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11 coisas para fazer em Los Angeles
Los Angeles é a meca do entretenimento e a segunda maior cidade dos Estados Unidos. Ou seja, são infinitas as possibilidades de divertimento nesta cidade californiana. São múltiplas atrações, que vão desde praias, às compras, passando também por museus e estúdios de cinema e TV. Isso sem contar, os parques de diversões e os inúmeros bons restaurantes. Portanto, já que é uma das minhas preferidas nos EUA, listei aqui 11 coisas para fazer em Los Angeles. Afinal, nem só do Golden State Warriors vive a Califórnia.

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11 coisas para fazer em Los Angeles

1) Orla de Santa Monica

Passear no calçadão de Santa Monica e ir até Venice Beach. Um visual incrível e certamente muito alto astral, com gente caminhando, correndo, andando de bike e praticando esportes variados. Nosso programa número 1 da lista de 11 coisas para fazer em Los Angeles.

+Um hotel de luxo em Santa Monica

2) A luxuosa Rodeo Drive

Andar pela Rodeo Drive e observar o metro quadrado com as lojas mais caras do mundo! Pertinho dali, vá no famoso hotel Beverly Wilshire, onde foi filmado o clássico Uma linda mulher”. Além disso, aproveite que o estacionamento no centro comercial é grátis por duas horas!

+Hotel boutique em Napa Valley

Algumas das grifes da Rodeo Drive

A tradicional placa de uma das ruas mais caras do mundo

3) Fred Segal em Melrose

Vá até a famosa Melrose Place e conheça lojas alternativas que só existem ali. Além disso, aproveite para dar um pulo na charmosa loja de departamento Fred Segal e almoce por lá no excelente Mauro’s Cafe. Diante disso, é imperdível na lista de 11 coisas para fazer em Los Angeles.

Um charme de loja!

Roupas infantis

+Conheça o Parker, um dos melhores hotéis de Palm Springs.

4) Abbot Kinney em Venice

Conheça a rua Aboot Kinney, fundada por um milionário de mesmo nome que criou o bairro de Venice. Várias lojinhas interessantes, restaurantes e cafés. Aliás, não se assuste com as farmácias onde é possível comprar maconha com receita médica. E haja coisas para fazer em Los Angeles!

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O comércio alternativo de Venice

Venice: onde (quase) tudo é liberado

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5) O famoso letreiro de Hollywood

Vá até Hollywood para apreciar a linda vista da cidade e fotografar o famoso Letreiro de Hollywood. Além disso, se tiver fôlego, faça uma trilha pelo Mount Lee e chegue bem pertinho dele.

Um dos pontos turísticos da cidade

Certamente estava feliz de ter chegado a Hollywood, né?

IPW: a maior feira de turismo dos EUA

6) LACMA

Conheça o LACMA, Los Angeles County Museum of Art, com uma ótima exposição permanente e sempre com temporárias interessantes. Taí uma coisa imprescindível para fazer em Los Angeles.

Um das esculturas expostas no LACMA. Provavelmente um dos passeios mais legais de LA!

7) Getty Center

Ainda no espírito cultural, vale o passeio até o Getty Center, em Pacific Palisades, no alto da montanha, visitado por mais de um milhão de pessoas por ano. Mais uma coisa para fazer em Los Angeles. Você provavelmente vai amar!

O que fazer em New Orleans

8) Pôr do sol em Malibu

Alugar um carro é imprescindível em Los Angeles, portanto, vá até a costa de Malibu, assista o pôr do sol e lembre-se da casa do Charlie de Two and a Half Men. Além disso, aproveite para comer no Nobu, na beira da praia: lindo e delicioso! Certamente um passeio imperdível em LA.

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Além disso, não deixe de apreciar o lindo pôr do sol em Malibu

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9) Estúdio da Warner Bros

Há vários tours de estúdios, mas o da Warner Bros em Los Angeles, é sem dúvida o mais completo! Ele fica em Burbank. Entre no café que serviu de cenário de Friends e veja onde são filmadas séries, como, por exemplo, Two Broke Girls e Big Band Theory. Certamente você já percebeu como tem coisas para fazer em Los Angeles!

Além disso, parece uma cidade cenográfica

O sofá de Rachel, Ross, Monica, Chandler e Joe

Leia aqui sobre a minha visita nos Estúdios da Warner Bros em Los Angeles.

10) Urth Café

Tome o melhor café da manhã de Los Angeles, no orgânico Urth Café, sempre disputado e com opções deliciosas!

Certamente o café mais autêntico de LA

Leia aqui os detalhes da minha experiência no Urth Cafe.

11) Farmer’s Market

Escolha o Farmer’s Market mais próximo de você e dê um pulinho. Há uma série deles, com uma vasta oferta gastronômica, onde as pessoas fazem piqueniques. Além disso, é lá que os chefs dos restaurantes famosos compram seus ingredientes.

Além disso, há uma vasta oferta de frutas e afins

Conheça o Fairmont Miramar, um dos melhores hotéis de Los Angeles

Farmer’s market de Santa Monica, certamente lotado!

Portanto, esta foi nossa lista de 11 coisas para fazer em Los Angeles. Se você tiver algum programa imperdível que não está na lista, tipo um jogo do Golden State Warriors, conta pra gente nos comentários.

