Hoje Ipanema, certamente o bairro mais charmoso do Rio, completa 123 anos! Para comemorar, alguns restaurantes de Ipanema prepararam novidades e pratos especiais para a data. Saiba como será o aniversário de Ipanema nos restaurantes:

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Aniversário de Ipanema – restaurantes de Ipanema

Cacau Noir

A loja de Ipanema é uma das primeiras da marca na cidade. Ela oferece uma linha completa de bombons, ganaches e trufas feitas com chocolate 100% brasileiro. Além disso, claro que há macarons, balas, drageados, bolos e biscoitos deliciosos, por exemplo.

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Aniversário de Ipanema

Balcão certamente de dar água na boca

Endereço: Quartier Ipanema – Térreo, R. Maria Quitéria, 77 – Ipanema

Capricciosa

A tradicional pizzaria completa 18 anos. Entre os destaques no cardápio, a Anna, pizza feita com mozzarella, tomate Pachino, azeitona preta, alicci italiano, salsa picada e folhas de manjericão fresco. Ela não poderia estar de fora da nossa lista de restaurantes em Ipanema.

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Aniversário de Ipanema

Anna, certamente apetitosa

Endereço: Rua Vinícius de Moraes, 134 – Ipanema

Espaço 7zero6

O Praia Ipanema Hotel lançou uma nova carta de drinques elaborada pelo mixologista Alex Mesquita. Entre as sugestões, estão o Nectar 7zero6, com grey Goose l’orange, limoncello, framboesa e suco de maçã verde e o Friend’s Julep- Makers Mark, Martini rosso, limão tahiti, rapadura, hortelã e club soda, por exemplo.

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Aniversário de Ipanema

Nectar 7zero6, no aniversário de Ipanema

Endereço: Avenida Vieira Souto, 706 – Ipanema

Gabbiano al Mare

Para celebrar o aniversário de Ipanema, o restaurante destaca alguns pratos clássicos, como por exemplo, a burrata cremosa, pomodori, mozarela cremosa inteira com tomates marinados, rúcula e presunto de Parma. Certamente uma delícia!

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Aniversário de Ipanema

Burrata cremosa

Endereço: Av. Vieira Souto, 320 – Sol Ipanema Hotel

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Gurumê

No restaurante de Ipanema, as sugestões são, por exemplo, a Pipoca de camarão, cubinhos de camarão tempurá e molho spicy. No menu elaborado pela nutricionista Cynthia Howllet, a dica é o atum sumissô,rolls  de salmão empanados em flocos de cereal e cobertos de salmão batidinho, ovas de massago, cebolinha, molho teriyaki e um leve toque de azeite trufado. Provavelmente muito apetitoso!

Aniversário de Ipanema

Atum sumissô em um dos restaurantes de Ipanema

Endereço: R. Aníbal de Mendonça, 132 – Ipanema

L’Entrecôte de Paris

Para comemorar o aniversário de Ipanema, o restaurante oferece uma garrafa do espumante Chandon para as mesas com seis clientes. Além disso, inaugurado em 2014, o prato principal deste restaurante em Ipanema é o L’Entrecôte Classique. Ele vem acompanhado de molho secreto e fritas à vontade.

Aniversário de Ipanema

L’Entrecôte Classique

Endereço: Rua Prudente de Morais 1387, Ipanema

Venga!

Para o aniversário de Ipanema, o bar de tapas espanhol sugere, portanto, o pulpo a la galega, polvo com batatas e páprica crocante, e revueltos de Bacalao, bacalhau desfiado com ovo mexido cremoso, batatas e páprica picante.

Aniversário de Ipanema

Tortilla al momento no Venga, um dos restaurantes de Ipanema

Endereço: Rua Garcia D’Ávila 147 loja B. Ipanema

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Pici Trattoria

Na Praça Nossa Senhora da Paz, o italiano sugere o espaguete carbonara com gema de ovo e pancetta e o gnocchi al pesto com creme de burrata e raspas de limão. Provavelmente um dos pratos mais tradicionais da culinária italiana, muito bem retratado pelo chef Elia Schramm.

Carbonara Picci Restaurante

Carbonara, um dos pratos da Picci, restaurantes em Ipanema

Endereço: Rua Barão da Torre 348, Ipanema

Satyricon

Finalmente, o pioneiro na gastronomia, o restaurante em Ipanema especializado em frutos do mar comemora 30 anos. A aposta para o aniversário de Ipanema é nos clássicos,. Um deles, por exemplo, é o certamente tão delicioso quanto lindo, Mare Nostrum. Trata-se de mix de carpaccio de atum, salmão, robalo, pargo, olho de boi com tartare de salmão e atum. Claro que o Satyricon faz parte da lista dos melhores restaurantes de Ipanema.

Aniversário de Ipanema

Mare Nostrum, um dos pratos dos restaurantes de Ipanema

Endereço: Rua Barão da Torre, 192 – Ipanema

Fotos: Henrique Perón, Tomás Rangel, Rodrigo Azevedo, Carla Alves, Divulgação

Abril de 2017


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