As pâtisseries e afins estão invadindo cada vez mais o cenário da gastronomia carioca. Quem gosta de doces, precisa ficar ligado nas Novas docerias no Rio!
Meloá
Em Copacabana, a pâtisserie é a primeira loja da Chef Silvia Garcia, que já estudou na Suíça e foi chef pâtissier de Felipe Bronze. Amante da comida típica brasileira, se destacam alguns itens do cardápio como o brigadeiro de milho e o pão de queijo com o queijo da Serra da Canastra.
Os ingredientes usados em alguns doces são de fabricação própria, como a pasta de nutella artesanal que é usada na torta de nutella. Os bolos Red Velvet e Bicho de Pé são os destaques da doceria. Além de um café no fim da tarde, ou um café da manhã, a Meloá também apresenta um menu executivo para o almoço, com opções leves e saudáveis.
Paneterie
A nova casa do chef Dudu Mesquita na Barra é um misto de padaria, bistrô e deli com inspiração francesa. A Paneterie serve café da manhã todos os dias, além de almoço e jantar. Entre as variadas opções, destaque para o Entrecot de France – 300g do corte de contra-filé, servida com molho holandês, batatas salteadas e arroz de alho.
Os pães são produzidos na casa, assim como os doces e tortas. O tartelete de morango, a torta sensação e o cannoli de doce de leite são algumas das delícias.
A Paneterie também conta com uma delicatessen, onde podem ser encontrado vinhos, cervejas, queijos e frios.
Brauni
O casal Priscila e Renato Lagden lançaram uma linha de brownies gourmet com sabores super diferentes. Com uma receita secreta, os sete sabores são: original, leblon (versão com chocolate branco), bourbon (feito com Jack Daniel’s), pimenta, café, flor de sal e mel.
Priscila e Renato fizeram carreira no ramo da moda, então todo o processo de criação da marca foi feito com muita bossa, inclusive a batizaram com um nome divertido. A Brauni é a primeira empresa a ter um Food Truck de sobremesas no Rio de Janeiro.
Com cinco formatos variados (de PP a GG), os empresários também lançaram o Café do Brauni. Não há combinação melhor do que doce e chocolate. Para encomendas e mais informações, é só acessar aqui o site.
Chegou a hora das nossas dicas de Hoteis para a Semana Santa. Já que o feriado da Páscoa está chegando, que tal aproveitar o tempo para viajar e descansar? Nossas sugestões incluem Hoteis para a Semana Santa dentro e fora do Brasil.
Inaugurado na década de 70, o hotel de luxo é o lugar ideal para casais que querem conforto e tranquilidade, já que, lá, crianças com menos de cinco anos não são aceitas. Com apenas 32 quartos, a pousada tem um deck com piscina onde é possível assistir o lindo pôr-do-sol de Búzios!
Além de um SPA indicado inúmeras vezes para a categoria demelhor spa das Américas Central e do Sul do Awards for Excellence, o Casas Brancas também tem dois bons restaurantes.
Localizado em um casarão do século XVII, o hotel reúne luxo e tranquilidade. São apenas 9 quartos, todos decorados com bom gosto, sofisticação e bem feminina, já que é regida pela ex-bailarina Maria Teresa Etrusco, mais conhecida como Tetê.
O lugar é ideal para casais que querem descansar, curtir, namorar, já que só é permitida a entrada de maiores de 14 anos. Instalada no centro de Paraty, é possível fazer os passeios a pé e pedir sugestões à equipe da pousada, que está sempre prestes a ajudar. O café da manhã é farto, e a Casa Turquesa já foi eleita pela revista Quatro Rodas “Pousada do Ano” em 2009. Para ler o post completo, clique aqui.
O hotel mais luxuoso da cidade também é uma ótima opção para descansar apreciando uma das vistas mais famosas do Rio de Janeiro. O atendimento é impecável, e o restaurante Fasano Al Mare é um dos melhores italianos do Rio.
Localizado no melhor lugar de SP, em plena rua Oscar Freire, o hotel de luxo passa despercebido por sua fachada discreta. Com cerca de 60 apartamentos e decoração clean, os produtos de higiene são da linha Santa Pele, elaborada especialmente para o hotel.
Integrante da Leading Hotels of the World, o Emiliano é referência em bom gosto, além de ter um excelente restaurante de culinária contemporânea.
Para quem tem um pouco mais de tempo e quer fazer uma viagem internacional, seguem nossas dicas de hoteis para a Semana Santa.