Texto e fotos: Renata Araujo

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junho, 2013
AIBTM- Uma das principais feiras internacionais de turismo e incentivo

Por Nathaly Ducoulombier

A AIBTM- Uma das principais feiras internacionais de turismo e incentivo acontece este ano em Chicago, e nós não poderíamos deixar de ficar de fora.

Boas-vindas aos participantes do evento

O centro de convenções McCormick Place é o maior dos Estados Unidos e um dos maiores do mundo! Tem 4 prédios interligados, 248 mil metros quadrados.

Muitos eventos e feiras famosas são realizadas no McCormick Place, entre eles o Chicago Auto show, o maior evento automobilístico dos Estados Unidos. Tudo por aqui é gigante! Mas a arquitetura moderna de muito bom gosto, e toda a infra-estrutura.

A organização da AIBTM calcula uma média de15 mil reuniões entre expositores e compradores durante os três dias da feira. Visitamos vários estandes e fizemos muitos contatos. Mais pra frente o You Must Go terá muitas surpresas, vamos contando pra vocês!

You Must Go!

Fotos: Nathaly Ducoulombier/ Renata Araújo/Divulgação

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junho, 2013
Dez destinos românticos e hotéis incríveis

Separamos dez destinos românticos e hotéis incríveis para você ter em mente para uma próxima viagem com o seu amor, independente de datas. Afinal, não é preciso de motivo para uma viagem a dois e além disso, sempre vale dar uma fugida para passar dias inesquecíveis ao lado de quem a gente ama. Portanto, aproveite para ler também sobre presentes gourmet para o dia dos namorados e ouça uma playlist romântica.

Dez destinos românticos

Barbados

1) The Crane Hotel, em Barbados – um dos mais antigos da ilha caribenha, tem uma vista de cair o queixo, para a praia, praticamente particular. O legal é que você pode também usar um day pass caso não esteja hospedado no hotel e apena passar o dia.

A linda vista do hotel para praia quase particular

Aveiro

2) Aveiro, no centro de Portugal, conhecida como a Venzeza portuguesa, certamente encanta pelos seus lindos canais e sua arquitetura particular. Poranto, nossa sugestão de hospedagem é o Hotel Moliceiro, bem central e com quartos temáticos, para, provavelmente, apimentar ainda mais a estadia.

Aveiro – parece uma cidade cenográfica

Paris

3) Certamente Paris é um dos destinos românticos mais conhecidos do mundo. Portanto, hospedar-se no Mandarin Oriental, em plena charmosa Rue Saint Honoré só faz a estadia ficar ainda mais perfeita: serviço impecável, decoração de muito bom gosto e ótima localização.

Cenas do chiquérrimo MO Paris

Mar Morto – Jordânia

4) Localizado em Ishtar, na Jordânia, de frente para o Mar Morto, o Kempinski Hotel não tem erro. É lindo, confortável e rodeado de história de mais de mil anos! Um hotel em que você entra e certamente não tem vontade de sair. E além disso, você ainda vai ser original. Afinal, quantas pessoas escolheram este com um dos destinos românticos?

Paisagismo perfeito!

5) Se você quiser dar um toque romântico a sua ida a Nova York, sugiro hospedar-se no The Surray Hotel. Localizado no Upper East Side, certameante o bairro mais elegante de Manhattan, o hotel foi inagurado originalmente em 1926 e já teve hóspedes ilustres como Bette Davis e JFK.

O suntuoso hall do hotel, colado ao Central Park

6) Região vinícula tem sempre um quê de romance, não é mesmo? Napa Valley, na Califórnia, não foge a regra, suas cidadezinhas são muito fofas e a programação ideal é sempre a dois. O charmoso Andaz Napa fica em downtown, perto dos melhores restaurantes, ideal para sair a pé à noite.

Andaz Nappa, ótima opção de hotel na região

7) Uma ilha particular no Caribe inspira qualquer casal. No resort Jumby Bay , em Antígua, você se sente no paraíso. Não precisa dizer mais nada.

Água calma e turqueza e areias brancas: impossível não gostar!

Los Cabos

8) Um hotel muito perto da perfeição! Este é o lema do Las Ventanas , em Los Cabos, no México. A praia está logo ali, mas o paisagismo é tão bem cuidado e a piscina tão aprazível, que provavelmente não dá nem vontade de sair do hotel. Certamente ideal para datas comemorativas.

Um hotel para você relaxar, muito bem acompanhado, de preferência.

Positano

9) Difícil não se apaixonar, mesmo que seja pela mesma pessoa, numa cidade como Positano,na Itália. Certamente um cenário perfeito, sobretudo se o hotel for oLa Sirenuse, com essa paisagem de tirar o fôlego!

Certamente uma cidade dos sonhos

10) Kyoto, como um dos destinos românticos

Finalmente, se você faz parte de um casal urbano, que tal radicalizar e conhecer Kyoto, a antiga capital do Japão? O Hyatt Regency Kyoto oferece, além de um serviço de primeira, um gostinho da tradição japonesa, com um quê de modernidade. Restaurantes maravilhosos ainda está rodeado de templos budistas. Precisa mais?

