Localizado a cinco quilômetros da praia de Ipanema, Zona Sul do Rio, o Monumento Natural das Ilhas Cagarras agora faz parte de uma seleta lista de locais de preservação ambiental no mundo. Os chamados Hope Spots, ou Pontos de Esperança, em português, são ambientes reconhecidos pela grande diversidade de espécies, importância ecológica e econômica e também pelo risco em que se encontram. Portanto, quem ainda não teve a oportunidade de conhecer as Cagarras, agora tem mais um bom motivo pra ir!
Ao todo são 130 lugares que integram esta lista, como, por exemplo, Galápagos, no Equador, e o Golfo do México, localizado entre Estados Unidos e Cuba. A Grande Barreira de Coral, na Austrália, e o Golfo da Califórnia também são considerados hope spots. No Brasil, até então apenas o Banco dos Abrolhos tinha esse reconhecimento.
Além das chances de gerar um maior turismo para a região, este selo, de visibilidade internacional, também alerta a sociedade e autoridades sobre a importância da preservação, assim como da adoção de práticas e lei.
Ilhas Cagarras
O anúncio oficial foi feito pela Mission Blue, aliança mundial para conservação marinha. O conselho do Hope Spot é formado por especialistas marinhos do mundo todo. Aliás, clique aqui para conferir a lista completa dos hope spots.
De fato, um visual belíssimo durante o passeio
Como chegar
Formado por sete ilhas, você pode chegar até as Cagarras em passeios feitos em escunas, veleiros, lanchas e outros tipos de embarcações. Na maioria das vezes, o ponto de saída é na Marina da Glória. Certamente uma ótima dica para quem quer admirar a cidade por outro ângulo!
Passeio nas Ilhas Cagarras
Aliás, aproveite para conferir nosso IGTV de quando fomos até às Ilhas Cagarras, na Semana de Iemanjá! Nossa editora Renata Araújo fez um passeio de barco com o chef Ricardo Lapeyre, do Escama, novo restaurante de frutos do mar no Jardim Botânico.
Em 24 de abril comemoramos o Dia do Churrasco. Essa, certamente, é uma das paixões dos brasileiros! Por isso, neste post vamos te contar onde comer a melhor carne do Rio. Uma seleção especial YMG! Assim, você pode celebrar a data em grande estilo. Afinal, se tem uma coisa que não falta na cidade são restaurantes de carne de altíssima qualidade. Aliás, aproveite para ler também Delivery de hambúrguer no Rio,10 restaurantes novos no Rio de Janeiro.
As carnes nobres assadas conforme a tradição gaúcha conquistaram diversos fãs, saudosos do farto rodízio do Assador. No total, são cerca de 20 opções de carnes servidas à vontade. Complementando o churrasco, guarnições como, por exemplo, farofa de ovos, cebola à dorê e polenta frita estão em uma lista com quase 20 alternativas. Além disso, o restaurante conta com um happy hour no Espaço Sunset. A ideia é aproveitar a agradável área externa para observar o pôr do sol na Baía da Guanabara tomando um drinque ou cerveja.
End: Av. Infante Dom Henrique, s/n – Flamengo / O restaurante não tem a opção de delivery.
A tradicional churrascaria de Copacabana foi fundada em 1951 e tem um autêntico jeiito carioca. Os funcionários, que estão lá há anos, proporcionam uma experiência fantástica no local. A churrascaria oferece os cortes, acompanhamentos e saladas. Entre eles, por exemplo, o Skirt Steak, o Shoulder Steak, a Picanha borboleta (corte criado na Palace), entre outros. Além disso, para os fãs de carnes exóticas, opções como avestruz, javali e a picanha de pato.
End: R. Rodolfo Dantas, 16 – Copacabana / Delivery através do Ifood, Rappi e pelo site.
A Churrasqueira Rio, localizada em Ipanema, preparou uma excelente promoção para o Dia do Churrasco. No dia 24 de abril, a famosa e tradicional Parrilhada (R$185,50) terá o valor de R$149,90. Ou seja, é imperdível! Aliás, uma excelente opção para quem deseja saborear uma incrível combinação de Capitão de Alcatra, Prime Rib Duroc Pork, Filé de coxas de frango e Linguiça. Com arroz tropeiro, batata frita, farofa e vinagrete, esse delicioso prato serve até três pessoas.
End: R. Vinícius de Moraes, 130 – Ipanema / Delivery pelo tel (021) 3689-1009
A casa de carne argentina é, sem dúvida, um lugar excelente para apreciar bons cortes no Rio. O menu conta com diversas receitas clássicas preparadas com as melhores matérias-primas e uma seleção de carnes nobres, todas de primeira linha. Os cortes são altos, macios e suculentos, do jeito que gostamos. Sem dúvida, é um lugar para comer a melhor carne do Rio.
End: Av. das Américas, 7777 – Barra da Tijuca / Av. Infante Dom Henrique, s/n – Glória / Delivery pelo Rappi.
Com 30 anos de história, a casa é um clássico no Rio. Aliás, o restaurante já foi premiado várias vezes. Os cortes de carne são variados e você pode escolher o ponto que mais te agrada. Além disso, o ambiente é super agradável e aconchegante. Para os que preferem ficar ao ar livre, ele conta com varanda. Mas, caso não queira sair nesse momento, vale pedir o delivery.
