Uma coisa é certa: o gin está bombando! Cada vez mais os bares da cidade estão incorporando a bebida em seus drinques, além de criarem novas versões para o clássico gin tônica. Pensando nisso, listamos 5 lugares para tomar gin no Rio:
O bar de Ipanema lançou o The Very Best of Astor’s G&T, uma carta de gin com três novidades e três best-sellers de cartas anteriores. Entre as novas versões, o Tea Thyme, gim com infusão a frio de chá de limão siciliano e gengibre e tomilho, um dos meus preferidos, e o Gold Tonic, gim Bulldog, açafrão, rodelas de rabanete e um twist de limão.
The Very Best of Astor’s G&T
Não poderia faltar o Classic, com Tanqueray, bitter de laranja, sementes de zimbro, limão e grapefruit, que nunca sai de moda. Quem também volta no cardápio é o Aromatic Ginger, mistura de gim, bitter de cardamomo, fatias de gengibre, grapefruit seca e sementes de cardamomo.
O charmoso restaurante italiano lançou nesta temporada uma seleção de novos drinques, entre releituras e autorais. Para você ver como o gin está em alta, entre as cinco novidades, três delas são preparadas com a bebida! O French 75, por exemplo, leva gin, limão siciliano, xarope de açúcar e espumante.
Na badalada Dias Ferreira, no Leblon, o Garoa é a primeira filial do bar originário da cidade espanhola de Santiago de Compostela e um dos 5 lugares para tomar gin no Rio. A decoração é um charme à parte, com móveis antigos e coloridos. O ponto forte são os drinques feitos com Gin, ao todo são 10 marcas da bebida como Hendrick’s e Monkey 47.
Preparados pelo jovem mixologista Igor Renovato, entre os drinques estão o Gitano, que leva Tanqueray, caju, açafrão, xarope de gengibre, tônica e alecrim e o Bozó, com Gin Mare, tomilho, alecrim, tomate cereja e água tônica.
Novidade em Ipanema, o lounge bar é comandado pelo mixologista Tai Barbin, ex- Bar D’Hotel e eleito pelo jurí do COMER & BEBER 2016 o bartender do ano. Na carta, o drinque ODon Juan leva gin, grapefruit, manjericão, gengibre e limão siciliano. O clássico gin tônica pode ser pedido em shots de 30 ml.
Muito bem localizado na Dias Ferreira, o bar tem ambiente com luz baixa e um grande balcão onde saem mais de 20 tipos de drinques. Na carta, encontramos releituras de alguns clássicos, como o Revolution Mojito, que em vez de levar rum é feito com Gin Hendricks, grapefruit, hortelã, xarope e soda.
A França é um país que amamos e um dos destinos mais visitados por brasileiros, principalmenteParis. Mas o país também tem regiões lindíssimas que merecem ser conhecidas! Por isso, listamos aqui 5 hotéis de luxo na França.
Com quatro estrelas, fica localizado no coração da cidade de Epernay. O Hotel Jean Moët funciona em um prédio do século XVIII todo reformado. São apenas doze quartos aconchegantes e confortáveis a menos de um minuto da famosa Avenue de Champagne, onde estão todas as grandes maisons produtoras. Os quartos são bem espaçosos, uma raridade na França.
Fachada do hotel
Além da cama, um banheiro e um outro ambiente com pequeno sofá, escrivaninha e uma mesinha com frigobar e cafeteira. A área comum do hotel é bem iluminada, com uma decoração moderna. No subsolo do hotel, o bar de champanhe apresenta mais de 400 rótulos da bebida. Na área do Spa, uma sauna, ducha massageadora, espreguiçadeiras e uma pequena piscina coberta e aquecida.
Entrada e recepçãoSpa
Os funcionários do hotel são muito atenciosos, simpáticos e sempre disponíveis a orientar sobre a programação da cidade e sugestões de restaurantes e bares.
7 Rue Jean Moët, 51200 Épernay, França – Telefone: +33 3 26 32 19 22
A apenas duas horas de Paris de trem, Deauville é o destino de verão dos franceses. A praia ficou famosa por ter inspirado a estilista Coco Chanel a criar seu famoso look de marinheiro. Com casas que misturam os estilos normando, gótico e art déco, a cidade também tem diversas lojas de grife espalhadas pelas ruas.
Um dos melhores do balneário, foi fundado em 1911 e fica localizado no coração da Croisette. Por lá, já passaram estrelas de todo o mundo, que frequentam o lendário Festival de Cinema de Cannes, desde 1946. De frente para o mar, o hotel palácio é glamuroso no estilo art decó, com pé direito alto e piso de mármore. O hotel tem uma praia particular, com cadeiras, barracas e serviço na areia, além de um restaurante à beira-mar.
Intercontinental Carlton e a praiaO glamour do hotel
São 343 quartos em um prédio nomeado histórico pelo governo da França, e que é lindo tanto de dia quanto à noite iluminado. Um dos ícones de hotéis de luxo na França.
O hotel boutique cinco estrelas fica em uma região de Saint Tropez, a apenas dez minutos de carro da praia. A vila no estilo italiana tem vista para o Mar Mediterrâneo e é rodeada por verde. Os quartos são aconchegantes, com jeito de casa da gente, e têm uma varanda super charmosa com uma vista de cair o queixo. A piscina é uma história à parte, com um paisagismo incrível e o contraste perfeito com as cadeiras alaranjadas. As pedras que encostam na água dão um ar ainda mais dramático ao visual.
Hotel Villa MariePiscina do hotel
Os jardins são muito bem cuidados e além do restaurante, o hotel também conta com um spa e uma pequena academia.
