Já pensou em participar de um jantar com os três melhores chefs de cozinha do mundo? Pois isto vai acontecer, no dia 5 de dezembro, em Nova York! O “Once Upon a Kitchen” vai reunir Massimo Bottura (Osteria Francescana, em Módena, Itália), Joan Roca (El Celler de Can Roca, em Girona, na Catalunha, Espanha) e Mauro Colagreco (Mirazur, em Mentor, França).
Jantar com os três melhores chefs de cozinha do mundo
No topo da lista do “The World’s 50 Best Restaurants”, os chefs vão preparar um menu super exclusivo de cinco etapas, que também vai ter a presença da ”rainha das sobremesas”,Christina Tosi, fundadora e CEO do Milk Bar, premiada padaria de Nova York!
No cardápio da noite, pratos emblemáticos dos três restaurantes e um criado especialmente para o evento, assim como a sobremesa. Além disso, a harmonização de vinhos vai ficar a cargo do enólogo italiano Roberto Cipresso, conhecido por criar os vinhos do Papa João Paulo II.
Quem quiser garantir um lugar neste grande encontro, ainda tem ingressos! São duas opções: a categoria Gold, que custa 2.195,00 euros e a Platinum, no valor de 4.390,00 euros. Parte da renda será revertida para a fundação God’s Love We Deliver, que prepara e entrega refeições personalizadas para pessoas incapacitadas de fazer suas compras e de cozinhar para si próprias.
Aliás, quem tiver interesse em participar, é só mandar um e-mail para [email protected] e dizer que veio do You Must Go!
O evento será no Gotham Hall, e terá início com um coquetel às 19h30, seguido do jantar as 20h15. Certamente vai ser uma experiência gastronômica inesquecível! Como queríamos estar lá…
O You Must Go foi conferir a premiação do Grammy Latino 2018, em Las Vegas. Como todos os anos, nossa editora Renata Araújo vai até à meca do entretenimento americano e assiste à todas premiações. Confira agora o que rolou em uma semana de muitas festas e homenagens da música latina com a presença de vários artistas brasileiros.
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Grammy Latino 2018, em Las Vegas
A grande premiação do Grammy aconteceu nesta quinta-feira, na arena do hotel MGM Grand, com capacidade para 20 mil pessoas. A abertura ficou com Marc Anthony, Will Smith e Bad Bunny com a canção “Está Rico”. Os apresentadores da noite foram a atriz mexicana Ana de la Reguera e o cantor Carlos Rivera.
Entre os brasileiros presentes, Anitta, que estava concorrendo em duas categorias, subiu ao palco para entregar o prêmio de melhor álbum de salsa para Víctor Manuelle. Aliás, um fato curioso é que poucas horas antes do evento, a mala de roupas da cantora foi extraviada, e ela teve que improvisar com um look comprado no shopping. A cantora Maria Rita também entregou o prêmio de melhor álbum vocal pop contemporâneo ao Maluma, junto com o colombiano Fonseca.
Anitta e o irmão, RenanMaria Rita apresentando uma categoria
O também colombiano J Balvin faturou o título de melhor álbum de música urbana, enquanto a cantora italiana Laura Pausini conquistou o prêmio de melhor álbum pop tradicional. A espanhola Rosalía firmou seu sucesso com dois gramofones: melhor fusão/interpretação urbana e melhor canção alternativa.
O cantor Luis Miguel faturou na categoria álbum do ano, mas não estava presente para receber o prêmio e foi sumariamente vaiado. Já o grande vencedor da noite foi o uruguaio Jorge Drexler, que ganhou o prêmio de gravação do ano e se disse surpreso! Além disso, levou para casa também melhor álbum cantor compositor e melhor canção.
Mais cedo, na première, que não é televisionada, foram entregues 38 prêmios de diferentes categorias, e a cantora Maria Rita foi uma das brasileiras premiadas! Visivelmente emocionada e muito elegante em um conjunto vermelho, ela recebeu o Grammy de melhor álbum de samba das mãos do músico Yamandú Costa, que também concorreu.
Maria Rita
A cantora agradeceu à equipe, músicos e compositores e disse que foi um esforço muito grande gravar esse disco. Chico Buarque também levou dois prêmios para casa: melhor álbum de música popular brasileira e melhor canção em língua portuguesa.
O Hotel Four Seasons recebeu a cerimônia do Life Achievement, que homenageia os artistas latinos pelo conjunto da obra. E o único brasileiro a receber o prêmio do Latin Grammy este ano foi Erasmo Carlos! Ele disse que certamente se sentiu o artista mais importante do mundo e ficou agradecido, afinal, era um Grammy! Emocionado, agradeceu os parceiros, principalmente Roberto Carlos. Sem dúvidas, foi uma noite gigante e gentil para o Tremendão!
O grande homenageado !
Person of the Year
A banda mexicana Maná foi homenageada como Personalidade do Ano. No evento, um jantar, seguido de show no Centro de Convenções do Hotel Mandalay Bay, a mesa para 12 pessoas pode custar até U$20 mil dólares. A cantora Iza, única brasileira a se apresentar, arrasou em um dueto com os colombianos do Piso 21. O evento também contou com a presença de outros brasileiros indicados, como, por exemplo, Maria Rita, Nanda Costa e Lan Lahn.
