Finalmente fui conhecer o Roi Méditerranée: restaurante francês no CJ Shops, o luxuoso shopping nos Jardins, em São Paulo. Com DNA carioca, o idealizador é o empresário Leonardo Rezende, sócio do bem sucedido grupo 14zero3 (Pici Trattoria, Brasserie Mimolette, L’Atelier Mimolette, Posì Mozza & Mare e Oia Cozinha Mediterrânea). A inspiração é o sul da França, a glamurosa Riviera Francesa, que abrange cidades, como Cannes e Saint Tropez. A casa é bem arejada e tem ambiente romântico, cheia de flores. Além disso, o cardápio de culinária francesa mediterrânea é amplo, com uma mistura de pratos sofisticados e outros mais simples. Um lugar que une ambiente agradável, ótimo serviço e comida deliciosa. Vamos ver os detalhes? Aproveite para ler também sobre o Aizomê, tradicional restaurante japonês e Nelita, novo italiano em Pinheiros.
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A lindíssima casa fica no terceiro piso do shopping, onde entra muita luminosidade pelo teto de vidro e pelas partes ao ar livre. Os móveis, com muita madeira, foram criados com exclusividade pela loja Artefacto. As cordas náuticas transmitem o calor e o frescor do sul da França. Além disso elas nos transportam para uma das regiões mais deslumbrantes da Europa. O decor ajuda a resgatar impressões que vão além do paladar. O balanço, como folhas e flores secas envolta e muito bem pensado, já é um sucesso instagramável! Portanto, um ambiente elegante e descontraído ao mesmo tempo.
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Os sócios fizeram uma ampla pesquisa na Côte D’Azur, não apenas do ponto de vista da culinária, mas também do jeito de viver, da cultura e paisagem – que certamente é pra lá de estonteante! O resultado do menu do restaurante francês no CJ Shops, são receitas autorais, com o uso de matéria-prima de qualidade. E além disso, com o respeito à sazonalidade e aos métodos e técnicas mediterrâneas. Ou seja, você pode escolher entre o Steak Tartare e o Atum com Foie Gras, de entrada, assim como, o Filé Rossini ou a Lagosta com linguini, por exemplo.
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Fiz questão de ir na hora do almoço, justamente para poder reparar bem na decoração e também fazer estes cliques que você vê ao longo do post. A casa estava bem concorrida, afinal, era uma sexta-feira. Entretanto, o espaço entre as mesas está sendo respeitado, assim como outras normas sanitárias. E além disso, o serviço estava corretíssimo e atento.
Para começar, provei os super macios cubos de queijo de cabra empanado e mel. Em seguida, pedi o perfeito ovo mollet, com cogumelos trufados e de principal, fui de salada mediterrânea, muito bem servida. Marcelo pediu o tartare de atum e não resistiu ao strogonoff, sugestão do querido maître Ricardo Zaroni, e adorou! Destaque para as batatas fritas mais crocantes da história! Além disso, a carta de vinhos é consistente e há grande variedade de drinques. O grand finale ficou para os safados profiteroles com calda Nutella! J’adore!
Em tempos em que somos proibidos de entrar na Europa, podemos ao menos ter um gostinho da bucólica Provence em pleno Jardins, não apenas na gastronomia, como na atmosfera. Vida longa ao Roi (que quer dizer rei e se pronuncia “ruá”) Méditerranée, restaurante francês no CJ Shops.
End: Cidade Jardim Shops. Rua Haddock Lobo, 1626, Jardim Paulista, tel. 4040-7622.
Texto e fotos: Renata Araújo. Junho de 2021.
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