End: R. Barão da Torre, 600 – Ipanema / Delivery pelo Ifood
A churrascaria é bem tradicional, com unidades, aliás, no Brasil, México, Eua e Oriente Médio. Para os que gostam de variedade, no clássico rodízio são diversos cortes nobres como picanha, paleta de cordeiro e ancho, por exemplo. Além disso, a steakhouse oferece também o wagyu e tomahawk. Mas para quem não está com todo aquele apetite de rodízio a opção Fogo Gourmet é ideal. Nela é possível escolher entre as carnes Fraldinha, Filé Mignon, Alcatra ou ainda frango ou peixe, acompanhados da mesa de saladas.
End: Av. Repórter Nestor Moreira, s/n • Botafogo / Delivery através do Ifood.
Com a proposta de ser o primeiro Beef Club do Brasil, o Malta se transformou no ponto de encontro favorito dos cariocas quanto o assunto é carne. Por isso, vale experimentar os cortes no Dia do Churrasco. No cardápio destacam-se: a Fraldinha, acompanhada da tradicional Farofa de Ovos, a Costela do Dianteiro, com Arroz à Piemontese, e o Bife Ancho com Fritas da Casa.
End: Avenida General San Martin, 359, Leblon. / Rua Saturnino de Brito, 84, Jardim Botânico. / Delivery através do Ifood.
Localizada no Casa Shopping, na Barra da Tijuca, o restaurante tem serviço à la carte. Sendo assim, você pode pedir sua carne preferida como a fraldinha e picanha. Além disso, o coração de galinha também não decepciona, sem falar dos outros cortes e dos acompanhamentos que deixam qualquer um com água na boca.
End: Av. Ayrton Senna, 2150 – Barra da Tijuca / Delivery pelo tel (21) 3325-6166 / (21) 99954-7003 ou Ifood.
O pequeno porém excelente Sabor D.O.C, do chef Marcelo Malta, oferece tanto cortes para compartilhar, como também petiscos e sanduíches. E, claro, os esplêndidos acompanhamentos como, por exemplo, o arroz maluco, a farofa panko e a batata frita.
End: Rua Dias Ferreira, 605 – Leblon / Delivery através do Ifood.
Já que as viagens estão temporariamente canceladas, que tal aproveitar para ir pra dentro de você mesma? O “aproveite para se conhecer”, típico da quarentena, foi respondido de diferentes formas, como: “já me conheci e não gostei”; ou “isso não é pra mim”. Então, neste post, a psicóloga Daniela Faertes fala sobre os benefícios da viagem ao nosso mundo interior.
Que tal refletir sobre como você sabe o que gosta, o que te faz bem ou como tomar qualquer decisão em sua vida sem se conhecer? A primeira coisa que os consultores de empresas fazem é entender o seu negócio, como funciona, para aí sim traçar estratégias.
Talvez você se conheça de fato menos do que você imagina. Ou, então, deveria se conhecer mais, até para entender porque você faz o que você faz, mesmo “sem querer” ou o que de fato deseja. Se não gostar do que encontrar, é possível modificar.
A forma mais conhecida para essa viagem é a meditação. Mas existem outras, como a psicoterapia, terapias alternativas, recursos de autoajuda, reflexões numa caminhada.
Nossas crenças são uma mistura de influências da nossa criação, família, pessoas com as quais convivemos, e a enxurrada de informações que recebemos diariamente. Essa mistura, às vezes, está organizada, outras não, como é o caso das pessoas que sofrem com a indecisão. Muito comum também é achar que está tudo nos eixos, e quando vê está tendo uma série de comportamentos automáticos e negativos pra si mesmo. Aliás, até para aqueles que têm o seu “eu” bem organizado, em tempos difíceis, sempre vale uma nova “viagem”.
Uma caminhada em meio a natureza pode ser um excelente momento para reflexão
Se você é daqueles que afirma que já fez muita terapia ou sempre soube o que quis, vale ressaltar que somos seres dinâmicos. O questionamento que fica é: se o nosso mundo externo pode ser tão mutável, como o interno não seria? Experimente! Se acha que pode se deparar com algo assustador, que está “escondido”, não tenha medo porque isso é igual uma farpa e poderá ser lembrado por você todos os dias.
Viajando para dentro conseguimos organizar a “nossa casa”, ter mais foco, noção de prioridade, se importar e se ocupar com o que realmente é essencial para nós. Além disso, pode sim aliviar a angústia, porque boa parte dela acontece por não conseguirmos sequer entender a sua causa.
A yoga é um excelente exercício para viajar para o nosso interior
Viajar pra dentro é achar um mapa móvel, não estático, porém com as melhores dicas de estrada para aquele momento. Não precisa ser sempre, nem contínuo, somente o suficiente para esse reencontro, assim como férias ou viagens. Não é para “vivermos nessa busca”, até porque seria exaustivo. É só o suficiente para você dançar na trilha sonora da vez, organizada e “atualizada”.
Quem conhece a estilista Coco Chanel, provavelmente já ouviu falar do icônico perfume Chanel Nº5. Criado em 1921, o primeiro perfume da marca está completando 100 anos! E quem vai nos contar mais sobre a história desta fragrância tão única é a nossa nova colunista de Paris, Daniela Maia. A brasileira mora na capital francesa, é especialista no mercado de luxo e o savoir-faire francês. Logo, confira no post mais detalhes do famoso perfume da Maison Chanel.
