Freddie’s: o novo hambúrguer no Rio, do dono do Le Vin, Fred Barroso
Simplicidade define a criação do Freddie’s, o novo hambúrguer idealizado pelo chef Fred Barros. Tudo começou quando ele estava fazendo o sanduíche na casa da namorada, Beatriz Dias. “Ela gostou muito do cheeseburguer e resolveu fazer lançar um “desafio” no Instagram dela. Se o perfil o do freddies burguers chegasse a 300 seguidores no mesmo dia a gente lançava. O Instagram passou de 400 na mesma noite sem nenhum post. Aí tomei coragem e ânimo para fazer.” Dez dias depois, eles lançaram oficialmente o Freddies, com mais de 1000 seguidores na conta.
Outro objetivo era manter uma identidade visual divertida e simples, assim como o cardápio da nova hamburgueria. Algo extremamente importante quando se lança uma marca. Além disso, a Beatriz é fotógrafa (e assina as fotos desta matéria), o que ajudou muito na composição do feed do instagram.
“O que estamos mais felizes é que a maioria dos nossos clientes hoje já são clientes repetidos, ou indicação de alguém que já comeu”, diz o chef. Portanto, sinal que está dando certo. A equipe está confiando no antigo boca a boca para divulgação e confiando na qualidade do próprio produto. No momento, estão sendo entregues 300 hambúrgueres por semana.
O Freddie’s é um hambúrguer descomplicado e sem segredos: pão, carne e queijo, acompanhado de batata frita e coca-cola. Sendo que, como a carne tem 60 gramas, ele recomenda dois sanduíches por pessoa. Mas tem muita gente que já pede três por segurança, segundo Fred. O chef atesta ainda que sempre gostou muito do Five Guys (cadeia americana, criada em 1986, na Virginia). “Acho simples e muito bom”, diz ele.
Os pedidos do Freddie’s podem ser feitos pelo WhatsApp 21 9725-63245. “No começo a gente achou melhor saber quem eram os motoboys que estavam fazendo nossa entrega, então estamos só com os entregadores da casa”, conclui Fred. Como eles estão trabalhando na cozinha do restaurante Le Vin, em Ipanema, por enquanto as entregas são na Zona Sul. Ou seja, de Botafogo a São Conrado.
Le Vin
Enquanto isso, o restaurante Le Vin, que funciona em Ipanema, onde estão sendo feitos os Freedie’s e na Barra, também estão trabalhando com deliveries, em tempos de Covid-19.
Um asiático clássico e badalado no Meatpacking District, com comida deliciosa e bem frequentado. No filme Sex and The City, ele é o local escolhido por Carrie e Big para o jantar de ensaio de casamento. Foi lá que o noivo começou a questionar o rumo do relacionamento dos dois após ouvir palavras nada inspiradoras de Miranda.
Café des Deux Moulins, Paris – O fabuloso destino de Amélie Poulain
Amélie, interpretada por Audrey Tautou, trabalhava como garçonete no Café des Deux Moulins, que fica no tradicional bairro de Montmartre, onde também se passam outras cenas do filme. Aliás, andar pelas ruas do bairro nos dá a sensação de estarmos dentro de um! O café tem menu típico dos cafés parisienses, como, por exemplo, croque-monsieur, etc.
No filme do Woody Allen, os personagens fazem degustação de vinho no terraço do Le Meurice, um hotel palácio 5 estrelas deslumbrante, com vista para a Torre Eiffel. Localizado em endereço nobre, na Rue du Rivoli, ele está em frente aos Jardin de Tuilleries, o jardim do Louvre, e pertinho da Place de la Concorde. Além disso, jantam no restaurante de mesmo nome, com duas estrelas Michelin, comandado pelo renomado chef Alain Ducasse. Inspirado no famoso Salon de la Paix, do Château de Versailles, o restaurante parece até uma obra de arte. Certamente um cenário majestoso!
Ambiente sofisticado e luxuoso do Le Meurice
Les Deux Magots, Paris, um dos restaurantes que já foram cenários de filmes – Os intocáveis
Intocáveis foi o filme mais visto na França em 2011 e tem a terceira maior bilheteria da história francesa! Fica atrás somente de Titanic e Bienvenue chez les Ch’tis. Uma das cenas dos amigos foi feita no famoso café Les Deux Magots, em Saint Germain, certamente muito importante para a vida cultural de Paris, já que foi ponto de encontro de artistas da época como Sartre e Pablo Picasso, por exemplo. Na calçada, mesinhas simpáticas dão o tom parisiense.
Fachada
Musso & Frank Grill, Los Angeles – Era uma vez em Hollywood
Considerado o restaurante mais antigo de Hollywood, certamente é um point na cidade. Localizado no bairro de Hollywood, em Los Angeles, foi inaugurado em 1919 e ainda mantém sua decoração original. É lá que o personagem vivido por Al Pacino, no papel de um agente de celebridades, tenta convencer o personagem de DiCaprio a fazer filmes de faroeste na Itália. Aliás, uma curiosidade: para as gravações desta cena, o restaurante teve que fechar as portas por uma semana.
