Acabo de me hospedar no Eden, hotel cinco estrelas em Roma, sem dúvida um dos mais sofisticados da capital italiana. Ele leva o selo de elegância e qualidade da Dorchester Collection, portfólio dos principais e mais exclusivos hotéis na Europa e nos EUA. Ou seja, é “primo” do icônico Plaza Athenée, em Paris e do The Dorchester, em Londres. Portanto, uma garantia de qualidade e sofisticação, além de ter uma história com a cidade que remete ao século XVII. Um hotel clássico, que soube se renovar ao longo dos século e continua no topo. A localização é sublime, em uma rua discreta, porém perto de inúmeras atrações e excelentes restaurantes. Além disso, ele mesmo tem uma gastronomia excelente com duas ótimas opções, além de spa consagrado. Os quartos são chiques e práticos ao mesmo tempo e o serviço muito gentil. Uma hospedagem no luxuoso Eden Rome, de 130 anos, é a certeza de uma estadia de altíssimo nível em Roma.
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O cinco estrelas em Roma fica na simpática Rua Ludovisi, no coração da cidade. Em oito minutos de caminhada você chega aos Jardins da Villa Borghese, em doze à Fontana di Trevi, em dezoito à consagrada Piazza del Popolo e em vinte, a belíssima Piazza Navona. Ou seja, um endereço estratégico de onde dá para fazer muita coisa a pé, inclusive visitar monumentos, museus, além de uma série de bons bares e restaurantes. Fui a pé, por exemplo, para o famoso Harry’s Bar e o simpático Il Signorvino. Portanto, o que sempre digo: localização é primordial para uma estadia bem sucedida. Sem dúvida isso facilita a vida do turista em todos os sentidos!
Logo ao chegar e ser recebido por elegantes e simpáticos doormen, o hóspede se depara com a recepção de um lado e a conciergerie do outro. Ao fundo, um confortável e clássico salão, com diversos sofás e poltronas. Portanto, ideal para bater um papo, trabalhar um pouco ou esperar alguém. É ali também que fica o bar La Libreria, extremamente elegante e agradável, onde os livros podem ser devidamente devorados enquanto toma-se um café ou um drinque, cercado por obras de arte italianas. Aliás, até exibições de filmes acontecem ali. É o chamado Piccolo Cinema Eden.
Os quartos são espaçosos e sofisticados. Tem pé direito alto e grandes janelas, por onde entra muita luz. A decoração é um misto de móveis clássicos com peça de designs o que reflete um estilo italiano contemporâneo. O silêncio impera à noite, assim como o black out completo. A cama king size é garantia de uma excelente noite de sono. O banheiro chama atenção, não apenas pelo espaço, mas como pelo acabamento sofisticado, com vários detalhes em dourado. Enquanto isso, as amenites são da excelente marca Bottega Veneta.
São dois excelentes restaurantes neste hotel cinco estrelas em Roma: o estrelado La Terraza e o mais informal Il Giardino. O chef Fabio Ciervo utiliza ingredientes frescos e locais e faz uma gastronomia italiana com toques internacionais. Além da gastronomia de ponta, italiana, porém criativa, o que chama atenção é a panorâmica vista de 180° da cidade. Ou seja, dois dos mais disputados endereços em Roma para quem gosta de comer bem, sendo turista ou morador. O primeiro abre apenas para jantar enquanto o segundo funciona do café da manhã – bem completo por sinal – à noite. Além disso, o aperitivo também é um horário bem disputado no Il Giardino, um ritual, seja com amigos ou colegas de trabalho, comum e convidativo em Roma. Por fim, na carta de bebidas, uma série de coquetéis autorais, além de uma dezena de rótulos de grappa, famoso digestivo italiano. Aliás, o hotel oferece até um workshop onde os chefs ensinam o hóspede a fazer sua própria pizza!
O Eden Spa é um verdadeiro santuário voltado para a beleza e bem estar no centro de Roma. São inúmeros tratamentos corporais e faciais bem como serviços de cabeleireiro e manicure. Além disso, os rituais tem orientações específicas para homens e mulheres e o espaço é aberto a não hóspedes.
Digo da consagrada marca Dorchester Collection, o serviço neste cinco estrelas em Roma é sublime! O staff está sempre muito atento e disposto a solucionar eventuais problemas, enquanto o time de concierges tem opções na ponta da língua conforme o gosto do hóspede. Saí completamente satisfeita com minha hospedagem neste ícone romano e espero voltar em breve!
Texto e fotos: Renata Araújo. Dezembro de 2022.
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