O Nº5 tinha uma composição radicalmente diferente. Ao contrário das fragrâncias geralmente encontradas na época, não tinha um aroma específico. Assim como os vestidos de Coco, este perfume também foi elaborado a partir de uma fragrância misteriosa e abstrata. Portanto, em 1921, Gabrielle Chanel tem uma ideia. Ela chama seu amigo Ernest Beaux para criar “um perfume de mulher com cheiro de mulher”, raro e poderoso.
Na Maison Chanel, diz-se que o nome do perfume se deve à chance matemática. O perfumista Ernest Beaux a apresenta com duas séries de amostras: a primeira, numerada de 1 a 5, e a segunda, de 20 a 24. Então, Coco sente o aroma de cada composição, uma após a outra, compara, hesita e depois para na quinta amostra. Certamente uma fragrância totalmente original. Portanto, o nº 5 representa a abstração. Uma fragrância floral, remetendo a flor, definindo o aroma de “ausente em qualquer bouquet”. Chanel aprova então esta versão da amostra número 5 e decide guardar este número como um talismã.
As notas do Nº5
N°5 é um bouquet original de jasmim, rosa, ylang-ylang, sândalo e vetiver. Ele n ão tem nenhuma nota dominante, a não ser uma riqueza floral, à qual são adicionados aldeídos, componentes sintéticos, para exaltar os aromas. Este perfume exala o instinto, a casualidade, e traz de volta todas as lembranças de Chanel.
Aliás, a lenda conta que Gabrielle Chanel a testou no restaurante mais famoso de Cannes, onde jantava com Ernest Beaux e alguns amigos. Ela colocou um frasco de spray sobre a mesa e o pressionou discretamente assim que uma mulher passou por ele. O efeito foi radical e instantâneo. Mulheres pararam, respirando e suspirando com surpresa o aroma.
O frasco
O frasco e a embalagem do Chanel N° 5 traduziram a alma inovadora de Gabrielle. Ao contrário dos vidros ornamentados da época, o frasco de Chanel era quadrado com linhas reticentes e angulares. Sua resposta aos nomes florais e evocativos foi a abstração de um número, seu número da sorte. A caixa de papelão branco com bordas pretas era minimalista, e a pureza do desenho gráfico era radical para sua época.
Certamente um frasco bem diferente para a época
Para este novo produto, ela escolheu um frasco radical, com uma etiqueta branca e um cabochão (um tipo de pedra preciosa) facetado representando a Place Vendôme. Já em 1986, Jacques Polge, perfumista da marca desde 1978, reinterpreta a divisão olfativa de seu antecessor para apresentar uma versão mais ampla do N°5: O Eau de Parfum.
Nº5 Eau Parfum
Chanel Nº5 e Marilyn Monroe
O Chanel N° 5 era o perfume mais vendido do mundo quando Marilyn Monroe fez uma confissão íntima. Confissão esta que o transformou em uma lenda para sempre. “Apenas duas gotinhas de Chanel nº 5”. Foi com esta provocativa frase que, durante uma entrevista, Marilyn Monroe descreveu o que vestia para dormir e de fato imortalizou o perfume da maison francesa.
Marilyn Monroe e o icônico perfume da Chanel
Além disso, neste ano, para comemorar os 100 anos, a Maison Chanel lançou um colar de diamantes de 55 quilates. A jóia fabulosa foi lapidada em formato octogonal, fazendo alusão direta ao frasco do perfume. Pesando cerca de 55 quilates, é contornado por mais de 104 diamantes redondos e outros 42 no centro do colar. Uau!
Joia para celebrar os 100 anos do perfume da Chanel
E.Book « Gabrielle Chanel. Manifeste de Mode »
Como estamos vivendo uma pandemia, com viagens e eventos cancelados, Dani Maia teve a ideia de lançar o e-Book da exposição “Gabrielle Chanel. Manifeste de Mode”. Certamente uma rica experiência em um universo atemporal e admirável de Coco Chanel. A mostra foi organizada pelo Palais Galliera, com o apoio da Maison Chanel. Ela destaca o nascimento e a evolução do estilo da estilista, as características de seu trabalho, o surgimento de seus códigos e sua contribuição para a história da moda. Parte da herança de Chanel na Rue Cambon e de vários museus internacionais estão reunidos em mais de 350 peças que datam de 1910 a 1971.
Dani Maia é comunicadora digital especialista no mercado de luxo e o savoir-faire francês. Dani vive em Paris, mas é carioca da gema. Além disso, também morou na Alemanha e na Bélgica. Ela obteve seu MBA em Gestão e Marketing de Luxo pela ESG Paris e fundou a DMHLuxury Consultoria de luxo. A empresa organiza eventos vips e sob medida para marcas internacionais em Paris, como, por exemplo, Fendi, Baccarat, Lido Paris e outros. Além disso, é co-fundadora doTour Art de La Table para profissionais e apaixonados pelo setor, uma imersão no universo das mais renomadas marcas francesas e suas histórias!
Dani Maia
Merci et à très bientôt !
