São inúmeras as opções de camarotes no Sambódromo, sendo que a maioria, apenas para convidados. Bom saber, que, este ano, rola a primeira edição do Camarote Rio na Sapucaí que ainda tem ingressos à venda.
Com 1.500 metros quadrados e três andares, além de ter uma ótima localização para ver desfiles das escolas de samba, no setor 4, no meio da avenida, estão programadas shows, festas e outras atividades.
O sistema de bebidas do Camarote Rio é all inclusive e o cardápio fica por conta do buffet de Monique Beloniel. Também estarão disponíveis massagens, maquiagem, serviços de cabeleireiro e manicure, para todos aproveitarem muito bem o Carnaval!
Além dos desfiles, nos intervalos e após, o camarote irá receber festas como Esbórnia, Outros 500, Errejota, Salve Guanabara e Zona Sul do Samba. A marca Reserva ficou responsável pela camisa do Camarote Rio na Sapucaí, que será uma atração à parte, de super bom gosto!
Para comprar ingressos para o Camarote Rio é só acessar o site do Ingresso.com
O espaço funciona a partir de hoje, sexa-feira, e em todos os dias do Desfile, até o Sábado das Campeães.
Os ingressos e camisetas podem ser retirados no meeting point do Shopping Leblon, de onde também saem os tranfers para a Sapucaí e onde é possível customizar as camisetas. Já garanti a minha e você?
Para mais informações, acesse o site do Camarote Rio. Bom Carnaval!
Até o dia 17 de fevereiro, o Rio Music Carnival agita a cidade! Para quem não gosta muito de Carnaval, pode ser uma boa opção de programa na Cidade Maravilhosa.
O festival de encerramento do Rio Music Conferenceagora tem nova assinatura e novo formato!
O festival de música eletrônica conta agora com um espaço maior e grande produção, na área externa da Marina da Glória com cinco noites de festa e diferentes DJ’s de todo o mundo. No dia 13, Tiesto é a grande atração.
No sábado de carnaval, dia 14, acontecerá a edição da Life in Color, festa em que jatos de tinta são lançados no público. No dia 15, o festival invade a Boate Mirroir, com o show do holandês Afrojack.
Além do espaço na Marina da Glória, o festival também acontece na Sacadura 154, reunindo nomes como Marginal Men. Para encerrar em grande estilo, a dupla Dimitri Vegas & Like Mike, residentes da Tomorrowland, se apresentarão no dia 17.
Os ingressos para o Rio Music Carnivalpodem ser comprados clicando aqui. Se você é fã de música eletrônica, vale troca a folia pelo Rio Music Carnival que vai com certeza agitar a cidade.
O Bistrô Jardim Royal – recém inaugurado em Santa Teresa tem um ambiente aconchegante, com clima de casa na árvore, atendimento impecável e decoração de encantar qualquer um. Lá do alto, sentado nas românticas mesinhas, se pode apreciar o centro do Rio de Janeiro enquanto a brisa suave alivia o calor. Sim, o ambiente é gostoso assim!
Para completar a cozinha, comandada pelo chef Lucas Batista, oferece um cardápio enxuto e certeiro com opções como o ceviche de peixe branco refrescante e os bolinhos de ervilha acompanhados de chutney de tomate – receita do chef – que faz toda diferença dando um toque final apimentado. Para acompanhar um bom vinho branco fresco e leve.
O chef, que é mestre em filosofia, optou por criar poucas opções no cardápio já com a ideia de apresentar novidades com maior frequência. Com sua influência vegetariana Lucas confessou que no momento suas pesquisas estão voltadas 100% para a culinária indiana, prometendo surpresas em breve.
Na noite que estive por lá para conhecer experimentei ainda a salada francesa, uma mistura refrescante de vagem francesa, feijão manteiga, pistache, hortelã e tangerina. Também acompanhada de um bom e refrescante vinho branco.
Para finalizar comi um ragu de cordeiro refogado com especiarias e legumes acompanhado de banana frita com molho de hortelã. Foi a estrela da noite na minha opinião, em sabor, ousadia e execução.