O hotel boutique, parceiro do You Must Go, fica localizado na Collins Avenue, na altura da rua 8, cheio de boas lojas e restaurantes, e bem pertinho da praia. São dois prédios com 73 quartos e suítes, e uma piscina na cobertura com vista para South Beach.
A grande vantagem doThe Hotelé sua localização, já que é possível ficar por ali sem alugar carro. Quem pretende ir a Miami, é uma ótima opção. E atenção: se você reservar no site do hotel e usar o código youmustgo você ganha uma série de benefícios. Clique aqui para entender melhor.
Ideal para relaxar, o resort Jumby Bay no Caribe tem uma paisagem perfeita: praias paradisíacas, areia branca, mar azul turquesa. Administrado pelo grupo Rosewood, são 40 suítes privativas e vilas com casas de 2 a 4 quartos.
O serviço na ilha é impecável, com funcionários na praia servindo sorvetes, sucos ou coquetéis. Com três restaurantes, você pode comer na piscina no Pool Grille ou no The Verandah e no The State House. O Jumby Bay oferece atividades como passeios de barco, aulas de culinária e esportes náuticos, tudo para você aproveitar a ilha.
Turks and Caicosé formada por um arquipélago de 40 ilhas, sendo 8 inabitadas. A maior é Providenciales, onde fica a Grace Bay, considerada uma das praias mais bonitas do mundo. Endereço de vários hotéis de luxo, o charmoso Gansevoort é um deles.
Na beira da praia, o hotel boutique tem 91 quartos, piscina e serviço exclusivo na praia. O Beach Bar e o Grill e Stelle são os dois restaurantes do hotel, sendo um mais informal e quase na areia. A ilha é o lugar ideal para praticar esportes aquáticos e até andar de cavalo na água.
Em minha estadia por lá, entrei ao vivo no programa Estúdio I da Globonews dando dicas da ilha e do hotel e que você pode conferir clicando aqui. E também foi tema da minha reportagem que saiu na Revista Quem contando um pouco mais sobre mim e o You Must Go. Clique aqui para conferir o post completo.
Agora que você já sabe nossas dicas de Hoteis para a Semana Santa é só fazer sua escolha e aproveitar o feriado da Páscoa. Depois, conta pra gente!
Outro dia fui conhecer o novo restaurante do chef Pedro de Artagão. Dono do já conhecidoIrajá e ganhador de vários prêmios de gastronomia, o jovem chef inaugurou agora um bistrô no Leblon, chamado Formidable.
Há tempos que ele queria abrir um novo restaurante, mas não tinha decidido de que tipo. Quando achou o imóvel, percebeu na hora que ali daria um bistrô perfeito. “Por ser em uma esquina (Ruas João Lira e Humberto de Campos), com poucos lugares, na hora me lembrei dos bistrôs parisienses e falei: é isso que quero fazer. Além disso, a gastronomia francesa sempre me acompanhou, já que trabalhei com os chefs Flávia Quaresma e Roland Villard.”
O Formidable conta com cardápio à la carte, mas a dica é ir no menu executivo, ou formule, como dizem os franceses, que oferece couvert, entrada, prato principal e sobremesa, e uma garrafa de água, por R$125 reais, tanto no almoço quanto no jantar. Lembrando que se trata de alta gastronomia. Pedi um levíssimo steak tartare de entrada, acompanhado de salada e batatas fritas sequinhas e “de verdade”, como o próprio chef esclareceu, em uma referência às congeladas.
Pedro contou ainda que costuma a trabalhar com peixes não tão comuns, mas não por isso menos saborosos, como dourado e cavala. Resolvi então, ir de Formule e pedir, de prato principal, a Thon Niçoise, uma espécie de salada niçoise desconstruída, ou seja, todos os ingredientes estão ali, mas o prato é quente: steak de atum, batata calabresa, vagem francesa, tomate confit e uma deliciosa pasta de azeitona preta.
Minha companheira de mesa pediu Oeuf Mayonnaise, Enguille, ovos mimosa com enguia defumada, que estavam bem saborosos e o Gnocchi, Fromage Blue, Asperges, Epinards, nhoque de mandioca, queijo azul, aspargos e espinafre.nhoque de mandioca com espinafre, delicado e já um best seller do restaurante.
E para encerrar, fomos de Mousse au Pot, mousse de chocolate e pistache, e Profiteroles com nutela, ambos deliciosos.
Mas quem preferir optar pelos pratos do cardápio, é bom saber que ele é dividido em quatro seções: pour partager (para dividir), las entrées – entradas; le plats – pratos principais, e les desserts – sobremesas.
