Almoços especiais de Domingo no Rio
Em um Domingo típico, o carioca acorda tarde, passeia ou pedala no calçadão ou na Lagoa. Ele também pega um solzinho, quem sabe até dá um mergulho. E claro, reúne amigos e família para comer, sem hora para acabar. Fizemos então, uma seleção de restaurantes e hotéis que oferecem menus exclusivos e/ou música ao vivo para os almoços especiais de Domingo no Rio.
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Almoços especiais de Domingo no Rio
Hotel Mama Shelter
Recém lançado, o novo cardápio de feijoada servido apenas aos domingos com direito à música ao vivo, já é o queridinho para quem adora um sambinha. A feijoada é servida nas mesas comunitárias com uma seleção deliciosa de caipirinhas e petiscos típicos da culinária do Rio. Situado no charmoso bairro de Santa Teresa, a feijoada do hotel Mama Shelter é nossa primeira dica dos almoços especiais de Domingo no Rio.
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Sofitel Rio de Janeiro Ipanema
Outro hotel que acaba de lançar um cardápio exclusivo servido apenas nos almoços de domingo é o Sofitel Ipanema. O Domingo no Mar é servido no restaurante 23 Ocean Lounge, localizado no rooftop. Ao chegar no restaurante, você encontra uma vitrine do pescador com pratos de frutos do mar da região. São ostras, ceviches, lagostins, todos feitos com receitas assinadas pelo chef francês Jérôme Dardillac. As crianças também podem se divertir na brinquedoteca, que fica disponível nos finais de semana, das 11h às 16h, e inclui monitor e buffet kids especial.
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Julieta de Serpa
Para aqueles que preferem uma mesa à moda italiana com show ao vivo com músicas românticas do país, a dica é ir no Julieta, restaurante da Casa Julieta de Serpa, no Flamengo. Um verdadeiro show para os olhos e para o o paladar, que acontece apenas nos almoços de domingo. O festival italiano, assinado pelos chefs Álamo da Silva e Vanderlei Lopes, oferece um menu com opções inspiradas nas diversas regiões da Itália.
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Entre elas, o folhado de legumes com molho Alfredo, nhoque de batata baroa ao molho bolonhesa, risoto de pato com parma e sobremesas típicas, como a panna cotta de baunilha, mix de frutas vermelhas ao vinho do Porto e canudo de chocolate belga e o clássico Tiramisu. Programa completo para domingo, o almoço se estende para a visitação da casa com telas de Kazuo Wakabayashi e Carlos Vergara, e esculturas de Bruno Giorgio e Ascanio MM, que contrastam com a bela decoração no estilo neoclássico francês.
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Venit Mio Hotel
Aos domingos, uma ótima pedida na Barra da Tijuca é o Dia da Moquecada do restaurante Curi, especializado em gastronomia brasileira e comandado pelo chef Everton Valladão. Localizado no Venit Barra Hotel (em frente ao Parque Olímpico), esse verdadeiro festival de frutos do mar oferece 6 tipos diferentes de moqueca: bacalhau, moqueca de cação, de pescada amarela, moqueca de frango, moqueca vegana e também a moqueca de frutos do mar. São versões inusitadas para alguns dos pratos mais típicos do Nordeste.
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Os acompanhamentos são deliciosos, como arroz de coco, pirão de peixe, farofa de dendê e purê de banana, entre outros. E não para por aí. O buffet de sobremesas passa pelas mãos do chef patissier Athayde, que apresenta um mix de doces típicos brasileiros, com pudim e trio de cocada, e a pâtisserie francesa. Destaque para o irresistível Saint Honoré. Um almoço de domingo que combina muito bem com um dia de praia.
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Por Helen Pomposelli e Monica Barros
Fotos: Divulgação
Dezembro de 2017
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