Restaurantes no Rio que não cobram taxa de rolha

Você sabia que pode levar seu próprio vinho para jantar em um restaurante? Mas, às vezes é preciso pagar por isso. A taxa de rolha é o valor cobrado pelos restaurantes dos clientes que trazem suas próprias bebidas, como, por exemplo, uma garrafa de vinho ou uísque. Para cada garrafa que o estabelecimento abre, ou seja, “saca a rolha”, é cobrado um valor. Daí a origem do seu nome. Mas, existem alguns lugares que não cobram nada por isto. Portanto, resolvemos fazer um post com os restaurantes no Rio que não cobram taxa de rolha!

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Restaurantes no Rio que não cobram taxa de rolha

• Todas as casas do Grupo 14Zero3 (Pici, Oia, Luce, Brasserie Mimolette e L’Atelier Mimolette) não cobram taxa de rolha. Ou seja, você pode levar o seu vinho e não será cobrado por isto. Das casas comandadas pelo chef executivo Elia Schramm, a mais recente delas é a L’Atelier Mimolette, no coração de Ipanema, e que certamente merece ser conhecida.

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• Dois dos restaurantes do chef Pedro Siqueira também não cobram taxa de rolha. São eles: Massa, na Dias Ferreira, no Leblon, e o Puro, no bairro do Jardim Botânico.

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• O restaurante mineiro Churrasqueira, que abriu sua primeira filial carioca em Ipanema, também não cobra pelo vinho que você levar. A especialidade da casa são as carnes, todas Black Angus assadas na brasa e acompanhadas de pão de alho, farofa e molho vinagrete.

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• Mais uma pizzaria, afinal, pizza e vinho tem tudo a ver, né? A La Pizzateca, em Copacabana, não cobra taxa de rolha para quem levar o vinho para consumir no local. A casa aposta em pizzas de estilo napoletano e o cardápio é enxuto, com preços acessíveis.

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• O restaurante de culinária portuguesa Da Silva, com casas em Ipanema e no Botafogo Praia Shopping, também não cobra este serviço. Após 20 anos de estrada, inaugurou há 2 meses a casa de Ipanema, onde tudo começou.

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• Inspirado nas típicas casas argentinas, com cortes nobres preparados na parrilla, o Pobre Juan, no Village Mall também não cobra a taxa de rolha. Enquanto isso, a carta de vinhos conta com uma seleção de mais de 150 rótulos, dos mais variados lugares e para todos os bolsos.

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Portanto, estes foram alguns Restaurantes no Rio que não cobram taxa de rolha! Conta para a gente se você conhece mais?

Por Renata Araújo e Duda Vétere

Fotos: Renata Araújo e Divulgação

Agosto de 2018