O restaurante japonêsMinimok fica no Leblon, na badalada rua Dias Ferreira. Mas sua localização não é o motivo que faz ele está sempre cheio e sua sim excelência culinária. Tanto é, que ele existe há mais de dez anos. O pequeno restaurante é charmoso e tem um ar, arrisco, até europeu, onde é muito comum bons restaurantes em pouco espaço. E tem a vantagem de um atendimento dedicado.
Sou frequentadora assídua do Minimok, até porque, moro nas redondezas, mas desta vez fui convidada para provar novos pratos.
Começamos a noite com um tradicional shot de miso e em seguida, veio um saboroso shot de geminha de codorna. Delicioso!
Para acompanhar, resolvi provar a cerveja premium Jeffrey, uma exclusividade da casa. Sabor forte, gostei muito.
Depois, vieram o carpaccio de congro negro (que ainda não está no cardápio) e o sashimi de olho de cão, com muita personalidade. Nunca tinha comido nenhum dos dois peixes e adorei!
Em seguida, dois campões: foi gras sobre chip de barôa e camarões salteados ao alho, nirá e saquê com com crocantes de mandioquinha. Delícia total!
Para encerrar, ikura com gema de codorna e sal negro – lindo – e dim sum de camarõe e frango com molho fresco. Sei que dim sum é mais para entrada, mas queria mesmo provar e valeu a pena.
Como ninguém é de ferro, a sobremesa foi a barra de ovaltine, lâmina de banana camarelada, chantilly e pipoca crocante de arroz. Sem comentários!
Um jantar dos deuses, mas que te faz ir para casa leve, por incrível que pareça. Ainda bem que eu estava pertinho.
Vale lembrar que o simpático Minimok também tem lojas em Ipanema e na Barra.
Um jantar de Oro é o que podemos esperar do restaurante do chef Felipe Bronze no Jardim Botânico; sempre uma viagem! Uma viagem através de sabores, odores, regiões do Brasil e às vezes um pulinho em outros países. Felipe é um chef que está sempre inovando, faz pesquisas baseadas na sazonalidade dos ingredientes brasileiros e como consequência, seu menu degustação traz constantes surpresas. Sem contar a linda apresentação dos pratos que faz a gente ter pena de desmontá-los para comer. Já tinha jantado lá uma vez, como você pode conferir aqui e fui novamente convidada para provar as novidades.
Nossa noite começou com as entradas: milharal, cones e espuma de milho doce com catupiry e pó de pipoca, servido em um suporte metálico que lembra uma árvore; um aperitivo delicado, que se desfaz na boca, e que tem sabor intenso de milho. Já o bife a cavalo é inversamente proporcional ao tamanho real do prato, pequeno, mas rico em sabor. Um caldo denso de carne serve de base para uma gema de ovo na qual o chef injetou parte do caldo.
Outra novidade é o caiu na rede, uma rede de tapioca com manjubinha defumada e sagu de tucupi.
Desta vez, me chamaram muito a atenção os frutos do mar: os lagostins e cenouras, com caldo de mocotó e farinha de coco do Acre e o filhote e pirarucu, dois peixes brasileiros de água doce muito saborosos. O primeiro, com beterraba, limão galego e cumaru, a baunilha brasileira. O pirarucu, considerado o bacalhau brasileiro é acompanhado de feijão guandu, pimenta de cheiro e picles de quiabo.
Quem gosta de carne de porco, vai poder se esbaldar na novidade: nós amamos porco, explicado no cardápio como “mais que um prato, uma declaração de amor”. Pequenas e saborosas porções, como um sanduíche de orelha de porco confit com catchup de goiaba e ostelinha no molho chinês à base de amendoim, entre outros. Os menus também ganharam novo formato: podem ser de cinco, sete, nove ou 21 cursos, este último apenas sob reserva.
Outra novidade é que para a temporada Bronze aposta num menu degustação inteiramente vegetariano, chamado Oro Vegetal, com nove cursos, opção que faltava no restaurante para quem não come carne ou frutos do mar.
A hora da sobremesa no Orosempre eleva nossas expectativas e desta vez, o chef se superou! Não me saem da memória os fofos e deliciosos churros com doce de leite, o brigadeiro perfeito e o creme de paçoca servido num copinho para comer com a colher. Simples e maravilhosos!
E o Rio de Janeiro mais uma vez foi homenageado. Na sobremesa batizada de PF: mini arroz doce, licuri, chocolate, limão galego, bacuri, taperebá, castanha do Brasil, a estética do prato é uma brincadeira que remete à tradicional refeição do carioca, o clássico “arroz com feijão e ovo”. Divertido e original!
