Que Paris é uma das cidades mais fotografadas do mundo a gente já sabe. Que ela está no imaginário de dez em cada dez turistas brasileiros também. Mas além dos pontos turísticos tradicionais, em tempos cibernéticos, vão surgindo diferentes pontos de interesse para os usuários bombarem suas redes sociais com aquela foto perfeita. Portanto, vamos te contar qual é o lugar mais instagramável de Paris neste momento. Aliás, se precisar de ajuda com reservas para hotéis, restaurantes ou atrações, é só falar com a gente e mandar um email para [email protected]. Aproveite para ler também sobre novo chef do restaurante Relais, no Plaza Athénée e 11 restaurantes com vista para a Torre Eiffel.
Quem aí já viu esses guardas chuvas na timeline do Insta?
O lugar mais instagramável de Paris
A localização
Em pleno 8º arrondissement, pertinho da elegante Rue Saint Honoré, fica um cantinho muito charmoso chamado de Le Village Royal. Ao lado da famosa igreja de Madeleine, está esta pequena “vila”, com restaurantes e lojas de grifes, como Dior e Chanel. Pois é aqui que fica o lugar mais instagramável de Paris.
Mas não ache que alguma marca renomada seja a razão desta “passagem”, também chamada de Cité Berryer, ter se tornado o lugar mais instagramável de Paris. Na verdade, este charmoso cantinho, que também fica perto da Place Vendôme é famoso literalmente há séculos.
Inaugurado em 1746, ele passou por uma renovação em 1992. Portanto, virou um desses pontos que tão bem sabem reconstruir os europeus. Um centro comercial histórico, preservado e com um toque de modernidade.
E quem diria que onde se abrigavam os três mosqueteiros – como eram chamados os guardas do rei Luís XIII – fosse virar um dia o lugar mais instagramável de Paris.
O Village Royal abriga hoje as obras do artista belga Dirk De Keyzer, com Chevaliette, Zalangou e Zalando que parecem que vão tomar vida a qualquer momento! Com um estilo fantástico e universal, Dirk mistura culturas de todo o mundo com sentimentos humanos, como, por exemplo, a busca pela felicidade, beleza e harmonia. Além disso, a exposição Umbrella Sky da artista portuguesa Patricia Cunha, reúne cerca de 800 guarda-chuvas de diversas cores suspensos, inspirados em Mary Poppins. Certamente um verdadeiro show de vida!
Uma ideia brilhante e um resultado perfeito: colorido, poético, nostálgico e moderno ao mesmo tempo. Não à toa, o Village Royal virou em pouco tempo certamente o lugar mais instagramável de Paris. Portanto, se você também quer garantir seu clique, programe sua viagem até o dia 28 de Abril, quando acaba a exposição. Mais um motivo para visitar Paris. Depois conta pra gente.
Para chegar, as estações de metrô mais perto são Madeleine e Concorde. Aproveite para acompanhar em tempo real minha viagem por Paris! Siga a gente no Instagram: @youmustgoblog.
Quando pensamos no estado mais ensolarado dos Estados Unidos, nos vem logo à cabeça compras, praias e parques de diversão. Sem sombra de dúvidas Miami e Orlando são as cidades mais visitadas por brasileiros. Mas há muito o que ver pelas redondezas. Fui convidada para fazer uma Road trip pelas Florida Keys e amei! Vou dar aqui todos os detalhes pra você se animar a se aventurar por esse roteiro luminoso e animado.
A ensolarada Flórida!Vale a pena incluir Key West no seu roteiro!
Road trip pelas Florida Keys
A Florida Keys é formada por mais de 1500 ilhas, a maioria desabitada. O mar é calminho e azul celeste e as praias com areia fina. O pôr do sol é de tirar o fôlego! As ilhas se dividem em cinco grupos principais: Key Largo, Islamorada, Marathon, Lower Keys e Key West, a última do arquipélago e a mais famosa, que fica a exatos 260km de Miami. Além disso, está a apenas 145km de Cuba – portanto, é o extremo sul dos Estados Unidos.
Certamente a melhor maneira de conhecer a região é de carro, pegando a Overseas Highway, uma das estradas mais lindas dos EUA. Construída na década de 1920, é formada por 42 pontes e 180km acompanhados de mar por todos os lados. A última delas é a 7 Mille Bridge, com cerca de 11km, e vale até uma paradinha para tirar fotos!
7 Mille BridgeCertamente vale a pena parar para tirar fotos!
A primeira parada
São 4h30 de Miami até Key West, então a dica é fazer uma parada em Key Largo para pernoitar. A primeira das cincos ilhas é super charmosa, e ideal para quem gosta de mergulhar e praticar snorkeling. Afinal, foi lá que o navio USS Spiegel Grove afundou e, então, virou habitat de lindos corais e espécies marinhas. Um dos atrativos de Key Largo é o parque natural John Pennekamp Coral Reef State Park, que tem uma bela praia, lugar para mergulho e passeios de barco.
Uma dica de restaurante é o Sundowners Key Largo, que oferece desde 1985 desde sanduíches até frutos do mar frescos. A vista para a baía é lindíssima, e de lá é possível admirar um belo pôr do sol. Nós passamos uma noite no Playa Largo Resort & Spa, um resort à beira-mar com vários bares, restaurantes e uma marina. Certamente uma ótima dica de hospedagem para quem for passar um dia em Key Largo. Curti!
A piscina do resortDelícia de praia em frente ao resort!