A capital do vinho da Borgonha, Beaune, parece até cenográfica de tão perfeita. Rodeada de muralhas, é o lugar ideal para ficar hospedado e conhecer a rota dos vinhos. A dica é se hospedar em um hotel de luxo, seja em um castelo, abadia ou uma mansão, recheada de história. O Le Cep fica em um prédio tombado do século XVI, com lindos jardins e 65 quartos.
BourgogneVista do HotelBourgogne
A gastronomia é representada pelo estrelado restaurante Loiseau de Vignes, que tem um carrinho com mais de 30 tipos de queijos.
Até o dia 14 de maio acontece o concurso Comida di Buteco 2017 no Rio de Janeiro. O evento tem como objetivo resgatar e valorizar a culinária de raiz, além de descobrir qual o melhor boteco da cidade! Em sua 18ª edição, o concurso se tornou uma eleição nacional reunindo 20 cidades participantes, como São Paulo, Minas Gerais e Salvador.
Cada boteco participante cria um petisco exclusivo para o concurso, que é votado pelo público e por um corpo de jurados. Cada concorrente é avaliado em quatro categorias: petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida. O tema deste ano é o cereal, como o arroz, milho, aveia e procura estimular a criatividade gastronômica dos participantes.
O petisco leva 70% do peso da nota e as demais categorias 10% cada uma. O voto do público vale 50% do peso total e dos jurados 50%.
Os participantes
O Rio de Janeiro tem 60 botecos participando do concurso, como o Bar Urca e o seu bolinho com massa crocante de mix de cerais com recheio cremoso de moela ao vinho. O Galeto Sats preparou o sanduíche de pão de trigo com carne de músculo assado e desfiado, no molho de cerveja preta.
Para eleger o melhor buteco do Brasil, uma comissão de jurados irá visitar em junho os 20 campeões de cada cidade. É como se o concurso agora tivesse uma segunda etapa! O vencedor leva a cidade e o buteco ao pódium da cozinha de raiz do Brasil.
Os números de 2016
Agora que você já sabe como funciona, é só fazer sua listinha de butecos, experimentar os petiscos e votar no seu preferido!
Se tem uma coisa que nunca sai de moda é hambúrguer! E a febre das hamburguerias artesanais também tomou conta da Cidade Maravilhosa. Neste post você encontra as nossas dicas de 5 hamburguerias no Rio:
5 hamburguerias no Rio
Burger Joint
Há cerca de 1 mês, a Cidade Maravilhosa ganhou seu primeiro Burger Joint, hamburgueria famosa de Nova Iorque com mais de 14 anos de sucesso. No Fashion Mall, o cardápio do Burger Joint segue como o da filial do Hotel Le Parker Meridien, em Manhattan: apenas um tipo de hambúrguer, em diferentes versões. Assim como o ambiente bem descolado, com apenas um cardápio de papelão no caixa e as paredes todas escritas.
Com a carne 140g de Angus, você pode escolher variações do hambúrguer com queijos artesanais colby e cheddar branco. Um dos mais pedidos é o The Works, que leva carne, queijos, alface, tomate, cebola roxa, picles, maionese da casa, ketchup e mostarda dijon. Para os vegetarianos, o Veggie Porn leva queijo camembert empanado, alface, tomate, cebola roxa, picles, maionese da casa, ketchup e mostarda dijon. Para acompanhar, batatas fritas preparadas na hora e servidas em saco de papelão. Em breve a marca abre uma segunda loja no Bossa Nova Mall, no Aeroporto Santos Dumont.
The Works
Endereço: Estrada da Gávea 899 – São Conrado.
B de Burger
Uma das dicas de 5 hamburguerias no Rio é a B de Burger, aberta há quase dois anos em Ipanema. A hamburgueria oferece o clássico combo: hambúrguer, batata frita e milk-shake. O mais simples é o B de bacana, com blend de carne bovina, mussarela, alface, tomate, cebola-roxa, picles e molho de maionese. Há ainda uma opção vegetariana, com shiitake no lugar da carne, cream cheese e cebola envolta em redução de molho shoyu. Recentemente a casa abriu sua segunda loja no Vogue Square.
B de Bacana
Endereços: R. Teixeira de Melo, 21 – Loja A – Ipanema/Av. das Américas, 8.585 – Barra da Tijuca
Indicado como um dos melhores hambúrgueres no prêmio Comer e Beber da Veja Rio 2016, o bar é conhecido por ser o reduto do rock. Em um ambiente descolado, a decoração é toda inspirada em cinema e música, além de fliperama grátis com jogos clássicos para os clientes. Os hambúrgueres mudam semanalmente, e sempre há uma opção para os vegetarianos. O desta semana, por exemplo, leva provolone, maionese de balsâmico e rúcula frita no pão de figo.
Para acompanhar, drinques preparados pelo jovem barman Miguel Paes.
Endereço: Rua Assis Bueno, 26 Loja – Botafogo
Comuna
O espaço alternativo em Botafogo já ganhou prêmio de melhor hambúrguer do Rio em 2015 pelo prêmio Rio Show de Gastronomia e Comer&Beber. O misto de bar, galeria de arte e loja aglomera pessoas na calçada durante os fins de semana. São dois andares: no térreo, funciona a galeria, a lojinha e o bar; já o segundo andar é palco de festas. Neste mês de abril, a Comuna passou por uma reformulação no cardápio e lançou novos hambúrgueres no lugar dos clássicos.
Térreo
Endereço: Rua Sorocaba, 585 – Botafogo
T.T Burger
Vencedor do melhor hambúrguer do Rio pelo Comer&Beber da Veja Rio 2016, a hamburgueria do chef Thomas Troisgros já tem cinco casas pela cidade. No cardápio, o destaque fica para o clássico T.T Burger, com blend de carnes brasileiras – acém, fraldinha e contrafilé –, com queijo meia cura, tomates, alface romana, picles de chuchu crocante com molho secreto TT nos pães de batata doce ou pimenta.
