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5 hamburguerias no Rio

Se tem uma coisa que nunca sai de moda é hambúrguer! E a febre das hamburguerias artesanais também tomou conta da Cidade Maravilhosa. Neste post você encontra as nossas dicas de 5 hamburguerias no Rio:

5 hamburguerias no Rio

Burger Joint

Há cerca de 1 mês, a Cidade Maravilhosa ganhou seu primeiro Burger Joint, hamburgueria famosa de Nova Iorque com mais de 14 anos de sucesso. No Fashion Mall, o cardápio do Burger Joint segue como o da filial do Hotel Le Parker Meridien, em Manhattan: apenas um tipo de hambúrguer, em diferentes versões. Assim como o ambiente bem descolado, com apenas um cardápio de papelão no caixa e as paredes todas escritas.

Burger Joint no Fashion Mall

Clique aqui para conhecer o Burger Joint de NY

Com a carne 140g de Angus, você pode escolher variações do hambúrguer com queijos artesanais colby e cheddar branco. Um dos mais pedidos é o The Works, que leva carne, queijos, alface, tomate, cebola roxa, picles, maionese da casa, ketchup e mostarda dijon. Para os vegetarianos, o Veggie Porn leva queijo camembert empanado, alface, tomate, cebola roxa, picles, maionese da casa, ketchup e mostarda dijon. Para acompanhar, batatas fritas preparadas na hora e servidas em saco de papelão. Em breve a marca abre uma segunda loja no Bossa Nova Mall, no Aeroporto Santos Dumont.

The Works

Endereço: Estrada da Gávea 899 – São Conrado.

B de Burger

Uma das dicas de 5 hamburguerias no Rio é a B de Burger, aberta há quase dois anos em Ipanema. A hamburgueria oferece o clássico combo: hambúrguer, batata frita e milk-shake. O mais simples é o B de bacana, com blend de carne bovina, mussarela, alface, tomate, cebola-roxa, picles e molho de maionese. Há ainda uma opção vegetariana, com shiitake no lugar da carne, cream cheese e cebola envolta em redução de molho shoyu. Recentemente a casa abriu sua segunda loja no Vogue Square.

B de Bacana

Endereços: R. Teixeira de Melo, 21 – Loja A – Ipanema/Av. das Américas, 8.585 – Barra da Tijuca

5 bares em Ipanema

Caverna

Indicado como um dos melhores hambúrgueres no prêmio Comer e Beber da Veja Rio 2016, o bar é conhecido por ser o reduto do rock. Em um ambiente descolado, a decoração é toda inspirada em cinema e música, além de fliperama grátis com jogos clássicos para os clientes. Os hambúrgueres mudam semanalmente, e sempre há uma opção para os vegetarianos. O desta semana, por exemplo, leva provolone, maionese de balsâmico e rúcula frita no pão de figo.

Balcão do Caverna

Hambúrguer da semana

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Para acompanhar, drinques preparados pelo jovem barman Miguel Paes.

Endereço: Rua Assis Bueno, 26 Loja – Botafogo

Comuna

O espaço alternativo em Botafogo já ganhou prêmio de melhor hambúrguer do Rio em 2015 pelo prêmio Rio Show de Gastronomia e Comer&Beber. O misto de bar, galeria de arte e loja aglomera pessoas na calçada durante os fins de semana. São dois andares: no térreo, funciona a galeria, a lojinha e o bar; já o segundo andar é palco de festas. Neste mês de abril, a Comuna passou por uma reformulação no cardápio e lançou novos hambúrgueres no lugar dos clássicos.

Térreo

Endereço: Rua Sorocaba, 585 – Botafogo

T.T Burger

Vencedor do melhor hambúrguer do Rio pelo Comer&Beber da Veja Rio 2016, a hamburgueria do chef Thomas Troisgros já tem cinco casas pela cidade. No cardápio, o destaque fica para o clássico T.T Burger, com blend de carnes brasileiras – acém, fraldinha e contrafilé –, com queijo meia cura, tomates, alface romana, picles de chuchu crocante com molho secreto TT nos pães de batata doce ou pimenta.

T.T Burger

As batatas podem vir no formato de palito tradicional ou em chips com vinagre e sal, chamadas de “Batata do Thomas”. Para acompanhar, o ketchup de goiabada da casa que já virou marca registrada. Os vegetarianos também têm vez no T.T, com um burger novo a cada mês em parceria com o Aconchego Carioca.

Hambúrguer vegetariano de grão de bico – Aconchego Carioca

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Endereços: Av. Ataulfo de Paiva, 1240 – Leblon/Rua da Quitanda, 47-Centro/ Rua Francisco Otaviano – 67, Arpoador/Rua Nelson Mandela – 100, Loja 125 – Botafogo/Avenida Olegário Maciel, 460 loja D – Barra da Tijuca

Agora que você já conhece 5 hamburguerias no Rio é hora de experimentar e nos contar sua favorita!

Por Duda Vétere, @dudavetere e Helen Pomposelli, @helenpomposelli

Fotos: Renata Araujo, Duda Vétere, Tomás Rangel,

Abril de 2017

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abril, 2017
O dia em que esqueci meu laptop no avião

Imagina o meu desespero total no dia em que esqueci meu laptop no avião? Sou daquelas pessoas bem ativas, não paro de viajar, como vocês sabem, e estou sempre pra lá e pra cá. Apesar de ser muito atenta e observadora, talvez pelo meu ritmo de fazer tudo muito rápido, vivo esquecendo minhas coisas: seja em hotel ou avião. Já deixei livros, caixa de óculos, nécessaire e por aí vai. Mas houve uma vez que foi terrível!

O dia em que esqueci meu laptop no avião

Estava voltando da IPW, a maior feira de turismo dos EUA, em New Orleans. O voo era da American Airlines e aterrissei em Miami. Sempre viajo com mala de mão (além da mala grande, claro). Tirei meu laptop porque pretendia trabalhar no voo. Mas a preguiça falou mais alto. Acabei vendo um filme e nem o abri. Resultado: na hora de sair, apressada como sempre, esqueci completamente que o tinha tirado da mala. Resultado: deixei o laptop no bolso da poltrona de frente.

New Orleans

Clique aqui para saber o que fazer em New Orleans

O desespero

Fui andando em passos rápidos – meu ritmo normal – até o lugar de retirada de bagagem. Como estava com minha mala de mão, ainda não tinha me tocado que tinha esquecido meu laptop no avião. Assim que passei a área de segurança do aeroporto de Miami me deu um clique: “eu peguei o computador”? E aí me dei conta: “esqueci meu laptop no avião’. Olhei para trás imediatamente e vi a placa em letras garrafais: DO NOT ENTER! Fiquei desesperada! Tentei argumentar mas o guardinha nada simpático nem olhou para a minha cara.

Miami

O que fazer

Procurei, então, o primeiro funcionário da American Airlines e pedi ajuda. Ele disse que eu deveria ir até o Lost and Found (Achados e Perdidos). Fui até lá e a lerdeza da funcionária conseguiu me deixar mais irritada do que eu já estava. Eram 15hs e ela disse com a maior cara lavada que eu deveria passar lá pela meia-noite, que eram quando todos os itens já tinham sido entregues. Ainda tentei argumentar e disse que eu sabia exatamente onde estava meu computador. Ele não estava exatamente “perdido”. Mas de nada adiantou.

Leia aqui dicas de Miami.

