Para quem gosta de curtir o Carnaval na rua, este ano a cidade vai ter 473 blocos e 596 desfiles até o dia 18 de Fevereiro! E para aguentar todo esse pique, é preciso beber muita água e se alimentar bem, né? Ainda mais com o calor do Rio! Por isso, é sempre bom fazer um pit stop entre um bloco e outro. Veja aqui as nossas sugestões de bares e restaurantes na rota dos blocos no Rio.

Roteiro de Blocos de Carnaval do Rio 2018

Bares e Restaurantes na Rota dos Blocos no Rio

Astor

Na orla de Ipanema, onde passam os principais blocos do bairro, o bar é uma ótima opção para repor as energias. Além de petiscos, como bolinhos de arroz e pastéis, há também sanduíches e pratos mais elaborados, como o camarão à grega, com camarão e queijo empanados no espeto, acompanhado de arroz à grega e batata palha.

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Bares e Restaurantes na Rota dos Blocos no Rio

Camarão à grega

Azumi

Para o Carnaval, o restaurante japonês em Copacabana preparou opções práticas, como o Zuke don, bowl com peixe marinado, toppings variados, como ervas, servido sobre o arroz. Há também o teriyaki de frango e o tori karaague, frango no gengibre, que são servidos em caixinhas japonesas.

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Bares e Restaurantes na Rota dos Blocos no Rio

Zuke Don

Balada Mix

Durante os blocos de Ipanema, as sugestões para repor as energias são o sanduíche caprese, com mussarela de búfala, tomate, rúcula, manjericão e molho pesto e o queijo quente gourmet com tomate, manjericão e queijo emmenthal.

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Bares e Restaurantes na Rota dos Blocos no Rio

Sanduíche Caprese

Bar e Restaurante Urca

Para saborear na mureta da Urca, de 09 a 18 de fevereiro, o bar preparou uma canoa especial para os foliões, o de espaguete com camarão ao molho de ervas finas. Há também a opção verão, a salada de bacalhau ao grão.

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Bares e Restaurantes na Rota dos Blocos no Rio

Canoa de Carnaval – Bares e Restaurantes na Rota dos Blocos

Botero

Em Laranjeiras, o bar aposta nos finger foods para os dias de bloco. Entre as opções, o bolinho de pão de queijo com linguiça artesanal, servido com sweet chilli da casa e os pastéis de stracotto de costela na cerveja preta e de cogumelos frescos.

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Bares e Restaurantes na Rota dos Blocos no Rio

Bolinho de Pão de Queijo

Cantina da Praça

Na General Osório, ao lado do metrô em Ipanema, a casa tem um balcão com diversas opções de lanches rápidos, como empadas, quiches, misto quente na baguette, tapioca, pão de queijo, empanada e Calábria.

Bares e Restaurantes na Rota dos Blocos no Rio

Calabria

Caverna

Em Botafogo, o bar oferece algumas opções de sanduíches na rua, já com embalagens descartáveis, como o mix de cogumelos salteados no azeite de tomilho, mussarela de búfala, molho pesto, e rúcula baby no pão de abóbora, e o Bangkok, de frango empanado, maionese de sriracha, picles tailandês e coentro fresco no brioche.

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Bares e Restaurantes na Rota dos Blocos no Rio

Cogumelos

Charbon Rouge

Quem for curtir os blocos na Lagoa, pode fazer um pit stop por lá e pedir alguns aperitivos, como a costela desfiada com molho chimichurri, servida com chips de aipim, manteiga de garrafa e queijo parmesão.

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Bares e Restaurantes na Rota dos Blocos no Rio

Costela desfiada no Charbon Rouge, um dos Bares e Restaurantes na Rota dos Blocos

Empório Jardim

No Jardim Botânico, a casa oferece sugestões de pratos leves para todo mundo repor as energias para a folia, como o ovo grego com pochê, molho de tomate e especiarias, queijo de cabra, espinafre e tapenade, tapiocas como a de queijo minas padrão e canoinha com mussarela de búfala, tomate e manjericão.

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Bares e Restaurantes na Rota dos Blocos no Rio

Tapiocas

Graviola

Com casas no Leblon e na Barra, o restaurante saudável tem cardápio leve, valorizando os insumos orgânicos, com pratos como o bowl de manga com abacate e o salpicão de frango com creme de inhame.

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Bares e Restaurantes na Rota dos Blocos no Rio

Bowl de Manga com Abacate

Le Dépanneur

A padaria, delicatessen e bistrô, que fica no Shopping Leblon, sugere o Sanduíche Bonjour Quebec, com mozzarella de búfala, tomate, manjericão e molho pesto, com salada. Para beber, o suco verde com couve, maçã, gengibre, limão e salsão.

Bares e Restaurantes na Rota dos Blocos no Rio

Sanduíche Bonjour Quebec

Nola

Para quem estiver no Leblon, uma boa pedida para lanches rápidos são as delícias saudáveis do Nola, como o ovo com abacate na torrada com azeite e gergelim.

Bares e Restaurantes na Rota dos Blocos no Rio

Abacate e Ovo na torrada

Stuzzi

A chef Paula Prandini chega em Copacabana, a uma quadra da Praia, e é uma boa pedida para os blocos durante o Carnaval. Para compartilhar, as sugestões são a coxinha de polenta, o trio de arancinis – bolinhos de risoto – com recheios variados como camarão com mascarpone, e também saladas como a de frutos do mar com limão siciliano, erva-doce, rabanete e crostini de azeite.

Bares e Restaurantes na Rota dos Blocos no Rio

Coxinha de polenta

Talho Capixaba

Quem estiver no Leblon ou na Gávea, pode optar pelos sanduíches do Talho, como o Delícia, ciabatta, roast beef, queijo bola, tomate fresco e pasta de mostarda com mel e rúcula. A casa também oferece empadinhas nos mais diversos sabores, como frango, frango com catupiry, camarão com catupiry, palmito, queijo e alho poró.

Bares e Restaurantes na Rota dos Blocos no Rio

Empada de frango

Zazá Bistrô

No coração de Ipanema e na rota de diversos blocos, o restaurante abrirá todos os dias para almoço e jantar do dia 08 a 18 de fevereiro. A aposta são as cumbucas, com cinco receitas que prezam por ingredientes orgânicos, frescos e saudáveis, como o Pad Tai Vegano, com legumes e cogumelos salteados com molho de tamarindo e arroz jasmim.

Bares e Restaurantes na Rota dos Blocos no Rio

Pad Tai Vegano no Zazá, um dos Bares e Restaurantes na Rota dos Blocos

Fotos: Divulgação

Fevereiro de 2018


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