Por Dani Maia. Abril de 2021. Fotos: Dani Maia e Divulgação
Com a pandemia, estamos em casa boa parte do tempo. Portanto, já demos dicas de deliveries para você matar a saudade dos seus restaurantes favoritos e continuar comendo bem no aconchego do lar. Mas de vez em quando bate aquela saudade do nosso bar preferido. Então, para os amantes de bebidinhas, este post é essencial! Nosso chamado foi ouvido e assim, 5 mixologistas ensinam drinques com gin para fazer em casa. Assim, você pode preparar sua própria bebida sem sair de casa. Ou seja, uma ótima ideia para este fim de semana.
5ml de xarope de açúcar 2:1 (ou 2 colheres de chá de açúcar)
30ml Suco de limão siciliano
Completa com espumante
Guarnição: Twist de laranja Bahia
Copo: Flute
Preparo:
Bata todos os ingredientes, exceto o espumante, em uma coqueteleira (ou um copo com tampa) e muito gelo até resfriar todo o recipiente. Em seguida, coe e sirva na taça de preferência já resfriada. Adicione, então, o espumante e termine aromatizando seu drinque com xarope de açúcar (Para 2 partes de açúcar 1 de água) e torcendo levemente a casca da laranja. Assim, você aproveita todo o óleo cítrico. Leve os ingredientes ao fogo até a diluição total do açúcar e deixe esfriar. Mantenha por até duas semanas, refrigerado.
“Eu defino este coquetel em duas palavras, “certeiro e expressivo” perfeito para uma nobre celebração, de fato!”, afirma Bianca Petrillo.
3 fatias finas de pepino cortado em fita na vertical
1 rodela de limão siciliano
1 rodela de limão taiti
Schweppes citrus
Preparo:
Para começar, a dica de um gin delicioso é encher a taça de gelo e mexer com auxílio de uma colher. Desse modo, você gela um pouco a taça. Em seguida, coloque o gin por cima do gelo e misture mais um pouco. Adicione os limões e o pepino. Por fim, coloque a Schweeppes, servindo bem próximo ao copo para mantê-la gaseificada, e dê uma leve misturada.
Águas de Amázzoni – por Leo Blacck, da Amázzoni Gin – drinques com gin para fazer em casa
Ingredientes:
50ml de Amázzoni Gin Tradicional
150ml de água tônica
Gelo
Zimbro
Cascas de limão siciliano
Cascas de tangerina
Copo: Gin Tônica
Preparo:
Encha o copo com gelo e acrescente 50ml de Amázzoni Gin Tradicional. Logo após, adicione 150ml de água tônica e misture. Em seguida, perfume o drinque com a casca de tangerina e de limão por cima do líquido e acomode as cascas dentro do copo. Então, coloque o zimbro e está pronto para servir.
Para fazer esse drinque, em primeiro lugar, você deve macerar o pepino e a pimenta em uma coqueteleira. Em seguida, adicione os outros ingredientes e bata vigorosamente com gelo e dupla filtragem em um copo baixo com gelo. Certamente, uma ótima opção para fazer em casa.
Pra Inglês Ver – por Greg, do Quartinho Bar – drinques com gin para fazer em casa
Ingredientes:
50 ml Gin london dry
1 colher de sopa de açúcar mascavo
1 lance de molho inglês
120 ml café coado
1 fatia de laranja
Preparo:
Em um copo longo misture o açúcar e o molho inglês. Logo após, adicione o gin e mexa com uma colher. Em seguida, encha o copo com gelo e complete com café coado frio. Por fim, use uma fatia de laranja para deixar seu drinque ainda mais bonito.
O Greg é bartender do Quartinho Bar
Texto por Marina Moraes e Renata Araújo.
Fotos por Rodrigo Azevedo, Vitor Faria e divulgação.
Hoje, dia 17, é celebrado o Dia Nacional da Botânica. A data foi criada em homenagem ao naturalista alemão Carl Friedrich Von Martius, que catalogou mais de 22 mil espécies da flora brasileira. Então, esse amor pela preservação inspirou hotéis associados da Roteiros de Charme a cuidarem da riqueza das nossas matas. Aliás, pensando também na importância do turismo sustentável, listamos hotéis eco-friendly no Rio e SP.
Na Serra do Rio, o Hotel Rosa dos Ventos criou uma área de Reserva Legal, certificada pelo Instituto Estadual do Meio Ambiente (INEA). Assim, eles mantém o lugar para que as futuras gerações possam conhecer a mata nativa da região. O programa de preservação ambiental do hotel foi criado em 1972 e, com isso, permitiu a regeneração da flora local. Além disso, Rosa dos Ventos também dispõe para seus hóspedes, e outros amantes do assunto, um guia online. Nele, é possível ver fotos, desenhos, informações sobre a preservação da fauna e flora e como identificá-los em seu habitat natural. E para facilitar, nas trilhas do hotel tem placas com as informações da mata para que o hóspede conheça melhor.
A Les Roches já plantou cerca de 2000 mudas de árvores nativas da Mata Atlântica. Elas ficam na encosta do morro e na beira do rio, que fica dentro da propriedade. Então, além de deixar o lugar mais bonito e agradável, também tem um impacto positivo no meio ambiente. Aliás, o hotel mantém um pomar com várias árvores que servem de comida para os pássaros e animais da região.