De Key Largo até Key West
Depois de acordar e tomar café da manhã, é hora de seguir viagem! Em Islamorada, paramos para conhecer o Rain Barrel Artisan Village, uma galeria de arte a céu aberto, com diversas obras e esculturas de artistas locais meio hippies. O almoço foi no Marker 88 Restaurant, com ambiente descontraído e de frente para a praia, que oferece opções leves como saladas e frutos do mar.
Restaurante com vista para o marDetalhes do almoço no Marker 88
A chegada em Key West
Chegamos na última e mais famosa ilha das Florida Keys. A cidade é pequena, portanto a dica é aproveitar para fazer tudo caminhando pelas ruas com arquitetura colonial, típica dos anos 20, uma graça. Key West é conhecida por ter provavelmente o pôr o do sol mais bonito dos Estados Unidos, e é realmente encantador apreciar o fim do dia por lá. Todos os dias, às 17h, uma multidão se reúne no famoso Mallory Square para o Sunset Celebration, com direito a food trucks, barraquinhas, músicos, malabaristas e mágicos e até aplausos quando o sol se põe. Portanto, é imprescindível visitar Key West e assistir este espetáculo da natureza!
Certamente um destino na Flórida que merece sua visita!Pôr do sol em Key West
Aliás, um dos pontos mais fotografados de Key West é o Southernmost Point, o ponto mais ao sul dos Estados Unidos. A movimentada avenida principal chama-se Duval Street, cheia de lojinhas, restaurantes, cafés e bares, como, por exemplo, o famoso Sloppy Joe’s, onde o escritor Hemingway era habitué e costumava beber seus drinques favoritos. Aliás, vindo de Cuba nos anos 30, o escritor morou em Key West por muitos anos, onde comprou um dos casarões mais belos da região e escreveu alguns de seus livros mais famosos, como, por exemplo, As Neves do Kilimanjaro. Atualmente a casa se transformou em um museu, que reúne objetos e mobiliário de época, assim como cartazes, máquinas de escrever e exposições históricas.
Duval StreetBar super tradicional em Key WestA antiga casa de Hemingway que atualmente é um museu!Southernmost Point
Um dia para o Dry Tortuga Nacional Park
Reserve um dia da sua roadtrip pelas Florida Keys para fazer o passeio de hidroavião até o Dry Tortuga, uma das grandes atrações de Key West. Ela é acessível de ferry boat – que custa U$ 180 e a viagem dura 2h30 – ou hidroavião, operado pela empresa Sea Plane Adventures. O trajeto dura 40 min e custa U$340 por pessoa. Trata-se de uma ilha, descoberta em 1513, praticamente deserta, e onde fica o Fort Jefferson, o terceiro maior forte americano, e a maior construção em tijolo do Hemisfério Norte, construído para controle da navegação no Golfo do México, no século XIX.
A ilha vista de cimaValeu a pena superar o medo de hidroavião!
Certamente é um passeio que vale muuito a pena, afinal, a ilha é um dos lugares mais deslumbrantes que já vi!
Onde comer em Key West
Azur Restaurant – restaurante especializado em gastronomia mediterrânea, com ambiente sofisticado e ao ar livre. A dica é aproveitar um brunch no fim de semana olhando para o mar!
Fachada do restaurante
Blue Heaven – com ambiente casual e com uma área externa arborizada, apresenta uma fusão da comida americana com a caribenha. oferece desde café da manhã e brunch até jantar! aproveite para experimentar a sobremesa oficial da região, a Key Lime Pie, feita com massa de biscoito triturado, leite condensado, ovos e suco de pequenos limões verdes, é menos doce que a nossa tradicional.
Latitudes – localizado na pequena ilha de Sunset Key, dentro do Sunset Key Cottages, é acessível somente por um ferry do Margaritaville Resort. com ambiente elegante e vista para o mar, é um restaurante deslumbrante tanto de dia quanto à noite, quando colocam tochas na areia. Ou seja, ideal para casais e comemorações especiais. Certamente uma experiência inesquecível. É necessário fazer reserva.
The Perry Hotel– este hotel boutique tem uma decoração clean e elegante e fica em frente à marina de Stock Island. Além disso, tem um ótimo restaurante e uma bela piscina.
A culinária espanhola está com tudo! Cada vez mais os restaurantes brasileiros estão aderindo às tapas, que são comidinhas servidas como aperitivos e em pequenas porções. Mas, se você também é fãdos pratos vindos da Espanha, vai adorar nossas dicas de 5 restaurantes espanhóis no Rio de Janeiro.
A Adega Santiago é uma verdadeira fusão da culinária ibérica! No cardápio estão boas opções vindas tanto de Portugal como da Espanha, graças às diversas viagens gastronômicas de Luis Felipe Moraes. A casa carioca fica em um ambiente super charmoso no Village Mall. Certamente um excelente lugar para provar os produtos Josep Llorens como, por exemplo, o jamón ibérico. Além disso, na sua passagem por lá, não deixe de pedir a Presa Ibérica e o pudim de queijo fresco. Certamente são de comer rezando!
End: Av. das Américas, 3900 – piso 2 – Barra da Tijuca
Um dos mais tradicionais restaurantes espanhóis do Rio foi inaugurado em 1973 como uma casa de tapas. Em pouco tempo, foi reformulado e se tornou um autêntico restaurante espanhol com pratos à base de frutos do mar e receitas vindas da Galícia, região onde o proprietário, Don Alonso, nasceu. Para manter a tradição, todos os anos a família Alonso volta à Espanha para uma reciclagem. Os destaques do cardápio são o pulpo à feira e, claro, a paella, que certamente acompanham muito bem com os vinhos da adega de mais de 100 rótulos.
