Restaurante do Hotel Epic em Miami

Fomos conhecer o Area 31, Restaurante do Hotel Epic em Miami. No 16º andar, com vista para  a Baía de Biscayne, o menu do Area 31 foca em receitas sazonais com pescados frescos e alimentos selecionados de produtores orgânicos da Flórida, como da Paradise Farm, de Homestead. Uma ótima opção para quem procura onde comer na área da Brickell Av, o coração financeiro da cidade.

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Restaurante do Hotel Epic em Miami

Percebe-se logo o cuidado com a escolha dos frutos do mar, super frescos e saborosos. E claro que estando em Miami, comer frutos do mar é uma ótima ideia!

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Restaurante do Hotel Epic em Miami 2

Restaurante do Hotel Epic em Miami

Nos fins de tarde de quinta e sexta, DJs animam o happy hour, com direito à Ceviches, tiraditos e drinques criativos, como o “Sunset” (vodka, Campari, conhaque Grand Marnier e maracujá). Pontos para o Area 31,  restaurante do Hotel Epic em Miami.

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O Hotel Epic

E já que estamos falando do Epic, hotel da marca Kimpton e uma ótima escolha na área da Brickell, o coração financeiro da cidade, vale também dar uma passada no LILT Lounge, aberto no mezanino anexo ao lobby do Epic. Uma boa opção para um drinque, o bar oferece coquetéis clássicos e boa música, como Jazz e Bossa Nova ao vivo.

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O Zuma

Ali do lado, fica ainda o Zuma, um dos restaurantes asiáticos mais famosos do mundo e sucesso em Londres e Dubai. O Zuma é também um dos meus restaurantes preferidos em Miami. O brunch, aos domingos, é imperdível!

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Por Renata Araujo

Fotos: Renata Araujo e Divulgação

Janeiro de 2016.

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