O bar só abre de quinta a domingo, das 18h às 00h. Um memorável happy-hour J
Viemos para Los Angeles para cobrir o Grammy 2015, a maior premiação da música mundial. Em sua 57a edição, oGrammyaconteceu Domingo no Staples Center, mega casa de show de LA.
Dois dias antes do Grammy, houve um tributo a Bob Dylan, o chamado Person of the Year, um evento beneficente do Music Care, fundação que ajuda artistas aposentados e/ou necessitados. Vários artistas cantaram músicas do repertório dele, como Alanis Morissette, Sheryl Crow, Norah Jones, Bruce Springsteen, entre outros, depois de um jantar, em que o ingresso custava cerca U$1.500 por pessoa.
Foram arrecadados U$7 milhões de dólares em um leilões e doações para a ONGMusic Cares e até o ex presidente Jimmy Carter, do alto dos seus 91 anos, fez discurso honrando Bob Dylan, que foi homenageado pelo conjunto de sua obra.
O Grammy 2015 foi uma premiação perfeita, um verdadeiro show de pontualidade e organização, regadas à emoção. Uma noite onde a música foi a protagonista e em que vários estilos musicais foram lembrados.
Da explosão do metal do AC/DC, à diva Madonna, que parece não envelhecer nunca, passando pela elegância da country pop Taylor Swift – que este ano saiu de mãos vazias – e a irreverência do genial Pharrell, intérprete de uma das músicas mais tocadas dos últimos tempos: “Happy” e ganhador de melhor performance solo pop.
O que mais chama a atenção, são os 3 palcos simultâneos, que funcionam perfeitamente. Cenários grandiosos são montados e desfeitos em questão de segundos com tal discrição que passa desapercebida pelo público.
A fantástica iluminação também tem um papel importantíssimo na noite, que é voltada para a transmissão de TV. E do meu lugar, pude ver vários ídolos de perto, o que é sempre divertido.
O Grammy tem a façanha de reunir novos artistas, como o inglês Sam Smith, vencedor de quatro prêmios e velhos conhecidos do público, como Paul Mc Cartney, que cantou ao lado da unipresente Rihanna e do rapper Kanye West e a exótica Lady Gaga que fez um dueto do clássico “I’m in Heaven”, com a lendário Tonny Bennet, além de Katy Perry e Beyoncé que também se apresentaram. Sem conflito de gerações.
O Grammy também provou que alguns ídolos são etenos, como Prince, há anos sumido da cena musical, mas que arrancou aplausos da platéia quase toda de pé.
Uma noite de celebrações e excelentes números musicais. A cara de Los Angeles.
São Paulo apresenta o evento Turismo no Luxo no shopping JK, no próxima quarta, dia 11, que vai contar com a participação do You Must Go.
Produzido pela PS Carneiro Eventos, em formato de workshop, o Turismo no Luxo vai reunir importantes profissionais do setor que vão apresentar tendências e destinos escolhidos para o segmento premium. Como é sabido, os brasileiros estão cada vez mais interessados em viagens de luxo e o sucesso do nosso blog é uma prova disso.
Para quem gosta do assunto, vai ser uma ótima oportunidade para ampliar o networking, já que o evento, na Livraria da Vila do Shopping JK, conta com mais de 100 especialistas, entre executivos do segmento de luxo, empresários, profissionais de marketing e publicidade, jornalistas, etc.
Entre os convidados, representantes de hotéis de luxo e cias aéreas, como Tivoli Hotels & Resorts, Txai Resort e Singapore Air.
Tivoli São PauloTivoli São Paulo
Minha participação estará focada em destinos de luxo pelo mundo, que vão ser divididos por locais: EUA, Europa, Caribe e Ásia, com direito à exibição de vídeos.
Então, se você é fã do You Must Go e vai estar em SP, não deve perder!
Os interessados, devem se inscrever no site oficial do Turismo no Luxo e pagar a taxa de R$250.
