Melhor hotel de Corrêas: Casa Marambaia, na Serra Fluminense
Acabo de me hospedar no melhor hotel de Corrêas: Casa Marambaia, na Serra Fluminense. A propriedade data de 1947. Ela foi uma residência familiar até se transformar em hotel boutique de luxo, de apenas oito quartos, em Janeiro deste ano. Com vista para a Cordilheira da Serra dos Órgãos, ele conta com piscina, spa, academia e restaurante de alta gastronomia, comandado por chefs franceses. Um sofisticado pouso, como você nunca viu, pertinho do Rio. Vamos saber dos detalhes? Aproveite para ler também sobre o Qui Qui, charmoso quiosque em São Conrado e o Tawa beach club em Búzios.
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Casa Marambaia: Melhor hotel de Corrêas
Localização
O hotel boutique de luxo fica a apenas a 1h30 do Rio, portanto, super prático! A Fazenda também está a quinze minutos de Itaipava, do centro de Petrópolis e da BR-40. Mas uma vez hospedada lá, o difícil é ter vontade de sair, de tão exuberante é a propriedade e com tantos atrativos.
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Projeto
A antiga fazenda da família Monteiro existe desde os anos 40. Ela já era impressionante por seu tamanho e beleza, e além disso, conhecida por quem frequenta a região. A propriedade se tornou, portanto, o melhor hotel de Corrêas. Os enormes jardins foram planejados por Roberto Burle Max e revigorados agora pela paisagista Daniela Infante. Há também um belo mural de Burle Max, recuperado, além de lagos e uma extensa área verde. O pé direito alto foi mantido, assim, como, a estrutura geral do casarão.
A estrutura da casa O painel de Burle Max
Os ambientes
O design de interiores do melhor hotel de Corrêas foi assinado pelo escritório de arquitetura Projeto Mix. A decoração é romântica, contemporânea e cálida ao mesmo tempo. Alguns itens foram preservados, como, por exemplo, o papel de parede e cortina. Enquanto isso, a curadoria de objetos é de Claudia Aguiar, do Empório Maria Maria (de que somos fãs há tempos, aliás). O resultados são ambientes pra lá de charmosos e extremamente aconchegantes, que dão a impressão do hóspede estar na casa de algum amigo.
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A sala de estar é um desses exemplos e um lugar ideal para bater papo, ler um livro, ou até mesmo trabalhar no laptop. A recepção passa desapercebida aos mais distraídos. Ela fica no segundo andar, é bem agradável e tem uma sacada pra lá de simpática, com vista para o verde.
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As acomodações
As oito suítes são divididas em 4 categorias e tem plantas e decoração diferentes. Porém, são todas muito elegantes, com direito à cama king size, mesa de trabalho, poltronas e banheiros igualmente espaçosos. Além disso, os quartos todos tem varanda e vista fenomenal para a Cordilheira da Serra dos Órgãos.
A minha suíte numero 1 era super confortável! As cores branca e bege predominavam e faziam um contraste com os móveis de madeira. Tinha um ar vintage de propósito no ar, apesar dos móveis serem novos. Cômoda, mesas de cabeceira e mesa com duas cadeiras, além de armário, completavam o ambiente. E portanto, deixavam bastante espaço pro hóspede guardar suas roupas e afins.
O banheiro era um capítulo à parte, com uma bancada bem grande e duas pias. Toalhas e roupões confortáveis da Troussaud. Enquanto isso, as amenities eram da excelente Bvlgari. Além do ótimo chuveiro, uma bela de uma banheira, ideal para relaxar!
Um detalhe: os quartos são equipados com aparelhos de alta tecnologia, ar condicionado, smart TV e assistente virtual Alexa (apenas dois não tem a esperta bolinha).
O bar
O bar, no primeiro andar da casa, ao lado da sala de estar é lindíssimo! Em estilo tradicional, com bancada, cadeira e espelho entre as prateleiras. Fomos oferecidos ali um simpático drinque de boas vindas, com comidinhas deliciosas para acompanhar, como os queijos artesanais.
O bar Cheers!
A gastronomia
A gastronomia é um dos grandes trunfos do melhor hotel de Corrêas. Os chefs consultores são dois franceses magos da cozinha: Roland Villard e David Mansaud. Eles elaboraram o cardápio de inspiração franco-brasileira, que tem como carro chefe as verduras e de acompanhamento, as proteínas, just for a change. Aliás, muito pertinente, levando em conta a horta própria, de onde saem vegetais super frescos. Além disso, há também os produtores locais, vizinhos à Fazenda, que fornecem uma série de insumos. Portanto, seja nas tradicionais saladas ou em forma de purês, sopas, farofas e até cuscuz, as hortaliças ganham destaque em apresentações coloridas e delicadas. Comfort food de primeira qualidade. Vale lembrar que o restaurante é aberto a não hóspedes.
Ambiente do restaurante
O café da manhã também merece destaque. Servido à la carte e com opção de mesas ao ar livre, ele tem especialidades francesas, como um brioche com consistência de bolo e delicado mini croque monsieur. Ele também conta com outras delícias brasileiras, como rabanada, bolos diversos e pão de queijo saído do forno.
Delicioso o café! Tudo fresquinho!
A adega
A fantástica adega, que já existia na época da residência, foi transformada em um restaurante rústico e elegante ao mesmo tempo. Lá, é possível jantar sob reserva antecipada, com um menu degustação, para um grupo de até 14 pessoas. Tivemos o privilégio de ter essa experiência e foi fenomenal. Além disso, também participamos de um divertido e delicioso piquenique nos jardins. Nada mais bucólico e seguro, em tempos pandêmicos.
Jantar na Adega Um dos pratos Chef David Mansaud 
Sanduíches para o piquenique
A piscina do melhor hotel de Corrêas
O desenho da piscina foi mantido, de quando a casa foi construída. Ela está integrada à natureza. Já os arredores, de fato foram reformados, com todo charme. Ela é bem agradável e ideal para o hóspede relaxar e não fazer absolutamente nada, se quiser. Também é possível almoçar por ali, no bar, como fizemos, e tivemos uma refeição leve e de altíssima qualidade, que incluiu bruschetas, saladas, terrines e sanduíches. Aposto em programa de sucesso absoluto no próximo verão!
Atividades
Enquanto isso, quem não quiser ficar parado, há uma série de atividades disponíveis. Primeiramente, as trilhas de níveis diferentes de esforço e sempre com o acompanhamento de um guia. Fizemos uma delas – uma subida e tanto – e valeu muito a pena chegar no alto e apreciar o visual da Cordilheira.
O hotel boutique também tem quadras de tênis e de beach tênis. Para quem não dispensa uma malhação, há academia de ginástica, com direito a personal trainer e aulas de yoga ao ar livre. O hotel também oferece massagens, com agendamento prévio na recepção e até chá da tarde.
De fato, saí muito bem impressionada e satisfeita com o melhor hotel de Corrêas! Coloque na sua wishlist!
Texto e fotos por Renata Araújo. Junho de 2021.
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