Um hotel de luxo na antiga capital do Japão

Texto e Fotos: Renata Araújo

Janeiro 2014

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junho, 2013
Village Mall: Cavist inaugura quarta loja

Por Nathaly Ducoulombier

A loja tem mais de 600 rótulos de 16 países diferentes

Foi uma noite alegre e descontraída, regada a excelentes vinhos e champanhe Veuve Clicquot. Mais de 200 convidados estiveram na festa de inauguração da quarta loja da Cavist, no Village Mall, Barra da Tijuca. Mas o espaço é grande, 196 metros quadrados divididos entre o bar e o restaurante, e dava para circular à vontade.

Vinhos, champanhe e caipivodka no bar principal

Na loja do Village Mall, os irmãos Janine Sad e Alain Costa puderam criar os ambientes de acordo com a identidade da Cavist, já que o espaço era totalmente novo. Nas outras 3 lojas antigamente funcionava a importadora Expand, que Janine e Alain tinham a franquia. No centro da loja, uma novidade: um bar em parceria com a francesa Veuve Clicquot com espaço para 12 pessoas.

Conversando com Janine, fui saber que além de economista com pós-graduação em logística, a jovem é formada em gastronomia. E o cardápio do coquetel servido aos convidados foi criado por ela, testando receitas.

Versão diferente( e uma delícia) do Romeu e Julieta: goiabada na colher com queijo mascarpone

” A gente aqui conseguiu unir o luxo e a informalidade, as pessoas podem vir para jantar, tomar um vinho, conversar. E sem timidez! Inclusive a porta da entrada é enorme pra todo mundo vir mesmo”, conta Janine.

Com a querida amiga Patricia Medeiros, companhia perfeita. Rimos muito!

Em vários pontos da loja, degustações dos melhores vinhos. Os representantes das vinícolas levaram rótulos diferenciados.

Detalhe da mesa feita com caixas de madeira de várias vinícolas

Steenberg Catharina/ 2006- vinho sul africano

A Bodega Norton, de Mendoza( Argentina) trouxe o Finca Perdriel Centenário e o Privado 2009

O italiano Bramito del Cervo e o francês Coteaux de Dracy: vinhos brancos de qualidade

Do Chile estava a tradicional Concha y Toro com a linha Casillero del Diablo, mas muitos não conheciam ainda o rótulo Reserva Privada. As uvas são de colheitas selecionadas e ao invés de 8 meses, o vinho fica 14 meses em uma barrica de carvalho. “O resultado é um vinho com sabor e características mais marcantes”, conta a sommelier Tatiana Cernic.

Reserva Privada, vinho da linha Super Premium da Concha y Toro

E para fechar a noite, um verdadeiro clássico: Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon, tinto produzido na região do Vale do Maipo.

Conclusão da noite: nada melhor do que estar em boa companhia, conversar com pessoas interessantes e comemorar com champanhe e vinhos incríveis. Salut!

junho, 2013
Loews – um dos melhores hotéis em Santa Monica

Por Renata Araújo

Em meio à variedade de hoteis em Los Angeles, o Loews é um dos melhores hoteis em Santa Monica.

Quem é leitor assíduo sabe o quanto gosto de Santa Monica, de longe o lugar mais agradável e bonito de Los Angeles, onde é possível fazer muita coisa a pé e ainda passear pela maravilhosa orla da cidade. Da última vez que estive por lá, fiquei no Loews , hotel que recomendo muito!

Reformado recentemente, o hotel está super bem localizado, bem ao lado do famoso Pier de Santa Monica, onde fica a roda gigante, símbolo do bairro. O Loews tem duas entradas: uma que sai direto na praia e outra na N. Highland Ave.

Algumas das lojas das redondezas

A fachada do melhor café de LA

Meu restaurante japonês preferido na região

A famosa Third Street Promenade

Área de gastronomia do Santa Monica Place

E está a alguns quarteirões da famosa Third Street Promenade, a rua fechada para carros e cheia de lojas, um dos melhores lugares para fazer compras em LA. Ali do lado, está também o shopping aberto Santa Monica Place, além de ótimos restaurantes walking distance.

Os quartos são bem confortáveis, com decoração de bom gosto. Muito simpático, o staff do Loews me deu as boas-vindas da melhor maneira possível: oferecendo uma bela garrafa de vinho!

A entrada do spa do hotel

Me esquentando na área da piscina

A piscina é bem agradável e à noite, tem uma iluminação belíssima! O spa e a academia também funcionam super bem e oferecem várias aulas e tratamentos estéticos.

O bar, onde há happy hour diariamente

Recomendo muito aproveitar o happy hour no bar do hotel, no mesmo andar do lobby, que oferece uma vista incrível da praia de Santa Monica ao entardecer. Não é todo dia que vemos esse colorido, não é mesmo?

Cenas do hotel

Com uma vizinhança dessas, conforto e ótimo serviço, fica difícil não gostar da estadia. Deu pra entender porque o Loews é uma ótima opção de hotel em Los Angeles, não é?