Confira a programação completa:
Kamila Feher e Cristian Bernardi – Tivoli Hotels & Resorts
Bruna Dib e Simone Scorsato – Txai Resort
Douglas Camargo – Singapore Air
Custodio Junior – Kangaroo – O melhor da Nova Zelândia e Indonésia
Roberta Lobato – Paris a la Carte – Paris e Cannes- Como criar roteiros diferenciados
Renata Araujo- Editora do site You Must Go- Dicas de style e luxo
Regina Bartazini – Pressreader- Novo conceito de leitura de jornais e revistas pelos hóspedes
Gabriela Szprinc – Pay Pal – O turismo e a moda nos meios digitais
Vera Campacci- Painel Hotelier News- A importância da gastronomia no turismo de luxo
Os veículos Hotelier News, Revista Maneira, Rádio Eldorado., Novoluxo.Com, Luxo Brasil serão a mídia partner do evento.
SERVIÇO:
Turismo no Luxo
Data: 11 de fevereiro
Horário: das 14 às 19h
Local: shopping JK, teatro da Livraria da Vila
Preço – R$ 250,00
Inscrições e Informações- http://www.turismonoluxo2015.com.br/
Mais informações (11) 3813 -0184
WhatsApp: 973133246
Segunda maior cidade dos Estados Unidos e a mais diversa cidade americana, ao lado de Nova Iorque,Los Angeles é praticamente várias cidades dentro de uma só. Ela oferece uma programação intensa, capaz de agradar a gostos variados. Não à toa, é palco de vários festivais e premiações de música e cinema. Portanto, vamos saber o que fazer em Los Angeles?
De um lado, temos a elegante Beverly Hills, que acaba de completar 100 anos. BH é endereço de hotéis de luxo, restaurantes elegantes e da famosa Rodeo Drive. Ela é certamente uma das ruas comerciais mais glamurosas do mundo, além de pano de fundo frequente de filmes e séries de TV.
A vinte minutos dali, o cenário muda totalmente quando chegamos no centro da cidade. Cosmopolita, Dowtown LA, como é chamada, foi revitalizada há alguns anos. É ali que fica o Distrito das Artes, com galerias, lojas de design e estúdios variados. Seus criativos muros grafitados servem diariamente como locação de sessão de fotos e filmagens variadas. Portanto, vocação natural da cidade, além de terem virado ponto turístico.
Já o LA LIVE, é um dos maiores centros de entretenimento do país. Custou 2 bilhões e meio de dólares e tem 520 mil metros quadrados. Ali, ele concentra teatros, restaurantes, cinemas, estúdio de TV e casas de shows gigantescas. Além disso, certamente há hotéis de luxo, como o JW Marriott e o Ritz Carlton.
Os restaurantes
De restaurantes, destaque para o japonês Katsuya , o Wolfgang Puck, e o italiano Bestia, os três em Downtown.
A mais famosa casa de shows é certamente o Staples Center. Ela é palco também de eventos esportivos, como jogos de basquete do um jogo do Golden State Warriors. E provavelmente você já sabe, mas ela é sede de premiações conhecidas. Claro que estou falando do Grammy, a maior festa da música mundial, que acontece sempre no mês de Fevereiro.
Museu do Grammy
E os aficcionados, não podem deixar de conferir o Museu do Grammy.
Ele fica ali pertinho e conta a história da música nos últimos 57 anos. Interativo, o museu apresenta vídeos, oferece estações para escutar música, além pequenos estúdios de gravação. Ele também apresenta antigos LPs, manuscritos, memorabilias e réplicas das famosas estatuetas.
LACMA
Outros museus que certamente vale a visita são: o LACMA – Museu de Arte do Condado de Los Angeles, aberto em 1965, que reúne uma das mais importantes coleções de obras de arte moderna dos EUA. Além disso, o espetacular Getty Village, em Malibu, é imperdível! Trata-se de uma museu casa, em uma vila de estilo italiano de 1945, com jardins belíssimos e arquitetura que lembra a Roma antiga.
Além disso, a cidade meca das celebridades ainda tem uma temperatura amena durante todo o ano é cercada por mar e montanha. Vai dizer que não dá vontade de conhecer?
Deixamos de lado Santa Monica, um cantinho que certamente adoramos, porque já temos post só sobre esta cidade de Los Angeles. Portanto, é só clicar aqui pra ler.
Agradeço ao hotel Sofitel Beverly Hills pelo apoio, de onde entrei ao vivo no Estudio I, da Globonews.