Os primeiros parques a serem abertos serão o Magic Kingdom e o Animal Kingdom, no dia 11 de julho, e, depois, no dia 15, o Epcot e o Hollywood Studios. Visitantes e funcionários deverão seguir regras, como, por exemplo, usar máscaras e passar por checagens de temperatura antes de entrar nos parques. Além disso, haverá aumento da quantidade de locais para lavar as mãos.
A empresa também vai diminuir a lotação nos parques e suspender, temporariamente, paradas, fogos de artifício e outros eventos que geram multidões. A Walt Disney World também vai permitir transações sem o uso de dinheiro vivo, expandindo formas de pagamento que não exigem contato físico.
A reabertura do Disney Springs, em Orlando, aconteceu no dia 20 de maio. O complexo de lojas, restaurantes e entretenimento foi reaberto em fases, seguindo as recomendações das autoridades de saúde e do governo. Começou, por exemplo, com lojas e restaurantes que não são propriedade da Disney (ou seja, de investidores que compraram a licença de operar no espaço).
Medidas de segurança adicionais foram tomadas para a reabertura e haverá procedimentos reforçados de limpeza, uso de máscaras por funcionários e visitantes, treinamento para os colaboradores e contato limitado nos serviços oferecidos.
Portanto, nesta fase inicial haverá limitações em capacidade, estacionamento e horário de funcionamento.
Disneyland Shangai
Enquanto os parques de Paris,Tóquio e Hong Kong continuam fechados por tempo indeterminado, a Disneyland Shangai reabriu no dia 11 de maio. O parque, fechado desde o dia 24 de janeiro, voltou a funcionar em fases, com uma série de restrições. A capacidade, por exemplo, está limitada a 30% do normal, segundo o CEO da Disney, Bob Chapek. Nesta primeira etapa, o número permitido de visitantes passará de 80 mil para 24 mil.
Chineses de máscara na reabertura da Disney Shangai
Além disso, por enquanto não há mais venda presencial ou com data em aberto. Os ingressos precisam ser reservados com antecedência para uma data específica. Aliás, a capacidade das atrações e restaurantes também será controlada. Afinal, é necessário evitar aglomerações e nem todas as atrações funcionarão. As que envolvam interação humana, como, por exemplo, playgrounds para crianças e teatros continuarão fechadas.
Na entrada, visitantes terão a temperatura checada e precisarão usar máscaras o tempo todo, assim como os funcionários. Os personagens não usarão máscara e, por isso, não terão contato direto com as pessoas. Ou seja, sem abraços do Mickey e companhia por enquanto. Já nas filas, marcações no chão vão mostrar onde um visitante deve ficar para manter a distância necessária dos demais. Além disso, estações de limpeza já foram instaladas enquanto o parque estava fechado e desinfetante para as mãos será oferecido na entrada e na saída das atrações.
Assim que esta pandemia passar, certamente vamos começar viajando para destinos dentro do Brasil. Jeri, por exemplo, é uma ótima dica. Um lugar paradisíaco no Nordeste, a 5h de Fortaleza. Apesar da cidade ser pequena, certamente o que não faltam são atrações naturais belíssimas para conhecer. Portanto, listamos abaixo 5 passeios em Jericoacoara para você incluir no seu roteiro. E nossa dica de hospedagem é o Casana,hotel de luxo que fica na Praia do Preá e que organiza os passeios, que podem levar o dia inteiro.
5 passeios em Jericoacoara, no Ceará
Como chegar
De São Paulo tem voo direto para Jeri, da GOL, enquanto no Rio é necessário fazer escala em Belo Horizonte ou Brasília.
Buraco Azul
Nossa primeira dica é o mais novo ponto turístico de Jeri! O lago certamente é um lugar paradisíaco, de água azul-turquesa. A cratera foi criada pelas máquinas que estavam fazendo as obras da estrada CE-182, e em 2019, devido as fortes chuvas, a água se acumulou nesse buraco, formando, assim, uma piscina natural deslumbrante! Portanto, a dica é aproveitar para relaxar nas redes, que ficam na parte rasa. A água é desta cor porque o solo onde ocorreu essa escavação é rico em calcário, e a areia no fundo do buraco reflete-se com o sol, gerando essa cor de cair o queixo. O Buraco Azul fica em Caiçara, distrito do município de Cruz, a aproximadamente 20 km de Jeri.
Buraco Azul
Dunas do Pôr do Sol
Este é o clássico point para assistir ao pôr-do-sol! A duna, de 30 metros, muda gradativamente de cores, indo do amarelo ao cor-de-rosa. Na alta temporada, o movimento no alto da duna é intenso!
Lagoa do Amâncio
Esta é uma das lagoas de Jeri formadas pelas chuvas. Com águas cristalinas, a lagoa fica do lado da Duna do Amâncio, de onde se tem uma bela vista do topo.
A lagoa
Lagoa do Paraíso
A lagoa, que fica no município de Jijoca, tem uma linda coloração de azul claro e azul escuro que se misturam. São poucas ondas, ou seja, ótimo para quem está com crianças ou quem não gosta de agitação. Para relaxar, a dica é aproveitar as redes que ficam dentro da água! E é lá que fica o Alchymist, um charme de beach club, com estrutura de cabanas flutuantes, armários, banheiros, chuveiro, e um cardápio extenso com comidinhas e bebidas.
