, com a promessa de que eram todas porções pequenas e para nossa sorte, realmente eram! Começamos com um creme de couve-flor com queijo e em seguida, beterraba no forno com aipo e confit de limão.

    maze restaurant

    maze restaurant

     restaurante maze

    onde comer em ny

    maze restaurant

    Depois das entradas, veio o escalope de frutos do mar com abóbora e alho. Divino! E como prato principal, optei pelo risotto de funghi, uma das minhas paixões. Meu marido foi de carne (dry aged sirloin) e disse que estava ótima!

    sommelier

    É claro que os vinhos fizeram toda a diferença e a atenção do sommelier, um italiano muito simpático, só ajudou.

    image

    sobremesa

    De sobremesa, escolhemos, respectivamente, o fondant de chocolate amargo e o brioche de maçã. As duas deliciososas!

    image

    image

    O que chama atenção no restaurante, além da ótima comida e o serviço impecável  é o clima animado de bar, bem descontraído e com decoração de muito bom gosto. A frequência é misturada entre hóspedes do hotel e gente atraída pela fama do chef inglês.  E apesar de ser uma segunda-feira, o lugar estava bem movimentado. Adorei o jantar no restaurante do Gordon Ramsay, o Maze no The London NYC e espero voltar em breve!

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  • Essência do Vinho no Rio de Janeiro

    Essência do Vinho no Rio de Janeiro

    Por Nathaly Ducoulombier

    Que tal descobrir a essência do Vinho no Rio de Janeiro?

    Essência do Vinho no Rio de Janeiro
    A versão carioca de uma das feiras de vinhos mais importantes de Portugal
    Casa Ramos Pinto
    Vinícolas de Portugal e de outros países participaram do evento

    feira do vinho
    Os tradicionais produtos da Primor Charcutaria-Prima, mais conhecida como Carnes Primor, foram oferecidos ao público

    Quando chegou o convite, fiquei curiosa. Estou longe de entender de vinhos, mas como filha de francesa sempre tive bastante contato com a bebida. A Essência do Vinho é uma das feiras mais conhecidas de Portugal e por lá acontece há dez anos. No Rio de Janeiro, o evento foi no Centro de Convenções Sul América,  na Cidade Nova. Chegando lá deu pra perceber na hora o quanto os produtores estão apostando no mercado brasileiro.

    Vinhos portugueses
    Tradição e qualidade: a Quinta da Bacalhôa, que fica na região do Azeitão, em Portugal, esteve presente
    Degustação de vinhos
    Rômulo Macedo é diretor executivo de uma empresa e aprecia bons vinhos

    essencia do vinho

    O consumo de vinhos aumentou bastante nos últimos anos. Mas os especialistas sabem que esse mercado ainda tem muito espaço pra crescer
    Os brasileiros ainda bebem pouco vinho, uma média de dois litros por ano por pessoa. Nossos vizinhos argentinos consomem 25 litros e os franceses estão lá na frente: por ano, cada pessoa consome mais ou menos 45 litros!

    Consumo de vinho no Brasil
    Garrafas de vinho prontas para serem servidas ao público

    A Essência do Vinho teve mais de 150 expositores, cerca de 1.500 rótulos. Muitos eram de Portugal, mas também participaram representantes de países como Espanha, França, Itália, Chile, Argentina e outros.

    essencia do vinho
    Santa Digna Estelado Rosé: melhor espumante do Chile em 2013 e em 2012 no Annual Wines of Chile Awards
    Miguel Torres Chile
    Conhecendo os vinhos da Miguel Torres, fundada em 1979 no Vale de Curicó, a 200 km de Santiago

     

    image

    Eu tinha o roteiro com os nomes dos expositores, mas fui seguindo a ordem da montagem dos estandes. Logo no primeiro, uma longa conversa com o sommelier do grupo Franco-Suissa, Phillipe Germa. A Casa Ramos Pinto é uma das empresas que o grupo representa e é bem conhecida no Brasil. Em destaque o vinho do porto Adriano Ramos Pinto reserva, para os íntimos, Adrianinho.

     

    Essência do Vinho
    O sommelier Phillipe Germa deu várias dicas aos participantes do evento
    Casa Ramos Pinto
    Adrianinho: elaborado com uvas das variedades Tinta Roriz, Tinta Cão e Touriga Franca.
    evento vinho rio de janeiro
    Vinha da Urze grande reserva
    Essência do Vinho
    As melhores vinículas participaram do evento no Rio de Janeiro

     

    Foi um evento fascinante para os amantes do vinho e todos podem ser encontrados no Brasil, é só fazer a sua escolha!