O cotidiano no Centro fica bem monótono na hora das refeições, não necessariamente por falta de variedade mas sim por falta de bom custo x benefício. À quilo todo dia – por melhor que seja – cansa. E muito.
Algumas semanas atrás ouvi sobre a Murray’s Burgers Republic – hamburgueria no Centro, o olho brilhou e a mão coçou tanto que logo liguei para o meu irmão do meio (aficionado por hambúrguer, cheeseburguer e qualquer coisa do gênero). Dias depois recebo da Renata um e-mail: “Achei a sua cara pelo hambúrguer e por ser no Centro. Me representa?”
Lá fomos nós…meu irmão e eu caminhando (bem que tentamos ir pela sombra, mas ela não existia) até a Avenida Henrique Valadares. Na frente da nova sede da Petrobras e longe do nosso burburinho da Almirante Barroso com Rio Branco. Aproveitamos para colocar o papo em dia em uma calma caminhada.
Chegando ao simples restaurante imediatamente percebi que era o antigo Rottisserri, que depois de muita conversa com o Felipe soube que ele decidiu mudar o tipo de comida porque não estava conseguindo deixar seus clientes felizes. POR MAIS GENTE ASSIM NO MUNDO!!!! Pois se antes ele não estava conseguindo agora a felicidade é o que não falta naquele lugar!
Com poucas (ainda existe a possibilidade de batatas rosttie e pratos do dia) e interessantes opções no cardápio logo definimos nossas escolhas. Meu irmão, tradicional como só ele, foi de Traditional Burger (clássico hambúrguer preparado com ervas) e eu optei pelo Hermano Burger (feito com picanha argentina com ervas). Para acompanhar cada um pediu um tipo de batata: chips da casa e fritas.
Carnes em seu ponto ideal, vermelhinhas por dentro. Suculentas, desmanchando na boca e com sabor deliciosos acentuado pela mistura de ervas (que não consegui descobrir quais eram). Os molhos feitos na casa são leves e marcantes e excelentes acompanhamentos para as batatas.
O pão…ahhhh o pão! A surpresa do almoço porque sem dúvida esperava nada do pão. Tão bom, tão leve, tão surpreendentemente saboroso e macio que queria levar pra casa um pacote.
Uma excelente descoberta, com clima gostoso e uma excelente comida! Agradeço DE VERDADE aos proprietários, que como o Felipe, pensam mais em nós (clientes) que no lucro deles.
Key West é o paraíso caribenho dos EUA, com paisagens impressionantes, pôr do sol esplêndido, e muita festa!
Key West é a ultima ilha do arquipélago das Floridas Keys, um conjunto de ilhotas com águas cristalinas que está ligado a Miamipor várias pontes e está mais perto de Cuba do que de Miami. Uma cidadezinha praiana que ainda retém uma beleza natural, clima tropical, diversidade cultural e um charme irresistível. Se prepare para se apaixonar na sua primeira visita.
O charme dessa cidadezinha praiana já fez muita gente famosa se apaixonar e se tornar residente, como o famoso escritor Ernest Hemingway, que fez de Key West seu lar por vários anos e hoje sua casa se transformou em um museu muito interessante.
Como chegar em Key West
A viagem dura em torno de 3 horas e meia de Miami e é feita pela Overseas Highway, a US 1, rodovia formada de pontes que liga Miamiaos Keys da Flórida e que cruza de Norte a Sul a costa leste dos Estados Unidos. São 250Km de pontes e um visual de tirar o fôlego! Ao lado leste, localiza-se o Oceano Atlântico e ao oeste o Golfo de México.
Durante a viagem você passará por varias pontes, sendo a mais famosa a Seven Mile Bridge que é a ponte de 7 milhas ( 11 km) e ao seu lado você pode avistar a antiga ponte que fez parte de vários filmes de Hollywood. No caminho de KW você ira passar por varias ilhotas mas as mais habitadas são Key Largo, Islamorada, Marathon e Big Pine Key. A primeira ilha é Key Largo, famosa por ser um local para mergulhos. Em seguida, vem a Islamorada, onde a atividade principal é a pesca local. A terceira ilha é a de Marathon, depois vem a Big Pine Key que é considerada o melhor lugar do mundo para mergulhar. E, por último, temos Key West, que fica apenas a 90 milhas (140km) de Cuba.