Nanda Costa e Lan Lahn
Festa do Youtube
A boate Jewel, do Hotel Aria, foi o local escolhido para a confraternização do Youtube, onde cantaram os artistas latinos que tiveram mais visualizações neste ano. Entre eles, a funkeira Anitta, que certamente animou a plateia com seus sucessos, em um espanhol perfeito. A noite terminou com J Balvin, que ganhou um Grammy de melhor albúm de música “Urban”.
Pronta para a festa!
Festa do Spotify
Além disso, o Hotel Encore recebeu a festa do aplicativo de música mais conhecido do mundo. Artistas latinos se apresentaram à beira da piscina do arrojado Encore Beach Club. Entre eles, por exemplo, nossa estilosa Iza, a primeira a cantar.
A piscina do hotelIza
Conclusão
Orgulho e emoção em cobrir esta edição do Grammy Latino 2018. É um evento sempre grandioso, divertido e organizado. Além disso, com uma sincronicidade de palcos e apresentadores perfeita! Afinal, é uma das transmissões de TV mais importantes dos EUA, com mais de 10 milhões de espectadores. O Latin Grammy também é sempre trend topic no Twitter. Portanto, ele mostra a diversidade cultural e musical da América Latina. E daqui a três meses, lá estaremos nós no Grammy americano em Los Angeles. Aguarde!
Vegas é a capital do entretenimento, a verdadeira cidade que nunca dorme, e com hotéis que são as verdadeiras âncoras desta diversão! E em muitos deles estão alguns dos melhores restaurantes de lá. Se você gosta de comer bem em suas viagens, não perca estas dicas de 7 restaurantes em Las Vegas:
Considerado o novo hotspot de Vegas, O Andrea’s é o destino do público jovem e sofisticado, que aprecia bons vinhos com uma gastronomia leve e muito saborosa. Há um bar de drinques interessante também, para quem não quer jantar. Começamos com várias entradinhas, como, por exemplo, sashimis e sushis com arroz frito. Vimos chegar nas mesas vizinhas uma torre de frutos do mar, com ostras, vieiras, king crab e atum marinado.
Quer comer o melhor hambúrguer com batatas trufadas? A dica é o autêntico pub inglês em Vegas, do famoso chef Gordom Ramsay, no hotel Caesar’s Palace. No centro do salão há um bar com mais de 36 torneiras de cerveja, além de outras 63 engarrafadas, e o cenário lembra cabines telefônicas britânicas. No cardápio, pratos que combinam com a bebida como, por exemplo, uma seleção de salsichas e o clásico fish and chips. Além disso, há também grelhados como NY Strip, salmão e cordeiro.
Paradinha para lanche. Serve o mais disputado sanduíche de lagosta dos EUA, em um espaço pequeno, despojadão, de sabor imperdível. Com 20 dólares, dá para se deliciar com um senhor sanduíche bem recheado. Se quiser, pode pedir como acompanhamento a salada de repolho (cole slaw) e a sopinha de frutos do mar (new england clam chowder). É simples o local, quase um fast food de lagosta, mas vale muito a pena. Conheci em Miami, no Brickell Centre e tive a grata surpresa de reconhecer a logomarca em Vegas.
Degustação de sanduíches de lobster com salada
Veja mais sobre Las Vegas no nosso vídeo do Youtube! E aproveite para se inscrever no canal:
O primeiro restaurante da Costa Oeste tem influências culinária dos Estados Unidos, Coréia e Japão, e abriu no Hotel The Cosmopolitan. No ambiente, muito vidro, carvalho branco e elementos de concreto espelhados, decorados pelo artista David Choe, que criou um mural de cinco painéis para a sala de jantar. Aliás, este restaurante que adoramos também está em NY, como Momofuko Ko e com 2 estrelas Michelin
O asiático badalado é onde também funciona uma das boates mais disputadas de Las Vegas! O restaurante fica no grandioso MGM Grand Las Vegas, o maior hotel de Vegas. Tem ambiente moderno e sofisticado, e certamente é o lugar ideal para quem procura por agito e alta gastronomia. Aliás, por lá comi um pato laqueado dos deuses! Além disso, o Hakkasan é sempre palco das after partys do Grammy Latino.
Também é um dos restaurantes e nightclubs mais famosos de Vegas. Dentro do hotel The Venetian, o restaurante comandado pelo chef Ralph Scamardella tem inspiração culinária da China, Japão e Tailândia, com pratos a base de peixes e frutos do mar. O ambiente é temático, com uma estátua de Buda de 6 metros, sedas e pedras centenárias. Para os mais animados, depois do jantar é só subir para a boate! Aliás, no TAO restaurante é recomendável fazer reserva, pois costuma estar sempre cheio!
O premiado restaurante japonês contemporâneo chegou recentemente ao Hotel The Cosmopolitan. Projetado por Noriyoshi Muramatsu, o cardápio é inspirado no estilo izakaya, ou seja, com pratos para compartilhar e intensos nos sabores. São três cozinhas: a principal, o balcão de sushi e a churrasqueira robata. Na entrada, há um bar super elegante feito com madeira tailandesa e uma vasta carta de drinques, para tomar antes ou depois do jantar. O restaurante também está em diversas partes do mundo, como, por exemplo, Miami, Londres,Dubai, NY e Roma.