T.T Burger
As batatas podem vir no formato de palito tradicional ou em chips com vinagre e sal, chamadas de “Batata do Thomas”. Para acompanhar, o ketchup de goiabada da casa que já virou marca registrada. Os vegetarianos também têm vez no T.T, com um burger novo a cada mês em parceria com o Aconchego Carioca.
Hambúrguer vegetariano de grão de bico – Aconchego Carioca
Endereços: Av. Ataulfo de Paiva, 1240 – Leblon/Rua da Quitanda, 47-Centro/ Rua Francisco Otaviano – 67, Arpoador/Rua Nelson Mandela – 100, Loja 125 – Botafogo/Avenida Olegário Maciel, 460 loja D – Barra da Tijuca
Agora que você já conhece 5 hamburguerias no Rio é hora de experimentar e nos contar sua favorita!
Imagina o meu desespero total no dia em que esqueci meu laptop no avião? Sou daquelas pessoas bem ativas, não paro de viajar, como vocês sabem, e estou sempre pra lá e pra cá. Apesar de ser muito atenta e observadora, talvez pelo meu ritmo de fazer tudo muito rápido, vivo esquecendo minhas coisas: seja em hotel ou avião. Já deixei livros, caixa de óculos, nécessaire e por aí vai. Mas houve uma vez que foi terrível!
O dia em que esqueci meu laptop no avião
Estava voltando da IPW, a maior feira de turismo dos EUA, em New Orleans. O voo era da American Airlines e aterrissei em Miami. Sempre viajo com mala de mão (além da mala grande, claro). Tirei meu laptop porque pretendia trabalhar no voo. Mas a preguiça falou mais alto. Acabei vendo um filme e nem o abri. Resultado: na hora de sair, apressada como sempre, esqueci completamente que o tinha tirado da mala. Resultado: deixei o laptop no bolso da poltrona de frente.
Fui andando em passos rápidos – meu ritmo normal – até o lugar de retirada de bagagem. Como estava com minha mala de mão, ainda não tinha me tocado que tinha esquecido meu laptop no avião. Assim que passei a área de segurança do aeroporto de Miami me deu um clique: “eu peguei o computador”? E aí me dei conta: “esqueci meu laptop no avião’. Olhei para trás imediatamente e vi a placa em letras garrafais: DO NOT ENTER! Fiquei desesperada! Tentei argumentar mas o guardinha nada simpático nem olhou para a minha cara.
Miami
O que fazer
Procurei, então, o primeiro funcionário da American Airlines e pedi ajuda. Ele disse que eu deveria ir até o Lost and Found (Achados e Perdidos). Fui até lá e a lerdeza da funcionária conseguiu me deixar mais irritada do que eu já estava. Eram 15hs e ela disse com a maior cara lavada que eu deveria passar lá pela meia-noite, que eram quando todos os itens já tinham sido entregues. Ainda tentei argumentar e disse que eu sabia exatamente onde estava meu computador. Ele não estava exatamente “perdido”. Mas de nada adiantou.
A essa altura, meu marido já tinha chegado para me buscar. Ele quase infartou quando bati, desesperada, na janela do vidro, aos berros “esqueci meu laptop no avião. Sai do carro, por favor, me ajuda!” Resolvi então, tentar nova ajuda com a cia aérea, afinal, sabia que o laptop continuava dentro do avião. Não foi uma tarefa fácil porque estavam todos muito ocupados com suas tarefas. Mas consegui achar uma alma bondosa, que se sensibilizou com minhas lágrimas que já começavam a rolar. Além disso, fiz ela entender que MINHA VIDA estava lá dentro. (Aquela bem dramática, rs).
Nada como viajar sem preocupações, né?
O poder do twitter
Ao mesmo tempo, rápida e safa que sou, mandei um tweet para a American Airlines explicando o caso. Vale aí uma dica: o twitter continua muito forte nos EUA e todas as empresas mantém um perfil atualizado. Meu intuito era deixar registrado o mais rápido possível o ocorrido para evitar um possível roubo. Eles responderam na mesma hora e começamos a falar no privado.
Eu me dividia entre o celular na mão mandando tweets e articulando com a funcionária simpática. Expliquei que o avião tinha aterrissado há pouco e que, provavelmente meu computador ainda estava lá, no bolsão do assento da frente. Não posso dizer se o que mais contou foi a boa vontade da minha amiga latina da AA ou a força do twitter de uma das empresas mais poderosas dos EUA. Mas só sei que uma hora depois, eu já estava indo embora do aeroporto – disseram que entrariam em contato – quando ela me ligou, dizendo que tinham achado meu laptop e eu poderia pegá-lo.
Eu e a simpática funcionária da AA
O reencontro
Nem acreditei! Eu e meu marido demos meia volta, saí do carro feito uma louca e lá estava ele no Achados e Perdidos. Coisa mais fofa! Mais ou menos umas 16hs, sendo que a funcionária tinha dito para eu voltar meia-noite. Nunca senti tanto alívio na vida e só pude agradecer à funcionária que parou o que estava fazendo, acreditou em mim e muito me ajudou.
Momento de extrema felicidade: eu e meu laptop!
Resumo da ópera: verifiquem SEMPRE se esqueceram algo no avião. E mesmo assim, caso esqueçam, sejam persistentes e vão até o fim. Como em quase tudo na vida, não devemos ouvir a primeira resposta que nos dão. Temos que seguir em frente e buscar o que queremos. Pelo menos comigo deu certo! ??