A delicadeza de cada prato, a mistura de sabores, o cuidado dos garçons ao servir e explicar todos os detalhes cada vez que vem à mesa fazem parte do serviço impecável e da experiência única que é jantar no Oro, um restaurante que poderia estar em qualquer lugar do mundo e por sorte nossa, está no Rio! Leia também:
Durante onze dias, os cariocas e os moradores da cidade, vão pensar em comida 24h por dia! Estamos falando da terceira edição do Rio Gastronomia, promovido pelo jornal O Globo. No dia 15, vai haver uma festa para convidados no Jockey Club da Gávea, onde os melhores restaurantes e chefsdo Rio serão premiados. O Prêmio Rio Show de Gastronomia acontece há onze anos e desta vez, sou uma das juradas, com muita honra!
No dia seguinte à festa, os leitores do Globo recebem uma revista especial com todas as informações dos vencedores e das atividades gastronômicas que vão acontecer na cidade.
Entre os eventos, há o Circuito Rio Gastronomia, onde o público vai poder ter aulas com chefs renomados, oficinas infantis e shows gratuitos, além de participar da Feira dos Sabores, onde 15 produtores do interior do estado vão expôr seus produtos.
Equanto isso, os melhores restaurantes do Rio vão apresentar mais uma vez cardápios especiais elaborados por seus chefs. No total, mais de 440 estabelecimentos participarão do Roteiro Gastronômico.
No restaurante Espírito Santa, da chef Natacha Fink, entrada, prato principal e sobremesa saem a R$47,90: coquetel de camarão, tigelinha fumegante de tucunaré com shitaake, filé de peixe recheado com shitaake e alho poró e espetinhos de banana com molho de limão.
O Barthodomeu, em Ipanema, selecionou um menu com opções tipicamente cariocas por R$ 37,00. No prato principal, a casa oferece a generosa feijoada completa, composta por carnes nobres e acompanhada de arroz, farofa, couve mineira, laranja e aipim. Para a sobremesa, o tradicional pudim de leite foi o escolhido para encerrar o menu!
No Cozinha Show chefs renomados, como José Hugo Celidônio e Roberta Ciasca vão dar aula de culinária em cozinhas itinerantes em diversos pontos da cidade. A primeira aula acontece no dia 19 de agosto, na Praça XV, com participação de Thomas Troisgros, do restaurante Olympe
Tem ainda o concurso da melhor feijoada entre as quadras das escolas de samba, arte de rua, merenda com os chefs, e muito mais. Para saber a programação completa do Rio Gastronomia, e os restaurantes que participam do evento, clique aqui, ou baixe no seu celular ou tablet o aplicativo. Já baixei o meu e estou adorando!
Podemos dizer que o The London NYC, é o melhor hotel de Midtown. Com uma localização excelente, na rua 54, coração de Midtown, o The London é uma ótima opção de hospedagem em NY.
O hotel boutique no Upper West Sidefica pertinho de algumas das melhores ruas para se fazer compras: a Quinta Avenida, e a Madison Avenue e ainda fica na mesma rua do MOMA, o Museu de Arte Moderna, sempre com ótimas exposições. Além disso, para quem gosta de teatro, é perfeito porque dá para ir pra Broadway a pé, sem estar no meio do tumulto do Times Square.
Algumas das obras expostas no MOMAAs imponentes luzes do Time Square
E para quem gosta de dar aquela corridinha ou caminhada, o The London NYC, o melhor hotel de Midtown, também está perto do Central Park.
Linda vista do Central ParkUm oásis no meio do caos urbano
Meu quarto tinha um tamanho maravilhoso, praticamente um apartamento e uma vista bem urbana, típica de NY. Mal dava vontade de sair! Com uma ambiente sofisticado e uma decoração de bom gosto, os quartos fazem a gente se sentir em casa e o banheiro, com o tamanho ideal, além de um super chuveiro!
Vista do quarto para a salaA confortável cama do LNYCA bela sala da suíte
O restaurante do hotel é o Maze, do famoso chef Gordom Ramsay e é bem badalado, frequentado por não só por turistas, mas por moradores e muitos business men. Ele tem um simpático bar e é lá também que é servido o farto café da manhã e onde tive um ótimo jantar, com direito a menu degustação. Além disso, o serviço de quarto do restaurante é de 24hs.