As viagens enogastronômicas estão cada vez mais em alta. Afinal, o que não faltam são destinos para os amantes de vinhos, desde aqui mesmo no Brasil, na América do Sul e Europa. Recentemente, fizemos uma viagem para a Argentina, mais precisamente Mendoza, responsável por 70% da produção de vinhos do país. Além disso, um lugar belíssimo, aos pés da Cordilheira dos Andes, que vale a pena ser visitado. Perto dali, a 100 km do centro, fica o Valle de Uco, com hotéis boutique vinícolas super charmosos! Veja como foi o nosso roteiro pelo Valle do Uco, em Mendoza:
A estrada é lindíssima, e quem vai até a primavera, ou seja, início de dezembro, ainda consegue ver os picos nevados da Cordilheira. Certamente um visual de cair o queixo! Recomendo dormir uma noite por lá, assim você consegue aproveitar o dia com mais calma. Aliás, o que não faltam são ótimas opçõeswine lodgescom bons restaurantes, e visitas guiadas com direito a degustação. No Vale, encontramos muitas vinícolas que, depois de alguns anos, se tornaram também hotéis boutique, a maioria exclusivos e com poucos quartos.
O lodge tem apenas 5 quartos duplos de luxo e 1 para a família, e cada um tem uma decoração única, baseada nos elementos metal, madeira, terra, ar, água e fogo. As acomodações possuem adega, sala, biblioteca com lareira, e varanda com rede. Além disso, o Al Pasión tem um terraço super agradável, com vista para os vinhedos e as montanhas. Há também uma piscina com espreguiçadeiras para os meses mais quentes.
O Restaurante Alpasión está aberto também para não hóspedes, em um ambiente aconchegante e intimista, super agradável. Foi onde almoçamos durante o nosso dia pelo Valle de Uco. No cardápio, pratos da tradicional culinária argentina com o toque do chef Hector Ordenes. É necessário fazer reserva!
O Al Pasión tem o seu próprio vinho, produzido ali mesmo, com o enólogo Karim Mussi. São 6 rótulos que apresentam as impressões digitais e nomes de todos os proprietários, como, por exemplo, o Grand Malbec, cerca de 80% da produção, e o WhatAboutMe? Sauvignon Blanc.
Aberta há apenas seis meses, a Casa Petrini é um projeto enoturístico que envolve adega, acomodações e restaurante. Aliás, foi lá que passei a minha noite, e adorei! Com uma decoração luxo rústico, é também super privado, afinal, são apenas 8 suítes com ótimo tamanho. O meu quarto tinha uma varanda com vista incrível para a Cordilheira! Certamente é o lugar ideal para quem quer descansar, tomar um vinho e comer bem.
Os vinhedos, situados a 1.170 metros acima do nível do mar, e junto ao Rio Las Tunas, tem 35 hectares plantados em 2013 com as variedades de Chardonnay, Malbec, Tannat, Petit Verdot e Cabernet Franc. As visitas acontecem todos os dias, às 11h, 15h e 16h, mediante reserva.
O restaurante Enrico, é uma homenagem a Don Enrico Petrini, o mais velho de oito irmãos, que desembarcou da Itália na Argentina em 1919. A cozinha traz uma gastronomia nativa e mediterrânea harmonizada com os vinhos da casa, é claro. Assim como toda a propriedade, tem uma vista belíssima para os Andes.
No coração do Valle de Uco, fica em uma fazenda de 320 hectares com vinhedos privados, vilas entre as vinhas, adega e um hotel de vinho. O projeto arquitetônico é moderno e sofisticado, feito com materiais nobres e muita madeira. Há um wine bar & lounge logo na entrada, sala de estar com lareira a lenha, sala de jogos e um exclusivo restaurante. O destaque é a cave subterrânea, que guarda uma seleção dos melhores vinhos da região. Além disso, tem um spa super completo com piscina externa, jacuzzi e solarium.
O restaurante utiliza ingredientes locais e da estação, de preferência orgânicos, junto com produtores da região. Os vinhos são produzidos ali, a 1250 metros acima do nível do mar, no clima semidesértico. Ao todo são seis rótulos, começando pelo El Salvaje Blend de Blancs, com 66% Sauvignon Blanc, 17% Torrontés e 17% Chardonnay. Há também vinhos orgânicos, como o El Salvaje Orgánico Pinot Noir 2017.
O The Vines fica em um terreno de 650 acres e começou como um projeto de vinhedos privados, onde os donos podiam comprar um pedaço de terra e produzir seu próprio vinho. Atualmente, são mais de 213 de todas as partes do mundo. Na bodega, são produzidos mais de 300 safras exclusivas por ano, onde há também uma sala de degustação que oferece diversas atividades para os hóspedes do The Vines Resort & Spa, inaugurado em 2014, que leva o selo Leading Hotels of the World.
O The Vines é belíssimoUm lugar lindo!
O hotel tem apenas 21 vilas, decoradas com pedras e madeira clara, bem rústico e elegante. Com muita luz natural, tem um lobby com pé direito altíssimo e janelas de vidro com vista para a área da piscina e as Cordilheiras. Além disso, é lá que fica um dos melhores restaurantes de Mendoza, o Siete Fuegos, do consagrado chef argentino Francis Mallmann.