Alchymist Beach Club
Pedra Furada
Certamente um dos cartões-postais de Jeri! A pedra alta tem uma fenda no meio, daí o nome. Se escolher chegar à Pedra caminhando desde a vila pela beira da praia, deve ir durante a maré baixa. No percurso até a Pedra Furada, que dura em torno de 40 minutos, você poderá observar cavernas e piscinas naturais. Se a maré já estiver alta, a opção é caminhar pelo Serrote, um morro alto que possibilita a vista de cima da Pedra. No retorno para a vila, uma boa opção é parar para observar a vista do farol, que fica no morro, em frente à praia.
No início deste mês, a companhia começou a distribuir toalhas higienizantes ou gel e máscaras para os passageiros. E a partir do dia 11 deste mês, o uso de máscara nos viajantes será obrigatório. Além disso, todos os comissários estão usando máscaras. Antes de cada voo, todas as superfícies de alto toque do cliente, como, por exemplo, cintos de segurança, apoios de braços, persianas e telas de encosto são higienizadas.
Já o serviço de alimentos e bebidas será limitado na Cabine Principal com base na duração e no destino do voo. Portanto, será permitido levar lanches e refrigerantes a bordo para consumir durante seu voo.
A American Airlines está retomando alguns de seus voos entre o Brasil e Estados Unidos para os meses de maio, junho e julho. Algumas das operações voltarão com frequências diárias e outras variam entre três, quatro, cinco ou seis vezes por semana.
Confira o cronograma:
AA906São Paulo (Guarulhos) – Miami: 6 vezes por semana com início em 8 de maio, até 2 de junho; AA930São Paulo (Guarulhos) – Miami: diário a partir de 4 de junho; AA906São Paulo (Guarulhos) – Miami: diário a partir de 25 de outubro; AA956 São Paulo (Guarulhos) – Miami: diário a partir de 26 de outubro; AA950São Paulo (Guarulhos) – Nova York (JFK): diário a partir de 5 de junho; AA904Rio Galeão – Miami: diário a partir de 5 de junho;
AA962 São Paulo (Guarulhos)-Dallas/Fort Worth: 3 vezes por semana a partir de 8 de julho; diário a partir de 24 de outubro; AA216São Paulo (Guarulhos) – Los Angeles (LAX): 4 vezes por semana com início em 25 de outubro; AA214 Brasília – Miami: 5 vezes por semana de 26 de outubro até 20 de dezembro; diário a partir de 21 de dezembro;
AA974 Rio Galeão – Nova York (JFK): diário com início em 17 de dezembro; AA990Rio Galeão – Miami: diário com início em 8 de janeiro;
AA964 Manaus – Miami: diário de 4 de junho até 17 de agosto; a partir de 18 de agosto, 5 vezes por semana; a partir de 26 de outubro, 6 vezes por semana; diário a partir de 21 de dezembro.
No entanto, vale lembrar que a retomada destes voos está sujeita à alterações. Afinal, tudo depende das restrições de viagens e de fronteiras impostas entre os países.
Nesta época de quarentena, estamos fazendo todas as refeições em casa. E uma boa maneira de se distrair, é montando mesas agradáveis e coloridas, para animar o dia. E claro, já pensando naquela postagem pra bombar no insta! Portanto, pedimos para Claudia Simões, da loja Claudia Simões Casa, para nos dar 5 dicas de como montar uma mesa de jantar bonita! Aproveite para ler o post sobre nossos jantares virtuais, os vídeos do IGTV do YMG! e a situação da quarentena na Europa e Estados Unidos.
5 dicas de como montar uma mesa de jantar bonita
1) Aposte na composição de jogos americanos com passadeiras do mesmo tecido, pois servem para apoiar as travessas do jantar. Os jogos americanos em linho liso ou estampado, e também com rendas, dão um ar clássico e sofisticado à mesa.
2) Separe louça branca e bonitas taças de água e de vinho certamente valorizam os itens de decoração da mesa, sempre! Portanto, não se esqueça destes detalhes.
3) Use um duo de guardanapos de linho que dão um ar elegante à sua mesa.
Guardanapos e arranjos: como montar uma mesa de jantar bonita
4) Utilize os porta guardanapos em metal ou com flores. Esses pequenos detalhes são imprescindíveis para dar acabamento e compor os pratos. Vai dizer que não fica um charme?
Mesa posta!
5) Finalmente, aproveite arranjos baixinhos de flores em pequenos vasos de mesmo tamanho, que certamente vão dar alegria à mesa. Portanto, não se esqueça de enfeitar a sua produção com eles!
E você, está curtindo montar mesas de jantar durante este isolamento social? Precisando de toalhas, guardanapos, jogos americanos, passadeiras, entre outros produtos, aproveite para dar uma olhada no site da Cláudia Simões que está fazendo entregas neste momento de quarentena.
Ainda não temos previsão de quando este isolamento social vai terminar, mas quando isso acontecer, a boa vai ser aproveitar os destinos perto de onde você mora. Aqui no Rio, por exemplo a Ilha Grande é uma ótima pedida! Certamente um lugar paradisíaco na Costa Verde do Rio, com praias de água cristalina, no município de Angra dos Reis.