    Essência do Vinho

     

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  • Um hotel de luxo em Tóquio: Mandarin Oriental

    O hotel Mandarin Oriental Tokyo está localizado no coração financeiro da capital japonesa e a cinco minutos de carro de Ginza, o bairro mais elegante da cidade. De lá, são oito minutos até a estação de trem e o metrô de Mitsukoshi-mae fica ali mesmo, no centro comercial embaixo do hotel. São 12 excelentes restaurantes e um spa renomado. Além disso, o serviço irretocável da marca Mandarin Oriental. Portanto, vamos conhecer este hotel de luxo em Tóquio?

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    mitsukoshi department store
    Centro comercial embaixo do hotel de luxo em Tóquio
    mitsukoshi loja departamento
    Mitsukoshi – elegante loja departamento
    compras toquio
    Doceria da loja de departamento

    +Conheça o MO Miami

    Hotel de luxo em Tóquio: Mandarin Oriental

    A Mitsukoshi, é certamente uma das melhores lojas de departamento japonesas. Ali você encontra um pouco de tudo. Destaque para a área gastronômica, simplesmente, fabulosa!   Ao lado, o museu  Mitsui Memorial, que também vale a pena a visita.

    nihonbashi
    O certamente diversificado bairro de nihonbashi
    hotel luxo tokyo
    A recepção do hotel de luxo em Tóquio

    Para quem sai do aeroporto de Narita, recomendo pegar um limousine bus por U$40 até o centro. Há também paradas na maioria dos grandes hotéis, já que o aeroporto é afastado do centro de Tóquio.

    onde ficar em tóquio
    O símbolo do Mandarin Oriental

    O hotel

    O hotel Mandarin Oriental Tokyo foi aberto em 2005. Ele é luxuoso, com uma arquitetura de muito bom gosto, entretanto, sem a mínima ostentação, típico da marca  São 157 quartos e 21 suítes, sendo a maioria com uma vista deslumbrante da cidade.

    cesar pelli

    cesar pelli

    hotel luxo tokyo

    O projeto de arquitetura é assinado por César Pelli, argentino americano, conhecido por ter desenhado alguns dos prédios mais altos do mundo e vários ícones urbanos, como por exemplo, o NY World Financial Center.

    hotel toquio

    suíte mandarin oriental toquio

    hotel cinco estrelas toquio

    toquio vista de cima

    Minha experiência

    Quando cheguei à minha suíte, no 38o andar, mal pude acreditar no tamanho e na vista imponente da cidade. A capital japonesa parecia literalmente aos nossos pés. Afinal, estamos falando de um excelente hotel de luxo em Tóquio.

    mandarin tokyo

    hotel de luxo em Tóquio - detalhes no quarto

    mandarin tokyo

    O tamanho do banheiro era condizente com o do quarto e os mimos oferecidos aos hóspedes não podiam ser mais bem pensados, para entrarmos no clima oriental.

    onde comer toquio

    O quesito gastronomia do hotel de luxo em Tóquio é um capítulo à parte. Você pode ficar uma semana no hotel e não dar conta de conhecer todos os restaurantes. Ao todo, são  dez restaurantes: cantonês, chinês, sushi, francês e italiano, por exemplo.

     

    hotel toquio

    hotel de luxo em Tóquio - restaurante
    A elegância dos restaurantes
    vista do hotel de luxo em Tóquio
    A vista do hotel de luxo em Tóquio

    Os restaurantes do hotel de luxo em Tóquio

    O farto café da manhã é servido em um dos elegante restaurantes. Mais uma vez podíamos apreciar a vista da grande metrópole. Nota-se que há um misto de hóspedes entre turistas e viajantes a trabalho.

    bar mandarin

    hotel de luxo em Tóquio

    O bar é um charme, com um ótimo ambiente, reforçado pelo som do piano. No mesmo andar, funcionam o restaurante Tapas Molecular, bem pequenino e aconchegante e o Sushi Shin por Miyakawa. O primeiro da filial de Tóquio do Miyakawa, chef com três estrelas Michelin.

    hotel de luxo em Tóquio

    sushi mandarin

    sushi madarin

    Fomos convidados para uma degustação de sushi que certamente foi de longe uma das melhores refeições que fiz no país. Os peixes são todos comprados frescos no mercado mais famoso do mundo, o de Tóquio. É claro que isso faz toda a diferença.