Para aproveitar as vistas maravilhosas pelo meio do caminho, o melhor horário para pegar a estrada para KW é durante o dia, de preferência pela manha. Se tiver tempo e quiser parar no caminho, uma praia muito bonita se localiza no Bahia Honda State Park. Suba na ponte velha, ali você poderá apreciar lindas vistas e as várias tonalidades de verde do mar das Floridas Keys.
Passando por todas as pontes e finalmente chegando em Key West dê uma paradinha no Visitors Center para pegar um mapa da ilha e vários cupons para restaurantes e esportes no mar oferecidos em KW. A central de visitantes esta localizado no 1601 N. Roosevelt Blvd.
Onde ficar em Key West
A melhor localização depende dos seus planos. Se você quer curtir uma praia, escolha um hotel à beira-mar, mas que seja próximo da Duval Street ( a rua mais badalada), como o Southernmost On The Beach ou Casa Marina, da rede de hotéis Waldorf Astoria. Se você está indo para curtir a cidade passeando, ver a famosa festa do pôr do sol, bares e passeios de barco, recomendo ficar bem na Mallory Square. Hotéis como Westin Key West Resort e Ocean Key Resort são excelentes escolhas. Se quiser algo bem mais exclusivo, opte pelo Sunset Key Guest Cottages da rede Westin Resorts.
Mallory Square – está na beira d’água no centro de Key West e é onde acontece a famosa festa chamada Sunset Celebration . Todos os dias, uma hora antes do sol se pôr, todos se reúnem ( quando digo todos, são todos mesmo, a cidade fica deserta os bares vazios!!!) na Mallory Square, para assistir o pôr do sol mais famoso dos EUA.
Lá acontece a maior festa, com vários artistas de rua, como engolidor de fogo, equilibristas, mágicos, shows de gatos equilibristas (esse senhor dos gatos é famoso) música ao vivo, carrinhos de aperitivos e bebidas tropicais estão espalhados pela praça. A praça Mallory fica repleta de turistas, todos com o mesmo intuito, aproveitar e registrar em fotos o famoso pôr do sol de Key West.
Se você vai estar em Key West por apenas um pôr do sol, recomendo aproveitar e caminhar de cima abaixo pela Mallory, pois é bem divertido.
Se for ficar por dois ou mais dias, no seu segundo pôr do sol você pode relaxar mais e escolher uma mesa em um dos dois restaurantes à beira d’agua, com vistas belíssimas. O restaurante Bistro 245, do Westin Resort, tem mesas na Mallory e você pode jantar ou apenas beliscar um aperitivo e saborear uma piña colada. Outro restaurante – bar muito famoso, com música ao vivo e também uma delícia, é o Sunset Pier, que está localizado em frente ao Ocean Key Resort.
O sol se poē e todos dizem good bye para a Mallory Square e seguem para a Duval Street, onde acontece outra festa, a bar hopping, passando de bar em bar, saboreando as bebidas tropicais , alguns com charutões Cubanos ou provando a maior variedade de cervejas oferecidas. Duval Street está repleta de bares , restaurantes, hotéis e lojas. Cada bar tem algo especial, alguns, dançarinas nos balcões, outros tem música ao vivo, você escolhe de acordo com o seu ritmo. Um bem interessante e com boa música ao vivo é o bar Willies T’s onde todas as paredes estão cobertas com notas de 1 dólar deixadas por visitantes.
Deixe seu carro no estacionamento do hotel e explore KW caminhando. Depois de muitos anos visitando Key West, aprendi que descobrimos o melhor de Key West caminhando, de bicicleta, scooter ou um carrinho elétrico. Mas se for sua primeira vez e você não sabe por onde começar ou não pode caminhar muito, pegue o Trolley, um bondinho estilo Hop-on Hop-off. Ele para em todos os pontos turísticos e históricos de Key West, como Southermost Point, a casa do Ernest Hemingway, Harry Truman’s Little White House – casa de veraneio de um dos presidentes dos EUA, Harry Truman. Há suplementos gratuitos em Português.
