Hotéis para o fim de no no Rio

2020 foi um ano totalmente atípico e bem difícil para todos. Mas ele está acabando e é hora de planejar o Natal e Ano Novo. Aqui no YMG, sugerimos alguns países que estão abertos aos brasileiros, para quem pensa em se aventurar em uma viagem além mar. Enquanto isso, neste post, vamos dar dicas de hotéis para o fim de ano no Rio. Certamente todos eles estão respeitando os protocolos de segurança nesta pandemia. Se você mora por aqui ou é apenas pretende terminar 2020 na Cidade Maravilhosa, leia até o final e depois conte pra gente sua escolha!

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Cidade do Rio

Arpoador

O hotel mais perto da praia do Rio, oferece pacote de 4 noites de hospedagem, válidos para acomodação de uma ou duas pessoas por quarto, que variam de R$3.937 (Quarto Standard) até R$15.600 (Quarto Grande com Varanda). As datas de check in e check out são flexíveis. Mas as reservas devem passar obrigatoriamente pela noite do dia 31 de dezembro. O pacote da acesso a diversas cortesias como, por exemplo, mimos da cozinha na chegada, café da manhã artesanal com horário extendido das 7h ao meio dia e servido à la carte, kit praia: cadeira, toalha e guarda-sol para desfrutar os lindos dias de sol, além do wifi grátis por todo hotel.

O jantar de ano novo do Arp bar de praia tem o intuito de proporcionar ao hóspede uma cozinha leve e divertida, preparada com os ingredientes mais frescos da estação, para ser compartilhado com descontração e alegria. O menu oferece pratos como filé tonnato com mini legumes, polvo com batatas laranjas e camarões grandes cítricos. Além disso, para a sobremesa, terá peras carameladas com sorvete e torta de chocolate. As bebidas serão oferecidas à parte (R$557).

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Mas caso prefira passar o natal por lá, a ceia será dia 24 de dezembro. A chef Alê Maidana criou receitas como poke de atum defumado, homus com cogumelos, filé agridoce e vieiras com molho maltese, todas escoltadas por  legumes na brasa e arroz jasmim primavera. Então, na ala doce, verrine de chocolate com coco e torta crocante de pêssegos com creme. Para encerrar a noite feliz, café ou chá e petit four (R$ 408 por pessoa).

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Hospedagem de charme em ipanema: hotel arpoador
Terraço dp Arp

Belmond Copacabana Palace

Para quem deseja comemorar o Natal sem abrir mão da alta gastronomia, o Pérgula e Cipriani, no Copacabana Palace, vão oferecer menus especiais elaborados pelos chefs João Melo, do Pérgula; Barbara Duarte, head chef do Cipriani; e Nello Cassese, chef executivo do Cipriani e do hotel.  

O Pérgula preparou para a noite do dia 24, um delicioso buffet, com bebidas incluídas, assinado pelo chef João Melo. Dentre as opções do buffet frio, por exemplo, “ovas de salmão com Blinis e coalhada” e “aspargos verdes grelhados com amêndoas”. Para a estação de massas e risotos, o chef preparou receitas comfort food como o “nhoque de batata com camarões”. Diretamente do grill, sairá um delicioso camarão VG, que pode ser acompanhado por diferentes guarnições. As receitas natalinas não ficarão de fora, terão clássicos como “peru assado” e “bacalhau assado”(R$ 580 + 10%, por pessoa).

Já no italiano Cipriani, o menu degustação desenvolvido por Nello Cassese e seu “braço direito”, Barbara Duarte, promete surpreender. O jantar começa com um “Club Sandwich” feito com pão de miga, camarão, espuma de salmão defumado, emulsão de gema e maracujá. Em seguida, a “salada de batatas e alcachofra”. Os pratos principais ficam por conta da Calamarata com frutos do mar e folha de prata e do Short Rib braseado. Para finalizar, um irresistível “Semi-freddo de panetone com sorvete de flor de laranjeira”. Aliás, o menu será harmonizado com uma seleção de vinhos e espumantes pensada pelo sommelier Ed Arruda (R$ 780 + 10%, por pessoa). 