Em endereço nobre na Barão da Torre, a casa é comandada pelo chef mandrilenho e auto ditada Pepe López. Menu espanhol inspirada no Caminho de Santiago de Compostela. O ambiente é sofisticado e rústico ao mesmo tempo. Destaque para o prato arroz negro com pulpo – com tinta de lula, polvo, lulas na brasa e aioli, recomendo demais aos amantes de frutos do mar!
Com três endereços diferentes, o famoso bar de tapas conta com um cardápio com clássico espanhóis. Alguns dos sucessos do Venga foram aprovados por nós como, por exemplo, as croquetas de camarão, os vinagretes de polvo e de lula e o perrito caliente. Além disso, em Ipanema o espanhol também oferece menu executivo durante a semana.
End: Rua Dias Ferreira, 113B; Rua Garcia d´Avila, 147; Av. Atlântica 3880
Liderado pelo talentoso chef Rafa Costa e Silva, o Lasai oferece uma alta gastronomia irretocável, de altíssima qualidade, privilegiando os insumos brasileiros os insumos, frescos e exclusivos, vêm da própria horta. O restaurante tem ambiente intimista, cozinha aberta e balcão para apenas oito comensais, o menu degustação conta com 14 pratos! Realmente imperdível.
A gente sabe que é imprescindível contratar um seguro antes de uma viagem internacional. Afinal, imprevistos podem acontecer e não se brinca com saúde, certo? Mas como escolher o melhor seguro viagem? Nossa editora Renata Araújo, por exemplo, já ficou doente em NYC e precisou acionar o seguro. Portanto, trazemos boas notícias! A GTA, nossa parceira, anunciou upgrade na cobertura médica nos planos de seguro viagem que oferece. Ou seja, mais segurança e proteção para você, viajante.
É muito importante contratar um seguro viagem antes de embarcar! As vantagens? Muitas! Com um bom plano, você estará protegido contra qualquer inconveniente durante seus dias fora de casa, como, por exemplo, perda de bagagem ou documentos, atraso em voos e volta antecipada por acidentes. Independente da idade que você tenha, imprevistos e acidentes acontecem, portanto, é preciso se prevenir!
Qualquer assistência médica em outro país é bastante custosa e pode acabar saindo mais caro que a contratação de um seguro prévio. Na Europa, por exemplo, há vários hospitais públicos, mas muitas vezes podem ser longe de onde você está. Ou você pode pagar muito pouco por uma consulta médica,mas a espera pode ser grande. Já nos EUA, assistência médica é caríssima e se você não tiver seguro saúde, pode entrar numa fria. Além disso, o seguro é obrigatório em alguns países!
Aliás, vale lembrar que se você for praticar algum esporte em sua viagem, como, por exemplo, mergulho ou ciclismo, é ainda mais importante que esteja assegurado antes de embarcar. Praticar algum esporte sempre aumenta o risco de algum acidente ou imprevisto. Por isso, é importante estar atento a estes detalhes na hora de planejar sua viagem. A GTA também oferece cobertura para diversas modalidades esportivas e todo o suporte em caso de alguma eventualidade.
Certamente é preciso estar assegurado antes de praticar esportes viajando!
Novos planos na GTA
A partir deste mês, o valor de cobertura de todos os planos de seguro viagem será ampliado em até 25%. Como por exemplo, no plano Euromax, carro chefe da empresa, que é aceito em todos os continentes e atende as exigências do Tratado de Schengen. Antes, oferecia €55.000 de cobertura médica. Agora, ele passa a contar com €60.000 de cobertura mínima. Confira abaixo os novos planos:
Nesta sexta-feira é celebrado o Dia Internacional da Mulher! Em 1977, a ONU adotou esse dia para lembrar as conquistas sociais, políticas e econômicas das mulheres. Portanto, merecemos uma comemoração à altura nesta data tão especial. Confira, então, nossas dicas de sugestões para comemorar o Dia da Mulher no Rio e SP, para todos os estilos 😉
O restaurante vai oferecer uma taça de espumante para as mulheres que forem almoçar ou jantar por lá nesta sexta. Entre as sugestões de pratos, por exemplo, estão o mix de frutos do mar à Provençal, risoto negro com frutos do mar e tagliatelle com ragu de cordeiro.
As fãs de carne vão poder aproveitar 50% de desconto no rodízio (de R$ 129,90 por R$ 64,95) nesta sexta-feira. Além de mais de 25 tipos de carne, como, por exemplo, picanha nobre, maminha, bife ancho e fraldinha, há também guarnições quentes e buffet de saladas para acompanhar.
End: Av. Ministro Ivan Lins, 314 , Barra da Tijuca.
Fraldinha. O rodízio certamente é uma boa dica para as carnívoras.
Pobre Juan
As mulheres que forem ao restaurante no dia 8, vão ganhar como cortesia um soft drink da carta de bebidas. Entre as opções, estão o Soft Breeze, com tangerina, cardamomo e manga, e o Juan Rouge, com flor de hibisco, gengibre, manjericão, tangerina e gotas de tabasco.