O simpático The MazeO lobby e a fachadaO restaurante aberto para o café da manhã
Para quem gosta de comer bem, os concierges do The LondonNYC, o melhor hotel de Midtown, são muito bem informados e sempre dão boas sugestões, de acordo com a preferência do hóspede. Me indicaram dois restaurantes que não conhecia e adorei: Dovetaile Telepan. Recomendo!
O charmoso bar do The Maze
O hotel oferece ainda uma bem equipada academia de ginástica.
A mágica Quinta Avenida
Então, você já sabe, procurando um hotel sofisticado e bem localizado em NY, The London NYC, o melhor hotel de Midtown.
Dia 5 de Agosto é o Dia Internacional da Cerveja, data comemorada em cerca de 50 países. Sendo ela uma das bebidas mais consumida pelos brasileiros – 62 litros por ano, por habitante – ela é o assunto do post de hoje. De acordo com uma pesquisa feita pela empresa alemã Bath-Haas Group, o Brasil está entre os 20 maiores consumidores da bebida no mundo!
Vamos, listar então, alguma sugestões de bares e restaurantes no Rio, onde se pode degustar a bebida preferida dos cariocas.
Astor – o bar que tem sua tirada de chope especial, ganhou uma nova torneira para oferecer com exclusividade na cidade o Bohemia Imperial (R$ 8, copo de 300 ml). Inspirado em uma cerveja que era servida somente em ocasiões nobres na época do Império brasileiro – daí o nome – o chope é fruto de uma combinação de três tipos de malte e um lúpulo raro desenvolvido na República Tcheca. Tem 5,2% de teor alcoólico, aroma marcante, cor levemente acobreada e sabor mais forte do que a Pilsen da mesma marca. É a primeira vez que o Astor tem no cardápio um chope diferente do Brahma.
Barzinho – oferece opções de cervejas especiais para acompanhar os petiscos, como a Weltenburger Anno 1050 (R$ 18,00/ 500 ml) e a Weltenburger Barock Dunkel (R$ 18,00/ 500 ml), são as cervejas de mosteiro mais antigas do mundo, na Alemanha, suas receitas têm mais de 960 anos. Entre as nacionais, o bar serve a Petra Aurum (R$ 18,00/ 600 ml), a Petra Weissbier (R$ 18,00/ 600 ml), a Black Princess (R$ 18,00/ 600 ml) e a Princess Gold (R$ 18,00/ 600 ml).
Cavist – não vende só vinho, é possível encontrar cervejas em todas as lojas de diferentes países, como Bélgica, Espanha, Alemanha. Destaque para a Paulaner Nartutrub (R$ 18 – 500ml), a Estrella Damm Barcelona (R$ 13 – 330ml) e a Hacker-pschorr Münchner Kellerbier (R$ 23 – 500ml). Já a nova loja do Village Mall oferece também o delicioso chope Stella Artois (R$ 7,90 – 300ml).
Deli 43-Pavelka – representante exclusiva da delicatessen petropolitana Pavelka no Rio, oferece para acompanhar seus tradicionais petiscos, como croquete de carne e o sanduíche de lingüiça, a cerveja Imperial, também produzida na serra. Como opções, as versões clara (R$ 7,20) e escura (R$ 7,50) são boas pedidas.
Meza Bar – destaque para a Black Princess, Black Princess Gold (ambas a R$ 21); cerveja Anno (R$ 24), Urtyp Hell (R$ 24), além da Hefe Dunkel (R$ 24) e Barock Dunkel (R$ 24). Mira! – cozinha e café, novo restaurante da chef Roberta Ciasca, na Casa Daros, tem como destaque a carta e cervejas especiais assinada pela mestre cervejeira Cilene Saorin. Entre as sugestões figuram a inusitada Amazon Wit Taperebá (R$ 16,00 – 330ml), feita com a fruta, a belga Mort Subite Kriek (R$ 19,00 – 250ml), uma fruit lambic para ser degustada em tacinha flute, a nova-iorquina Brooklyn Sorachi Ace (R$ 61,00 – 750mL), a londrina Meantime India Pale Ale (R$ 27,00 – 330mL), entre outras.
Minimok – para quem quer fugir da combinação sushi e saquê, o restaurante oferece a cerveja japonesa Kirin Long Neck (R$22). A cerveja, campeã de vendas no Japão, com muita personalidade, é uma ótima pedida para acompanhar as receitas da casa.