Além disso, no dia 25, o brunch de Natal no restaurante Pérgula será servido para hóspedes e visitantes a partir das 13h, contará com a performance musical ao vivo e um farto buffet com receitas variadas (R$ 600 + 10%, por pessoa).

Copacabana Palace, o hotel mais icônico do Rio

Emiliano

Na praia de Copacabana, o Emiliano está com uma programação intensa para se despedir de 2020. No dia 24 de dezembro, será servida a ceia de Natal no restaurante Emile (R$460+13% por pessoa). No menu, do chef Camilo Vanazzi, diversas opções de entradas, pratos principais e sobremesas. As bebidas não são inclusas, porém eles oferecem uma taça de Moet Chandon Rosé como cortesia. Já no dia 25, o Emile oferece o Brunch especial de Natal (R$395+13% por pessoa), com pratos como, por exemplo, a Floresta Negra Emiliano.

7 hotéis para o fim de ano no Rio de Janeiro
Floresta Negra Emiliano

Para entrar em 2021 com o pé direito, o Emiliano preparou um jantar com menu especial, também do chef Camilo Vanazzi, servido em lounges privativos para 2, 4 ou 6 pessoas. Além disso, será no Rooftop do hotel, com vista emblemática para a praia de Copacabana! Terá apresentação de DJ e uma roda de samba com o talentoso Pretinho da Serrinha. Certamente, será imperdível!

Rooftop do Emiliano Rio

Fairmont Rio

O Fairmont promete uma experiência memorável para abrir 2021. O Réveillon começa com jantar especial do chef francês Jérôme Dardillac na varanda mais charmosa do Rio, com vista privilegiada para toda a orla de Copacabana e o Pão de Açúcar. Entre as delícias do menu, destaque para as estações assistidas de ostras de Santa Catarina, de ovas de peixes e de foie gras. O cardápio de pratos quentes inclui opções como, por exemplo, camarão VG com bisque de lagosta com curry thai e espuma de coco e filé mignon Angus grelhado ao molho de cogumelos trufados. Para a sobremes, uma “sinfonia de mini pâtisseries”, como tartelette de chocolate e cupuaçu em versão miniatura.

Além disso, para os mais animados que seguirem curtindo as diversas atrações previstas ano novo adentro, ainda haverá um menu da madrugada, com creme e guisado de lentilha e variedade de pizzas. (A partir de R$ 2500 por pessoa em mesas internas e R$ 3.000 por pessoa em mesas externas -serviço não incluído).

O Fairmont Rio oferece pacotes de hospedagem para o Réveillon de três a cinco noites, mas o jantar também será aberto a não hóspedes. O chef Jérôme Dardillac ainda criou menu especial para as duas Signature Suites do hotel, cujos hóspedes poderão receber até 20 pessoas para um evento particular na noite do dia 31 de dezembro.

É importante destacar que os eventos realizados no hotel seguem rígidos protocolos de segurança AllSafe, da Accor, chancelado pela certificação Bureau Veritas, a fim de garantir uma experiência ainda mais segura e agradável a todos os presentes.

Hotéis para passar o fim do ano no Rio
Fairmont Rio

Fasano Rio

O charmoso hotel na orla de Ipanema está com programas de hospedagem especiais para o fim de ano. Os pacotes são para quatro noites com ceia de Réveillon no, recém aberto, Gero, brinde de Ano Novo no rooftop , café da manhã, serviço de mordomia, garrafa de champagne na noite de Réveillon e serviço de praia exclusivo.