End: Av. das Américas, 3.900 – 3º andar / loja 301 – Barra da Tijuca
A casa vai oferecer uma taça de espumante para aquelas que forem jantar por lá nesta sexta. Para acompanhar, as dicas são o camarão empanado na panko com molho de ostras e gengibre e o salmão grelhado ao molho tailandês com arroz negro ao vinagrete.
End: Av. Olegário Maciel nº 366, Loja C e Loja D, Barra da Tijuca.
A casa oferece como cortesia uma sobremesa especial vegana, para as mulheres que forem comemorar seu dia na sexta-feira no restaurante. Ou seja, uma ótima dica para as vegetarianas!
Em homenagem as mulheres, o restaurante italiano vai oferecer duas opções de welcome drink na sexta, durante almoço e jantar. São elas: uma taça de Bossa Nº1 Brut, da Vinícola Herman, ou o Drink Sevilla Fizz, elaborado com Tanqueray Sevilla, com espumante Bossa Brut, suco de limão siciliano e xarope de açúcar. Além disso, para harmonizar, as sugestões são pratos clássicos da casa, como, por exemplo, o Ravioli ala Salvia, massa fresca recheada com ricota e espinafre salteada com manteiga e sálvia.
No dia 8, a Unibes Cultural vai receber o evento Beleza Pura, festival que reúne moda, beleza, comportamento, sexo e estilo de vida. De 10h às 20h30, serão workshops, experiências, reality shows, oficinas, palestras e exposições sobre o universo das mulheres com mais de 50 anos. Entre as palestrantes confirmadas, por exemplo, está Janine Goossens, de 81 anos, sócia-fundadora do salão Jacques Janine. Certamente uma boa dica de programa! As inscrições podem ser feitas pelo site.
Enquanto isso, o Museu de Arte do Rio terá entrada gratuita neste dia 8. Atualmente, o museu conta com três exposições: O Rio do samba: resistência e reinvenção; Arte, Democracia Utopia – quem não luta tá morto; e Mulheres na Coleção MAR.
End: Praça Mauá, 5 – Centro
Para as boêmias
Para celebrar o mês da mulher, a Amázzoni Gin preparou uma série de eventos no Rio e em São Paulo com a premiada bartender sul-africana Misha Chinnah, do Mootee Bar, em Joanesburgo. No dia 18, o bartender Marcio Silva, do Guilhotina Bar, em SP, convida Misha para um Master Class aberto ao público, das 17h às 19h, e no dia 21, se reencontram atrás do balcão para um guest bartender no bar paulistano, a partir das 19h. No dia 20, a Master Class será no Rio, mas ainda com local e hora a ser definido.
Misha Cherie
Além disso, no dia 11, o Vizinho Gastrobar, no Rio, terá um guest bartender beneficente, com toda a venda revertida para uma importante causa feminina. A anfitriã Jessica Sanchez receberá Karen Pereira, do Naga; Mariana Burity, do Oteque; Thianny Estevam, do Canastra Rose, Nicoly Antunes, do recém-inaugurado HAUS, além de Ismenia Couto. Além disso, também no Rio, o bar Casarão 1903 oferece um welcome beer para elas. Na sexta, as mulheres que pedirem qualquer prato da casa ganham um chope pilsen para comemorar.
Para as românticas
Em SP
O luxuoso Palácio Tangará, vai oferecer um chá da tarde especial para as mulheres. Nos dias 8 e 9 de março, o tradicional Chá no Parque Lounge & Terrace terá uma decoração temática, com arranjos de flores inspirados na beleza e sensibilidade feminina. Além disso, música ao vivo com a banda Montana Jazz Duo. Certamente uma comemoração especial! Valor: R$135 por pessoa.
Chá da Tarde no Tangará, certamente uma ótima dica do que fazer.
Para as viajantes
A Air France, uma das poucas empresas dirigidas por duas mulheres, tem compromisso com a diversidade de gênero e a igualdade profissional entre homens e mulheres. Neste dia 8, os funcionários irão demonstrar todo este respeito com algumas ações, desde o embarque prioritário, por exemplo, até a distribuição de rosas e chocolates. Além disso, sete equipes exclusivamente femininas (comissárias e pilotos) vão operar voos de longo, média e curta distância a partir da França. Adoramos a iniciativa!
Portanto, estas foram algumas dicas para celebrar o Dia da Mulher. O You Must Go deseja à todas um ótimo dia!
Oficialmente o Carnaval chega ao fim hoje! Depois de cinco dias intensos de folia, chegou a hora de descansar e se preparar para voltar a rotina. Portanto, o que fazer depois do Carnaval? Se você é do time que ainda quer curtir mais um pouco, tem dicas neste post! Mas, se quer recarregar as energias, também listamos bons programas! Confira abaixo:
Depois dos exageros da folia, que tal cuidar da saúde e bem estar no Lapinha, o primeiro spa médico do país? Na cidade de Lapa, Paraná, a 80km de Curitiba, este é o lugar ideal para quem quer desconectar de tudo. E na semana de 10 a 23 de março, acontece a quinzena Mayr Prevent, uma terapia de desintoxicação profunda com a maior autoridade no assunto na América Latina, a Dra. Cecília Mirenda, que vai dar palestras e orientações. Certamente uma boa dica para quem quer limpar o organismo e se conectar com a natureza.
Muita natureza!