    restaurante tokyo

    sushi sora

    Aos que dizem que a comida japonesa do país é muito diferente da nossa, saibam que sim e é bem melhor! Primeiramente pela variedade de peixes, depois, porque o arroz tem mais vinagre do que estamos acostumados.

    saque

    hotel de luxo em Tóquio - restaurante MO Tóquio

    Outro ponto alto do restaurante é sua sommelier, Kaoru Izuha, eleita a melhor do mundo, num concurso que reuniu 25 mil participantes. Para ela, o saquê é muito mais do que meros adjetivos, como “seco”ou “doce”. Sendo assim, nos apresentou uma variedade incrível de saquês e nos fez perder o bom senso – inevitável.

    hotel de luxo em Tóquio - spa MO Tóquio
    Detalhes do Spa do hotel
    spa mandarin oriental
    Massagem no spa do hotel de luxo em Tóquio

    O Spa do hotel de luxo em Tóquio

    O spa do hotel também é imperdível. Com uma vista estonteante da cidade, ele oferece uma série de tratamentos e banhos, por profissionais de primeira. Puro luxo.

    renata araujo, editora You Must Go!
    Meu inesquecível aniversário em Tóquio

    Conclusão

    Minha estadia neste hotel de luxo em Tóquio certamente vai ficar para sempre na memória. Passei ali meu aniversário e posso dizer que o hotel contribuiu muito para que fosse um dos melhores da minha vida! Fui mimada por todo o staff, que me mandou um bolo, com balões e outras cositas más. Obrigada, Mandarin Oriental Tokyo só tenho a agradecer! Portanto, agora, você já sabe, se procura um hotel de luxo em Tóquio, acabou de conhecer o melhor deles!

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  • Um hotel de luxo na montanha, em dos lugares mais bonitos de Portugal

    Um hotel de luxo na montanha, em dos lugares mais bonitos de Portugal

    Já imaginou um hotel de luxo na montanha, em dos lugares mais bonitos de Portugal?

    hotel aquafalls portugal

    Situado na área de Vieira do Minho, a 20kms de Braga, cidade histórica do norte de Portugal, o Aqua Falls é um hotel de luxo na montanha, no meio de uma paisagem deslumbrante e ideal para quem quer relaxar e esquecer da vida. O caminho para chegar até lá, passa pelo único parque nacional de Portugal, o Peneda Gerês,  considerado pela UNESCO uma reserva mundial da biosfera.

    reserva natural portugal

    É uma área recheada de verdadeiras pinturas da natureza. Sem dúvida, um dos lugares mais bonitos de Portugal. Ele vai da região do Minho até Trás os Montes e é recortado por dois grandes rios: o Lima e o Cávado.

    fronteira portugal espanha

    parque peneda geres

    O Parque Peneda-Gerês está situado na fronteira da Espanha e chega até a Galícia.

    reserva natural portugal

    parque natural portugal

    Sua beleza paisagística impressiona e é grande o valor ecológico, devido à variedade de fauna e flora.

    arredores do porto

    o que fazer em portugal

    Voltando ao hotel, ele  foi batizado em homenagem à cascata de água que passa por ali dando um charme a mais ao lugar. Mas não pense que os preços são astronômicos, levando em conta o conforto, bom gosto, serviço e localização, as tarifas são bem razoáveis.

    hotel vieira do minho

     

    parque naciona de gerês

    Com vinte e duas suítes e onze bangalôs, o silêncio reina no Aqua Falls. O projeto arquitetônico privilegia a madeira e e pedra e dialoga perfeitamente com e a vista do rio Cávado – de tirar o fôlego.

    spa em geres

    O spa é o ponto alto do hotel, oferecendo diversos tratamentos corporais, como shiatsu, aromaterapia e banho turco, entre outros, e utilizando renomados produtos da Sisley Cosmetics, além de extratos naturais de plantas e óleos essenciais.

    hotel de luxo geres

    hotel de luxo em portugal

     

    parque geres

    Há uma piscina interior, com luz natural e uma exterior, ideal para esta época do ano que começa a esquentar. Além de sauna, quadra de tênis e parque infantil.

