Alou, amantes da gastronomia: entre os dias 1º e 31 de outubro acontece a Temporada Gourmet 2015 do Casa & Gourmet Shopping, na Zona Sul do Rio.
Os chefs dos restaurantes do shopping vão criar pratos exclusivos para o evento, por até R$50,00. O Gula Gula, por exemplo, oferece uma lasanha de carne de panela com queijo, presunto e molho de tomate, gratinado ao molho branco e uma taça de vinho. Já a Fiametta, a pizza de palmito pupunha com camarão.
E uma cozinha moderna e funcional vai ser instalada no lounge principal do Casa & Gourmet, onde vão acontecer as palestras e workshops de profissionais do ramo.
Também está em cartaz a exposição “Fotografia Contemporânea de Cozinha“, do fotógrafo Tomás Rangel, com 16 pratos criados por grandes nomes da gastronomia brasileira. Tomás tem mais de 10 anos no mercado da gastronomia, cultura e arte suas fotos estão hall do shopping. Quem quiser conhecer mais o trabalho do Tomás, é só clicar aqui para entrar no site dele.
A programação traz, no dia 6 de outubro, a sommelier Deise Novakoski falando sobre aromatização e curiosidades sobre o paladar. Já no dia 13, o especialista Paulo Tassinari falará sobre Cafés Especiais e todas as curiosidades e cuidado com o cultivo.
No dia 20, a Chef Nanda Delamare, do Gula Gula, ensina o melhor da culinária carioca. E no dia 21, a empresaria Kaki Mello, do Blog Panelando, fala sobre as tendências gastronômicas.
A novidade deste ano é a atração para as crianças: a equipe do Piqueniqueando, da doceira Monique Menezes, vai oferecer oficinas de Cup Cake e Brigadeiro nos finais de semana, dias 10, 17 e 24, a partir das 16h. As inscrições do evento podem ser feitas pelo site. Durante a semana, as palestras começam às 19:30h (com duração de 1h) e, nos finais de semana, começam às 16h. O evento é gratuito.
Endereço
Rua General Severiano, 97 – Botafogo, Rio de Janeiro – RJ.
Fotos: Divulgação e Tomás Rangel
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