Pipo – recém-inaugurado na Rua Dias Ferreira, bar do chef Felipe Bronze, tem duas cervejas próprias: Pipo Summer Ale (mais leve e refrescante, garrafa de 355 ml, a R$ 14) e a Pipo Pale Ale (de cor acobreada e corpo médio, maior, 600 ml, a R$ 23) produzidas pela cervejaria Röter Brauhof, em Barra do Piraí,
San Remo – no Lagon Gourmet, oferece em sua carta de bebidas a cerveja holandesa Amstel Beer (300ml- R$14,90), a mais pedida da casa, seguida da italiana Birra Moretti (300ml – R$11,90), além da Murphy´s Red (300 ml – R$14,90), Murphy´s Stout Lata (500 ml- R$29) e a cerveja mexicana Sol Premium (R$9). Sawasdee – é possível encontrar um capítulo de cervejas especiais, como a Imperial, nas versões Riesling; Pilsen e Dunkel (R$ 10 cada uma). Outra opção, é a bebida alemã Paulaner, nas versões original e trigo (R$ 18 cada uma).
Venga! – a seleção de cervejas espanholas traz opções que fogem do comum, como a Estrella Damm Daura (R$ 18,00 – 330ml), que não contém glúten, e a Damm Lemon (R$ 13,00 – 330ml), feita com 4 partes de limão para 6 de cerveja. Outra boa pedida no bar é a Estrella Damm Inedit (R$ 39,00 – 750ml), uma cerveja gourmet feita em parceria com chef Ferran Adriá.
A jovem jornalista Karen Pinho já morou em NY e na Flórida e atualmente mora no Rio. Apaixonada por viagens, foi pela primeira vez para Califórnia, com o namorado e ficou encantada pelo Yosemite: o parque mais bonito dos EUA! Ela nos dá aqui suas impressões sobre a viagem.
O Yosemite é um parque que abrange cerca de 1.200 quilômetros quadrados na Serra Nevada da Califórnia, distribuídos na paisagem mais linda que eu já vi na vida! Levamos quatro horas de carro de São Francisco até lá.
Não é apenas um parque, é praticamente uma cidade inteira, com suas próprias acomodações, transporte e atividades, além de uma quantidade imensa de visitantes.
Há mais de 5 opções diferentes de estadia lá dentro, entre hoteis, camping e alojamentos. Nós ficamos no Tenaya Lodge, hotel maravilhoso que fica a 5 minutos da entrada do parque e que oferece muitas opções de atividades, como andar de bicicleta, cavalgar, caminhadas guiadas noturnas, etc.
Lá há três restaurantes: o café da manhã é cheio de boas opções e o jantar também maravilhoso! Além de tudo isso, o subsolo é o Ascent Spa – que oferece diversos tipos de massagens e tratamentos para depois dos dias exaustivos caminhando pelo parque!
Uma opção acertada foi logo no primeiro dia perdermos alguns minutos conversando com a concierge, que nos entregou alguns mapas e traçou rotas de acordo com o tempo que tínhamos e o que gostaríamos de fazer. Optamos por conhecer melhor o parque e os pontos que nos pareceram mais bonitos, ao invés de agendar atividades.
O primeiro passeio foi o trajeto Glacier Point, que oferece uma visão ampla do vale. Lá de cima se consegue ver as cachoeiras, rios e o vilarejo principal de Yosemite – uma vista maravilhosa que nos deu uma pequena noção do tamanho do lugar que estávamos.
Depois fomos ao Dome, onde fizemos uma caminhada moderada até chegar no alto de uma grande pedra com uma vista 360 graus – lugar ideal para ver o pôr do sol. Foi o lugar mais incrível que visitamos no parque!
Diferentemente do Glacier, não encontramos muitos turistas nesta trilha – o que foi maravilhoso para fotografar, mas deu um certo medo e nos fez apressar o passo na volta (afinal, depois do pôr do sol tudo fica mais tenso)!
No dia seguinte, acordamos por volta de 8h, tomamos café e o nosso primeiro passeio no parque foi visitar uma cachoeira, a Bridalveil Falls – bonita, mas muito cheia de gente. A situação no Yosemite é mais ou menos esta: quanto mais difícil o nível da caminhada, mais vazio e agradável (e talvez bonito) o lugar é. O mapa/guia determina o grau de moderação de cada passeio, para o visitante se planejar.
A visita “mais-ou-menos” foi compensada pelo melhor passeio – talvez de toda a viagem – rafting! Duas pessoas por barco, num trajeto muito tranquilo de se remar e sem dúvidas um dos lugares mais lindos que eu já vi na vida! Indescritível!
Fizemos também um passeio até o Mirror Lake – na hora achamos muita caminhada para pouco resultado. Mas claramente nosso julgamento estava prejudicado depois de tanta paisagem bonita em volta, pois olhando as fotos agora vejo quão lindo era o lugar!