Quem já passou por aquele ponto, dificilmente reconhece o lugar, um antigo botequim, agora todo reformado pelas mãos do arquiteto Maurício Nóbrega, que fez também o restaurante Irajá. Há um quadro negro, típicos dos bistrôs, uma referência que não poderia faltar na decoração, e que ocupa uma parede inteira do ambiente e apresenta as receitas do chef escritas em francês. Uma lousa menor, com o menu em português, é levada à mesa pelo garçom. A carta de vinhos, elaborada pela sommélière Julieta Carrizzo, é toda focada em rótulos franceses biodinâmicos e naturais e conta com uma parceria com a marca Tattinger.
Uma refeição no Formidable, o novo restaurante do chef Pedro de Artagão, é uma experiência inédita, já que, além de uma comida deliciosa feita com carinho, se trata de um bistrô francês com ares cariocas.
Para comemorar os 450 anos da cidade, os restaurantesZuka e Brigite’s recebem exposições em homenagem ao Rio. As mostras acontecem do dia 25 de março até o final de maio.
NoZuka, no Leblon, a exposição é “O Jardim e o Tempo” da artista plástica, atriz, cenógrafa e figurinista Analu Prestes. O trabalho dela tem como fonte de inspiração as belezas naturais do Jardim Botânico e, através de suas fotos, o intuito de transmitir um pouco de poesia.
São mais de 40 mil registros fotográficos, mas no Zuka serão expostos apenas oito que estarão à venda.
Já noBrigite’s, também no Leblon, a exposição “Ninguém é de Ninguém” é do fotógrafo Rogério Reis, que destaca cenas cotidianas das praias cariocas e personagens anônimos. Já que o direito de imagem é tão levado a sério e Rogério é apaixonado pelo que faz, ele distribui tarjas e formas geométricas coloridas para serem colocadas sobre os rostos das pessoas.
É muito bom quando arte e gastronomia se encontram. Ainda mais, se é para homenagear nossa cidade.
O Outono já chegou com suas temperaturas mais amenas – ainda não do jeito que a gente quer – cores mais quentes e pratos que combinam com a estação. Confira, então, o Menu de Outono nos Restaurantes do Rio:
Fiametta A pizzaria sugere Mamma Mia com mozzarela e queijo brie harmonicamente combinados com geléia de damasco e amêndoas torradas ou o salmão ao molho de tangerina e azeite e ervas finas.
Terzzeto Café
Para combinar com o outono, as dicas são o penne ala siciliana – massa italiana com berinjela, mussarela de búfala, tomate e parmesão, a alcachofrinha fresca e de sobremesa o crocante de amêndoas.
D’Amici
As sugestões são o raviole de cherne recheado de cherne com molho de açafrão e camarão, o salmão ao molho de laranja e risoto de aipo e uma torta di noci com bola de sorvete.
O menu de outono do restaurante tem como opções o sushi de atum picante com alga Wakame Crunchy, a casquinha de harumaki com shimeji e creme de guacamole e roll de ceviche de camarão com guacamole.
O restaurante oferece aos seus clientes a linha Jardim Mais Leve, com opções como a quiche napolitana sem glúten, com massa especial, servida com salada de rosbife e de sobremesa, a mousse de chocolate diet com macadâmia tostada.
O menu especial para o outono tem sugestões como rigatoni gigantes com brócolis americanos, alici e burrata, Bacalhau fresco ao ragu de lagosta e alho poró com arroz de passas e coxa de pato confit com risoto de laranja e amêndoas.
Garden
A estação oferece a Temporada do Pato, com sugestões como o pato à Kiew, feito com peito de pato empanado e recheado de manteiga derretida, acompanhado de palmito pupunha e aspargos frescos.
Para o outono, destaque para a a Moqueca Gabbiano – moqueca de namorado com camarão, acompanhada de arroz, pirão e farofa cítrica.
Mr Lam
A Sopa Pequim volta para a estação, com cogumelo, Shitake e funghi seco chinês, gengibre, frango, camarão e um leve toque de pimenta.
Capricciosa
As sugestões são o Tagliatele Gamberi e Peperoni com camarões, pimentões vermelhos, páprica picante, creme de leite, azeite e salsa e o Gnocchi Com Pesto Di Rúcula e Stracciatella, gnocchi de batata com pesto de rúcula e stracciatella.
Couve Flor
As dicas são o salmão com molho de queijo, acompanhado de legumes cozidos e o penne com aspargos frescos, camarão e alho poró ao molho de creme de leite com vinho branco.
Armazém Devassa
O restaurante sugere a Carnuda, chapa de filé ao molho madeira da casa, com cubos de cebola, salsa, queijo derretido, bacon e aipim crocante.
