É como diz o ditado: se não tem mar, vamos para o bar! Melhor ainda se o bar, além de bons coquetéis e comida, oferecer uma vista incrível da cidade que impressiona quando vista do alto. Nesse verão o que não faltam são opções para que paulistanos e visitantes aproveitem a estação lá das alturas.

Renaissance, um hotel completo em São Paulo

Confira abaixo seis dicas imperdíveis de rooftops em São Paulo:

Terrasse do Bistrot

O chef Alain Poletto acaba de inaugurar em meio ao badalado bairro dos Jardins seu rooftop, dentro do Bistrot de Paris, totalmente climatizado, com decór e gastronomia com DNA de bistrot.

6 rooftops para curtir o verão em São Paulo

O cardápio pensado para o ambiente traz os espetos franceses (les brochettes) montados na hora e com todos os ingredientes cozidos separadamente para manter textura e cor de cada item; sopas geladas, saladas e bebidas especiais de verão.

Bistrot de ParisChef - Alain PolettoPonche Champagne

Rua Augusta, 2542 – Jardim Paulista

Telefone: 11 3063.1675

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Esther Rooftop

Na antiga casa do chef Olivier Anquier, na cobertura do primeiro prédio modernista de São Paulo, está localizado o novo bar e restaurante de seu irmão Pierre Anquier com o Chef Benoit Mathurin.

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De frente para a biblioteca na Praça da República, no centro da cidade, as mesas concorridas são servidas de ótimas entradas e pratos contemporâneos – mas com muito sotaque francês.

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Rua Basílio da Gama, 29 – República

Telefone: 11 3256.1009

The View

Aqui o cenário é a região da Avenida Paulista, seus arranha-céus e antenas cosmopolitas vistas do 30º andar de um prédio na Alameda Santos.

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Grandes e confortáveis poltronas compõe o ambiente – que se aconchegam entre taças e petiscos para observar as luzes da cidade.

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Alameda Santos, 981 – Jardim Paulista

Telefone: 11 3266.3692

Skye

Dos hotéis da capital é o Unique que possui a cobertura mais desejada por quem visita a cidade. Uma piscina de pastilhas vermelhas e rodeada por uma sacada toda de vidro é centro do burburinho no Skye durante as noites de calor.

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Filas ou reservas são inevitáveis para aproveitar da badalação e ainda saborear as delícias do chef Emmanuel Bassoleil.

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Av. Brigadeiro Luís Antônio, 4700 – Jardim Paulista

Telefone: 11 3055.4702

Dicas de onde comer em São Paulo

Terraço Itália

O tradicional e romântico spot localizado no 41º andar do Edifício Itália, o mais alto da cidade, sempre terá a vista panorâmica mais estonteante de São Paulo.

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Estão ali há 5 décadas um bar, o requintado restaurante italiano e salas para eventos que recebem clientes em busca de um dos mais famosos cartões-postais paulistanos.

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Av. Ipiranga, 344 – República

Telefone: 11 2189.2929

Parigi Bistrot

Na cobertura do shopping mais contemporâneo de São Paulo está um dos excelentes desdobramentos do grupo Fasano. Quem vai ao Parigi do Cidade Jardim encontra uma gastronomia descomplicada e deliciosa, sob o comando do chef Wagner Rezende, além de serviço impecável e um visual do skyline moderno que circunda o rio Pinheiros.

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Av. Magalhães de Castro, 12.000 – Morumbi

Telefone: 11 3198.9440

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Por Tamy Roxo, a @boccanervosa

Fotos: Divulgação

Janeiro de 2017

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