Gastronomia

  • Buffet i+d Gastronomia

    Buffet i+d Gastronomia

    Por Renata Araújo Acaba de ser lançado o buffet i+d Gastronomia, do jovem casal de chefs Rodrigo Guimarães e Jessica Torres. Tive a chance de experimentar os pratos do buffet em primeira mão, na casa da querida Lou Bittencourt, e posso dizer que fiquei encantada: menu muito criativo e saboroso.   Com experiências internacionais com chefs…

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  • Novas docerias no Rio

    Novas docerias no Rio

    Por Duda Vétere As pâtisseries e afins estão invadindo cada vez mais o cenário da gastronomia carioca. Quem gosta de doces, precisa ficar ligado nas Novas docerias no Rio! Meloá Em Copacabana, a pâtisserie é a primeira loja da Chef Silvia Garcia, que já estudou na Suíça e foi chef pâtissier de Felipe Bronze. Amante…

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  • Nobu | o restaurante japonês mais famoso do mundo

    Nobu | o restaurante japonês mais famoso do mundo

    Nobu é o restaurante japonês mais famoso do mundo e foi criado pelo chef nipônico Nobu Matsuhisa na década de 80. Hoje, são cerca de 30 restaurantes em quase 20 países diferentes, sendo a maior parte nos EUA. Então, vamos conhecê-lo? Cinco novos restaurantes no Jardim Botânico O restaurante japonês mais famoso do mundo A história…

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  • 12ª edição da Rio Restaurant Week chega à cidade

    12ª edição da Rio Restaurant Week chega à cidade

    Por Renata Araújo A 12ª edição da Rio Restaurant Week chega à cidade. De hoje até o dia 29 de março, os 60 restaurantes participantes do festival gastronômico oferecem um menu completo especial com preços acessíveis: R$ 39,90 para o almoço e R$ 49,90 para o jantar. O menu inclui entrada, prato principal e sobremesa e…

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  • Chef novaiorquino Carlos Mirarchi no Rio

    Chef novaiorquino Carlos Mirarchi no Rio

    O badalado chef novaiorquino Carlo Mirarchi, esteve no Rio e  foi recebido em um coquetel no Bar dos Descasados, no Hotel Santa Teresa, um dos mais charmosos do Rio e o único da marca Relais Chateaux. Ele comanda a famosa pizzaria Roberta’s, um point em Bushwick, no Brooklyn. Filho de italiano, o chef, de 35…

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  • Aniversário nos restaurantes do Rio

    Aniversário nos restaurantes do Rio

    Quem gosta de comer bem, como eu, tinha que aproveitar para comemorar o aniversário nos restaurantes do Rio. Minha maratona gastronômica começou na véspera do meu aniversário, quinta, quando fui jantar com alguns amigos no Sawasdee, um dos melhores restaurantes asiáticos do Rio, comandado pelo simpático e talentoso chef Marcos Sodré, que abriu recentemente mais…

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  • Sugestões de restaurantes para eventos de fim de ano

    Sugestões de restaurantes para eventos de fim de ano

    Por Duda Vétere O fim do ano se aproxima e com ele, as festas! Seja a confraternização da empresa ou aquele amigo oculto, listamos algumas sugestões de restaurantes para eventos de fim de ano: Giuseppe Grill O restaurante no Leblon conta com um espaço para eventos, no térreo. O lugar recebe de 25 a 45…

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  • Hub Food Art Lounge, novo espaço gastronômico em São Paulo

    Hub Food Art Lounge, novo espaço gastronômico em São Paulo

    Por Marina Telecki O Hub Food Art Lounge é o novo espaço gastronômico em São Paulo. Pode ser um happy com os amigos de trabalho, um almoço de negócios, uma saída só com as amigas ou um brunch no domingo com a família. Não importa o programa, o Hub Food Art Lounge, no hotel Pullman na…

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  • Astor faz mudanças no cardápio

    Astor faz mudanças no cardápio

    Por Amanda Santiago Aberto em 2010 no Rio, o simpático bar paulista Astor faz mudanças no cardápio. Com um ambiente descontraído e bom atendimento, o bar conta com um visual incrível já que fica em frente à praia de Ipanema. Uma excelente pedida para o happy hour, já que conta com uma infinidade de drinks…

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  • Vapor é a mais nova hamburgueria de São Paulo

    Vapor é a mais nova hamburgueria de São Paulo

    Por Cris Berger  Vapor é a mais nova hamburgueria de São Paulo, onde este tipo de restaurante  virou febre! E o que a Vapor tem de diferente das melhores? Nada, a não ser que cozinha tudo, tudinho, no vapor. Bem, o resultado é saúde. Nada de fritura, de grelha ou de chapa. O negócio deles é vapor. O gosto não fica…

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  • Novo menu de Roland Villard no Le Pré Catelan

    Novo menu de Roland Villard no Le Pré Catelan

    Por Monica Barros Fomos convidados para provar o novo menu de Roland Villard no Le Pré Catelan, um chef inspirador, criativo e surpreendente! Há muitos anos à frente do excelente Le Pré Catelan, no Hotel Sofitel, em Copacabana, ele agora nos apresenta seu novo menu, o Villegagnon. Com apresentação exclusiva do próprio Roland Villard, o…

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  • Macarons da Paradis chegam em SP

    Macarons da Paradis chegam em SP

    A loja francesa de doces, especializada em macarons, a Paradis, acaba de abrir em SP. Portanto, se você é aficionado por este doce tipicamente francês, leia este post até o final e fique por dentro desta novidade paulista.  Afinal, trata-se de um pedacinho da França na metrópole brasileira. ?Reserve AQUI o seu hotel em SP…

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