Fotos: Renata Araújo e divulgação

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junho, 2013
Roteiro: Segundo dia em Palermo, Buenos Aires

Por Nathaly Ducoulombier

Parque Tres de Febrero

Seguiram as dicas do nosso primeiro dia de passeio em Palermo? E devem ter percebido que um dia é pouco para aproveitar tudo que aquele bairro tão charmoso oferece…vamos então ao roteiro do segundo dia! Começamos pelos bosques de Palermo.Essa é a maior área verde da cidade. O circuito englo, Jardim Japonês, Rosedal, Jardim Botânico, Planetário e o Zoológico de Buenos Aires.

A mansão em estilo inglês foi moradia de Carlos Thays e da famlia. Foi ele quem desenhou o parque

O Jardim Botânico de Buenos Aires foi inaugurado em 1898.

Jardim Japonês: um dos lugares mais procurados por turistas e moradores

Construído em 1967, foi um presente do Japão a Buenos Aires. E reproduz exatamente um tradicional jardim japonês

Todos os espaços são lindos, mas sou particularmente encantada pelo Rosedal( roseiral, em portugês), que fica no parque Tres de Febrero. O lugar é perfeito para aquela caminhada ao ar livre. Nos finais de semana, quando o sol aparece, os moradores e turistas correm pra lá! Mas não se preocupe, a área é enorme, ninguém se esbarra.

“O Monumento aos Espanhóis”, em mármore e bronze, fica na área do parque

Uma das principais entradas do Rosedal

O labrador feliz da vida se refrescando no chafariz

No lago é possível alugar pedalinhos, essa é uma das atrações mais disputadas

O Rosedal é bonito em qualquer época do ano, mas o auge é na primavera( entre os meses de outubro e março). É quando dá para ver tudo florido, mais de 12 mil espécies de rosas. Se tiver a chance de ir nessa época, melhor ainda. Essas fotos abaixo foram tiradas na primavera, um espetáculo da natureza!

Entre os meses de outubro e março o parque fica completamente florido. É a época mais bonita!

Depois de andar pelos parques a dica é caminhar em direção a Palermo Soho. É nessa parte que ficam os restaurantes, os barzinhos descolados, os cafés com sobremesas irresistíveis!

Cheesecake

Em uma das viagens, andando sem destino certo, encontrei o restaurante Meridiano 58, que acabou sendo um dos meus preferidos. A decoração é aconchegante, principalmente à noite, a comida uma delícia e o preço bem justo. Fica na rua Jorge Luis Borges, um dos pontos mais charmosos de Palermo Soho.

A calçada em frente ao restaurante: ombrelones e banquinhos de madeira

As poltronas são super disputadas, nunca consegui sentar ali. À noite o clima é bem romântico, com velas nas mesas, ideal para casais.

Pertinho dali, um lugar que é uma perdição para quem gosta de “dulce de leche”: La Salamandra, o tradicional doce de leite argentino tem uma loja-restaurante para quando der vontade de fazer um lanche. Eu e a Adriana, jornalista super companheira de viagem, depois de andarmos horas, paramos para comer. Salada e quiche, super leve. Até a gente descobrir que as colheres em cima do balcão eram amostras. E que pedindo um café, lá vinha mais doce de leite. Nem preciso contar o final dessa história,rs…

Lanche no La Salamandra: opção para quem quer almoços e lanches leves

Doce de leite na colher: uma delícia, dá pra comer vários

Outras dicas de restaurantes gostosos, mas do outro lado da linha do trem, em Palermo Hollywood. Para quem gosta de uma bela parrilla , o La Cabrera é um dos melhores. Tem dois restaurantes na mesma rua( R. José Antonio Cabrera 5099 e 5127) e sempre com fila de espera. Minha dica: espere, vale a pena!

E se não deu tempo de ir até Neuquén, na Patagônia, onde ficam os vinhedos da Bodega del Fin del Mundo, em Palermo Hollywood você pode experimentar os famosos vinhos no restaurante-adega aberto em março de 2010. O Experiencia del Fin del Mundo tem paredes revestidas de pedra e ambientes aconchegantes. Os vinhos são excelentes, a comida uma delícia e é daqueles lugares que você fica com vontade de voltar logo.

A maior bodega argentina da Patagônia tem um restaurante aconchegante em Palermo Hollywood

Ainda tem disposição pra andar? Então se você for como eu, que adoro decoração, vai entrar em todas as lojinhas de design que estiver pela frente! Na Tienda Palacio a gente sempre encontra novidades, tem de tudo e é super moderninha. Outra loja legal é a Calma, Chicha! . Vá com tempo, porque tem muita coisa pra garimpar. Sair sem levar nada é missão impossível.

Fotos: Nathaly Ducoulombier/ Divulgação

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junho, 2013
Roteiro: primeiro dia em Palermo, Buenos Aires

Por Nathaly Ducoulombier

Museus, parques arborizados, jardim zoológico, ótimos restaurantes e mais um monte de atrações. Palermo é um dos meus bairros preferidos, justamente por ter várias opções . Aqui estão dicas do que você pode fazer em um dia em Palermo. Mas o ideal é voltar e programar mais tempo em um dos bairros mais charmosos de Buenos Aires.