Para terminar, e aproveitar os últimos raios de sol do dia, visitamos a Lower Yosemite Fall (também existe a Upper Yosemite Fall, mas era uma caminhada mais puxada!).
A verdade é que no Yosemite não existem lugares sem graça. Para onde você olha, para onde quer que você caminhe, a vista é incrível e o passeio sempre vale a pena!
É uma viagem literalmente para toda a família, moldada para qualquer necessidade. Mesmo sendo um pouco para leste do caminho São Francisco– Los Angeles, é parada obrigatória para amantes da natureza e para aqueles que, como eu, estão abertos a novas – e diferentes – experiências.
A República Dominicana é o segundo maior país do Caribe, com dez milhões de habitantes e o que mais recebe turistas. As cidades mais procuradas são, a capital, Santo Domingo e Punta Cana, a de mais apelo turístico da região. É um país conhecido também por sua forte cultura, que tem a música, um dos símbolos, como o merengue e a bachata. O esporte, mais popular é o baseball mas o país também é muito conhecido por seus inúmeros campos de golfe. E a bebida típica, o rum!
A praia quase particular do resort Casa de Campo
Este post vai falar do resort Casa de Campo, que fica em La Romana, a 100 kms da capital e o mais famoso da província e muito conhecido por seus belos campos de golfe.
Os campos de golf do Casa de Campo
A paisagem é o que mais chama atenção no resort Casa de Campo, onde, devido sua extensão, cada hóspede tem direito a um carrinho de golfe quando chega. No começo, a gente estranha, mas depois, acaba se acostumando e virando uma diversão à parte.
Quarto de tamanho idealVista bucólica do meu quarto
O resort conta com vários restaurantes, spa e academia. Os quartos são bem espaçosos, como se fossem um mini apartamento, a decoração é de muito bom gosto, com um varanda bem gostosa e linda vista, como se estivéssemos mesmo em uma casa no campo.
Praia pra ninguém botar defeitoMordomia das espreguiçadeiras e o belo entardecer na praia MinitasFeliz na praia com toda infra que podemos querer
Para quem é louco por praia como eu, tem só que se adaptar a pegar o tal carrinho pra chegar lá. No começo, a gente reclama, mas depois, tira de letra, e quando chegamos na praia, quase particular, de mar mansinho, areia branca e serviço exclusivo do hotel, esquecemos de tudo. Bem o que se espera de uma viagem ao Caribe.
A bela piscinaE o visual à noite
Quem tiver com preguiça de ir até lá, pode também aproveitar as piscinas do hotel, bem agradáveis!
Um dos restaurantes de Altos de Chavón
E quando dá vontade de sair um pouco do hotel, a boa é ir até Altos de Chavón, um lugar belíssimo, que reproduz uma cidadezinha mediterrânea, todo construído em pedras, com uma vista fantástica para o rio Chavón. Apesar de ter sido construído nos anos 80, o lugar nos remete para uma época bem mais distante.
Música: marca registrada do país
Há também um imponente anfiteatro, para quatro mil pessoas, que foi inaugurado por ninguém menos que Frank Sinatra e Santana na mesma noite!
Anfiteatro no modelo gregoComo se fosse um povoado antigoAnfiteatro inaugurado por Frank Sinatra nos anos 80
O Museu Arqueológico e o Centro Cultural também são atrações turísticas da área, além de uma Escola de Desenho, filiada à famosa Parsons School de NY.
Vendedores alto de chavonÀ noite também é um bom passeio!
E para o passeio ficar completo, vale almoçar ou jantar em um dos vários restaurantes por ali. Como todo lugar turístico, também há lojinhas e alguns vendedores ambulantes. Até um chapéu de palha eu comprei!
O visual dos barcos
Outro passeio que vale a pena é ir até à Marina, observar os barcos e jantar apreciando o pôr-do- sol.
Lindo paisagismoOs enormes campos de golfe
Ou seja, La Romana pode não ser o lugar mais conhecido da República Dominicana, mas sem dúvida é um dos mais interessantes. E se você se hospedar no resort Casa de Campo, sua viagem sem dúvida vai ser inesquecível! Lembrando que é um ótimo destino para lua-de-mel e que também é palco de casamentos e festas comemorativas.
Se você está no Rio neste feriado do Papa e é fã de música, fique de olho em dois shows que acontecem nos hotéis Marina e que são bem interessantes, cada um ao seu estilo.