Só é possível chegar até a ilha de barco, pegando ou em Conceição de Jacareí ou Mangaratiba. Para quem vem de São Paulo, pode pegar o catamarã em Angra dos Reis. São apenas 2 horas de carro (ou até um pouco menos, dependendo do trânsito) do Rio até lá, e mais 1 hora e meia de barco. Já de SP, o trajeto de carro é de aproximadamento 5h30, mais o percurso de barco. Neste post, listamos Top 5 praias na Ilha Grande que precisam entrar no seu roteiro!
Aventureiro
Com cenário paradisíaco e o famoso coqueiro deitado, a Praia do Aventureiro é mais isolada, e muito procurada por quem gosta de acampar. A praia é conhecida por ser recanto de uma galera mais tranquila, mais roots, inclusive por seu caráter caiçara bastante conservado. Além disso, fica em uma área de Reserva de Desenvolvimento Sustentável. A água é cristalina, e a areia branca e fininha. Para quem quiser ver a praia de cima, a dica é ir até o Mirante do Sundara. O caminho dura, em média, 30 minutos de subida.
O famoso coqueiro deitado
A pé, a maneira mais fácil de chegar é a partir da Vila do Provetá, seguindo a trilha T9. O percurso é bem pesado. São 3.500 m de muita subida, e o tempo médio do percurso é de 3h30. Mas, também dá para ir de lancha/taxi boat.
Caxadaço
Esta praia fica escondida atrás de um grande paredão de rochas, e forma uma das mais belíssimas paisagens da ilha. São apenas 15m de extensão, ou seja, um pequeno pedaço de água cristalina e tranquila! Por lá, a prática de snorkeling é muito indicada, afinal, há uma rica vida marinha. Para chegar até lá a pé, o trajeto começa pela trilha T14, a partir da Vila do Abraão, com 8.150 m de distância e tempo médio de 2h40, até a Praia de Dois Rios. De lá, tem que acessar a trilha T15, com 2.400 m de distância e tempo médio de 1h20 até a Praia do Caxadaço. Certamente é um percurso que exige preparo físico e muita disposição. Há também a opção de ir de lancha ou barco, em um dos passeio da ilha que percorrem algumas praias.
Lagoa Azul
Um dos lugares mais visitados da Ilha Grande! Não é de fato uma praia, é uma piscina natural com fundo arenoso, algumas rochas e água predominantemente azul, localizada entre duas ilhotas na importante região histórica de Freguesia de Santana. O nome é um apelido inspirado no clássico do cinema dos anos 80 com a atriz Brook Shieldes. Só dá para chegar lá de barco. As embarcações ficam ancoradas e os visitantes podem descer para nadar, fazer snorkeling e relaxar no mar.
Lopes Mendes
Certamente uma das praias mais famosas da Ilha, e uma das mais belas do Rio, com uma extensa faixa de areia (quase 3km). Ela fica em mar aberto e é adorada pelos surfistas, por conta de suas ondas. Por ser muito grande, é difícil ela estar completamente cheia, basta caminhar um pouco para se afastar da trilha que leva à praia. A maneira mais fácil de chegar até Lopes Mendes é pela trilha T11, que parte da Praia do Pouso. Todos os dias, partem barcos da Vila do Abraão que levam os visitantes até a Praia do Pouso. De lá, é só seguir a trilha de 1 km até Lopes Mendes. O trajeto é fácil e tem duração de 20 a 30 minutos.
Praia de Lopes Mendes
Já os mais dispostos poderão fazer a trilha mais longa, a partir de Abraão.O trajeto segue primeiro pela T10 e depois pela T11. O percurso total tem 5.600 m e leva em torno de 3h para ser completado.
Santo Antônio
Esta praia fica bem perto de Lopes Mendes, é menos famosa e está quase sempre vazia. Para chegar, basta seguir por uma trilha curta no caminho para Lopes Mendes, de quem vem de Abraão. Não há nenhuma atividade comercial, então recomenda-se levar água e algum lanche. Além disso, também é muito procurada pelos surfistas, por conta de suas ondas. O riacho de água doce, que desemboca nas areias da praia, e a vista da Ilha de Jorge Grego à frente completam o cenário!
Turismo de Portugal e Covid-19: a novidade é o selo Clean & Safe, criado para distinguir as atrações turísticas que asseguram o cumprimento de requisitos de higiene e limpeza para prevenção e controle do coronavírus, assim como de outras eventuais infeções. A idéia é reforçar a confiança do turista ao destino e fazer com que ele se sinta seguro. Portanto, hotéis e agências de viagem, por exemplo, poderão obter o selo online, nas plataformas digitais do Turismo de Portugal. Aproveite também para ler sobre o futuro das viagens pós-pandemia e as novas medidas das cias aéreas!