Não recomendo um bate e volta de Miami à Key West, já fiz e é muito cansativo. Recomendo duas noites para aproveitar o pôr do sol, um passeio de barco ou um tour de jet-ski, e a noite de Key West, que é bem interessante e divertida.
Antes de ir
Leia o calendário de eventos de Key West aqui. Muitas vezes se torna quase impossível visitar a ilha se estiver havendo um evento especial. A estrada que te leva à Key West só tem uma faixa na maior parte da viagem, então em época de eventos especiais ou feriados o engarrafamento fica impossível, te fazendo perder horas na estrada. Se possível, também evite ir em fins de semana pois todos os residentes de Miamie arredores terão a mesma ideia.
Alta estação
Além dos feriados e eventos, também vale ressaltar que a alta estação é no inverno, entre Janeiro e Março. Março é época de Spring Break para todo os EUA e muitos universitários visitam KW.
Na minha opinião as praias de Key West não são paradas obrigatórias. Key West vai além das praias e de ficar esticada na areia. Se quiser passear em uma praia interessante visite o Fort Zachary Taylor Beach State Park, é um parque onde fica um belo forte construído em 1866.
TOP SECRET em Key West
Se você gosta de uma praia mais exclusiva, há apenas 10 minutos de Key West, tem uma ilhota belíssima chamada Sunset Key, com acesso apenas de barco, da rede de hotéis Westin. É lá que fica o Sunset Key Guest Cottages Westin Resort. Os cottages de 2 ou 3 quartos oferecem um conforto luxuoso em casas que são bem estilo Key West. Oferecem cozinha, sala de estar, praia com areia branca e água cristalina, com espreguiçadeiras e guarda sol, piscina e um restaurante gourmet.
Mas o melhor de tudo é que se você não puder se hospedar lá, você ainda pode desfrutar desta linda ilha. O Westin Key West Resort, que esta na ilha de Key West, oferece beach pass no valor de $20 para hóspedes do Westin KW ou $40 se você não estiver hospedado no Westin KW e dá direito a passar o dia na praia de Sunset Key. Inclui a passagem do barco e você pode aproveitar uma praia exclusiva, as espreguiçadeiras, guarda-sol e restaurante por um dia. Mas o resort oferece apenas 20 passes por dia, que só são vendidos no mesmo dia. Não tem reservas. Para comprar seu beach pass visite o Westin Key West que está localizado na 245 Front Street, Key West.
Restaurantes excelentes
Latitude na Sunset Key – se você for passar apenas uma noite em Key West, este é o restaurante que você não pode deixar de visitar. Restaurante upscale mas com estilo resort casual, na ilha exclusiva da rede de hotéis Westin Sunset Key. Latitude serve café da manhã, almoço, e jantar. Reservas necessárias. O restaurante esta há 10 minutos de barco de Key West. Mas lembre-se de fazer reserva, senão você nem embarca. Não é permitido roupa de banho ou saída de banho. Muitas pessoas fazem a reserva para antes do pôr do sol, pois a paisagem é maravilhosa.
Para um almoço bem diferente, não deixe de visitar o food truck Garbo’s Grill, que esta atrás do Grunt’s bar, na 409 Caroline Street e serve sanduíches caribenhos e tacos de frutos do mar.
E para terminar o seu dia em Key West, nada como uma sobremesa mais que especial no Better Than Sex. O restaurante tem ambiente super romântico e serve apenas sobremesas e bebidas de tirar o fôlego de qualquer um. Não deixe de provar o Key Lime Pie (torta de limão) que é a sobremesa típica local.
Endereço: 926 Simonton Street.
Lilian Mills mora em Miami desde 1991 e é editora do blog GuiaMaisMiami.
O You Must Go foi conferir a inauguração do restaurante Serafina, agora no Rio. Original de Nova Iorque e com duas filiais em São Paulo, agora é a vez dos cariocas conhecerem de perto o famoso Serafina e poderem saborear suas deliciosas massas e pizzas, logo ali, na Barra da Tijuca. Os sócios Davide Bernacca, Marcelo Alcântara, Paulo Torre, Rubens Zogbi e Marcelo Goldfarb investiram no espaço, mantendo o estilo original de tijolos aparentes e o característico toldo amarelo, e apostaram no Boulevard Gourmet do Barrashopping como endereço. A casa tem o comando do chef Rafael Braga, que trouxe novidades para o cardápio.
