Chegou o inverno e com ele, a época da Festa Junina! Ainda não temos os grandes eventos este ano, mas podemos desfrutar dos quitutes juninos em casa mesmo ou em restaurantes. Portanto, pensando nisso, nós separamos algumas sugestões de comidas típicas de Festa Junina tanto no Rio como em São Paulo. De fato, um post de dar água na boca! Além disso, leia também sobre o Aizomê: autêntico restaurante japonês nos Jardins e o Rói Mediterranée no CJ Shops.

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Comidas típicas de Festa Junina

Rio de Janeiro

Academia da Cachaça

O menu criado especialmente para o mês de São João pode ser consumido até 30 de junho. Portanto, entre as novidades estão, o Combo Quarteto Junino(R$ 118,90), que reúne, 1 drinque Paçoca do beco( 500 ml), dois caldos verdes, uma porção de cubinhos assados de tapioca, além disso, duas canjicas(300 ml). Para quem preferir também, pode pedir os itens a parte no cardápio.

Endereço: Av. Armando Lombardi, 800 – Loja 65- L| Tel: 21 2492-1159

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Saiba Mais

Canjica Academia da Cachaça
Comidas típicas de festa junina- canjica

Aprazível

Localizado em Santa Tereza, o restaurante aposta em um cardápio com receitas feitas com ingredientes de primeira qualidade. E é claro que na ala de doces não podia faltar o clássico cuscuz de tapioca com coco, melaço e crocante de castanhas (R$ 38). Doce também conhecido por fazer parte das festas juninas.  

Endereço: R. Aprazível, 62 – Santa Teresa| Tel: 21 96741-3850

Doce aprazivel
cuscuz de tapioca com coco

Asa Açaí

A Asa Açaí criou caldos para o inverno feitos com super alimentos florestais amazônicos e orgânicos locais do RJ. Entre os sabores, destaque para a sugestão muito servida nas festas juninas: canjica. Na casa, a canjica é feita de milho branco com cumaru, também conhecida como baunilha brasileira sendo muito usada pelos chefs por ser aromática e dar um toque especial ao preparo, e paçoca de baru, proteico e rico em boas gorduras e zinco (R$ 26)

Endereço: Rua Jardim Botânico, 67| Tel: 21 3563-9179

Canjica Asa Açaí
Canjica para a data

Blaus

A sorveteria, com uma história repleta de sabor, abriu um quiosque ao ar livre no Shopping Downtown, na Barra. A principio, algumas das sugestões para a data são: o sorvete de amendoim(R$ 12) novidade no cardápio, o de milho verde(R$12), além do milho com tapioca(R$12).

Endereço: Av das Américas 500 – bloco 8 | Tel: 21 99918-7902

Sorvete da sorveteria Blaus para comemorar festa junina- comidas típicas de festa junina
Sorvete de milho-comidas típicas de festa junina

Caju Gastrobar

Pensando primeiramente no clima frio do arraía, o Caju Gastrobar preparou caldos verde e também de feijoada, além da sopa de ervilha. Cada novidade custa R$ 20 e estará disponível no cardápio até o final da temporada.

Endereço: Praça Demétrio Ribeiro, 97 – Loja C Copacabana. | Tel: 21 3264-3713

Caldo verde Caju Gastrobar
Caldo verde

Cake & Co

A doceria trouxe um menu com destaque para a torta temática Fogueira do meu coração(R$ 169,80), de brownie recheado com doce de leite(direto de Minas), coberto por mais doce de Leite e além disso, crocante de castanhas de caju, finalizada com fogueira decorativa de KitKat e pasta americana. Para aqueles que além disso, irão preparar um verdadeiro Arraiá Junino em casa, a dica são os Dadinhos de Brownie com chocolate (R$34,80 – 12 unidades), o Milho Trufado (R$26,80 – 4 unidades), feito com chocolate branco, recheado com beijinho, a Hora de Balancê (R$34,80), com 3 unidades de tortinha de chocolate + 3 unidades de tortinha de baba de moça e o Docinho de Paçoca (R$34,80 – 12 unidades), com doce de leite mineiro por cima.

Endereço: Rua Conde de Irajá, nº 132 – Botafogo | Tel: 21 2286-4769

Docinhos Cake & Co
Docinhos Cake & Co

Churrascaria Palace

A tradicional Churrascaria Palace em Copacabana, oferece sobremesas com gostinho de festa junina. Primeiramente, a Julieta de Romeu (sorvete artesanal de queijo sobre goiabada cascão cremosa Dona Zélia de Ponte Nova) – R$29, e também, a Sebastiana (doce cremoso de abóbora com sorvete de coco queimado do Vero, e crocante de pé de moleque) R$29.