Um dos quartos de uma vilaCozinha aberta com os 7 fogos
Leva este nome pois utiliza sete formas de usar o fogo inspiradas pelos gaúchos argentinos e imigrantes europeus. Portanto, espere carnes saborosíssimas! Mesmo não sendo hóspede do hotel, vale a pena reservar um almoço ou jantar por lá.
Ojo de bife divino!
Então, estas foram algumas das nossas dicas para o seu roteiro pelo Valle do Uco, em Mendoza! Se você é fã de vinho, certamente precisa conhecer esta região.
Apesar de ser uma viajante constante e não ter nenhum um problema com avião no geral, morro de medo de altura. Além disso, detesto aviões pequenos. Em viagem a convite do turismo da Flórida, estava na programação voar de hidroavião em Key West para conhecer uma ilha paradisíaca! Resultado: tive um ataque de pânico minutos antes de embarcar.
Como recebo constantemente convites de destinos e hotéis de luxo para viajar mundo afora, o itinerário sempre vem através deles. Já aconteceu antes de eu passar perrengue para fazer alguma atividade por conta do medo de altura.
Além disso, tive receio de entrar no pequeno avião que faz o trecho St Martin–St Barth, no Caribe. Mais uma vez, os 12 minutos de voo me fizeram abstrair o pânico dos jatinhos e não me arrependi! Sou apaixonada por St Barth! E depois que fiz a travessia de barco uma vez e aí sim, surtei a bordo, tive até saudades do micro avião! Não recomendo!
Uma das grandes atrações de Key West é o Parque Nacional Dry Tortugas. Trata-se de uma ilha, descoberta em 1513, praticamente deserta, e onde fica o Fort Jefferson, o terceiro maior forte americano, e a maior construção em tijolo do Hemisfério Norte, construído para controle da navegação no Golfo do México, no século XIX. Além disso, serviu de prisão para desertores e Dr.Mudd, um dos cúmplices do assassinato do presidente Abraham Lincoln.
Ela é acessível de ferry boat – que custa U$ 180 e a viagem dura 2h30 – ou hidroavião, operado pela empresa Sea Plane Adventures. O trajeto dura 40 min e custa U$340 por pessoa. A capacidade máxima são 10 passageiros. Há duas saídas por dia: uma de manhã e outra à tarde.
Para voar de hidroavião em Key West, na Flórida, é preciso muita coragem, coisa que certamente não tenho. Ou seja, minutos antes de embarcar tive um ataque de pânico! Fiquei muito nervosa e comecei a chorar! Sorte minha, a assessora de imprensa do Visit Flórida, Ana Severo, que me conhece há anos, foi muito compreensiva e carinhosa. Me acalmou, me levou para tomar água e disse que eu não era obrigada a ir se não quisesse.
Cheguei a pensar: será que quero ficar quatro horas sozinha no hotel enquanto o grupo tem a experiência excepcional de voar de hidroavião em Key West, na Flórida? Vou perder a oportunidade de conhecer uma ilha paradisíaca? E falei pra mim mesmo: não! Vou enfrentar o medo e vou em frente!
Fui orientada a sentar ao lado do piloto para me sentir mais segura! A vista foi de cair o queixo e pude fazer milhões de fotos, o que me distraiu um poucos. Mas para quem tem medo de voar em aviões pequenos como eu, não recomendo! Você vê de pertinho todas as manobras e isso pode te deixar ainda mais tenso. Na volta fui atrás e achei BEM mais tranquilo.
O que certamente me ajudou foi a música que escutamos no fone individual durante a viagem de hidroavião em Key West, na Flórida, além de uma narração explicativa da região. A trilha sonora que incluiu Dire Straits, Pink Floyd e Lenny Kravitz – “Fly Away” – foi simplesmente perfeita e extremamente relevante para esquecer o medo e aproveitar cada minuto do trajeto.
Ao pousar na água cristalina de Dry Tortugas tive a plena certeza que fiz a coisa certa! A ilha é um dos lugares mais deslumbrantes que já vi! Cardumes de peixes vistos a olhos nus e o tal forte histórico completam um cenário de filme!
A ilha é realmente impressionante!
Nos divertimos muito, tiramos inúmeras fotos e demos mergulhos deliciosos! Parecia ilha de filme! Fiquei orgulhosa de mim mesma em ter superado o medo para voar hidroavião em Key West, na Flórida. Uma experiência que nunca vou esquecer! E você, teria coragem?
Portugal é um país rico em belezas naturais e históricas! Uma das vantagens de se visitar o país é poder viajar tranquilamente para várias cidades sem gastar muito o tempo. Portanto, um dos locais imperdíveis para se conhecer é o Vilarejo de Sintra e por isso, preparamos um roteiro de Sintra imperdível, com dicas preciosas!
Para ir a Sintra você pode optar pelo carro, comboio (famoso trem) ou táxi. De carro, você pode alugar em qualquer operadora de carros espalhadas por Lisboa. O mínimo do aluguel é de 1 diária e você só precisa levar seu passaporte e carteira de motorista válida.
O percurso de Lisboa a Sintra tem a duração média de 30 minutos. A vantagem de optar por esse transporte é que em Sintra, é preciso usar bastante o carro para se locomover entre um passeio e outro. Além disso, outra maneira é de comboio, transporte público eficiente e que muitos turistas que visitam Lisboa optam por usar. O ticket para Sintra custa cerca de 5 euros e você levará, em média, 1 hora para chegar.
