Fasano: hotel cinco estrelas em Salvador

Finalmente me hospedei no Fasano, hotel cinco estrelas em Salvador que foi aberto em dezembro de 2018! O sétimo hotel da marca, e o primeiro no Nordeste, fica em um prédio histórico e tombado, onde funcionou, por 45 anos, o jornal “A Tarde”, de 1912. Localizado na Praça Castro Alves, em pleno Centro Histórico de Salvador, tem uma piscina espetacular com vista para a Baía de Todos os Santos, quartos sofisticados e aconchegantes, gastronomia de primeira, e claro, aquele serviço de excelência padrão Fasano. Minhas expectativas eram altas e certamente foram superadas. Me surpreendi com esta propriedade que mantém o DNA da refinada marca Fasano, mas desta vez com o frescor baiano e a cultura local. Portanto, veja abaixo todos os detalhes da minha hospedagem!

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Hotel cinco estrelas em Salvador

De fato, a fachada do Fasano chama atenção de longe. O suntuoso edifício é tombado pelo Instituto do Patrimônio Artístico e Cultural (IPAC) como Bem Cultural da Bahia. Já o projeto é assinado pelo arquiteto paulista Isay Weinfeld. Logo na entrada, percebemos que o lobby foi todo restaurado, mas mantiveram alguns revestimentos originais como, por exemplo, paredes e pisos, reproduzidos fielmente em mármore Carrara e granito Verde Alpe, no estilo Art Déco.

Enquanto isso, o toque regional está presente na utilização de madeiras escuras que remetem ao Jacarandá, natural da Bahia. Além disso, a estética local também foi valorizada com a mistura de tecidos e texturas, em diferentes tons de azul, com uso de linhos e rendas.

O restaurante Fasano, extremamente sofisticado, conta com dois ambientes, adega climatizada e uma belíssima decoração. No menu, pratos legítimos da culinária italiana, porém desta vez com um sotaque baiano. Além disso, é lá também que é servido o café da manhã, com opções variadas de pães, frutas e sucos.

As acomodações

São 11 andares e 70 quartos divididos em Apartamento Superior, Luxo e Luxo Mar, Suíte, Suíte Junior e Suíte Luxo, que variam de 26m2 a 73m2. A minha Suíte Luxo era um verdadeiro escândalo! Muito espaçosa, tinha uma ante sala agradável, com um lindo sofá que combinava com o formato da janela, respeitando a fachada original do prédio. Além da TV e duas poltronas, havia também uma mesinha de trabalho e uma sala de jantar, com mesa, e cafeteira, frigobar e minibar. No quarto, uma excelente cama, e na mesa de cabeceira ao lado, águas personalizadas do You Must Go! Amei o carinho.

A decoração elegante, mas ao mesmo tempo descontraída, tinha muito azul nos detalhes, assim como tapetes, tecidos e cerâmica artesanal. Aliás, preciso destacar também o revestimento acústico e o blackout, que funcionaram perfeitamente. Enquanto isso, o banheiro, igualmente espaçoso, tinha duas pias, roupões, chuveiro e banheira.

O rooftop

Um dos trunfos deste hotel cinco estrelas em Salvador. Com deck de madeira, é no rooftop que fica a piscina, revestida pelo granito Azul Bahia, e debruçada para a Baía de Todos os Santos. Além disso, há também um bar, onde você pode pedir drinques variados, saborear um legítimo acarajé, e até almoçar admirando a vista! Aliás, o pôr do sol visto lá de cima também é imperdível.

Além disso, o Fasano Salvador conta também com Fitness Center e Wellness SPA, com três salas de massagem e sauna úmida. O SPA também é aberto para não-hóspedes.

Portanto, saí mais do que satisfeita com o Fasano Salvador, certamente uma hospedagem luxuosa e sofisticada em plena capital baiana, mas sem perder a essência local!

Texto e fotos por Renata Araújo. Fevereiro 2023.