O luxuoso resort Txai Itacaré, localizado no Sul da Bahia, na Praia de Itacarezinho, preparou alguns rituais especiais no Spa Shamash para quem estiver curtindo estes dias por lá. O principal deles, por exemplo, é o Ritual Detox pós Carnaval, que oferece três tratamentos em um só. Além de escalda pés, que elimina as toxinas através da pele, há também o Shiro Pichu, método da medicina ayurvédica para acalmar a mente, e massagem com pedras quentes. As diárias começam em R$1.850 em acomodação dupla, com café da manhã e transfer.
A vista da piscina do Spa
O Grand Hyatt Rio de Janeiro, na Barra da Tijuca, oferece um pacote especial até o dia 10 de março, que inclui hospedagem, welcome drink (água de coco personalizada), café da manhã completo, aulas diárias de ioga e desconto na massagem Apoteose, no Atiaia Spa & Fitness. Além disso, também é possível relaxar na área da piscina e deck molhado do hotel. As reservas para o Pacote Pós-Folia podem ser feitas pelo site ou pela Central de Reservas no número 0800 880 1234.
Piscina do hotel
E para quem ainda está com gás
No Rio de Janeiro, o Carnaval ainda não acabou! O Hotel Fasano, por exemplo, está com uma programação especial até o próximo sábado. A festa La Notte agita o rooftop na sexta (08/03) com o grupo Bossa do Samba e o DJ Papagaio no sábado (09/03), encerrando a semana carnavalesca. O acesso é garantido mediante reserva antecipada e limitado a 60 lugares por noite. Informações e reservas: (21) 3202-4000.
Pôr do sol na piscina do Fasano
Quem é fã dos blocos, pode comemorar que neste sábado (09/03) eles vão para a rua de novo! A cantora Anitta coloca o Bloco das Poderosas na rua, com concentração às 7h na Av. Presidente Antônio Carlos. O percurso vai até o Ministério da Fazenda. Enquanto isso, Domingo (10/o3) é a vez do tradicional Monobloco invadir o Centro do Rio, na Rua Primeiro de Março, às 08h.
Anitta e o seu mega bloco
Além disso, também no Rio, o Terreirão do Samba encerra a sua programação de Carnaval neste fim de semana. Na sexta (08/03), de 19h às 04h, as atrações são Mumuzinho e Clareou, além do Grupo Samba Bom recebendo Sandro Portella e Bateria do Terreirão com Leonardo Bessa. Enquanto isso, no sábado (09/03) quem se apresenta é o cantor Dilsinho. Valores: meia entrada R$ 10, inteira R$ 20.
Este post é para você que adora ir para a rua no Carnaval e curtir os bloquinhos! É preciso disposição para aguentar a folia, e claro, uma boa alimentação e muita água. Portanto, é sempre bom fazer um pit stop entre um bloco e outro para repor as energias. Confira, então, nossas dicas de bares e restaurantes abertos durante o Carnaval carioca:
Em Copacabana, o bar oferece opções para compartilhar com os amigos, como, por exemplo, o Bananinha, com 200g de kobe cortada, e o Prime Rib, 750g de angus, ambos acompanhados de farofa e chimichurri. O taco de Porco Duroc com picles de cebola roxa e rabanete também é uma das sugestões.
A tradicional casa de sucos tem diversas opções rápidas e que vão te alimentar bem para aproveitar os blocos com toda a energia. O açaí, por exemplo, é uma boa dica para quem não quer perder tempo, mas há também crepes, como de ricota, espinafre e castanha de cajú e hambúrgueres.
Quem quiser pegar leve com uma feijoada, pode optar pela feijoada vegana, que leva bardana, cogumelos Paris, tofu e tofu defumado e acompanha arroz integral, farofa, laranja e couve salteada ou abóbora acebolada. Além disso, os clientes que pedirem uma feijoada neste sábado (2) ganham um shot de caipirinha sem álcool com gengibre, limão e passas brancas.
O novo menu do restaurante tem ótimas opções rápidas e para compartilhar como, por exemplo, o Queijo Quente do Gula, recheado com queijo minas padrão na chapa com requeijão à parte, servido apenas na unidade da Gávea. Além disso, há também o frango crocante em tiras com chutney de manga e os clássicos pastéis, nos sabores napolitano especial, brie e camarão.
End: R. Barão da Torre, 446 – Ipanema/ Rua Marquês de São Vicente 52, loja 136 – Shopping da Gávea.
Que tal um hambúrguer para matar a fome? No Centro e em Botafogo, a hamburgueria tem mais de vinte opções, como, por exemplo, o Kong, 320g de black angus com queijo, cebola roxa, rúcula e molho sweet and spicy. Outra sugestão é o Kevin Bacon, 180g de picanha, bacon, ovo, cheddar, cebola roxa, alface e tomate no pao australiano e molho barbecue.
End: Rua Nelson Mandela, 100 – loja 118 – Botafogo
Entre as ruas Aníbal de Mendonça e Visconde de Pirajá, em Ipanema, o gastrobar tem boas e rápidas opções para quem fazer um lanchinho entre os blocos. Como, por exemplo, o tradicional sanduíche “ciabatta caprese” com muçarela de búfala, tomate cereja, rúcula e pesto, que acompanha batata frita ou chips de batata doce ou salada casear.
Ciabatta Caprese, certamente uma boa pedida para lanches rápidos
Talho Café
O Talho Capixaba da Gávea fica na rota de alguns dos blocos do Rio, e o café da manhã é servido a qualquer hora do dia com pães, bolos, etc. Além disso, há também sanduíches, como, por exemplo, o Vegetariano, com abobrinha laminada, berinjela e tomate seco, saladas e tábua de queijos e frios.