Este reconhecimento dos estabelecimentos tem a validade de um ano, é gratuito e opcional. Depois de submetida a Declaração de Compromisso por parte das empresas, estas podem utilizar o selo tanto fisicamente nas suas instalações, como nas suas plataformas digitais. Certamente, para conseguir o selo, será preciso se adequar as medidas necessárias. Saiba o posicionamento de alguns hotéis do país:
Os hotéis da rede Memmo, por exemplo, estão fechados até o final de maio, podendo ter este período estendido de acordo com as diretrizes do governo português. Para a reabertura, serão implementados procedimentos operacionais de precaução, a fim de impor rigorosas práticas de higiene e saneamento, minimizando os riscos de transmissão e aumentando a segurança de todos. Entre elas, por exemplo, estão a redução do número de quartos para 50% da ocupação habitual, novo layout em todas as áreas comuns para promover a distância social, express check-out e serviços de higiene e limpeza nas áreas comuns e quartos. Tudo de acordo com as novas recomendações do governo.
Nossa editora Renata Araújo no Memmo Principe Real
Além disso, todos os quartos e áreas comuns serão ventilados diariamente, a capacidade do restaurante será reduzida para 50% e o serviço de quarto estará disponível para todas as refeições. Portanto, todos os procedimentos estão em curso no momento, para que o selo seja aderido no fim de maio.
Enquanto isso, os hotéis Altis, com várias localizações em Lisboa, também já estão implementando medidas e irão reabrir com o selo “Clean and Safe”. Assim como o Valverde Hotel, um boutique muito charmoso, em Lisboa, que ainda está sem data definida para reabertura, mas tudo indica que será no verão.
Não será diferente com os hotéis da rede Tivoli. À medida que forem reabrindo, vão sendo incluídos neste protocolo especial que está sendo criado para todo o grupo internacional NH Hotel Group.
O Four Seasons Ritz Lisboa, um dos mais tradicionais da cidade, também pretende implementar as medidas recomendadas pelo Turismo de Portugal.
Em tempos de pandemia de Coronavírus, nada mais atual que programas com temática médica. Portanto, este é o momento ideal para a estreia da segunda temporada de Unidade Básica, no Universal TV. A série se passa em São Paulo e tem estreia marcada para domingo, dia 3 de maio. Esta tocante série médica brasileira, conta histórias emocionantes, inspiradas em casos reais, sobre a medicina de família e o dia a dia de profissionais de saúde. No elenco, Caco Ciocler e Ana Petta, entre outros. Aproveite para ler também sobre 11 séries de TV passadas em NYC e filmes sobre viagem e gastronomia.
Produzida pela Gullane, a série foi criada pelas irmãs Helena e Ana Petta e pelo roteirista Newton Cannito. Trata-se de um tema certamente relevante e realista. “Ela mostra nossos grandes profissionais da saúde pública, em meio aos seus desafios, seus dramas, suas conquistas diárias e as relações potentes e profundas que estabelecem com as comunidades nas quais atuam”, diz o produtor Caio Gullane. Tendo como cenário uma unidade básica de saúde, o programa fala de cura, de laços humanos e também de afeto.
O elenco de Unidade Básica no Universal TV
As irmãs
A médica infectologista Helena Petta e sua irmã, a atriz Ana Petta tiveram a ideia da série. A nova fase aborda conflitos mais latentes e sociais, como, por exemplo, as questões de gênero, o corpo da mulher, a violência doméstica, o racismo, entre outros. Segunda Ana, desde que começaram a criar o projeto, as duas amadureceram como feministas e ficaram mais atentas à urgência de levar esses temas para TV brasileira. “O que a pandemia nos mostra é que estas questões certamente se agudizam no momento em que estamos vivendo”, afirma Helena. E as duas já estão preparando a terceira temporada. As gravações, adiadas por conta da pandemia, começarão assim que for possível.
A série conta a rotina de trabalho de profissionais de saúde, como médicos, enfermeiros e agentes comunitários que atuam em uma Unidade Básica de Saúde, cujo objetivo é oferecer atendimento à população. Ela está, inclusive sendo objeto de estudo para profissionais de saúde e universidades. Os temas da segunda temporada da Unidade Básica de Saúde são muito complexos. Eles dialogam com a realidade brasileira e levantam questões e problemáticas bem profundas e corajosas.
Diagnósticos imediatistas, corporativismo e feminicídio são alguns dos temas abordados na nova leva de episódios. “A ideia da segunda temporada de Unidade Básica é divulgar no Brasil o que se passa dentro destes centros. Atualmente, eles viraram o foco de atenção. Eu acho que foi uma feliz coincidência dramatúrgica, embora seja uma infeliz coincidência histórica”, afirma Caco Ciocler a respeito do contexto atual da pandemia do novo Coronavírus.
Ana Petta e Caco Ciocler na segunda temporada de Unidade Básica
Ator e diretor
Desta vez, Caco assina também a direção de dois episódios. O ator já tinha dirigido dois documentários e estava louco para começar na ficção. “Achei que seria no cinema, mas fico feliz que tenha sido numa série que eu já amava as pessoas, os personagens e tinha um entendimento de dentro, como ator. Então, foi muito interessante essa passada para um universo que eu já tinha vivido tão intimamente”, afirma o ator, protagonista da segunda temporada de Unidade Básica.