O bom é que você não precisa se preocupar com estacionamento e pode viajar apenas apreciando a beleza das vilas portuguesas. Portanto, ao chegar lá não se preocupe. Aliás, em Sintra também há o famoso tuc tuc, que você pode usar para ir aos passeios.
Eleito como uma das Sete maravilhas de Portugal, o Palácio da Pena é a mais pura expressão do Romantismo. Situado no segundo ponto mais alto da Serra de Sintra, tem um belíssimo jardim composto por milhares de espécies de árvores e plantas dos quatro cantos do mundo. Ou seja, um verdadeiro parque exótico. O Palácio foi classificado como Monumento Nacional em 1910 e integra-se na Paisagem Cultural de Sintra, classificada pela UNESCO como Patrimônio Mundial da Humanidade desde 1995.
Construída no final do século XIX próximo do centro histórico de Sintra, ao pé da Serra, a Quinta da Regaleira abriga o Palácio da Regaleira. Lá, encontramos jardins, lagos, grutas e o emblemático Poço Iniciático. Além disso, muitas histórias contam que a Quinta tem milhares de segredos e significados ocultos relacionados a Maçonaria.
Também classificado como patrimônio Mundial da Unesco, a Quinta é, certamente, aquele lugar cheio de histórias e que vai te instigar a ler muito sobre o local.
Palácio Nacional de Sintra
O Palácio está localizado bem no centro histórico de Sintra. Foi utilizado pela Família Real Portuguesa até o final da Monarquia, em 1910. Sua arquitetura chama atenção por apresentar características medievais, góticas renascentistas e românticas. Na parte externa, vê-se duas grandes chaminés com cerca de 33 metros que logo se tornou um símbolo adotado pela cidade.
O restaurante Tascatinga é o típico restaurante português onde você pode sentar à mesa e compartilhar tapas e petiscos com a família e amigos. No cardápio, diversas releituras da culinária portuguesa mas com um toque contemporâneo. Os destaques, por exemplo, são os deliciosos bolinhos de bacalhau com pimentos e chouriço, camarão na caldeirada e o prego, delicioso sanduíche com cebola confitada e queijo da serra.
Em uma área privilegiada de Sintra, com vista para o Oceano Atlântico e a Serra de Sintra, O Tivoli Palácio de SeteAis é, certamente, um dos locais mais incríveis para ficar e sentir toda a magia do Villarejo. Construído no século XVIII para um cônsul holandês, atualmente o palácio pertence a rede Tivoli Hotels & Resorts e é um luxuoso hotel 5 estrelas.
Composto por 30 quartos com mobiliários de época, decoração de cores quentes e detalhes em veludo, o Palácio também possui áreas compartilhadas como, por exemplo, os salões de baile e salas de música. Todas elas decoradas com tapeçarias e madeiras ricas.
Móveis clássicos e imponentes
O restaurante serve uma fusão de cozinha portuguesa e internacional em um verdadeiro ambiente elegante e de muito requinte. Se tiver sol, vale conferir a piscina do hotel e relaxar em seus bangalôs durante algumas horinhas.
Portanto, este foi o nosso roteiro de Sintra, em Portugal! Quem estiver com planos de conhecer, não deixe de anotar!
Você piscou e já estamos a pouco mais de um mês do fim do ano! Está chegando aquela hora de descansar e renovar as energias para 2019. Alguém aí já sabe o que vai fazer nas festas de Natal e Ano Novo? A gente ajuda! No Rio, o fim de ano no Hotel Fasano vai ser em grande estilo! E, além disso, para quem quiser aproveitar mais, não é preciso ser hóspede para desfrutar do restaurante e do spa!
O hotel oferece um jantar especial de fim de ano, um menu degustação de seis cursos no restaurante Fasano al Mare. A programação começa com um welcome cocktail e champagne às 19h, no lobby do hotel, projetado por Phillip Starck. Às 20h, o jantar harmonizado com vinhos. O menu começa com vieiras grelhadas, caviar de Veneza e creme de limão siciliano e garganelli de castanha de baru, molho de camarão e abóbora e taralli.
Entre os pratos principais, cauda de lagosta grelhada com flan de brócolis e molho de açafrão, e bochecha de vitelo assada e purê de palmito pupunha. Em seguida, o cotechino com lentilhas de Casteluccio. Para finalizar, panna cotta de manga com crumble de chocolate branco. Deu água na boca!
Depois da ceia, a partir das 23h30, todos estão convidados a subirem em um dos rooftop mais lindos do Rio, em volta da piscina, para comemorar a virada.
Fim de ano no Hotel Fasano, no rooftop
Valor por pessoa: R$ 2.800,00 + 15% de taxa de serviço. Reservas: 55 21 3202-4256 ou [email protected].
Natal
Quem não quer ter trabalho na ceia de Natal, pode reunir a família e sair para jantar fora em grande estilo! O restaurante Fasano al Mare vai servir um menu degustação especial para a data, com Antipasto, Primeiro Prato, Principal e Sobremesa. O antipasto, por exemplo, será a salada de Caranguejo do Alasca, tagliolini, rabanete e ovas de salmão. Em seguida, o agnolotti de alcachofra com molho de lagostim, tomate cereja e salsa.