Nós começamos muito bem com a sugestão de carpaccio malatesta, composto de carne com molho trufado, rúcula e grana padano. A carne era de uma maciez sem igual. Além de torradinhas bem fresquinhas e fininhas, o acompanhamento foi uma cesta de focaccia saída do forno, deliciosa.
Aliás, o Serafina conta um com um belo forno à lenha. E outra coisa que acompanha muito bem tudo é o excelente azeite usado na casa. Me chamou atenção os sucos oferecidos. Vão desde os funcionais até o detox e anti-oxidante. Provei esse último, à base de amora, framboesa, água de coco, mel e alecrim. Gostoso e diferente.
No Rio, algumas das exclusividades são o spaghetti alle vongole, e o Saint Peter, com filé de tilápia e risoto de aspargos. E um dos clássicos do Serafina também está no menu: farfalle al Limoncello. Foi esse que provamos e comprovamos ser realmente uma das melhores massas que existem. Os camarões acompanhados do delicioso creme, juntamente com as raspas de limão siciliano e toques de tomate dão um sabor incrível ao prato.
E o que falar da lasanha? Esse sempre me pareceu o prato italiano mais “manjado” dentre todas as massas que provamos por aí e naqueles familiares almoços de domingo. Mas a lasanha do Serafina não tem nada de comum. Apesar de ser uma lasanha tradicional, tem uma massa tão gostosa e leve, e um recheio tão saboroso com o molho de tomate e a mussarela no ponto, que é impossível resistir.
A sobremesa também foi igualmente irresistível. Uma mousse de chocolate meio amargo sobre calda de maracujá, com uma massa de biscoito açucarado muito fina e crocante como toque final.
Para quem não quiser só massa, há opções de peixes, frutos do mar, carnes, risotos, e saladas. Mas o forte mesmo é a culinária italiana, 70% dos produtos vêm de lá, e as receitas são da família dos fundadores do restaurante. O Serafina tem ainda uma carta de vinhos que conta com rótulo próprio e mais 33 opções entre branco, tinto e rosé. Uma excelente opção na Barra. E como você sabe que tem restaurante Serafina agora no Rio, vai ter que dar uma conferida neste pedacinho de Nova Iorque perto de nós!
O suco de tomate é o novo queridinho do cardápio de bares e restaurantes do Rio! A bebida não engorda, retarda o envelhecimento, inibe o apetite e muito mais! Saiba aonde você pode encontrar o suco:
Bistrô Paris 6
O suco de tomate é temperado, feito com molho inglês, limão, gotinhas de tabasco, pimenta do reino e gelo.
Reza a lenda que todo dia 29 do mês, é sorte comer nhoque com uma nota de qualquer valor sob o prato! Então, separamos sugestões para o Nhoque da Fortuna ser comemorado em grande estilo nos restaurantes do Rio:
No dia 29, quem pedir o prato de nhoque na Deli Delícia, nas versões batata ou aipim, com um dos molhos (quatro queijos, bolonhesa, pomodoro ou funghi) ganha uma garrafa de vinho de 187 ml.
Alcaparra
O menu para o dia do nhoque é feito com massa artesanal, e os sabores são nhoque de beterraba, servido com ragu de marreco ; nhoques verdes e brancos ao gorgonzola; nhoque de camarão e o nhoque de baroa com molho de queijo de cabra.
Mira!
O nhoque da fortuna pode ser comemorado no restaurante com o nhoque com cogumelos frescos e espinafre.
O nhoque da fortuna no restaurante tem duas sugestões: Gnocchi alla Pizzaiola – tiras de filé mignon ao molho de tomate, alcaparras e orégano e o Gnocchi Cipriani – massa fresca verde com creme de leite, presunto de parma e queijo grana padano gratinado.