A diretora geral desta série médica brasileira, Caroline Fioratti, diz o quanto é doloroso o momento que estamos vivendo. “A pandemia do covid-19 escancarou os problemas enfrentados pelos profissionais de saúde e portanto, a importância do SUS na vida dos brasileiros. A estreia desta série médica brasileira coincide com esses tempos de incertezas, mas de profunda gratidão aos médicos, enfermeiros, agentes comunitários e certamente todos que estão na linha de frente na luta pelas vidas”, afirma.
Todo dia 29 é o dia do nhoque da fortuna, ou da sorte. E vamos combinar, que em meio à esta pandemia de Coronavírus, certamente todos estamos precisando um pouco, né? Segundo a tradição, deve-se colocar uma nota de qualquer valor sob o prato com nhoque, e, em pé, comer sete nhoques e fazer um pedido para cada. Portanto, listamos abaixo dicas de delivery de nhoque no Rio de Janeiro para você fazer o seu ritual! Além disso, aproveite para ler também sobre o delivery de vinhos durante a quarentena, os bares e botecos tradicionais da Tijuca com delivery, assim como receitas com ovos para fazer em casa.
No menu de delivery da chef Morena Leite, uma das receitas clássicas do restaurante que agora chegam direto na casa dos clientes é o nhoque de batata baroa recheado com queijo brie e mel, ao molho de sálvia (R$ 64). Além disso, para harmonizar, a dica é a PANC Beer Capim Santo, cerveja de rótulo próprio que o restaurante acaba de lançar, que leva capim santo em sua composição e é vegana. Telefones: 21 3252-2528 e 21 98576-0606.
Neste dia 29, a loja de massa artesanal sugere o nhoque tradicional de batata, com opções de batata tradicional, batata baroa e batata doce (R$ 21,00 500g) ao molho pomodoro rústico (R$ 24,50 500g). Além disso, também há a versão vegana(R$ 23,50 500g). Entre as outras opções de molho, estão gorgonzola, quatro queijos, pesto de manejricão, mix de cogumlos, vinho e limão siciliano (R$28,50 500g). Telefone: (21) 3449-8078/ 97452-1860 (delivery e whatsapp).
Entregas nos Bairros: Leblon, São Conrado, Ipanema, Gavea, Lagoa, Jardim Botânico, Humaitá e Copacabana. Horário das entregas: de segunda a sábado das 11 até as 18h
A casa oferece duas opções de nhoque para o delivery de almoço. Uma delas, por exemplo, é o nhoque de batata baroa com molho de tomate levemente picante, pesto de manjericão e queijo grana padano (R$ 39). Enquanto isso, a outra sugestão é o nhoque de baroa com tiras de filé mignon, mix de cogumelos e azeite trufado (R$ 50). Disponível para 19 bairros da região da Tijuca, da Zona Sul e da Zona Oeste, o almoço da Mamma Jamma é entregue das 11h30 às 17h30 sem taxa. Atualmente, está temporariamente isento de taxa de entrega, e os pedidos podem ser feitos pelo Ifood ou pelo site.
No Talho Capixaba, destaque para o nhoque clássico, feito com massa leve de batata asterix e molho à bolonhesa (R$ 37). Pedidos pelos telefones: Leblon: 2512-8760/3042-5504/2512-8451/2274-0080/99434-5447 (whatsApp) e Gávea: 2422-1270/97303-0141 (WhatsApp).
Por Marcella Sobral e Duda Vétere. Abril 2020.
Fotos: Derek Mangabeira, Ronaldo Canha, Rodrigo Azevedo
Estampadas ou lisas? De cetim, jeans ou viscose? Uma de cada por favor! A ordem agora é o uso de máscaras, que se tornou obrigatório em diversas cidades, como no Rio, por exemplo. Portanto, como ainda não temos uma vacina contra o coronavírus, você vai precisar da sua na hora de sair de casa, por um bom tempo! Então, selecionamos algumas marcas de pequenos produtores que vendem o acessório para deixar você mais protegida, e com um look charmoso e colorido! Neste post, saiba onde comprar máscaras de tecido. Aproveite também para saber mais sobre o futuro das viagens pós-pandemia e as novas medidas das cias aéreas em meio à crise.
A designer de moda, Gabriella Castro, já tem seu atelier homônimo há alguns anos. O carro chefe da marca sempre foram as cangas e também os acessórios de praia, todos costurados pela própria. Em meio à pandemia do Coronavirus, ela se viu obrigada a se reinventar, assim como diversas marcas e outros profissionais, para sobreviver à crise. Portanto, a pedido das clientes, decidiu fabricar as máscaras de tecido para minimizar seu prejuízo e ainda ajudar na proteção individual. As máscaras são feitas com barreira de proteção dupla em tricoline 100%, que é o tecido recomendado. O valor no varejo sai a R$15 e no atacado, a partir de 5, fica por R$13 a unidade. Os pedidos são feitos pelo instagram da marca e a entrega é feita para todo o Brasil via Sedex. Para moradores do Rio, tem também a opção via motoboy.