Sorvete para data
Sobremesa para a data

Diva Confeitaria Festiva e Afetiva

A confeitaria investiu esse ano primeiramente no bolo de Cocada Cremosa(R$55). Antes de mais nada, a massa aerada recebe coco fresco em calda de caramelo e massa de coco. Já o de Amendoim Caramelizado(R$55) tem massa amanteigada com toque de amendoim e farta cobertura de amendoins caramelizados. Além disso, cada unidade tem 20cm e rendem cerca de 12 generosas fatias, chegando fresquinho à mesa.

Endereço: Rua Visconde de Santa Isabel, 277 | Tel: 21 97599-3489

Bolo de cocada cremosa
Bolo de cocada cremosa

Farinha Pura

o Farinha Pura preparou uma cesta com comidinhas típicas juninas (R$ 119,90). O kit leva milho verde, broa de milho, cocada, bolo de milho, arroz doce, maria mole, queijadinha e amendoim doce. Além disso, as entregas estão sendo feitas na Tijuca, Zona Sul e Barra.

Tel: 21 3239-8000/ 21 99969-3843

Kit Farinha Pura
Kit Farinha Pura

Liga dos Botecos

O bar que reúne o melhor da gastronomia botequeira da Cidade Maravilhosa em Botafogo, preparou um Kit Junino(R$89) especial. Primeiramente, o kit reúne sabores típicos juninos como: 04 mini Botero dogs, 02 salsichões acompanhados de mostarda artesanal de abacaxi, 02 espigas de milho com manteiga de ervas, 250ml de cocada cremosa de maracujá, 500ml de saboroso caldo verde, 250ml de canjica e 02 paçocas.

Liga dos botecos
Kit junino

Louzieh Doces

Referência no mercado de eventos da Cidade, a Louzieh Doces desenvolveu docinhos nos formatos juninos mais inspiradores, no valor de R$6,50, a unidade. Primeiramente, o brigadeiro de pamonha vem com espigas de milho decorativas, já o Vulcão de amendoim representa as bandeirinhas, além disso, o doce de Coco Queimado é embalado com o desenho de um balão. São sete tipos diferentes, para agradar a todos os paladares. Seja na versão unitária ou na caixa de madeira com 35 doces (R$350), o seu arraiá estará completo e muito mais delicioso.

Endereço: Rua Visconde de Pirajá, 444 | Tel: 21 99494-8667

Louzieh Doces docinhos em formatos juninos
Docinhos em formatos juninos

Malta Beef Club

Ganhador de diversos prêmios, como por exemplo, o melhor restaurante de carnes do Rio pela Veja Rio Comer & Beber 2018 e 2019. O Malta Beef Club, que já fomos diversas vezes e que também está seguindo os protocolos de higiene e segurança na casa, destaca sobretudo o Pudim de Milho com Pipoca Caramelizada. (R$32).

Endereço: Av. Gen. San Martin, 359 | Tel: 21 2042-3101

 Pudim de Milho com Pipoca Caramelizada
Pudim de Milho com Pipoca Caramelizada

MP Tortas Boutique

Vem chegando o arraiá em casa! Portanto, para aproveitar, a chef Marlene Percílio criou umas surpresas para a data. Antes de mais nada, o bolo de pé de moleque com doce de leite artesanal e também com praliné de amendoim (R$120), além disso tem também, rocamboles juninos de maçã com calda de maçã do amor, coco com cocada, goiaba, pé de moleque, entre outros(140/ inteiro), para finalizar, outra sugestão são os cupcakes juninos de cenoura com brigadeiro de amendoim, cocada branca, milho com canjica ou tapioca.(R$ 18).

Endereço: Av. das Américas, 15000| Tel: 21 2437-9936

MP Tortas Boutique
MP Tortas Boutique

Nanica

Na doceria Nanica, sucesso em SP e agora no Rio, a pedida é a torta Churroffee (R$ 17 fatia e R$ 150  torta inteira para retirada em loja e R$ 169 através do aplicativo Rappi), além disso, a torta vem com massa de bolacha ao leite, leite condensado cremoso de churros, banana, chantily e cereal de churros.