Duo
Destaque para o Gnocchi di Baroa Al Ragu di Agenllo – Gnocchi de batata baroa com ragú de cordeiro.
Capricciosa
Para comemorar o dia do nhoque, a pedida é o gnocchi de batata com pesto de rúcula e stracciatella.
Paris 6
No menu do bistrô, as sugestões são gnocchi em bolotas recheadas de queijo brie, servido na panela de ferro, ao molho de camarões, gratinado com parmesão, acompanhado de camarão rosa grelhado e Gnocchi de Brie Au Coquelet Rôti a Júlia Lemmertz – gnocchi em bolotas recheadas de queijo brie, ao molho de tomate, acompanhado de tenro galeto no forno.
Cozzi
Com 1 dólar embaixo do prato, o restaurante destaca o tradicional nhoque com molho pomodoro e manjericão e o nhoque de inhame com aspargos.
Prado
Para o dia 29, o nhoque à forneria, preparada com massa de batata baroa regado ao molho de costela assada e desfiada é destaque no cardápio.
Uniko
O nhoque da fortuna é comemorado no restaurante italiano com o nhoque ao pesto e pinoli crocante.
Mesa Gourmet
O chef Gonzalo Vidal preparou um menu especial para o dia 29. Entre as opções, estão o Nhoque de abóbora ao molho de camarões e mascarpone, ao toque de limão siciliano, além dos nhoques de baroa, berinjela, batata, espinafre, funghi, cenoura, trufado, beterraba e banana.
O chef João Machado inovou para o dia 29: Gnocchi Ripieni, feito com massa de batata, especialmente recheado com vitelo e gratinado no forno a lenha.
Stuzzi
A chef Paula Prandini preparou novidades para o dia 29, como o gnocchi de berinjela e tomilho com tomates frescos e ragu de galinha caipira.
Deli 43 – Pavelka
O nhoque com molho de ragu de linguiça é o destaque do dia 29 na delicatessen.
Q Bistrô Brasileiro
A chef Sara Lubliner criou três pratos para o dia 29, como ragu de costela ao vinho acompanhado de nhoque de batata doce e couve crocante e nhoque de funghi gratinado com Grana Padano ao perfume de trufa.
No cardápio, as sugestões são nhoque de funghi e gratinado com grana padano ao perfume de trufa ou de azeitonas pretas ao tomate e manjericão para acompanhar o polvo grelhado ao pesto de pistache.
Aconchego Carioca
A chef Kátia Barbosa usou suas influências nordestinas para criar o nhoque de vatapá com molho de camarão, leite de coco e gengibre.
Chez L’Ami Martin
O chef Pascal Jolly oferece no bistrô o nhoque de batata com aspargos verdes, com lascas de presunto cru, levemente gratinados com gorgonzola, nozes e parmesão grana padano.
Comedoria
No novo bar da chef Kátia Barbosa, destaque para o nhoque de feijão verde.
Fratelli
O restaurante italiano sugere para o dia 29 o nhoque de batata com aspargos frescos, açafrão e queijo brie.
Até o dia 24 de fevereiro, está aberta a Temporada de Trufas Negras do grupo Fasano. O Fasano Al Mare e o Gero Ipanema usam as trufas negras de Norcia, região italiana da Umbria, para preparar pratos deliciosos!
No Fasano Al Mare, algumas sugestões são o Filleto di Manzo Alla Rossini e Tartufo Negro – filé mignon grelhado, foie gras e trufa negra ; o Gnocchi di Patate Al Burro e Tartufo Negro – gnocchi de batatas na manteiga e trufa negra e Costolette di Agnello Alla Griglia con Lenticchie e Tartufo Negro – costeletas de cordeiro grelhadas com lentilha e trufa negra.
Já no Gero, as trufas são destaque nas opções como Tartare di Manzo con Tartufo Negro e Foie Gras – tartar de carne com trufa negra e foie gras ; Risotto Alla Parmigiana e Tartufo Negro – risotto de queijo parmesão e trufa negra e Uovo Al Burro e Tartufo Negro – ovo na manteiga e trufa negra.
São muitos pratos para devorar em pouco tempo! Então, escolha o seu preferido e aproveite a Temporada de Trufas Negras!