Começar o dia com um café-da-manhã caprichado faz toda a diferença, né? E não tem nada mais delicioso do que fazer a primeira refeição em um lugar aconchegante. Fomos conhecer a Le Dépanneur, no Shopping Leblon! Mais uma dica de onde tomar café da manhã no Rio.
A Le Dépanneur é um misto de padaria, delicatessen e bistrô, e o ambiente é super charmoso e agradável. O mais legal é que nem parece que estamos dentro de um shopping, já que a loja fica entre as duas escadas rolantes que dão acesso ao primeiro piso.
Entrada
Para um café mais completo, a dica é pedir o combinado Le Dépanneur e se preferir, dividir para duas pessoas. O combinado vem com cesta de pães preparados artesanalmente e diariamente na casa, presunto ou peito de peru, queijo prato ou minas, iogurte com granola, bolinho da casa, ½ mamão papaia, suco de laranja, manteiga, requeijão, mel, geleia, café expresso e ovos mexidos. Tudo uma delícia!
E os doces também não ficam para trás. Guloseimas como cocada, torta de limão, torta de maçã e brownie são algumas das opções encontradas na Le Dépanneur.
Doces variadosDoces
Na loja, há também um espaço com pães frescos, frios, cafés, croissants, waffles e sanduíches para serem devorados na hora. Na área de delicatessen, massas, vinhos, compotas e embutidos para serem comprados.
PadariaDoces e pães
A Le Dépanneur do Shopping Leblon é a segunda filial da casa no Rio. A primeira fica no bairro de Botafogo, na Rua Voluntários da Pátria. O café da manhã começa a ser servido a partir das 8h30.
Endereço: Avenida Afrânio de Melo, 290, piso 0, Shopping Leblon
Por Duda Vétere
Fotos: Duda Vétere, Rodrigo Castel, Renata Araujo e Tomás Rangel
Abril é um mês que com certeza estamos amando! Serão duas semanas seguidas de feriados, Páscoa e Tiradentes, daqueles que podemos emendar e aproveitar para viajar. Além disso, dia 1º de maio cai numa segunda-feira! Então, pensando nisso, fizemos este post com dicas de Hotéis pelo Brasil para os feriados:
Na Serra da Mantiqueira, o hotel conta com piscina de água mineral, cinema a dois, trilhas e passeios de bicicleta. Diárias a partir de R$ 2.250, com café da manhã e bebidas não alcoólicas.
Uma das sugestões de Hotéis pelo Brasil para os feriados. Para o feriado da Páscoa, o hotel vai oferecer aulas de ioga todos os dias e sábado, 15, haverá uma saída com a escuna do hotel Dream Catcher, para sunset pelo Rio João de Tiba. As diárias saem a partir de R$880 em uma suíte para 2 pessoas.
No interior de São Paulo, a histórica fazenda oferece sossego para os adultos e diversão para as crianças. Para os feriados de Páscoa e 1º de maio, pacotes a partir de R$ 4.164,00 o casal com mínimo de 3 diárias em Chalé Colônia com pensão completa. Crianças de 0 a 5 anos não pagam hospedagem e de 06 a 12 na mesma acomodação dos pais pagam a partir de R$ 416,00.
Na Praia de Pratagy, o resort oferece pacotes especiais para os feriados. Para Tiradentes, o valor é de R$ 2.352,00 com mínimo de 03 noites em Studio Família com uma criança até 12 anos grátis. Já para o 1º de maio, o valor é de R$ 2.091,00 com as mesmas condições. Os quartos têm varanda e vista para o jardim e alimentação incluída. A programação de lazer é temática para adultos e crianças de 4 a 6 anos e de 7 a 12 anos
Próximo ao Pelourinho, o hotel histórico tem pacotes para a Páscoa no valor de R$ 922,00 com mínimo de 2 noites em apartamento Twin Junior com café da manhã, internet Wifi grátis e late check out até às 16h. No feriado de Tiradentes, R$ 1.197,00 para 3 noites em apartamento Twin Deluxe com café da manhã e internet Wifi grátis. No dia 1º de maio, R$ 1.737,00 para 3 noites em apartamento King Suite Loft com acomodação para 2 adultos + 1 criança, café da manhã e internet Wifi grátis.
Na Praia de Copacabana, o hotel oferece pacotes especiais para os feriados. Na Páscoa, o valor é de R$ 1.446,00 para 3 noites em Suíte Luxo Queen com vista parcial para o mar e late check-out. Para Tiradentes, o pacote para 3 noites em Suíte Luxo Twin com vista para a cidade sai por R$ 1.401,00. No 1º de maio, o valor é de R$ 1.638,00 para 3 noites em Suíte Luxo Premium Queen com vista para o mar. Estão inclusos nos três pacotes café da manhã e Wi-Fi grátis.
Considerado um dos melhores hotéis do Brasil, o Ponta dos Ganchos preparou uma programação especial para o feriado de Páscoa. O pacote de três dias inclui degustação de chocolate no Espaço das Bateiras, menu degustação especial e trilhas para os mais animados. De noite, acontecem os Concertos na Natureza, um trio de cordas que se apresentam a céu aberto. Lembrando que o hotel não permite crianças.
Ideal para casais, a pousada está com pacotes especiais para os feriados. Na Páscoa, o valor é de R$ 1.254,00 com mínimo de 03 noites em Suíte Standard com varanda e vista para o mar ou jardim. Já para o feriado de Tiradentes, R$1.443,00 com mínimo de 03 noites em Suíte Super Luxo com varanda, hidromassagem externa ou interna, e vista para o mar ou jardim. Para o 1º de maio, o valor é de R$1.106,00 com o mínimo de 02 noites em Suíte Master com varanda, hidromassagem externa ou ofurô externo, e vista para o mar, jardim ou mata atlântica.