O conforto

A essa altura, meu marido já tinha chegado para me buscar. Ele quase infartou quando bati, desesperada, na janela do vidro, aos berros “esqueci meu laptop no avião. Sai do carro, por favor, me ajuda!” Resolvi então, tentar nova ajuda com a cia aérea, afinal, sabia que o laptop continuava dentro do avião. Não foi uma tarefa fácil porque estavam todos muito ocupados com suas tarefas. Mas consegui achar uma alma bondosa, que se sensibilizou com minhas lágrimas que já começavam a rolar. Além disso, fiz ela entender que MINHA VIDA estava lá dentro. (Aquela bem dramática, rs).

Nada como viajar sem preocupações, né?

O poder do twitter

Ao mesmo tempo, rápida e safa que sou, mandei um tweet para a American Airlines explicando o caso. Vale aí uma dica: o twitter continua muito forte nos EUA e todas as empresas mantém um perfil atualizado. Meu intuito era deixar registrado o mais rápido possível o ocorrido para evitar um possível roubo. Eles responderam na mesma hora e começamos a falar no privado.

Saiba o que fazer em Kissimmee, na Flórida

A conectada

Eu me dividia entre o celular na mão mandando tweets e articulando com a funcionária simpática. Expliquei que o avião tinha aterrissado há pouco e que, provavelmente meu computador ainda estava lá, no bolsão do assento da frente. Não posso dizer se o que mais contou foi a boa vontade da minha amiga latina da AA ou a força do twitter de uma das empresas mais poderosas dos EUA. Mas só sei que uma hora depois, eu já estava indo embora do aeroporto – disseram que entrariam em contato – quando ela me ligou, dizendo que tinham achado meu laptop e eu poderia pegá-lo.

Eu e a simpática funcionária da AA

O reencontro

Nem acreditei! Eu e meu marido demos meia volta, saí do carro feito uma louca e lá estava ele no Achados e Perdidos. Coisa mais fofa! Mais ou menos umas 16hs, sendo que a funcionária tinha dito para eu voltar meia-noite. Nunca senti tanto alívio na vida e só pude agradecer à funcionária que parou o que estava fazendo, acreditou em mim e muito me ajudou.

Momento de extrema felicidade: eu e meu laptop!

Resumo da ópera: verifiquem SEMPRE se esqueceram algo no avião. E mesmo assim, caso esqueçam, sejam persistentes e vão até o fim. Como em quase tudo na vida, não devemos ouvir a primeira resposta que nos dão. Temos que seguir em frente e buscar o que queremos. Pelo menos comigo deu certo! ??

Texto e fotos por Renata Araujo

Abril de 2017

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abril, 2017
Le Dépanneur | Onde tomar café da manhã no Rio

Começar o dia com um café-da-manhã caprichado faz toda a diferença, né? E não tem nada mais delicioso do que fazer a primeira refeição em um lugar aconchegante. Fomos conhecer a Le Dépanneur, no Shopping Leblon! Mais uma dica de onde tomar café da manhã no Rio.

Leia aqui: 5 cafés, tortas & afins no Rio

Café da manhã no Rio:

A Le Dépanneur é um misto de padaria, delicatessen e bistrô, e o ambiente é super charmoso e agradável. O mais legal é que nem parece que estamos dentro de um shopping, já que a loja fica entre as duas escadas rolantes que dão acesso ao primeiro piso.

Entrada

Para um café mais completo, a dica é pedir o combinado Le Dépanneur e se preferir, dividir para duas pessoas. O combinado vem com cesta de pães preparados artesanalmente e diariamente na casa, presunto ou peito de peru, queijo prato ou minas, iogurte com granola, bolinho da casa, ½ mamão papaia, suco de laranja, manteiga, requeijão, mel, geleia, café expresso e ovos mexidos. Tudo uma delícia!

Combinado Le Dépanneur

Leia: Novo cardápio de café da manhã da Casa Carandaí

E os doces também não ficam para trás. Guloseimas como cocada, torta de limão, torta de maçã e brownie são algumas das opções encontradas na Le Dépanneur.

Doces variados

Doces

Na loja, há também um espaço com pães frescos, frios, cafés, croissants, waffles e sanduíches para serem devorados na hora. Na área de delicatessen, massas, vinhos, compotas e embutidos para serem comprados.

Padaria

Doces e pães

A Le Dépanneur do Shopping Leblon é a segunda filial da casa no Rio. A primeira fica no bairro de Botafogo, na Rua Voluntários da Pátria. O café da manhã começa a ser servido a partir das 8h30.

Endereço: Avenida Afrânio de Melo, 290, piso 0, Shopping Leblon

Por Duda Vétere

Fotos: Duda Vétere, Rodrigo Castel, Renata Araujo e Tomás Rangel

Abril de 2017

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abril, 2017
Hotéis pelo Brasil para os feriados

Abril é um mês que com certeza estamos amando! Serão duas semanas seguidas de feriados, Páscoa e Tiradentes, daqueles que podemos emendar e aproveitar para viajar. Além disso, dia 1º de maio cai numa segunda-feira! Então, pensando nisso, fizemos este post com dicas de Hotéis pelo Brasil para os feriados:

Hotéis pelo Brasil para os feriados:

Botanique Hotel & Spa – Campos do Jordão, São Paulo

Na Serra da Mantiqueira, o hotel conta com piscina de água mineral, cinema a dois, trilhas e passeios de bicicleta. Diárias a partir de R$ 2.250, com café da manhã e bebidas não alcoólicas.

Reservas e informações: (12) 3797-6877 ou [email protected]

Clique aqui para ler dicas de Campos do Jordão

Campo Bahia – Santo André, Bahia

Uma das sugestões de Hotéis pelo Brasil para os feriados. Para o feriado da Páscoa, o hotel vai oferecer aulas de ioga todos os dias e sábado, 15, haverá uma saída com a escuna do hotel Dream Catcher, para sunset pelo Rio João de Tiba. As diárias saem a partir de R$880 em uma suíte para 2 pessoas.

Reservas e informações: +55 73 3162-4690 e [email protected]

Leia aqui nosso review do hotel.

Fazenda Capoava – Itu, São Paulo

No interior de São Paulo, a histórica fazenda oferece sossego para os adultos e diversão para as crianças. Para os feriados de Páscoa e 1º de maio, pacotes a partir de R$ 4.164,00 o casal com mínimo de 3 diárias em Chalé Colônia com pensão completa. Crianças de 0 a 5 anos não pagam hospedagem e de 06 a 12 na mesma acomodação dos pais pagam a partir de R$ 416,00.

Reservas e informações: [email protected] ou (11) 2118-4100

Pratagy Beach All Inclusive Resort – Macéio, Alagoas

Na Praia de Pratagy, o resort oferece pacotes especiais para os feriados. Para Tiradentes, o valor é de R$ 2.352,00 com mínimo de 03 noites em Studio Família com uma criança até 12 anos grátis. Já para o 1º de maio, o valor é de R$ 2.091,00 com as mesmas condições. Os quartos têm varanda e vista para o jardim e alimentação incluída. A programação de lazer é temática para adultos e crianças de 4 a 6 anos e de 7 a 12 anos

Reservas e informações: [email protected] ou (82) 4009-7405

Pestana Convento do Carmo – Salvador, Bahia

Próximo ao Pelourinho, o hotel histórico tem pacotes para a Páscoa no valor de R$ 922,00 com mínimo de 2 noites em apartamento Twin Junior com café da manhã, internet Wifi grátis e late check out até às 16h. No feriado de Tiradentes, R$ 1.197,00 para 3 noites em apartamento Twin Deluxe com café da manhã e internet Wifi grátis. No dia 1º de maio, R$ 1.737,00 para 3 noites em apartamento King Suite Loft com acomodação para 2 adultos + 1 criança, café da manhã e internet Wifi grátis.