A marca niteroiense desenvolveu o projeto de venda e doação de máscaras de tecido em parceria com a arquiteta Leila Dionízios. 1 máscara é doada a cada 2 vendidas. O atelier da empresa familiar produz cortinas, almofadas, colchas e outros itens de decoração. E com as novas recomedações do Ministério da Saúde, resolveram direcionar seus esforços para a produção das máscaras, com o principal objetivo de ajudar comunidades mais vulneráveis e manter a produtividade e renda das costureiras, além de aumentar a oferta das máscaras no mercado para a proteção de todos. No Kit com 10 unidades, as máscaras saem por R$13,50 cada uma e são vendidas pelo WhatsApp (21) 97917773 e pelo insta @guilha_. Frete à parte, calculado de acordo com o endereço ou retirada em Icaraí. Uma das nossas dicas de onde comprar máscaras de tecido.
A ideia surgiu quando Maria Cecília viu as notícias e relatos de pessoas buscando uma maneira de se proteger do novo coronavírus. Com isso, lembrou da época que trabalhava com moda com seu pai, empresário que teve uma empresa de roupas durante muitos anos. Todo muito gosta de se sentir bonito(a) de alguma maneira e dessa forma pode-se levar a sociedade uma maneira mais leve de lidar com essa fase tão difícil para todos nós. O valor é de R$15 por cada máscara e é entregue nas portarias dos prédios das pessoas. Maria Cecília pede a atenção de todos os clientes de lavarem as máscaras quando as recebem, mesmo sabendo que elas estejam livres de algum tipo de contaminação. Afinal, prudência e cuidado nunca são demais nessa crise global.
O Atelier La Pièce, de moda feminina, está com a ação Máscaras do Bem. Na compra de uma máscara, outra é doada para o projeto Pró Criança Cardíaca. Ou seja, a ideia é ajudar as crianças e levar um pouco de cor, alegria e leveza para elas no meio desse cenário de caos da pandemia. Os pedidos são feitos pelo instagram e podem ser entregues em alguns bairros do Rio com a taxa de R$15. Valor da unidade R$12. A marca faz modelos infantis, masculinos e e femininos.
Já fazendo seu curso de modelagem e costura há um tempo, Michele, que trabalha na área de vendas, resolveu usar seus tecidos de algodão que tinha em casa para a produção de suas roupas, para dar as máscaras de presente para as clientes. Quando enviou para uma de suas clientes a foto da máscara, a mesma fez um pedido de 34 máscaras e então os pedidos não pararam de aumentar, pelo boca a boca e pela propaganda no seu instagram. Seu pai taxista a ajuda com as entregas no Rio. A cada 10 unidades vendidas ela faz doações. Portanto, já doou para os porteiros, família e amigos. A unidade sai por R$20, 5 por R$15 cada e 7 ou mais, R$10 cada. A taxa de entrega no Rio é de R$10. Os pedidos podem ser feitos por Whatsapp (21) 974987840, diretamente com a Michele.
A Na Fábrica é uma marca carioca de jeans que atende há mais de 40 anos o varejo de moda do Rio. Como suas costureiras e modelistas estavam temporariamente sem trabalho, tiveram a ideia de pegar o material em estoque, começar a produzir máscaras, ajudando a manter sua mão de obra trabalhando de casa e a população na prevenção ao COVID-19. No varejo, a cada duas máscaras vendidas, uma outra de algodão é doada. Começaram com 3 modelos de máscaras de algodão (100%) e forro duplo (cru, jeans e preto) no valor de R$15 unitário e as de TNT (para o atacado).
Hoje, já conta com novos modelos, incluindo os bordados (R$25 unitário) e começaram fazer parcerias com artistas, como, por exemplo, a @iamstocco (desenhos pintados à mão e com valor unitário de R$29) e outras parcerias que serão lançadas em breve. Além disso, desenvolveram também um modelo menor especial para as crianças! As máscaras podem ser encomendadas pelo instagram da marca ou pelo site. O frete tem valor fixo para o Rio: Zona Sul: R$8; outras regiões do Rio: R$15. Demais cidades: R$23.
Uma marca 100% “made in Rio”, a colorida e moderna The Paradise, de Thomas Azulay, sempre valorizou a cadeia local, mantendo empregos na cidade e estado do Rio. O desenvolvimento das máscara começou precisamente dia 16/03 – segunda feira após o primeiro discurso do Ministro da Saúde. No primeiro momento produziram exclusivamente para proteger a própria equipe. Passaram a comercializar somente no dia 01/04, sendo uma das pioneiras a fazê-lo. Enquanto pequena empresa, essa foi a forma que a marca encontrou de manter sua engrenagem funcionando e seus funcionários trabalhando, mesmo que de casa. Preço: 1 por $30, 2 ou mais $25 cada.
As máscaras são vendidas pelo site da marca. Entregas na cidade do Rio por motoboy em até 72h após a confirmação do pagamento. Além disso, para todo o Brasil, pelos correios.
A marca de lenços com super estampados Scarf Me acredita que a nossa proteção pode ser mais colorida e divertida! E por isso, suas cores e estampas deram vida a máscaras de dupla camada de poliéster, seda ou viscose, para uso pessoal. As máscaras super charmosas, são ajustáveis, com um laço para a cabeça e outro na altura da nuca, para que você possa deixá-la mais confortável para seu uso. À venda no site da marca e com envio para todo o Brasil. Preço: R$35,00 cada.