Para o jantar comemorativo na noite da virada, o chef Luigi Moressa idealizou menus harmonizados, sendo um tradicional e um vegetariano. Os cardápios são compostos por cinco etapas: ‘para iniciar’, entrada, primeiro prato, prato principal e sobremesa. Entre as receitas da noite estão, por exemplo, a lagosta gratinada com purê de batata trufado e Linguine ao pesto de manjericão e ricota de búfala defumada.

A ceia de Natal, aberta para não-hóspedes, será servida no Gero. O menu, desenvolvido pelo mesmo chef do jantar da virada, também terá a opção tradicional e vegetariana. A ceia é composta por entrada, primeiro prato, prato principal e sobremesa, e inclui bebidas não-alcoólicas (R$ 550 por pessoa, mais taxa de serviço).

Fasano Rio
Fasano Rio de Janeiro

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Grand Hyatt

O resort urbano de luxo localizado na Barra da Tijuca, preparou uma programação especial de ceias para o fim do ano. Ao som de música ao vivo, a ceia será no Espaço Tano, com um buffet completo. Terá, por exemplo, pratos típicos natalinos, ampla seleção de saladas, antipastos, estação de sobremesas, entre outros. As bebidas incluem não alcóolicos, cerveja e vinhos. Seguindo todos os protocolos de segurança, com reserva de mesas por tamanho de grupos sociais, a ceia é aberta para hóspedes e não hóspedes (R$ 495,00 por pessoa).

Para a chegada de 2021 a comemoração será exclusiva para hóspedes. Então, o hotel vai preparar uma belíssima ceia de Réveillon, no Espaço Tano, com DJ, open bar de Chandon, gin, vinhos, vodka, whisky, caipirinhas e bebidas não alcóolicas. Além disso, haverá um buffet festivo, com estação de sushi do Shiso, da chef Miriam Moriyama, estação de frutos do mar, antipasti, carnes, massas e risotos (R$ 935,00 por pessoa).

hotéis para passar o fim de ano no Rio
Grand Hyatt Rio, na Barra

JW Marriot – fim de ano no Rio

O JW preparou duas festas de Réveillon exclusivas. Serão elas: Arcos de Copa e Camarote JW. Na primeira, um área externa exclusiva em frente ao hotel, no térreo, música ao vivo, DJ Session, chopp liberado de Hocus Pocus e, claro, uma garrafa de espumante Chandon, por bistrô (2 pessoas) para brindar a virada. Além disso, haverá também uma tábua de queijos de boas vindas (R$ 1900 +10% por bistrô – 1° lote).

Quem optar pela festa Camarote JW, terá uma vista privilegiada para a praia de Copacabana, afinal, a comemoração será no rooftop. Terá, então, bateria de Escola de Samba, Nando do Cavaco e DJ Session. Na culinária, bar de Ostras e Sushi, estação de Risotos e Massas além do coquetel Volante. Aliás, não podemos esquecer das bebidas, que serão: Veuve Clicquot, Amazzoni, Absolut, Red Label, Bacardi e Stella Artois (R$ 2500 +10% – 1º lote).

Vale lembrar que ainda estamos em uma pandemia e todo cuidado é válido. Por isso, ambas seguirão os protocolos de segurança da OMS, com a capacidade reduzida para proporcionar o distanciamento social necessário. Terá controle de pessoas no elevador e totem de álcool gel disponível nos ambientes. Além disso, os associados usarão luvas e máscaras, as estações de comida serão assistidas e o serviço volante terá porção individual protegida.

7 hotéis para o fim de ano no Rio de Janeiro
Rooftop Marriot

Miramar

Localizado em Copacabana, o Miramar Hotel by Windsor é um cinco estrelas muito charmoso. Com atmosfera intimista, ele tem um terraço panorâmico perfeito para apreciar a bela vista do Posto 6 ao Leme. Também no terraço fica a piscina de borda infinita. Neste fim de ano no Rio, o hotel está com pacotes especiais para três noites.

