Brasil Gastronomia
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Empório Gourmet chega ao Leblon
Leia Mais: Empório Gourmet chega ao LeblonSucesso há mais de 20 anos em Itaipava, região serrana do Rio, o Empório Gourmet chega ao Leblon. Restaurante da empresária e chef Rosani Simas, acaba de ser inaugurado na Rua Bartolomeu Mitre, onde funcionava o uruguaio Gonzales. O cardápio, brasileiro, com influência italiana, é assinado pelo chef Roberto Della Corte (ex Chocolate e Osteria)…
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Onde comemorar o Dia do Amigo
Leia Mais: Onde comemorar o Dia do AmigoHoje, dia 20 de julho, é declarado o Dia do Amigo em países como Brasil, Argentina e Uruguai. Então, para confraternizar e dividir aquele prato preferido de vocês, venha ver nossas dicas de Onde comemorar o Dia do Amigo: Rio de Janeiro Armazém Devassa As sugestões para dividir no Dia do Amigo são a Porteña – picanha…
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Cafés da Manhã Nespresso no Rio
Leia Mais: Cafés da Manhã Nespresso no RioDizem que o café da manhã é a refeição mais importante do dia. E quem não gosta daqueles caprichados, com variedades de pães, cafés, frios…? Nós fomos convidados para fazer um tour pelos Cafés da Manhã Nespresso no Rio, um projeto que vai até o dia 16 de agosto aqui, em Niterói e São Paulo,…
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Queda da Bastilha nos restaurantes do Rio
Leia Mais: Queda da Bastilha nos restaurantes do RioHoje,14 de julho, os franceses comemoram a Queda da Bastilha que marcou o início da Revolução Francesa em 1789. Confira os pratos feitos para homenagear a Queda da Bastilha nos restaurantes do Rio: Brasserie Lapeyre O chef aposta em um menu especial, onde o brioche está presente em todas as etapas, como o oeuf bénédictine, feito com ovo…
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Novo espaço gourmet no Rio Othon Palace
Leia Mais: Novo espaço gourmet no Rio Othon PalaceDe um tempo para cá, hotéis do mundo inteiro viraram referência de entretenimento, alguns criaram lugares para festas, mini shows, e “baladas”, outros investiram em Spas Urbanos, e muitos, em espaços onde se pode apreciar tanto a boa gastronomia, quanto a bela paisagem do local e ainda uma decoração primorosa. Nossa cidade acaba de ganhar…
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Jojö to Go em Ipanema
Leia Mais: Jojö to Go em IpanemaBistrô de sucesso no Jardim Botânico, comandado pela chef e empresária Joana Carvalho, ganha nova versão em novo bairro: é o Jojö to Go em Ipanema. No segundo andar da galeria Quartier Ipanema, coração do bairro, como o nome diz, o Jojö to Go, é o lugar ideal para quem quer um almoço saudável lá…
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Ten Kai apresenta seus destaques da casa
Leia Mais: Ten Kai apresenta seus destaques da casaConsiderado um dos melhores japoneses do Rio, em um ponto nobre de Ipanema, o restaurante Ten Kai apresenta seus destaques da casa. Tive uma noite muito prazerosa com direito à uma degustação de primeira. Começamos com um Ceviche de Uni ( ouriço com raspas de limão siciliano, molho ponzu e sal negro ), bem levinho, harmonizado…
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Festival Gastronômico de Búzios 2015
Leia Mais: Festival Gastronômico de Búzios 2015O Festival Gastronômico de Búzios 2015 chega à sua 14ª edição e acontece nos dias 3,4,10 e 11 de julho. O tema deste ano é a gastronomia gourmet, focando no charme do balneário, e mais de 40 restaurantes participarão do evento com suas tradicionais mesinhas espalhadas pela cidade. Durante o festival, Búzios fica lotado e o…
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Quitéria, novo restaurante em Ipanema
Leia Mais: Quitéria, novo restaurante em IpanemaNo início do mês fomos conhecer o Quitéria, novo restaurante em Ipanema. Localizado no térreo do Hotel Ipanema Inn a poucos passos da praia, o lugar chama atenção pelo ambiente clean e sofisticado. Comandado pelo chef argentino Christian Garcia, o cardápio é elaborado com ingredientes frescos e combinações inusitadas, e a cozinha aberta permite que…
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3ª edição do Rio Burger Fest
Leia Mais: 3ª edição do Rio Burger FestAté o dia 21 de junho acontece a 3ª edição do Rio Burger Fest, evento gastronômico que reúne 23 casas participantes. Para os fãs de hambúrguer, esta é uma ótima oportunidade para conhecer os mais variados tipos do prato, que voltou a fazer sucesso no Brasil. A estimativa dos realizadores é de que nesse ano sejam vendidos…
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Roteiro de risotos no Rio
Leia Mais: Roteiro de risotos no RioO risoto é um prato típico italiano, sabia? O prato, que combina com estações mais frias como outono e inverno, pode ter sabores variados e é muito visto nos cardápios dos restaurantes da cidade. Por isso, nós preparamos um Roteiro de risotos no Rio: Alloro O chef Luciano Boseggia, mestre em risotos, oferece o prato em…