Quem for curtir os blocos da Barra da Tijuca, pode parar no recém inaugurado bar, que tem diversos petiscos. Algumas sugestões, por exemplo, são os pastéis, nos sabores carne, queijo com tomate e orégano e camarão com alho poró e cream cheese, e os croquetes de carne com gorgonzola.
End: Av. Lúcio Costa 3.460, lja 101 Barra da Tijuca
O Carnaval chegou, e com ele, muita folia e diversão. Mas os dias de Momo também são marcados por poucas horas de sono, muita energia gasta e alimentação desregrada. Para que seu samba não atravesse e o corpo não padeça na Quarta-Feira de Cinzas, conversamos com top chefs do Rio que nos deram ótimas dicas de como se alimentar bem no Carnaval!
Top chefs ensinam como se alimentar bem no Carnaval
É Hoje o Dia da Alegria!
“Comer bem e várias vezes ao dia, além de fazer das gorduras boas a sua aliada. Alimentos como abacate, coco e juçaí são verdadeiros antídotos para a recuperação do fígado. ” Esta é a dica de Zazá Piereck, do Zazá Bistrô. O juçaí é um “primo” do açaí, com mesma cor e textura, porém com quatro vezes mais poder antioxidante e 50% a mais rico em ferro. Então, Zazá sugere começar o dia com um café da manhã reforçado, com, por exemplo, um creme de abacate adoçado com agave e chips de coco, ou ainda uma torrada de abacate com sementes de abóbora e girassol acompanhada de uma taça de juçaí, que são servidos no Zazá Café – no Rio Design Leblon. Essa combinação certamente trará a alegria para o seu Carnaval.
Para a chef Adriana Amaro, do restaurante Brotto – no Casa & Gourmet Shopping, “manter uma alimentação equilibrada não é preciso fazer sacrifícios e nem se privar de comer bem.” Portanto, sua dica é consumir alimentos integrais, que dão energia, e frutas e vegetais por serem ricos em fibras e que repõem os minerais perdidos com o suor. No almoço, pode ser um prato leve, como uma proteína grelhada, com um carboidrato integral e vegetais. Na hora do lanchinho, por exemplo, mix de castanhas com passas ou até barrinhas de cereais são bem recomendados. Amanda também faz um grande alerta: “Nada de sanduíche à base de maionese, que não resiste bem ao calor e pode causar uma infecção.”
Verduras verdes escuras auxiliam a desintoxicar o corpo, melhorando o funcionamento do fígado e ainda ajudam a curar a ressaca. “Durante a folia, as pessoas acabam não parando muito pra comer. E beber de estômago vazio sobrecarrega o fígado e potencializa os efeitos do álcool. A famosa ‘queimada de largada’.”, lembra Nathalie Passos, do Naturalie Bistrô. Ela nos dá uma dica ótima e prática para preparar o estômago, antes ou mesmo depois da farra, que é combinar vegetais e frutas na forma de sucos, pois eles hidratam e, ao mesmo tempo, alimentam. Uma boa é misturar alimentos com bastante água, como, por exemplo, melancia e pepino, com outros mais proteicos, como a couve. “No Naturalie Bistrô a gente faz um suco verde com cenoura, pepino, maçã, couve, água de coco, gengibre e linhaça que, além de delicioso, vale por uma leve refeição”.
Bebeu água? Carlinhos Brown vem dando o recado há vários carnavais! A melhor forma de manter a disposição e o bom funcionamento do organismo é se hidratando. Se você gosta de uma cervejinha, isso pode sobrecarregar o seu fígado e o ideal é beber de 2 a 3 litros de água por dia. Some isso a uma alimentação mais equilibrada, sem frituras e comidas pesadas. Se possível, coma algo a cada três horas, pois a falta de alimentos e o excesso de álcool podem causar hipoglicemia. Além disso, uma excelente forma de se hidratar no Carnaval é beber água de coco, dando preferência às naturais.
A chef Tati Lund, do .Org Bistrô, aposta em um mix funcional para dar um up no organismo. A sua sugestão é o Smoothie Verde, feito com verduras, inhame, banana congelada, spirulina e matchá. Ou ainda o Levante, um poderoso suco com acerola, camu camu, gojiberry, guaraná e açúcar de coco. Para quem busca por uma refeição leve e saborosa, a pedida é o Super Bowl, um pudim de chia com especiarias, creme de manga com gengibre, creme de frutas vermelhas com manjericão e umas surpresinhas da chef.
Portanto, com o corpo bem alimentado, só nos resta colocar o bloco na rua e aproveitar a festa!
E depois que o Carnaval terminar…
Nada melhor que um super detox para curar a ressaca e eliminar todos os exageros da folia! A dica é apostar eem alimentos que possuem ação diurética e anti-inflamatória para a limpeza do organismo. Portanto, para te inspirar, confira algumas sugestões de restaurantes do Rio:
Salada de Gorgonzola
O vegetariano BioCarioca, por exemplo, oferece diversas opções de Sucos Detox, como o tradicional Suco Verde, com folha de brócolis, suco de laranja, maçã, hortelã e gengibre. Para acompanhar, aposte nas saladas como nas saladas como a de Gorgonzola, com Mix de Folhas, Gorgonzola, Nozes e Laranja. Já no Páru Inkas, em São Conrado, a dica é o Suco Dexot feito com couve, gengibre, molho de pimenta e água de coco e o Chá Gelado de Hibisco Detox, com hibisco, limão siciliano, canela e cravo.