O hotel conta com um projeto de recuperação de habitats, restaurando áreas degradadas dentro da propriedade. Com isso o hotel não só preserva a vegetação, bem como agrega na pesquisa sobre animais endêmicos do local. Além disso, em parceria com a ONG SOS Mata Atlântica, a Fazenda Capoava tem outros dois projetos. O primeiro é o “Florestas do Futuro”, que conta com mais de 14 mil mudas de árvores nativas plantadas na área. Já a “Rede das Águas”, monitora e avalia o impacto do reflorestamento sobre a qualidade das águas.
Em Ribeirão Grande, o Paraíso Eco Lodge, apoia diversos projetos sociais na região. Ele também participa dos conselhos de Unidades de Conservação Estaduais e planos de manejo. Sendo assim, permite um posicionamento engajado em sustentabilidade e preservação. Por isso, o hotel é reconhecido como Destino Verde.
Criada em 1992, sob inspiração da Eco 92, a Roteiros de Charme vem estabelecendo parcerias com a ONU em projetos voltados para preservar o meio ambiente. Estes hotéis são exemplos disso.
Na coluna You Must See! desta semana, Guilherme Scarpa traz filmes e musicais para celebrar os 80 anos de Roberto Carlos. O eterno Rei dá pinta em três filmes como ator que marcaram época e além disso, vai aparecer em históricos programas musicais de TV. Confira.
Filmes e musicais para celebrar os 80 anos de Roberto Carlos
Maior vendedor de discos do Brasil, o Rei Roberto Carlos completa oito décadas de vida nesta segunda-feira, dia 19. Difícil não se render à sua majestosa carreira fonográfica, que começou no fim dos anos 1950 como crooner de boates cariocas. Então, de lá para cá, em mais de 60 anos de carreira, Roberto liderou o movimento da Jovem Guarda, na década de 1960, ao lado do irmão-camarada, Erasmo Carlos, e da cantora Wanderléa.
Em seguida, embarcou em uma fase soul/romântica nos anos 1970, e depois mergulhou em canções religiosas e até algumas de gosto duvidoso. Entretanto, sempre se mantendo campeão de vendas e de execuções nas rádios. Desde 1974, os especiais de fim de ano de Roberto Carlos na Globo marcam os natais. Enquanto isso, ele se aventurou com muito sucesso no cinema. Portanto, trago aqui filmes e musicais para celebrar os 80 anos de Roberto Carlos que you must see!
Da época em que o Rei ainda não sofria de TOC (Transtorno Obsessivo Compulsivo), o tradicional show de fim de ano traz Roberto Carlos usando um terno preto(!) em vez das variações de azul e branco, sua marca registrada. Então, em clima de Copa do Mundo, que aconteceria no ano seguinte, ele cantou hits como “Amada Amante” e “Se Você Pensa”, com imagens da seleção brasileira. Fãs de Elvis Presley, que morreu naquele ano, Roberto e Erasmo Carlos também interpretam sucessos do Rei do Rock como, por exemplo, “Blue Suede Shoes” e “Love Me Tender”.
Em 2011, o Rei esteve em Israel para realizar um sonho antigo: cantar em Jerusalém. Portanto, para um pouco mais de 5 mil pessoas, ele interpretou diversos sucessos da carreira. Assim, começa a noite entoando talvez um de seus maiores clássicos, “Emoções”. A parte religiosa, é claro, não fica de fora. Por fim, na companhia de um coral de 30 brasileiros que vivem em Israel, ele canta “Jerusalém de Ouro” e “Jesus Cristo”.
Ao lado de depoimentos de Chico Buarque, Caetano Veloso, Gilberto Gil, Sérgio Ricardo e Edu Lobo, Roberto Carlos, em rara entrevista, conta como foi sua experiência no Festival de Música Popular Brasileira de 1967. Então, ele reaparece em imagens de arquivo cantando “Maria, Carnaval e Cinzas”, que tirou o 5o lugar naquele ano, e comenta os bastidores, os costumes da época e recordações do período. O belíssimo documentário leva a direção de Renato Terra e Ricardo Calil.
Roberto Carlos em Ritmo de Aventura (Canal Brasil)
Na segunda, dia 19, a partir das 15h15, o Canal Brasil reapresenta três filmes icônicos estrelados pelo cantor e compositor. Eles levam a direção de Roberto Farias. Primeiramente, a produção de 1968 mostra o Rei tendo que interromper filmagens de um longa ao ser perseguido por uma quadrilha internacional que quer levá-lo aos EUA. Portanto, há clara inspiração nos filmes de 007. Também com sessões terça, dia 20/04, às 10h50; sábado, dia 24/04, às 4h50.
Roberto Carlos em Ritmo de Aventura, filme de 1968
Roberto Carlos e o Diamante Cor-de-Rosa (Canal Brasil)
Às 16h55 é a vez do longa de 1970. O filme do Rei narra as aventuras do trio da Jovem Guarda – Wanderléa, Roberto e Erasmo Carlos – para manter um pergaminho com a localização de um valioso diamante fora das garras de um vilão. Então vale destacar os figurinos espalhafatosos da época e as canções que o trio imortalizou. Aliás, também pode ser visto quarta, dia 21/04, às 10h50; domingo, dia 25/04, às 4h50.