Reservas e informações: 0800 7378262 ou [email protected]

Pestana Rio de Janeiro – RJ, Rio de Janeiro

Na Praia de Copacabana, o hotel oferece pacotes especiais para os feriados. Na Páscoa, o valor é de R$ 1.446,00 para 3 noites em Suíte Luxo Queen com vista parcial para o mar e late check-out. Para Tiradentes, o pacote para 3 noites em Suíte Luxo Twin com vista para a cidade sai por R$ 1.401,00. No 1º de maio, o valor é de R$ 1.638,00 para 3 noites em Suíte Luxo Premium Queen com vista para o mar. Estão inclusos nos três pacotes café da manhã e Wi-Fi grátis.

Reservas e informações: 0800 7378262 ou [email protected]

Leia aqui: 5 hotéis em Copacabana

Ponta dos Ganchos Exclusive Resort – Santa Catarina, Florianópolis

Considerado um dos melhores hotéis do Brasil, o Ponta dos Ganchos preparou uma programação especial para o feriado de Páscoa. O pacote de três dias inclui degustação de chocolate no Espaço das Bateiras, menu degustação especial e trilhas para os mais animados. De noite, acontecem os Concertos na Natureza, um trio de cordas que se apresentam a céu aberto. Lembrando que o hotel não permite crianças.

Para mais informações: contato@pontadosganchos.com.br ou pelo telefone (48) 3953-7000.

Leia aqui sobre nossa experiência no hotel

Pousada Casa Caiada – Maceió, Alagoas

Ideal para casais, a pousada está com pacotes especiais para os feriados. Na Páscoa, o valor é de R$ 1.254,00 com mínimo de 03 noites em Suíte Standard com varanda e vista para o mar ou jardim. Já para o feriado de Tiradentes, R$1.443,00 com mínimo de 03 noites em Suíte Super Luxo com varanda, hidromassagem externa ou interna, e vista para o mar ou jardim. Para o 1º de maio, o valor é de R$1.106,00 com o mínimo de 02 noites em Suíte Master com varanda, hidromassagem externa ou ofurô externo, e vista para o mar, jardim ou mata atlântica.

Todos os pacotes incluem café da manhã e quick massage no SPA.

Reservas e informações: [email protected] ou (82) 3375-1124

Slaviero Conceptual Brut – Balneário Camboriú, Santa Catarina

Inspirado na região da Champagne, o hotel tem diárias a partir de R$ 224 o casal com café da manhã incluso.

Reservas e informações: 4000-1100 (capitais) / 0800 704 3311 (demais regiões)

Slaviero Executive Ponta Grossa – Ponta Grossa, Paraná

Uma das dicas de Hotéis pelo Brasil para os feriados no Sul. O hotel tem diárias a partir de R$ 167, com café da manhã.

Reservas e informações: 4000-1100 (capitais) / 0800 704 3311 (demais regiões)

UXUA Casa Hotel & Spa – Porto Seguro, Bahia

Localizado em Trancoso, um dos melhores hotéis do Brasil oferece diversas opções de pacotes para o feriado de Tiradentes. O pacote de 3 noites que inclui welcome drink, passeio de barco, almoço, aula de culinária, aula de capoeira e massagem, tem o valor de R$ 11.700,00 + 13% taxas na Casa da Árvore. Já o pacote de 5 noites tem o valor de R$ 18.200,00 + 13% taxas acrescentando 1 sessão matinal de yoga e passeio a cavalo. Está incluso transfer de ida e volta, café da manhã, serviço de praia, academia, Wi-Fi e estacionamento.

Reservas e informações: +55 73 3668 2277 e [email protected]

Leia aqui mais sobre o hotel.

Villas do Pratagy Supreme Hotel – Maceió, Alagoas

Com piscina de borda infinita e vista para a mata e a praia, o hotel oferece pacote de R$999,00 com mínimo de 03 noites em Suíte Luxo com vista para o jardim. Já para Tiradentes, o valor é de R$1.149,00 com mínimo de 03 noites em Suíte Super Luxo com varanda, jacuzzi externa, e vista jardim. Para o feriado do dia 1º de maio, o valor é de R$880,00 com mínimo de 02 noites em Suíte Master com varanda e piscina exclusiva. O café da manhã está incluso nos três pacotes.

Reservas e informações: [email protected] ou (82) 3355-1150

Com tanta opções de Hotéis pelo Brasil para os feriados, agora é só escolher o seu preferido e aproveitar!

Abril de 2017

Fotos: Divulgação

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abril, 2017
Uber x Cabify – As principais diferenças
O Uber, serviço de motorista particular que fez o maior sucesso pelo país, ganhou um concorrente. A Cabify, empresa espanhola, chegou ao Brasil em maio para desbancar o único, até então, aplicativo que oferecia este tipo de serviço. Mas por mais que os dois tenham a mesma função, existem algumas principais diferenças entre este duelo de Uber x Cabify.

Uber

O aplicativo chegou ao Brasil em 2014, e hoje já está presente em mais de 30 cidades brasileiras. Em todas elas são oferecidos os serviços UberBlack, carros mais sofisticados e tarifa mais alta, e o Uber X, com corridas mais baratas e carro mais simples. Apenas no Rio e em São Paulo existe o UberPool, que permite compartilhar viagens com outros passageiros para quem quiser economizar. Está disponível para IOS, Android e Windows Phone.

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Cabify

A empresa espanhola chegou ao Brasil em maio de 2016. Atualmente está no Rio, São Paulo, Belo Horizonte, Campinas, Porto Alegre, Curitiba, Santos e Brasília. Por enquanto, somente em São Paulo há a opção Cabify Cab, com táxis pretos regulamentados pela prefeitura, e tarifas mais caras. A principal vantagem é que o carro pode andar nos corredores exclusivos de ônibus, diferente dos demais. O aplicativo está disponível para IOS e Android.

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As principais diferenças entre Uber x Cabify
- Tarifa
O Uber cobra R$2 de bandeirada, R$1,40 por km percorrido e R$0,26 por minuto de permanência no veículo. Além disso, a tarifa dinâmica é cobrada quando a demanda de passageiros é maior que a de motoristas. No caso do Uber Black o preço base é de R$3,80.

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No Cabify, o preço da bandeira é de R$0,50 nos horários normais e de R$3,00 nos horários de pico. O Cabify cobra R$ 2,50 por quilômetro em viagens de 5 a 10 km, R$ 2 em viagens de 10 a 25 km e R$ 3 em trajetos que passem dos 25 km. A principal diferença do Cabify no quesito tarifa é que ele não cobra pelo tempo dentro do veículo. Ou seja, se você ficar muito tempo parado no trânsito, sem problemas, pois não vai encarecer sua corrida.
- Abrangência
Além de prestar serviço em mais de 30 cidades do Brasil, o Uber também está presente nos Estados Unidos e em países da Europa. Já o Cabify, que ainda está em processo de expansão por aqui, está também na América Latina, Espanha e Portugal.
- Carros
No Uber, nas opções X e POOL, a empresa aceita qualquer modelo de carro com fabricação de 2008 em diante que tenha 4 portas, 5 lugares e ar condicionado. Já no UberBlack, além de ter 4 portas, 5 lugares e ar condicionado, o carro precisa ser um sedã ou SUV necessariamente preto e ter bancos de couro.

