Evento celebra a gastronomia da Finlândia, na Le Cordon Bleu Rio. De 10 a 14 de outubro, o restaurante Signatures, da Le Cordon Bleu, em Botafogo, será palco da ”Semana da Gastronomia Finlandesa – Uma Viagem Culinária ao País Mais Feliz do Mundo”.
O Dia da Sobremesa é comemorado no dia 9 de outubro, e para muitos, é parte fundamental em uma refeição, e até mesmo a mais importante! Para celebrar a data, fizemos uma seleção de dar água na boca de sobremesas diferentes nos Restaurantes do Rio! Que tal fugir do clichê chocolate e apostar em combinações mais ousadas? Então aproveite e já escolha as suas preferidas!
Os preferidos dos chefs Claude Troisgros e Felipe Bronze no Rio, que se enfrentam na temporada do The Taste Brasil. Dois dos chefs mais renomados do país contam seus lugares favoritos na cidade.
De SP para o Rio: Da Marino, restaurante mediterrâneo em Ipanema. Em uma charmosa casa tombada de dois andares, o ambiente é alegre e acolhedor, que nos remete a Itália.
Jantares da Lua Cheia no Rio e em Búzios. Na sexta-feira, o Hotel Emiliano promove um jantar no rooftop. Já sábado, é a vez do Rocka, em Búzios, em um menu a quatro mãos.
Os preferidos do chef Edu Lyra, do Dainer, no Rio. O cozinheiro e padeiro carioca conta seus lugares favoritos na cidade, seja para happy hour ou almoço de domingo.
Jantar no Le Jardin de Russie, sofisticado restaurante do Hotel de Russie, em Roma. Com disputados jardins, o ambiente é romântico, e a gastronomia italiana contemporânea com pratos criativos.
Sítio Gastronômico: ótimo restaurante na Região Serrana do Rio, em Secretário. A jovem chef Anna Dolezal faz um menu autoral, em três tempos, com ingredientes de produtores locais.
5 restaurantes de peixes e frutos do mar no Rio. Por ser uma cidade litorânea, o Rio reúne excelentes opções de lugares que oferecem os mais frescos insumos.
SOBRE MIM
Renata Araújo é jornalista com 25 anos de experiência como repórter de TV. Carioca e pós graduada em comunicação, já morou na França, Espanha e EUA e conhece mais de 50 países. Autora do Guia 50 Passeios no Rio, colabora com as revistas Viaje Mais, Viaje Mais Luxo, L'Officiel Brasil e programa Hotéis Incríveis. É Embaixadora do Turismo do Rio, co-autora do Podcast de Viagem e criadora do Workshop de Vídeos para as Redes Sociais e também assina um boletim de turismo na rádio Antena 1 Rio..
50 Passeio no Rio. Um guia por Renata Araujo
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