5 bares em Ipanema

Se tem uma coisa que o carioca gosta, é de poder sentar numa mesa de bar, tomar um chopp e relaxar com os amigos. E em um dos bairro mais famosos do Rio de Janeiro, o que não falta é opção! Por isso, listamos aqui 5 bares em Ipanema:

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Astor

Na orla de Ipanema, o bar já se tornou um dos ícones do bairro e tem ambiente charmoso e descontraído como deve ser. Afinal, estamos de frente para a praia.

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3 novos bares no Rio

Recentemente o cardápio ganhou novidades, como os canapés de rosbife, picles e mostarda dijon e tartar. São ideais para beliscar com os amigos. Para os mais light, a dica é pedir a salada de abóbora com mix de alfaces, abóbora cabotiá assada, queijo ricota de bufala, amêndoas e molho com toque de hortelã, uma delícia. Outra opção é a salada Phi Phi, com quinoa e camarão, molho de ostra, mamão verde e gengibre.

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Nos pratos principais, o clássico francês Bouef Bourguignon é o destaque, carne bovina guisada em vinho tinto, com vegetais e condimentos. Na versão do Astor, tem purê de batata. A carta de vinhos do bar também foi incrementada com vinhos brasileiros, como o Vinho da Kombi.

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Baretto Londra

O elegante bar do Hotel Fasano já foi considerado pela revista Wallpaper o melhor bar de hotel do mundo. Tem ambiente aconchegante e intimista que lembra os pubs londrinos. Aliás, Londra significa Londres em italiano, e é uma homenagem à cidade preferida de Rogério Fasano.

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Para quem procura agito, o bar recebe shows ao vivo e dj’s, sempre procurando resgatar o rock clássico. Uma ótima dica para curtir uma noite agradável com bons drinques.

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Esquina 111 Rádio Bar

O antigo Complex,  agora com novo nome e conceito, tem uma varanda agradável com mesinhas na calçada e clima de bar carioca. No segundo andar, encontramos um pequeno estúdio de rádio, onde funciona o Rádio Bar. A programação é diferente a cada dia e há um convidado especial, que seleciona suas músicas preferidas e comanda o som.

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No cardápio, petiscos como pastéis feitos com massa de harumaki e hambúrgueres, todos feitos com Kobe Beef. Além de opção para os vegetarianos, como o hambúrguer de cogumelo grelhado, cream cheese, nozes caramelizadas, agrião e melaço.

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Venga

Se você está à procura de um tradicional bar de tapas está no lugar certo. A ideia é pedir pequenas porções para ir compartilhando com os amigos em um ambiente tipicamente espanhol.

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Sempre com uma novidade no mês, no cardápio encontramos as principais comidinhas tradicionais, como as croquetas de jamón, tortillas e paellas.

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Uma ótima dica para reunir os amigos e curtir uma boa gastronomia espanhola. Lembrando que o Venga abriu uma novidade em Copacabana, o Venga Chiringuito, que você pode ler mais detalhes clicando aqui.

Temporada

No térreo do Hotel Arpoador Inn, o Temporada é um ótimo lugar para quem quer assistir ao pôr-do-sol enquanto toma uns drinques. Com mesinhas na calçada, o charme de estar à beira mar é um dos atrativos do bar.

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No cardápio, foco nos ingredientes frescos e principalmente nos peixes e frutos do mar. A sugestão de petisco são os bolinhos de tapioca com camarão, maionese de coentro e saladinha de brotos, uma novidade do chef Christian Garcia.

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Já que a localização inspira, a outra dica é aproveitar o tradicional café da manhã no Temporada.

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Por Duda Vétere

Fotos: Henrique Peron e Divulgação

Agosto de 2016

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