Já no Cabify, não há diferenciação entre o serviço normal e o CabifyCab. Ambos precisam ter ano de fabricação a partir de 2012, em São Paulo, e 2011 nas demais cidades. Os carros devem ter cor escura ou neutra (branco, cinza, prata), ar condicionado, rádio com MP3 e estar em perfeitas condições mecânicas e estéticas. É preciso ter todas as documentações em dia e constar na lista de carros aceitos pela empresa.

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Mesmo sendo concorrentes, o embate Uber x Cabify é amigável! E apesar das liminares e projetos de regulamentação que o serviço vêm sofrendo pelas autoridades e a categoria de taxistas, ainda não houve nenhuma lei concreta que impedisse o transporte privado.

Por Duda Vétere

Fotos: Divulgação

Abril de 2017

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abril, 2017
Os melhores hotéis da Espanha

A Espanha é um país diverso, rico em história, cultura, gastronomia e com muitas cidades encantadoras. Se está nos seus planos uma viagem para lá, não deixe de conferir esse post com os melhores hotéis da Espanha. É claro que o que não faltam por lá são bons hotéis, mas estes foram escolhidos a dedo por mim, já que estive hospedada em todos e assino embaixo. Morei três anos em Madri e portanto é um país que conheço bastante.

Os melhores hotéis da Espanha

Abadia Retuerta L’Domaine

O hotel de luxo fica a 180 km de Madrid, na região de Castilla e León, perto da cidade de Valladolid, à beira do Rio Douro. O monastério do século XII passou por seis anos de reforma e teve sua arquitetura gótica-barroca totalmente preservada. O uso dos espaços também foi mantido como no original, o que torna a experiência no hotel uma aula de história e cultura.

Monastério do Séc XIX

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São 30 quartos, sendo 3 suítes, todos com obras de arte, painéis pintados na época de sua construção e móveis de várias partes da Europa e até da Ásia. Destaque para o serviço de mayodormo particular, que estará prestes a atender qualquer pedido, a qualquer momento. O hotel é rodeado por vinhedos, e é na vinícola onde são produzidos os rótulos Abadia Retuerta.

Vinhedos

A gastronomia também é um ponto alto do hotel, com o restaurante Refectorio sob o comando do chef Marc Segarra, que tem 1 estrela Michelin. Além dele, a Vinoteca é um charmoso bar de tapas espanhol. Há também um SPA subterrâneo, piscina (para o verão), academia, e passeios como voos de helicópteros.

Leia aqui nossa experiência no hotel.

Endereço: Abadía Retuerta LeDomaine, 47195 Sardón de Duero, Valladolid

Marqués de Riscal

Um dos melhores hotéis da Espanha foi aberto em 2006 e fica na região de Logroño, no norte da Espanha e a quatro horas de carro de Madrid. O projeto arquitetônico impressiona de longe, feito pelo americano/canadense Frank Gehry, o mesmo que idealizou o famoso museu Guggenheim de Bilbao. Os tons da obra de arte variam de acordo com os reflexos do sol, ora prata, ora roxo e até rosa. Um encanto! O hotel foi desenhado com o objetivo de ser uma construção moderna que remetesse à atividade principal da região: o vinho.

Projeto do Hotel

Saiba onde comer em Madrid

São 43 quartos e suítes decorados com muito couro, madeira e mobiliário de vanguarda, com lâmpadas e cabeceiras feitos exclusivamente para o Marqués de Riscal. Como todo hotel de luxo, a gastronomia também é ponto alto. São dois restaurantes, um de mesmo nome do hotel, e o 1860, ambos comandados pelo chef Francis Paniego, que tem 1 estrela Michelin. No cardápio, pratos típicos da região com um toque vanguardista.

Grand Deluxe

1860

Os hóspedes também podem conhecer uma das mais modernas vinícolas espanholas, da onde são exportados vinhos para mais de 70 países. Há também o SPA Vinothérapie, da marca Caudalie, com tratamentos feitos à base de vinoterapia. Um dos melhores hotéis da Espanha, com certeza!

Visita à vinícola

Endereço: Calle Torrea Kalea, 1, 01340 Elciego, Álava, Espanha

Clique aqui para ler nossa experiência no hotel.

Ritz Madrid

Aberto em 1910, foi construído em um prédio onde era um teatro e é um dos hotéis mais tradicionais da capital espanhola. Glamour puro, tem a localização privilegiada em pleno Paseo del Prado, uma das avenidas mais importantes de Madri. O Ritz também está a alguns passos do Parque del Retiro, o “Central Park” local, muito arborizado, com lago e pedalinhos.

Prédio visto de longe

Conheça a rua mais bonita de Madrid

Considerado um palácio Belle Époque, o lobby impressiona com sua elegância e lindos arranjos de flores. Uma escadaria digna de filme nos leva a um imponente lustre do século XIX. Destaque para os belíssimos jardins, palcos de almoços e jantares ao ar livre no restaurante Goya, de cozinha espanhola, que apresenta pratos típicos. Chamado de Ritz Garden, os jardins têm fontes de água e plantas exóticas, muitas plantadas há mais de 50 anos.

A imponente escada

Ritz Garden

São 167 quartos e suítes com decoração clássica, como condiz um hotel do começo do século. As vistas são para o Museu do Prado, os jardins ou a Praça da Lealdade. Recentemente, o hotel foi comprado pela rede asiática Mandarin Oriental e está prestes a ser reformado.

Uma das vistas da suíte

Leia mais sobre o Hotel Ritz Madrid aqui.

Endereço: Plaza de la Lealtad, 5, 28014 Madrid

Hotel Único

No bairro mais badalado de Madrid, em Salamanca, o hotel é bem localizado e rodeado das melhores lojas espanholas e internacionais, além de ótimos restaurantes e bares de tapas. O palácio do século XIX foi transformado em hotel boutique discreto e de muito bom gosto. São 44 quartos decorados no estilo contemporâneo com cores quentes e neutras, sem falar na elegância do interior do edifício, com uma imponente escadaria.

Lobby do hotel

Quarto

Leia aqui: Salamanca, uma cidade histórica espanhola

Na gastronomia, o restaurante Ramón Freixa, do chef de mesmo nome, já foi premiado como o melhor restaurante de Madrid, além de carregar 2 estrelas Michelin. No cardápio, pratos da alta gastronomia espanhola e no verão, os belos jardins são palco do café da manhã. Há também fitness center e Spa.

Restaurante Ramon Freixa

Endereço: Calle de Claudio Coello, 67, 28001 Madrid

Leia mais do hotel clicando aqui.

Mandarin Oriental Barcelona

Um dos melhores hotéis da Espanha, o cinco estrelas tem ótima localização na rua mais chique da cidade, Passeig de Gràcia. Sua fachada se manteve original de um banco construído na primeira metade do século passado. O destaque fica para o design moderno e arrojado do hotel, com a discrição asiática típica da marca MO.

Fachada

São 120 quartos e suítes projetados pela designer espanhola Patricia Urquiola, com tons claros de branco e creme e móveis no estilo avant-garde. Sem falar que todos têm vista para o Passeig de Gracia ou para os jardins do hotel. A suíte presidencial, no oitavo andar, tem vista para a Casa Batló de Gaudi.