De primeiro prato, o namorado com crosta de vôngole, alface romana marinada e marmelada de tomate seco. Já como prato principal, o Stracotto de ossobuco, lardo de Colonnata e batatas salteada na manteiga de trufas brancas. Enfim, para finalizar, o mini panettone Farcito di Gelato di Vaniglia e Cioccolato e salsa allo zabaione.
O espaço funciona sob o comando da massoterapeuta Fabricia Nogueira, que desenvolveu um menu especial com tratamentos específicos para pele, em parceria com a dermatologista Juliana Neiva. Aliás, agora para a chegada do verão, o cardápio tem novos rituais para tratar algumas questões, como, por exemplo, celulites, retenção de líquido e flacidez. Além disso, há também sucos e suchás desintoxicantes que potencializam os efeitos de cada uma das massagens. Certamente é uma ótima dica de presente de Natal para sua mãe, familiar, ou alguém especial!
Que tal começar o dia com um café da manhã no elegante Fasano al Mare? No centro do restaurante, o buffet do café é super completo com tudo o que temos direito, como, por exemplo pães feitos na casa, frutas, bolos, frios, cereais e sucos. Há também um menu à la carte com opções complementares, como o maravilhoso omelete de gruyère.
Em uma viagem, tudo pode acontecer, ninguém está livre de alguns acidentes de percurso! Na minha última viagem pelo You Must Go, perdi o meu celular no táxi em Buenos Aires!Imaginem o meu desespero! Bom, é claro que esta história tinha que virar uma coluna por aqui, então, a seguir conto todos os detalhes desta minha saga. Vem ver como tudo terminou:
Era o meu primeiro dia em Buenos Aires, tinha chegado naquela manhã. Ao todo, minha viagem ia durar seis dias, pois em seguida íamos para Mendoza. Depois do nosso jantar, resolvemos ir ao Floreria Atlântico, bar que está na lista dos 5o melhores bares do mundo! Aliás, coloque na sua lista se você for a Buenos Aires.
Saímos de lá e decidimos estender a noite em uma festa, afinal, era o nosso único dia para aproveitar a capital portenha. Na hora de voltar para o hotel, pegamos um táxi na rua. O meu celular já estava sem bateria, e dentro da bolsa. Assim que cheguei e entrei no lobby do hotel, fiz aquele movimento natural de abrir a bolsa para pegar o celular e ….. cadê ele???? Bateu aquele desespero. Tirei tudo da bolsa e coloquei no sofá do lobby, já aos prantos, obviamente, rs.
Não conseguia acreditar naquilo… como dei esse mole de esquecer o meu celular dentro de um táxi? Logo eu, tão ligada! A bolsa tava aberta? Caiu e eu não vi? Ainda ali, o concierge viu o meu estado e tentou me ajudar, então, usei o computador da recepção para entrar no meu Icloud e tentar a função “Buscar meu Iphone”. Mas, estava sem bateria, então só dava “o dispositivo está offline”…
Fui para o meu quarto completamente desolada! Estava em uma viagem a trabalho, onde o celular era a minha maior ferramenta. Afinal, estamos sempre conectados e vocês que nos acompanham sabem disto, né? Portanto, e agora? Ainda tinha mais cinco dias de viagem pela frente…
Ainda consegui tirar umas fotos da cidade antes de perde-lo…
No dia seguinte, acordei ainda meio desacreditada, a ficha não tinha caído. Ligamos para o bar, para ver se sabiam de alguma coisa, mas nada. Bom, saí com o restante do grupo para cumprir com a nossa programação do dia em Buenos Aires. Todos se solidarizaram com a minha situação e me emprestaram o celular, para eu poder fazer fotos e entrar no Instagram! Obrigada, amigos, rs.
Já no fim do dia, voltamos para o hotel e eu com uma pontinha de esperança de que, nesse meio tempo, o motorista pudesse ter achado e ido até lá devolver. Mas nada, nenhuma notícia. Tentei novamente entrar no Icloud para Buscar o Iphone, mas continuava offline. Foi chegando a noite, e eu já estava ficando sem esperanças. É isso, tinha perdido o celular e pronto. Um baita prejuízo…
A melhor ligação do mundo
No dia seguinte, ia acordar 4h da manhã para ir para Mendoza. Não costumo dormir cedo, então ainda estava deitada trabalhando quando o telefone do meu quarto tocou, por volta de meia noite. Atendi, e o rapaz da recepção me disse “Olá, boa noite. É você a menina que perdeu o celular?” Gelei. Ai meu deus. ”Será que acharam??”, pensei. Respondi que sim, era, eu!!!
Então, ele disse “O motorista do táxi veio aqui com o seu celular, mas ele não tinha certeza se era este mesmo o hotel. Deixou o número dele aqui para você ligar e combinar com ele.” AAAAAAAAAH!!!! Nesse momento eu só queria pular e gritar!!!! Mas, contive minha emoção, anotei o telefone em um papel e fui ligar. A euforia era tanta que não consegui do meu quarto, então troquei de roupa, fui até o lobby e pedi para o rapaz ligar.
Falei com o motorista que eu ia sair muito cedo do hotel para pegar meu voo para Mendoza, e se ele pudia voltar até o hotel para me entregar o celular. Bom, se ele não pudesse, eu pegaria o primeiro táxi que passasse e ia até onde ele estivesse, sem problemas! Mas, super gentil, ele disse que ia terminar uma corrida e em 25 minutos estaria na porta. Nossa, eu não podia acreditar que aquilo estava acontecendo!! Era muita felicidade para uma pessoa só.
