Casa de Chá da Boa Nova: restaurante estrelado no Porto

janeiro 15, 2023 Renata Araujo

Certamente uma dica imperdível para os amantes de alta gastronomia que vão a Portugal. A Casa de Chá da Boa Nova, com duas estrelas Michelin, fica no bairro de Matosinhos, junto ao Farol de Leça, com uma vista estonteante! Comandado pelo renomado chef Rui Paula, este restaurante estrelado no Porto apresenta uma comida autoral focada em frutos do mar. Além disso, fica em uma deslumbrante casa projetada pelo arquiteto Álvaro Siza Vieira. De fato, uma experiência que vale a pena!

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Restaurante estrelado no Porto

Construída sobre os rochedos na Praia de Boa Nova, o projeto arquitetônico da casa está classificado como Monumento Nacional e integrado no Roteiro Internacional de Arquitetura. Moderno, tem uma vista estonteante para o mar, e um ambiente agradável e elegante!

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Projeto arrojado da casa
Que tal essa varanda?
Certamente uma vista imbatível
Farol de Leça, em Matosinhos

No menu, o chef Rui de Paula prioriza ingredientes sazonais, em pratos criativos e com influências de suas raízes portuguesas. Além de pratos à la carte, há também três opções de menu degustação, que podem ser de 6, 12 ou 21 etapas, assim como harmonizados ou não. Optei pelo menu degustação e fui muito bem surpreendida, com pratos saborosos e de apresentação delicada! Como, por exemplo, o tartar de atum com ostra, lagostim e o robalo. O restaurante conta também com uma excelente carta de vinhos.

Tartar de atum
Lagostim
Vieira na concha
Linda e deliciosa sobremesa

Portanto, se você está procurando um lugar para comer bem no Porto, separe umas boas horas do seu dia para viver esta experiência única!

End: Av. Liberdade 1681

Texto e fotos por Renata Araujo. Janeiro de 2023.

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Escrito por Renata Araujo
Formada pela PUC-RJ, com pós graduação na Universidade Complutense de Madrid, Renata tem mais de 20 anos de experiência como repórter e apresentadora de TV. Começou a carreira na TV Globo e trabalhou oito anos no canal Multishow. Já foi colunista de viagem do programa Estúdio i, da Globonews. Renata virou referência quando se fala em viagem de luxo no Brasil e gastronomia, tanto que é comentarista do programa Hotéis Incríveis da Gsat+, além de ser jurada dos prêmios Comer e Beber, da Veja Rio e do Rio Show. Renata também teve uma coluna diária de turismo e gastronomia na Rádio Alpha FM RJ. A jornalista colabora para as revistas Viaje Mais e Viaje Mais Luxo. Cidadã do mundo, Renata morou nos EUA, Espanha e França. Hoje, está no Rio de Janeiro, mas não para quieta. Com sua vivência em diferentes culturas e paixão por viagens, quis compartilhar seu olhar curioso pelas cidades onde passa dando dicas relevantes para os leitores. Então, vocês vão ver que esses são os tópicos mais abordados por aqui. Espero que gostem!