Na noite da virada, o restaurante Alloro al Miramar terá ceia especial com bufê assistido, pacote de bebidas, música ambiente e acesso a uma das mais bonitas vistas da cidade: a cobertura onde fica localizada a piscina, de frente para a orla de Copacabana. No menu, mais de 15 receitas frias, 10 pratos principais e uma variedade enorme de sobremesas. Entre as opções, por exemplo, cascata de camarões com lagosta e o polvo à galega. A comemoração começa no dia 31, às 21h, e vai até 2h. Além disso, será aberta também a não-hóspedes, mas é necessário fazer reserva para a noite (R$ 1.000 por pessoa).

Aliás, para o natal, o Alloro al Miramar também oferecerá uma ceia bem natalina, no dia 24, das 20h30 à 01h. O buffet, que funcionará de forma assistida, terá mais de 15 pratos frios, como a salada de bacalhau, 8 principais, como o peru com molho de laranja e mais de 15 variedades de sobremesas, como o famoso tiramisù do restaurante, por exemplo (R$ 440).

hotéis Reveillon
Miramar by Windsor

Arredores do Rio

Fasano Angra

O famoso hotel de Angra vai oferecer ceias de Natal no Restaurante Fasano, com menu à la carte (R$ 497,00), e no Fasano Praia em formato de buffet (R$ 350,00). Ambos terão pratos diferenciados do chef e, claro, os clássicos da festa, como o Panettone.

Já a ceia de Réveillon será servida somente no restaurante praia, para que todos apreciem a vista para o mar da Baía do Frade. Além disso, para receber 2021 da melhor forma, terá Trio de Paraty com MPB e Dj Scarlet ao vivo, durante o jantar, em um espaço exclusivo no deck do restaurante. E, certamente, o Fasano não poderia deixar de fazer sua queima de fogos para marcar a virada. Vale lembrar que o hotel só está com vagas para as ceias.

Fasano Angra
O hotel é um escândalo!

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La Belle Bruna – fim de ano no Rio

Se você quer um Ano Novo mais tranquilo, em meio às montanhas e em contato com a natureza, nossa dica é a La Belle Bruna. Para o Réveillon, eles estão com apenas duas suítes master disponíveis ainda. A gastronomia do lugar é muito conhecida e há quem vá para Serra carioca só para almoçar por lá. Ou seja, a ceia que será servida na noite da virada promete surpreender! Os pacotes de Réveillon são de quatro diárias no valor de R$ 7.600, com café da manhã incluso, meia pensão e a ceia. Na virada, o La Belle Bruna, terá música ao vivo e queimas de fogos, que não poderiam ficar de fora.

A pousada tem vários cantinhos para descansar e relaxar. Também é possível aproveitar as piscinas, sendo uma de borda infinita com vista para o Vale das Perobas, e outra de água natural. Todo o projeto foi feito pensado nesta integração com o meio ambiente. Perfeito para fugir da confusão das metrópoles.

Hotéis reveillon
La Belle Bruna, em Araras

Parador Santarém

Uma das melhores pousadas da Serra Carioca, é localizada entre os mais belos vales de Itaipava, a escolha perfeita para quem deseja aproveitar momentos de tranquilidade e exclusividade neste fim de ano. O Parador conta com quadra de tênis, sauna, pscina, spa, adega e um restaurante de culinária internacional para tornar a sua experiência ainda mais inesquecível.

O almoço e jantar são pontos a se destacar no restaurante que surpreende pelo sabor e apresentação de seus pratos. Para o fim do ano, não será diferente. Em meio a natureza, eles terão ceia, fogos, música instrumental ao redor da piscina e lago. A média de preço de 5 diárias, o casal, é R$10.000.

Parador Santarém
O lugar é lindo, de fato

Texto por Marina Moraes e Renata Araújo. Novembro 2020.

Fotos Renata Araújo, Lu Mattos, Jacqueline Knabben e divulgação.

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