Floralis Generica: entre as avenidas Figueroa Alcorta e Áustria( Palrmo0Recoleta), a famosa escultura metálica

Adoro andar à pé para conhecer bem o lugar que estou visitando. E em Buenos Aires, nunca deixei de andar pelas ruas, olhar o movimento, a arquitetura da cidade. Perco um tempão às vezes só olhando para os prédios, tentando imaginar como vivem aqueles moradores.

Ruas arborizadas e charmosas

Essa grande avenida é a Presidente Figueroa Acorta, ponto nobre e onde fica outro lugar que nunca deixo de ir: o MALBA, Museu de Arte Latino Americano de Buenos Aires.

Malba: atração imperdível para quem viaja a Buenos Aires

Sou aficcionada pelo “Abaporu“, tela de Tarsila do Amaral, que há 18 anos pertence ao colecionador Eduardo Constantini, fundador do Malba. Entrevistei o colecionador numa exposição no MAM do Rio de Janeiro há mais de 10 anos. Foi a primeira vez que vi a tela de perto. Paixão à primeira vista.

Abaporu: a famosa tela de Tarsila do Amaral

Uma das viagens foi com a Dri( Adriana Costa), também jornalista e amiga pra todas as horas

Já fui várias vezes ao Malba, mas sempre que eu entro no museu, já fico querendo ver o banco de madeira que sobe pelas paredes e chama a atenção dos visitantes. A intalação se chama “Enredamaderas” e foi criada pelo artista Pablo Reinoso. Incrível, não?

Banco “Enredamaderas”: é uma instalação, significa que você pode sentar para experimentar

E o banco vai subindo pelas paredes..

Frida Kahlo: a obra “Auto-retrato com macaco e papagaio” também está no Malba

Terminou de ver tudo no museu? Hora então de sentar sem pressa no Café des Arts, que pertence ao Malba. Du-vi-do que resista a tudo de gostoso que tem por ali!

crème brulée de doce de leite, dos deuses!

Vamos seguindo em frente: bem perto do museu fica o zoológico de Buenos Aires, na Plaza Italia. As crianças ficam deslumbradas com tantas novidades e os adultos também se divertem muito. Declarado Patrimônio Histórico Nacional , o zôo reproduz o habitat natural dos animais.

Tigre de bengala, O nome é esse porque a origem do animal é Bengala, região do nordeste da Ásia

Dessa vez a viagem foi com a minha mãe, que topa qualquer programa e adora viajar.

Essas foram dicas para você passar um dia em Palermo, mas vamos continuar esse passeio. Ainda tem muito mais pra gente mostrar, o bairro tem restaurantes e cafes maravilhosos!

Fotos: Nathaly Ducoulombier/ Divulgação

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maio, 2013
Restaurantes ao ar livre no Rio

O dia pode estar até nublado, mas para quem mora ou está de passagem nunca é demais lembrar as opções de restaurantes ao ar livre no Rio e com vista, de preferência. A cidade pede, não é mesmo? Fizemos então uma lista de lugares de estilos variados e bairros distintos. Aproveite o feriadão e escolha seu preferido!

Café da Ruínas – Localizado no charmoso Parque das Ruínas, em Santa Teresa, o restaurante tem uma vista privilegiada da cidade e o cardápio da chef Natasha Fink (a mesma do Espírito Santa, também no bairro) oferece comidinhas diferentes e bem elaboradas em um abiente descontraído e ao ar livre. Abre diariamente -exceto às segundas – de 09 às 19hs.

Destaque para o café da manhã que inclui omeletes, tapiocas e panqueca, entre outras coisas. Assitir ao pôr do sol também pode ser uma ótima ideia. Neste caso, as sugestões são: os cogumelos espirituais – um mix de cogumelos frescos temperados com segredos de Teresa servidos com pão fresco – e o Tacacho – banana da terra levemente tostada com pesto de manjericão e queijo gorgonzola. Para esquentar, vale experimentar o chocolate com cachaça e as caipisantas especiais elaboradas com frutas e ervas brasileiras. Tudo muito apetitoso!

Ainda no mesmo bairro, o Aprazível, preferido de várias celebridades que vem ao Rio, acaba de inaugurar um novo bar, o Barroco, e ampliou em 60 lugares o restaurante. O elevador já está pronto, mas ainda não começou a funcionar.

No cardápio, petiscos como a famosa cesta de pão de queijo com linguiça mineira grelhada (absolutamente dos deuses) e o mix de pastéis: pastel de queijo e de linguiça mineira, acompanha chutney caseiro de tomate. Para acompanhar, sucos especiais, água, cervejas, refrigerantes e brasileiríssimas caipirinhas da casa, feitas com cachaças artesanais. Tudo isso e uma vista inigualável do Rio, não dá para se queixar.

Pertinho dali, está o Espírito Santa, outra boa opção de almoço ao ar livre, com suas simpáticas mesas na varanda, num belo casarão de 1875. A chef amazonense Natacha Fink se inspira em ingredientes bem brasileiros mas com um toque de sofisticação para compor o cardápio.

As sugestões de entrada são os blinis de tapioca ou o bolinho crocante de queijo coalho. Como prato principal, filé à Barbacena – filé mignon com crosta de broa de milho sobre alho poró com arroz salsado – ou namorado da viúva – filé de namorado grelhado com crosta de castanhas sobre broto de palmito de pupunha grelhado. De sobremesa: tortinha crocante de chocolate recheada com doce e geléia de cupuaçú, ou torta de goiaba.

