O comprometimento com a sustentabilidade no turismo está cada vez mais em alta. Admiramos propriedades que buscam se envolver com a comunidade e que pensem na integração com o meio ambiente. A BLTA, Brazilian Luxury Travel Association, organização sem fins lucrativos, reúne alguns dos melhores hotéis e operadores de turismo do Brasil. E um dos pilares da associação é justamente promover a preservação ambiental e cultural, incentivando o turismo sustentável e o desenvolvimento. Portanto, listamos abaixo 5 hotéis sustentáveis no Brasil que fazem parte da BLTA. Nós já tivemos a oportunidade de conhecer e ter ótimas experiências em cada um deles. Aproveite para ler também sobre a Green Press, rede de turismo consciente.
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”Se não é sustentável não é BLTA”, é a frase que encontramos no site da BLTA. O objetivo é apresentar o Brasil de uma forma inovadora, com autenticidade e sustentabilidade como principais valores. “Hotéis 5 estrelas e comunidades 5 estrelas” é o ideal compartilhado por todos os membros. A missão é conciliar hospitalidade com recursos naturais e culturais únicos. E, assim, colocar o Brasil no topo do turismo de luxo internacional. E nós não poderíamos concordar mais com isso!
A Associação, por exemplo, tem uma parceria com a fundação SOS Mata Atlântica, em prol da preservação do Arquipélago de Alcatrazes na costa norte de São Paulo. Além disso, a BLTA tem também um prêmio anual, o Sustainable Vision Award (Visão Sustentável), que visa reconhecer iniciativas exemplares entre os hotéis membros.
O UXUA Casa Hotel & Spa é daqueles hotéis na Bahia que você não vai encontrar em nenhum outro lugar do mundo! O melhor hotel de Trancoso é discreto, elegante e totalmente sustentável! Ou seja: puro luxo rústico. Com um projeto arquitetônico arrojado e totalmente integrado à natureza, são apenas 11 casas, em total privacidade. O designer holandês Wilbert Das trabalhou de forma sustentável e autoral em parceria com os artesãos do vilarejo baiano. O resultado ficou incrível! Portanto, puro charme e conforto no meio do mato e pertinho da praia.
Em todo o hotel não há sinais de plásticos ou outros materiais artificiais. Tudo criado de maneira que a decoração fique em total harmonia com a natureza. Os móveis foram feitos a partir de materiais reaproveitados. Além disso, há obras de arte de artistas de diferentes partes do mundo que já se hospedaram no UXUA.
No Vida & Spa LAB, o médico e nutrólogo Dr. Jullian Hamamoto utiliza a rica biodiversidade baiana para restaurar corpos e despertar sentidos em diferentes terapias. A linha de produtos do SPA é produzida localmente, nos jardins do hotel. Nela, encontramos ingredientes nativos como, por exemplo, óleo de almescar, óleo de coco extra virgem, castanha do Pará, pitanga e outras frutas.
O hotel é o único a figurar por 3 anos seguidos na lista de indicados ao prêmio Virtuoso de Liderança no Turismo Sustentável. Junto dele, estão outros quatro hotéis selecionados entre os 1750 melhores do mundo. No Prêmio Visão Sustentável, foi um dos finalistas com o projeto MAMA Trancoso, uma iniciativa educacional inovadora criada em 2017 em parceria com a ONG local Despertar.
A meta é encorajar o desenvolvimento de uma geração de ativistas e influenciadores ambientais entre a juventude local. Dez estudantes participam de aulas com especialistas em biologia e comunicação. Então, produzem ações locais e conteúdo em mídias sociais conscientizando a comunidade da importância de mais responsabilidade ambiental e social.
Além disso, há também outras iniciativas, como o Festival Orgânico de Trancoso, fundado pelo UXUA com o empresário culinário Charles Piriou. De fato, o UXUA não poderia faltar na nossa lista de 5 hotéis sustentáveis no Brasil.
A 1h15 de São Paulo e 500Km do Rio, o primeiro hotel de campo da rede conta com apenas 39 quartos, e fica em uma fazenda de 12 milhões de m². A paisagem é estarrecedora, com 15 lagos, campos de golfe, quadras de tênis, centro equestre e muitas, muitas árvores. O projeto do arquiteto Isay Weinfeld é totalmente integrado à natureza, já que o hotel está em meio à mata nativa. Os traços são retos e a decoração atemporal, portanto, nunca sai de moda. O lobby tem muita madeira e mobiliário de cores claras. O restaurante leva o nome do hotel e tem a excelência culinária de mais de 100 anos da família. Tudo no melhor estilo farm to table, que incentiva o consumo de alimentos produzidos no próprio local.
As piscinas de borda infinita são belíssimas enquanto o spa oferece tratamentos de ponta, além de piscinas aquecidas. Aliás, o Spa é membro do Green Spa Network, rede que certifica o comprometimento com a sustentabilidade. O Fasano Boa Vista também se envolve em ações mundiais de responsabilidade ambiental e é comprometido com a reciclagem, consumo consciente de água e emissões de carbono.