Quarto

A vista de Barcelona

A gastronomia do Mandarin Barcelona também chama atenção com o restaurante estrelado Moments. Quem comanda a cozinha é o chef Raúl Ballá, filho da renomada chef catalã Carme Ruscadella, que tem o total de 5 estrelas Michelin. Tem também o Banker’s Bar, o Mimosa Garden, um lindo jardim de 600 m² e o Bistreau Angél Leon, de frutos do mar.

Moments

Saiba mais sobre o hotel clicando aqui.

Esta foi a nossa lista com os melhores hotéis da Espanha! E quem quiser ajuda com outros hotéis, restaurantes ou dicas do país, não deixe de pesquisar no blog ou entrar em contato para um roteiro personalizado. É só escrever para [email protected]

Por Renata Araújo

Fotos: Renata Araujo e Divulgação

Abril de 2017

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Salvar

abril, 2017
Como chegar à Muralha da China

Dá um certo trabalho chegar à Muralha da China. Mas sem dúvida, é um passeio que vale muito a pena. Afinal, ela é uma das 7 maravilhas do mundo. Como ela fica fora de Pequim, seguem umas dicas para saber como chegar à Muralha da China. É a única construção feita pelo homem possível de ser visto da lua!

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História da Muralha

Primeiro, vamos conhecer um pouco da história da Muralha da China. Ela começou a ser construída no ano 221AC durante a dinastia Qin. O intuito era proteger as fronteiras do país. Só que muito do que foi construído na época não resistiu aos efeitos do tempo. Quase dois milênios e várias dinastias depois, hoje podemos ver 7 mil Kms de muralha preservada. A gente precisaria de dois anos para completar o percurso de uma das maravilhas do mundo.

A vista é impressionante

7 mil km de Muralha

Como chegar à Muralha da China

Existem várias maneiras de chegar à Grande Muralha. Você pode ir de ônibus, que custa em torno de U$22 e vai levar umas 3 horas. É só pegar o metrô (linha 2) até a estação JiShui Tan e depois o ônibus 919, 916 ou 936 que saem estação central de Dongzhimen. Ou de carro, com um motorista e/ou guia, já que estrangeiros são proibidos de dirigir na China. Leva umas uma hora e meia desde Pequim.

Ônibus

Vale a pena!

Conheça o Mandarin Oriental Pudong, em Xangai

As várias Muralhas

Existe mais de um caminho dentro da Grande Muralha, como Badaling e Mutyanu. O primeiro é sempre muito cheio e há várias partes reformadas. Seguimos o conselho do nosso guia, o Xiaowei (@greatwallmylove e what’s app 00 xx 86 133 8110 8616) e fomos por Mutyanu.

Entrada

Mutyanu

O acesso é feito por teleférico e a escolha foi acertada. Estava bem vazia e pudemos tirar altas fotos. Na volta, os mais aventureiros podem descer de tobogã, demora uns 20 minutos. Dizem que é bem seguro. Confesso que não é muito meu estilo e peguei o teleférico de novo.

Teleférico

Descida de tobogã

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O lado Mutyanu

Importante dizer que para chegar até essa parte da Muralha é imprescindível o acompanhamento de um guia. Ou então, fazer parte de uma excursão. Se você for por sua conta, de ônibus, não há como subir. Adorei o Xiaowei, guia que fala inglês e me foi indicado por Christine Marote, autora do excelente blog China em Minha Vida. Se você está de fato planejando uma viagem para a China, vale muito a pena entrar em contato com ela e consultar o blog.

Mutyanu

Com o meu guia

A estação de Mutyanu

Na saída há algumas lojas de souvenires e restaurantes. Dei uma parada para comer, já que a viagem de volta a Pequim seria longa. O ingresso custa RMB 160,00 (cerca de R$ 75,00) e inclui a entrada no local, o ônibus para chegar a estação do teleférico e o ticket para subir e descer (teleférico e tobogã).

Parada para comer

Lojinhas

Um roteiro de viagem pela Ásia

Espero que este post tenha te ajudado a saber como chegar à Muralha da China. Foi certamente um dos passeios mais inesquecíveis da minha vida.

Inesquecível!

Texto e fotos por Renata Araujo

Abril de 2017

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abril, 2017
10 dicas em São Paulo para a Páscoa

Nem só de ovos de chocolate se faz uma Páscoa. Por isso, listamos 10 dicas em São Paulo para a Páscoa, com alguns restaurantes que servirão menus especiais para a data e, também, itens que podem ser encomendados para fazer a comemoração em casa.

Dicas em São Paulo para a Páscoa:

Due Casa

A rotisseria do restaurante Due Cuochi oferecerá no domingo de Páscoa a tradicional lasanha de bacalhau do restaurante, para levar para casa. A receita, que serve uma pessoa, vem com camadas de massa verde intercaladas com creme de bacalhau,levemente gratinada. O cliente que encomendar o prato, levará para casa também uma travessa branca de louça, ideal para ir ao forno. Encomendas serão aceitas até o sábado de Páscoa (15/4), meio-dia, pelo telefone 11 3167-4817.

Lasanha de Bacalhau

Rua Manuel Guedes, 85 – Itaim Bibi

Bistrot de Paris

Entre as dicas em São Paulo para a Páscoa, o chef Alain Poletto serve menu especial na sexta-feira santa e no domingo. Entre as opções para a o dia 14 de abril: bacalhau assado no azeite extra virgem, legumes grelhados e tomate provençale e a pescada amarela e mexilhões com molho de cocção reduzida, purê rústica e chips de abóbora. Para o domingo, dia 16, a casa vai oferecer o bacalhau assado no azeite extra virgem, legumes grelhados e tomate provençale e pernil de cordeiro assado, alho confitados e gratin de batata Dauphinois.

Pernil de cordeiro assado

Rua Augusta, 2542 – Jardim Paulista – São Paulo

Casa Santa Luzia

O empório dos Jardins apresenta um cardápio especial completo para a comemoração da Páscoa Judaica, o Pessach, que, neste ano, acontece de 10 a 18 de abril. Para a data, a rotisseria da Casa Santa Luzia, em parceria com o chef Carlos Siffert, preparou receitas como o linguado com aspargos, os varenikis de matzá com cebola dourada, a berinjela ao forno com cebolas douradas e o arroz de alho poró.

Varenikis de matzá

As encomendas podem ser feitas até o dia 5 de abril, diretamente no Serviço de Nutrição, localizado no Mezanino da loja. Mais informações pelo telefone 11 3897.5023 ou 3897.5013.

Alameda Lorena, 1471 – Jardins

MaraMello

A confeiteira Mara Mello tem como sugestão para dividir no almoço de Páscoa, o Bolo Ninho – bolo denso de chocolate, decorado com glacê royal marrom, ovinhos coloridos e um passarinho de chocolate. Entre os chocolates, embalados para presentear, há a Cesta de Crochê com 50 ovinhos de chocolate Callebaut ao leite 33,6 % e de chocolate Callebaut amargo 54,5%, embrulhados em papel chumbo coloridos.

Bolo Ninho

Os produtos podem ser encomendados pelo site ou pelos telefones (11) 3071-3770 ou (11) 3079-3228.

Micaela

O chef Fábio Vieira preparou para o dia 14 o bacalhau aos quatro queijos brasileiros, com tomate pelado, batatas e arroz. Servido no restaurante durante o almoço e o jantar.Para o domingo dia 16, o chef criou menu especial para o cliente levar pra casa. Pernil suíno assado; pernil de cabrito assado; filés de pesca do dia assado com molho de coco e requeijão; o arroz de polvo e o bacalhau aos quatro queijos brasileiros.