Saiu a 61ª edição da lista anual da Forbes Travel Guide, que reúne os melhores hotéis, restaurantes e spas do mundo! São mais de 1600 propriedades no prêmio Star Award, com categorias de quatro e cinco estrelas, além dos recomendados. Neste ano, 21 novos hotéis ganharam cinco estrelas, 49 novos quatro estrelas e 62 novos hotéis recomendados. Portanto, vamos conhecer alguns dos melhores hotéis do mundo em 2019?
As propriedades são visitadas por inspetores, sempre anônimos, que se hospedam por no mínimo duas noites e as avaliam com base em até 900 padrões objetivos. Neste ano, novos destinos foram adicionados na lista, como, por exemplo, Anguilla, Belize, Doha, Istambul,Uruguai e Tel Aviv.
A meca do entretenimento com seus grandiosos hotéis também marca presença na lista dos melhores hotéis do mundo de 2019. O Wynn Las Vegas, por exemplo, ganhou prêmio triplo pelo restaurante chinês Wing Lei e o Spa. Além disso, o Encore, que forma um complexo luxuoso de hotéis com o Wynn, também faturou as cinco estrelas.
O único hotel cinco estrelas da capital portuguesa está fazendo sua estreia na lista! O Four Seasons Hotel Ritz, inaugurado em 1959, certamente é referência de luxo na cidade. Além disso, o Spa também foi premiado com a pontuação máxima
Um dos melhores hotéis da capital francesa, o tradicional hotel Le Bristol completa 250 anos em Paris. Com os selos Leading Hotels of the World e Oetker Collection, ele é um hotel palácio construído em uma mansão do século XVIII. Além do serviço primoroso, o hotel oferece uma gastronomia de primeira. Em 2019 comemora um duplo aniversário: duas décadas do chef Eric Frechon no comando dos restaurantes e 10 anos com 3 estrelas Michelin.
Para comemorar este marco saboroso, foi criada uma oferta gourmet que inclui o essencial para uma estadia perfeita em Paris. Acabo de passar dias sensacionais neste que é um dos meus hotéis preferidos no mundo! E certamente vale muito a pena ter esta experiência. Quem estiver com viagem marcada e for se hospedar no Le Bristol, pode usufruir do café da manhã americano como cortesia. Além disso, o casal pode aproveitar um jantar a dois no restaurante gastronômico Epicure, com o menu especial de aniversário de 20 anos. Serão nove passos com receitas autorais do chef que marcaram estes dez anos. Certamente uma experiência gastronômica inesquecível.
Considerado um templo da gastronomia francesa, o restaurante Epicure conta com três estrelas. O chef Eric Frechon faz uma cozinha baseada no terroir e mistura ingredientes inusitados. Um dos seus pratos mais cobiçados é o maravilhoso macaroni, com trufas negras e a alcachofra com foie gras, gratinado e queijo parmesão. Há comensais do mudo inteiro que vão para Paris só para prová-los.
Além disso, o ambiente do restaurante é de sonhos. Quando entramos no suntuoso salão, nos transportamos no tempo ao adentrarmos em um palácio da Belle Époque. Parece até que estamos em um filme. Apreciar a gastronomia impecável do Le Bristol que completa 20 anos em Paris, olhando para os belos jardins do hotel palácio é, certamente, uma das melhores experiências que já tive em viagens.
Com uma estrela Michelin, o restaurante oferece pratos típicos de brasserie francesa com o toque sofisticado do chef Eric Frechon. O ambiente é aconchegante com decoração em estilo flamboyant, com muitas flores e cores nas paredes. Uma cozinha criativa mas que conta com pratos tradicionais franceses. como, por exemplo, steak tartare e sopa de cebola. Além disso, a adega conta com 150 rótulos e o sommelier está sempre a postos para indicar a melhor harmonização.
Fachada da brasserie
Ambiente da brasserie
Sobre o hotel
Apesar de ser um hotel tradicional, o Le Bristol soube se renovar ao longo dos anos, e é sempre muito procurado, não apenas por turistas, mas como por moradores da cidade. Ambos os restaurantes costumam ter muito movimento, assim como o salão que serve chá da tarde, lanches, e afins. Além disso, o serviço é impecável, e o concierge está sempre a postos para ajudar, com as melhores dicas de Paris. Certamente se hospedar no Le Bristol é uma experiência inesquecível. Vida longa!
Nesta segunda-feira (25), aconteceu a 2ª edição do Workshop de Vídeos do You Must Go na Bla Blá Champanheria! A primeira turma foi um sucesso e, então, atendendo a pedidos, decidi organizar mais uma aula. Afinal, fui repórter de TV por 20 anos, então, nada melhor que poder ensinar algumas técnicas para bombar o InstaStories!
A Bla Blá Champanheria, no Jardim Botânico, nos recebeu muito bem com drinques e comidinhas japonesas. O ambiente no fundo da casa é moderno e charmoso, com sofás e uma parede com folhas. Carpaccio de salmão com raspas de limão siciliano e sashimis de atum e salmão maçaricados foram algumas das delícias servidas para que eu ensinasse a melhor maneira de fotografar e filmar comida.
Japonês delicioso!O Claudio Pacheco colocando em prática o que aprendeu!