Artesã há 5 anos, Patricia resolveu desenvolver as máscaras pensando no conforto e, certamente, na proteção. São feitas com dupla camada de tecido 100% algodão em diversas estampas! Tem para todos os gostos: de poás a florais, listrados e também temas infantis, para as crianças. A unidade custa R$31 mais o frete, ou se quiser, pode buscar em Ipanema. A previsão de entrega é de aproximadamente 15 dias e as encomendas podem ser feitas pelo Whatsapp (21) 985800401 ou no instagram Paticosturinhas.
Finalmente, a nossa última dica de onde comprar máscaras de tecido é a engenheira de produção por formação, Valéria, que se dedica ao artesanato e à costura criativa com mimos de tecido que estão a venda no seu instagram @lelafazarte. As máscaras também são feitas com 2 camadas de tricoline, respeitando as normas do Ministerio da Saúde, e custam R$10 cada. Quem quiser encomendar, pode buscar na sua portaria na Praia do Flamengo. Para pedidos feitos da Lapa até Copacabana, ela consegue entregar via um bike boy, com frete que pode variar de acordo com o endereço. Os pedidos podem ser feitos pelo instagram ou pelo Whatsapp (21) 999744578.
Portanto, esta foi nossa lista de onde comprar máscaras de tecido. Já escolheu sua preferida? Assim, você deixa seu look de quarentena mais divertido e colorido. Além disso, se protege e respeita o próximo, que, certamente é o mais importante! 😉
Sabia que nesta sexta, 24, é comemorado o Dia do Churrasco? Então, que tal aproveitar o fim da semana para comemorar a data? Estamos de quarentena, mas nada impede de fazermos um em casa! Portanto, listamos abaixo 5 sugestões de Delivery de churrasco para você aproveitar! Confira também as padarias no Rio que fazem delivery, as pizzarias, e também os restaurantes.
A Churrasqueira Rio oferece, além das receitas prontas, as peças do frigorífico VPJ que são utilizadas na casa. Entre as opções, por exemplo, estão a fraldinha, maminha, picanha e ribeye, incluindo os cortes especiais,porterhouse e tomahawk, já prontos ou para fazer em casa. De guarnições, há batata rústica, farofa de ovos, arroz de brócolis, entre outros. Além disso, há também cortes especiais de black angus, na brasa, como o Assado de Tira.
A casa especializada em parrilla, no Leblon, disponibiliza algumas opções do cardápio para o cliente pedir pelo delivery no Ifood. Além dos cortes, há também opções de combos, como, por exemplo, o da costela lentamente assada na parrilla, servida com mandioca assada e gratinada com queijo coalho, manteiga de alho e farofinha crocante de pão e ainda um acompanhamento a sua escolha. Entre as sugestões de acompanhamento, tem creme de espinafre, parrillada de legumes e palmito pupunha.
A churrascaria preparou 2 kits para quem quer fazer aquele churrasco em casa. O que serve 6 pessoas, por exemplo, inclui bife de chorizo 550g, coxa de frango 400g, costela de porco 300g, linguiça 340g , saladas e acompanhamentos. Além disso, há também proteínas como picanha, fraldinha e peito de frango, assim como saladas e guarnições, como arroz branco, batata frita, maionese de batata, polenta frita e mix de folhas verdes.
A boutique de carnes do especialista Marcelo Malta está com diversas opções para entrega, como, por exemplo, o Kit Burger, para fazer em casa. O kit acompanha pão brioche, blend de carne da casa, queijo prato, cebola roxa, picles e aioli. Além disso, há também os cortes para compartilhar, como a costela de dianteiro, assada por 12h a 90°, que derrete na boca, e o chorizo 481. De guarnições, opções como os cogumelos à provençal, arroz maluco e farofa panko.
Pedidos pelo Ifood, Rappi ou nos telefones (21)3088-8334, (21)98012-7721, (21)98764-9226. Terça a sexta de 11 às 17h, Sábado e domingo de 11h às 17:30h.
A casa está com uma nova proposta: a Boutique Express, que leva os produtos com conceito do Tragga – já porcionados, embalados a vácuo e congelados – para sua casa. Entre os cortes bovinos, por exemplo, destaque para o Shoulder Steak Angus – corte do dianteiro bovino, sem osso,(R$43,20 – 300g) e o Assado de Tiras Angus – corte especial da costela bovina, com osso (R$37,90 – 400g). Além disso, para quem pretende incrementar no churrasco em casa, tem Pão de alho (R$19,90 – 400g), Pastrami bovino – preparado artesanalmente com 10 dias de cura, 4 horas de defumação e cozimento lento (R$39,90 – 200g) e Palmito pupunha – in natura com casca (R$24,90 – 1,05kg).
Os produtos podem ser pedidos através dos telefones das casas: Humaitá (97969-0490); Fashion Mall – São Conrado (3324-1395); Vogue Square – Barra (3559-7450). As entregas são feitas em até 36 horas.
Chef Fred Barroso
O feed lindo!
Batatinhas, adoramos!