Partindo para a zona sul, temos o restaurante San Remo, que funciona na varanda do Lagoon Gourmet, ideal tanto para almoço, quanto para o jantar, com linda vista para a Lagoa Rodrigo de Freitas.

O chef Marcones Deus já se adiantou e criou um prato especial para o Dia dos Namorados: vieiras salteadas com amendoim e mousseline de batata baroa, apostando no ingrediente afrodisíaco. No San Remo, funcionam ainda as cozinhas dos restaurantes Gula Gula, Pax Delícia, Quadrifoglio Café Giuseppe Grill Mar. Destaque para os drinques do famoso barman Waldeck Rocha.

Em plena praia do Arpoador, o Azul Marinho é um dos poucos restaurantes na orla carioca. Além de servir um delicioso buffet de café da manhã, há ótimas opções de frutos do mar, como moquecas, pastéis variados, e famosas caipirinhas. Imperdível!

Não é preciso nem dizer que no fim de tarde, a disputa por uma mesa é mais do que acirrada. Também, com uma vista dessas, não é pra menos…

Fevereiro de 2014

Fotos: Renata Araújo e Divulgação

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maio, 2013
Roteiro de Aveiro, Portugal

Mal chegamos em Aveiro, e o grupo chegou à conclusão que era a cidade preferida de todos na nossa estadia em Portugal. Além de colorida, Aveiro é iluminada, encantadora! Então, vamos ao Roteiro de Aveiro, Portugal.

Os tradicionais moliceiros atracadosno canal

Ficamos hospedados no Hotel Moliceiro muito bem localizado, com quartos temáticos. Fui premiada com o “oriental”, que não tinha muito a minha cara, mas valeu pela diversão.

No Hotel Moliceiro, cada quarto tem um tema

O quarto oriental

A cidade é conhecida por seus canais e barcos moliceiros, chamados assim porque recolhiam “moliços”, algas que eram o principal adubo usado nas terras agrícolas de Aveiro. Mas nos anos 70, com a chegada dos adubos químicos, os moliços caíram em desuso. Os barcos hoje são usados para o turismo, mas conservam as mesmas características de antes: formato de meia-lua, cerca de 15 metros de comprimento e um detalhe curioso: na proa os barcos são coloridíssimos, muito bem decorados e cada um diferente do outro. Nós, como visitantes, não podíamos ir embora de Aveiro sem fazer esse passeio.

A linda paisagem de Aveiro

O contraste do azul do canal e as cores dos moliceiros: paisagem perfeita para uma foto

Um brinde ao dia em Aveiro!

Situada a 300 kms de Salamanca, Aveiro é também a cidade onde nasceram os ovos moles, aquelas delícias portuguesas, que obviamente não só foram devoradas, como ainda compradas pra levar na viagem de volta.

Ovos moles, tradição em Aveiro. Os formatos são de barris, conchas e estrelas

Eu não resisti e também trouxe pro Brasil

Visitamos também a feira de antiguidades, chamada de feira das velharias, que fica na praça mercado do peixe. a feira é montada sempre no quarto domingo do mês, de 8:00 às 18:00.

A fachada do Museu

A bela catedral

O túmulo da Princesa

Um dos pontos turísticos de Aveiro é a catedral, decorada com painel de azulejos do sec XIX e o Museu de Aveiro, onde está o túmulo da Princesa Santa Joana, que virou freira o século XV e uma exposição permanente de pintura, azulejos e materia textil.

Moradora em uma típica casa de Aveiro

Casa decorada com azulejos

Mais uma casa típica

As antigas casas de pescadores também são atração turística. Elas são todas decoradas com azulejos, usados para combater a maresia que as corroíam. Fiquei encantada com os azulejos, um mais bonito que o outro.

Os belos azulejos que decoram casas e o comércio em Aveiro

O jantar foi em um restaurante muito charmoso, chamado O Bairro. Comida típica portuguesa, mas com um toque contemporâneo. E tem a vantagem de ficar bem localizado: na Praça do peixe, um dos melhores pontos da cidade para sair à noite. Uma graça as toalhas de papel, personagens como a Dona Rosa vizinha, que sabe tudo da vida de todo mundo…

A fachada do restaurante

Muitas opções de pratos e restaurante bem localizado

No dia seguinte, pertinho dali, na praia da Costa Nova, conhecemos mais casas fofas e coloridas. E cheias de história: no século XIX, os pescadores guardavam aqui os equipamentos. Hoje essas casas tem um valor inestimável. São pintada com riscos vermelhos, verdes, amarelos e ficam todas viradas para a Ria de Aveiro.

Praia da Costa Nova

Algumas casas típicas viraram restaurantes e bares, como esta sorveteria

Provamos uma degustação de bacalhau no tradicional restaurante Bela Rita e depois, fomos ao Museu Marítimo de Ílhavo, onde aprendemos muito sobre o prato mais típico de Portugal e sua pesca, desde a época dos descobrimentos até os anos 70. A pesca chegava a levar seis meses no inverno rigoroso e muitos pescadores acabavam morrendo.

Degustação de bacalhau, pratos preparados de várias formas.