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    A área onde o hotel está situado é tão valorizada que o jogador Cristiano Ronaldo tem uma casa bem ali em frente, com direito a heliporto e campo de futebol particular, é claro!

    hotel luxo minho

    O hotel conta ainda com o restaurante Splendid, que, além de uma vista estonteante, oferece uma cozinha internacional com referências portuguesas e sobretudo regionais, além de menus vegetarianos e pratos orgânicos.

    comida portuguesa

    Durante o almoço, optei pelo tradicional bolinho de bacalhau (aqui chamado de pastel), acompanhado de salada de feijão fradinho. Estavam ambos divinos! E como prato principal, salmão com amêndoas e arroz de açafrão, uma delícia! De sobremesa, comemos um semi frio de bolacha – sendo fiel ao vocabulário português – o que para nós seria um pavê com biscoito Maria. Aprovadíssimo!

    hotel parque geres

    parque geres

    Quem se hospeda no Aqua Falls com certeza passa dias bem relaxantes, mas se cansar, pode escolher entre algumas atividades, como arborismo, trilhas, rotas temáticas e esportes náuticos e/ou radicais. O hotel oferece ainda visitas à aldeias típicas da região e passeios de barco, jeep, moto, bicicleta e a cavalo. Sempre com guia. Em resumo, há opções para todos os gostos!

    Participam da ação #DescubraPortugal: Ana Catarina Portugal do Turista Profissional, Flávia Peixoto do Viajar é Tudo de Bom, Flavia Mariano do Viagem para Mulheres, Mauricio Oliveira do Trilhas e Aventuras, Naira Amorelli do Embarque na Viagem. e eu.

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  • Restaurante Beijupirá, em Porto de Galinhas

    Restaurante Beijupirá, em Porto de Galinhas

    Fomos conhecer o restaurante Beijupirá, em Porto de Galinhas.

    Restaurante Beijupirá, em Porto de Galinhas
    Letreiro colorido na entrada do restaurante

    Velas em cima das mesas, luz indireta, móveis rústicos e objetos super coloridos. Essa combinação torna o ambiente muito aconchegante, perfeito para um lugar de praia. Nas 3 vezes que estive em Porto de Galinhas, reservei uma noite para jantar no Beijupirá. Sempre vale a pena!

    Melhores restaurantes de Porto de Galinhas
    O salão principal tem cortinas de conchinhas e redes penduradas
    Onde jantar em Porto de Galinhas
    Decoração rústica e aconchegante para o cliente se sentir em casa
    Decoração restaurante Beijupirá
    Um charme o porta velas feito com um ralador de cozinha

    Os pratos servidos no Beijupirá são bem diferentes. Não espere comer um peixe com molho comum ou acompanhamento trivial. Aqui a mistura de peixes e frutos do mar ganham sabor especial com frutas como banana, manga, coco e muitas outras. O menu é variado e com certeza você vai se divertir lendo os nomes dos pratos.

    Restaurante Beijupirá, em Porto de Galinhas
    Criatividade também para batizar os pratos do restaurante
    Culinária regional Porto de galinhas
    Caldinhos variados para pedir como entrada
    Onde comer peixes e frutos do mar em Porto de Galinhas
    Camarão no abacaxi com leite de coco, uma das especialidades

     

    peixe Beijupirá
    Beijucastanha: Filé de peixe Beijupirá coberto com castanha de caju. Para acompanhar, batatas flambadas e arroz de espinafre

    Para acompanhar todas essas delícias, não faltam opções: desde água de coco até caipiroskas e drinks coloridíssimos. O cuidado na apresentação a gente percebe na hora. Sempre tem um detalhe: um canudinho diferente, uma flor para enfeitar…

    onde ir à noite em Porto de Galinhas
    Água de coco geladinha e com uma flor para enfeitar
    Onde sair para beber à noite em Porto de Galinhas
    Caipiroska de Caju, uma das mais pedidas
    O que comer no Beijupirá Porto de Galinhas
    O cardápio é uma graça, não resisti e também fotografei

    Esses pratos pendurados na parede são da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança e o Beijupirá participa da seleta lista. Você escolhe o prato selecionado( é o mesmo durante o ano inteiro) e depois ganha o prato decorado pra levar pra casa. Eu confesso: já pedi o que nem tinha muita vontade de comer só por causa do prato. Tenho alguns na parede da cozinha e se tivesse espaço teria dezenas deles.

    Restaurante estrelado em Porto de Galinhas
    Os pratos da Boa Lembrança decoram o ambiente
    alta gastronomia
    Cada prato mais lindo que o outro

     

    Além do restaurante em Porto de Galinhas, inaugurado há mais de 20 anos, o Beijupirá tem filiais em OlindaPraia dos Carneiros.

    End: Rua Beijupirá, s/n- Praia de Porto de Galinhas

    Texto e fotos: Nathaly Ducoulombier

    Onde ficar em Porto de Galinhas:

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    Best Western Vivá Porto de Galinhas

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