Hollandaise
No outono, a boa pedida é a Paleta de Cordeiro uruguaio ao vinho tinto: paleta de cordeiro desossada, marinada e assada lentamente.
Paris 6
A sugestão é o Medaillons Sauce Rotí Au Risotto De Brie A L’Hule D’Olive Trufee A Chorão, tenros medalhões ao molho rôti casado com risotto de brie puxado ao toque de molho madeira e azeite trufado.
Vezpa
A sugestão é a lasanha bolognesa com molho picante.
A opção para o outono é o Ringo Spicy, seis enrolados de salmão, cream cheese, molho tailandês e spicy maçã.
Paneterie
Destaques para a tilápia com legumes salteados o azeite de ervas e o filé de dourado grelhado ao molho cítrico e mil folhas de legumes.
Prado
A boa do outono é o Prime Rib, corte americano do lombo bovino servido no osso servido com um acompanhamento.
Alcaparra
As sugestões são a picanha de carne de sol grelhada e servida com baião de dois, o ravióli de berinjela com molho de gorgonzola e os risotos, como o de polvo com brócolis.
É com muito orgulho que compartilho com vocês a reportagem do You Must Go na Revista Quem.
Fui entrevistada por conta da minha viagem a Turks and Caicos, uma ilha paradisíaca no Caribe, post que vocês já devem ter lido aqui.
Turcos e Caicos, como se diz em português, fica a uma hora de Miami, e é o lugar ideal para relaxar e esquecer da vida, como eu bem disse na entrevista.
O título da matéria “Cidadã do Mundo”, é como eu mesma me descrevo, já que morei fora algumas vezes e vivo viajando, como vocês bem sabem. Só no ano passado, foram 150 dias fora do Brasil.
Depois, a Revista Quem explica que sou especialista em turismo de luxo e colunista do programa Estúdio I, da Globonews, onde entro, ao vivo, dando dicas de destinos internacionais.
Como disse para a Revista Quem, fiquei maravilhada com Turks and Caicos, onde os mais aventureiros, podem fazer uma série de esportes náuticos, como parasail,stand up paddle e até andar a cavalo no mar.
Eu, já preferi passear de barco e ver peixes e golfinhos de perto, andar e correr na praia, e até fazer topless em partes desertas, como a revista ressaltou.
Não poderia deixar de mencionar que fiquei hospedada no luxuoso Gansevoort, bem no começo da Grace Bay, a praia mais famosa e considerada uma das mais bonitas do mundo.
O hotel conta com um serviço bem atento, inclusive na praia, dois bons restaurantes, um super spa, uma piscina deliciosa e quartos bem espaçosos e confortáveis.
Fiquei muito orgulhosa de ver o You Must Go na Revista Quem, o resultado do meu trabalho como jornalista de viagem. Que venham as próximas!!
Localizado na Praia Brava, o Silk Beach Club comemora um ano com festa em Búzios no sábado, dia 21 de março. Então, se você adora uma balada fora do Rio, não pode perder.
Silk Beach Club comemora um ano com festa em Búzios
Idealizado por Oscar Rodal, o clube segue a mesma linha dos beach clubs europeus: bar à beira mar, restaurante com alta gastronomia, pista de dança, camarotes, piscina e uma vista privilegiada deBúzios.
No seu primeiro aniversário, o Silk Beach Club terá uma festa em Búzios temática: Áfrika. Com capacidade de até 1.200 pessoas, os Dj’s Memê, Amanda Chang e o residente espanhol Marcos Pérez animarão os convidados. Tá na cara que vai ser bem animada, hein!
Os ingressos podem ser adquiridos no Silk Beach ou através do site Ingresso Certo. A festa é de 16h às 22h, e para mais informações é só acessar o site. Então, corre lá e garanta seu ingresso.
Nesta quinta feira, 19, acontece o Gôut de France no Brasil e no mundo todo. Cerca de 1.000 chefs apresentarão cardápios diferentes em vários restaurantes dos cinco continentes, celebrando a gastronomia francesa.
Seguindo o menu francês, serão servidos uma entrada fria, uma quente, um peixe ou crustáceo, uma carne ou ave, um queijo francês (ou uma seleção de queijos), uma sobremesa de chocolate, vinhos e um digestivo francês. O evento é uma iniciativa do chef francês Alain Ducassee do Ministério das Relações Exteriores e do Desenvolvimento Internacional, para que todos possam degustar um autêntico jantar francês em qualquer canto do mundo.