Todos os pacotes incluem café da manhã e quick massage no SPA.
Localizado em Trancoso, um dos melhores hotéis do Brasil oferece diversas opções de pacotes para o feriado de Tiradentes. O pacote de 3 noites que inclui welcome drink, passeio de barco, almoço, aula de culinária, aula de capoeira e massagem, tem o valor de R$ 11.700,00 + 13% taxas na Casa da Árvore. Já o pacote de 5 noites tem o valor de R$ 18.200,00 + 13% taxas acrescentando 1 sessão matinal de yoga e passeio a cavalo. Está incluso transfer de ida e volta, café da manhã, serviço de praia, academia, Wi-Fi e estacionamento.
Com piscina de borda infinita e vista para a mata e a praia, o hotel oferece pacote de R$999,00 com mínimo de 03 noites em Suíte Luxo com vista para o jardim. Já para Tiradentes, o valor é de R$1.149,00 com mínimo de 03 noites em Suíte Super Luxo com varanda, jacuzzi externa, e vista jardim. Para o feriado do dia 1º de maio, o valor é de R$880,00 com mínimo de 02 noites em Suíte Master com varanda e piscina exclusiva. O café da manhã está incluso nos três pacotes.
O Uber, serviço de motorista particular que fez o maior sucesso pelo país, ganhou um concorrente. A Cabify, empresa espanhola, chegou ao Brasil em maio para desbancar o único, até então, aplicativo que oferecia este tipo de serviço. Mas por mais que os dois tenham a mesma função, existem algumas principais diferenças entre este duelo de Uber x Cabify.
Uber
O aplicativo chegou ao Brasil em 2014, e hoje já está presente em mais de 30 cidades brasileiras. Em todas elas são oferecidos os serviços UberBlack, carros mais sofisticados e tarifa mais alta, e o Uber X, com corridas mais baratas e carro mais simples. Apenas no Rio e em São Paulo existe o UberPool, que permite compartilhar viagens com outros passageiros para quem quiser economizar. Está disponível para IOS, Android e Windows Phone.
A empresa espanhola chegou ao Brasil em maio de 2016. Atualmente está no Rio, São Paulo, Belo Horizonte, Campinas, Porto Alegre, Curitiba, Santos e Brasília. Por enquanto, somente em São Paulo há a opção Cabify Cab, com táxis pretos regulamentados pela prefeitura, e tarifas mais caras. A principal vantagem é que o carro pode andar nos corredores exclusivos de ônibus, diferente dos demais. O aplicativo está disponível para IOS e Android.
O Uber cobra R$2 de bandeirada, R$1,40 por km percorrido e R$0,26 por minuto de permanência no veículo. Além disso, a tarifa dinâmica é cobrada quando a demanda de passageiros é maior que a de motoristas. No caso do Uber Black o preço base é de R$3,80.
No Cabify, o preço da bandeira é de R$0,50 nos horários normais e de R$3,00 nos horários de pico. O Cabify cobra R$ 2,50 por quilômetro em viagens de 5 a 10 km, R$ 2 em viagens de 10 a 25 km e R$ 3 em trajetos que passem dos 25 km. A principal diferença do Cabify no quesito tarifa é que ele não cobra pelo tempo dentro do veículo. Ou seja, se você ficar muito tempo parado no trânsito, sem problemas, pois não vai encarecer sua corrida.
Abrangência
Além de prestar serviço em mais de 30 cidades do Brasil, o Uber também está presente nos Estados Unidos e em países da Europa. Já o Cabify, que ainda está em processo de expansão por aqui, está também na América Latina, Espanha e Portugal.
Carros
No Uber, nas opções X e POOL, a empresa aceita qualquer modelo de carro com fabricação de 2008 em diante que tenha 4 portas, 5 lugares e ar condicionado. Já no UberBlack, além de ter 4 portas, 5 lugares e ar condicionado, o carro precisa ser um sedã ou SUV necessariamente preto e ter bancos de couro.
Já no Cabify, não há diferenciação entre o serviço normal e o CabifyCab. Ambos precisam ter ano de fabricação a partir de 2012, em São Paulo, e 2011 nas demais cidades. Os carros devem ter cor escura ou neutra (branco, cinza, prata), ar condicionado, rádio com MP3 e estar em perfeitas condições mecânicas e estéticas. É preciso ter todas as documentações em dia e constar na lista de carros aceitos pela empresa.
Mesmo sendo concorrentes, o embate Uber x Cabify é amigável! E apesar das liminares e projetos de regulamentação que o serviço vêm sofrendo pelas autoridades e a categoria de taxistas, ainda não houve nenhuma lei concreta que impedisse o transporte privado.
A Espanha é um país diverso, rico em história, cultura, gastronomia e com muitas cidades encantadoras. Se está nos seus planos uma viagem para lá, não deixe de conferir esse post com os melhores hotéis da Espanha. É claro que o que não faltam por lá são bons hotéis, mas estes foram escolhidos a dedo por mim, já que estive hospedada em todos e assino embaixo. Morei três anos em Madri e portanto é um país que conheço bastante.
Os melhores hotéis da Espanha
Abadia Retuerta L’Domaine
O hotel de luxo fica a 180 km de Madrid, na região de Castilla e León, perto da cidade de Valladolid, à beira do Rio Douro. O monastério do século XII passou por seis anos de reforma e teve sua arquitetura gótica-barroca totalmente preservada. O uso dos espaços também foi mantido como no original, o que torna a experiência no hotel uma aula de história e cultura.
São 30 quartos, sendo 3 suítes, todos com obras de arte, painéis pintados na época de sua construção e móveis de várias partes da Europa e até da Ásia. Destaque para o serviço de mayodormo particular, que estará prestes a atender qualquer pedido, a qualquer momento. O hotel é rodeado por vinhedos, e é na vinícola onde são produzidos os rótulos Abadia Retuerta.