Pernil para a Páscoa

Todos os pratos servem até quatro pessoas e encomendas devem ser feitas com 72 horas de antecedência pelo telefone 11 3473.6849.

Rua José Maria Lisboa, 228 – Jardim Paulista

Pina

O restaurante Pina criou um menu exclusivo para os feriados da Semana Santa, assinado pelo chef Riccardo Rossi. No domingo de Páscoa é possível degustar o menu completo com entrada (salada de figo, presunto parma, queijo pecorino e nozes, ao molho de mel), prato principal (risoto de alcachofras e zafferano mantecato ao brie com carré de cordeiro ao molho de ervas mediterrâneas) e sobremesa (tortino de morango e amêndoas com sorvete de baunilha artesanal).

Salada de figo para a entrada

Quem planeja passar a Sexta-feira Santa no Pina poderá degustar um dos pratos de peixe da casa, como o risotto arancia e gorgonzola (laranja caramelizada e queijo gorgonzola), com peixe do dia. Ou ainda provar as massas fettuccine gamberi zafferano ed asparagi (com molho de camarão rosa, açafrão e aspargos; e tortelli di pere e pecorino con salsa di rape rosse (tortelli de pêra e queijo pecorino com molho de beterraba).

Jacurici, 27 – Itaim Bibi – São Paulo

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Praça São Lourenço

O restaurante vai servir almoços especiais para celebrar a Sexta-Feira Santa e o Domingo de Páscoa. Sugestões exclusivas como a salada grega de bacalhau para entrada, bacalhoada do Praça com pimentões, cebola, batata e tomate assados, azeitona preta e brócolis e a palha italiana de chocolate compõem o bufê na sexta-feira. Já no almoço de domingo, dia 16, as sugestões serão a salada de quinoa vermelha com bacalhau, aspargos e tomate cereja como entrada e bacalhau ao forno a lenha para principal. Ovo de Páscoa recheado com chocolate trufado e pirulitos de chocolate em formato de coelho e cenourinha serão servidos dentre as delícias na mesa de sobremesas.

Ovo de Páscoa

Casa do Ator, 608, Vila Olímpia

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Lima Restobar

O chef peruano Marco Espinoza lança um prato exclusivo para compartilhar durante a Páscoa, um Pulpo Anticuchero, polvo grelhado com molho de pimentas peruanas, batatinhas, cogumelos, cebola e alcaparras com arroz em tinta de lula.

Pulpo Anticuchero

Rua Adolfo Tabacow 269 – Itaim Bibi

VINO!

O restaurante italiano acoplado a empório criou menus especiais para a sexta-feira e domingo. Na 6ª, os clientes poderão provar pratos como fritada de bacalhau com cebola, azeitonas, pimentões, tomate confit e ovo cozido, fetuccine com cubos de salmão e brócolis, arroz da Nonna com bacalhau e gnocchi nortina. Já no domingo, o cardápio incluirá pedidas como cabrito assado ao molho do assado com legumes grelhados, porchetta romana, gnocchi aos 4 Queijos, lasanha bolognesa e frango assado com batatas.

Frango assado com batatas

Saiba onde comer em SP

Todas as receitas poderão ser degustadas à vontade pelo valor fechado de R$74 por pessoa (em ambos os dias).

Rua Professor Tamandaré de Toledo, 51, Itaim Bibi.

Felix Bistrot

Uma das dicas em São Paulo para a Páscoa é o casarão de ar campestre, localizado na Granja Viana. O bistrot coloca em cartaz pratos que trazem uma mescla de culinária internacional, sabores nacionais e inspirações francesas. Para brindar, as pedidas são ovo orgânico poché à la Bordelaise de entrada, risoto de bacalhau e tomatinhos para principal e mil folhas de chocolate para encerrar.

Ovo Poché

Rua José Felix de Oliveira, 555 – Granja Viana

Estas foram as nossas dicas em São Paulo para a Páscoa! Escolha a sua preferida e bom feriado.

Por Tamy Roxo, a @boccanervosa

Fotos: Divulgação

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abril, 2017
Easysim4u | Chip pré-pago para viagens

Um chip pré-pago para viagens, hoje em dia é imprescindível! Todo mundo quer ficar conectado. Sabemos que o roaming das operadoras brasileiras nem sempre é a melhor solução. Além de ser caro, às vezes não funciona. E afinal, é um alívio não depender de Wi-Fi em restaurantes, lojas, museus ou hotéis. É por isso que sempre que viajo uso o Easysim4u nas viagens. O chip pré-pago funciona em mais de 140 países! E você pode comprá-lo aqui mesmo no You Must Go.

Como garantir o seu Easysim4u

Uma das vantagens deste serviço é a facilidade em comprar o chip. É só entrar no site oficial , em parceria com o You Must Go e escolher o plano que mais se encaixa na sua viagem e pronto. O pagamento é feito por cartão de crédito ou através do Paypal.

Chip da Easysim4u

Saiba também como ter acesso às Salas VIP dos aeroportos

Os planos

O chip oferece 7 opções, desde o mais básico, que oferece internet ilimitada por 5 dias a partir de US$35, até o mais completo, com ligações e SMS incluídos por 30 dias a partir de US$ 70.

Diferentes planos no site

Caso você queira utilizar o chip somente com internet ilimitada por mais de 5 dias, é possível selecionar até quatro dias adicionais. Ou seja, tem opções para todos os gostos e bolsos!

Como ativar o chip

Depois de receber o chip triplo em sua casa, que funciona em qualquer aparelho, você só precisa inserir e ativar o roaming de dados. Quando estiver chegando no seu destino, coloque o chip, ligue o celular e, caso o roaming esteja desativado, é só ativar. A velocidade da conexão vai depender do país que você estiver, mas nós sempre tivemos ótimas experiências.

Renata Araujo, Gabriel Dias do Falando de Viagem, e Cláudia do Aprendiz de Viajante. Todos conectados na Tailândia!

Leia mais: como fazer uma mala básica de viagem

Quem nos acompanha sabe que seja na China, onde a internet é super restrita, ou no meio do deserto de Dubai, o chip da Easysim4u sempre nos deixa conectados! Em todas as minhas viagens, os vídeos que vocês veem tanto no Instagram, quando no Snapchat, são feitos com a ajuda do Easysim4you. Além disso, estou sempre online para responder emails e mensagens no what’s app. Muito prático!

Conectada na Muralha da China

No deserto em Dubai

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Onde funciona o chip?

Inicialmente o chip da T-Mobile funcionava apenas nos Estados Unidos, se estendendo depois para Canadá e México. Atualmente, o serviço está presente em mais de 140 países, desde a América do Norte até a África e Ásia. Ou seja, não importa o seu destino, ter internet ilimitada não é mais um problema!

You Must Go está sempre conectado!

Saiba como tirar o visto para os EUA

Agora que já te demos esta super dica, já sabe né? Entre aqui no site e garanta sua viagem internacional com a Easysim4u.

Por Renata Araújo

Fotos: Renata Araujo e Divulgação

Março de 2017

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março, 2017
Hotel pé na areia em Maraú – Bahia
Ahhh, a Bahia! Essa terra de tantas paisagens lindas, hotel pé na areia, boa comida e povo amável! Mas a impressão que eu tive de Maraú foi ainda melhor: toda a recepção e cordialidade dos baianos parece ser mais intensa nesse pedaço de paraíso na Costa do Dendê, mais precisamente no Hotel Terraços Marinhos.