Típica sobremesa portuguesa: leite de creme (para nós, creme brûlée)

O museu do bacalhau

Mesmo que você decida não dormir em Aveiro, como fizemos, vale a pena passar o dia nesta cidade simpática de povo hospitaleiro.

Texto e fotos: Renata Araújo

Esta é uma ação de divulgação turística promovida pela Agência Regional de Promoção Turística Porto & Norte de Portugal, Agência Regional de Promoção Turística Centro de Portugal e a TAP – Transportes Aéreos Portugueses em parceria com o Portal de Turismo Embarque na Viagem.
Participam da ação #DescubraPortugal: Ana Catarina Portugal do Turista Profissional, Flávia Peixoto do Viajar é Tudo de Bom, Flavia Mariano do Viagem para Mulheres, Mauricio Oliveira do Trilhas e Aventuras, Naira Amorelli do Embarque na Viagem. e eu.

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maio, 2013
Restaurantes de alta gastronomia em museus e espaços culturais do Rio

Por Nathaly Ducoulombier e Renata Araújo

Gastronomia e Arte, a mistura perfeita

A cidade oferece muitos programas imperdíveis! Arte, cultura, espaços para exposições. E também restaurantes de alta gastronomia em museus e espaços culturais do Rio. No Paço Imperial fica o Restaurante Atrium, aberto há quase 20 anos. Ambiente tranquilo, chão e paredes de pedra, nem parece que você está no coração financeiro do Rio. Cada vez que eu entro no Paço, volto no tempo…

O Restaurante Atrium mantém o charme e o ambiente aconchegante

Tombado pelo IPHAN, esse é um lugar histórico: aqui D. Pedro anunciou o “Dia do Fico”se recusando a voltar a Portugal. Foi aqui também que a princesa Isabel assinou a Lei Áurea, abolindo a escravatura. O Atrium é comandado por Vera Helena Carneiro e o menu assinado pelo chef Alessandro Lima. Um dos destaques é o Fileto de Manzo(, filet mignon com brie acompanhado de 3 purês: batata baroa, espinafre e abóbora. Mas eu adoro mesmo é o risoto de funghi, quando vou ao restaurante acabo pedindo: ele vem com tirinhas de filet mignon, sempre no ponto certo.

Risoto de funghi, um dos meus preferidos no restaurante Atrium

Sweet Angel:crepe de doce de leite com creme e canela

Em Botafogo, um casarão neoclássico do século XIX chama a atenção: a Casa Daros é um projeto da Daros-Latinamerica, que tem sede em Zurique, na Suíça e reúne a maior coleção de arte latino-americana da Europa. No Rio, veio com a proposta de juntar espaço de arte, educação e comunicação. O ambiente criado para abrigar o restaurante tem móveis assinados pelo designer premiado Jader Almeida,obras da artista Iole de Freitas e uma coleção de quadros assinados por Cildo Meireles. Um ambiente clean e confortável.

O Mira! fica dentro da Casa Daros, um lugar muito agradável

No almoço o Mira! serve várias opções: pratos leves, grelhados e também massas e risotos. Entre 5 e 6 da tarde é hora de relaxar no happy hour, e você pode escolher cervejas especiais para acompanhar o menu de tapas. E tem ainda uma cafeteria, com deliciosos lanches rápidos.

Ambiente aconchegante criado pelo conceituado designer catarinense Jader Almeida

Ravioli de ervilhas e hortelã acompanhado de salmão caramelado

Salsa de camarão e creme de aspargos em água de tomate

Acha que acabou? Que nada! Ainda tem muitas opções de passeios gastronomia/arte. Um deles é o Museu de Arte Moderna do Rio. O MAM é um ícone, lugar de vanguarda que viu nascer muitos movimentos artísticos. Como o nome já diz, ele é dedicado à arte moderna, com mais de 11 mil obras. E além de tudo que é possível aproveitar no MAM, ainda tem o Laguiole, restaurante elegante, com decoração discreta e bem amplo. Hoje em dia, é difícil encontrar um lugar com mesas e cadeiras com tanto espaço para o cliente circular.

Laguiole: uma das maiores adegas do país

O restaurante de cozinha contemporânea com inspiração francesa ganhou um toque de brasilidade por iniciativa do chef Ricardo Lapeyre, que comanda o menu do Laguiole. O chef tem apenas 24 anos, mas já morou em vários países e preparou até um coquetel para o príncipe de Monaco Alberto II.

O chef Ricardo Lapeyre deu um toque de brasilidade à cozinha do Laguiole

Caminho da Amazônia pintado grelhado, com mil folhas de banana da terra, cará e cupuaçu em crosta de castanha do Pará.

Várias receitas novas criadas para o Laguiole

E de sobremesa, que tal uma torta criada especialmente para homenagear os 65 anos do Museu de Arte Moderna? As telhas de chocolate da Tarte MAM reproduzem as pilastras do museu. A alusão ao Jardim de Burle Marx tem coulis variados (manga, maracujá, kuwi), crumble de chocolate preto, pó de chocolate branco, gelatina de cenoura e um merengue com essência de lavanda. Fechando com chave de ouro!