No set com Wanderléa, Erasmo e o diretor Roberto Farias em 1970
Roberto Carlos a 300km por Hora (Canal Brasil)
No último filme da trilogia do Roberto Carlos, dirigida por Farias, às 18h30, o Rei encarna um mecânico que, ocasionalmente, se transforma em piloto de corridas ao substituir um craque. Assim, com quase 3 milhões de espectadores, foi o longa mais assistido de 1971. Há reprises quinta, dia 22/04, às 10h45; segunda, dia 26/04, às 4h50.
Estamos há mais de um ano sem viajar para o exterior, apesar de diversos países estarem liberados para brasileiros. Em dezembro, aconteceu a reabertura da Tailândia, por exemplo. Ou seja, desde o fim do ano passado eles estão recebendo visitantes mas com diversas restrições. Mas, agora, o país terá novas medidas para turistas. Até 2022, a previsão é que o país esteja 100% liberado.
Reabertura da Tailândia: novas medidas para turistas
Como tem sido
Em dezembro de 2020, quando o país abriu as fronteiras, era necessário apresentar a reserva em um dos hotéis autorizados pelo governo para fazer quarentena de 14 dias. Além disso, o teste PCR com resultado negativo, em inglês, feito em até 72h antes do embarque era obrigatório. Aliás, também era necessário um seguro de viagem que cobrisse caso de coronavírus e um certificado de entrada aprovado pela Embaixada.
Vista do Rooftop em Bangkok
Como será
Então, a partir de abril, a Tailândia flexibiliza medidas para turistas. Vale lembrar que as cidades abertas são Phuket, Krabi, Phang Nga, Samui, Chonburi (Pattaya) e Chiang Mai. Mas só os visitantes vacinados, que devem passar sete dias em quarentena no quarto ou local de hotel designado ou escolhido, poderão entrar. Ou seja, bem mais prático. Principalmente para quem já foi vacinado.
A flexibilização será progressiva. Sendo assim, a partir de julho os turistas vacinados que viajam para Phuket não terão de ficar em quarentena. Mas, durante os primeiros sete dias, terão de permanecer na ilha. Depois deste período, fica liberado ir para as outras cidades.
Já em outubro, os turistas, já vacinados, serão testados quando chegarem e não precisarão ficar de quarentena. Entretanto, eles terão que ficar os primeiros 7 dias na província escolhida para começar a viagem.
Em janeiro de 2022, a previsão é que o país esteja totalmente liberado para o turismo. Assim esperamos que aconteça. Aliás, já montou seu roteiro para conhecer a Tailândia?
Seja na hora que acorda, depois do almoço ou então no fim do dia, o café certamente é uma bebida presente na rotina dos brasileiros! Além disso, faz parte da história do nosso país. E o Dia Mundial do Café é comemorado neste dia 14 de Abril. Portanto, para você aproveitar a data, listamos 10 doces e bebidas com café nos bares e restaurantes do Rio. Aliás, aproveite para ler também nossas dicas de delivery de sorvete e opções para não sair da dieta.
A doceria tem diferentes opções de bebidas com café, como, por exemplo, o Café Moka (R$15,90) , que leva café expresso, leite integral, chantilly e calda de chocolate. Além disso, há também versões geladas da bebida, como o Café Vienense (R$16,90), feito a base de café expresso, calda de caramelo, creme de leite, chantilly e raspa de limão.
A cafeteria em Copacabana acaba de lançar o seu licor com café, produzido na casa. Servido em uma garrafinha (R$75), a bebida é feita com Cold Brew do José Alexandre, um dos fornecedores mais conhecidos pela loja com seu café produzido no Caparaó, Espírito Santo, e com o artesanal licor da cafeteria. Além disso, no cardápio do café também há opções para todos os gostos, como, por exemplo,o machá latte (R$ 16), o espresso (R$ 6) e iced vanilla latte (R$ 16).
Pedidos via whatsapp (21) 99886-9833 ou direto na loja Cafe Ao Leu: Rua Almirante Gonçalves, 50 – Loja L – Copacabana.
Para acompanhar os petiscos do bar, os amantes de café podem pedir o Carajillo, drinque feito com licor 43, café expresso e muito gelo (R$ 25). Certamente um drinque bem refrescante para o calor do Rio!
No empório, destaque para as bebidas geladas à base de café, como, por exemplo, o Mud Frappé (R$ 18,90), com sorvete, duas doses de café expresso altamente concentrado e nutella! Além disso, há também o Espresso Tônica (R$ 12,90), com tônica, café espresso, gelo e limão siciliano.
No bar da Casa de Arte e Cultura Julieta de Serpa, quem comanda o balcão é o bartender Daniel Milão. Portanto, para o Dia Mundial do Café, ele aposta no drinque Black Coffe (R$ 35), que leva licor de café, suco de abacaxi, hortelã, morango fresco e angostura.
End: Praia do Flamengo, 340 – Flamengo l Telefone: (21) 2551-1278.
O restaurante italiano do Miramar Hotel by Windsor também apresenta a sua versão de tiramisù (R$ 28), sobremesa que tem como característica marcante o uso de café em seu preparo.
Para quem busca o café em receitas clássicas, uma boa pedida é o tiramisù, sobremesa feita no restaurante há 30 anos. A base é de biscoito champagne, queijo mascarpone, creme de leite fresco, gema de ovo, café, licor de café e chocolate em pó. (R$29).
