dicas de restaurantes no Rio
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Chef revelação Elia Schramm comanda a cozinha do Restaurante Laguiole
Leia Mais: Chef revelação Elia Schramm comanda a cozinha do Restaurante LaguioleDia desses, finalmente, pude conhecer o Laguiole, do chef revelação Elia Schramm, que ganhou o prêmio Comer & Beber 2015 da Veja Rio. Estava muito curiosa para conhecer o cardápio e saí de lá bem satisfeita. Para quem não conhece, o Laguiole fica no MAM, o Museu de Arte Moderna do Rio, e tem uma vista…
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Novidades nos restaurantes do Rio
Leia Mais: Novidades nos restaurantes do RioA cada momento surgem novas ideias e propostas na nossa gastronomia e aí os chef’s precisam inovar o cardápio. Vamos listar quais são as Novidades nos restaurantes do Rio: Aconchego Carioca As sugestões sã os caldinhos, como o caldo verde de baroa, abóbora com gengibre, feijão de corda e mocotó. Antiquarius O tradicional restaurante aposta em pratos à…
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Rancho Português, restaurante lusitano no Rio
Leia Mais: Rancho Português, restaurante lusitano no RioFui conhecer o Rancho Português, restaurante lusitano no Rio. De frente para a Lagoa, uma das mais belas vistas da cidade, o Rancho, que já é um sucesso em São Paulo, traz o melhor da cozinha portuguesa. A decoração do belo casarão nos remete de imediato à terrinha, com seus painéis de azulejos azuis, toalhas…
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Quadrifoglio, um clássico no Jardim Botânico
Leia Mais: Quadrifoglio, um clássico no Jardim BotânicoFomos conferir o Quadrifoglio, um clássico no Jardim Botânico. Há tempos eu não comia na tradicional casa da Rua JJ Seabra e confesso que fiquei bem feliz com a renovação do restaurante, agora sob o comando do chef Lomanto de Oliveira. O baiano que antes se dedicava à patisserie da casa, agora é responsável por…
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Restaurantes japoneses investem em novidades para o verão
Leia Mais: Restaurantes japoneses investem em novidades para o verãoPor Amanda Santiago Os restaurantes japoneses do Rio resolveram investir em novidades em seus cardápios para o verão. Afinal, as altas temperaturas pedem comidas leves e que deem a sensação de frescor. 1) Manekineko O restaurante Manekineko criou um cardápio especial para o verão, como a batera de salmão com ovas de massago, tartar de…
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Venchi lança dois novos sabores para o verão
Leia Mais: Venchi lança dois novos sabores para o verãoPor Amanda Santiago Para refrescar o verão carioca, a marca italiana, Venchi, lança dois novos sabores: laranja e pêra com chocaviar, que é exclusividade da grife. Além das novidades criadas pelo mestre Mirko Bianchi, a sorveteria conta com os tradicionais sucessos da casa, como o gelato de limão siciliano e iogurte com frutas vermelhas. A Venchi foi criada na Itália em 1878.…
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Nova Coleção de Verão Mil Frutas
Leia Mais: Nova Coleção de Verão Mil FrutasPor Amanda Santiago A nova coleção de verão da Mil Frutas foi criada com o intuito de homenagear a estação que mais tem a cara do Rio. A marca que está há 25 anos no mercado, é conhecida por seus sorvetes artesanais feitos de frutas brasileiras. Os novos sabores da “Rio 40 graus“, nome…
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Fasano Al Mare – sofisticação em Ipanema
Leia Mais: Fasano Al Mare – sofisticação em IpanemaSofisticação em Ipanema. Essa é o primeiro pensamento que me vem à cabeça quando tento descrever o Fasano al Mare, um dos melhores restaurantes do Rio, que deixa qualquer amante da boa mesa feliz. Quer conhecer melhor o restaurante? É só clicar e assistir o vídeo. Além do ambiente elegante, sem exageros, o restaurante…
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Botequim Informal está com novidades no cardápio
Leia Mais: Botequim Informal está com novidades no cardápioPor Duda Vétere O Botequim Informal está com novidades no cardápio. A chef Karla Keide, acaba de renovar algumas receitas de um dos botecos mais famosos da cidade. Para os petiscos, foi criada a Carne do Sertão, que chega com carne seca desfiada acebolada e acompanha aipim frito e manteiga de garrafa. Outro novo prato do Botequim Informal…