Vinhedos
A gastronomia também é um ponto alto do hotel, com o restaurante Refectorio sob o comando do chef Marc Segarra, que tem 1 estrela Michelin. Além dele, a Vinoteca é um charmoso bar de tapas espanhol. Há também um SPA subterrâneo, piscina (para o verão), academia, e passeios como voos de helicópteros.
Endereço: Abadía Retuerta LeDomaine, 47195 Sardón de Duero, Valladolid
Marqués de Riscal
Um dos melhores hotéis da Espanha foi aberto em 2006 e fica na região de Logroño, no norte da Espanha e a quatro horas de carro de Madrid. O projeto arquitetônico impressiona de longe, feito pelo americano/canadense Frank Gehry,o mesmo que idealizou o famoso museu Guggenheim de Bilbao. Os tons da obra de arte variam de acordo com os reflexos do sol, ora prata, ora roxo e até rosa. Um encanto! O hotel foi desenhado com o objetivo de ser uma construção moderna que remetesse à atividade principal da região: o vinho.
São 43 quartos e suítes decorados com muito couro, madeira e mobiliário de vanguarda, com lâmpadas e cabeceiras feitos exclusivamente para o Marqués de Riscal. Como todo hotel de luxo, a gastronomia também é ponto alto. São dois restaurantes, um de mesmo nome do hotel, e o 1860, ambos comandados pelo chef Francis Paniego, que tem 1 estrela Michelin. No cardápio, pratos típicos da região com um toque vanguardista.
Grand Deluxe1860
Os hóspedes também podem conhecer uma das mais modernas vinícolas espanholas, da onde são exportados vinhos para mais de 70 países. Há também o SPA Vinothérapie, da marca Caudalie, com tratamentos feitos à base de vinoterapia. Um dos melhores hotéis da Espanha, com certeza!
Aberto em 1910, foi construído em um prédio onde era um teatro e é um dos hotéis mais tradicionais da capital espanhola. Glamour puro, tem a localização privilegiada em pleno Paseo del Prado, uma das avenidas mais importantes de Madri. O Ritz também está a alguns passos do Parque del Retiro, o “Central Park” local, muito arborizado, com lago e pedalinhos.
Considerado um palácio Belle Époque, o lobby impressiona com sua elegância e lindos arranjos de flores. Uma escadaria digna de filme nos leva a um imponente lustre do século XIX. Destaque para os belíssimos jardins, palcos de almoços e jantares ao ar livre no restaurante Goya, de cozinha espanhola, que apresenta pratos típicos. Chamado de Ritz Garden, os jardins têm fontes de água e plantas exóticas, muitas plantadas há mais de 50 anos.
A imponente escadaRitz Garden
São 167 quartos e suítes com decoração clássica, como condiz um hotel do começo do século. As vistas são para o Museu do Prado, os jardins ou a Praça da Lealdade. Recentemente, o hotel foi comprado pela rede asiática Mandarin Oriental e está prestes a ser reformado.
No bairro mais badalado de Madrid, em Salamanca, o hotel é bem localizado e rodeado das melhores lojas espanholas e internacionais, além de ótimos restaurantes e bares de tapas. O palácio do século XIX foi transformado em hotel boutique discreto e de muito bom gosto. São 44 quartos decorados no estilo contemporâneo com cores quentes e neutras, sem falar na elegância do interior do edifício, com uma imponente escadaria.
Na gastronomia, o restaurante Ramón Freixa, do chef de mesmo nome, já foi premiado como o melhor restaurante de Madrid, além de carregar 2 estrelas Michelin. No cardápio, pratos da alta gastronomia espanhola e no verão, os belos jardins são palco do café da manhã. Há também fitness center e Spa.
Restaurante Ramon Freixa
Endereço: Calle de Claudio Coello, 67, 28001 Madrid
Um dos melhores hotéis da Espanha, o cinco estrelas tem ótima localização na rua mais chique da cidade, Passeig de Gràcia. Sua fachada se manteve original de um banco construído na primeira metade do século passado. O destaque fica para o design moderno e arrojado do hotel, com a discrição asiática típica da marca MO.
Fachada
São 120 quartos e suítes projetados pela designer espanhola Patricia Urquiola, com tons claros de branco e creme e móveis no estilo avant-garde. Sem falar que todos têm vista para o Passeig de Gracia ou para os jardins do hotel. A suíte presidencial, no oitavo andar, tem vista para a Casa Batló de Gaudi.
QuartoA vista de Barcelona
A gastronomia do Mandarin Barcelona também chama atenção com o restaurante estrelado Moments. Quem comanda a cozinha é o chef Raúl Ballá, filho da renomada chef catalã Carme Ruscadella, que tem o total de 5 estrelas Michelin. Tem também o Banker’s Bar, o Mimosa Garden, um lindo jardim de 600 m² e o Bistreau Angél Leon, de frutos do mar.
Esta foi a nossa lista com os melhores hotéis da Espanha! E quem quiser ajuda com outros hotéis, restaurantes ou dicas do país, não deixe de pesquisar no blog ou entrar em contato para um roteiro personalizado. É só escrever para [email protected]
Dá um certo trabalho chegar à Muralha da China. Mas sem dúvida, é um passeio que vale muito a pena. Afinal, ela é uma das 7 maravilhas do mundo. Como ela fica fora de Pequim, seguem umas dicas para saber como chegar à Muralha da China. É a única construção feita pelo homem possível de ser visto da lua!