O grupo
Os alunos inscritos no Workshop de Vídeos do You Must Go tinham os mais variados estilos. Desde agente de viagem, blogueiros, comerciantes, até designer de jóias. Todos estavam ali para aprender noções de filmagem e a melhorar diante da câmera. Muitas vezes a timidez atrapalha e a ideia é exatamente ajudar todos a se soltarem. Além disso, a maioria dos alunos não se conhecia, mas mesmo assim se deram muito bem. Ou seja, foi um ótimo grupo!
Neste Workshop de Vídeos, eu falo sobre como se portar diante da câmera. Aparência, luz e ângulos são fundamentais para um vídeo ser bem sucedido. Além disso, abordo a questão do conteúdo. Muita gente fala sem parar nos stories, achando que tem uma vida muito interessante, mas nem sempre é assim. Também falei sobre a questão dos vícios de linguagem, uma derrapada muito comum e às vezes imperceptível.
Portanto, se você ficou interessado e quer aprender a como melhorar seu InstaStories, seja para o seu perfil profissional ou pessoal, fique ligado que em breve teremos mais uma edição! Quem sabe também em São Paulo e outras cidades pelo mundo?
Depois de comemorar meu aniversário em Portugal – e também em Paris, porque ninguém é de ferro – tinha que celebrar com os amigos no Rio. Decidi, então, fazer um Baile de Carnaval, já que a folia se aproxima. Foi uma noite animadíssima, com todos caracterizados, ao som de muita música brasileira, samba e marchinhas. Bem do jeito que eu queria!
Adoro fazer mesa de frios e misturar as guloseimas. Com os deliciosos pães e frios do Talho Capixaba, nunca tem erro. Os sanduichinhos foram devorados rapidamente. Além disso, no baile de Carnaval, tivemos também o apoio do Brotto, que faz comida brasileira saudável. Eles ofereceram wraps, mini brioches de peru, rúcula e tomate seco, pastel de linguiça, rocambole de brie, damasco e nozes. De doces, tivemos ainda do Brotto, deliciosos brigadeiros de capim limão. A confeitaria Kurt, a melhor do Rio, me deu de presente uma torta dos deus de mousse de chocolate belga Callebaut e crocantes.
Wraps da Brotto, Pães do Talho, Torta da Kurt.A belíssima mesa de quitutes, certamente um dos destaques
Os quentes
O La Panata, que faz empanadas artesanais feitas na hora, também foi nosso parceiro no baile de Carnaval. As empanadas de carne, cogumelos, mignon com gorgonzola, brie com damasco e queijo com cebola caramelizada estavam deliciosas, além do choripán que também fez muito sucesso! Portanto, deu para se esbaldar de gostosuras, tanto doces, como salgadas.
Baile de Carnaval que se preza não pode faltar bebida, ainda mais neste calor que faz no Rio de Janeiro. Nossa parceira de muitos anos, a Dal Pizzol, nos ofereceram seus excelentes espumantes, que certamente foram todos consumidos ao longo da festa. Além disso, contamos ainda com a B.R.U. cerveja artesanal do Bar Urca que adoramos. Um sucesso em eventos anteriores, o bar de gin da Amázzoni foi um dos grandes trunfos da festa. Os drinques de baixas calorias e refrescantes são sempre um êxito nas noites de verão.
Quem me conhece sabe que a-d-o-r-o uma fantasia! Provavelmente por ter nascido em fevereiro, acho que um disfarce sempre cai bem. Este ano, tive uma inspiração hollywoodiana, certamente depois de ter assistido ao Grammy em Los Angeles! E para completar, ainda era véspera do Oscar. Fui então de Audrey Hepburn, vestida como no clássico Breakfast at Tiffanys. Foi uma fantasia bem prática, já que o vestido era mesmo meu. Para quem ficou curioso, comprei o kit Audrey, na Amazzon, que já vinha com todos os acessórios.
Minha fantasia de Audrey Hepburn
A make
Quem fez minha maquiagem e cabelo foi a Neila Martins, que atende no Werner da Dias Ferreira, e sempre faz um trabalho excepcional. Você pode segui-la também no instagram @neila2018hair. Vai dizer que não fiquei a cara da Audrey, depois desta produção toda, rs?
A responsável por me transformar em Audrey
Os convidados
Meus amigos de longa data, jornalistas, advogados, produtores, profissionais da indústria fonográfica, entre outros, aderiram em peso ao traje. A criatividade tomou conta da festa! Tivemos vários chefs de cozinha, presidiários, representantes do clero e do demo, Mickey Mouse, músicos, melindrosas, mexicana, sultão, hippies e várias outras fantasias divertidas e bem elaboradas.
Com amigas, que também entraram no clima!Clima de Carnaval!Muitas inspirações para a folia!
A música
Um bom baile de Carnaval que se preza tem sua alma na música. O DJ Thiago Mourão é meu amigo de longa data e um profissional nota 10. Ele levantou a galera desde o começo, com um repertório que incluiu MPB, axé, sambas antigos e sambas enredo e é claro, marchinha. Em certas horas dava para perceber que o salão todo estava dançando. Um clima bem pré Carnaval, que certamente todo bom sujeito adora! Uma curiosidade, além de DJ, o Thiago faz trilhas e é dono da empresa Jungle Me. Quem gosta de uma aventura, deve dar uma conferida no insta dele!
Para quem viaja tanto como eu, é essencial voltar para a casa e poder comemorar com os amigos. Com a proximidade da folia do rei Momo, este ano foi uma celebração especial. Meu baile de Carnaval foi animadíssimo e encantou a todos! Agora é bolar uma nova fantasia porque a festa está só começando… E você, vai de quê?