Av. Atlântica, 514B. Tel.: 2275-4346. Delivery ifood até 22h.
Para o Dia do Café, destaque para o Bolo de Café, bolo de leite com café na massa, com opção de cobertura de calda de café ou de chocolate (R$20 – pequeno/ R$28 – grande). Certamente uma ótima pedida junto com um cafezinho!
No restaurante italiano, certamente não pode faltar o clássico Tiramisù, do chef Luigi Moressa, a torta italiana à base de biscoito inglês preparado artesanalmente no próprio restaurante, com café, creme de mascarpone e cacau em pó (R$ 49).
End: Av. Vieira Souto, 80 – Ipanema – Hotel Fasano Rio de Janeiro
No Talho, há duas opções com café no cardápio. São elas: a eclair (R$14,50) e a Torta Tiramissu (R$135), que serve 10 pessoas. Ou seja, dá para compartilhar com toda família!
Entre as suas coleções de tortas, destaque para a de café com creme neste Dia Mundial do Café. A torta é feita com camadas de biscoito da casa, intercaladas com creme de café e coberta com chantilly (na loja R$ 138 inteira / R$ 15 fatia; no ifood R$ 166 inteira / R$ 18 fatia). Certamente uma pedida deliciosa!
A Baguete francesa pode virar Patrimônio da Unesco graças ao país que increveu o item culinário para ser candidato. Se condecorada, ela estará dentro da categoria de Patrimônio Cultural Imaterial. A decisão da organização sairá apenas no fim de 2022. Então, como grandes amantes da França, vamos ficar na torcida até lá. Afinal, o pão é um símbolo no exterior e faz muito sucesso, principalmente, em Paris. Aliás, aproveite para ler também Onde pedir delivery em Copacabana e As redes sociais do You Must Go!.
A baguete é um pão de origem francesa que tem um formato mais comprido e fino. Ela faz um sucesso enorme na França. Normalmente, a baguete acompanha todas as refeições. Sem dúvida, isso é uma prática usual do cotidiano. Aliás, em filmes passados no país, é comum ver os franceses com um saco de baguete na mão.
A Baguete está sempre presente nas refeições
De fato, é delicioso
Segundo o Ministério da Cultura Francês, atualmente, o país conta com menos padarias artesanais em relação aos anos 70, quando havia 55 mil delas. Desde então, esse número vem caindo, ao mesmo tempo que há um acréscimo na venda de baguetes produzidas industrialmente. Então, se o item culinário for considerado Patrimônio Cultura Imaterial pela Unesco, é possível que tal fato seja revertido. Assim, a tradição terá continuidade e não se perderá entre as novas gerações.
A França é um dos países europeus com o maior número de locais considerados Patrimônios Mundiais pela Unesco. Mas as técnicas da gastronomia francesa também estão na lista como Patrimônios Imateriais da Humanidade. Afinal, é uma culinária conhecida mundialmente.
Já falamos várias vezes que o serviço por entrega está em alta. Afinal, os restaurantes não estão podendo atender presencialmente. Então, não poderíamos deixar de listar deliveries imperdíveis em São Paulo. Para isso, convidamos a digital influencer Helena Silvarolli. Paulista e amante da gastronomia, ela é uma das pessoas que está sempre fazendo pedidos.
O restaurante é um clássico da culinária lusitana e pertence aos mesmos donos do antigo Antiquárius. Já estivemos lá algumas vezes e a comida nos agrada demais. Aliás, não só a gente, como também a Helena Silvarolli. “Melhor picadinho de São Paulo! Destaco também as entradinhas, entre elas, o queijo da serra, croquete e o risoles de camarão, por exemplo.”, afirma a influencer. Certamente, vale a pena pedir em casa.
O restautante espanhol com influência portuguesa está fazendo entregas mantendo a qualidade dos pratos. Ou seja, claro que a Helena recomenda o delivery. “O Adega Santiago é um restaurante ibérico que eu, particularmente, adoro! Costumo pedir aos finais de semana. O Gnocchi de batata doce com molho de queijo é surreal de bom. Gosto bastante de pedir também o pastel e, de sobremesa, o mini churros.”, diz ela.
“O restaurante ibérico é delicioso e tem um capricho especial no preparo da comida. No menu, o Arroz de pato e o Arroz de frutos do mar são os meus favoritos. Entretanto, para sobremesa, o churros é indispensável!” diz Helena. Além disso, vale lembrar que ele está com novidades exclusivas no delivery.
O Gero é mais que tradicional. Tanto é que a Helena gostava de ir lá com os pais desde pequena, mas, agora, é um dos deliveries imperdíveis em São Paulo. “Gosto de pedir a polenta deles em um dia mais friozinho. O Risotto Coe Secoe, por exemplo, é o meu favorito do cardápio, como prato principal. Além disso, de sobremesa, o Mil Folhas com morangos é delicioso.”
Recém aberto no Rio, o Gero Pannini é um restaurante bem famoso em São Paulo. E, claro, está fazendo entregas.“Amava ir lá aos finais de semana. O cardápio é pequeno, mas super gostoso. Sempre peço os mini hambúrgueres com batata rústica ou o penne Alla Vodka.”, conta a influenciadora.