Na icônica Praia de Copacabana, a identidade do projeto do arquiteto Arthur Casas é fortíssima. A fachada toda branca do hotel de luxo chama a atenção de quem passa pela Avenida Atlântica. A arquitetura contemporânea do edifício dá prioridade à luz natural, inspirada nas curvas da paisagem do Rio de Janeiro. Um conceito único e integrado de um hotel de luxo aliado a um resort de praia, com localização privilegiada!
O hotel participa de diversos projetos e iniciativas baseado nos pilares econômicos, sociais, culturais e ambientais. O Projeto Pijamas Emiliano, por exemplo, busca suprir as necessidades do presente sem afetar as gerações futuras. Os Pijamas são feitos a partir de upcycling com lençóis 400 fios que estão fora de uso, reaproveitando material e diminuindo a poluição do ambiente. Reaproveitamento de 90% dos lençóis em um ano. Toda a venda é revertida para Solar Meninos de Luz- uma organização civil, filantrópica, que promove educação integral).
Já a bolsa toalha Emiliano Rio é feita a partir das toalhas de banho descartadas do hotel, que passam por um processo de tingimento manual, corte e costura realizados por artesãos de Tabuão da Serra (SP), gerando emprego para o artesanato local. Desenvolvida em parceria com a design Lully Viana, também é produzida dentro do conceito de upcycling.
Os Jogos americanos Emiliano são mais um projeto sustentável do hotel. Em parceria com a ONG Casa Santa Maria e com a design Lully Vianna, as toalhas antigas do restaurante são transformadas em jogos americanos feitos a mão por mulheres, reaproveitando material antigo.
Conceição de Ibitipoca é um exemplo de turismo sustentável em Minas Gerais. Os mais de cinco mil hectares da Comuna se estendem pelos municípios de Lima Duarte, Bias Fortes e Santa Rita do Ibitipoca. Eles formam um cinturão de proteção para o Parque Estadual do Ibitipoca. A Comuna do Ibitipoca é um projeto socioambiental experimental, focado no homem, sua casa e o planeta. A história começou em 1984 com a compra da Fazenda do Engenho e a recuperação de terras degradadas pela pecuária. Hoje são mais de 6 mil hectares de área preservada.
O solo vem sendo recuperado com o Programa de Refaunação: plantio de espécies nativas da Mata Atlântica e reintrodução de animais, como a anta e a jucutinga. Portanto, um verdadeiro santuário ecológico. Além disso, lá, a luz é solar, a água, de fonte natural e o lixo é reciclado. E uma das coisas que mais me surpreenderam e me encantaram foi o não uso de material plástico.
No Engenho, a casa colonial, são oito suítes, muito bem decoradas pela designer carioca Mukki, alegres e diferentes entre si. A cozinha tem equipamentos modernos, porém de estilo vintage, há também Spa com 4 salas de massagem, jacuzzi, sauna e solarium. Ao lado, fica a casa Carlinhos, com outras quatro suítes.
A 9km dali, fica a village, como eles gostam de chamar, Mogol, de 116 habitantes. Quatro casas foram totalmente reformadas e viraram locais de hospedagem, há um ano e meio. Cada uma tem estilo, tamanho e decoração diferentes, são muito bem equipadas e extremamente charmosas. O restaurante Yuka é vegetariano e os pratos são feitos com os alimentos orgânicos colhidos na própria horta.
De fato, é um espaço que busca uma relação harmônica entre o ser humano e a natureza. O objetivo é que esse contato, somado ao respeito à diversidade, seja o caminho para um futuro brilhante!
Localizado no vilarejo de Santo André, ele fica a 27kms de Porto Seguro e é o típico hotel pé na areia. Os 15.000 m² de área reúnem as comodidades de um hotel de luxo com charme, conforto e despojamento. O projeto do Campo Bahia é do arquiteto capixaba Sandro Pretti. Ele fez uma decoração moderna, com ótimo aproveitamento do amplo espaço e da exuberância da natureza local. Além disso, foram convidados catorze artistas – sete brasileiros e sete alemães – para exporem suas obras de arte.
Comprometido com a sustentabilidade, toda a madeira utilizada é certificada e proveniente da Amazônia Paraense. As árvores retiradas para a construção do empreendimento foram replantadas. Um poço artesiano com cem metros de profundidade foi construído para irrigar toda a área. Já os móveis foram feitos com matéria-prima natural. São 14 villas de 4 e 6 quartos, em um total de 61 suítes. Vários quartos tem uma vista incrível para o mar.
Além disso, o hotel fortaleceu a parceria com a Pátio Escola, um espaço que gerenciará os resíduos sólidos produzidos no povoado, a princípio com coleta seletiva dos maiores produtores, hotéis, pousadas e restaurantes, para depois chegar em todas as residências.
Portanto, exemplos que nos enchem de orgulho por estarem no Brasil e que deviam ser inspiração para todos que trabalham com turismo.
Por Renata Araújo e Duda Vétere. Outubro 2021.
Fotos: Renata Araújo
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