Hoje e amanhã, a banda Conexão Rio, o músico José Carlos Bigorna e a atriz e cantora Andrea Veiga se apresentam no Vizta, o restaurante do Hotel Marina. Durante 90 minutos eles fazem um show com grandes sucessos da bossa nova e contam curiosidades sobre a época. Tom, Vinícius, Menescal, Boscoli, Marcos Valle, João Donato entre outros, estão no delicioso repertório que faz o público cantar junto em clima nostálgico.
Além disso, para quem não conhece o Vizta, o lugar é muito agradável, com uma linda vista da praia do Leblon e um cardápio apetitoso.
No Domingo, é a vez do músico Rodrigo Sha se apresentar no Bar do Hotel, no Marina All Suites, no evento que acontece de quinze em quinze dias, chamado Sha das S6eis.
Rodrigo toca seu saxofone ao lado de convidados, na festa que vai de 17hs às 22hs e é produzida também por Junior Simões e Fred Weissmann. Nas carrapetas, o DJ Victor Ribeiro anima a pista com o intuito de ninguém se lembrar que o dia seguinte é segunda feira! Sem contar com o charme do bar/restaurante e suas comidinhas e drinks saborosos.
Seja qual for a sua praia, em algum dos dois shows, você vai acabar se encaixando. Boa diversão!
Apesar dos brasileiros insistirem em preferir Barcelona, sou obrigada a defender a cidade onde morei, por três anos, e desenvolvi uma relação especial de carinho e admiração. Então, vamos às minhas dicas de Madri,
Os arredores da Plaza Colón: antigo e modero
A capital da Espanha é cosmopolita, com atrações diversas, museus sensacionais e bares e restaurantes que no fazem lamber os beiços. O metrô funciona muito bem e leva o morador e o turista a qualquer canto. Quem prefere admiarar a paisagem, pode ir de ônibus, muito seguro e ainda com direito a wi-fi gratuito!
Madri vista de cima
Apesar de ser uma cidade onde se respira história por todo lado, o que turista logo percebe ao admirar seus monumentos e sua arquitetura, ela tem um lado moderno e sofisticado, que nem todo mundo chega a conhecer.
Arquitetura típica de Madri
Os madrilenhos são um povo muito animado que saem às ruas em qualquer situação, faça calor ou frio, chuva ou neve. Eles tem o hábito de tomar café na rua, almoçar, jantar… E beber!! Como bebem, os espanhóis! Ou seja, a cidade tem sempre cara de feriado.
Outro ponto alto é, que, por mais que faça frio, há muitos dias de sol em Madri, o que faz toda a diferença!
Banco de Espanha: um dos símbolos da cidade
Para nós, não é uma cidade muito grande, são 3 milhões de habitantes, mas cada bairro tem seu charme distinto e muitos deles valem a pena serem visitados.
Bandeira de Chueca
Chueca – um dos meus preferidos! O bairro gay madrilenho, onde heteros são também muito bem vindos, encanta qualquer turista com suas lojas transadas e seus bares e cafés pequenos, porém charmosos. Vale a pena passar uma tarde pelas ruas Fuencarral (fechada para carros) e Hortaleza, entrando de loja em loja, esticar até a noite, tomar um drinque no Areia , um bar marroquino com muito estilo. Não deixe de pedir o mojito, que é uma especialidade da casa.
Areia: um charme de bar
Se estiver com fome, a rede de tapas Lateral é o lugar certo e bem no coração do bairro. Peça os croquetes de jamón, o solomillo (carne) com brie ou pimentões com queijo de cabra e o tradicional pan con tomate.
Ali ao lado, tem o Mercado Fuencarral, com lojas alternativas e de designeres madrilenhos, com muitas opções, que vão além de roupas, e incluem acessórios e beleza. Ótimo para comprar presentes.
Traços da bela arquitetura
Ainda em Chueca, você não pode deixar de passar pelo Mercado San Antón , fundado no sec XIX, e totalmente remodelado há alguns anos. Peixes, aves, sushis, padaria, creperia… a oferta gastronômica é farta e sofisticada. Destaque para o restaurante e o bar no último andar, duas ótimas pedidas, quando o tempo permite, já que são ao ar livre.
O charmoso Mercado San AntónHotel Europa: no centro de Madri
Pertinho dali, pra quem preferir tomar um chocolate ou fazer uma boquinha comendo um sanduíche, uma salada ou um carpaccio, há o Cacau Sampaka, uma chocolateria/restaurante que vive cheia de manhã à noite e é ideal, tanto para fazer um lanche, como para comprar chocolates para levar para a casa.