O Makoto é um restaurante de culinária japonesa que adoramos e, aliás, tem matriz em Miami, no Bal Harbour. Entretanto, a casa de São Paulo também é espetacular mesmo por delivery, segundo Helena. “O que mais gosto nele é o menu diversificado. Não sou muito dos crus, então, sempre peço a Robata de milho, a Salada Makoto, a Couve flor e o Dynamite roll. Mas, ele também conta com excelentes pratos crus para quem gosta.”
O delivery é feito por meio do Rappi e app do CJ Foods.
No bairro Jardins, o restaurante italiano é realmente delicioso. Por lá té as embalagens do delivery são caprichadas. “Acho o Nino Cucina bem gostoso e o cardápio é super completo. Um dos pratos que mais gosto de pedir é o Cacio e Pepe ou o Cavatelli com polvo”, diz Helena.
Com um cardápio italiano feito pelo chef Henrique Schoendorfer, o Ristorantino não poderia ficar de fora dessa lista de deliveries imperdíveis em São Paulo. “Ele é delicioso. Não só pela comida saborosíssima, como também pelo delivery surpreendente. Sempre peço com a família. A minha dica é a Lasanha clássica Ristorantino sem glúten ou, então, o Risotto com lulas.”, afirma a influencer.
Os pedidos podem ser feitos pelo iFood ou WhatsApp do próprio restaurante.
Para os amantes de churrascaria, o Rodeio é imperdível! Principalmente, para matar a saudade de um bom corte de carne. “Sem dúvida, é a minha churrascaria favorita. Sempre peço o couvert completo, que vem com pastel misto, croquete e pão de queijo. Para o prato principal, a Picanha fatiada, com Arroz biro biro, creme de milho e farofa de ovos são indispensáveis” conta ela.
O delivery é feito por meio do WhatsApp do restaurante.
A Grã Bretanha está em luto pela morte do Príncipe Phillip. Afinal, a população inglesa tem fascinação pela família real. Mas mesmo quem não tem grande interesse pela história da realeza, quando chega em Londres é impossível não ficar, pelo menos, curioso. Em todos os cantos, em um tour de Londres, a família real está em destaque. Então, confira lugares imperdíveis ligados à realeza para você anotar no roteiro.
Em estilo gótico, é considerada a igreja mais importante da Inglaterra. Afinal, ela foi fundada no ano 960 e é onde acontecem as coroações e casamentos reais. Além disso, é lá também que estão enterrados os corpos de Isaac Newton, Charles Darwin e monarcas como Elizabeth I, por exemplo. Ao redor da igreja tem diversos túmulos e memoriais.
Abadia de Westminster
Certamente, a igreja é um espetáculo
Palácio de Buckingham
Certamente, o Palácio de Buckignham é o lugar mais famoso no tour de Londres pela família real. É lá que mora a Rainha Elizabeth II e também é onde acontecem encontros e eventos da realeza. Ou seja, os olhos da Grã Bretanha estão sempre voltados para lá. Os Estábulos Reais ficam abertos para visitação o ano inteiro. Entretanto, no verão, quando a rainha vai para a Escócia, as demais áreas visitáveis do Palácio ficam disponíveis também. Sem dúvida, vale a pena conhecer e apreciar esse lugar histórico.
Palácio St James e Clarence House – Tour de Londres pela família real
O Palácio St James já foi a residência oficial da família real. Atualmente, é a sede administrativa da realeza. Ele não é aberto à visitação. Mas vale a pena dar uma olhada ao lado de fora. Afinal, ele é bem pertinho do Palácio de Buckingham e do Parque St James. É de lá que saem os guardas, em direção ao Palácio de Buckingham, para a tradicional cerimônia de troca. Além disso, ele é anexo à Clarence House, onde mora o Príncipe Charles. Esta residência real pertencia a atual Rainha, que se mudou de lá para assumir o trono após a morte de seu pai, Rei George VI.
Parque St James
Já em frente ao Palácio de Buckingham, fica o Parque St James. É uma área verde, muito bonita e tranquila. Mas também é um lugar com diversas homenagens aos monarcas e à personalidades importantes na história britânica. Entre elas, por exemplo, um memorial a Rainha Elizabeth I e uma estátua do Rei George VI, pai da Rainha Elizabeth II. Então, é um espaço ao ar livre e bem agradável para saber um pouco mais sobre a realeza britânica.
Palácio de Kensington – Tour de Londres pela família real
Entre 1690 e 1760 este Palácio foi a principal residência da família real. No jardim, um canteiro enorme de flores ornamentais e bem coloridas. É, de fato, bem bonito. Quem morou lá foi a princesa Diana. Entretanto, atualmente, é a residência do Príncipe William e sua família. O Palácio de Kensington é aberto ao público para visitação, em partes, é claro.
Localizada à margem do Rio Tâmisa e fundada em 1066, este palácio-fortaleza foi inicialmente usado como residência Real. Também já serviu como depósito de armas e sede da Real Casa da Moeda. Atualmente, é lá que ficam as jóias da coroa (The Crown Jewels), na Tower Hill. Na coleção, mais de 23 mil peças preciosas que são usadas até hoje em cerimônias reais. Estar frente a peças de valor inestimável é muito interessante. A beleza das jóias em ouro, diamantes e pedras preciosas é algo memorável.