No Rio de Janeiro, o jantar no restaurante Pérgula doCopacabana Palace, será comandado pelo chef Pierre-Olivier Petit, que elaborou alguns pratos típicos franceses para a noite, como a Sopa Niçoise Bouillabaisse – massa risoni aromatizada com pastis. Vamos lá conferir e em breve você saberá os detalhes aqui.
Já em São Paulo, vários restaurantes aderiram ao evento, como o Bistrot de Paris. O chef Alain Poletto criou para o evento Gôut de France,pratos como a Entrée chaude – ovo mole com foie gras em mini panela e pão de especiarias e Volaille – magret de pato ao molho de frutas vermelhas, palito de mandioquinha, aspargos e tomates confitados.
As cidades de Brasília, Belém, Curitiba, João Pessoa, Maceió, Natal, Olinda, Recife e Salvador também participarão do evento.
Localizado no Shopping Rio Sul, em Botafogo, o Sushi Rio é uma boa opção de restaurante japonês para quem está passeando por lá!
Com um ambiente elegante e confortável, o cardápio é variado e o destaque fica por conta dos combinados da casa. De entrada, escolhi o tradicional harumaki de legumes e o nirá, broto de alho refogado que veio coberto por um papel laminado e estava uma delícia!
Apostei no Combinado Jumbo para o prato principal e não me arrependi. Com frutos do mar variados, o que me chamou a atenção foi o atum colocado dentro da casca de laranja, o que deu um sabor incrível!
De sobremesa, as escolhas foram o petit gateau e a banana caramelada com sorvete de creme, super aprovada!
Para quem é fã da culinária japonesa, como eu, já tem mais um restaurante para colocar na lista!
Nobu é o restaurante japonês mais famoso do mundo e foi criado pelo chef nipônico Nobu Matsuhisa na década de 80. Hoje, são cerca de 30 restaurantes em quase 20 países diferentes, sendo a maior parte nos EUA. Então, vamos conhecê-lo?
Nascido no Japão, Nobu morou três anos no Peru, e ao voltar à sua terra natal, desenvolveu o que se chama hoje de Nobu style, ou seja culinária japonesa com toques peruanos. Em 1987, se mudou para os EUA e abriu seu primeiro restaurante, o Matsuhisa, em Beverly Hills, Los Angeles, frequentado por celebridades. O sucesso foi tanto, que, anos depois, o ator Robert de Niro o convidou para ser seu sócio. Foram abertos novos restaurantes em Nova Iorque, Londres e por aí vai. E assim nasceu o restaurante japonês mais famoso do mundo.
Considerado pelo New York Times como um dos dez melhores restaurantes do mundo e pela Food and Wine Magazine como um dos 10 melhores chefs dos EUA, Nobu diz que para ele “cozinhar é dar pequenas surpresas aos clientes para que eles redescubram e desafiem seu próprio paladar”.
Como fã ardorosa do chef, já estive em vários de seus restaurantes. Afinal, o Nobu é o restaurante japonês mais famoso do mundo! E recentemente, tive a chance de encontrá-lo pessoalmente no Matsuhisa, seu primeiro restaurante, como você já sabe. Ele foi muito simpático, disse que adora o Brasil e que há chances de abrir um restaurante por aqui.
Enquanto isso acontece, vamos relembrar algumas das casas que conhecemos:
Também já fui diversas vezes no Nobu New York, em Tribecca e no Nobu Next Door, ali do lado, aberto, devido às longas filas do primeiro. Mas hoje, se você reservar com um pouquinho da antecedência, consegue lugar sem problemas.
Há alguns anos, foi aberto o Nobu 57th, na rua de mesmo nome. É uma área mais turística e ele é bem maior que o primeiro. Linda decoração, aliás.
O Nobu Malibu,também em Los Angeles, é um escândalo de bonito, à beira da praia.
Fomos convidados para a inauguração do Hotel Courtyard by Marriott Boa Viagem. Atingir a marca de 1.000 hotéis espalhados pelo mundo, todos reconhecidos pelo mesmo padrão de qualidade, não é para qualquer um. E ser a cidade escolhida para sediar a milésima unidade dessa rede hoteleira também é um baita privilégio. Bastariam esses dois motivos para o novíssimo Courtyard by Marriott Boa Viagem Recife ser um hotel especial, mas suas qualidades são inúmeras, fazendo com que essa seja a opção certa para uma viagem à capital pernambucana.
Foi preparada para a ocasião uma grande festa com direito a bonecos gigantes típicos de Pernambuco e uma banda tocando frevo para animar os presentes, que incluíam o prefeito da cidade, o Secretário de Turismo de Pernambuco, o Consul dos Estados Unidos em Recife e o Presidente doMarriottpara região do Caribe e América Latina.