O simpático Cacau Sampaka
Quem gosta mesmo de um chopp bem tirado, sobretudo se for no verão, não pode deixar de dar passadinha na Cervezaria Santa Bárbara e tomar um choppinho acompanhado de um típico presunto de parma. Não esqueça de pedir una caña e un jamón.
Cartaz de restaurante madrilenho
La Latina e Centro- outro bairro boêmio e gastronómico que é parada obrigatória! Em algumas ruas, há uma concentração enorme de bares e restaurantes. Para quem é carioca, pode imaginar um Baixo Gávea local com dez vezes mais opções para beber e comer. Para os paulistas, basta se lembrar da Vila Madalena.
La Latina, vista do El Viajero
Destaque para El Viajero– chopp, vinhos e carne ótimos; Juana la loca – tapas muitos gostosos e Corazón Loco – bar da família Bardén, com tapas maravilhosos e ambiente muito agradável. No verão, todos os restaurantes colocam suas mesas na calçada mas mesmo no frio, os madrilenhos costumam lotar a porta de cada lugar, bebendo e petiscando do lado de fora.
Fachada de um bar típico em La LatinaDeliciosos petiscos madrilenhos
Perto dali, é um dos pontos turísticos mais conhecidos da cidade: Plaza Mayor. Não recomendo parar comer ou beber por lá, já que, por ser extramamente turístico, os preços são exorbitantes e a qualidade da comida deixa a desejar.
A bela Plaza MayorO urso, símbolo de Madri, no centro da cidade
Em compensação, há uma sugestão maravilhosa para comer, depois de conhecer a praça e tirar muitas fotos: o Mercado San Miguel. Construído em ferro no sec XVII, foi restaurado e reinaugurado há alguns anos e virou um sucesso, entre locais e turistas. Ali, come-se e bebe-se de tudo um pouco, de pães a doces, passando por caviar, vinhos e típicos tapas espanholes. Cada estação tem um balcão ou mesinhas e a graça e ir mudando de lugar e experimentando o que apetecer.
As delícias do Mercado San Miguel
Salamanca – o bairro mais sofisticado de Madrid. É lá que ficam as lojas de grifes famosas como Valetino, Gucci, Dior e Prada, concentradas entre as Calles Ortega y Gasset e Serrano. A rua Serrano é uma grande avenida, muito arborizada e que já ganhou até uma eleição internacional como a rua mais bonita do mundo. Vale a pena percorrê-la por inteiro, seja para fazer compras ou simplesmente para olhar vitrines e passear.
Os principais estilistas espanhóis também tem suas lojas ali e valem a pena ser visitados, como, Purificación Garcia, Adolfo Dominguez e Uno de 50 (loja de acessórios em prata maravilhosa)!
Uma das minhas preferidas: Uno de 50Bijoux de luxo
Falando em loja espanhola, não posso deixar de citar a principal cadeia no país: El Corte Inglés, onde é possível comprar de tudo, literalmente: de artigos para bebês, passando por eletrônicos e ingressos para shows, além de roupas, acessórios, maquiagem, eletrônicos, etc. O bom é que tem uma em cada ponto da cidade. Na Serrano, tem três, todas separadas por setores: roupas/ eletrônicos e livros/ maquiagem e acessórios. Detalhe: turistas tem 10% ao mostrar o passaporte!
Cartaz do El Corte Inglés em português: demanda de brasileiros
Este são meus bairros preferidos de Madri. Em um próximo post, dicas de museus e hotéis.
Washington DC é uma cidade especial para mim, já morei lá dois anos na minha adolescência. Como tenho muito carinho por ela, cada vez que volto é diferente! É uma cidade muito interessante, com as estações do ano bem definidas. Há uma variedade de programas culturais, a começar pelos inúmeros museus, que não podem deixar de ser visitados.
Os monumentos, como o Capitólio, a Casa Branca e Linconl Memorial também são passeios imperdíveis!
O histórico bairro de GeorgetownE sua bela arquiteturaGeorgetown Cupcake com fila na porta
Destaque para os bairros de Georgetown, onde a cidade realmente começou e que mantém ainda a arquitetura do século XVIII e é uma graça! Até as lojas e os restaurantes mantém a fachada de acordo com a época. Um bairro gostoso para passear a pé, entrar na lojas, tomar um café, almoçar ou jantar. É lá que tem uma lojinha de cup cake bem famosa!
