Um roteiro de restaurantes nos EUA que define a pluralidade dos sabores dos Estados Unidos e atende a todos os gostos e paladares.
Haz é um restaurante de comida árabe no Baixo Gávea ganhador de vários prêmios, com gastronomia moderna e legítima, além de ótimos drinques.
O restaurante Mocotó foi aberto em 1973 pelo pai do atual chef, Rodrigo de Oliveira, que comanda o lugar em Vila Medeiros até hoje, além de mais três filiais em São Paulo.
O Salí é o novo restaurante mediterrâneo na Dias Ferreira, Leblon, comandado pelo chef Ricardo Lapeyre.
Sítio Rueda em São José do Rio Pardo: por trás da Casa do Porco. Junto com um grupo de jornalistas e chefs brasileiros e internacionais fui conhecer o famoso Sítio dos chefs, onde são plantados os insumos.
Braca: clássico bar carioca no Itaim. A versão paulistana está um charme e bem espaçosa, com petiscos artesanais, chopp bem tirado e drinques.
Águas de Janaína: Bar da Dona Onça comemora 15 anos! Nossa editora-chefe Renata Araújo esteve no tradicional evento como jornalista convidada.
O restaurante intimista localizado no coração dos Jardins é comandado pelo premiado chef Tsuyoshi Murakami, e é um dos lugares em que a refeição é, na verdade, uma experiência gastronômica. Lá é servido o menu omakase, uma degustação japonesa, com 5 etapas e 2 sobremesas.
Baleia Rooftop: badalado restaurante com vista na Faria Lima. Aberto em novembro, ele fica no quarto andar do edifício B32, é comandado pelo chef Flávio Miyamura e tem belíssima vista da cidade.
O Sel, novo beach club em Ipanema, localizado entre os postos 9 e 10, é um lugar descontraído, perfeito para aproveitar o dia na praia e ter uma experiência gastronômica. O chef Carlos Cordeiro preparou um menu inspirado na gastronomia mexicana, que conversa com o ambiente inspirado em destinos paradisíacos.
SOBRE MIM
Renata Araújo é jornalista com 25 anos de experiência como repórter de TV. Carioca e pós graduada em comunicação, já morou na França, Espanha e EUA e conhece mais de 50 países. Autora do Guia 50 Passeios no Rio, colabora com as revistas Viaje Mais, Viaje Mais Luxo, L'Officiel Brasil e programa Hotéis Incríveis. É Embaixadora do Turismo do Rio, co-autora do Podcast de Viagem e criadora do Workshop de Vídeos para as Redes Sociais e também assina um boletim de turismo na rádio Antena 1 Rio..
50 Passeio no Rio. Um guia por Renata Araujo
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