Essa cidade foi escolhida não apenas por ser um destino muito frequentado por viajantes de negócios durante a semana, mas também por Pernambuco estar se destacando nos últimos anos ao atrair cada vez mais turistas no geral. Para se ter uma ideia, em 2014, Pernambuco recebeu mais turistas estrangeiros do que a Bahia. Com isso, o hotel foi pensado não somente para o mundo corporativo, mas também para quem chega para passar o fim de semana. O resultado é um hotel um quatro estrelas com características superiores.
O Courtyard by Marriott Boa Viagem é totalmente digital. Constatamos que os hóspedes têm acesso a wifi gratuita de alta velocidade em qualquer área do hotel e podem utilizar diversos pontos de internet espalhados pela edifício. Principalmente no lobby, que é um grande espaço com diversos ambientes e sem paredes. O objetivo ao literalmente derrubar barreiras foi o de tornar o hotel mais agradável e descontraído, fazendo com que uma área se conecte a outra naturalmente.
O hotel é dividido assim: no térreo está localizado o restaurante, com mesas individuais e comunais espalhadas em mais de um ponto e a cozinha, além do grande salão de eventos que se divide em 6 salas; o bar, e um grande lounge, onde é possível aguardar por algum tour, ver televisão, acessar computadores e impressoras ou ler jornais. Tudo feito para dar mais praticidade às necessidades que os hóspedes podem vir a ter.
Ainda no térreo, um grande telão chamado GoBoard faz às vezes de um concierge. É um painel interativo e touchscreen que fica exposto numa área de passagem para que qualquer um possa acessar, seja para pesquisar informações, ver as últimas notícias, ou verificar a previsão do tempo. E através do mobile check in, quem tiver reserva no hotel pode realizar o registro de entrada remotamente de qualquer tablet ou celular, ganhando tempo ao chegar no hotel.
Vale destacar que o restaurante The Bistrô abre para todas as refeições. Tivemos o prazer de degustar um excelente jantar e aprovamos o cardápio com pratos regionais com toques contemporâneos. Risoto de funghi com queijo coalho gratinado, filé mignon com farofa de castanha, bolo de rolo tostado com sorvete de coco foram algumas das delícias saboreadas.
Outra novidade do Courtyard é o frigobar personalizado. Funciona através de uma loja de conveniência 24h chamada The Market,também instalada no térreo. Nesse mini mercado, os hóspedes encontram os produtos de sua preferência, desde água e refrigerantes até sanduíches naturais, iogurtes, potes de açaí, snacks e chocolates. Uma vez escolhido o item, a recepção registra e no check out é feito o pagamento. Os produtos comprados podem ser guardados no frigobar dentro de cada quarto, assim, o hóspede tem à mão o que realmente tem vontade de consumir.
Por falar em quartos, eles são muito bem iluminados e espaçosos; refletem a qualidade da marca Marriott. Uma grande mesa de trabalho, um armário com muitos cabides, secador de cabelos, cofre e até uma tábua e ferro de passar roupas. Além de ipod dock, tv de 40”polegadas e uma cama king excepcional. O cuidado é revelado em detalhes, como o ar condicionado que recebe um tratamento de filtro especial por questões de saúde.
Ao subir até o terraço, o hóspede encontra uma área de relaxamento muito convidativa. A piscina com seu deck molhado é muito gostosa, com um tamanho e formato que permitem nadar para se exercitar. Com grandes ombrelones, sofá, mesas e cadeiras de sol à disposição, a piscina é uma ótima opção para quem quer descontrair após um dia de reuniões ou para um pós praia.
Ali mesmo no último andar, o Fitness Center também chama atenção. Funcionando durante 24h, conta com aparelhos de última geração, como esteiras com estações de ipod e opções de vídeos com diferentes cenários para escolher durante o exercício.
Localizado a apenas 3km do aeroporto internacional de Recife, e a duas quadras da linda praia de Boa Viagem, o Courtyard by Marriott Boa Viagem, com seus 162 quartos e 350 vagas de estacionamento, reúne grandes qualidades e benefícios para seus hóspedes. A marca está espalhada por 38 países e essa é a primeira unidade no Nordeste.
Os projetos em andamento prometem um novo Courtyard no Rio de Janeiro em junho de 2016, na região do Parque Olímpico da Barra da Tijuca. Uma grande prova de que a rede americana aposta firme no Brasil e que o setor hoteleiro tem tudo para continuar crescendo no país.
Mais de dois milhões de turistas brasileiros visitaram os Estados Unidos em 2014 e sabemos que tirar o visto para os EUA não é uma das tarefas mais simples. Entrevistamos o cônsul americano no Rio de Janeiro, Brian Corteville, que respondeu perguntas sobre como tirar o visto para os EUA e esclareceu dúvidas comuns aos viajantes.