Ô SORTE!
Depois de meia hora, apareceu Guillermo, o meu anjo argentino! ? Lá estava ele, dentro do táxi, com o meu celular na mão!! Ele disse que minha corrida tinha sido a última da noite, e como ele só trabalha de madrugada, só no dia seguinte que achou o telefone no banco de trás. E aí ele lembrou qual tinha sido o hotel! Poderia ficar falando “gracias, gracias, gracias, gracias…” eternamente, mas dei um dinheiro para ele, e ele continuou seu trabalho.
E a história teve um final feliz! Puxa, como é bom saber que existem pessoas honestas neste mundo, ainda mais quando você está viajando, longe da sua casa, de tudo! Nem acreditei que estava novamente com o meu celular nas mãos…..
Olha aí eu em Mendoza já a todo vapor nos stories!
Certamente o dia em que perdi o meu celular no táxi foi um dos maiores sustos que já tomei em viagens! ? Serviu de lição para eu ficar sempre atenta! E você, já perdeu algum item de valor durante uma viagem? Conta pra mim!
Vocês sabem que o You Must Go está sempre por dentro de tudo o que rola no Rio! Então, é claro que já fomos conhecer o novo Bar do Zeca Pagodinho, na Barra da Tijuca, no complexo Vogue Square. Um espaço totalmente dedicado ao samba e a cara do Rio, com petiscos e chopp gelado. Ou seja: amamos!
O Bar do Zeca tem mais de mil metros quadrados e o projeto de arquitetura foi assinado por João Uchôa. O espaço é temático, e podemos ver toda a trajetória do cantor através de imagens, fotos e elementos ligados a vida do sambista. Há também registros da infância até os dias atuais, como, por exemplo, imagens de shows, entrevistas, prêmios e várias outras peças que fazem parte do universo do sambista, como algumas esculturas de São Jorge e de São Cosme e São Damião.
Parede com fotos da carreira e objetos, como discos
Além disso, o bar é dedicado a música. Portanto, foram construídos dois palcos, um na varanda e outro na parte interna do local, para receber shows de Música Popular Brasileira. Em um dos dias da semana, o espaço também vai contar com roda de samba, no estilo que o Zeca Pagodinho faz no seu quintal, em Xerém.
Ao todo, são três ambientes de entretenimento, sendo dois para as apresentações musicais. O outro é de jogos, ideal para famílias com crianças, com jogos de botões, mesa de totó e jogos eletrônicos.
Estivemos presentes na inauguração que, é claro, contou com a presença do dono da festa, Zeca Pagodinho! O samba ficou por conta do grupo Arruda, que além de músicas autorais, apresentou composições de Cartola, como “O Mundo É um Moinho”. Zeca também subiu no palco e deu uma canja ao lado de grandes nomes da música, como Nelson Sargento e Dudu Nobre. Certamente uma noite especial para o samba!
A gastronomia fica por conta da comida de boteco, comandada pelo Toninho do Momo, chef do Bar do Momo, um dos botequins mais tradicionais da cidade. No cardápio, petiscos como bolinho de arroz, empadas de rabada e camarão, coxinhas de galinha e caranguejo, caldinhos de mocotó e de feijão. Entre os pratos, por exemplo, aquele clássico frango de padaria, espaguete com carne assada na moranga e contra filé acebolado.
Toninho Momo, responsável pela comida
Portanto, quem gosta de samba, comida de boteco e cerveja gelada, tem que conhecer o Bar do Zeca Pagodinho! O Rio de Janeiro agradece (e nós também) ?
Inaugurado em 1904 em um edifício do século XIV, o Hotel Santa Caterina, da Leading Hotels of the World, certamente é um dos melhores hotéis da Costa Amalfitana. No alto de um penhasco, tem uma vista deslumbrante da Baía de Salerno. E não à toa, a modelo e apresentadora Mariana Weickert, que se hospedou lá recentemente a convite do You Must Go, ficou apaixonada! Eis aqui o relato dela:
Mariana Weickert: Tinha ido a Capri no ano anterior para o casamento de grandes amigos e confesso que tentei emendar uma viagem na Costa Amalfitana, mas não consegui. Conhecer Amalfi e seus entornos era um grande sonho. Já tinha visto milhões de fotos daquela paisagem e desacreditava em como uma cidade pudesse se formar naqueles paredões de pedra. Fora os sabores e os italianos que são um caso a parte. Que povo gentil, animado, alto astral!
YMG: Como descreveria o hotel? O que mais gostou? Algo te impressionou?
MW:Certamente um dos pontos altos da viagem foi a escolha do hotel: MARAVILHOSO! A vista mais impressionante de todas.. Assim que cheguei corri pra varanda e me deliciei com aquela imensidão.
YMG: Era bem localizado?
MW: O Hotel Santa Catarina é muitíssimo bem localizado, em uma encosta deslumbrante, mas a apenas 3 minutos do centrinho mais charmoso da Itália. Ahh, e o hotel, muito gentilmente, oferecia transporte pra ida e volta ao centro de Amalfi.
Os quartos eram super amplos e claros (amo isso!). A vista dos quartos então, era surreal!!!