A hospedagem inesquecível que tive no Terraços Marinhos, um hotel boutique de apenas 10 habitações, fez toda a diferença a partir do momento em que pisei mais uma vez na Bahia e me desloquei até Maraú.

Hotel Terraços Marinhos

Piscina privativa

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Terraços Marinhos – hotel pé na areia

Localizado em uma faixa de terra entre o mar e a lagoa do Cassange, o hotel mantido por uma família paulistana extremamente cuidadosa em proporcionar uma experiência única, oferece 6 bangalôs em estilo polinésio – cada um deles é cercado por espelhos d´água e uma bela piscina privativa – e mais 4 charmosas suítes.

Bangalô Master

Bangalô master

No Terraços Marinhos todos os detalhes foram muito bem planejados: da decoração dos ambientes à oferta de gentilezas, como as inúmeras opções de livros e dvds para os hóspedes desfrutarem durante a estadia. Ou um funcionário que liga para seu bangalô para saber se você vai tomar o café-da-manhã que está para encerrar. Trata-se de uma hospedagem que faz com que você se sinta em casa, mesmo estando em Maraú. Desde 2016, a região conquistou o interesse de viajantes em busca de boas festas de reveillon, como já é o caso de Trancoso.

Área comum

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Nos 150 hectares do terreno onde o Terraços Marinhos está localizado não faltam opções para o viajante que deseja relaxar e curtir o clima praiano:
- Serviço de praia
Serviço de praia
- Piscina semi olímpica com 25 metros de comprimento
- Piscina com bar molhado
- Quadra de tênis
- Sala de ginástica
- Campo de futebol gramado
Lazer e gastronomia

Toda essa estrutura cercada por morros e a exuberância da mata nativa, assim como as ondas da praia de areia clara e águas mornas – apenas alguns passos distante do Terraços Marinhos. Nos fundos do hotel, a Lagoa do Cassange é o local ideal para um passeio de caiaque ou stand up paddle – também oferecidos pelo hotel, que conta com quadriciclos que podem ser reservados pelos hóspedes para desbravar a região de Maraú – com mais de 40km de praias praticamente desertas.

Stand up na Lagoa

Quadriciclos para alugar

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A gastronomia é um dos vários pontos fortes do Terraços Marinhos: pratos típicos, peixes e frutos do mar são preparados à pedido dos hóspedes momentos antes da refeição. Mais fresco do que isso é impossível! Não deixe de pedir pelos acarajés, a maravilhosa casquinha de siri ou as moquecas impecavelmente temperadas.

Restaurante

A gastronomia do hotel

Com tudo isso, fica difícil não se apaixonar por Maraú e desejar voltar ao Terraços Marinhos o quanto antes! O acesso é complexo mas vale a pena. É possível chegar por meio de vôos diários que aterrissam no aeroporto de Ilhéus + translado terrestre com duração de 2 horas ou vôos diários até o aeroporto de Salvador + vôo fretado que leva 30 minutos + translado terrestre de 20 minutos. Para sentir mais o gostinho da Bahia, veja o vídeo que o Falando de Viagem, blog que adoramos, fez por lá:

[email protected]

+55 (73) 3258 2103

+55 (73) 9972 6510

Mais infos sobre turismo na Bahia? Acesse o site oficial.

Por Tammyris Roxo, a @boccanervosa

Fotos: Tamy Roxo e Divulgação

Março de 2017

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março, 2017
O Airbus A380 da Emirates chega ao Brasil

Finalmente o famoso avião A380 da Emirates Airlines chega ao Brasil. Tive a chance de voar agora, de Bangcoc para Dubai, a bordo da aeronave, na classe executiva. Ele impressiona por seu tamanho e seus dois andares. Uma viagem que certamente vai além do itinerário e se torna uma verdadeira experiência. Leia também sobre as 10 atrações imperdíveis em Dubai.

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Dois andares!

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O embarque das classes executiva e primeira é feito por entradas separadas da classe econômica. Ou seja, elas são interligadas por uma escada. O A380 da Emirates é tão silencioso que mal sentimos na hora em que ele decola. Enquanto isso, à noite, o teto do avião fica cheio de luzinhas que imitam um céu estrelado.

Corredor certamente espaçoso

Renata Araújo na classe executiva da Emirates

A380 da Emirates – primeiro pouso no Brasil

O maior avião comercial do mundo fez o seu primeiro pouso no continente Sul-Americano em São Paulo nesta semana, no Aeroporto de Guarulhos. O A380 da Emirates tem capacidade para 491 passageiros, divididos em Primeira Classe, Executiva e Econômica. A companhia aérea sempre oferece Wi-Fi em seus voos, com 10MB gratuitos (para usar durante duas horas). Depois, passa a cobrar um dólar por 500MB. Certamente essa facilidade faz toda a diferença em voos longos que podem ser muito cansativos.

As cabines do A380

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Na first e na business classes, os passageiros contam com bar privativo, com refrigerantes, sucos e águas Evian e Perrier. Enquanto isso, na primeira classe há ainda uma penteadeira bem iluminada e produtos de beleza para as mulheres se retocaram no voo. As necessaries femininas e masculinas tem design diferenciado e amenities da marca Bvlgari. Aliás, a gastronomia da business class da Emirates também é de alta qualidade, com menu variado e carta de vinhos.

Necessaire e amenities

Na primeira classe

Menu Business Class

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O sistema de entretenimento, chamado Ice (Information, Communications and Entertainment) é super completo e um dos mais modernos da aviação. São mais de 2.500 canais de filmes, programas de TV, músicas e podcasts. Além disso, são 10 canais brasileiros e há legendas em português na maioria dos filmes estrangeiros.

O excelente sistema de entretenimento

Primeira Classe e Classe Executiva da Emirates

Os passageiros da Primeira Classe e Executiva da Emirates têm acesso a um lounge, onde podem tomar drinques em um bar luxuoso. Claro que eu tinha que fazer um registro deste momento. Aliás, a animação da tripulação só ajudou a passar o tempo. Ou seja, o difícil foi voltar pra poltrona 100% reclinável e dormir, apesar de todo o conforto oferecido. Aliás, toda a equipe junta fala mais de 20 idiomas em todos os voos da Emirates. Impressionante!

O luxo do bar privativo

Tive que fazer uma foto!

A animação da tripulação faz toda a diferença

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A companhia aérea dos Emirados Árabes Unidos, que tem a maior frota do A380 no mundo, terá esse voo diariamente, saindo de Dubai às 8h35 e chegando a São Paulo às 16h30. Na volta, o A380 decola a 1h25 e chega em Dubai por volta das 22h55. Uma experiência memorável que não vejo a hora de repetir.

Certamente um luxo!

Por Renata Araujo

Fotos: Renata Araujo e Gabriel Dias, do Falando de Viagem

Março de 2017

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março, 2017
Menu de Outono | Restaurantes do Rio

O outono chegou e os restaurantes do Rio já fizeram mudanças no cardápio para a nova estação. Com temperaturas mais amenas, a gastronomia também se adequa ao clima com pratos mais consistentes. Neste post, veja as novidades que os chefs prepararam para o menu de outono.