1) Qual o passo a passo e os pré-requisitos para um brasileiro tirar o visto para os EUA hoje?
O primeiro passo para iniciar o processo de solicitação é visto é preencher o formulário online DS-160 aqui. Depois de preencher o formulário, o solicitante precisa se cadastrar no site de agendamentos e pagar taxa MRV. Quando o pagamento da taxa for confirmado, o calendário com as datas disponíveis para agendamento serão liberadas. Depois do agendamento, é só comparecer primeiro ao CASV (Centro de Atendimento ao Solicitante de Vistos). É preciso tirar a foto e coletar digitais e depois ir ao consulado para a entrevista. Com relação aos pré-requisitos, existem várias categorias de vistos e cada uma exige infos diferentes.
No caso de visto de turismo é preciso comprovar laços fortes com o Brasil. Tem que mostrar que vai retornar ao país depois de uma viagem temporária aosEstados Unidos. Os laços podem ser comprovados por emprego fixo, matrícula na faculdade, renda familiar mensal, imposto de renda, bens que possui, entre outros. Não existe um documento específico que deva ser apresentado. O que sempre recomendamos é que tragam os documentos que acreditem irão ajudá-los a comprovar os seus laços com o Brasil (financeiros, sociais, familiares, etc.). Caso o oficial consular solicite algum dos documentos no momento da entrevista, você estará pronto.
2) Quem mora em cidade que não tem consulado deve fazer o que?
Quem mora em cidade que não possui consulado/embaixada precisa realmente ir ao CASV e Consulado/Embaixada mais próximo. Os solicitantes podem agendar suas entrevistas em dias consecutivos no CASV e na embaixada / consulado. Por isso os CASVs estarão abertos aos domingos para facilitar esse processo. Existem algumas cidades, como por exemplo, Porto Alegre e Belo Horizonte, que não tem consulado, mas possuem CASV. Os solicitantes podem iniciar o processo nessas cidades e na maioria dos casos de renovação de visto e solicitantes com até 15 anos e 66 anos ou mais não é necessário fazer uma entrevista no consulado/embaixada. Basta o comparecer apenas ao CASV. Em alguns casos, uma terceira pessoa poderá entregar os documentos do solicitante no CASV para iniciar o processo de solicitação do visto. No nosso site da embaixada temos todos os pré-requisitos necessários para participar desses programas.
O entardecer na famosa ponte de San Francisco
O formulário
3) Muita gente fica confusa ou nervosa na hora de preencher o formulário de visto para os EUA, que é bem grande e específico. Que recomendações o Sr. dá na hora de preenchê-lo?
O formulário é realmente bem longo, mas as perguntas são simples e fáceis de serem respondidas. Recomendamos que os solicitantes respondam sempre as perguntas da maneira mais correta possível e informando a verdade. Uma recomendação que sempre damos é para que o solicitante, durante o preenchimento, salve o formulário para não perder as informações já inseridas. Outra dica sobre o formulário é que as perguntas estão em inglês, mas se o solicitante passar o mouse em cima da pergunta será possível ver a tradução.
A temida entrevista
4) Depois de preenchido, há uma entrevista. Como o viajante deve proceder?
O solicitante deve chegar ao Consulado apenas 15 minutos antes do horário marcado para sua entrevista. Como eletrônicos e itens de grande volume não são permitidos dentro do consulado, os solicitantes devem deixar esses objetos em casa. Embora muitas vezes haja um grande número de pessoas esperando do lado de fora do Consulado – atendemos a um grande número de solicitantes todos os dias – a maioria dos solicitantes não precisa esperar mais que 30 minutos a partir do horário de agendamento até que seja entrevistado por um vice-consul. A entrevista é em português, uma vez que todos os nossos oficiais consulares recebem treinamento de idiomas antes de chegar no Brasil.
A Cosmopolita Miami
Dicas para a entrevista
Durante a entrevista, o solicitante terá a oportunidade de explicar ao oficial consular sobre os planos de viagem para os Estados Unidos, falar sobre seu trabalho, estudo e laços familiares no Brasil podendo assim, esclarecer qualquer dúvida que o oficial consular possa ter sobre a solicitação de visto. Os solicitantes poderão trazer documentos que acreditem que irão ajudá-los a comprovar os laços com o Brasil, como extratos bancários ou contracheque, mas na maioria dos casos, o oficial consular não vai precisar ver esses documentos. No final da entrevista, o oficial informará ao solicitante se ele se qualifica ou não para o visto. Se o pedido for aprovado, o candidato deve esperar receber o passaporte com o visto entre 5 a 10 dias úteis.
