Os melhores restaurantes da América Latina em 2019

Na noite desta quinta-feira, conhecemos os melhores restaurantes da América Latina na premiação do Latin America’s 50 Best Restaurants, em Buenos Aires. O prêmio tem como objetivo celebrar e incentivar excelentes restaurantes e chefs, com o intuito de promover a gastronomia variada da América Latina em todo o mundo. Na lista deste ano, entraram oito países e sete novos restaurantes, e o Brasil garantiu 9 restaurantes, sendo 2 deles no Top 10! Portanto, vamos conhecer os melhores?

+Reserve o seu hotel aqui com a gente pelo melhor preço.

A Casa do Porco faturou o 6º lugar!

Os melhores restaurantes da América Latina em 2019

Os três primeiros continuam os mesmos do ano passado! Pelo terceiro ano consecutivo, o restaurante Maido, que fica em Lima, no Peru, conquistou o 1º lugar na lista e o título de melhor restaurante da América Latina. Já em 2º lugar está o também peruano Central, que já foi eleito três vezes o melhor restaurante da América Latina. Enquanto isso, em 3º, o restaurante Pujol, da Cidade do México.

+Saiba o que fazer em Lima
+O que fazer na Cidade do México

Vai viajar para o exterior?

Faça seu seguro viagem com a GTA. Ele é obrigatório para viagens à Europa e recomendável para qualquer viagem ao exterior. Atendimento excelente e parcela em até 12 vezes. Nós já testamos e aprovamos!

Saiba Mais

Maido, o melhor da América Latina

O restaurante de parrilla argentina Don Julio, que fica em Buenos Aires, em Puerto Madero, conquistou o 4º lugar. Fechando o Top 5 está o Boragó, em Santiago, comandado pelo chef Rodolfo Guzmán, e que conhecemos durante nossa última viagem pela capital chilena. Os dois aliás, foram considerados os melhores restaurantes da Argentina e Chile, respectivamente.

+7 restaurantes imperdíveis em Buenos Aires
+Museus imperdíveis em Buenos Aires
+Um dos melhores bares do mundo: Floreria Atlântico, em Buenos Aires

A fachada do Don Julio

Um dos pratos do Boragó

O melhor restaurante do Brasil

O primeiro restaurante brasileiro da lista é a Casa do Porco, em SP, que garantiu o 6º lugar e o prêmio de melhor restaurante do Brasil! A casa dos chefs Jefferson e Janaína Rueda entrou neste ano na lista dos 50 melhores restaurantes do mundo, na 39ª posição. Aliás, foi o único brasileiro entre os 50 na lista mundial!

+O que fazer em Lima
+5 passeios na Rota do Vinho, em Mendoza

Janaína e Jefferson Rueda com o prêmio!

Completando o Top 10 estão o El Chato, em 7º lugar, e o Leo em 8º, ambos em Bogotá, o Osso, em Lima, e o restaurante D.O.M, do chef Alex Atala, em SP, na 10ª posição.

+Top 3 hotéis de luxo em Bogotá
+7 restaurantes em Bogotá

Os brasileiros

Mais sete brasileiros conquistaram importantes posições na lista, como, por exemplo, o Maní, de SP, em 18º lugar, e o Oteque, no Rio, do chef Alberto Landgraf, no 23º. Além disso, também do Rio, o Lasai, do chef Rafa Costa e Silva, faturou o 24º lugar, e o Olympe, do chef Thomas Troisgros, o 35º.

+O novo restaurante Nobu em São Paulo
+Top 5 restaurantes de hotéis de luxo em SP
+Nossa seleção de 7 bistrôs no Rio

Renata Araújo e Rafa Costa e Silva, chef do Lasai

Além disso, entre os estreantes da lista estão o Evvai, de São Paulo, em 40º lugar, e o Manu, de Curitiba, em 42º. Também de São Paulo, completa a lista o Mocotó, do chef Rodrigo Oliveira, em 43º lugar.

+Kosushi: um dos melhores restaurantes japoneses de SP
+10 lugares para tomar café da manhã em SP

Certamente é um orgulho para nós, brasileiros, ter 9 restaurantes presentes na lista dos 50 melhores restaurantes da América Latina!

Portanto, para conferir a lista completa, acesse o site oficial.

Por Duda Vétere. Outubro 2019.

Fotos: Duda Vétere, Maria Vargas, Renata Araújo

4 Dicas para seu planejamento de viagem

  1. Quer ajuda para escolher seu hotel? Então, vá no Booking.com. Você consegue os melhores preços, não paga pela reserva e ainda pode cancelar quando quiser.
  2. Vai viajar para o exterior e não quer ficar sem celular? Pegue seu número internacional com a EASYSIM4YOU e garanta uma viagem tranquila.
  3. Quer rodar por aí sem depender das opções de transporte local? Alugue um carro com a rentcars.com e siga tranquilo não esquecendo de fazer um seguro auto.
  4. Curta suas férias assegurado com a GTA Global Travel Assistance e evite a dor de cabeça em caso de acidente, doença, perda de mala ou outras emergências.
Compartilhe
Publicado por
Duda Vetere

Posts recentes

Novo menu de aniversário do Malta Beef Club

Novo menu de aniversário do Malta Beef Club. A premiada casa de carnes no Jardim…

7 horas atrás

Novo espaço da Johnnie Walker em Edimburgo

Acaba de inaugurar o novo espaço da Johnnie Walker em Edimburgo, um marco para a…

1 dia atrás

Semana do Negroni nos bares do Rio e São Paulo

Semana do Negroni nos bares do Rio e São Paulo. Até este domingo, dia 19…

2 dias atrás

Kazuo, novo restaurante asiático no Itaim

Kazuo, novo restaurante asiático no Itaim. Recém-inaugurado, o ex-chef do Mee volta à capital paulista…

2 dias atrás

3 lugares no Rio para beber vinhos naturais e brasileiros

3 lugares no Rio para beber vinhos naturais e brasileiros. Na coluna Enoteca YMG, Bruno…

3 dias atrás

Primeira viagem aos EUA depois de 18 meses

Primeira viagem aos EUA depois de 18 meses.Fui convidada para participar da IPW, (International Pow…

4 dias atrás