O Rio de Janeiro tem vocação para programas ao ar livre! Afinal, nada melhor que aproveitar a cidade e suas belezas naturais. E já que estamos no verão, fizemos uma seleção de 10 beach clubs no Rio que você precisa conhecer, que além de terem vistas lindas da cidade, oferecem boa comida e ótimos drinques. Aliás, ao longo dos últimos anos, os quiosques no Rio passaram por melhorias e processos de regulamentação, visando garantir padrões de qualidade, segurança e respeito ao meio ambiente. Portanto, mais modernos e sofisticados, contam com uma ótima infraestrutura, assim como banheiro e alguns até oferecem cadeiras e guarda-sóis, como nos beach clubs.
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O quiosque de São Conrado, inspirado no restaurante Bartholomeu de Paraty é comandado pelo chef Vinicios Brito. Assim, além do espetáculo de vista, ele chama atenção para o seu cardápio. Destaque para o robalo assado no sal grosso, acompanhado de spaghetti de abobrinhas e batatas coradas. Além disso, o outro queridinho do público é o Barthô Burguer, com fraldinha moída na hora e maionese caseira de wasabi. Enquanto isso, em anexo ao quiosque, com diversas propostas de drinques feitos pelo mixologista Augusto Dornellas, fica o espaço “Barbarthô”. Aliás, no local, um dos drinques mais pedidos é o famoso Moscow Mule com uma versão de espuma de maracujá e tangerina, que é de dar água na boca!
Endereço: Av. Pref. Mendes de Morais – São Conrado| Tel: 21 99521-4787
Além do charme da orla da Praia da Ipanema, o Clássico Beach Club nos presenteia com uma vista de tirar o fôlego para o Morro Dois Irmãos. Com o menu assinado pelo chef consultor Pedro Benoliel, o local oferece opções desde o café da manhã até o Happy Hour. Aliás, servido até às 11h30, o cardápio do café reúne variedades, como tapiocas, toasts, ovos e sanduíches. Entre as toasts, destaque para a de salmão com guacamole, folhas de salsa, zest de limão e azeite. Todas, inclusive, feitas com pão de fermentação natural.
Endereço: Avenida Vieira Souto s/n – Ipanema (próximo à Rua Henrique Dumont)
O gastrobar, premiado pela Veja como o melhor quiosque do Rio, fica no posto 8, no melhor estilo pé na areia com um gastronomia de primeira. A princípio, o empreendimento tem como sócios três amigos: Pedro de Lamare (sócio do Gula Gula), David Zylbersztajn (ex-Rubaiyat) e Luiz Carlos Nabuco. O cardápio, assinado pelo chef-executivo Lucas Lemos, é leve e oferece bolinhos, croquetes, sanduíches, pastéis e pratos para compartilhar. Aliás, a chef consultora Lelena Cesar preza pelos frutos do mar no menu.
Endereço: Av. Vieira Souto, 110 Posto 8 – Ipanema
Pioneiro dos quiosques na orla do Rio, o Gávea Beach Club tem uma proposta mais sofisticada e a gastronomia do quiosque é de alta qualidade. Localizado em São Conrado, o estabelecimento é gerido pelo empresário italiano Maurizio Ruggiero, que apostou no conceito de “Beach Restaurant”. Por isso, entre os destaques do menu, estão receitas mais elaboradas com peixes e frutos do mar. Ostras frescas, tartar de salmão e a bruschetta premium de tomate cereja fazem sucesso. Além disso, o beach club conta ainda com uma unidade no Leme.
Endereço: Av. Prefeito Mendes de Morais, QS 4 A e B
A cevicheria de Ipanema, La Carioca, é destaque na culinária peruana e também tem um quiosque mais descontraído na Praia do Leblon. O cardápio varia com opções tanto para café da manhã quanto para qualquer hora do dia. Tive o prazer de experimentar o café da manhã, com diversas opções de bowl de smoothies até à guacamole deliciosa da casa. De fato, uma ótima escolha para curtir um dia de sol!
Endereço: Av. Delfim Moreira (em frente ao número 90), Leblon| Tel: 21 2522-8184
Localizado na praia da Reserva, o Quiosque Pesqueiro é uma opção para quem busca um clima de Beach Club em uma praia mais reservada. O local conta com DJ’s e música ao vivo, em um ambiente despojado e amplo. Aliás, o cardápio é especializado em gastronomia caiçara e mediterrânea e apresenta diversos drinques preparados pelos mixologistas Alex Miranda e Lelo Forti. Os coquetéis, como, por exemplo, Tiki à Alta Coquetelaria, com novas criações, releituras e drinques autorais exclusivos fazem sucesso. Além disso, o cardápio também conta com pratos completos.
Endereço: Av. Lucio Costa-Ilha 25-Praia da Reserva| Tel: 21 99512-1112
O beach club Pesqueirinho é uma ótima opção para quem quer curtir a Praia do Recreio, na Zona Oeste, com todo conforto. Assim, com uma estrutura completa, com mesas cobertas e bangalôs pé na areia, o estabelecimento tem uma gastronomia focada em peixes e frutos do mar, elaborados pela chef Monique Gabiatti. O Pesqueirinho, aliás, é o irmão mais novo do conhecido Pesqueiro. A estrutura tem dois ambientes que atendem todos os gostos: a parte superior com mesas cobertas e a parte inferior com ombrelones.
Endereço: Av. Lúcio Costa, 89 – A/B – Recreio dos Bandeirantes
Parada obrigatória em São Conrado, eleito o melhor quiosque do prêmio da revista Veja Rio deste ano, o QuiQui entra com certeza para lista de melhores quiosques no Rio. O local, que é comandado pelo chef Francisco Nóbrega, conta com pratos leves, como salmão, risoto de moqueca de camarão, medalhões de filé e salada de quinoa com frutos do mar. Além disso, a casa tem com drinques mais que especiais preparados pelo mixologista Foguinho.
Endereço: Avenida Prefeito Mendes de Moraes (Em frente ao nº900), São Conrado | Tel: 21 99501-0209
Localizado entre os postos 9 e 10, o elegante quiosque e beach club em Ipanema é perfeito para quem busca um programa gostoso e vibrante ao ar livre. A princípio, a cozinha do point carioca é comandada pelo chef Carlos Cordeiro, que traz um menu inspirado na cozinha moderna mexicana, com muitos crudos, pescados e frutos do mar fresquíssimos. O ambiente, desenhado por Flávia Machado, é inspirado em destinos paradisíacos como Tulum e a Costa Californiana, num estilo boho chic, com matérias primas naturais e uma vibe rústica e despojada.
Endereço: Avenida Vieira Souto, R. Maria Quitéria, 00 – Qc 11 e 12 E/f A – Ipanema
Que tal curtir o fim de tarde com vista para a orla de Copacabana, com ótimos drinques e excelente comida? Esta é a proposta do Tropik, sofisticado beach club do Fairmont, hotel de luxo em Copacabana. Localizado no Posto 6, bem em frente ao hotel, o Tropik oferece uma culinária mediterrânea, com pegada grega, assinada pelo chef francês Jérôme Dardillac. Portanto, em um ambiente elegante e descontraído, o estabelecimento também conta com uma programação musical no fim de semana!
Portanto, salva estas dicas dos quiosques no Rio e aproveite a experiência dos beach clubs cariocas!
Por Duda Vétere e Renata Araújo
Agosto de 2021. Atualizado em dezembro de 2023
Fotos: Renata Araújo, Duda Vétere e divulgação
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