5) Cada vez mais aumenta o número de profissionais autônomos, sem comprovante de renda fixa ou carteira assinada. Isto é um problema na hora de tirar o visto?
Não há problema algum. No caso dos autônomos, o imposto de renda é um documento que pode ser utilizado para comprovar a renda. Outro ponto a ser considerado, são as viagens internacionais anteriores que podem convencer o oficial consular de que os planos de viagem do solicitante são legítimos. Em todos os casos, o oficial consular irá avaliar a situação do solicitante como um todo e decidir sobre suas qualificações para o visto.
Letreiro de Hollywood, um dos pontos turísticos de LA
E se o visto for negado?
6) O que leva uma pessoa a ter o visto para os EUA negado? Qual a razão mais comum?
Hoje em dia o número de vistos recusados é bem pequeno. No ano passado tivemos em torno de 96% das solicitações de vistos aprovadas.Não existe um motivo único, cada caso é avaliado em sua singularidade, lembramos que é muito importante falar a verdade e comprovar laços fortes com o Brasil.
7) Quando chegamos aos EUA sempre temos que enfrentar uma fila enorme na imigração e na maioria das vezes, profissionais não muito simpáticos, o que gera uma tensão logo na chegada ao país, principalmente para aqueles que não falam inglês. Alguma recomendação neste momento?
A recomendação é tentar manter a calma e responder com informações verdadeiras e claras as perguntas do oficial de imigração. O trabalho do oficial de imigração não é sempre muito fácil, eles precisam ser sérios e não têm muito tempo para dar atenção a todos devido ao grande número de pessoas entrando nos Estados Unidos. De qualquer maneira, é melhor ser paciente e não ter pressa na fila da imigração – suas malas, provavelmente, ainda não terão chegado à esteira de bagagens!
8) Quantos brasileiros visitaram os EUA em 2014? Sabe-se quanto gastaram?
Mais de dois milhões de turistas brasileiros visitaram os Estado Unidos em 2014, o que representa um aumento de quase 300% desde 2006. De acordo com o National Travel and Tourism Office, cada turista gastou em média de 5.000 dólares nos Estados Unidos. Várias cidades estão buscando atrair efetivamente turistas brasileiros e muitas lojas e locais turísticos possuem funcionários que falam português para ajudar seus clientes.
A Embaixada e Consulados dos Estados Unidos no Brasil emitiram mais de um milhão de vistos de não imigrante durante cada um dos últimos três anos fiscais. O governo dos EUA tem investido recursos consideráveis para assegurar o número adequado de funcionários consulares no Brasil, e também fez muitas melhorias nas seções consulares da Embaixada e Consulados para melhor acomodar o crescente número de solicitantes de visto.
9) Quais as cidades mais visitadas por brasileiros?
Orlando, Nova York e Miami são os destinos mais comuns para o turismo. Além disso, muitos brasileiros desejam visitar familiares em locais com grande número de imigrantes brasileiros, como Boston ou Nova Jersey. Há muitos lugares interessantes para visitar nosEstados Unidos– de cidades como São Francisco, a parques nacionais como o Grand Canyon e festivais culturais, como o Mardi Gras em Nova Orleans. Os brasileiros que querem fugir um pouco dos lugares mais comuns podem encontrar mais informações sobre outros destinos nos EUA no site Discover America.
A famosa Miami BeachA beleza do Central Park no Outono
O visto para os EUA vai acabar para os brasileiros?
10) Existe algum plano, a curto prazo, dos brasileiros não precisarem mais do visto para os EUA como acontece para vários europeus?
O governo americano continua conversando com o governo brasileiro em relação ao Programa de Isenção de Visto. O Departamento de Estado dos EUA se mantém disposto a discutir regularmente a questão dos vistos com o Brasil e tem tomado ações que facilitam o processo de solicitação de visto. Por exemplo, se um solicitante já teve um visto no passado ou se enquadra em uma faixa etária especifica, possivelmente nem precisa de uma entrevista e pode solicitar o visto sem ir à Embaixada ou a um Consulado. Embora todos os cidadãos brasileiros ainda precisem de vistos para entrar nos EUA, o processo para solicitar o visto nunca foi tão simples quanto agora. Para mais informações sobre visto ou outros procedimentos, acesse o Facebook do consulado dos EUAou da Embaixada.
Esperamos que agora você aprendido um pouco sobre o visto para os EUA. Qualquer dúvida, entre em contato com a gente.
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