Menu de Outono nos Restaurantes:

Alessandro & Frederico Café

Entre as sugestões, risoto com camarão, tomate, manjericão e leve toque de tabasco e o ravioli de mozzarella de búfala com molho de tomate fresco e pesto de manjericão.

Ravioli de Mozzarella de Búfala

Endereço: RUA GARCIA D`AVILA 134 LJ C,D – IPANEMA

Amelie Creperie et Bistrot

Para o outono, opções para o outono como o Île Saint-Louis, preparado com queijo brie, presunto parma, crocante de parma, figos confit, mel trufado e nozes.

Île Saint-Louis

Endereços: Rua Marquês de São Vicente, 52/loja 112 – Shopping da Gávea /Av. das Américas, 4666 – Barra Shopping

Antiquarius

O tradicional restaurante português oferece um Menu de Outono, que fica na Sugestão do Chef até o dia 15 de abril. Entre os pratos, Tigelinha de Lagostins à Cordón Verde – lagostins cozidos com queijo roquefort e creme de espinafre – e Bacalhau com Natas – bacalhau desfiado com creme de natas, cebolas e batata sautée.

Tigelinha de Lagostins à Cordòn Verde

Endereço: Rua Aristides Espínola 19 / Leblon

Biscoiteca

A loja de biscoitos gourmet aposta na harmonização de bebidas quentes para o outono. Como os biscoitos de limão com cardamomo e o chá de Hibisco, como o biscoito de chocolate belga meio amargo e avelã, com o Café Expresso.

Chá Hibisco com biscoitos de limão com cardamomo

Endereço: Rua Leopoldo Miguez, 110 – Copacabana

BioCarioca

Com pratos naturais, as sugestões são o nhoque bio ao pesto e o risoto de quinoa com legumes, alho-poró e semente de girassol.

Nhoque ao pesto

Endereço: Rua Xavier da Silveira, 28, Copacabana

Bistrô Santa Satisfação

Para as noites de outono, a chef criou receitas especiais de risotos para harmonizar com taça de vinho Concha y Toro por um preço fixo (R$57). Entre as sugestões, risoto de parmesão com agrião e peito bovino desfiado ao molho bourguignon com tomate cereja e o de abóbora com carne seca acebolada.

Risoto de parmesão com agrião

Endereço: Rua Santa Clara, 36 Loja C – Copacabana

Bottega del Vino

No cardápio de outono a sugestão é o risoto de cogumelos frescos.

Risoto de cogumelos

Endereço: Rua Dias Ferreira, 78 Leblon.

Camelo

Para a estação, a dica é a Due Funghi, com shitake e shimeji refogados em shoyo, com toques de muzzarela de búfala.

Due Funghi

Endereço: Av. Henrique Dumont, 57 – Ipanema

Demi Glace

Para o outono, o restaurante preparou novidades como a marroquina ao curry, com mix de folhas, cuscuz marroquino, lascas de frango e castanha de caju e o fetuccine ao molho mediterrâneo, com camarões, tomate cereja, alho laminado, dedo de moça, azeitona azapa e manjericão ao azeite.

Fetuccine ao molho mediterrâneo

Endereços: Rua México, 168 e Rua Lavradio, 100 – Centro

Esplanada Grill

Para a estação, o restaurante de carnes aposta no Picadão Belo, 350g de cubos de filé mignon com milho no molho da carne, com farofa Esplanada, ovo poche e arroz branco, e o Stinco de cordeiro com arroz de açafrão.

Stinco de Cordeiro com Arroz de Açafrão

Endereço: Rua Barão da Torre 600 / Ipanema

Fasano al Mare

O chef Paolo Lavezzini preparou novidades para o restaurante italiano. O agnolotti com recheio de abóbora com stracotto de pato e zimbro e o risoto de mascarpone, alcachofra e spec são algumas das sugestões.

Agnolotti de vitelo

Endereço: Av. Vieira Souto, 80 – Ipanema

Gero

Em Ipanema, o restaurante sugere o suflê de queijo de cabra e o peito de galinha d’angola grelhado, servido com polenta fresca e molho de cogumelos para a estação.

Peito de galinha d’angola grelhado

Endereço: Rua Aníbal de Mendonça 157 – Ipanema

Gero + Trattoria

No Leblon, a aposta é no polpettone recheado de mozzarella de búfala com ervilhas à moda fiorentina. Já na casa da Barra, a berinjela à parmegiana feita com molho de tomates frescos e mozzarella de búfala é a dica do menu de outono.

Polpettone

Endereços: Av. Afrânio de Melo Franco, 290/Rua Erico Veríssimo 190 – Barra da Tijuca

Giuseppe Grill

No cardápio de outono, pratos como o spaghettini de mexilhão flambado com vinho branco, molho de tomate e toque de pimenta dedo de moça e a costela de boi com creme de espinafre, batata suflê ou outro acompanhamento a sua escolha.

Costela de boi

Endereço: Av. Bartolomeu Mitre 370, Leblon

Lima Resto Bar

Para o outono, o restaurante peruano sugere o quinoto de camarón com quinoa cremosa, camarão, queijo Grana Padano e cogumelos com molho de manjericão e o chaufa de cerdito com arroz salteado com vegetais e tempero chineses, porco desfiado e crocante de porco.

Quinoto de Camarón

Endereço: Rua Visconde Caravelas, 113 – Botafogo

Nam Thai

A dica é o rolinho primavera com recheio de shitake, camarão e kani com molho de tamarindo.

Rolinho primavera

Endereço: R. Rainha Guilhermina, 95 A/B – Leblon

Quadrifoglio

O restaurante lançou novidades para o menu de outono, como o filetto di manzo al funghi porcini – feito com filet mignon ao molho de tomilho servido com polenta taragna e cogumelos porcini e o baccalá ala veneta – feito com lombo de bacalhau grelhado com molho de tomate cereja e azeitona preta com purê de brócolis.

Filetto di Manzo

Endereço: Av. das Américas, 3.900, Piso L3 – Loja 304 – Barra da Tijuca

Restô

O bistrô sugere a Fantasia do Pescador, filézinhos de linguado e camarões grelhados, creme de curry, chutney de tomate, risoto de uvas com estragão e bisque de camarão.

Fantasia do Pescador

Endereço: Rua Joana Angélica, 184, Ipanema

Riso Bistrô

A sugestão de outono é o magret de pato acompanhado de risoto de cogumelos frescos e molho de redução.

Magret de pato

Endereço: R. Aníbal de Mendonça, 175 – Ipanema

Origami

O restaurante japonês oferece opções quentes como o filé mignon com molho Cingapura acompanhado de couscous marroquino e chips de batata baroa e o namorado recheado com shitake e cream cheese acompanhado de purê de cenoura com alho poró e arroz de shimeji.

Filé mignon com molho Cingapura

Endereço: Marques de São Vicente, 52, loja 144 – Shopping da Gávea

Ten Kai

Para o menu de outono, novidades como o mexilhão à milanesa, com molho ponzu, nabo e cebolete e o Yaki Udon, com alho poró, cenoura, acelga, shitake, frango, shoyu e gengibre.

Yaki Udon

Endereço: Rua Prudente de Moraes 1810 – Ipanema

Fotos: Alexander Landau, Bruno de Lima, Tainá Lima, Roberto Ulhoa, Tomás Rangel, Berg Silva, Dhani B, Fabricio Rodrigues, Isabela Kassow, João Paulo SindRio, Filico, Rodrigo Azevedo, Bruno de Lima

Março de 2017

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