Nova York é certamente uma das cidades mais cosmopolitas do mundo, com uma gama interminável de bons restaurantes. Portanto, é uma tarefa árdua escolher o restaurante correto. Porém como sou obcecada por restaurantes, fui feliz na última vez em Nova York. Escolhi o Sakagura, um verdadeiro restaurante japonês em NYC. Sou vidrada por comida oriental e precisava de um restaurante que ficasse aberto depois do teatro. Bingo! O Sakagura fica no subsolo de um prédio comercial no Midtown East, então você não vê logo de cara a entrada. Além disso, como tem outro restaurante asiático na rua, chegamos até a nos confundir e checar o número. Contudo, estávamos corretos: legítima gastronomia nipônica, ambiente agradável e serviço correto. Vem ver então os detalhes deste ótimo restaurante japonês em Nova York.
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Os detalhes do Sakagura
Você vai descendo as escadas um pouco temeroso do que vai encontrar, mas chegando lá, se depara com um tradicional restaurante japonês e já dá para ter uma ideia do que vem por aí.
Sushis saborosíssimos, feitos por japoneses natos! Nada de cream cheese, maionese ou cearenses sushi men. Ou seja, no Sakagura, tudo é como manda o figurino. A apresentação dos pratos é um capítulo à parte, super caprichada, assim como a decoração do restaurante, que nos transporta para Tóquio. E a lista de saquês, bem generosa! Segundo o NYC Times, SAKAGURA is synonymous with serious sake drinking in New York (Sakagura é sinônimo de beber saquê a sério em NYC). Inclusive, o Sakagura, um é precursor de carta de saquês requintada em Nova York.
Conclusão de um verdadeiro restaurante japonês em NYC
O Sakagura está mais do que aprovado. E o melhor: a cozinha fica aberta até 12:45! Uma raridade para NYC e portanto, ideal para quem quer dar um pulo antes na Broadway.
Endereço:
Onde ficar em NYC:
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Se quiser ficar pertinho do Times Square, duas boas sugestões são o Courtyard by Mariott, confortável e com bom custo benefício, assim como o Fairfield Inn by Marriott.
Ainda perto do circuito dos teatros e com quartos bem espaçosos, o tradicional Kimberly não decepciona e você pode ler detalhes sobre ele no post, clicando aqui.
Quem curte ficar no Upper West Side, um hotel boutique com bom preço é o Nylo, onde nos hospedamos não faz muito tempo e gostamos. Você pode ler os detalhes aqui no post.
Em frente ao Central Park, um hotel que agrada bem os brasileiros e costuma ter boas promoções é o Park Lane.
Para quem pode gastar mais um pouco, o Mandarin Oriental é um super hotel no Columbus Circle que encanta qualquer um. Você pode ler nossa experiência aqui.
E para quem gosta do Upper East Side, uma das áres mais sofisticadas de Nova Iorque, duas boas opções são oHotel Carlyle, onde também estivemos e você pode ler aqui, e o chiquérrimo Surrey, post aqui.
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