Primeiro, vamos conhecer um pouco da história da Muralha da China. Ela começou a ser construída no ano 221AC durante a dinastia Qin. O intuito era proteger as fronteiras do país. Só que muito do que foi construído na época não resistiu aos efeitos do tempo. Quase dois milênios e várias dinastias depois, hoje podemos ver 7 mil Kms de muralha preservada. A gente precisaria de dois anos para completar o percurso de uma das maravilhas do mundo.
A vista é impressionante7 mil km de Muralha
Como chegar à Muralha da China
Existem várias maneiras de chegar à Grande Muralha. Você pode ir de ônibus, que custa em torno de U$22 e vai levar umas 3 horas. É só pegar o metrô (linha 2) até a estação JiShui Tan e depois o ônibus 919, 916 ou 936 que saem estação central de Dongzhimen. Ou de carro, com um motorista e/ou guia, já que estrangeiros são proibidos de dirigir na China. Leva umas uma hora e meia desde Pequim.
Existe mais de um caminho dentro da Grande Muralha, como Badaling e Mutyanu. O primeiro é sempre muito cheio e há várias partes reformadas. Seguimos o conselho do nosso guia, o Xiaowei (@greatwallmylove e what’s app 00 xx 86 133 8110 8616) e fomos por Mutyanu.
EntradaMutyanu
O acesso é feito por teleférico e a escolha foi acertada. Estava bem vazia e pudemos tirar altas fotos. Na volta, os mais aventureiros podem descer de tobogã, demora uns 20 minutos. Dizem que é bem seguro. Confesso que não é muito meu estilo e peguei o teleférico de novo.
Importante dizer que para chegar até essa parte da Muralha é imprescindível o acompanhamento de um guia. Ou então, fazer parte de uma excursão. Se você for por sua conta, de ônibus, não há como subir. Adorei o Xiaowei, guia que fala inglês e me foi indicado por Christine Marote, autora do excelente blog China em Minha Vida. Se você está de fato planejando uma viagem para a China, vale muito a pena entrar em contato com ela e consultar o blog.
MutyanuCom o meu guia
A estação de Mutyanu
Na saída há algumas lojas de souvenires e restaurantes. Dei uma parada para comer, já que a viagem de volta a Pequim seria longa. O ingresso custa RMB 160,00 (cerca de R$ 75,00) e inclui a entrada no local, o ônibus para chegar a estação do teleférico e o ticket para subir e descer (teleférico e tobogã).
Nem só de ovos de chocolate se faz uma Páscoa. Por isso, listamos 10 dicas em São Paulo para a Páscoa, com alguns restaurantes que servirão menus especiais para a data e, também, itens que podem ser encomendados para fazer a comemoração em casa.
Dicas em São Paulo para a Páscoa:
Due Casa
A rotisseria do restaurante Due Cuochi oferecerá no domingo de Páscoa a tradicional lasanha de bacalhau do restaurante, para levar para casa. A receita, que serve uma pessoa, vem com camadas de massa verde intercaladas com creme de bacalhau,levemente gratinada. O cliente que encomendar o prato, levará para casa também uma travessa branca de louça, ideal para ir ao forno. Encomendas serão aceitas até o sábado de Páscoa (15/4), meio-dia, pelo telefone 11 3167-4817.
Entre as dicas em São Paulo para a Páscoa, o chef Alain Poletto serve menu especial na sexta-feira santa e no domingo. Entre as opções para a o dia 14 de abril: bacalhau assado no azeite extra virgem, legumes grelhados e tomate provençale e a pescada amarela e mexilhões com molho de cocção reduzida, purê rústica e chips de abóbora. Para o domingo, dia 16, a casa vai oferecer o bacalhau assado no azeite extra virgem, legumes grelhados e tomate provençale e pernil de cordeiro assado, alho confitados e gratin de batata Dauphinois.
O empório dos Jardins apresenta um cardápio especial completo para a comemoração da Páscoa Judaica, o Pessach, que, neste ano, acontece de 10 a 18 de abril. Para a data, a rotisseria da Casa Santa Luzia, em parceria com o chef Carlos Siffert, preparou receitas como o linguado com aspargos, os varenikis de matzá com cebola dourada, a berinjela ao forno com cebolas douradas e o arroz de alho poró.
Varenikis de matzá
As encomendas podem ser feitas até o dia 5 de abril, diretamente no Serviço de Nutrição, localizado no Mezanino da loja. Mais informações pelo telefone 11 3897.5023 ou 3897.5013.
Alameda Lorena, 1471 – Jardins
MaraMello
A confeiteira Mara Mello tem como sugestão para dividir no almoço de Páscoa, o Bolo Ninho – bolo denso de chocolate, decorado com glacê royal marrom, ovinhos coloridos e um passarinho de chocolate. Entre os chocolates, embalados para presentear, há a Cesta de Crochê com 50 ovinhos de chocolate Callebaut ao leite 33,6 % e de chocolate Callebaut amargo 54,5%, embrulhados em papel chumbo coloridos.
Bolo Ninho
Os produtos podem ser encomendados pelo site ou pelos telefones (11) 3071-3770 ou (11) 3079-3228.
O chef Fábio Vieira preparou para o dia 14 o bacalhau aos quatro queijos brasileiros, com tomate pelado, batatas e arroz. Servido no restaurante durante o almoço e o jantar.Para o domingo dia 16, o chef criou menu especial para o cliente levar pra casa. Pernil suíno assado; pernil de cabrito assado; filés de pesca do dia assado com molho de coco e requeijão; o arroz de polvo e o bacalhau aos quatro queijos brasileiros.
Pernil para a Páscoa
Todos os pratos servem até quatro pessoas e encomendas devem ser feitas com 72 horas de antecedência pelo telefone 11 3473.6849.
