Me hospedei recentemente no Fasano, o melhor hotel de Belo Horizonte que acabou de completar 1 ano. A marca chegou na capital mineira trazendo todo o seu “padrão Fasano” de qualidade, com elegância, sofisticação e serviço alinhado. Com quartos espaçosos e aconchegantes, excelente gastronomia e localização ideal, confira como foi a minha experiência abaixo!
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Fasano: o mellhor hotel de Belo Horizonte
Localizado em Lourdes, bairro nobre de BH, o hotel de luxo está walking distance de muitos bares, restaurantes e lojas sofisticadas. Além disso, é vizinho do centro e da Savassi, onde ficam os museus e edifícios icônicos da cidade. Ou seja, uma localização privilegiada!
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A entrada é discreta, com uma parede vazada de tijolos, e o projeto é assinado pelo escritório Bernades Arquitetura, o mesmo que desenhou o Fasano Angra dos Reis. Já no lobby identificamos elementos clássicos da marca Fasano, como, por exemplo, a jabuticabeira, muita madeira, couro e os tijolos característicos. A recepção fica ao fundo, logo atrás do bar, que conta com alguns sofás e cadeiras.
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Os quartos
Ao todo são 77 apartamentos, em sete categorias, com tamanhos que variam entre 27m² e 110m². Fiquei em um da categoria Superior, muito confortável e aconchegante, com uma decoração elegante, com elementos que remetem ao passado colonial mineiro. Além da super cama King Size, o quarto contava com TV, mesa de trabalho, cafeteira, caixa de som bluetooth potente, frigobar e minibar. Ah, e o black out funciona muito bem, o quarto fica um breu! Certamente um detalhe importante para quem gosta de dormir sem uma frestinha de luz, rs.
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O banheiro, todo de mármore, tinha um ótimo chuveiro e amenities Fasano, além de roupões e sandálias.
A gastronomia
É no lobby que fica o restaurante Gero, que serve desde café da manhã até jantar. Aliás, este é o primeiro e único Gero dentro de um hotel. O café da manhã é servido no jardim de inverno do Gero, que tem pequenas árvores naturais e teto de vidro, que deixa entrar muita luz natural! No buffet, há diversos pães, frutas frescas, cereais, iogurtes, sucos e até espumante. Além disso, há também um menu de ovos, tapiocas e waffles. O egg benedict é delicioso, por sinal.
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Também tive um ótimo jantar no Gero, que, aliás, é o único a ter uma carta especial dedicada à cachaça, com 23 rótulos de diferentes partes do Brasil. No menu, pratos clássicos da culinária italiana, como risotos, massas e carnes. Em cima do restaurante fica o Baretto, bar que funciona de quinta a domingo e recebe shows ao vivo de Jazz e MPB, com drinques e comidinhas.
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O rooftop
No último andar fica a piscina, o Spa com três salas de terapia, sauna e sala de ginástica. O deck não é muito grande, assim como a piscina, e conta com oito espreguiçadeiras. Mesmo não tendo nenhuma vista, e somente prédios em volta, a piscina é uma delícia e você pode pedir algo para comer e beber por lá mesmo, se quiser.
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Certamente Belo Horizonte ganhou um presente com a chegada deste hotel de luxo! Portanto, se quiser uma hospedagem cinco estrelas, com serviço impecável na capital mineira, já sabe aonde ficar.
Texto e fotos por Duda Vétere. Outubro 2019.