Restaurante brasileiro que existe há 20 ano no bairro
Adams Morgans é outro lugar interessante, com restaurantes de várias nacionalidades e onde acabei vendo um jogo do Brasil na Copa das Confederações. Foi no mínimo engraçado, a começar pelo nome: The Grill from Ipanema.
Típicas casas do subúrbio americano
A cidade onde morei (o que para nós representa um bairro) se chama Bethesda e fica no estado de Maryland, que faz divisa com Washignton, assim como Virginia. É um bairro muito arborizado e com lindas casas, para quem gosta de passear de carro, recomendo. Tem um shopping simpático que se chama Montgomery Mall, para quem quiser se aventurar nas compras.
A fachada do hotelAs flores, o lobby e a vista do hotel
Desta vez, fiquei hospedada no Hotel Mandarin Oriental, muito bem localizado e escrevi um post só sobre ele, que você pode ler aqui.
Na minha recente viagem a Chicago, fui convidada para jantar no NoMI, o restaurante do melhor hotel de Chicago, o Park Hyatt.
Na elegante North Michigan Avenue, o lugar ideal para passear e fazer compras, o restaurante e o hotel já ganharam vários prêmios, como “Melhor restaurante para Jantar de Negócios“, segundo a revista Crain’s Chicago; “Top 5 chefs”; segundo a Esquire Best New Restaurants e “Um dos melhores hotéis do mundo“, de acordo com a Travel+Leisure, entre outros.
A elegante North Michigan Ave.A fachada do hotel
O Park Hyatt Chicago é um hotel de luxo realmente muito bem localizado e de muito bom gosto: sóbrio e elegante!
A entrada do restaurante
O NoMI tem um bar bem simpático e uma vista urbana de cair o queixo, de onde se vê alguns dos arranha céus de Chicago. A clientela é um misto de hóspede, com moradores da cidade e alguns business men.
A recepção do Park Hyatt
O staff sempre muito atento e simpático, fazendo com que você se sinta à vontade, sem esquecer dos mínimos detalhes. No hotel em geral, também é perceptível esta atenção em todos que trabalham direto com o público.
A simpática cozinha abertaDecoração arrojada do restauranteBela apresentação do delicioso steak
Com uma culinária contemporânea e um leve toque asiático, o NoMI tem um cardápio variado e moderno, em que não é difícil satisfazer diversos paladares. A cozinha aberta dá um clima ainda mais aconchegante ao restaurante, que deixa claro seu foco no principal: a comida, motivo pelo qual famílias, amigos e colegas de trabalham se reúnem. As razões podem ser diferentes, mas a refeição é sempre o tema principal.
A impactante vista do Nomi
O NoMI também lançou recentemente o Urban Achievers, um cardápio contemporâneo para crianças e adolescentes, com o intuito de agradar os pequenos jovens, sem deixar de lado ingredientes saudáveis.
O bom gosto do lobbySaboroso tartar de salmãoFrench toast pra encerrar
Mesmo se você estiver em Chicago por pouco tempo, vale uma ida ao NoMI, onde tanto o estômago quanto os olhos, saem satisfeitos!
Começa hoje o 12º Festival Gastronômico de Búziosque vai reunir 49 restaurantes do balneário. Por sorte minha, fui convidada e já estou de malas prontas! Vou contar tudo pra vocês e postar muitas fotos nas redes sociais.
A beleza da praia da Ferradura
O evento, que já faz parte do calendário oficial da cidade, este ano cresceu e acontece neste e no próximo fim-de-semana. Chefs convidados de diferentes partes do Brasil vão dar aula na Tenda Gourmet, no centro. Achei uma ideia muito simpática e espero poder aprender algo de culinária.
A tranquilidade do mar buziano
De 20h à meia noite, os restaurantes servem degustações a preços populares em mesas montadas em quatro pontos da cidade: Orla Bardot,Rua das Pedras e Rua Manoel Turíbio de Farias, no Centro, Porto da Barra e Espaço Domme, ambos em Manguinhos. Cada restaurante escolhe que receita servirá, podendo ser uma entrada (R$ 10), um prato principal (R$ 15) ou uma sobremesa (R$ 10).
Além disso, há degustações variadas nas ruas, que vão desde à cozinha buziana, comandada pelas filhas de pescadores até mesas preparadas por estudantes de gastronomia.
O tempo ajudando, o Festival Gastronômico de Búzios promete! Pelas fotos do ano anterior, a gente percebe o sucesso que foi! Fique ligado no blog que contarei todos os detalhes para vocês, do sacrifício que foi participar de um evento tão apetitoso nesta beleza de cidade que é Búzios.