O restaurante Pina criou um menu exclusivo para os feriados da Semana Santa, assinado pelo chef Riccardo Rossi. No domingo de Páscoa é possível degustar o menu completo com entrada (salada de figo, presunto parma, queijo pecorino e nozes, ao molho de mel), prato principal (risoto de alcachofras e zafferano mantecato ao brie com carré de cordeiro ao molho de ervas mediterrâneas) e sobremesa (tortino de morango e amêndoas com sorvete de baunilha artesanal).
Salada de figo para a entrada
Quem planeja passar a Sexta-feira Santa no Pina poderá degustar um dos pratos de peixe da casa, como o risotto arancia e gorgonzola (laranja caramelizada e queijo gorgonzola), com peixe do dia. Ou ainda provar as massas fettuccine gamberi zafferano ed asparagi (com molho de camarão rosa, açafrão e aspargos; e tortelli di pere e pecorino con salsa di rape rosse (tortelli de pêra e queijo pecorino com molho de beterraba).
O restaurante vai servir almoços especiais para celebrar a Sexta-Feira Santa e o Domingo de Páscoa. Sugestões exclusivas como a salada grega de bacalhau para entrada, bacalhoada do Praça com pimentões, cebola, batata e tomate assados, azeitona preta e brócolis e a palha italiana de chocolate compõem o bufê na sexta-feira. Já no almoço de domingo, dia 16, as sugestões serão a salada de quinoa vermelha com bacalhau, aspargos e tomate cereja como entrada e bacalhau ao forno a lenha para principal. Ovo de Páscoa recheado com chocolate trufado e pirulitos de chocolate em formato de coelho e cenourinha serão servidos dentre as delícias na mesa de sobremesas.
O chef peruano Marco Espinoza lança um prato exclusivo para compartilhar durante a Páscoa, um Pulpo Anticuchero, polvo grelhado com molho de pimentas peruanas, batatinhas, cogumelos, cebola e alcaparras com arroz em tinta de lula.
O restaurante italiano acoplado a empório criou menus especiais para a sexta-feira e domingo. Na 6ª, os clientes poderão provar pratos como fritada de bacalhau com cebola, azeitonas, pimentões, tomate confit e ovo cozido, fetuccine com cubos de salmão e brócolis, arroz da Nonna com bacalhau e gnocchi nortina. Já no domingo, o cardápio incluirá pedidas como cabrito assado ao molho do assado com legumes grelhados, porchetta romana, gnocchi aos 4 Queijos, lasanha bolognesa e frango assado com batatas.
Todas as receitas poderão ser degustadas à vontade pelo valor fechado de R$74 por pessoa (em ambos os dias).
Rua Professor Tamandaré de Toledo, 51, Itaim Bibi.
Felix Bistrot
Uma das dicas em São Paulo para a Páscoa é o casarão de ar campestre, localizado na Granja Viana. O bistrot coloca em cartaz pratos que trazem uma mescla de culinária internacional, sabores nacionais e inspirações francesas. Para brindar, as pedidas são ovo orgânico poché à la Bordelaise de entrada, risoto de bacalhau e tomatinhos para principal e mil folhas de chocolate para encerrar.
Ovo Poché
Rua José Felix de Oliveira, 555 – Granja Viana
Estas foram as nossas dicas em São Paulo para a Páscoa! Escolha a sua preferida e bom feriado.
Um chip pré-pago para viagens, hoje em dia é imprescindível! Todo mundo quer ficar conectado. Sabemos que o roaming das operadoras brasileiras nem sempre é a melhor solução. Além de ser caro, às vezes não funciona. E afinal, é um alívio não depender de Wi-Fi em restaurantes, lojas, museus ou hotéis. É por isso que sempre que viajo uso o Easysim4u nas viagens. O chip pré-pago funciona em mais de 140 países! E você pode comprá-lo aqui mesmo no You Must Go.
Como garantir o seu Easysim4u
Uma das vantagens deste serviço é a facilidade em comprar o chip. É só entrar no site oficial , em parceria com o You Must Go e escolher o plano que mais se encaixa na sua viagem e pronto. O pagamento é feito por cartão de crédito ou através do Paypal.
O chip oferece 7 opções, desde o mais básico, que oferece internet ilimitada por 5 dias a partir de US$35, até o mais completo, com ligações e SMS incluídos por 30 dias a partir de US$ 70.
Diferentes planos no site
Caso você queira utilizar o chip somente com internet ilimitada por mais de 5 dias, é possível selecionar até quatro dias adicionais. Ou seja, tem opções para todos os gostos e bolsos!
Como ativar o chip
Depois de receber o chip triplo em sua casa, que funciona em qualquer aparelho, você só precisa inserir e ativar o roaming de dados. Quando estiver chegando no seu destino, coloque o chip, ligue o celular e, caso o roaming esteja desativado, é só ativar. A velocidade da conexão vai depender do país que você estiver, mas nós sempre tivemos ótimas experiências.
Renata Araujo, Gabriel Dias do Falando de Viagem, e Cláudia do Aprendiz de Viajante. Todos conectados na Tailândia!
Quem nos acompanha sabe que seja na China, onde a internet é super restrita, ou no meio do deserto de Dubai, o chip da Easysim4u sempre nos deixa conectados! Em todas as minhas viagens, os vídeos que vocês veem tanto no Instagram, quando no Snapchat, são feitos com a ajuda do Easysim4you. Além disso, estou sempre online para responder emails e mensagens no what’s app. Muito prático!
Inicialmente o chip da T-Mobile funcionava apenas nos Estados Unidos, se estendendo depois para Canadá e México. Atualmente, o serviço está presente em mais de 140 países, desde a América do Norte até a África e Ásia. Ou seja, não importa o seu destino, ter internet ilimitada não é mais um problema!