Tarte MAM: homenageando os 65 anos do Museu de Arte Moderna

Fotos:Renata Araújo/ Sergio Pagano/ Divulgação

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maio, 2013
Jantar harmonizado no Cipriani

Por Renata Araújo

O hotel mais tradicional e famoso do Rio, o Copacabana Palace, vem passando por uma série de mudanças e uma delas é promover o restaurante Cipriani, comandado pelo chef italiano Nicola Finamora há quatro anos e considerado um dos melhores do Rio. Fomos, então, conferir o jantar harmozinado no Cipriani.

O chef Nicola Finamore

Nicola já passou por vários hotéis e restaurantes renomados, como, Harry’s Cipriani, em Nova York e Harry’s Bar, em Veneza. Para agiar o restaurante, o hotel organizou um jantar harmonizado, com seleção de vinhos provenientes do Monte da Ravasqueira na região do Alentejo em Portugal.

O charme da Pérgola do Copa

Linda iluminação da piscina

O simpático barman

A noite começou com um agradável coquetel à beira da piscina – a mais charmosa da cidade.

O elegante salão do Cipriani

Salada de vitela de entrada

Saborosas vieiras

Nicola criou um cardápio composto por seis pratos, que começou com a salada de vitela e alcachofra stufati com molho nonnato e vinho Flavours Viognier 2011, depois, vieram as vieiras lardellata com purê de batata baroa, acompanhadas de um Flavours Viognier 2011.

Os frutos do mar

Os vinhos servidos no jantar

O tradicional leitão

Em seguida – meu preferido – trilogia de curstáceos e um Monte da Ravasqueira Rosé 2010 e depois, um mil-folhas de cordeiro em crosta de ervas com rduçnao de vinho tinto, perfumado ao zimbro e um Monte da Ravasqueira Vinha das Romãs 2009.

Millefoglie di angello, no orginal

Os excelentes vinhos portugueses

Para terminar a orgia gastronômica, o tradicional leitão orchettato que foi servido acompanhado pelo vinho MR Premium 2007.

Finalmente, a sobremesa

Mimos que acompanham o café

E como ninguém é de ferro, le grand finale: um souffle de chocolate delicioso e um MR Premium 2007.

Pianista ajudou a animar o ambiente

Saboreando o rosé servido no jantar

A ideia do jantar, era também mudar a imagem do Cipriani, que sempre intimidou um pouco os cariocas, talvez pelos preços, talvez pela pompa. E também por não estarmos acostumados a frequentar restaurantes de hotéis. Algo muito comum em outros países. E posso dizer que deu certo. Foi uma noite muito agradável, cheia de gente jovem e mostrou que o restaurante pode e deve ser frequentando pelos amantes da gastronomia. Para ser ter uma ideia da descontração, até cantoria teve no final.

A bela mesa do Cipriani

E para quem gostou, saiba que o Cipriani pretende fazer este tipo de evento uma vez por mês. No dia 26, já está agendado mais um jantar harmonizado, com os vinhos premium da Miolo. Aguardo ansiosamente!

Fotos: Renata Araújo e divulgação

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Standard Highline- um hotel descolado em NY

Por Renata Araújo

Se você está cansado de ficar em hotéis tradicionais e caretas e gosta de um agito, o Hotel Standard Highline, no Meatpacking District, é o lugar certo: um hotel descolado em NY.

High line Park visto de fora

O parque suspenso

O hotel visto de longe

Localizado no bairro mais descolado de Manhattan, bem embaixo do Highline Park, (o parque suspenso, outro programa imperdível) o hotel é uma festa: tem uma das boates mais disputadas da cidade e um bar privativo, onde só entra quem passar pelo crivo da hostess. Para se ter uma ideia, aqui já se apresentaram Lady Gaga e o grupo The Kills.

http://youtu.be/arD1Hmjlqag

Vista do terraço

Bom bom room: bar, onde Lady Gaga se apresentou para poucos

Foto exclusiva, já que é proibido fotografar no Bom Bom

O hotel já foi cenário de filmes e séries, como Shame e Gossip Girl, além de ter sido palco de um ensaio fotográfico da atriz Sarah Jessica Parker para a revista Vogue. Tudo por conta da decoração arrojada e da vista incrível que o Standard proporciona.

Programa cool: ir para o terraço do Standard

Época ideal para ir pro terraço

No verão, o terraço vira um bar ao ar livre e no inverno, um ringue de patinação!

A entrada do restaurante

Biergarten: lotado durante o verão

Almoço excelente: ostras e massa, como principal

Um dos ambientes do restaurante

O bar do restaurante: clean e agradável

O restaurante, Standard Grill, (inclusive já mencionado aqui) é outro point, e uma ótima opção, tanto para almoço, quanto para jantar. E o brunch, aos domingos, é bem disputado! Agora que já está mais calor, o Biergarten, o bar ao lado do restaurante, fica absolutamente lotado!

O quarto e a vista deslumbrante

Os quartos não são exatamente grandes, mas a falta de espaço é preenchida pelos janelões de onde se pode apreciar vistas incríveis de Manhattan.

A vista: o ponto alto do hotel

Guarde este nome: Standard – um hotel que é muito mais do que simplesmente um lugar para dormir.

Fotos: Renata Araújo e Divulgação

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maio, 2013