YMG: O serviço era bom? E a comida?
MW: Fui com meu marido e minha filha, Theresa, de 6 meses e todo o staff foi extremamente solicito e simpático. Depois da vista, a comida foi a grande protagonista do hotel, não consigo nem explicar em palavras, só conhecendo pessoalmente e saboreando mesmo.
YMG: O hotel funcionou bem você indo com a sua filha?
Muito bem! Faziam a maior festa com a Theresa, e ela amava!
MW: Indico a Costa Amalfitana e, principalmente, o Hotel Santa Catarina a todos os meus amigos. O lugar é tão mágico que atende dos casais apaixonados em lua de mel, até a uma viagem espetacular em família. Essa viagem ficará pra sempre guardada na nossa memória e no nossos corações.
Um pouco mais do Hotel Santa Caterina
Um dos hotéis mais luxuosos da Costa Amalfitana é administrado pela família Gambardella há mais de quatro gerações. Com o estilo clássico de uma vila italiana, a decoração tem azulejos pintados à mão e antiguidades do século XIX. O acesso à piscina ou à praia privada é feito por um elevador de vidro esculpido na rocha, certamente com uma vista paradisíaca. A gastronomia é representada por dois restaurantes, ambos com vista: o Al Mare e o Santa Caterina, de cozinha mediterrânea moderna.
Um dos restaurantes
Há também dois bares, o IL Grotino e o La Terraza. Além disso, o romantismo do Hotel Santa Caterina já inspirou algumas personalidades a se hospedarem por lá como, por exemplo, Elizabeth Taylor e Richard Burton, e Angelina Jolie e Brad Pitt.
Certamente este é um dos parques mais radicais de Orlando, e ideal para quem é fã de montanha-russa! Afinal, é á que estão algumas das maiores do mundo. O Busch Gardens fica em Tampa Bay, distante aproximadamente 1h20 de carro de Orlando. Se você gosta de adrenalina, tem que incluir no seu roteiro! Portanto, para já te deixar animado, vamos listar aqui as 5 melhores atrações do Busch Gardens:
Uma das montanhas russas queridinhas do parque e a minha preferida! É a mais longa de todas, e vai rapidamente de zero a 100km/h, simulando a corrida de um guepardo. Não há loopings, ou seja, ninguém fica de cabeça para baixo, mas os impulsos são impressionantes!
Não é tão radical, então, esta montanha-russa é indicada para toda a família! Os carrinhos sobem em um elevador de de 21 metros, e durante o percurso, vão girando e rodopiando. Prepare-se para viajar de frente, de costas… é divertida!
A inspiração deste brinquedo é o voo de um falcão, uma das aves mais rápidas do mundo! A torre tem 102 metros, ou seja, o equivalente a um prédio de 26 andares, e os visitantes despencam em uma velocidade de 96 km/h. E não pense que acabou… chegando lá em cima, as cadeiras inclinam e ficam todos olhando para o chão ? Bota radical nisso!
Esta é uma montanha-russa invertida, ou seja, os trilhos estão presos na parte de cima do carrinho e os seus pés vão soltos! Bom, prepare-se para muita adrenalina, afinal, ao todo são 7 loopings e inversões, tudo com a velocidade de até 96 km/h!
Por último, mas não menos importante… muito pelo contrário! ? Esta montanha-russa é um dos símbolos do parque. O motivo? Uma queda de 90 graus! De início pode parecer muito assustadora. Eu mesma, por exemplo, na minha primeira ida ao parque, há alguns anos, não tive coragem. Mas, desta vez, encarei meu medo e fui! E iria de novo, se tivéssemos tido tempo! É muuito boa, então, TEM que ir!
Na noite desta terça-feira, 30, conhecemos os 50 melhores restaurantes da América Latina 2018, divulgado em uma premiação em Bogotá, na Colômbia. O Latin America’s 50 Best Restaurants tem como objetivo celebrar e incentivar excelentes restaurantes e chefs, com o intuito de promover a gastronomia variada da América Latina em todo o mundo. E neste ano, o Brasil alcançou a marca de 9 restaurantes na lista!
Os 50 melhores restaurantes da América Latina 2018
Pelo segundo ano consecutivo, o restaurante Maido,de Lima, no Peru, conquistou o 1º lugar na lista! Em 2º lugar está o também peruano Central, que já foi eleito três vezes o melhor restaurante da América Latina. Em seguida, o restaurante Pujol, da Cidade do México, e Boragó, de Santiago. Enquanto isso, em 5º lugar está o D.O.M, do chef Alex Atala, que também recebeu o título de melhor restaurante do Brasil.
Mais sete brasileiros conquistaram importantes posições na lista, como, por exemplo, o Maní, de SP, em 12º lugar, e o Lasai, no Rio, do chef Rafa Costa e Silva, na 26º posição. Além disso, o Oteque, também no RJ, do chef Alberto Landgraf, fez sua estreia na lista no 33º lugar. Assim como o Oro, de Felipe Bronze, que garantiu a 49ª posição. Certamente lugares imperdíveis para conhecer!
Também do Rio, em 27º lugar, está o Olympe, do chef Thomas Troisgros. De São Paulo, completam a lista o Mocotó, do chef Rodrigo Oliveira, em 45º, e o Tuju, em 50º.
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