Endereço: Rua Dias Ferreira, 679 – Leblon | Tel: 11 97592-0997 

torta Churroffee
torta Churroffee

Rosita Café

Para comemorar as festas juninas, o chef Pedro Castro Neves fez uma versão repaginada de um doce bem típico da época: cuscuz com calda de doce de leite no coco crocante (R$ 19). Já para os mais tradicionais, há ainda a fatia do bolo de aipim com coco (R$ 10). As guloseimas ficam no menu até o fim de julho.

End: Shopping Downtown Barra – Av. das Américas, 500 – Bloco 21, Loja 126 – Barra da Tijuca. Tel: (21) 3084.5202  –  (21) 3084.5203

Sobremesa Junina

.Org Bistrô

No .Org Bistrô a dica para festejar é a Banana Split( R$30) com creme de castanhas, banana maçaricada, doce de leite vegano, farofinha de paçoca e pé de moleque.

Endereço: Avenida Olegário Maciel, 175, loja G| Tel: 21 2493-1791

Vó Alzira

Junho é o mês onde a Fábrica de Bolo Vó Alzira destaca alguns sabores típicos juninos. Antes de mais nada, entre eles estão alguns como os bolos de Fubá (R$20/ R$30), a Paçoca caseira com cobertura de doce de leite (R$22/ R$34), Aipim (R$22/ R$34), Milho (R$22/ R$34), Churros (R$22/ R$34) e também o bolo piscina de Fubá com goiababa (R$28/ R$42).

Endereço: Rua Gustavo Sampaio, 621/ loja A – Leme | Tel: 21 3259-5959

Bolo Vó alzira
Bolo Vó Alzira

São Paulo

Dona Deôla

A rede de padarias trouxe para o cardápio as tortas placas nos sabores: ricota, queijadinha, curau e mineira, disponíveis por unidade (R$ 28,00 – 400g) ou então sob encomenda por kg. Além disso, tem também Curau, Canjica Arroz Doce e Doce de Abóbora nos tamanhos 250g (R$ 14), 400g ( R$22,50) e 750g (R$ 39) e cocada branca e queimada por R$ 6,10 a unidade. Tem também a Cesta Junina, disponíveis em dois tamanhos: para 4 (R$ 140 ) e 8 pessoas (R$ 220).

Dona Deôla e comidas típicas de Festa Junina
Menu para a data, de fato uma boa pedida

Locale Caffè

Para a época junina, o café lançou novidades que ficam em cartaz até o dia 27/06. São eles: o Quentão (R$20), com cachaça, gengibre, cravo da Índia, canela e cardamomo (somente no salão e grab & go) e o Cannolo de Brigadeiro de Paçoca (R$11), disponível no salão, grab & go e delivery via Rappi.

End: R. Manuel Guedes, 349 – Itaim Bibi.  Telefone: (11) 94140-4371

Mr Cheesecake

Entre os dias 13 e 29 de junho, a casa especializada em cheesecakes e bagels vai oferecer o cheesecake com calda de pé de moleque (R$19). A cobertura especial leva caramelo flor de sal com amendoim. Além disso, para acompanhar o cheesecake temático, a pedida é uma das 10 opções de bagels disponíveis no cardápio, a exemplo do Pastrami (R$ 38), feito com pastrami, picles e molho especial da casa e o Roast Beff (R$ 30), que leva roast beef, tomate, rúcula e mostarda dijon.

Endereço: Rua Girassol, 273, Vila Madalena | Tel: 11 3819-4093

cheesecake com calda de pé de moleque
cheesecake com calda de pé de moleque

Sítio Rueda

Os chefs Jefferson Rueda e Janaína Rueda vão servir à frente d’A Casa do Porco, Bar da Dona Onça, Hot Pork e também da Sorveteria do Centro, um kit junino repleto de produtos “Da Roça para o Centro”. Primeiramente, o kit conta com porcopoca, sanduíche de pernil assado, cuscuz de galinha, bala de caramelo e amendoim, pudim de milho, o famoso arroz doce, licor de creme de ovos caipiras e quentão (R$ 380). Além disso, criaram ainda um sorvete de quentão com bolo de fubá, paçoca, mamão em calda e pipoca doce (R$ 17) para a Sorveteria do Centro, edição especial disponível de 19 a 30 de junho.

Endereço: Rua Araújo 124, República- SP| Tel: 11 99679-9315

Sitio Rueda
Arraiá do Sitio Rueda
Texto Por Catarina Viamonte e Renata Araújo  Junho de 2021.
Fotos: Renata Araújo, Fábio Rossi, Bruno de Lima, Fernando Frazão, Divulgação

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